PSE.EAA/1/280/11/2007 Tarnów, 2007-11-16 SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA (zwana dalej SIWZ) dla postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w trybie przetargu nieograniczonego Nazwa zamówienia Dostawa podłoŝy mikrobiologicznych Zamawiający: Powiatowa Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna w Tarnowie ul. Mościckiego 10, 33-100 Tarnów Tel. 14 621-70-97, fax. 14 621-75-43 E mail: tarnow@wsse.krakow.pl Strona internetowa: www.psse.tarman.pl Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonego zgodnie z przepisami ustawy Prawo zamówień publicznych z dnia 29 stycznia 2004 r. (Dz. U. z 2006 r. Nr 164, poz. 1163, z p. zm.), zwaną w dalszej części specyfikacji ustawą. Do czynności podejmowanych w postępowaniu przez Zamawiającego i Wykonawców stosuje się przepisy kodeksu cywilnego, jeŝeli przepisy ustawy nie stanowią inaczej.
I. Opis przedmiotu zamówienia, części zamówienia. 1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa podłoŝy mikrobiologicznych potrzeb Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Tarnowie ul. Mościckiego 10, według zestawienia i w ilościach jak w załączniku do niniejszej specyfikacji 2. Przedmiot zamówienia obejmuje XI Zakresów szczegółowo opisanych w Załączniku A. 3. Zamawiający dopuszcza moŝliwość składania ofert częściowych na dowolną ilość zakresów. Oferta nie zawierająca całości asortymentu w ramach zakresu będzie odrzucona w ramach tego zakresu. Jeśli okaŝe się, Ŝe nie złoŝono Ŝadnej oferty nie podlegającej odrzuceniu w danym zakresie postępowanie zostanie uniewaŝnione w ramach zakresu. 4. Nazwy i kody stosowane we Wspólnym Słowniku Zamówień (CPV): kod CPV 24498300 4. 5. Zamawiający nie dopuszcza powierzenia podwykonawcom Ŝadnej części zamówienia. II. Warunki udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tych warunków 1. Wykonawca powinien spełnić warunki określone w art. 22 ust. 1 i nie podlega wykluczeniu na podstawie art. 24 ustawy. 2. W przypadku niespełnienia jakiegokolwiek warunku udziału w postępowaniu Wykonawca zostanie wykluczony z postępowania na podstawie art. 24 ustawy. III. Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie powinien dostarczyć wykonawca w celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu. 1. Zamawiający wyznaczył następujące wymagania, które Oferent spełni, przedstawiając właściwie sporządzoną ofertę, zgodnie z załącznikami do SIWZ, oraz dołączając do oferty niŝej wymienione dokumenty, w formie oryginałów lub kserokopii poświadczonych za zgodność z oryginałem przez osobę podpisującą ofertę: 1. Formularz cenowy Załącznik I, 2. Oferta Załącznik II, 3. Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeŝeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawiony nie wcześniej niŝ 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert (potwierdzona za zgodność z oryginałem kserokopia), 4. Oświadczenie stanowiące Załącznik III do SIWZ, 5. Zaakceptowany projekt umowy. Projekt umowy naleŝy parafować i załączyć do oferty Załącznik IV, 6. Karty charakterystyki produktów. 2. Dokumenty, o których mowa w ust. 1 pkt 1-6 niniejszego rozdziału naleŝy przedstawić w formie oryginału lub kopii poświadczonych za zgodność z oryginałem przez osobę/osoby uprawnioną/e do reprezentacji Wykonawcy. 2
3. W przypadku konsorcjum do oferty musi być załączony dokument ustanawiający pełnomocnika konsorcjum do reprezentowania go w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. IV. Termin wykonania zamówienia Okres realizacji zamówienia: sukcesywnie 12 miesięcy od daty podpisania umowy. V. Sposób porozumiewania się Zamawiającego z Wykonawcami. 1. Oświadczenie lub zawiadomienie przekazane za pomocą faksu, poczty elektronicznej uwaŝa się za złoŝone w terminie, jeśli ich treść dotarła do adresata przed upływem terminu i została przekazana niezwłocznie potwierdzona na piśmie przez przekazującego. 2. Wyjaśnienia dotyczące SIWZ udzielane będą z zachowaniem zasad określonych w art. 38 ustawy. 3. Osobą uprawnioną do kontaktów z oferentami jest Pani Małgorzata Burchart tel. 014 621 70 97 w. 130, fax. 014 621 75 43, w dniach od poniedziałku do piątku w godzinach 9 00 14 00, e-mail: administracja_tarnow@wsse.krakow.pl. VI. Termin związania ofertą Wykonawca zostanie związany ofertą przez okres 30 dni od terminu składania ofert. VII. Sposób przygotowania oferty 1. Oferta musi być sporządzona w języku polskim, pismem czytelnym. Oferta oraz wszystkie załączniki wymagają podpisu osób uprawnionych do reprezentowania firmy w obrocie gospodarczym, zgodnie z aktem rejestracyjnym, wymaganiami ustawowymi oraz przepisami prawa. Jeśli oferta i załączniki zostaną podpisane przez upowaŝnionego przedstawiciela wykonawcy naleŝy dołączyć właściwe pełnomocnictwo lub upowaŝnienie w formie oryginału. 2. Dla sporządzenia oferty naleŝy wykorzystać formularz Oferta (Załącznik do SIWZ). 3. Do oferty naleŝy dołączyć jako integralną część, wypełniony formularz cenowy (Załącznik I do SIWZ) dla wszystkich części zamówienia, na które Wykonawca składa ofertę, podpisane przez uprawnione do podpisu. 4. Ofertę naleŝy przygotować według wymagań określonych w niniejszej SIWZ. 5. KaŜdy Wykonawca powinien przedstawić tylko jedną ofertę pod rygorem odrzucenia. 6. Oferta powinna być podpisana przez osobę/y upowaŝnioną/e w dokumentach rejestrowych podmiotu do reprezentacji Wykonawcy lub posiadającą odpowiednie pełnomocnictwo do dokonania niniejszej czynności prawnej udzielone przez osobę/y upowaŝnioną/e do reprezentacji podmiotu. 3
7. Zaleca się, aby kaŝda strona oferty była parafowana przez osobę/y uprawnioną/e do reprezentacji Wykonawcy. 8. Zaleca się ponumerowanie stron i ich spięcie w sposób uniemoŝliwiający przypadkowe zdekompletowanie. 9. Dokumenty wchodzące w skład oferty mogą być przedstawiane w formie oryginałów albo poświadczonych za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę kopii, z wyłączeniem pełnomocnictw, o których mowa w ust. 1 pkt c i d. Zgodność z oryginałem wszystkich kopii dokumentów, musi być potwierdzona przez osobę/y uprawnioną/e do reprezentacji Wykonawcy. 10. Opakowanie i oznakowanie ofert: Oferta musi być złoŝona Zamawiającemu w zaklejonym, nienaruszonym opakowaniu (dwóch zamkniętych kopertach) z napisem na zewnętrznej kopercie: Dostawa podłoŝy mikrobiologicznych do Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Tarnowie zakres nr nie otwierać przed 27 listopada 2007 r. do Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Tarnowie z nazwą i dokładnym adresem Zamawiającego, koperta wewnętrzna oprócz opisu jw. winna zawierać nazwę i adres Oferenta (dopuszcza się odcisk pieczęci). JeŜeli koperta zewnętrzna nie jest zapieczętowana / zaklejona i opisana, jak wskazano powyŝej, Strona Zamawiająca nie będzie ponosić odpowiedzialności za niewłaściwe umieszczenie lub przedwczesne otwarcie oferty. VIII. Termin, miejsce składania i otwarcia ofert 1. Ofertę naleŝy złoŝyć bezpośrednio w ul. Mościckiego 10 pok. nr 209 Sekretariat w terminie do dnia 27 listopada 2007 r. do godz. 9:00, co oznacza Ŝe z upływem powyŝszego terminu ofert powinna fizycznie znaleźć się u Zamawiającego. 