w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego PRACOWNIA - KUCHARZ Lp. Nazwa przedmiotu zamówienia Przykładowe zdjęcia Opis przedmiotu zamówienia Wymagania w zakresie serwisu i gwarancji PŁYTA INDUKCYJNA OPIS PRODUKTU: Kolor płyty - Czarny Panel sterujący - własne sterowanie Wygląd - sensorowy panel sterujący Funkcje - Sterowanie Elektroniczne Komunikacja - Timer Regulacja temperatury od 60 do 240 st.c Automatyczne wyłączanie Ilość stopni mocy 8-0 Rodzaj płyty - Indukcyjna Ilość pól grzejnych - Pole Pole indukcyjne Moc [W]: 2000 Średnica [mm]: 20 Techniczne Moc całkowita [W] 2000 Proponowany asortyment nazwa produktu, producent, dokładny opis, nr katalogowy proponowane warunki serisu i gwarancji Ilość Cen a jedn. brutt o RAZE M brutto
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego 2 KUCHNIA ELEKTRYCZNA Dane techniczne - kuchnia elektryczna Wymiary (szer. x wys. x gł.) 60 x 85 x 60 cm Klasa energetyczna Minimum A Napięcie zasilania 400V Moc przyłączeniowa 8,5 kw Płyta grzewcza Rodzaj płyty grzewczej elektryczna Kolor płyty grzewczej czarny Pola grzewcze 4 pola ceramiczne 2 Piekarnik Rodzaj piekarnika elektryczny Kolor frontu piekarnika srebrny Pojemność 55 65 litrów Programator elektroniczny Liczba funkcji Minimum 8 Grill (opiekacz) tak Termoobieg tak "Chłodne drzwi" piekarnika tak Wskaźnik ciepła resztkowego w płycie grzewczej Wyposażenie Minimum półka blaszana, półka szklana, półka siatkowa, instrukcja obsługi w języku polskim,
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Gwarancja - minimum 24 m-ce; odbiór uszkodzonego sprzętu i dostarczenie po naprawie w ramach gwarancji w gestii sprzedającego 3 GARNKI DO PŁYTY INDUKCYJNEJ Zestaw garnków ze stali nierdzewnej z uchwytami metalowymi JAKOŚC STALI NIERDZEWNEJ 8/0, Parametry techniczne Liczba sztuk - 6 Średnice 24/20/8/6/4/24 cm (średnice garnków) Pojemności 5.5/3.2/2.2/.6/.0/2.5 l (pojemności garnków w litrach) Do kuchni ceramicznych, elektrycznych, indukcyjnych Rondel - tak Patelnia - tak Pokrywki szklane z uchwytami metalowymi Dno garnka minimum potrójne Gwarancja - minimum 5-0 lat; odbiór uszkodzonego sprzętu i dostarczenie zestaw 4 Podgrzewacz do talerzy Do ok. 65 C
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Obudowa ze stali chromowanej Moc przyłączeniowa: 300 W / 230 V Urządzenie nie będzie przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym 5 TERMOMETR GASTRONOMICZNY WRAZ Z SONDĄ Podgrzewacz na 2 talerzy Zakres temperatury od - 40 - -50 ºC do 200-300 250ºC Funkcja HOLD zachowywanie temperatury chwilowej Sonda ze stali nierdzewnej minimum 20 mm Pomiar temperatury w ciągu sekundy Samoczynne wyłączenie przyrządu po max 0 min Osłona sondy, szczelna z ergonomicznym uchwytem Jednostka pomiaru ºC lub ºF 6 WAGA ELEKTRONICZNA Podstawowe cechy: Rodzaj wagi: Elektroniczna waga [g]: 4500-5000 Dokładność pomiaru: g
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego 7 BLENDER Funkcja Turbo tak Ilość prędkości minimum 5 Pojemność miksera minimum 0,75 l Konstrukcja - Długość przewodu [m]: minimum.3 Moc [W] 700 Inne - Zabezpieczenie przed przegrzaniem Końcówka miksująca - Zdejmowana Stal nierdzewna Trzepaczka do ubijania tak Pojemnik z ostrzem miksującym duży i mały Dodatkowe wyposażenie - Kubek do miksowania minimum l z pokrywką Nóż do kruszenia lodu 8 EKSPRES CIŚNIENIOWY Cechy produktu Ciśnieniowy system pompowania minimum 5 bar Moc: minimum 600 W W pełni automatyczne przyrządzanie kawy zwykłej oraz espresso Funkcja spieniania mleka, funkcja gorąca woda Technologia dbająca o odpowiednią temperaturę parzonej kawy Systemem AromaPro Concept Skrócony czas podgrzewania Regulacja temperatury kawy: minimum 3-stopniowa Regulacja ilości kawy: od 7 do 0 g Młynek ceramiczny
