RG-400 WYDAJNOŚĆ Przetwarzenie do 40 kg/min. Umożliwia przygotowywanie od 500 do 3 000 porcji dziennie. Pojemność cylindra: 9 l. RODZAJ OBRÓBKI Krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp. CHARAKTERYSTYKA Zasilanie trzyfazowe. Kompletny system przygotowywania żywności, pozwalający na maksymalnie szybkie przetwarzanie różnych surowców, przy zachowaniu ergonomii i maksymalnym zredukowaniu wysiłku fi zycznego. Przystawka do ciągłego podawania umożliwia ciągłe krojenie ziemniaków, cebuli, pieczarek itp. Pneumatyczna przystawka dociskowa do automatycznego podawania kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych artykułów spożywczych wymagających dociskania przy podawaniu. Silny dźwigniowy ręczny podajnik dociskowy do łatwego przygotowywania artykułów wymagających docisku przy podawaniu jak kapusta, marchew, ser itp. Podajnik tulejowy z czterem tulejami o różnej średnicy umożliwia ciągłe krojenie ogórków, porów, pomidorów, owoców cytrusowych itp. Automatyczna funkcja uruchamiania/zatrzymywania pozwala na szybkie i bezpieczne podawanie. Metalowe tarcze tnące wyposażone w ostrza, które można wyjmować w celu wymiany lub zaostrzenia. Dwa koła umieszczone z tyłu i uchwyt z przodu umożliwiają łatwe przenoszenie. Model podłogowy. Dwie prędkości: 200 i 400 obr/min MATERIAŁY Obudowa urządzenia, cylindryczne podajniki i przystawki wykonane są z metalu. RG-400 Urządzenie do przygotowywania warzyw Obróbka mechaniczna 3012 Podstawa urządzenia 400 3 50 2 prędkości 22 348,- INNE WARTOŚCI NAPIĘCIA/CZĘSTOTLIWOŚCI NA ŻĄDANIE RG-400 Przystawki do podawania 33329 Przystawka do ciągłego podawania kompletna 10 541,- 3035 Cylinder podawczy, stosować z wkładką 4-tulejową (33330), ręczną przystawką dociskową (33331) oraz pneumatyczną przystawką dociskową (33332) 4 206,- 33330 Wkładka 4-tulejowa, należy stosować z cylindrem podawczym (3035) 3 457,- 33331 Przystawka dociskowa obsługiwana ręcznie, stosować z cylindrem podawczym (3035) 4 217,- 33332 Przystawka dociskowa pneumatyczna, stosować z cylindrem podawczym (3035) i sprężarką (10351) 11 806,- 115
Obróbka mechaniczna RG-400 Akcesoria 10351 Sprężarka 230 1 50 do pneumatycznej przystawki dociskowej (33332) 14 850,- 3208 Wózek na akcesoria ze stali nierdzewnej z blokowanymi kółkami 5 271,- 40721 Wózek na pojemnik stal nierdzewna z uchwytem, blokowane kółka 1 950,- regulowany poziom załączonego pojemnika w standardzie GN z poliwęglanu 1/1-200 1076 Wieszak ścienny na 3 tarcze 70,- 10037 Szczotka do czyszczenia 18,- RG-400 z przystawką do ciągłego podawania z ręczną przystawką dociskową z pneumatyczną przystawką dociskową z wkładką 4-tulejową Przystawka do ciągłego podawania, kompletna (33329) Przystawka dociskowa obsługiwana ręcznie (33331) Przystawka dociskowa, pneumatyczna (33332) Wkładka 4-tulejowa (33330) Cylinder podawczy (3035) RG-400 KONFIGURACJE Można łączyć RG-400 na wiele różnych sposobów. W zależności od tego, do czego zamierzasz używać maszyny, wybierz odpowiedni rodzaj podajnika i narzędzi tnących z naszej szerokiej oferty cięć i wymiarów. Zarówno narzędzia tnące jak i podajniki są łatwe w montażu, i wymagają zaledwie kilku czynności, aby je wymienić. RG-400 używa dwóch rodzajów cylindra w zależności od typu górnego podajnika, którego chcesz użyć. Jednym z nich jest dla zasyp, który ma dwa kształtowniki w kształcie klina, które pomagają docisnąć warzywa do tarczy tnącej. Drugi przeznaczony jest do pracy z: podajnikiem pneumatycznym, podajnikiem ręcznym i wkładką 4-tulejową. Wewnątrz cylindra znajdują się trzy ostrza do rozkrojenia warzyw na mniejsze kawałki w trakcie obróbki. Podstawa urządzenia 116