2. Oferty złoŝone po terminie zwraca się bez otwierania, po upływie terminu przewidzianego na wniesienie protestu. 3. Oferty zostaną otwarte dnia 27 listopada 2007 r. o godz. 9.30 sala narad (parter) PSSE w Tarnowie ul. Mościckiego 10. 4. Oferty otrzymane przez Zamawiającego po tym terminie zostaną zwrócone bez otwierania po upływie terminu przewidzianego na wniesienie protestu. 5. Bezpośrednio przed otwarciem ofert Zamawiający poda kwotę, jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia. 6. Otwarcie ofert jest jawne. 7. Podczas otwarcia ofert Zamawiający poda nazwy (firmy) oraz adresy Wykonawców, a takŝe informacje dotyczące ceny, terminu wykonania zamówienia i warunków płatności zawartych w ofertach. 8. Informacje, o których mowa w ust. 5 i 7 niniejszego rozdziału, przekazuje się niezwłocznie Wykonawcom, którzy nie byli obecni przy otwarciu ofert, na ich wniosek. IX. Sposób obliczania ceny 1. Wykonawca określi cenę całkowitą oferty brutto dla przedmiotu zamówienia, podając ją w zapisie liczbowym i słownym. 4
2. Cena podana przez Wykonawcę nie będzie podlegała zmianom przez okres realizacji zamówienia, niezaleŝnie od wszelkich czynników. 3. Walutą ceny oferowanej jest złoty polski. Wszystkie ceny i kwoty powinny być podane, obliczone i wpisane do formularza cenowego w zaokrągleniu do dwóch miejsc po przecinku. 4. W przypadku rozbieŝności Zamawiający poprawia omyłki rachunkowe w obliczeniu ceny w sposób określony w art. 88 ustawy. X. Kryterium oceny ofert Ocena dokonana będzie osobno dla kaŝdego zakresu. Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie kierował się kryterium cenowym (cena 100 %). Wybór oferty dokonany zostanie na podstawie opisanego kryterium i ustalonej punktacji: punktacja 0 100. Oferta z najniŝszą cena otrzyma maksymalna liczbę punktów 100. Pozostałe oferty zostaną przeliczone według wzoru: NajniŜsza oferowana cena liczba punktów oferty ocenianej = ----------------------------------- x 100 x 100% Cena realizacji zamówienia Oferta, która uzyska najwyŝszą ilość punktów zostanie wybrana jako najkorzystniejsza. XI. Wymagania dotyczące wadium Zamawiający nie wymaga wnoszenia wadium. XII. Zabezpieczenie naleŝytego wykonania umowy Zamawiający nie wymaga wnoszenia zabezpieczenia naleŝytego wykonania umowy. XIII. Zawarcie umowy. Z wybranym wykonawcą zostanie zawarta umowa na warunkach określonych we wzorze umowy będącego załącznikiem do SIWZ. XIV. Środki ochrony prawnej. Wykonawcom, których interes prawny w uzyskaniu zamówienia doznał lub moŝe doznać uszczerbku w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy, przepisów wykonawczych, jak teŝ postanowień niniejszej SIWZ, przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w Dziale VI ustawy (art. 179 198). 5
Załączniki: 1. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (załącznik A) 2. Formularz cenowy Załącznik I, 3. Oferta Załącznik II, 4. Oświadczenie Załącznik III, 5. Projekt umowy Załącznik IV. Tarnów, 16.11.2007 r. Zatwierdził: 6
Załącznik A Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia Lp. Nazwa przedmiotu Pojemność jednostkowa (preferowana) PrzybliŜone zuŝycie ZAKRES I 1. Bulion kazeinowo sojowy TSB - zastosowanie: hodowla i namnaŝanie mikroorganizmów, Pepton K 17,00 g/l; Pepton SP 3,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l, wodorofosforan dipotasu 2,50 g/l, końcowe ph 7,3 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 2. PodłoŜe z chloramfenikolem YGC - zastosowanie: izolacja i określenie liczby droŝdŝy oraz pleśni w produktach spoŝywczych, Ekstrakt droŝdŝowy 5,00 g/l; Glukoza 20,00 g/l; Chloramfenikol 0,10 g/l; Agar 15,00 g/l końcowe ph 6,6 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 3. PodłoŜe z malonianem - zastosowanie: wykrywania zdolności rozkładu kwasu malonowego przez drobnoustroje, Ekstrak droŝdŝowy 1,00 g/l; Chlorek sodu 2,00 g/l; wodorofosforan dipotasu - 0,60 g/l; diwodofosforan potasu - 0,40 g/l; Melonian sodu 3,00 g/l; siarczan amonu 2,00 g/l; Błękit bromotymolowy 0,024 g/l; Glukoza 0,25 g/l końcowe ph 7,0 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 4. Agar z mannitolem podłoŝe Chapmana - zastosowanie: izolowanie i wykrywanie gronkowców, Pepton 10,00 g/l; Ekstrakt mięsny 1,00 g/l; Chlorek sodu 75,00 g/l; D-Mannitol 10,00 g/l; Czerwień fenolowa 0,025 g/l; Agar 15,00 g/l; końcowe ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 5. Agar półpłynny - zastosowanie: wykrywanie zdolności ruchu u bakterii, Pepton 10,00 g/l; Ekstrakt mięsny 3,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l, Agar 2,50 g/l; 250 g 500 g 7
końcowe ph 7,4 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 6. PodłoŜe z seleninem sodu SF - zastosowanie: Salmonella, Pepton 5,00 g/l; Laktoza 4,00 g/l; Wodorofosforan disodu 10,00 g/l; Wodoroselenin sodu 4,00 g/l 500 g 4.000 g końcowe ph 7,0 ± 0,1 w 25 o C 7. PoŜywka Simmonsa - zastosowanie: Enterobacteriaceae, Chlorek sodu 5,00 g/l; Siarczan magnezu 0,20 g/l; Wodorofosforan diamonu 1,00 g/l; Diwodofosforan potasu 1,00 g/l; Cytrynian sodu 2,00 g/l; Błękit bromotymolowy 0,08 g/l Agar 20,00 g/l, 250 g 250 g końcowe ph 7,2 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 8. PodłoŜe z fenyloalaniną - zastosowanie: Enterobacteriaceae, Ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Wodorofosforan disodu 1,00 g/l; L-fenyloalanina 1,00 g/l; Agar 12,00 g/l końcowe ph 7,4 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 9. PodłoŜe z mocznikiem wg. Christensena w modyfikacji Hormaeche i Munilla - zastosowanie: hodowla oraz róŝnicowanie pałeczek z rodziny Enterobacteriaceae i Proteus, Pepton 1,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 2,00 g/l; Mocznik 20,00 g/l; Czerwień krezolowa 0,0096 g/l 250 g 250 g końcowe ph 6,8 ± 0,1 w 25 o C 10. PodłoŜe PM 20 (agar siarczynowo-ŝelazawy podstawowe ) - zastosowanie: wykrywanie i oznaczania bakterii Clostridium, Wymagania: Ekstrakt mięsny 3,00 g/l; Pepton 10,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l, Agar 15,00 g/l, 500 g 1.000 g końcowe ph 7,6 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 11. PodłoŜe z laktozą i Ŝelatyną (L-G) - zastosowanie: wykrywanie zdolności fermentacji laktozy i upłynniania Ŝelatyny, Pepton K - 15,00 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 10,00 g/l, laktoza 10,00 g/l, wodorofosforan disodu 5,00 g/l, Ŝelatyna 120,00 g/l, czerwień fenolowa 0,005 g/l, końcowe ph 7,5 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 12. Agar miękki Względnie gotowe 12 szt 8