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Regulacja stopnia zmielenia kawy: płynna Regulacja wysokości dystrybutora kawy Tekstowo-graficzny wyświetlacz LCD Podświetlane przyciski Wyjmowany pojemnik na wodę minimum.7 l Dwukrotne mielenie i parzenie kawy przy wyborze dwóch filiżanek Funkcja wstępnego zaparzania Czyszczenie przewodów po każdym parzeniu Wygodne i szybkie czyszczenie układu mlecznego Łatwe utrzymanie w czystości końcówek do spieniania mleka W pełni automatyczny system odkamieniania i czyszczenia Automatyczne szybkie czyszczenie po każdym włączeniu i wyłączeniu urządzenia Wyświetlacz w języku polskim Wskaźnik pustego zbiornika na kawę oraz pojemnika na wodę Pojemnik na kawę ziarnistą Wyjmowany pojemnik na skropliny i resztki kawy 2 pojemniki na różne rodzaje kawy: ziarnistą i mieloną Wyjmowana jednostka zaparzania Wskaźnik wymiany filtra Schowek na kabel (długość kabla: minimum m)
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego 9 ZMYWARKA Cechy produktu 2 kompletów naczyń Klasa efektywności energetycznej: minimum A++ Klasa efektywności suszenia: minimum A Poziom hałasu: od 45 do 50 db (re pw)programy i funkcje 5 programów: Garnki 70 C, Auto 45-65 C, Eco 50 C, Intensive Smart 45 C, Skrócony 45 C minimum 5 programów Funkcje dodatkowe: system pozwalający na skrócenie cyklu pracy minimum 4 temperatury Asystent Dozowania zmywarka ma posiadać parametry sprzętu ekologicznego kontrola zużycia wody czujnikami, Sensor załadunku Wymiennik ciepła Technika naprzemiennego mycia Elektroniczna regeneracja 3-częściowy system filtrów Wskaźnik końca programu w minutach Programowanie czasu startu: -24 h Wskaźnik braku soli na panelu Wskaźnik braku płynu nabłyszczającego na panelu specjalna powłoka chroniąca front przed odciskami palców System koszy Składane półki w górnym koszu (2x) Składane półki w dolnym koszu (2x) Kosz na sztućce w dolnym koszu
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Półki na filiżanki w górnym koszu funkcja chroniąca przed wylaniem wody w czasie pracy zmywarki i zalaniem pomieszczenia z gwarancją na cały czas użytkowania produktu Elektroniczne zabezpieczenie przycisków przed zmianą system ułatwiający lekkie zamykanie i otwieranie drzwiczek zmywarki Wymiary urządzenia (WxSxG): 84.5 x 60 x 60 cm 0 NAŚWIETLACZ DO JAJ Specyfikacja techniczna - klasa ochronności minimum IP 20 - źródło UV-C - 2 x TUV 6W - długość fali - 253,7mm - pojemność szuflady - minimum 0 jaj - długość trwania cyklu naświetlania minimum 90s - trwałość promienników UV minimum 7500h - obudowa ze stali nierdzewnej KOMPLET SZTUĆCÓW ZDOBIENIE - POLEROWANE NA WYSOKI LUSTRZANY POŁYSK MATERIAŁ CHROMOWO-NIKLOWY Stal nierdzewna Cr/Ni - 8/0 OPAKOWANIE - WALIZKA Komplet dla 2 osób, zestaw składa się z 72 elementów: 2 noży z ząbkami zestaw
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego 2 MIKSER SPIRALNY/PLANETARNY 2 widelców 2 łyżek stołowych 2 łyżeczek do herbaty 2 widelczyków do ciast łyżka wazowa szczypce do cukru łyżka do sałatek 2 łyżki do podawania widelec do sałatek 2 widelce do mięs łopatka do tortu łyżka do śmietanki łyżka do sosów łyżeczka do cukru - Posiadają atest PZH - możliwość mycia w zmywarce Gwarancja - minimum 5 lat; odbiór uszkodzonego sprzętu i dostarczenie po naprawie w ramach gwarancji w gestii sprzedającego -zastosowanie przystawek umożliwia tarcie, mielenie, wałkowanie i przecieranie różnych produktów -płynna regulacja obrotów: 58-220 obr./min.(0 stopni) -konstrukcja stalowa -w standardzie: hak, mieszadło, rózga, zestaw akcesoriów FPPC: przystawka do tarcia MVSA maszynka do mielenia mięsa FGA
