ABC FLORYSTYKI - Anna Nizińska Spis treści Rozdział l Warsztat florystyczny - narzędzia i środki techniczne, naczynia, galanteria florystyczna...13 NajwaŜniejsze narzędzia stosowane we florystyce....13 Materiały pomocnicze i techniki florystyczne....14 Środki do kondycjonowania roślin....32 Rozdział II Dekoracje roślinne wczoraj i dziś....33 Czasy najdawniejsze i staroŝytne....33 Europejskie bukiety stylowe...34 Ukryte treści kwiatów i bukietów....40 Kwiaty i Daleki Wschód....43 Rozdział III Ogólne zasady kompozycji...49 Elementy kompozycji....49 Punkt....49 Linia....50 Forma....52 Płaszczyzna....54 Struktura....55 Barwy....56 Światło i cień....61 Relacje między elementami kompozycji....62 Proporcje w kompozycjach kwiatowych....63 Cechy układów roślinnych....66 Rodzaje kompozycji....69 Roślinny przebieg linii....70 Zasada ograniczenia....71 Zasada hierarchii....71 Kompleksowe stosowanie zasad kompozycji....71 Pozycja punktu wzrostu (punktu zbiorczego)....71 Rodzaje i liczba punktów wzrostu (punktów zbiorczych)....74 Forma obiektu...74 Rozdział IV Style kompozycji roślinnych....77 Rodzaje kompozycji, czyli sposoby ich kształtowania....77
Kompozycja dekoracyjna....77 Kompozycja wegetatywna....78 Kompozycja formalno-linearna....78 Kompozycja formalna....79 Klasyfikacja stylów oparta na wielkości przestrzeni....79 Styl masy...79 Styl linii....80 Styl linii-masy....81 Styl dowolny....82 Rozdział V Udział roślin w stylizacji wnętrz....85 Styl country (wiejski)... 86 Styl etniczny.... 86 Styl orientalny... 86 Styl Hi-Tech... 87 Styl Art Deco (dekoracji artystycznej)... 87 Rozdział VI Sezonowość aranŝacji roślinnych... 89 Wiosna... 89 Lato... 90 Jesień... 92 Zima... 94 Rozdział VII Podstawowe wiadomości o budowie i funkcjach Ŝyciowych roślin zielonych.... 95 Komórka... 95 śywe składniki komórki... 95 Martwe składniki komórki.... 96 Tkanki roślinne... 97 Budowa roślin... 97 Fizjologia roślin zielonych... 103 Systematyka roślin... 105 Rozdział VIII Materiał roślinny stosowany we florystyce... 107 Kwiaty cięte najczęściej stosowane we florystyce... 108 Zieleń cięta najczęściej stosowana w kompozycjach florystycznych....117 Rośliny na suche bukiety....119 Rośliny doniczkowe najczęściej stosowane do dekoracji wnętrz....122 Drzewa, krzewy i pnącza najczęściej stosowane we florystyce....128
Rozdział IX Postępowanie z materiałem roślinnym....131 Postępowanie z roślinami ciętymi....1 31 Trwałość fizjologiczna kwiatów ciętych....133 PrzedłuŜanie trwałości roślin ciętych....1 34 Rozdział X Metody suszenia i utrwalania roślin... 1 39 Suszenie roślin....139 Metoda zielarska....139 Suszenie w pozycji naturalnej....1 39 Suszenie na siatce....1 39 Suszenie roślin pnących....139 Metoda zielnikowa....1 39 Suszenie w materiałach sypkich....139 Suszenie w kuchence mikrofalowej....140 Utrwalanie roślin w roztworze gliceryny....140 Utrwalanie gałęzi drzew i krzewów....140 Utrwalanie pojedynczych liści....140 Utrwalanie traw... 140 Utrwalanie innych roślin....140 Farbowanie...141 Bielenie....141 Bielenie szyszek....141 Utrwalanie kolorów przez zanurzanie suszu w roztworach kwasów....141 Preparowanie w roztworach soli'....142 Preparowanie w cukrze....142 Szkieletowanie... 142 Rozdział XI Kompozycje roślinne w naczyniach....143 Sposób cięcia roślin i postępowanie z kwiatami ciętymi....143 Układy z kwiatów ciętych....144 Układy swobodne... 144 Układy klasyczne... 146 Rozdział XII Wiązanki okolicznościowe... 153 Technika sporządzania wiązanek....1 55 Wiązanka okrągła... 1 57