- zastosowanie: Salmonella, Wymagania: Ekstrakt mięsny 3,00 g/l; Pepton 5,00 g/l; Agar 6,00 g/l, końcowe ph 7,0 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 13. PoŜywka Clarka - zastosowanie: róŝnicowanie bakterii z grupy coli oraz innych bakterii, Pepton 5,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 5,00 g/l; Glukoza 5,00 g/l końcowe ph 6,9 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 14. PodłoŜe Hugh Leifsona - zastosowanie: wykrywanie tlenowego lub beztlenowego rozkładu węglowodanów glukozya, Pepton K 2,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; wodorofosforan dipotasu 0,30 g/l; Glukoza 10,0 g/l; Błękit bromotymolowy 0,03 g/l; Agar 3,00 g/l końcowe ph 7,3 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 15. PodłoŜe z mocznikiem wg. Christensena - zastosowanie: Salmonella, - wg PN-EN ISO 6579:2003, Pepton 1,00 g/l; Glukoza 1,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 2,00 g/l; Czerwień fenolowa 0,012 g/l; Agar 15,00 g/l; Mocznik 20,00 g/l końcowe ph 6,8 ± 0,1 w 25 o C 16. Woda peptonowa z tryptofanem - zastosowanie: hodowla i róŝnicowanie bakterii z grupy coli test na wytwarzanie indolu, Wymagania: Pepton K 10,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; DL tryptofan 1,00 g/l końcowe ph 7,5 ± 0,1 w 25 o C(po sterylizacji) 17. PodłoŜe Hektoena - zastosowanie: wykrywanie i izolowanie drobnoustrojów Enterobacteriaceae Pepton 12,00 g/l, Ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l; Laktoza 12,00 g/l; Sacharoza 12,00 /l, Salicyna 2,00 g/l, Chlorek sodu 5,00 g/l, śółć wołowa 9,00 g/l, Tiosiarczan sodu 3,20 g/l, Cytrynian amonu Ŝelaza (III) 1,50 g/l, Błękit bromotymolowy 0,065 g/l; Fuksyna kwaśna 0,10 g/l, Agar 15,00 g/l końcowe ph 7,5 ± 0,1 w 25 o C nawaŝki na 250 ml Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml 6 szt 6 szt 250 g 250 g 500 g 1.500 g 18. PodłoŜe do szybkiego wykrywania fermentacji laktozy 250 g 750 g 9
- zastosowanie: wykrywania fermentacji laktozy przez drobnoustroje, Wymagania: Pepton 2,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Laktoza 100,00 g/l; Purpura bromokrezolowa 0,032 g/l końcowe ph 7,2 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 19. Glukoza farmaceutyczna, krystaliczna, cz.d.a. Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: biały; Smak: słodki; Zapach: bez zapachu; Wilgotność: max. 9 %; RównowaŜnik glukozowy DE: min. 99,5%; Kwasowość: max. 0,5%; Chlorki: max. 0,01%; Popiół: max. 0,1% 20. Laktoza farmaceutyczna, jednorodna, cz.d.a. Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: biały; Smak: słabo słodki; Zapach: bez zapachu; Wilgotność: 4,5-5,5%; Zawartość w suchej masie: min. 99,8%; wasowość: max. 0,4%; Popiół: max. 0,1% 21. śelatyna farmaceutyczna Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: Ŝółty; ph: 4,0-7,0; przezroczystość: min. 94%; Wilgotność: max. 14%; Temperatura topnienia: nie mniej niŝ 28ºC; Twardość Ŝelu: min. 140ºBlooma; Zawartość substancji utleniających: max. 25mg H2O2/kg; Zawartość subst. redukujących: max. 30mg SO2/kg; Popiół: max. 2% 22. Aminobak 100 g 1.500 g Specyfikacja: Enzymatyczny hydrolizat wyselekcjonowanej tkanki zwierzęcej o duŝej zawartości wolnych aminokwasów i niskomolekularnych peptydów; Postać: proszek; Kolor: jasnoŝółty; ph 2% roztworu: 7,0±0,2; Rozpuszczalność w wodzie (2%) całkowita; Azot całkowity: min. 13,0%; Azot aminowy: min. 5,0% 23. Ekstrakt droŝdŝowy (suchy autolizat droŝdŝowy) Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: Ŝółty; Rozpuszczalność w wodzie (2%): całkowita; ph 2 % roztworu - 7,0±0,2; Azot całkowity: min. 11,0%; Azot aminowy: min. 5,0% 24. Pepton Tryptone Specyfikacja: Pepsynowy hydrolizat kazeiny Postać: proszek; Kolor: jasno-ŝółty; Rozpuszczalność w wodzie (2%) całkowita; ph 2 % roztworu - 7,3±0,5; Azot całkowity: min. 13%; Azot aminowy: min. 4,4%; chlorki - max. 3,0 % 25. Pepton Tryptose Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: jasno-ŝółty; Rozpuszczalność w wodzie (2%) całkowita; ph 2 % roztworu - 7,2±0,5; Azot całkowity: min. 12,5%; Azot aminowy: min. 4,50%; chlorki max. 3,0 % 26. Pepton Proteose Specyfikacja: Enzymatyczny hydrolizat wyselekcjonowanej tkanki zwierzęcej o duŝej zawartości wolnych aminiokwasów Postać: proszek; Kolor: jasno-ŝółty; Rozpuszczalność w wodzie (2%) całkowita; ph 2 % roztworu 6,6±0,2; Azot całkowity: min. 11,5 %; Azot aminowy: min. 3,7%; chlorki max. 3,0 % 27. Ekstrakt wołowy Specyfikacja: Wyciąg ze świeŝego mięsa wołowego Postać: proszek; Kolor: brązowo-ŝółty; Rozpuszczalność w wodzie (2%) całkowita; ph 2 % roztworu 7,0±0,5; Azot całkowity: min. 28. Sodu chlorek c.z.d.a. 10
Specyfikacja: Wygląd zewnętrzny: biały, krystaliczny proszek; Zawartość w preparacie wypraŝonym 99,9 %; subst. nierozpuszczalne w wodzie <0,01%; straty po praŝeniu < 1,5 %; Azot ogólny - <0,002%; Jodki <0,012%; siarczany 0,01%; Metale cięŝkie <0,001%; Arsen <0,0001 %; Bar <0,01 %; Magnez <0,005 %; Potas <0,05 %; Wapń <0,008 %; śelazo <,001 %. 29. Maltoza hydrat D cz. Specyfikacja: Kolor biały; zawartość 97%; straty po suszeniu <6%; pozostałość po praŝeniu <0,1%; Chlorki <0,005 %; Siarczany <0,005 %; Arsen <0,00005 %; Miedź <0,001 %; Ołów <0,0005 %; śelazo < 0,0005 %; Rozpuszczalność całkowita. 30. Ksyloza D cz. Specyfikacja: Wygląd zewnętrzny: biały proszek; zawartość > 98,5 %; straty po suszeniu < 0,05 %; pozostałość po praŝeniu < 0,06 %; ph 4,1; Arsen < 0,00005 %; Ołów < 0,0003 % 31. Sacharoza cz.d.a Specyfikacja: Wygląd zewnętrzny: bezbarwne kryształy; zawartość 99,8 %; subst. Nierozpuszczalne w wodzie 0,003 %; kwasowość 0,0014 %; pozostałość po praŝeniu 0,001 %; Chlorki 0,0005 ; Siarczany <0,002 %; metale cięŝkie 0,0002 %; wapń < 0,002 %; śelazo <0,0001 % 32. Eskulina sesguihydrat Specyfikacja: Wygląd: biały proszek; wilgotność 6,5 8,0 %; popiół 0,01 %; metale cięŝkie max. 40 ppm; próba 97,5 102,5 % 33. Wątroba suszona kostki - zastosowanie: dodatek do podłoŝy mikrobiologicznych Suplement do podłoŝa Wrzoska 34. PodłoŜe Wrzoska podstawowe - zastosowanie: badanie Clostridium, ekstrakt wątrobowy 4,00 g/l; pepton 10,00 g/l; chlorek sodu 5,00 g/l; glukoza 5,00 g/l. końcowe ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 35. Woda peptonowa 10 % - zastosowanie: biochemiczna diagnostyka bakterii z rodziny Enterobacteriaceae, pepton 100,00 g/l; chlorek sodu 50,00 g/l; azotan potasu 1,00 g/l; węglan sodu 0,74 g/l końcowe ph 7,3 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 36. PodłoŜe MacConkey`a z sorbitolem - zastosowanie: E.Coli, wydajność 51,50 g/l pepton mieszanina 19,00 g/l; sorbitol 10,00 g/l; sole Ŝółci 1,00 g/l; chlorek sodu 5,00 g/l; czerwień obojętna 0,03 g/l; fiolet krystaliczny 0,001 g/l; agar 15,00 g/l. 10 g 10 g 10 g 10g Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml 10 szt. 100 g 500 g 11
