pomiędzy: Wzór - Umowa Nr /ZP/2013 zawarta w dniu. 2013 roku w Poznaniu załącznik nr 10 do SIWZ Samodzielnym Zakładem Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Poznaniu, im. prof. Ludwika Bierkowskiego, ul. Dojazd 34, 60-631 Poznań, posiadającym NIP:781-16-17-330, zarejestrowanym w Sądzie Rejonowym Poznań Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000001840, reprezentowanym przez: a Przemysława Daroszewskiego Dyrektora - zwanym dalej Zamawiającym. z siedzibą w, ul.,.posiadającą NIP:., zarejestrowaną w.. pod numerem KRS:., wysokość kapitału zakładowego zł., wysokość kapitału wpłaconego. zł, reprezentowaną przez:.. - zwanym dalej Wykonawcą wybraną w wyniku przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia w trybie przetargu nieograniczonego nr ZP/p/../13 przeprowadzonego zgodnie z ustawą Prawo zamówień publicznych, 1 PRZEDMIOT UMOWY 1. Przedmiotem umowy jest świadczenie usług w zakresie całodobowego Ŝywienia pacjentów Szpitala, obejmujących przygotowanie i dostawę posiłków, z wyłączeniem ich dystrybucji na terenie Szpitala, która dokonywana będzie przez pracowników Zamawiającego. 2. Szczegółowy opis przedmiotu umowy znajduje się w Załączniku nr 1-3 do niniejszej umowy. 3. Na czas obowiązywania umowy Wykonawca jest zobowiązany do dysponowania co najmniej 1 kucharzem, 1 dietetykiem oraz 1 technologiem Ŝywienia, 1 osobą nadzorująco-koordynującą posiadającą odpowiednie kwalifikacje tj wyŝsze wykształcenie gastronomiczne oraz co najmniej 2-letnie doświadczenie w nadzorze nad pracownikami związanymi z usługami Ŝywienia w obiektach słuŝby zdrowia, a takŝe do zatrudniania odpowiedniej liczby pracowników, która w czasie ich pracy zagwarantuje terminowe wykonanie usług zawartych w opisie przedmiotu zamówienia. 4. Wszystkie osoby biorące udział w wykonywaniu przedmiotu zamówienia po stronie Wykonawcy muszą spełniać wymagania zdrowotne określone odpowiednimi przepisami, muszą być przeszkolone w zakresie Dobrej Praktyki Higienicznej i Produkcyjnej, zaopatrzone w odzieŝ roboczą i ochronną wymaganą do pracy na danym stanowisku, zapewniającą wykonywanie pracy zgodnie z przepisami bhp, sanitarno higienicznymi.
2 ZOBOWIĄZANIA WYKONAWCY Wykonawcy zobowiązuje się do: 1) Świadczenia usługi będącej przedmiotem umowy zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności: a) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Ŝywności i Ŝywienia (j.t. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914 z późn. zm.), b) rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 2 lutego 2006 r. w sprawie badań do celów sanitarno-epidemiologicznych (Dz.U. z 2006 r. nr 25, poz. 191); c) rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywani próbek Ŝywności przez zakłady Ŝywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz.U. z 2007 r. nr 80, poz. 545), d) rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 10 lipca 2006 r. w sprawie wykazu prac, przy wykonywaniu których istnieje moŝliwość przeniesienia zakaŝenia na inne osoby (Dz.U. Nr 133 poz.939), e) rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 2 lutego 2011 r. w sprawie wymagań, jakim powinny odpowiadać pod względem fachowym i sanitarnym pomieszczenia i urządzenia zakładu opieki zdrowotnej (Dz. U. nr 31, poz. 158), f) Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spoŝywczych g) Rozporządzenie (WE) Nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004r w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z Ŝywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz.Urz. UE Nr L 338 z 13.11.2004.) 2) Zorganizowania we własnym zakresie i na własny koszt i ryzyko zaopatrzenia w surowce i produkty niezbędne do realizacji przedmiotu umowy, ponosząc odpowiedzialność za ich jakość i właściwe przygotowanie w procesie finalnym. 3) Opracowywania jadłospisów dziennych oraz jadłospisu dekadowego, na zasadach i w terminach określonych w załączniku nr 1 do niniejszej umowy. 4) Wykonywania przedmiotu zamówienia zgodnie z przepisami sanitarnoepidemiologicznymi, przeciwpoŝarowymi oraz z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy; 5) W przypadku zmiany obowiązujących przepisów w zakładach opieki zdrowotnej dostosowania produkcji posiłków bez dodatkowych opłat ze strony Zamawiającego. 