Wiązanka jednostronna... 1 57 Wiązanki luźne....1 58 Wiązanki cięŝkie (zwarte)....1 59 Bukiet dekoracyjny, standardowy i mieszany....160 Sztuka wręczania kwiatów....166 Rozdział XIII Florystyka ślubna.......167 Osobowość i wygląd panny młodej... 168 Dekoracje głowy panny młodej... 1 70 Przypinki....1 70 Techniki wykonywania bukietów ślubnych...171 Rodzaje wiązanek ślubnych....1 73 Wiązanki okrągłe... 173 Wiązanka typu biedermeier....1 73 Wiązanka strukturalna... 176 Wiązanka kameliowa....1 76 Kulka...178 Berto...178 Wieniec...179 Wiązanki spływające... 179 Wiązanka francuska... 1 79 Wiązanka wiedeńska... 179 Wiązanka angielska....1 79 Wiązanka w formie kropli - wodospad...,181 Wiązanka ślubna graficzna....181 Pnącze....182 Pająk...183 Ozdoba na rękę (szarfa)....183 Wachlarz....183 Mufka....184 Torebka....184 RoŜek (róg obfitości)... 185 Koszyczek szwedzki...186 BiŜuteria roślinna... 189 Wiązanki dla świadków....191 Wiązanki dla rodziców....191 Dekoracje samochodu... 192 Rozdział XIV Florystyka komunijna... 195 Wianuszki komunijne... 195
Inne ozdoby z kwiatów na komunię... 198 Rozdział XV Florystyka pogrzebowa... 199 Wieńce i girlandy... 199 Poduszki, serca, krzyŝe....205 Wiązanki pogrzebowe....207 Dekoracje urny....208 Dekoracje trumny....209 Rozdział XVI Dekoracje na BoŜe Narodzenie....211 Dekoracje adwentowe....212 Dekoracje świąteczne....213 Dekoracja stołu na Wigilię....219 Rozdział XVII Dekoracje na Wielkanoc...221 Rozdział XVIII Dekoracje na Walentynki....227 Rozdział XIX Dekoracje doŝynkowe...229 Rozdział XX Dekoracje stołów....231 Rozdział XXI Dekoracje kościołów....239 Rozdział XXII Kompozycje z roślin suszonych i sztucznych....243 Kompozycje z roślin suszonych....243 Kompozycje z roślin sztucznych....248 Rozdział XXIII Dekoracje z roślin doniczkowych....253 Kryteria doboru roślin....253 Energia roślin....253 Rośliny eliminujące toksyny z otoczenia....254 Rośliny trujące....254
Rośliny wywołujące alergie....255 Pochodzenie roślin doniczkowych....255 Warunki uprawy roślin doniczkowych....258 Wymagania świetlne....258 Wymagania termiczne....260 Wymagania wodne....260 Wymagania glebowe...263 Wymagania pokarmowe...264 Uprawy hydroponiczne...264 Zabiegi pielęgnacyjne....266 Ochrona roślin doniczkowych przed chorobami i szkodnikami....268 Rośliny doniczkowe we wnętrzach....270 Pojemniki do roślin....270 Okno kwiatowe (witryna kwiatowa)....275 Rośliny ozdobne w szklanych naczyniach....276 Rośliny doniczkowe na parapetach okiennych....277 Dobór roślin doniczkowych do aranŝacji wnętrz....279 Najpopularniejsze rośliny doniczkowe do aranŝacji wnętrz....280 Stylizacja wnętrz roślinami doniczkowymi....283 Bonsai...286 Rozdział XXIV Dekoracje roślinne w obiektach uŝyteczności publicznej....291 Rozdział XXV Balkony i tarasy...297 Rozdział XXVI Feng-Shui i rośliny....305 Rozdział XXVII Landart....307 Rozdział XXVIII AranŜacja kwiaciarni....311 Rozdział XXIX Wystawy kwiatów i targi ogrodniczo-florystyczne....317 Rozdział XXX Mody florystyczne....321