końcowe ph 7,2 ± 0,2 (po sterylizacji) 37. PodłoŜe do badania ruchliwości i redukcji azotanów (M-N) podstawowe - zastosowanie: wykrywanie zdolności ruchu i redukcji azotanów, pepton 5,00 g/l; ekstrakt mięsny 3,00 g/l; galaktoza 5 g/l; azotan potasu 1,00 g/l; wodorofosforan disodu 2,50 g/l; agar 3,00 g/l końcowe ph 7,3 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 38. PodłoŜe do wykrywania dekarboksylazy podstawowe - zastosowanie: wykrywanie zdolności dekarboksylacji wybranych aminokwasów przez mikroorganizmy, ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l, glukoza 1,00 g/l, purpura bromokrezolowa 0,015 g/l, końcowe ph 6,8 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 39. Agar Endo LES - zastosowanie: wykrywanie i oznaczenie liczby bakterii z grupy coli i E.coli w wodzie, Wymagania: Pepon Tryptose - 7,50 g/l, Pepton K lub Tryptone - 3,70 g/l, Tiopepton - 3,70 g/l, ekstrakt droŝdŝowy - 1,20 g/l, laktoza - 9,40 g/l, wodorofosforan dipotasu - 3,30 g/l, diwodorofosforan potasu - 1,00 g/l, chlorek sodu - 3,70 g/l, deoksycholan sodu 0,10 g/l, siarczan sodowo laurylowy 0,05 g/l, siarczyn sodu 1,60 g/l, fuksyna zasadowa 0,80 g/l, agar 15,00 g/l, końcowe ph 7,2 ± 0,2 w 25 o C wydajność 51,20 g/l 40. Agar laktozowy TTC z tergitolem 7 podstawowe - zastosowanie: wykrywanie i oznaczenie liczby bakterii z grupy coli i E.coli w wodzie Laktoza 20,00 g/l; Pepton 10,00 g/l; Ekstrakt droŝdŝowy 6,00 g/l; Ekstrakt mięsny 5,00 g/l; Błękit bromotymolowy 0,05 g/l; Tergitol 7-0,10 g/l, Agar 20,00 g/l wydajność 61,20 g/l 41. PoŜywka TSA (tryptone-soja-agar) - zastosowanie: hodowla mikroorganizmów, Wymagane Pepton K 15,00 g/l; Pepton SP 5,00 gl/; Chlorek sodu 5,00 g/l; Agar 15,00 g/l, końcowe ph 7,3 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 42. PodłoŜe Slanetz i Bartley - zastosowanie: określania liczby enterokoków w wodzie i innych płynach, Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml 6 szt 250 g 250 g 250 g 1.000 g 12
Pepton 20,00 g/l; Ekstrakt droŝdŝowy 5,00 g/l; Glukoza 2,00 g/l; Wodorofosforan dipotasu 4,00 g/l; Azydek sodu 0,40 g/l; Agar 15,00 g/l; TTC 0,10 g/l, wydajność 46,50 g/l końcowe ph 7,2 ± 0,1 w 25 o C 43. Agar z eskuliną, Ŝółcią, azydkiem sodu i cytrynianem - zastosowanie: izolacja, róŝnicowanie i potwierdzanie obecności paciorkowców fekalnych w wodzie i innych materiałach, Pepton Tryptone 17, 00 g/l; Pepton 3,00 g/l; Ekstrakt droŝdŝowy 5,00 g/l; śółć wołowa 10,00 g/l; Chlorek sodu 5 g/l; Eskulina 1,00 g/l; Cytrynian amonu i Ŝelaza (III) - 0,50 g/l; Azydek sodu - 0,15 g/l; Agar 15,00 g/l, wydajność 56,70 g/l końcowe ph 7,1 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 44. PodłoŜe King B (podstawowe ) - zastosowanie: wykrywanie, róŝnicowanie i oznaczanie liczby bakterii fluoryzujących Pseudomonas, Pepton K - 20,00 g/l; Wodorofosforan dipotasu - 1,50 g/l; Siarczan magnezu x 7h 2 O - 1,50 g/l; Agar 15,00 g/l; końcowe ph 7,2 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 45. PoŜywka Rappaport-Vassiliadis (R-V) - zastosowanie: wybiórcze namnaŝanie Salmonella Wymagane Pepton 5,00 g/l; Chlorek sodu 8,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 1,60 g/l; Chlorek magnezu bezw. 18,74 g/l, Zieleń malachitowa 0,04 g/l końcowe ph 5,2 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 46. PodłoŜe z mocznikiem wg Christensena - zastosowanie: oznaczenia drobnoustrojów zdolnych do rozkładu mocznika Pepton 1,00 g/l; Glukoza 1,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 2,00g/l; Czerwień fenolowa - 0,012%, Agar 15,00 g/l; Mocznik 20,00 g/l; końcowe ph 6,8 ± 0,1 w 25 o C 47. PodłoŜe do wykrywania dekarboksylazy Lizyny - zastosowanie: zdolność dekarboksylazy lizyny przez mikroorganizmy, ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l; Chlorowodorek L - lizyny 5,00 g/l, Glukoza 1,00 g/l; Purpura bromokrezolowa 0,015 g/l 250 g 250 g Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml 6 szt. 13
końcowe ph 6,8 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 48. Płyn Ringera - zastosowanie: płyn do przygotowania rozcieńczeń, Chlorek sodu - 9,00 g/l, Chlorek potasu 0,42 g/l; Chlorek wapnia 0,48 g/l; Wodorowęglan sodu 0,20 g/l; PodłoŜe suche: biały proszek, PodłoŜe gotowe: płynne, klarowne, bezbarwne, 49. PodłoŜe z zieleniną brylantową, Ŝółcią i glukozą (EE) - zastosowanie: namnaŝanie, wykrywanie bakterii Enterobacteriaceae, pepton 10,00 g/l, glukoza 5,00 g/l, Ŝółć wołowa 20,00 g/l, wodorofosforan disodu 6,45 g/l, diwodorofosforan potasu 2,00 g/l, zieleń brylantowa 0,0135 g/l, końcowe ph 7,0 ± 0,2 w 25 o C 50. Płynna poŝywka Giolitti Cantoni (podstawowe) - zastosowanie: określenia liczby gronkowców, pepton 10,00 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 5,00 g/l, ekstrakt mięsny 5,00 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l, chlorek litu 5,0 0g/l, D-Manitol 20,00 g/l, glicyna 1,20 g/l, pirogronian sodu 3,00 g/l, końcowe ph 6,9 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 51. Bulion mózgowo sercowy - zastosowanie: hodowla drobnoustrojów, pepton 10,00 g/l, wyciąg z mózgu cielęcego 12,50 g/l, wyciąg z serc wołowych 5,00 g/l, glukoza 2,00 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l, wodorofosforan disodu 2,50 g/l końcowe ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 52. Agar z ksylozą i lizyną (XLD) - zastosowanie: izolacja i róŝnicowanie bakterii Enterobacteriaceae (Salmonella, Shigella), ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l, laktoza 7,50 g/l, sacharoza 7,50 g/l, D-ksyloza 3,75 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l, chlorowodorek L-lizyny 5,00 g/l, tiosiarczan sodu 6,80 g/l, cytrynian amonu Ŝelaza (III) - 0,80 g/l, Deoksycholan sodu 1,00 g/l, czerwień fenolowa 0,08 g/l, agar 13,50 g/l, końcowe ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C 53. PodłoŜe selektywne EC - zastosowanie: identyfikacja E.coli, 100 g 300 g 500 g 1.000 g 14