6) Ponoszenia pełnej odpowiedzialności prawnej i finansowej za realizację umowy wobec Zamawiającego oraz organów kontroli (właściwej stacji sanitarno-epidemiologicznej, PIP itp.). 7) Wykonywania przedmiotu zamówienia przy zastosowaniu nowoczesnych metod i przy zachowaniu najwyŝszej jakości oraz z naleŝytą starannością, zatrudniając do tego wykwalifikowany personel. 8) Dostarczania i wymiany hermetycznie zamykanych pojemników do gromadzenia resztek i odpadów pokonsumpcyjnych na kaŝdym oddziale i ich odbiór razem z brudnymi naczyniami (w godzinach określonych w załączniku nr 1). 9) Gospodarowania odpadami, zgodnie z obowiązującymi przepisami. 10) Odpowiedzialności za wszelkie szkody spowodowane przez jego pracowników, podwykonawców oraz osoby, którymi się posługuje, powstałe w trakcie i w zakresie realizacji umowy. 11) Podjęcia natychmiastowego działania i likwidacji nieprawidłowości zgłoszonych przez Zamawiającego. 12) Przedstawiania instrukcji wraz z wykazem środków myjących i dezynfekujących, na wezwanie Zamawiającego w szczególności dotyczących: a) higieny osobistej i higieny rąk, b) mycia i dezynfekcji naczyń i sztućców, środków i przedmiotów transportu. 13) Przedstawienia Zamawiającemu dokumentów stwierdzających odpowiedni stan zdrowia osób realizujących zamówienie, tj. orzeczeń lekarskich personelu dostarczającego i przygotowującego posiłki na okoliczność stwierdzenia braku przeciwwskazań do pracy w kontakcie z Ŝywnością, w terminie 7 dni od dnia podpisania umowy oraz w terminach
wynikających z obowiązujących przepisów prawa w toku realizacji umowy, a takŝe przy kaŝdorazowej zmianie osób wykonywających umowę. 14) Doręczana Zamawiającemu przy kaŝdej dostawie dokumentacji zawierającej informacje o liczbie dostarczonych przy danej dostawie posiłków, z zastrzeŝeniem, Ŝe podstawą do wystawienia faktury będzie ewidencja prowadzona przez Zamawiającego, zgodnie z 3 ust. 2 pkt 4). 15) Wykonawca zobowiązany jest takŝe do: a) stosowania się do sugestii i uwag Zamawiającego w zakresie planowania jadłospisu i doboru potraw; b) powiadomienia o zmianach w jadłospisie na zasadach określonych w załączniku nr 1, c) wyliczenia diet pod względem składników odŝywczych (kcal, B, T, W) na Ŝyczenie Zamawiającego; d) uŝywanie surowców wysokiej jakości bez dodatków preparatów zastępczych, preparatów zwiększających objętość i innych; e) wykluczenia środków spoŝywczych z konserw, f) w przypadku stwierdzenia złej jakości posiłku Wykonawca dokona wymiany w jak najkrótszym moŝliwym czasie od powiadomienia na zasadach określonych w 6. 3 OBOWIĄZKI I PRAWA ZAMAWIAJACEGO 1. Zamawiający będzie kaŝdorazowo składał zamówienia wg raportu o stanie Ŝywienia. Informacje o ilości zamówionych posiłków z podziałem na poszczególne diety zostaną przesłane drogą elektroniczną do siedziby Wykonawcy do godziny: a) 5:00-6:00 korekta stanu chorych na śniadanie przez pracownika dyŝurnego z danego oddziału b) 9:00 zgłaszanie stanu chorych na obiady przez koordynatora szpitala c) 14:25 zgłaszanie stanu ilości na kolację i śniadanie dnia następnego przez koordynatora szpitala 2. Zamawiający, zastrzega sobie prawo do: 1) Zatwierdzania dekadowych jadłospisów, opracowanych przez Wykonawcę na zasadach i w terminie określonym w załączniku nr 1 do umowy; 2) Kontroli przez upowaŝnionego przez siebie pracownika na kaŝdym etapie świadczonej usługi : a) jakości oraz ilości dostarczonych posiłków oraz reklamacja w kuchni centralnej. b) dokumentacji pozwalającej na ocenę prawidłowości Ŝywienia, c) czystości pomieszczeń, urządzeń i sprzętu przy przygotowywaniu posiłków, d) stosowanych surowców, gramatury, przebiegu procesów technologicznych, e) higieny sporządzania posiłków, f) higieny środków transportu. 3) Wykonywania w swoim zakresie okresowych badań czystości mikrobiologicznej środków i przedmiotów transportu oraz naczyń na koszt Wykonawcy poprzez potrącenie z wynagrodzenia Wykonawcy na podstawie wyniku laboratoryjnego i wystawionej przez Zamawiającego faktury zgodnie z obowiązującym cennikiem badań. W przypadku, gdy stwierdzone zostanie w ich wyniku niespełnienie wymogów, Zamawiający uprawniony będzie do naliczenia kar umownych zgodnie z 7 umowy. 4) Prowadzenia ewidencji dostarczonych posiłków, stanowiącej podstawę rozliczeń stron zgodnie z 5 ust. 4.