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego prasa do przecierania FVSP (warzywa i owoce miękkie) -4,8 5,2 - litrowa nierdzewna dzieża -system podnoszenia dzieży -Wymiary: 26 28 x 33-35 x 40 45 cm -moc/ napięcie: 0,325kW/ 230V 3 LODÓWKA Dane techniczne Pojemność całkowita: minimum 280 l Klasa efektywności energetycznej: minimum A+ Poziom hałasu: 45-50 db(a) re pw Wymiary urządzenia W 80,0 200,0 cm x S 60,0 70,0 cm x G 60,0 70,0 cm Dodatkowe funkcje Pojemność chłodziarki: minimum86 l System Multi Airflow Ilość półek: 3, w tym 2 z bezpiecznego szkła o zmiennej wysokości Falista podstawka na butelki Komora świeżości ChillerSafe CrisperBox z regulacją wilgotności
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego 4 PODSTAWA POD PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY Ilość dużych półek na drzwiach: ; ilość małych półek na drzwiach: 2 Oświetlenie wewnętrzne Osobna zamrażarka szufladkowa Pojemność: minimum 94 l Mrożenie Ilość szuflad: minimum 3, Półka na drzwiach na małe mrożonki lub pizzę Zdolność zamrażania: minimum 0 kg w ciągu 24h Zdolność przech. w przypadku awarii: minimum 4h NoFrost Automatyczne odszranianie w chłodziarce i zamrażarce Elektroniczna regulacja temperatury, wyświetlacz LED Oddzielna regulacja temp. dla chłodziarki i zamrażarki Wspomaganie zamykania drzwi Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych. Wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada 6 prowadnic na blachy GN. Z parownicami na blachy od 0 do 6 Podstawa dostosowana do pieca konwekcyjno-parowego zgodna z zamówieniem przetargowym Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy stanowi komplet z piecem konwekcyjno-parowym.
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego 5 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY Piec konwekcyjno-parowy od 5 do 7 półkowy umożliwiający prowadzenie procesu obróbki termicznej. Wyposażony w programator z możliwością wprowadzenia 90-00 programów w 3 fazach gotowania. Optymalny przepływ powietrza dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem, gwarantującym równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania komory. możliwości programowania i zastosowań między innymi: pieczenie smażenie grillowanie gotowanie na parze duszenie blanszowanie rozmrażanie regeneracje Moc: - minimum 6,0 kw Pojemność: - 5 7 GN / Odległość między półkami: - minimum 75 mm Sterowanie: - Elektroniczny panel Tryby pracy: - Para 00 % (temp.:00 C) Gorące powietrze (temp.: 30 C-270 300 C) Kombinacja pary i gorącego powietrza (temp.: 30 C-270 300 C)
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Drzwi pieca wykonane z podwójnej szyby termicznej. Dzięki chłodzeniu drzwi mają dać gwarancję bezpieczeństwa i zapobiegać możliwości oparzenia się. Oświetlenie wnętrza pieca - lampy halogenowe. Kodowanie - ciepło+wilgotność/para+czas Uszczelka drzwi wykonana z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i zużycie. Montaż pieca w ramach zakupu. 6 SERWIS OBIADOWY W skład zestawu wchodzi: 2 x - talerz deserowy 9 cm 2 x - talerz do zupy 23 cm 2 x - talerz duży obiadowy 24 cm x - waza 3,5 l. x - miska do ziemniaków 23 cm 700 ml x - półmisek mały 22,5 x 6 cm x - półmisek duży 30 x 2,50 cm x sosjerka SERWIS NADAJĄCY SIĘ DO MYCIA W ZMYWARCE ORAZ DO UŻYCIA W KUCHENCE MIKROFALOWEJ Porcelana o nieregularnym kształcie na bazie kwadratu i zestaw
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego prostokąta, kolor biały z delikatnym zdobieniem,(wzór nowoczesny) Serwis obiadowy i kawowy stanowi komplet posiada taki sam kształt, wzór i kolor. 7 SERWIS KAWOWY W skład zestawu wchodzi: 2 x - filiżanka 220 ml 2 x - spodek pod filiżankę 4 cm 2 x - talerz deserowy 9 cm x - imbryk 700 ml x - cukiernica 250 ml x - mlecznik 280 ml SERWIS NADAJĄCY SIĘ DO MYCIA W ZMYWARCE ORAZ DO UŻYCIA W KUCHENCE MIKROFALOWEJ zestaw Porcelana o nieregularnym kształcie na bazie kwadratu i prostokąta, kolor biały z delikatnym zdobieniem,(wzór nowoczesny) Serwis obiadowy i kawowy stanowi komplet posiada taki sam kształt, wzór i kolor.