pepton 20,00 g/l, laktoza 5,00 g/l, sole Ŝółci 1,50 g/l, wodorofosforan dipotasu 4,00 g/l, diwodorofosforan potasu 1,50 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l końcowe ph 6,8 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 54. Odczynnik Kovacsa - zastosowanie: do wykrywania indolu 55. PodłoŜe z Ŝółcią i zielenią brylantową - zastosowanie: namnaŝanie i określania miana i NPL E.coli pepton 10,00 g/l, Ŝółć wołowa 20,00 g/l, laktoza 10,00 g/l, zieleń brylantowa 0,0133 g/l, końcowe ph 7,2 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 56. PodłoŜe z Ŝółcią, czerwienią obojętną, fioletem krystalicznym i glukozą (VRBG) - zastosowanie: izolacja i określania bakterii Enterobacteriaceae, pepton 7,00 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l, glukoza 10,00 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l, sole Ŝółci 1,50 g/l, czerwień obojętna 0,03 g/l, fiolet krystaliczny 0,002 g/l, agar 15,00 g/l końcowe ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C 57. Agar z ekstraktem droŝdŝowym i glukozą - zastosowanie: hodowla, namnaŝanie, oznaczanie i izolacja mikroorganizmów, pepton 5,000 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 2,5 g/l, glukoza 1,00 g/l, agar 15,00 g/l końcowe ph 7,1 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 58. PodłoŜe MRS (Agar MRS podstawowe ) - zastosowanie: hodowla, namnaŝanie, określenie i izolacja bakterii mlekowych Lactobacillus, ekstrakt droŝdŝowy 4,00 g/l, ekstrakt mięsny 8,00 g/l, pepton K - 10,00 g/l, glukoza 20,00 g/l, cytrynian triamonu 2,00 g/l, wodorofosforan (V) dipotasu 2,00 g/l, octan sodu 5,00 g/l, siarczan magnezu 7H 2 O 0,20 g/l, siarczan manganu (II) - 4H 2 O 0,05 g/l, agar 15,00 g/l, końcowe ph 6,3 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 59. PodłoŜe agarowe MYP ( wg. Mossela podstawowe ) - zastosowanie: wykrywanie, określenie i izolacja liczby Bacillus cereuss, ekstrakt mięsny 1,00 g/l, pepton 10,00 g/l, 100 ml 300 ml 500 g 1.500 g 250 g 250 g 500 g 1.000 g 15
D-Manitol 10,00 g/l, chlorek sodu 10,00 g/l, czerwień fenolowa 0,025 g/l, agar 15,00 g/l, końcowe ph 7,2 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 60. Płyn do rozcieńczania (Roztwór fizjologiczny z peptonem) - zastosowanie: płyn do rozczieńczeń, pepton 1,00 g/l, chlorek sodu 8,50 g/l, końcowe ph 7,0 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 61. PoŜywka agarowa z glukozą - zastosowanie: wykrywanie zdolności wykorzystywania glukozy przez drobnoustroje, pepton K - 10,0 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 1,50 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l, glukoza 10,00 g/l, purpura bromokrezolowa 0,015 g/l, agar 15,00 g/l, końcowe ph 7,0 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 62. Agar kazeinowo- sojowy z ekstraktem droŝdŝowym (TSYEA) - zastosowanie: hodowla i namnaŝanie drobnoustrojów, pepton K - 17,00 g/l, pepton SP - 3,00 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 6,00 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l, glukoza 2,50 g/l, wodorofosforan dipotasu 2,50 g/l, agar 15,0 g/l, końcowe ph 7,3 ± 0,21 w 25 o C (po sterylizacji) 63. Emulsja Ŝółtka jaja kurzego - zastosowanie: dodatek do podłoŝy mikrobiologicznych, 64. Telluryn potasowy r-r 1 % - zastosowanie: dodatek do podłoŝy mikrobiologicznych, 65. Agar amerykański - zastosowanie: hodowla, namnaŝanie i przechowywanie szczepów, pepton - 10,00 g/l, ekstrakt mięsny 3,00 g/l, chlorek sodu 5,00 g/l, agar 15,0 g/l, końcowe ph 7,2 ± 0,2 66. Roztwór fizjologiczny chlorku sodu zbuforowany - zastosowanie: płyn do rozcieńczeń, chlorek sodu 8,50 g/l, wodorofosforan disodu 0,044 g/l, Diwodorofosforan sodu 0,023 g/l, końcowe ph 7,0 ± 0,1 67. PodłoŜe do oznaczania ogólnej liczby drobnoustrojów - zastosowanie: określenie ogólnej liczby drobnoustrojów w mleku i przetworach mleczarskich Pepton K 5,00 g/l, Ekstrakt droŝdŝowy 2,50 g/l, Glukoza 1,00 g/l, Mleko w proszku 1,00 g/l, 250 g 250g 250 g 250 g 100 ml 600 ml 25 ml 50 ml 250 g 250 g 16
Agar 15,00 g/l końcowe ph 7,0 ± 0,1 ZAKRES II 1. Parafina ciekła Specyfikacja: Postać: bezbarwna, oleista, przezroczysta ciecz. Nie fluoryzuje w świetle dziennym, po oziębieniu do 0ºC nie wydziela ciał stałych. Gęstość: 0,827-0,890 g/cm 3 ; ph: 5,0-7,0 Lepkość: 110-230 mpas; Czystość: związki łatwo zwęglające się i węglowodory nienasycone-nie więcej niŝ wzorzec, tłuszcze, Ŝywice, związki siarki i związki redukujące-nie obecne 800 g 6,4 kg ZAKRES III 1. D (+) rafinoza czda Wygląd zewnętrzny biały krystaliczny. Zawartość (HPLC) > 99 %, Wygląd po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; Popiół < 0,05%; Zawartość węgla 36,38%; Zawartość wodoru: 7,13%; Chlorki < 25 mg/kg; Siarczany < 50 mg/kg 2. L ramnoza cz.d.a Wygląd zewnętrzny biały krystaliczny. Zawartość (HPLC) > 99 %, Wygląd po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; Popiół < 0,05%; Zawartość węgla 36,38%; Zawartość wodoru: 7,13%; Chlorki < 25 mg/kg; Siarczany < 50 mg/kg 3. Adonitol Wygląd: biały proszek z grudkami próba (HPLC) 99,0 %; kolor po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; Chlorki 50 mg/kg; Siarczany 50 mg/kg. 4. Inozytol cz.d.a. Wygląd: biały, krystaliczny; wygląd po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; Chlorki -25 mg/kg; Siarczany 50 mg/kg; Popiół< 0,001 %; próba (HPLC) 100 %. 5. L (+) arabinoza cz.d.a. Wygląd: biały proszek z grudkami zawartość 100 %; wygląd po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; ph 3,5; Chlorki < 25 mg/kg; Siarczany < 50 mg/kg 6. Dulcytol Wygląd: biały proszek z grudkami; Wygląd po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; wilgotność < 0,001 %; próba (HPLC) 100 %. 7. L arginina Wygląd: bezbarwny, krystaliczny; wilgotność 0,03 %; popiół < 0,001 %; wygląd po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; ph 5,6 8. L ornityna Wygląd: biały proszek; wilgotność 0,004 %; popiół 0,08 %; zawartość węgla 35,56 %; zawartość wodowu 7,77 %; zawartość azotu: 16,59 %; wygląd po rozpuszczeniu: bezbarwny, klarowny; ph 5,4. 9. Fuksyna kwaśna Wygląd: ciemno zielony proszek; kolor po rozpuszczeniu ciemnoczerwono fioletowy; mętność po rozpuszczeniu: klarowny (< 3,5 NTV); ph (przejścia) 10,00 róŝowy; 1,0 jasnoróŝowy; 12,0 słaboróŝowy; 14,0 bezbarwny; zawartość węgla 36,73 %; zawartość azotu 5,76 %. 10. Bulion z acetamidem Wymagane ph podłoŝa: 7,0 ±0,5 w temp. 25 o C dla roztworu A 10 g 10 g 10 g 10 g 10 g 10 g 25 g 25 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g 17
