1 z 5 2009-12-01 11:52 Zakopane: Dostawa artykułow zywnościowych do stołówki internatu Zakopiańskiego Centrum Edukacji Numer ogłoszenia: 412900-2009; data zamieszczenia: 01.12.2009 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I. 1) NAZWA I ADRES: Zakopiańskie Centrum Edukacji im. H. Modrzejewskiej, ul. Kasprusie 35A, 34-500 Zakopane, woj. małopolskie, tel. 018 2012786, faks 018 2012786. I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: jednostka samorządowa. SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawa artykułow zywnościowych do stołówki internatu Zakopiańskiego Centrum Edukacji. II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy. II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy artykułów spoŝywczych na potrzeby stołówki internatu Zakopiańskiego Centrum Edukacji, zgodnie z warunkami wynikającymi z obowiązujących przepisów, w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Ŝywności i Ŝywienia (Dz.U. nr 171, poz.1225). Zakres zamówienia obejmuję dostawe nastepujacych pakietow Ŝywności: I-Mięso i wędliny; II- Artykuły nabiałowe; III - Artykuły sypkie, przyprawy i przetwory; IV - Owoce, warzywa, mroŝonki, ryby i jajka; V - Pieczywo.. II.1.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 01.00.00.00-7, 01.10.00.00-8, 01.24.00.00-1, 01.13.00.00-7, 15.11.00.00-2, 15.13.11.30-5, 15.22.20.00-0, 15.33.31.00-7, 15.33.22.00-6, 15.41.10.00-2, 15.50.00.00-3, 15.61.00.00-7, 15.81.00.00-9, 15.84.00.00-8, 15.87.11.00-5. II.1.5) Czy dopuszcza się złoŝenie oferty częściowej: tak, liczba części: 5. II.1.6) Czy dopuszcza się złoŝenie oferty wariantowej: nie. II.1.7) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie. II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 12. SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM III.1) WARUNKI DOTYCZĄCE ZAMÓWIENIA Informacja na temat wadium: Zamawiajacy nie Ŝada wnoszenia wadium przetargowego III.2) WARUNKI UDZIAŁU Opis warunków udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełniania tych warunków: O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki zawarte w art.22 ust.1 ustawy Prawo zamówień publicznych tj.: 1) posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeŝeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień; 2) posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponują potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wy konania zamówienia, lub przedstawią pisemne zobowiązanie innych podmiotów do
2 z 5 2009-12-01 11:52 udostępnienia potencjału technicznego i osób zdolnych do wykonania zamówienia - wykonawca musi wykazać,ŝe w okresie ostatnich w okresie ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia niniejszego postępowania, a jeŝeli okres prowadzenia działalności jest krótszy -w tym okresie świadczył co najmniej 1 dostawę odpowiadającą swoim rodzajem i wartością dostawą stanowiącym przedmiot zamówienia danego pakietu tj. w przypadku pakietu I musi wykazać,ŝe dostarczał mięso i wędliny o wartości nie mniejszej niŝ 20.000,00 zł, w przypadku pakietu II - musi wykazać,ŝe dostarczał artykuły nabiałowe o wartości nie mniejszej niŝ 15.000,00 zł,w zakresie pakietu III- musi wykazać,ŝe dostarczał artykuły sypkie, przyprawy i przetwory o wartości łacznej nie mniejszej niŝ 15.000,00 zł, w zakresie pakietu IV musi wykazać,ŝe dostarczał owoce, warzywa, mroŝonki, ryby i jajka o wartości łącznej nie mniejszej niŝ 20.000,00 zł a w zakresie pakietu V musi wykazać,ŝe dostarczał pieczywo o wartości co najmniej 4.000,00 zł 3) znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej za pewniającej wykonanie zamówienia; 4) nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art.24 ust.1 i 2 ustawy Prawo zamówień publicznych Ocena spełnienia powyŝszych warunków będzie dokonywana metodą 0-1, tj. spełnia lub nie spełnia, w oparciu o dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.. Informacja o oświadczeniach i dokumentach, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu: 1.Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualnego zaświadczenia o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeŝeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenie do ewidencji działalności gospodarczej, wystawione nie wcześniej niŝ 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert; 2. Podpisane oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, stanowiące załącznik nr 4 do specyfikacji. 3. Wykaz wykonanych dostaw w okresie ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeŝeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, odpowiadających swoim rodzajem i wartością dostawom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. co najmniej jedna dostawa artykułów objętych danym pakietem tj.: w przypadku pakietu I musi wykazać,ŝe dostarczał mięso i wędliny o wartości nie mniejszej niŝ 20.000,00 zł, w przypadku pakietu II - musi wykazać,ŝe dostarczał artykuły nabiałowe o wartości nie mniejszej niŝ 15.000,00 zł,w zakresie pakietu III- musi wykazać,ŝe dostarczał artykuły sypkie, przyprawy i przetwory o wartości łacznej nie mniejszej niŝ 15.000,00 zł, w zakresie pakietu IV musi wykazać,ŝe dostarczał owoce, warzywa, mroŝonki, ryby i jajka o wartości łącznej nie mniejszej niŝ 20.000,00 zł a w zakresie pakietu V musi wykazać,ŝe dostarczał pieczywo o wartości co najmniej 4.000,00 zł ( naleŝy wypełnić załącznik 5 do specyfikacji). 3. a. Do niniejszego wykazu naleŝy załączyć dokumenty (np. referencje) na potwierdzenie prawidłowości wykonanych dostaw podanych w wykazie. 4.Wypełniony formularz oferty stanowiący załącznik nr 1 do specyfikacji (wykonawca moŝe złoŝyć ofertę na własnym formularzu, lecz jej treść musi być zgodna z treścią formularza załączonego do specyfikacji). 5. Wypełniony druk -zapotrzebowanie artykułów spoŝywczych danego pakietu ( stanowi on załącznik nr 2 do niniejszej siwz) na który wykonawca składa ofertę. 6.Oryginał pełnomocnictwa (pełnomocnictw), jeŝeli oferta będzie podpisana przez pełnomocnika. 6aJezeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w pkt.10 ppkt 1 niniejszej specyfikacji składa dokument lub dokumenty, wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające Ŝe nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości; 7.Dokument, o którym mowa w ppkt 6a powinien być wystawiony nie wcześniej niŝ 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. 8.JeŜeli w kraju pochodzenia osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentu, o którym mowa w ppkt 6 zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złoŝone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju pochodzenia osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania. 9.Dokumenty mogą być przedstawione w formie kopii (kserokopii) poświadczonych za zgodność z oryginałem przez wykonawcę.. SEKCJA IV: PROCEDURA IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
