Zapraszamy na najlepszą rybkę w okolicy Organizujemy uczty kulinarne na wodzie i lądzie Wesela, Komunie, Jubileusze, Imprezy Integracyjne, Szkolenia, Prezentacje, Bale, Bankiety, w tej wspaniałej i niepowtarzalnej atmosferze na długo zapadną każdemu w pamięci. Jadłospis dostosowujemy do oczekiwań i możliwości finansowych Państwa. Wyobraźnia o tym, co może się znaleźć na stołach oraz kulinarny gust naszych Gości są podstawą działania kucharzy tawerny, którzy również dbają od wielu lat o podniebienia ekip filmowych oraz aktorów. Tawerna Kapitańska ma zaszczyt zaprosić Państwa do skorzystania z naszych usług. Ścinawa Polska 38 tel. 600 500 784
e-mail biuro@tawernakapitańska Menu weselne nr 1 dla 100 osób 195zł od osoby Powitanie Młodej Pary chlebem i solą OBIAD: Rosół wiejski z makaronem 100 porcji Pierś z drobiu pieczona w sosie grzybowym 38 p. Sznycel z karczku zapiekany z wędzonym serem 38 p. Schab zapiekany z warzywami po góralsku 38 p. Zrazy wołowe po Śląsku 38 p. Ziemniaczki z wody z masełkiem i koperkiem 50 p. Kluski śląskie lub kopytka 50 p. Szyszki ziemniaczane lub frytki 50 p. Surówka sezonowa 100 p. DESER: Puchar lodowy,,tawerna Kapitańska 100 p. ZAKĄSKI NA ZIMNO : Pieczona szynka 50p Jajka w sosie tatarskim 50p. Ligawa wołowa duszona w czerwonym winie 50 p. Pasztet w cieście pieczony z żurawiną 50 p. Galaretka drobiowa 50 p. Ryba po grecku 50 p. SAŁATKI: Jarzynowa tradycyjna 50 p. Grecka z oliwą bazyliową 50 p. Zielona z brokuł i migdałów 50p. DODATKI: Sos: chrzanowy,czosnkowo-jogurtowy, tzatziki 100 p. Keczup, musztarda Pikle warzywa w zalewie 50 p. Pieczywo, masełko 100 p. PRZEKĄSKI NA GORĄCO: (do wyboru 3 z 4 pozycji po 100 porcji ): Żurek łowicki Goloneczka na kapuście śliwkowej Barszcz czerwony z krokietem mięsnym Gołąbki po staropolsku
Kawa z mleczkiem i herbata z cytryną bez ograniczeń Menu weselne nr 2 dla 100 osób 210 zł od osoby Powitanie Młodej Pary chlebem i solą OBIAD: Zupa - Krem z zielonego groszku z profitrolkami 100 porcji Kotlet schabowy panierowany w pieprzowym sosie 30 p. Sztufada wołowa z boczkiem wędzonym 30 p. Filet z drobiu panierowany w migdałach i sezamie 30 p. Marynowany karczek z farszem grzybowym w sosie ziołowym 30 p. Pierś indycza w sosie śmietanowym 30 p. Ziemniaczki z masełkiem i koperkiem 50 p. Kluski śląskie lub kopytka 50 p.,,księżyce ziemniaczane lub frytki 50 p. Surówka sezonowa 100 p. DESER: Szarlotka na ciepło z lodami 100 p. ZAKĄSKI NA ZIMNO: Schab pieczony w auszpiku 50 p. Boczek rolowany 50 p. Karczek pieczony w ziołowej skorupce 50 p. Galaretka z kurczaka 50 p. Szynka wiejska 50 p. Kabanosy 50 p. Schab po cygańsku 50 p. Śledziki matiasy we włoskiej oliwie 50 p. SAŁATKI: Sałatka kapitańska z piersią kurczaka grillowaną,pomidorem, jajkiem, kukurydzą słonecznikiem i sosem czosnkowym 50 p. Caprese 50 p. Brokułowa sałatka marynarza 50 p. Jajeczno-szynkowa 50 p. DODATKI: Sos: kaparowy, ogórkowy, paprykowy 100 p. Keczup, musztarda 100 p. Pikle-warzywa w zalewie 50 p. Pieczywo, masełko 100 p.
