KOMITET REDAKCYJNY GŁÓWNEGO URZĘDU STATYSTYCZNEGO EDITORIAL BOARD OF CENTRAL STATISTICAL OFFICE PRZEWODNICZĄCY PRESIDENT Józef Oleński REDAKTOR GŁÓWNY EDITOR-IN-CHIEF Halina Dmochowska CZŁONKOWIE MEMBERS Wojciech Adamczewski, Stanisława Borkowska, Waldemar Dubla, Małgorzata Fronk, Maria Jeznach, Kazimierz Kruszka, Liliana Kursa, Grażyna Marciniak, Lucyna Nowak, Hanna Poławska (sekretarz secretary), Lucyna Przybylska, Piotr Stolarczyk, Grażyna Szydłowska, Kazimierz Tucki, Katarzyna Walkowska Prace merytoryczne Compiled by Bogumiła Dawidek, Wacława Kraśniewska, Elżbieta Ziółkowska kierujący supervisor Barbara Domaszewicz ZAKŁAD WYDAWNICTW STATYSTYCZNYCH STATISTICAL PUBLISHING ESTABLISHMENT Redakcja techniczna Technical supervision kierujący supervisor Bożena Gorczyca Skład i korekta Typesetting and proof-reading kierujący supervisor Jolanta Mossakowska, Teresa Chmielewska Wykresy Charts Robert Chmielewski, Lidia Motrenko-Makuch Projekt okładki Cover design Lidia Motrenko-Makuch Przy publikowaniu danych GUS prosimy o podanie źródła When publishing CSO data please indicate source ISSN 1895-121X Publikacja dostępna na CD oraz w Internecie www.stat.gov.pl Publication available on CD and on the Internet www.stat.gov.pl ZAKŁAD WYDAWNICTW STATYSTYCZNYCH, 00-925 WARSZAWA, AL. NIEPODLEGŁOŚCI 208. Ark. druk. 29,625+4 wklejki. Papier offset kl. III, 70 g, 70x100. Podpisano do druku i druk ukończono w lutym 2008 r. Nakład 550. Zam. 525.
PRZEDMOWA,,Rocznik Statystyczny Rolnictwa i Obszarów Wiejskich 2006 jest trzynastą, w tym trzecią w wersji polsko-angielskiej i dostępną na płycie kompaktowej wydawaną przez Główny Urząd Statystyczny w serii Roczniki Branżowe edycją publikacji zbiorczej z zakresu statystyki rolnictwa. Publikacja zawiera kompleksowe informacje o wynikach produkcji rolniczej, warunkach produkcyjno-ekonomicznych rolnictwa, bilansowym rozliczeniu produkcji ważniejszych produktów rolnych (uwzględniającym produkcję przemysłu spożywczego i powiązania importowo-eksportowe), zaopatrzeniu i zużyciu środków produkcji oraz dane naświetlające sytuację dochodową w rolnictwie, a także charakterystykę rolnośrodowiskową obszarów wiejskich. Pierwszą publikacją otwierającą edycję była,,statystyka rolnictwa 1946 1957 wydana w 1961 r. Kolejne wydawane były w odstępach od trzech do pięciu lat. Od 2005 r. w cyklu rocznym ukazuje się Rocznik Statystyczny Rolnictwa i Obszarów Wiejskich. Obecny Rocznik nawiązuje do poprzednich edycji, zachowując ciągłość informacji i porównywalność z latami poprzednimi, a jednocześnie jego treść została dostosowana do wzrastających potrzeb Czytelników i możliwości realizacyjnych badań w prezentowanym okresie. Rocznik zawiera informacje charakteryzujące obszary wiejskie, w tym m.in. szeroko ujęte dane dotyczące środków finansowych przeznaczonych na ochronę środowiska, realizacji programu SAPARD oraz programów pomocowych dla polskiej wsi, tj. Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) i Sektorowego Programu Operacyjnego (SPO),,Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich 2004 2006. Przedstawione zostały również zagadnienia związane z gospodarką żywnościową.,,przegląd międzynarodowy prezentuje informacje o rolnictwie w Polsce zarówno na tle krajów Unii Europejskiej, jak i na tle świata. Dane zbiorcze odnośnie Unii Europejskiej przedstawione zostały dla 15 państw członkowskich oraz po rozszerzeniu od 1.05.2004 r. dla 25 państw i od 1.01.2007 r. dla 27 państw. Rocznik obejmuje cztery działy tematyczne (w podstawowej retrospekcji 1995, 2000, 2002 2006):,,Obszary wiejskie,,,rolnictwo,,,gospodarka żywnościowa oraz,,przegląd międzynarodowy. Oprócz uwag ogólnych do Rocznika, każdy z działów poprzedzony został uwagami szczegółowymi, zawierającymi podstawowe definicje oraz omówienie zakresu, źródeł i zasad prezentowania danych. W części wprowadzającej Rocznika znajduje się tablica przeglądowa zawierająca ważniejsze dane o rozwoju rolnictwa w retrospekcji 1980, 1990, 1995, 2000 2006. W każdym z działów informacje prezentowane są również w przekroju wojewódzkim. Publikację opracowano w Departamencie Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, przy współpracy z innymi departamentami. Wyrażamy podziękowanie osobom i instytucjom współpracującym, w tym m.in. Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, agencjom podległym Ministerstwu oraz Instytutowi Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowemu Instytutowi Badawczemu, które udostępniającdaneliczboweprzyczyniłysiędowzbogaceniatreściiformyrocznika. Dziękujemy za uwagi i komentarze przekazane do poprzedniej edycji Rocznika. Prosimy o nadsyłanie uwag i sugestii dotyczących zakresu tematycznego i formy publikacji, które zostaną wykorzystane w kolejnych wydaniach Rocznika. Zastępca Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Barbara Domaszewicz Warszawa, grudzień 2007 r.