RG-400 Pakiet 1 3012 + 33329 Podstawa urządzenia 400 3 50 2 biegi w kompl. z przystawką do ciągłego podawania 32 889,- Obróbka mechaniczna Przystawki do podawania 3035 33330 33332 Cylinder podawczy, stosować z wkładką 4-tulejową (33330), ręczną przystawką dociskową (33331) oraz pneumatyczną przystawką dociskową (33332) Wkładka 4-tulejowa stosować z cylindrem podawczym 3035 Przystawka dociskowa pneumatyczna stosować z cylindrem podawczym (3035) i sprężarką (10351) netto PLN 4 206,- 3 457,- 11 806,- Akcesoria 10351 Sprężarka 230 1 50 do pneumatycznej przystawki dociskowej (33332). 14 850,- 3208 Wózek na akcesoria ze stali nierdzewnej z blokowanymi kółkami 5 271,- 40721 Wózek na pojemnik stal nierdzewna z uchwytem, blokowane kółka regulowany poziom załączonego pojemnika w standardzie GN z poliwęglanu 1/1-200 1 950,- Zestaw 9 tarcz do RG-400 WSZYSTKIE WYMIENIONE PONIŻEJ TARCZE I KRATKI MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE 63026 Plastry 2 mm 880,- 63056 Plastry 4 mm 880,- 63046 Plastry 6 mm 880,- 63033 Plastry 10 mm 880,- 62542 Kratka do krojenia w kostkę 10x10 mm 1 208,- 63061 Słupki 4x4 mm 880,- 62533 Wiórki 2 mm 643,- 62537 Wiórki 8 mm 643,- 62538 Dokładne rozdrabnianie - drobna 643,- 1076 3 wieszaki ścienne na 3 tarcze 210,- Zestaw 9 tarcz 7 537,- RG-400 Pakiet 1 - cena łączna (obejmuje wszystkie pozycje z tej strony) 81 966,- 117
Obróbka mechaniczna RG-400 Pakiet 2 3012 + 33329 Podstawa urządzenia 400 3 50 2 biegi w kompl. z przystawką do ciągłego podawania 32 889,- Przystawki do podawania 3035 33330 33331 Cylinder podawczy stosować z wkładką 4-tulejową (33330), ręczną przystawką dociskową (33331) oraz pneumatyczną przystawką dociskową (33332) Wkładka 4-tulejowa stosować z cylindrem podawczym (3035) Przystawka dociskowa obsługiwana ręcznie stosować z cylindrem podawczym (3035) netto PLN 4 206,- 3 457,- 4 217,- Akcesoria 3208 Wózek na akcesoria ze stali nierdzewnej z blokowanymi kółkami 5 271,- 40721 Wózek na pojemnik stal nierdzewna z uchwytem, blokowane kółka regulowany poziom załączonego pojemnika z poliwęglanu standardzie GN 1/1-200 1 950,- Zestaw 9 tarcz do RG-400 WSZYSTKIE WYMIENIONE PONIŻEJ TARCZE I KRATKI MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE 63026 Plastry 2 mm 880,- 63056 Plastry 4 mm 880,- 63046 Plastry 6 mm 880,- 63033 Plastry 10 mm 880,- 62542 Kratka do krojenia w kostkę 10x10 mm 1 208,- 63061 Słupki 4x4 mm 880,- 62533 Wiórki 2 mm 643,- 62537 Wiórki 8 mm 643,- 62538 Dokładne rozdrabnianie - drobna 643,- 1076 3 wieszaki ścienne na 3 tarcze 210,- Zestaw 9 tarcz 7 537,- RG-400 Pakiet 2 - cena łączna (obejmuje wszystkie pozycje z tej strony) 59 527,- 118
Tarcze do RG-350, RG-400, RG-6, RG-61 i RG-1 (Ø 215 mm) - ostrza wymienne WSZYSTKIE WYMIENIONE PONIŻEJ TARCZE MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE. TARCZE TNĄCE W PLASTRY I SŁUPKI WYKONANE SĄ W CAŁOŚCI ZE STALI NIERDZEWNEJ. Zdjęcie 63082 Plastry 0.5 mm 880,- 63081 Plastry 1 mm 880,- 63023 Plastry 1.5 mm 880,- 63026 Plastry 2 mm 880,- 63045 Plastry 3 mm 880,- 63056 Plastry 4 mm 880,- 63083 Plastry 5 mm 880,- 63046 Plastry 6 mm 880,- 63084 Plastry 7 mm 880,- 63042 Plastry 8 mm 880,- 63085 Plastry 9 mm 