Roztwór A: Dwuwodorofosforan (V) potasu - 1 g/900 ml; Siarczan magnezu bezwodny 0,2 g/ 900 ml; Acetamid 2 g/ 900 ml; Chlorek sodu 0,2 g/ 900 ml; Roztwór B: Molibdenian sodu 0,5 g/100 ml; Siarczan Ŝelaza (II) 0,05 g/100 ml ZAKRES IV 1. Woda Tryptonowa (do reakcji na indol) ph podłoŝa: 7,5; Pepton Tryptone 20 g/l; chlorek sodu 5 g/l; ZAKRES V 1. D (-) sorbitol cz.d.a. 50 g 50 g zapach: bezwonny, postać: stała kolor: bezbarwny rozpuszczalność w wodzie 2350 g/l (25 o C), rozpuszczalność w etanolu: słaba wartośc ph 6-7 (100g/l 20 o C) gęstość 1,49 g/cm (3) (20 o C) 2. D cykloseryna 1 g 10 g 3. Agar TSC z tryptozą, siarczynem i cykloseryną (podstawa) 500 g 1.500 g - zastosowanie: Clostridium perfinges, Tryptoza 15,0 g/l; Pepton z mąki sojowej 5,0 g/l, Ekstrakt droŝdŝowy 5,0 g/l, Pirosiarczan sodowy 1,0 g/l, Cytrynian amonowo Ŝelazowy (III) 1,0 g/l, Agar agar 12,0 g/l, Cykloseryna - 0,4 g/l, lub polimyksyna 0,003 g/l Kanamycyna 0,012 g/l postać: granulat ph 7,6 ± 0,2 w 25 o C 4. Woda peptonowa (Zbuforowana) 5 kg 10 kg - zastosowanie: Enterobacteriaceae, Enzymatyczny hydrolizat kazeiny 10,00 g/l; chlorek sodowy 5,00 g/l; Wodorofosforan disodowy dodekahydrat (Na 2 HPO 4 x 12 H 2 O 9,00 g/l Diwodorofosforan potasowy - 1,5 g/l, Woda 1000 ml, postać: granulat ph 7,2 ± 0,2 w 25 o C 5. Bulion Muller Kauffman z tetrationem i nowobiocyną (MKTTn) - zastosowanie: Salmonella - wg. ISO 6579: 2002 Ekstrakt mięsny 4,3 g/l; Pepton z kazeiny 8,6 g/l, Chlorek sodu 2,6 g/l; Węglan wapnia 38,7 g/l, Tiosiarczan (VI) sodu, bezwodny (równowaŝne 47,8 g tiosiarczanu sodu x 5 H 2 O - 30,5 g/l, śółć wołowa - 4,78 g/l, zieleń brylantowa 0,0096 g/l, 500 g 1.000 g 18
nowobiocyna - 0,040 g/l, postać: granulat ph 7,2 ± 0,2 w 25 o C 6. Agar z ekstraktem droŝdŝowym 500 g 1.000 g - zastosowanie: określanie ogólnej liczby drobnoustrojów w wodzie, - wg. ISO 6222 Pepton z kazeiny (trypton) 6,0 g/l, wyciąg droŝdŝowy 3,0 g/l, Agar agar 15,0 /l, postać: granulat ph 7,2 ± 0,2 w 25 o C 7. Agar trójcukrowy z cytrynianem Ŝelazowym (agar TSI) - zastosowanie: Enterobacteriaceae, Ekstrakt mięsny 3,0 g/l; Pepton z kazeiny 15,0 g/l, pepton mięsny 5,0 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 3,0 g/l, Chlorek sodowy 5,0 g/l; Laktoza 10,0 g/l. Sacharoza 10,0 g/l, D(+)glukoza 10,0 g/l, Cytrynian amonowo Ŝelazowy 0,5 g/l, Tiosiarczan sodowy 0,5 g/l, Czerwień fenolowa 0,024 g/l, agar 12,0 g/l, postać: granulat ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C 8. Agar VRB (z fioletem krystalicznym, czerwienią obojętna, solami Ŝółciowymi i laktozą -VRBL) - zastosowanie: E.coli, pepton mięsny 7,0 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 3,0 g/l, Chlorek sodowy 5,0 g/l; Laktoza 10,0 g/l. Czerwień obojętna 0,03 g/l, Mieszanina soli Ŝółci 1,5 g/l, fiolet krystaliczny 0,002 g/l, Agar - agar 13,0 g/l postać: granulat ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C 9. Agar wybiórczy PALCAM dla Listeria wg Van Nettena i wsp. - zastosowanie: Listeria monocytogenes, Pepton 23,0 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 3,0 g/l, Chlorek sodu 5,0 g/l; skrobia 1,0 g/l, Agar agar 13,0 g/l, (= agar Columbia D(-)mannitol 10,0 g/l, Cytrynian amonowy Ŝelaza (III) 0,5 g/l, Eskulina 0,8 g/l, Glukoza 0,5 g/l, Chlorek litu 15,0 g/l, Czerwień fenolowa 0,08 g/l, postać: granulat ph 7,2 ± 0,2 w 25 o C 10. Dodatek wybiórczy PALCAM Listeria wg VAN NETTEN i wsp. 1 op /16 szt. 1 op. 19
- zastosowanie: Listeria monocytogenes, Siarczan polimyskyny B 5,0 mg Ceftacydym 10,0 mg Akryflawina 2,5 mg 11. Bulion Frasera (podstawa) - zastosowanie: selektywne namnaŝanie Listeria, Pepton proteose 5,0 g/l, Pepton kazeinowy 5,0 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 5,0 g/l, Ekstrakt mięsny 5,0 g/l, Chlorek sodu 20,0 g/l; Fosforan dwusodowy 9,6 g/l, fosforan dwupotasowy 1,35 g/l, Eskulina 1,0 g/l, Chlorek litu 3,0 g/l, Wydajność 55,0 g/l, postać: granulat ph 7,2 ± 0,2 12. Dodatek wybiórczy do bulionu Frasera dla Listeria Zawartość 1 ampułki dodatek cytrynian Ŝelazowo amonowy: - cytrynian Ŝelazowo-amonowy 500 mg, dodatek selektywny: - Akryflawina 12,5 mg, - kwas naliditsowy 10,0 mg 13. Agar CASO z neutralizatorami płytki odciskowe ENVIROCHECK - zastosowanie: sprawdzanie czystości mikrobiologicznej powierzchni roboczych Pepton sojowy 5,0 g/l, Pepton kazeinowy 15,0 g/l, Chlorek sodu 5,0 g/l; Agar 15,00 g/l, Tween 80-5,0 g/l, Lecytyna 0,7 g/l, Histydyna 0,5 g/l, Tiosiarczan sodu 0,5 g/l, postać: granulat ph 7,3 ± 0,2 14. Agar SABOURAUD z 4 % glukozą i chloramferukolem płytki odciskowe ENVIROCHECK - zastosowanie: kontrola czystości mikrobiologicznej powierzchni roboczych Pepton 10,0 g/l, Glukoza 40,0 g/l, Chloraferukol 50,0 g/l, Agar 18,0 g.l, postać: granulat ph 7,3 ± 0,2 500 g 1.000 g 1 op /16 szt. 3 op. 1op./ 20 szt. 30 op. 1op./ 20 szt. 30 op. ZAKRES VI 1. PodłóŜe Mueller HINTON - zastosowanie: badanie lekowraŝliwości drobnoustrojów, ph podłoŝa 7,3 ± 0,2 Wyciag wołoy 300,0 g/l, Hydrolizat kazeiny 17,5 g/l; 500 g 2.000 g 20
Skrobia - 1,5 g/l; Agar 17 /l; Strefa zahamowania przy krąŝku Trimethoprim/sulfamethoxazde dla szczepów wzorcowych: E.coli ATCC 25922 24-32 mm, Staphylococcus aureus 25923 24-32 mm 2. PodłoŜe Wilson Blaira - zastosowanie: Salmonella, ph podłoŝa 7,6 ± 0,2 Pepton 5 g/l; Glukoza 5 g/l; Lab Lemco proszek (ekstrakt mięsny) 5,0 g/l Fosforan disodowy 4 g/l; Siarczan Ŝelaza 0,3 g/l; Siarczyn bizmutu 8 g/l; Zieleń brylantowa 0,016 g/l; Agar 12,7 g/l; 3. Agar granulowany Siła Ŝelowania 1,0 % w/v Wilgotnośc 7,0 %, Popiół 2,0 % Popiół nie rozpuszczalny w kwasie < 0,1 %, Siarczny: 0,9 %, Azot całkowity 0,1 %, Ca 100 ppm, Mg 40 ppm, Fe brak, Wskaźnik m r 0,32 4. Pseudomonas Agar Podstawowy / CN-agar (podstawa + suplement) - zastosowanie: Pseudomonas, Pepton Ŝelatynowy 16 g/l; Hydrolizat kazeiny 10 g/l; Siarczan potasu (bezwodny) 10 g/l; Chlorek magnezu (bezwodny) - 1,4 g/l; Agar 11 g/l; ph 7,1 ±0,2 CN suplement (kaŝda fiolka przeznaczona jest na 500 ml podłoŝa) Cetrymid 100 mg, Nalidyksan sodu 7,5 mg. 5. Bulion Rapaport Vassiliadis Soja (RVS) - zastosowanie: Salmonella, Pepton sojowy 4,50 g/l, Chlorek sodu 7,20 g/l, Diwodorofosforan potasowy 1,26 g/l, Wodorofosforan dipotasowy 0,18 g/l, Chlorek magnezu (odwodniony) 13,58 g/l, Zieleń malachitowa 0,036 g/l, ph 52,2±0,2 6. PoŜywka tryptonowo Ŝółciowa glukoronidynowa (TBX) - zastosowanie: Escherichia coli Trypton 20 g/l, Sole Ŝółci nr 3 1,5 g/l, X-glukoronid 0,075 g/l, Aagar 15,0 g/l, ph 52,2±0,2 500 g/ 2 op. 500 g / 2 op. 21