4 ODPOWIEDZIALNOŚĆ WYKONAWCY Odpowiedzialność Wykonawcy z tytułu poniesionej przez Zamawiającego szkody związanej z wykonaniem niniejszej umowy kształtuje się wg następujących zasad: 1. Wykonawca odpowiada jak za własne działania lub zaniechania, za działania i zaniechania osób, którym powierzył lub za pomocą, których wykonuje swoje usługi. 2. Wykonawca odpowiada za staranne przestrzeganie przez te osoby zakresu obowiązków wynikających z niniejszej umowy. 5 CENA I WARUNKI PŁATNOŚCI 1. Łączna wartość umowy nie przekroczy kwoty :...zł brutto (w tym kwota netto... zł, VAT... zł). 2. Rozliczanie za wykonywanie niniejszej umowy odbywać się będzie według cen poszczególnych diet określonych w załączniku nr 9 do niniejszej umowy. Zapłata następować będzie za posiłki w ramach diet faktyczne zamówionych przez Zamawiającego i dostarczonych przez Wykonawcę. 3. W cenach określonych w załączniku nr 9 do niniejszej umowy uwzględnione są wszystkie koszty związane z wykonaniem niniejszej umowy. 4. Rozliczenie Zamawiającego z Wykonawcą następować będzie sukcesywnie, za okres pełnego miesiąca kalendarzowego, po zatwierdzeniu przez Zamawiającego przedstawionej przez Wykonawcę faktury. Wartość wynagrodzenia Wykonawcy stanowić będzie suma iloczynów ilości wydanych poszczególnych rodzajów posiłków (w zaleŝności od rodzaju diety) i ich ustalonej ceny (obiad-50%, śniadanie-20%, II śniadanie 5%, kolacja-20%, II kolacja 5% wartości poszczególnej diety). Do wynagrodzenia Wykonawcy doliczona takŝe zostanie kwota stanowiąca równowartość faktycznie zamówionych przez Zamawiającego w okresie rozliczeniowym posiłków regeneracyjnych. Podstawą ustalenia ilości wydanych posiłków stanowić będzie ewidencja wydanych posiłków prowadzona przez Zamawiającego zgodnie z 3 ust. 2 pkt 4). 5. W przypadku niewyczerpania całej kwoty określonej w ust. 1 Wykonawca nie będzie dochodził Ŝadnych roszczeń. 6. Zapłata naleŝności Wykonawcy nastąpi przelewem na konto Wykonawcy wskazane na fakturze w terminie 60 dni od dnia doręczenia Zamawiającemu prawidłowo wystawionej faktury przez Wykonawcę. Za dzień zapłaty uwaŝa się dzień obciąŝenia przelewem rachunku bankowego Zamawiającego. W przypadku nie uiszczenia naleŝności w ustalonym terminie, Wykonawcy przysługuje prawo naliczania odsetek za zwłokę, których wysokość nie moŝe przekroczyć 8% w skali roku. 7. Wykonawca zapewnia niezmienność wynagrodzenia przez okres realizacji umowy z zastrzeŝeniem ust. 8. 8. Zamawiający dopuszcza moŝliwość zmiany wysokości wynagrodzenia Wykonawcy określonej w niniejszej Umowie jeden raz w roku, w oparciu o wskaźnik wzrostu minimalnego wynagrodzenia ustalany przez Komisję Trójstronną lub Radę Ministrów. Waloryzacja, o której mowa powyŝej, obowiązywać będzie od pierwszego dnia miesiąca, następującego po miesiącu, w którym minimalne wynagrodzone uległo zwiększeniu. 9. Wykonawca bez zgody Zamawiającego wyraŝonej w formie pisemnej pod rygorem niewaŝności nie moŝe przelać wierzytelności wynikającej z niniejszej umowy na osoby trzecie. 6 REKLAMACJE 1. W przypadku reklamacji dotyczących w szczególności: ilości porcji, gramatury, temperatury posiłku, jakości (np. nieświeŝość), czystości naczyń lub pojemników, ilości