880,- 63033 Plastry 10 mm 880,- 62488 62490 Plastry 15 mm - aluminium HEAVY DUTY, stosować osobno lub z kratkami do krojenia w kostkę LOW Plastry 20 mm - aluminium HEAVY DUTY, stosować osobno lub z kratkami do krojenia w kostkę LOW 1 270,- 1 270,- Obróbka mechaniczna 63074 Plastry karbowane 4 mm 880,- 63039 Plastry karbowane 6 mm 880,- 63031 Słupki 2x2 mm 880,- 63061 Słupki 4x4 mm 880,- 63065 Słupki 6x6 mm 880,- 63073 Słupki 8x8 mm 880,- 63080 Słupki 10x10 mm 880,- 62492 Tarcza do krojenia w kostkę (2 ostrza) 12 mm należy stosować ze kratką do krojenia w kostkę 12x12 mm (62543) lub większą 643,- 62532 Wiórki 1,5 mm 643,- 62533 Wiórki 2 mm 643,- 62534 Wiórki 3 mm 643,- 62535 Wiórki 4,5 mm 643,- 62536 Wiórki 6 mm 643,- 62537 Wiórki 8 mm 643,- 62539 Wiórki 10 mm 643,- 62538 Dokładne rozdrabnianie - drobna 643,- 62561 Dokładne rozdrabnianie - bardzo drobna 842,- 62378 Ścieranie twardego sera 643,- Przewodnik po tarczach - str. 104 119
Obróbka mechaniczna Krojenie w kostkę miękkich produktów do RG-350, RG-400 (Ø 215 mm) WSZYSTKIE WYMIENIONE PONIŻEJ ZESTAWY MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE Zdjęcie 62587 62586 62585 62584 Zestaw do krojenia w kostkę miękkich produktów 8x8x8 mm tarcza do krojenia w kostkę miękkich produktów 8 mm (62573) kratka do krojenia w kostkę miękkich produktów 8 mm (62592) Zestaw do krojenia w kostkę miękkich produktów 10x10x10 mm tarcza do krojenia w kostkę miękkich produktów 10 mm (62575) kratka do krojenia w kostkę miękkich produktów 10x10 mm (62593) Zestaw do krojenia w kostkę miękkich produktów 12x12x12 mm tarcza do krojenia w kostkę miękkich produktów 12 mm (62577) kratka do krojenia w kostkę miękkich produktów 12 mm (62594) Zestaw do krojenia w kostkę miękkich produktów 15x15x15 mm tarcza do krojenia w kostkę miękkich produktów 15 mm (62579) kratka do krojenia w kostkę miękkich produktów 15 mm (62595) 1 842,- 1 842,- 1 842,- 1 842,- Kratki do krojenia w kostkę do RG-350, RG-400 (Ø 215 mm) WSZYSTKIE WYMIENIONE PONIŻEJ KRATKI MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE Zdjęcie 62540 Kratka do krojenia w kostkę 6x6 mm 1 208,- 62541 Kratka do krojenia w kostkę 8x8 mm 1 208,- 62542 Kratka do krojenia w kostkę 10x10 mm 1 208,- 62543 Kratka do krojenia w kostkę 12x12 mm 1 208,- 62544 Kratka do krojenia w kostkę 15x15 mm 1 208,- 62545 Kratka do krojenia w kostkę 20x20 mm 1 208,- 62546 Kratka do krojenia w kostkę 25x25 mm 1 208,- 62547 62548 62549 Kratka do krojenia w kostkę (LOW) 15x15 mm należy stosować ze standardową tarczą do krojenia 15 mm (62488) lub z tarczą do krojenia w plastry 14 mm (62514) Kratka do krojenia w kostkę (LOW) 20x20 mm należy stosować ze standardową tarczą do krojenia 15 mm (62488), standardową tarczą do krojenia 20 mm (62490), tarczą do krojenia w plastry 14 mm (62514) lub tarczą do krojenia w plastry 20 mm (62516) Kratka do krojenia w kostkę (LOW) 25x25 mm należy stosować ze standardową tarczą do krojenia 15 mm (62488), standardową tarczą do krojenia 20 mm (62490), tarczą do krojenia w plastry 14 mm (62514) lub tarczą do krojenia w plastry 20 mm (62516) 1 208,- 1 208,- 1 208,- Kratki do frytek do RG-350, RG-400 (Ø 215 mm) WSZYSTKIE WYMIENIONE PONIŻEJ KRATKI MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE Zdjęcie 62626 Kratka do frytek 10 mm należy stosować z tarczą do krojenia w plastry 10 mm (62512) 1 452,- 120