3 z 5 2009-12-01 11:52 IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony. IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniŝsza cena. IV.2.2) Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie. IV.3) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE IV.3.1) Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.zakopane.eu pod linkiem zamówienia publiczne o wartości poniŝej kwot okreslonych w art.11.8. Specyfikację istotnych warunków zamówienia moŝna uzyskać pod adresem: Zakopiańskie Centrum Edukacji ul. Małe śywczańskie 9 b 34-500 Zakopane. IV.3.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 10.12.2009 godzina 12:00, miejsce: Zakopiańskiego Centrum Edukacji, ul. Kasprusie 35 a - pokój 107 34-500 Zakopane. IV.3.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert). IV.3.13) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:. Informacja na temat zmian postanowień zawartej umowy Zamawiający dopuszcza dokonanie zmian zawartej umowy w przypadku jeŝeli konieczność wprowadzenia zmian wynika z okoliczności których nie moŝna było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, lub zmiany są korzystne dla zamawiającego.. ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH CZĘŚĆ Nr: 1 NAZWA: Dostawa mięsa i wędlin. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Przedmiot zamówienia jest dostawa mięsa i wędlin: 1. Kości karkowe 30 kg 2. Mięso gulasz cielęcy 20 kg 3. Mięso schab wieprzowy b/kości 250 kg 4. Mięso pieczeń wołowa 30 kg 5. Mięso łopatka wieprzowa 350 kg 6. Słonina 15 kg 7. Porcje rosołowe 250 kg 8. Filet z kurczaka 250 kg 9. Filet z indyka 200 kg 10. Udko z kurczaka 250 kg 11. Filet pieczony z indyka 15 kg 12. Golonka prasowana 10 kg 13. Kiełbasa krakowska parzona 15 kg 14. Kiełbasa zwyczajna 20 kg 15. Kiełbasa krakowska sucha 20 kg 16. Kiełbasa szynkowa 40 kg 17. Kiełbasa toruńska 70 kg 18. Kiełbasa Ŝywiecka 30 kg 19. Parówka śląska 120 kg 20. Pasztet drobiowy 50 g 700 szt. 21. Polędwica z indyka 50 kg 22. Polędwica sopocka 50 kg 23. Polędwica kalifornijska 10 kg 24. Podgardle wędzone 35 kg 25. Pasztet krojony 30 kg 26. Pasztetowa kremowa 15 kg 27. Szynka gotowana 30 kg 28. Szynka królewska z indyka 10 kg 29. Szynka łopatkowa 15 kg 30. Szynka górska 20 kg 31. Szynka wieprzowa 10 kg 32. Szynka delikatesowa 10 kg 33. Szynka senatorska 10 kg 34. Szynka konserwowa 15 kg. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 01.00.00.00-7, 01.10.00.00-8, 01.24.00.00-1, 01.13.00.00-7, 15.11.00.00-2, 15.13.11.30-5, 15.22.20.00-0, 15.33.10.00-7, 15.33.22.00-6, 15.41.10.00-2, 15.50.00.00-3. CZĘŚĆ Nr: 2 NAZWA: Dostawa artykułów nabialowych. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów nabiałowych: 1. Jogurt owocowy 125 ml 700 szt. 2. Kefir 400 ml 100 szt. 3. Margaryna mleczna 250 g 100 szt. 4. Mleko karton 1,5 l 3,2 1000 szt. 5. Śmietana 18 400 g 600 szt. 6. Masło 200 g 1100 szt. 7. Serek ( typu tartare) 20 g 2500 szt. 8. Serek( typu kremowy smak) 125 g 400 szt. 9. Serek( typu bieluch) 150 g 40 szt. 10. Serek homogenizowany (typu danio) 140 g 600 szt. 11. Ser topiony plastry 150 g 100 szt. 12. Serek ( typu wiejski ) 140 g 200 szt. 13. Ser biały półtłusty 200 kg 14. Ser topiony bloczki 100 g 100 szt. 15. Serek( typu ostrowia) 120 g 100 szt. 16. Serek (typu na chlebuś) 350 szt. 17. Serek (typu do chleba) 100 g 200 szt. 18. Ser topiony krąŝki 150 g 100 szt. 19. Ser Ŝółty salami 70 kg 20. Ser Ŝółty typu edamski 60 kg 21. Ser Ŝółty gouda 60 kg 22. Ser Ŝółty(typ dziurawiec) 60 kg.