termosów, naczyń, kubków, pojemników, pojemności pojemników na odpady Wykonawca jest zobowiązany do dostarczenia posiłku bez wad niezwłocznie, nie później jednak niŝ w ciągu 1 godziny od momentu powiadomienia telefonicznie lub ustnie (jeśli wady moŝliwe do stwierdzenia przy odbiorze), potwierdzonego za pomocą faksu lub pocztą elektroniczną, przez Zamawiającego, niezaleŝnie od kar umownych określonych w 7. 2. W przypadku niewykonania obowiązków określonych w ust. 1 lub w przypadku niedostarczenia posiłków, Zamawiający jest uprawniony do zagwarantowania dostawy posiłków we własnym zakresie, na koszt i ryzyko Wykonawcy, bez dodatkowego upowaŝnienia sądu. 7 KARY UMOWNE 1. Wykonawca jest zobowiązany do zapłaty kar umownych: 1) za opóźnienie w dostarczeniu posiłków w wysokości 10% wartości danego posiłku brutto - za kaŝde 15 minut opóźnienia, za kaŝdy posiłek, 2) za opóźnienie w przesłaniu jadłospisu do akceptacji w wysokości 0,1% wartości wynagrodzenia miesięcznego brutto naleŝnego za dany miesiąc - za kaŝdy dzień opóźnienia, 3) za dostarczanie posiłków na podstawie niezaakceptowanego przez Zamawiającego jadłospisu lub niezgodnie z zaakceptowanym przez Zamawiającego jadłospisem w wysokości 0,1% wartości wynagrodzenia miesięcznego brutto naleŝnego za dany miesiąc - za kaŝde zdarzenie, 4) w przypadku niedostarczenia posiłku, a za takie rozumie się takŝe opóźnienie powyŝej 2 godzin, w wysokości 10 % wartości danego posiłku brutto za kaŝdy posiłek, 5) za reklamacje posiłku zgodnie z 6 ust. 1 w wysokości 10 % wartości danego posiłku brutto za kaŝdy posiłek, 6) za uchybienie przepisom sanitarno-epidemiologicznym w wysokości 0,5% wartości wynagrodzenia miesięcznego brutto naleŝnego za dany miesiąc za kaŝde zdarzenie, 7) w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości, o których mowa w 3 ust. 2 pkt 3), w wysokości 0,5% wartości wynagrodzenia miesięcznego brutto naleŝnego za dany miesiąc za kaŝde zdarzenie, 8) za opóźnienie w dostawie wózków kelnerskich w terminie określonym w załączniku nr 1 do umowy w wysokości 0,1 % wartości wynagrodzenia miesięcznego brutto naleŝnego Wykonawcy za pierwszy miesiąc obowiązywania umowy za kaŝdą godzinę opóźnienia, 9) w przypadku nie zapewnienia moŝliwości dysponowania przez Zamawiającego sprawnymi wózkami kelnerskimi w kaŝdym czasie obowiązywania umowy w ilości wskazanej w załączniku nr 1 do umowy - w wysokości 0,1 % wartości wynagrodzenia miesięcznego brutto naleŝnego Wykonawcy za dany miesiąc za kaŝde zdarzenie, za kaŝdy wózek, 10) w przypadku rozwiązania lub odstąpienia od umowy przez którąkolwiek ze stron z przyczyn leŝących po stronie Wykonawcy - w wysokości 10% wartości umowy brutto. Zamawiający kwotę wymagalnych kar umownych potrąci z naleŝności Wykonawcy. 2. Zamawiający jest zobowiązany do zapłaty kar umownych w przypadku rozwiązania lub odstąpienia od umowy przez którąkolwiek ze stron z przyczyn leŝących po stronie Zamawiającego w wysokości 5% wartości umowy brutto, chyba, Ŝe ma miejsce przypadek określony w art. 145 ustawy Prawo zamówień publicznych, 3. Strony zastrzegają sobie prawo dochodzenia odszkodowania przewyŝszającego wysokość kar umownych. 4. Zamawiający potrąci kary umowne z wynagrodzenia naleŝnego Wykonawcy.