PRZEKĄSKI NA GORĄCO ( do wyboru 3 z 4 propozycji po 100 porcji): Zupa rybacka Żeberka na kapuście kminkowej Karczek pieczony z duszoną papryką Ragout drobiu i pieczarek Kawa z mleczkiem i herbata z cytryną bez ograniczeń Menu weselne nr 3 dla 100 osób 225zł od osoby Powitanie Pary Młodej chlebem i solą OBIAD: Rosół wiejski z makaronem 100 porcji Sandacz pieczony z warzywami 38 p. Eskalopki z indyka panierowane w migdałach 38 p. Polędwiczka wieprzowa w sosie z borowików 38 p. Roladki ze schabu z kapustą kminkową 38 p. Ziemniaczki z masełkiem i koperkiem 50 p. Pyzy lub kartacze 50 p. Placuszki ziemniaczane 50 p. Surówka sezonowa 100 p. DESER: Sałatka owocowa z Muscatem 100 p. PRZEKĄSKI NA ZIMNO: Swojskie wędliny z Tawernianej wędzarni w towarzystwie: Serów, roladek, pomidorów z serem i sosem bosmańskim ( czosnkowym ) 50 p. Rolada pieczona faszerowana szpinakiem z serem feta 50 p. Karkówka faszerowana grzybami leśnymi 50 p. Fantazyjna galaretka z indyka 50 p. Rolada z boczku i suszonych owoców 50 p. Rolmopsy z matiasów 50 p. SAŁATKI: Sałatka z wędzonym węgorzem w sosie cezar 50 p. Sałatka z serami pleśniowymi i grzankami w sosie vinegrete 50 p. Sałatka al pesto z rukolą i orzechami 50 p. Sałatka ze śledzia i buraczków 50 p. DODATKI: Sos: z zielonego pieprzu, żurawinowy, staropolski 100 p. Keczup, musztarda 100 p. Pikle-warzywa z zalewie 50 p. Pieczywo, masełko 100 p
PRZEKĄSKI NA GORĄCO( do wyboru 3 z 4 propozycji po 100 p.): Węgierska zupa gulaszowa Szeged Bouef Strogonof z polędwicy wołowej Ratatouille Szaszłyczki drobiowe Kawa z mleczkiem i herbata z cytryną - bez ograniczeń MENU WESELNE ALL INCLUSIVE NA 100 osób 330zł od osoby WINO MUSUJĄCE NA POWITANIE DOWOLNY WYBÓR JEDNEGO Z 3 MENU ALKOHOL 0,5l NA OSOBĘ WINO BIAŁE, CZERWONE - 0,35l na osobę SOKI OWOCOWE bez ograniczeń WODA NIEGAZOWANA, CYTRYNA, MIĘTA bez ograniczeń WODA GAZOWANA : bez ograniczeń NAPOJE GAZOWANE: bez ograniczeń OWOCE -2 PATERY trzypiętrowe CIASTO- 2 PATERY (200 szt. x 80 g) BUKIETY KWIATÓW NA STOŁY GRATIS: FASCYNUJĄCĄ PODRÓŻ GALAREM PO ODRZE FONTANNA CZEKOLADOWA + OWOCE, CIASTECZKA SPECJALNA ARANŻACJA DESERU DLA PARY MŁODEJ ORAZ 10% ZNIŻKI NA WYBRANE BUFETY W GESTI ORGANIZATORA: TORT, ORKIESTRA, WYSTRÓJ SALI
Atrakcje kulinarne za dodatkową opłatą: BUFET WIEJSKI od min. 50 osób (14,00 zł/osoba) BUFET SERY ŚWIATA od min. 50 osób (8,00 zł/osoba) BUFET RYBNY od min. 50 osób (17,00 zł/osoba) ( Ryby z własnej wędzarni sum, jesiotr, węgorz,pstrąg itd.) BUFET MYŚLIWSKI od min 100 osób (34,00 zł/osoba) BUFET DESEROWY 42 sztuki w witrynie 450,00 zł UDŹCE NA PŁONĄCO 1 sztuka 450,00 zł na 50 osób FONTANNA CZEKOLADOWA + OWOCE + BISZKOPTY 250,00 zł PATERA Z OWOCAMI (1 szt. na 50 osób) 160,00 zł PATERA Z CIASTEM ( 1 szt. na 50 osób 7,5 kg ciasta) 180,00 zł GOŚCIŃCE (1 opakowanie - 6 porcji ciasta po 100 g ) 15,00 zł/gościniec Dodatkowe usługi: Live Cooking / gotowanie na żywo : Michel Labarre Mistrz Kuchni Francuskiej Mateusz Kurkowski Kuchnia Japońska Sushi Guseppe Di Carlo Mistrz Kuchni Włoskiej WYNAJEM STATKÓW,KAJAKÓW,ROWERÓW WODNYCH Telefon 600 500 784 Animatorzy zabaw dla dzieci
Konsultanci Ślubni Oprawa Muzyczna Transport Gości Dodatkowe informacje: 1. Opłata za menu dla dzieci: - dzieci w wieku od 0 do 5 lat bezpłatnie, - dzieci w wieku od 5 do 10 lat 70% ceny, - dzieci powyżej 10 roku życia 100 % ceny. 2. Opłata za menu osób pracujących (orkiestra, fotograf, kamerzysta itp.) 70% ceny.