7. POLYMYXIN B Bacillus Cereus Selective Suplement dla podłoŝa MYP - zastosowanie: Bacillus cereus, Pepton 1,0 g/l, Mannitol 10,0 g/l, Chlorek sodu 2,0 g/l, Siarczan magnezu 0,1 g/l, Diwodorofosforan potasowy 0,25 g/l, Wodorofosforan disodowy 0,18 g/l, Błękit bromotymolowy 0,12 g/l, Pirogronian sodu 10,0 g/l, Agar 14,0 g/l, ph 7,1±0,2 1 op. 10 szt. 5 op. ZAKRES VII 1. Agar Baird Parker RPF - podłoŝe zastosowanie: gronkowce - wg PN-EN ISO 6882-2:2001+ A1:2004, R1 Pepton mięsny (bydlęcy/wieprzowy) 15 g/l; Ekstrakt droŝdŝowy 1 g/l; Chlorek litu 5 g/l; Pirogronian sodu 10 g/l; Glicyna 12 g/l; Agar 12,5 g/l; R2 Fibrynogen wołowy 3,75 g/l, Osocze królicze 25 ml inhibitor trypsyny 25 mg, Tellury potasu 25 mg, ph 7,6 2. Agar Baid Parker (BP-D) Pepton kazeinowy (wołowy) 10 g/l; Ekstrakt mięsny (wołowy) -5 g/l, Ekstrakt droŝdŝowy 1 g/l; Chlorek litu 5 g/l; Pirogronian sodu 10 g/l; Glicyna 12 g/l; Agar 17 g/l; ph 7,2 3. Agar OTAVIANI i AGOSTI (OAA) Kazeina i pepton mięsny (wołowy lub wieprzowy) - 24 g Ekstrakt droŝdŝowy 10 g, Pirogrynian sodu 2 g, Dekstroza 2 g, Glicerofosforan magnezu 0,5 g, Siarczan magnezu 0,5 g, Chlorek sodu 5 g, Chlorek litu 10 g, Wodorofosforan dwusodowy 2,5 g, 5-bromo-4chloro-3-indolyl-β-D-glukopiranozyd 0,05 g, L-α-fostatydylo-inozytol 2 g, Kwas nalidyksowy 0,02 g, Ceftazidym 0,02 g, Siarczan polimyksyny B 76700U, Cykloheksimid 0,05 g, Agar 13 g, Oczyszczona woda 1 l, 1 op. / 400 ml 10 op. 1 op. / 20 płytek 60 op. 22
ph 7,2 4. Agar Columbia z 5 % krwią baranią Pepton mięsny i kazeinowy (wołowy lub wieprzowy) - 10 g Hydrolizat białek zwierzęcych (wołowy lub wieprzowy) - 10 g, Wyciąg sercowy (wołowy lub wieprzowy) - 3 g, Skrobia kukurydziana - 1 g, Chlorek sodu 5 g, Agar 13,5 g Krew (barania) 50 ml, Oczyszczona woda 1 l ph 7,3 5. Bulion Frasera (FRASER T) Peptony zwierzęce(wołowe lub wieprzowe) - 10 g Ekstrakt mięsny (wołowy lub wieprzowy) - 5 g, Ekstrakt droŝdŝowy 5,0 g, NaCL 20,0 g, Mieszanina buforów 13,35 g Eskulina 1,0 g Chlorek litu 3 g, Cytrynian amonowo Ŝelazowy 0,5 g, Akryflawina 0,025 g, Kwas nalidyksowy 0,02 g, ph 7,3 6. Bulion pół - Fraser (FRASER ½ 6F i 4F) Pepton mięsny (wołowy lub wieprzowy) - 5 g, Pepton kazeinowy (wołowy) - 5 g, Wyciąg mięsny (wołowy lub wieprzowy) - 5 g, Wyciag droŝdŝowy 5,0 g, NaCL 20 g, Mieszanina buforów 13,35 Eskulina 1,0 g, Chlorek litu 3,0 g, Cytrynian amonowo Ŝelazowy 0,5 g Akryflawina 0,0125 g, Kwas nalidyksowy 0,01 g, Oczyszczona woda 1 l, ph 7,3 7. Agar z glukozą i chloramfenikolem (YGC-F) - zastosowanie: Salmonella Ekstrakt droŝdŝowy 5 g, Glukoza 20 g Chloramfenikol 0,1 g Agar 12 g Oczyszczona woda 1 l ph 6,6 8. Bulion Muller Kauffman (MKTTn-T) - zastosowanie: Salmonella - wg. ISO 6579, 2002 Enzymatyczny hydrolizat wyciągu mięsnego (wołowy lub wieprzowy) 4,34 g, Enzymatyczny hydrolizat kazaeiny (wołowy) - 8,45 g, Chlorek sodu 2,54 g/l; Węglan wapnia 38,04 g/l, Bezwodny tiosiarczan sodu - 30,27 g, Sole Ŝółci (owcze lub wołowe) - 4,75 g, Jod 4 g, Jodek potasu 5 g, zieleń brylantowa 0,0095 g, nowobiocyna - 0,05 g, 1 op. / 20 płytek 1 op. / 20 probówek 1 op. / 6 butelek po 225 ml 1 op. / 6 butelek po 200 ml 1 op. / 20 probówek 12 op. 2 op. 5 op. 6 op. 12 op. 23
Oczyszczona woda 1 l, ph 8,0 9. Bulion Rappaport Vassiliadis sojowy (RVS-T) Pepton Sojowy 4,5 g, Chlorek sodu 7,2 g, Bufor fosforanowy (KH 2 PO 4 + (K 2 HPO 4 ) - 1,44 g, Chlorek magnezu 6H 2 O - 28,6 g, Szczawian zieleni malachitowej - 0,036 g oczyszczona woda 1 l, ph 5,2 ZAKRES VIII 1 op. / 20 probówek 12 op. 1. PodłoŜe Kliglera ph podłoŝa 7,45 po rozpuszczeniu, 7,4 ± 0,1 po sterylizacji Bulion wzbogacony 30 g/l; Autolizat droŝdŝy 3 g/l; Laktoza 9,876 g/l; Glukoza 1 g/l; Cytrynian Ŝelazowo amonowy 0,3 g/l; Tiosiarczan sodowy 0,3 g/l; Czerwień fenolowa 0,024 g/l; Agar 8,5 g/l Kolor: beŝowy 2. PodłoŜe MacConkey a ph podłoŝa 7,2 ± 0,1 Pepton 20 g/l; Laktoza 10 g/l; Chlorek sodowy 5 g/l; Dezoksylan sodowy 0,9 g/l; Czerwień obojętna 0,03 g/l; Fiolet krystaliczny 0,001 g/l; Agar 10 15 g/l Kolor: beŝowy 3. PodłoŜe dla Salmonella Shigella (SS) ph podłoŝa 7,0 ± 0,2 Wyciąg mięsny 5 g/l; Enzymatyczny hydrolizat kazeiny 2,5 g/l; Enzymatyczny hydrolizat mięsa 2,5 g/l; Laktoza 10 g/l; Sole Ŝółciowe 8,5 g/l; Cytrynian sodowy 8,5 g/l; Tiosiarczan sodowy 8,5 g/l; Cytrynian Ŝelazowy 1 g/l; Czerwień obojętna 0,025 g/l; Agar 13,5 g/l; Zieleń brylantowa 0,33 g/l Kolor: beŝowy 100 g 1.200g 500 g 2 kg 500 g 10 kg ZAKRES IX 1. 2,3,5 Trifenylotetrazolikowy chlorek cz.d.a CięŜar cząsteczkowy: 334,81 Stan fizyczny: substancja stała, Barwa: cbladoŝółta, Temperatura topnienia: 250 O C, 2. Błękit bromotymolowy CięŜar cząsteczkowy: 624,4 Forma: ciało stałe, Kolor: róŝowy, Zapach: słaby kwasu octowego, Temperatura topnienia: 200 202 O C z rozkładem, CięŜar nasypowy: około 450 kg/m 3 3. Czerwień fenolowa CięŜar cząsteczkowy: 354,38 Forma: ciało stałe, Kolor: czerwono brązowy, Zapach: słaby, Temperatura topnienia: brak danych, CięŜar nasypowy: około 200-300 kg/m 3 10 g 10 g 5 g 5g 10 g 10 g 24
4. Czerwień obojętna CięŜar cząsteczkowy: 288,78 Forma: ciało stałe, Kolor: zielono - czarny, ph około 3,1 (10g/l H 2 O, 20 o C) Zapach: prawie bez zapachu, Temperatura topnienia: 290 o C (rozkład) CięŜar nasypowy: około 300-500 kg/m 3 5. Purpura bromokrezolowa CięŜar cząsteczkowy: 540,24 Forma: ciało stałe, Kolor: purpurowy, ph brak danych Zapach: prawie bez zapachu, Temperatura topnienia: 240 o C (rozkład) CięŜar nasypowy: około 515 kg/m 3 6. Czerwień krezolowa CięŜar cząsteczkowy: 382,44 Forma: ciało stałe, Kolor: zielony, ph brak danych, Zapach: aromatyczny, Temperatura topnienia: 290 o C (rozkład) CięŜar nasypowy: około 600-620 kg/m 3 10 g 10 g 10 g 10 g 5 g 5 g ZAKRES X 1. Rezazuryna CięŜar cząsteczkowy: 251,18 Stan fizyczny: substancja stała, Barwa: ciemnoszara, postać: proszek, 5 g 5 g ZAKRES XI 1. PoŜywka z siarczanem sodowo - laurylowym - zastosowanie: wybiórcze namnaŝanie E.coli i bakterii z grupy coli pepton 20,00 g/l, Laktoza 5,00 g/l, Wodorofosforan dipotasu 2,75 g/l, Diwodorofosforan potasu 2,75 g/l, Chlorel sodu 5,00 g/l, Siarczan sodowo-laurylowy 0,10 g/l, ph 6,8±0,1 saszetka na 250 ml 5 szt. WYMAGANIA DODATKOWE: Dotyczy kaŝdego Zakresu Załącznika. 1. Do kaŝdej partii podłoŝa naleŝy dołączyć certyfikat w języku polskim. 2. Certyfikat powinien zawierać: nazwę produktu, numery serii, nazwę producenta, datę poŝywki, skład poŝywki, 3. Kartę charakterystyki podłoŝa 4. Okres trwałości od daty dostarczenia jak najdłuŝszy. 5. Czytelną datę waŝności danej partii na opakowaniu. 6. Termin realizacji zamówienia 7 dni roboczych od złoŝenia zapotrzebowania. 25
Załącznik I Formularz cenowy podłoŝa mikrobiologiczne Lp. Nazwa przedmiotu Pojemność jednostkowa (preferowana) PrzybliŜone zuŝycie Nazwa producenta i numer katalogowy Cena jednostkowa netto Stawka podatku VAT Wartość netto Wartość brutto ZAKRES I 1. Bulion kazeinowo sojowy TSB - zastosowanie: hodowla i namnaŝanie mikroorganizmów, Pepton K 17,00 g/l; Pepton SP 3,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l, wodorofosforan dipotasu 2,50 g/l, końcowe ph 7,3 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 2. PodłoŜe z chloramfenikolem YGC - zastosowanie: izolacja i określenie liczby droŝdŝy oraz pleśni w produktach spoŝywczych, Ekstrakt droŝdŝowy 5,00 g/l; Glukoza 20,00 g/l; Chloramfenikol 0,10 g/l; Agar 15,00 g/l końcowe ph 6,6 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 3. PodłoŜe z malonianem - zastosowanie: wykrywania zdolności rozkładu kwasu malonowego przez drobnoustroje, Ekstrak droŝdŝowy 1,00 g/l; Chlorek sodu 2,00 g/l; wodorofosforan dipotasu - 0,60 g/l; diwodofosforan potasu - 0,40 g/l;