8 ZMIANY UMOWY 1. Zamawiający przewiduje moŝliwość dokonywania zmian postanowień niniejszej umowy w stosunku do treści oferty Wykonawcy w następujących sytuacjach: 1) zmiany dobowej ilości przewidywanych posiłków, pod warunkiem niezmienności wartości globalnej umowy, w przypadku wyłączenia oddziałów spowodowanej remontami lub ich zamknięciem, 2) zmianę sposobu i terminów dostarczania poszczególnych posiłków, 3) modyfikacja i zmiana diet oraz ich ilości w zaleŝności od faktycznych potrzeb Zamawiającego. 2. Warunkiem dokonania zmian wskazanych powyŝej, moŝe być: a) zmiana organizacyjna po stronie Zamawiającego, w szczególności w zakresie jego organizacji i funkcjonowania, b) wymagać tego będzie prawidłowa realizacja przez Zamawiającego zadań polegających na zabezpieczeniu wyŝywienia hospitalizowanych pacjentów, c) będzie to konieczne ze względu na zmianę przepisów prawa, d) będzie to konieczne ze względu na inne przyczyny. 9 ODSTĄPIENIE LUB ROZWIĄZANIE UMOWY 1. Odstąpienie lub rozwiązanie umowy moŝe nastąpić wyłącznie na piśmie pod rygorem niewaŝności. 2. Zamawiający zastrzega sobie prawo do odstąpienia od umowy w razie wystąpienia istotnej zmiany okoliczności powodującej, Ŝe wykonanie zamówienia nie leŝy w interesie publicznym, czego nie moŝna było przewidzieć w momencie zawarcia umowy. Odstąpienie nastąpi w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o powyŝszych okolicznościach. 3. Umowa moŝe zostać rozwiązana przez kaŝdą ze stron z zachowaniem trzymiesięcznego okresu wypowiedzenia ze skutkiem na koniec miesiąca kalendarzowego. 4. Zamawiający zastrzega sobie prawo wypowiedzenia umowy w trybie natychmiastowym, w następujących okolicznościach: 1) ogłoszenie likwidacji lub rozwiązanie firmy Wykonawcy, 2) zajęcie majątku Wykonawcy, 3) utrata przez Wykonawcę uprawnień lub dokumentów, o których mowa w 11, 12 lub 13 umowy lub odmowa ich przedłoŝenia; 4) sześciokrotne niedostarczenie przez Wykonawcę posiłków, 5) 12-krotne opóźnienie Wykonawcy w dostawie posiłków lub w przesłaniu jadłospisu do akceptacji, 6) 5-krotna reklamacja na podstawie 6 ust. 1 umowy, 7) jednorazowe raŝące uchybienie lub zaniedbanie w zakresie przepisów sanitarno epidemiologicznych 8) 3-krotne uchybienia lub zaniedbania w zakresie przepisów sanitarno epidemiologicznych, inne niŝ określone w pkt. 7), 9) naruszenie 1 ust. 3 umowy; 10) inne raŝące naruszenia warunków umowy lub przepisów prawa przez Wykonawcę. 10 TERMIN OBOWIAZYWANIA UMOWY 1. Umowa zostaje zawarta na czas określony od dnia...r. do dnia...r. 2. Umowa będzie realizowana do upływu okresu wskazanego w ust. 1, bądź wyczerpania kwoty określonej w 5 ust. 2 jeŝeli nastąpi to wcześniej.