PREFACE The Statistical Yearbook of Agriculture and Rural Areas 2007 is the thirteenth, in which the third in the Polish-English version and available on CD edition of a comprehensive publication in the scope of agriculture statistics published by the Central Statistical Office in the Branch Yearbooks series. The publication includes comprehensive information on agricultural production results, production and economic conditions in agriculture, production balance-sheet for major agricultural products (covering food industry production and import and export connections), supply and use of production goods as well as information on income situation in agriculture and agricultural and environmental profile of rural areas. The first publication opening the edition was Agriculture Statistics 1946 1957 published in 1961. The subsequent were edited in intervals three five years. The Statistical Yearbook of Agriculture and Rural Areas are published every year, since 2005. The present Yearbook refers to its previous editions and maintains continuity of information and comparability with previous years. At the same time, the Yearbook contents was adjusted to the increasing users needs and opportunities for surveys realisation in the presented period. The Yearbook, as in the previous year, includes information, which characterises rural areas, including, among others, data concerning funds designated for environment protection, realisation of SAPARD and other assistance programmes for Polish rural areas, i.e., Rural Development Plan (RDP) and Sectoral Operational Programme (SOP) Restructuring and modernisation of food sector and rural development 2004 2006. Besides, the issues concerning food industry were presented. The International review presents agriculture in Poland against the European Union countries as well as the whole world. Aggregated data regarding the European Union were presented for 15 Member States and next for 25 after enlargement on 1 V 2004 and for 27 since 1 I 2007. The Yearbook covers four thematic chapters (in basic retrospection 1995, 2000, 2002 2006): Rural areas, Agriculture, Food industry and International review. Apart from general notes to the Yearbook, each chapter is preceded by detailed notes, including basic definitions, scope, sources and rules of data presentation. In the introduction to the Yearbook there is a review table, which includes major data on development in agriculture in retrospection 1980, 1990, 1995, 2000 2006. Each chapter also presents data by voivodship. The publication has been elaborated in the Agriculture and Food Economy Division in co-operation with other divisions. We would like to express our gratitude to people and collaborating institutions, of which the Ministry of Agriculture and Rural Development, agencies subordinated to the Ministry as well as the Institute of Agricultural and Food Economics National Research Institute, which, by making data available, contributed to the enrichment of the contents and form of the Yearbook. We would like to thank for providing remarks and comments to the previous edition of the Yearbook. We kindly ask to send us any remarks and suggestions regarding both the thematic scope and the form of the publication. Your comments will be used in the next edition of this publication. Deputy Director of Agriculture and Food Economy Division Barbara Domaszewicz Warsaw, December 2007