Melonian sodu 3,00 g/l; siarczan amonu 2,00 g/l; Błękit bromotymolowy 0,024 g/l; Glukoza 0,25 g/l końcowe ph 7,0 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 4. Agar z mannitolem podłoŝe Chapmana - zastosowanie: izolowanie i wykrywanie gronkowców, Pepton 10,00 g/l; Ekstrakt mięsny 1,00 g/l; Chlorek sodu 75,00 g/l; D-Mannitol 10,00 g/l; Czerwień fenolowa 0,025 g/l; Agar 15,00 g/l; końcowe ph 7,4 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 5. Agar półpłynny - zastosowanie: wykrywanie zdolności ruchu u bakterii, Pepton 10,00 g/l; Ekstrakt mięsny 3,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l, Agar 2,50 g/l; końcowe ph 7,4 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 6. PodłoŜe z seleninem sodu SF - zastosowanie: Salmonella, Pepton 5,00 g/l; Laktoza 4,00 g/l; Wodorofosforan disodu 10,00 g/l; Wodoroselenin sodu 4,00 g/l końcowe ph 7,0 ± 0,1 w 25 o C 7. PoŜywka Simmonsa - zastosowanie: Enterobacteriaceae, Chlorek sodu 5,00 g/l; Siarczan magnezu 0,20 g/l; Wodorofosforan diamonu 1,00 g/l; Diwodofosforan potasu 1,00 g/l; Cytrynian sodu 2,00 g/l; 250 g 500 g 500 g 4.000 g 250 g 250 g
Błękit bromotymolowy 0,08 g/l Agar 20,00 g/l, końcowe ph 7,2 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 8. PodłoŜe z fenyloalaniną - zastosowanie: Enterobacteriaceae, Ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Wodorofosforan disodu 1,00 g/l; L-fenyloalanina 1,00 g/l; Agar 12,00 g/l końcowe ph 7,4 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 9. PodłoŜe z mocznikiem wg. Christensena w modyfikacji Hormaeche i Munilla - zastosowanie: hodowla oraz róŝnicowanie pałeczek z rodziny Enterobacteriaceae i Proteus, Pepton 1,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 2,00 g/l; Mocznik 20,00 g/l; Czerwień krezolowa 0,0096 g/l końcowe ph 6,8 ± 0,1 w 25 o C 10. PodłoŜe PM 20 (agar siarczynowo-ŝelazawy podstawowe ) - zastosowanie: wykrywanie i oznaczania bakterii Clostridium, Wymagania: Ekstrakt mięsny 3,00 g/l; Pepton 10,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l, Agar 15,00 g/l, końcowe ph 7,6 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 11. PodłoŜe z laktozą i Ŝelatyną (L-G) - zastosowanie: wykrywanie zdolności fermentacji laktozy i upłynniania Ŝelatyny, Pepton K - 15,00 g/l, ekstrakt droŝdŝowy 10,00 g/l, 250 g 250 g 500 g 1.000 g
laktoza 10,00 g/l, wodorofosforan disodu 5,00 g/l, Ŝelatyna 120,00 g/l, czerwień fenolowa 0,005 g/l, końcowe ph 7,5 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 12. Agar miękki - zastosowanie: Salmonella, Wymagania: Ekstrakt mięsny 3,00 g/l; Pepton 5,00 g/l; Agar 6,00 g/l, końcowe ph 7,0 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 13. PoŜywka Clarka - zastosowanie: róŝnicowanie bakterii z grupy coli oraz innych bakterii, Pepton 5,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 5,00 g/l; Glukoza 5,00 g/l końcowe ph 6,9 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 14. PodłoŜe Hugh Leifsona - zastosowanie: wykrywanie tlenowego lub beztlenowego rozkładu węglowodanów glukozya, Pepton K 2,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; wodorofosforan dipotasu 0,30 g/l; Glukoza 10,0 g/l; Błękit bromotymolowy 0,03 g/l; Agar 3,00 g/l końcowe ph 7,3 ± 0,2 w 25 o C (po sterylizacji) 15. PodłoŜe z mocznikiem wg. Christensena - zastosowanie: Salmonella, - wg PN-EN ISO 6579:2003, Pepton 1,00 g/l; Glukoza 1,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Diwodorofosforan potasu 2,00 g/l; Czerwień fenolowa 0,012 g/l; Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml Względnie gotowe nawaŝki na 250 ml 12 szt 6 szt 6 szt
Agar 15,00 g/l; Mocznik 20,00 g/l końcowe ph 6,8 ± 0,1 w 25 o C 16. Woda peptonowa z tryptofanem - zastosowanie: hodowla i róŝnicowanie bakterii z grupy coli test na wytwarzanie indolu, Wymagania: Pepton K 10,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; DL tryptofan 1,00 g/l końcowe ph 7,5 ± 0,1 w 25 o C(po sterylizacji) 17. PodłoŜe Hektoena - zastosowanie: wykrywanie i izolowanie drobnoustrojów Enterobacteriaceae Pepton 12,00 g/l, Ekstrakt droŝdŝowy 3,00 g/l; Laktoza 12,00 g/l; Sacharoza 12,00 /l, Salicyna 2,00 g/l, Chlorek sodu 5,00 g/l, śółć wołowa 9,00 g/l, Tiosiarczan sodu 3,20 g/l, Cytrynian amonu Ŝelaza (III) 1,50 g/l, Błękit bromotymolowy 0,065 g/l; Fuksyna kwaśna 0,10 g/l, Agar 15,00 g/l końcowe ph 7,5 ± 0,1 w 25 o C 18. PodłoŜe do szybkiego wykrywania fermentacji laktozy - zastosowanie: wykrywania fermentacji laktozy przez drobnoustroje, Wymagania: Pepton 2,00 g/l; Chlorek sodu 5,00 g/l; Laktoza 100,00 g/l; Purpura bromokrezolowa 0,032 g/l końcowe ph 7,2 ± 0,1 w 25 o C (po sterylizacji) 19. Glukoza farmaceutyczna, krystaliczna, cz.d.a. Specyfikacja: 250 g 250 g 500 g 1.500 g 250 g 750 g
Postać: proszek; Kolor: biały; Smak: słodki; Zapach: bez zapachu; Wilgotność: max. 9 %; RównowaŜnik glukozowy DE: min. 99,5%; Kwasowość: max. 0,5%; Chlorki: max. 0,01%; Popiół: max. 0,1% 20. Laktoza farmaceutyczna, jednorodna, cz.d.a. Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: biały; Smak: słabo słodki; Zapach: bez zapachu; Wilgotność: 4,5-5,5%; Zawartość w suchej masie: min. 99,8%; wasowość: max. 0,4%; Popiół: max. 0,1% 21. śelatyna farmaceutyczna Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: Ŝółty; ph: 4,0-7,0; przezroczystość: min. 94%; Wilgotność: max. 14%; Temperatura topnienia: nie mniej niŝ 28ºC; Twardość Ŝelu: min. 140ºBlooma; Zawartość substancji utleniających: max. 25mg H2O2/kg; Zawartość subst. redukujących: max. 30mg SO2/kg; Popiół: max. 2% 22. Aminobak 100 g 1.500 g Specyfikacja: Enzymatyczny hydrolizat wyselekcjonowanej tkanki zwierzęcej o duŝej zawartości wolnych aminokwasów i niskomolekularnych peptydów; Postać: proszek; Kolor: jasnoŝółty; ph 2% roztworu: 7,0±0,2; Rozpuszczalność w wodzie (2%) całkowita; Azot całkowity: min. 13,0%; Azot aminowy: min. 5,0% 23. Ekstrakt droŝdŝowy (suchy autolizat droŝdŝowy) Specyfikacja: Postać: proszek; Kolor: Ŝółty; Rozpuszczalność w wodzie (2%): całkowita; ph 2 % roztworu - 7,0±0,2; Azot całkowity: min. 11,0%; Azot aminowy: min. 5,0% 24. Pepton Tryptone Specyfikacja: Pepsynowy hydrolizat kazeiny Postać: proszek; Kolor: jasno-ŝółty; Rozpuszczalność w wodzie (2%) całkowita; ph 2 % roztworu - 7,3±0,5; Azot całkowity: min. 13%; Azot aminowy: min. 4,4%; chlorki - max. 3,0 % 25. Pepton Tryptose