4 z 5 2009-12-01 11:52 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.50.00.00-3. CZĘŚĆ Nr: 3 NAZWA: Dostawa artykułów sypkich, przypraw i przetworów. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Dostawa artykułow sypkich,przypraw i przetworów: Ananas w syropie 565 g 20 szt. Bazylia 10 g 10 szt. Barszcz czerwony -koncentrat 380 g 20 szt. Chrzan tarty(typu Polonaise)300 g 15 szt. Cukier kryształ 600 kg Cukier puder 15 kg Cukier waniliowy 30 g 40 szt. Cynamon 20 g 20 szt. Czosnek granulowany 1500 g 10 szt. DŜem porcjowany 25 g 5000 szt. DŜem wiadro - truskawka 7,2 kg 5 szt. Galaretka owocowa truskawkowa 90 g 150 szt. Groszek konserwowy 400 g 30 szt. Grzyby- pieczarki marynowane 0,8 l 15 szt. Herbata indyjska 80 g 250 szt. Herbata ekspresowa(typu Golden assam) 100 szt. Jabłko praŝone 0,9 l 40 szt. Kukurydza konserwowa 400 g 40 szt. Kasza jęczmienna 30 kg Kakao (typu Decco moreno) 200 g 5 szt. Kawa naturalna rozpuszczalna(typu Nescaffe clasic) 200g 50 szt. Kwasek cytrynowy 20 g 150 szt. Ketchup łagodny (typuroleski) 450 g 150 szt. Przyprawa do potraw (typu Kucharek) 1000 g 55 szt. Kminek 30 g 20 szt. Koper suszony 20 g 15 szt. Koper solony 180 g 20 szt. Liść laurowy 125 g 10 szt. Mąka ziemniaczana 30 kg Mąka pszenna poznańska 350 kg Makaron łazanki (typu Lubella) 25 kg Makaron świderki(typu Lubella) 25 kg Makaron muszelki(typu Lubella) 25 kg Makaron spaghetti(typu Lubella) 20 kg Makaron kolanka(typu Lubella) 25 kg Makaron nitki(typu Czarniecki) 250 g 200 szt. Makaron zacierka 250 g 100 szt. Musztarda(typu Roleski) 450 g 35 szt. Majonez(typu Roleski) 0,9 l 50 szt. Majeranek 15 g 35 szt. Maggi - przyprawa do potraw(typu Winiary) 1 l 80 szt. Miód naturalny 15 g 250 szt. Oregano 10 g 10 szt. Ogórki konserwowe 0,9 l 120 szt. Olej uniwersalny 5 l 100 szt. Ocet winny 225 ml 25 szt. Przecier pomidorowy 30% (typu Pudliszki) 0,2 l 170 szt. Przecier pomidorowy(typy Złoty baŝant) 400 g 20 szt. Papryka konserwowa 0,9 l 20 szt. Płatki zboŝowe(typu Choco cool) 1000 g 55 szt. Płatki kukurydziane (typu Nestle) 1000 g 70 szt. Proszek do pieczenia 30 g 10 szt. RyŜ 120 kg Sól 100 kg Napój owocowy(typu Tymbark) 0,2 l 300 szt. Sos sałatkowy(typu Knorr) 700 g 10 szt. Sos bolognase(typu Knorr) 1000 g 3 szt. Susz warzywny 100 g 50 szt. Wafelki czekoladowe (typugrześki) 36 g 100 szt. Wafelki czekoladowe (typu Prince polo) 20 g 1500 szt. Pieprz naturalny czarny 500 g 7 szt. Ziele angielskie 400 g 6 szt. śurek (typuśląski) 0,5 l 40 szt.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.33.00.00-5. CZĘŚĆ Nr: 4 NAZWA: Dostawa owoców,warzyw, mroŝonek, ryb, jaj. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Dostawa owoców,warzyw, mroŝonek, ryb, jaj: Brzoskwinie 70 kg Banany 250 kg Botwina 20 szt. Buraki czerwone 200 kg Cebula 180 kg Cytryny 100 kg Fasola Jaś redni 35 kg Fasola szparagowa 30 kg Fasola szparagowa mroŝona 40 kg Groch łuszczony 20 kg Grzyby pieczarki 30 kg Jabłka 170 kg Jaja 2500 szt. Kapusta biała 250 kg Kapusta czerwona 60 kg Kapusta włoska 30 szt. Kapusta pekińska 150 szt. Kapusta kiszona 100 kg Kalafior 20 szt. Kalafior mroŝony 60 kg Koper zielony 250 szt. Marchew korzeniowa 500 kg Mandarynki 200 kg Mieszanka warzywna (bukiet z warzyw) mroŝona 120 kg Marchew z groszkiem mroŝona 20 kg Mieszanka kompotowa mroŝona 350 kg Ogórki zielone 200 kg Ogórki kiszone 50 kg Pomidory 200 kg Pory 40 szt. Papryka czerwona 50 kg Pietruszka zielona 350 szt. Pietruszka korzeń 35 kg Rzodkiewka 50 szt. Ryba - filet mroŝony z mintaja ( płaty) 250 kg Szprot w oleju 170 g 50 szt. Seler korzeniowy 30 kg Sałata zielona 500 szt. Szczypiorek 100 szt. Ziemniaki 3000 kg Truskawki mroŝone 50 kg. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 01.12.10.00-1, 01.13.00.00-7, 03.14.25.00-3. CZĘŚĆ Nr: 5 NAZWA: Dostawa pieczywa. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Dostawa pieczywa: Bułka kajzerka
5 z 5 2009-12-01 11:52 30 g 4000 szt. Bułka kajzerka 60 g 3300 szt. Bułka tarta 120 kg Chleb pszenno-ŝytni 700 g 1600 szt. Chleb graham 500 g 180 szt. DroŜdŜówki 150 szt. Pączki 300 szt.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.81.00.00-1.