Praktyczne akcesoria WÓZEK Z POJEMNIKIEM Wykonany ze stali nierdzewnej. Wózek wyposażony jest w kółka z możliwością blokady oraz uchwyt o regulowanej wysokości. Wyposażony w poliwęglanowy pojemnik w standardzie Gastronorm 1/1-200. Dzięki temu, że ramę przytrzymującą pojemnik można podnieść do pozycji, w której znajduje się na wysokości uchwytu wózka, doskonale nadaje się on do transportowania worków ziemniaków, kapusty, itp. Nr katalogowy 40721 : 1 950,- Obróbka mechaniczna WIESZAK ŚCIENNY Na trzy tarcze. Wieszak ścienny na narzędzia do krojenia pozwoli zaoszczędzić miejsce oraz zapewni bezpieczne i wygodne przechowywanie narzędzi, jednocześnie chroniąc przed niepotrzebnym zużyciem ostrzy. Nr katalogowy 1076 : 70,- OSŁONA NOŻA Łatwy montaż nad ostrzem dowolnego narzędzia do krojenia 185. Chroni ostrze przed niepotrzebnym zużyciem, a operatora maszyny przed skaleczeniem. Nr katalogowy 82505 : 97,- RG-7/100/200/250/300/350 RG-100/200 RG-350 PODSTAWA POD MASZYNĘ Wykonany ze stali nierdzewnej, zawiera pojemnik plastikowy w standadzie Gastronorm, 1/1-100. Wysokiej jakości stół o wielu zastosowaniach. Wysokość stołu można dostosować do określonych potrzeb. Na stole można umieścić stojak na pojemniki typu Gastronorm 1/1. Ze stołu można również korzystać w zestawieniu z pojemnikiem na wózku. Wąski rozstaw przednich nóg ułatwia umieszczenie wózka z przodu urządzenia. Nr katalogowy 25270 : 1 740,- PODAJNIK DO CIĘCIA POD KĄTEM Przy pomocy podajnika do krojenia pod kątem można kroić warzywa do dań z woka i otrzymywać ozdobne plasterki ogórka, np. na kanapki i sałatki. Podajnik posiada otwór wykonany pod kątem, który umożliwia ukośne krojenie długich okrągłych warzyw, takich jak ogórek, marchew, por, itp. Średnica otworu wynosi 49 mm. Nr katalogowy 1345 : 1 662,- PODAJNIK DO PODAWANIA CIĄGŁEGO Umożliwia ciągłe podawanie/krojenie dużych ilości ziemniaków, cebuli, suchego pieczywa, orzechów, migdałów, pieczarek, itp. Nr katalogowy 40871 : 5 450,- 121
Obróbka mechaniczna RG-350 RG-400 PRZYSTAWKA DOCISKOWA, OBSŁUGIWANA RĘCZNIE Umożliwia szybkie i wygodne podawanie kapusty, sera, sałaty, marchwi i innych produktów wymagających nacisku przy podawaniu. Nr katalogowy 40881 : 2 780,- PRZYSTAWKA DO CIĄGŁEGO PODAWANIA, KOMPLETNA Umożliwia ciągłe podawanie/krojenie dużych ilości ziemniaków, cebuli, suchego pieczywa, orzechów, migdałów, pieczarek, itp., w komplecie z cylindrem podawczym. Nr katalogowy 33329 : 10 541,- PRZYSTAWKA DOCISKOWA, OBSŁUGIWANA RĘCZNIE Umożliwia szybkie i wygodne podawanie kapusty, sera, sałaty, marchwi i innych produktów wymagających nacisku przy podawaniu Nr katalogowy 33331 : 4 217,- WKŁADKA 4-TULEJOWA Do łatwiejszego krojenia warzyw o podłużnym kształcie takich jak ogórek, por, pomidory, owoce cytrusowe, itp. Nr katalogowy 33330 : 3 457,- PRZYSTAWKA DOCISKOWA, PNEUMATYCZNA Umożliwia automatyczne podawanie kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych produktów wymagających nacisku przy podawaniu. Nr katalogowy 33332 : 11 806,- KOMPRESOR DO PNEUMATYCZNEJ PRZYSTAWKI DOCISKOWEJ (1060x370x963 mm) Nr katalogowy 10351 : 14 850,- WÓZEK NA AKCESORIA Wykonany ze stali nierdzewnej. Do praktycznego przechowywania akcesoriów. Wózek na akcesoria to idealna pomoc w utrzymaniu porządku. Pozwala na szybkie, bezpieczne posługiwanie się narzędziami oraz ich przenoszenie. Wózek wyposażony jest w solidne kółka, z których dwa mają możliwość blokady. Nr katalogowy 3208 : 5 271,- 122