SPIS RZECZY Przedmowa.......................... 3 Uwagi ogólne......................... 36 Ważniejsze dane o rozwoju rolnictwa (1980, 1990, 1995, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....................... 40 Dział I.II. Obszary wiejskie.................... 47 153 Uwagi do działu.................... 47 57 Ziemia....................... 69 79 Ludność....................... 80 93 Warunki mieszkaniowe i infrastruktura wsi.......... 94 112 Oświata, kultura i ochrona zdrowia............. 113 123 Ekonomiczne aspekty ochrony środowiska........... 124 138 Dochody, wydatki, finanse................ 139 153 Finansowanie rozwoju obszarów wiejskich........... 154 177 Dział II. Rolnictwo...................... 179 307 Uwagi do działu.................... 179 187 Agrometeorologia.................... 197 200 Użytkowanie ziemi................... 201 210 Gospodarstwa rolne................... 211 219 Pracujący....................... 220 226 Inwestycje. Środki trwałe................. 226 235 Środki obrotowe.................... 235 240 Wartość produkcji rolniczej................ 241 252 Produkcja roślinna................... 253 278 Produkcja zwierzęca................... 279 307 Dział III. Gospodarka żywnościowa................ 308 411 Uwagi do działu.................... 308 314 Skup produktów rolnych................. 321 340 Ceny........................ 340 363 Przemysł spożywczy i tytoniowy.............. 364 367 Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi....... 367 381 Podstawowe bilanse rolnicze................ 381 392 Spożycie....................... 393 400 Jakość żywności.................... 401 411 Dział IV. Przegląd międzynarodowy................ 412 473 Uwagi do działu.................... 412 413 Świat........................ 416 449 Unia Europejska.................... 450 473 Str.
SPIS TABLIC Tabl. Str. Dział I. OBSZARY WIEJSKIE Uwagi do działu....................... x 47 Ziemia Stan geodezyjny i zmiany w kierunkach wykorzystania powierzchni kraju (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007)............... 1 69 Powierzchnia geodezyjna kraju według kierunków wykorzystania i województw w 2007 r.......................... 2 70 Powierzchnia geodezyjna terenów miejskich i wiejskich według województw w 2007 r.......................... 3 72 Wyniki działalności Agencji Nieruchomości Rolnych w zakresie przejmowania i zagospodarowywania gruntów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 4 73 Grunty zdewastowane i zdegradowane wymagające rekultywacji i zagospodarowania oraz grunty zrekultywowane i zagospodarowane (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 5 74 Grunty zdewastowane i zdegradowane wymagające rekultywacji oraz zrekultywowane i zagospodarowane według województw w 2006 r....... 6 74 Melioracje podstawowe (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).... 7 75 Melioracje podstawowe według województw w 2006 r.......... 8 75 Powierzchnia zmeliorowanych użytków rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 9 76 Powierzchnia zmeliorowanych użytków rolnych według województw w 2006 r.......................... 10 76 Nawadniane użytki rolne i leśne (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 11 77 Nawadniane użytki rolne i grunty leśne według sposobu nawadniania i województw w 2006 r...................... 12 77 Rodzinne ogrody działkowe (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 13 78 Rodzinne ogrody działkowe według województw w 2006 r........ 14 78 Zalesienie użytków rolnych nieprzydatnych do produkcji rolnej oraz nieużytków według województw (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 15 79 Ludność Powierzchnia, ludność oraz lokaty według województw w 2006 r...... 16 80 Powierzchnia, ludność i gęstość zaludnienia na terenach wiejskich według województw w 2006 r..................... 17 81 Gminy i ludność wiejska według liczby mieszkańców w gminie (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 18 81 Gminy i ludność wiejska według liczby mieszkańców w gminie i województw w 2006 r.......................... 19 82 Liczba gmin według gęstości zaludnienia terenów wiejskich i województw w 2006 r.......................... 20 83 Ludność według płci i wieku (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).... 21 84 Ludność w wieku produkcyjnym i nieprodukcyjnym według województw (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................. 22 86 Bezrobotni zarejestrowani według miejsca zamieszkania, wieku, płci i województw (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........... 23 87