11 UBEZPIECZENIE WYKONAWCY 1. Wykonawca posiada ubezpieczenie z tytułu odpowiedzialności cywilnej (kontraktowej i deliktowej) związanej z prowadzoną działalnością gospodarczą w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia przez cały okres realizacji umowy - na minimalną kwotę w wysokości niniejszej umowy, o której mowa w 5 ust.2. Kopia polisy OC stanowi załącznik nr 4 do umowy. 2. W przypadku polisy na okres krótszy niŝ termin realizacji umowy Wykonawca obowiązany będzie do przedłoŝenia polisy potwierdzającej ubezpieczenia za dalszy okres przed upływem dotychczasowego okresu ubezpieczenia. 3. W razie niewykonania obowiązku określonego w ust. 2 Zamawiający zawrze umowę ubezpieczenia na koszt i ryzyko Wykonawcy. 12 MIEJSCE PRODUKCJI POSIŁKÓW 1. W czasie trwania niniejszej umowy Wykonawca jest zobowiązany do posiadania decyzji właściwego organu zatwierdzającej zakład Wykonawcy jako spełniający wymagania do prowadzenia działalności gastronomicznej, w tym cateringowej (kopia decyzji stanowi załącznik nr 5 do umowy) oraz zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej (kopia zaświadczenia stanowi załącznik nr 6 do umowy), a takŝe certyfikat systemu HACCP lub potwierdzenie wdroŝenia systemu HACCP wystawione przez organy uprawnione do urzędowej kontroli Ŝywności (załącznik nr 7 do umowy). 2. W przypadku przedłoŝenia w/w decyzji, zaświadczenia lub certyfikatu na okres krótszy niŝ termin realizacji umowy Wykonawca obowiązany będzie do przedłoŝenia dokumentacji potwierdzającej uprawnienia za dalszy okres przed upływem dotychczasowego zezwolenia. 3. W razie niewykonania obowiązku określonego w ust. 2 Zamawiający rozwiąŝe umowę z Wykonawcą z winy Wykonawcy. 4. Na kaŝde Ŝądanie Zamawiającego Wykonawca przedłoŝy dokument, o którym mowa w ust. 1 i 2. 13 UMOWA NA ODBIÓR I UTYLIZACJĘ ODPADÓW 1. W czasie trwania niniejszej umowy Wykonawca jest zobowiązany do posiadania umowy na odbiór i utylizację odpadów w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia przez cały okres realizacji umowy. Kopia zezwolenia stanowi załącznik nr 8 do umowy. 2. W przypadku przedłoŝenia umowy na odbiór i utylizację odpadów, na okres krótszy niŝ termin realizacji umowy Wykonawca obowiązany będzie do przedłoŝenia umowy za dalszy okres przed upływem dotychczasowego okresu obowiązywania umowy. 3. W razie niewykonania obowiązku określonego w ust. 2 Zamawiający rozwiąŝe umowę z Wykonawcą z winy Wykonawcy. 4. Na kaŝde Ŝądanie Zamawiającego Wykonawca przedłoŝy dokument, o którym mowa w ust. 1 i 2. 5. Wykonawca oświadcza, Ŝe w okresie obowiązywania umowy posiada wszelkie wymagane prawem uprawnienia i zezwolenia, uprawniające go do odbioru odpadów od Zamawiającego i ich transportu. 6. W chwili odbioru odpadów od Zamawiającego, co stwierdzone zostanie pisemnie przechodzą one na własność Wykonawcy.
14 POSTANOWIENIA KOŃCOWE 1. W sprawach nie uregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie odpowiednie przepisy Kodeksu cywilnego, przepisy Ustawy Prawo zamówień publicznych oraz inne obowiązujące przepisy prawa. 2. Wszelkie spory wynikłe z niniejszej umowy rozstrzygać będzie właściwy rzeczowo sąd w Poznaniu. 3. Strony zobowiązane są do pisemnego informowania się o zmianie adresów podanych we wstępie do niniejszej umowy. W przypadku zaniedbania tego obowiązku, korespondencja przesłana na poprzedni adres strony uwaŝana będzie za doręczoną. 4. Umowa sporządzona zostaje w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla kaŝdej ze stron. Wykonawca Zamawiający Załączniki: 1. Szczegółowy opis przedmiotu umowy. 2. Opis diet i ich nomenklatura 3. Nakład surowcowy na jednego pacjenta gramatura potraw 4. Kopia polisy OC 5. kopia decyzji właściwego organu zatwierdzającej zakład Wykonawcy jako spełniający wymagania do prowadzenia działalności gastronomicznej, w tym cateringowej 6. kopia zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. 7. certyfikat systemu HACCP lub potwierdzenie wdroŝenia systemu HACCP wystawione przez organy uprawnione do urzędowej kontroli Ŝywności. 8. umowa na odbiór i utylizację odpadów, 9. formularz cenowy.