SPIS TABLIC 7 Tabl. Str. Ruch naturalny ludności (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...... 24 88 Zgony według przyczyn (2000, 2002, 2003, 2004, 2005)......... 25 89 Przeciętne trwanie życia według województw w 2006 r......... 26 89 Migracje ludności na pobyt stały w miastach i na wsi (1996 1999, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 27 90 Migracje wewnętrzne ludności na pobyt stały według kierunków i województw w 2006 r.......................... 28 91 Aktywność ekonomiczna ludności w wieku 15 lat i więcej według miejsca zamieszkania w IV kwartale 2006 r.................. 29 92 Ludność wiejska w wieku 15 lat i więcej według związku z gospodarstwem rolnym, płci i aktywności ekonomicznej w IV kwartale 2006 r...... 30 93 Warunki mieszkaniowe i infrastruktura wsi Zasoby mieszkaniowe na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).. 31 94 Zasoby mieszkaniowe na wsi według województw w 2006 r........ 32 94 Budynki oddane do użytkowania na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 33 95 Budynki oddane do użytkowania na wsi według województw (2004, 2005, 2006).......................... 34 96 Budynki mieszkalne i niemieszkalne oddane do użytkowania na wsi według rodzajów budynków (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 35 98 Budynki oddane do użytkowania na wsi według rodzajów budynków w 2006 r.......................... 36 100 Mieszkania oddane do użytkowania (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 37 101 Mieszkania na wsi wyposażone w podstawowe instalacje (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 38 101 Mieszkania na wsi wyposażone w podstawowe instalacje według województw w 2006 r.......................... 39 102 Gospodarstwa domowe wyposażone w wybrane przedmioty trwałego użytkowania (2005, 2006)........................ 40 103 Wyposażenie gospodarstw domowych w wybrane przedmioty trwałego użytkowania w 2006 r...................... 41 104 Odbiorcy oraz zużycie energii elektrycznej w gospodarstwach domowych na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............ 42 106 Odbiorcy oraz zużycie energii elektrycznej w gospodarstwach domowych na wsi według województw (2005, 2006)................ 43 106 Sieć gazowa oraz odbiorcy i zużycie gazu z sieci w gospodarstwach domowych na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........... 44 106 Wodociągi i kanalizacja na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 45 107 Wodociągi i kanalizacja na wsi według województw w 2006 r....... 46 108 Placówki pocztowe oraz listonosze na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 47 108 Aparaty telefoniczne ogólnodostępne samoinkasujące oraz abonenci telefoniczni na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........ 48 109 Placówki pocztowe i standardowe telefoniczne łącza główne oraz aparaty telefoniczne publiczne samoinkasujące na wsi według województw w 2006 r.......................... 49 109 Użytkownicy Internetu według miejsca zamieszkania w 2006 r....... 50 110 Osoby korzystające z Internetu w sprawach prywatnych według celu i miejsca zamieszkania w 2006 r.................... 51 111 Drogi publiczne zamiejskie o twardej nawierzchni według województw w 2006 r.......................... 52 112
8 SPIS TABLIC Tabl. Str. Oświata, kultura i ochrona zdrowia Szkoły podstawowe i gimnazja dla dzieci i młodzieży na wsi (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06, 2006/07)............... 53 113 Szkoły podstawowe dla dzieci i młodzieży na wsi według województw w roku szkolnym 2006/07...................... 54 114 Gimnazja dla dzieci i młodzieży na wsi według województw w roku szkolnym 2006/07......................... 55 115 Szkoły rolnicze (2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06, 2006/07)...... 56 116 Wychowanie przedszkolne na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 57 116 Wychowanie przedszkolne na wsi według województw w 2006 r...... 58 117 Komputery w szkołach dla dzieci i młodzieży (2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06, 2006/07)...................... 59 118 Biblioteki publiczne na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 60 120 Działalność domów i ośrodków kultury, klubów i świetlic na wsi (1995, 1997, 1999, 2001, 2003, 2005)................... 61 120 Kina na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........ 62 121 Abonenci radiowi i telewizyjni na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 63 122 Ambulatoryjna opieka zdrowotna na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 64 122 Apteki i punkty apteczne (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 65 123 Apteki i punkty apteczne na wsi według województw w 2006 r...... 66 123 Ekonomiczne aspekty ochrony środowiska Nakłady na środki trwałe służące ochronie środowiska i gospodarce wodnej [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 67 124 Realizacja inwestycji ochrony środowiska i gospodarki wodnej na wsi (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................. 68 125 Nakłady inwestycyjne w zakresie wodociągów zbiorowych i stacji uzdatniania wody na wsi według województw w 2006 r............. 69 126 Efekty rzeczowe inwestycji oddanych do użytku w zakresie wodociągów zbiorowych i stacji uzdatniania wody na wsi według województw w 2006 r... 70 126 Realizacja inwestycji w zakresie kanalizacji na wsi według województw w 2006 r.......................... 71 128 Realizacja inwestycji w zakresie oczyszczalni ścieków na wsi według województw w 2006 r.......................... 72 128 Realizacja inwestycji w zakresie indywidualnych wiejskich oczyszczalni ścieków na wsi według województw w 2006 r................ 73 130 Realizacja inwestycji w zakresie wysypisk odpadów na wsi według województw w 2006 r.......................... 74 132 Efekty rzeczowe inwestycji oddanych do użytku w zakresie sieci kanalizacyjnej, oczyszczalni ścieków i wysypisk na wsi według województw w 2006 r... 75 133 Stan wyposażenia wsi w niektóre urządzenia i obiekty ochrony środowiska i gospodarki wodnej według województw w 2006 r.......... 76 134 Gromadzenie środków pieniężnych Funduszu Ochrony Gruntów Rolnych według województw w 2006 r..................... 77 136 Wykorzystanie środków Funduszu Ochrony Gruntów Rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 78 137 Prace i przedsięwzięcia zrealizowane w oparciu o środki Funduszu Ochrony Gruntów Rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)..... 79 137 Prace i przedsięwzięcia zrealizowane w oparciu o środki Funduszu Ochrony Gruntów Rolnych według województw w 2006 r........... 80 138
SPIS TABLIC 9 Tabl. Str. Dochody, wydatki, finanse Nominalne dochody do dyspozycji brutto w sektorze gospodarstw domowych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............... 81 139 Dynamika nominalnych dochodów do dyspozycji brutto w sektorze gospodarstw domowych (2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............. 82 140 Dynamika realnych dochodów do dyspozycji brutto w sektorze gospodarstw domowych (2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............. 83 140 Emerytury i renty (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...... 84 141 Emerytury i renty rolników indywidualnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 85 142 Zasiłki i odszkodowania wypadkowe z tytułu ubezpieczenia społecznego rolników indywidualnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...... 86 143 Fundusz emerytalno-rentowy (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).. 87 144 Ubezpieczenia obowiązkowe i dobrowolne według rodzajów ryzyka (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 88 144 Przeciętny miesięczny dochód rozporządzalny w gospodarstwach domowych (2004, 2005, 2006)...................... 89 150 Przeciętne miesięczne wydatki w gospodarstwach domowych (2004, 2005, 2006) 90 151 Przeciętne miesięczne wydatki na towary i usługi konsumpcyjne na 1 osobę w gospodarstwach domowych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 91 152 Finansowanie rozwoju obszarów wiejskich Wydatki budżetu państwa według działów (2002, 2003, 2004, 2005, 2006).. 92 154 Budżety jednostek samorządu terytorialnego (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 93 156 Dochody budżetów jednostek samorządu terytorialnego z tytułu podatku rolnego według województw (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 94 160 Wykorzystanie środków finansowych z programu SAPARD....... 95 162 Kwota dokonanych płatności w ramach programu SAPARD według województw w latach 2004 2006.................... 96 166 Wykorzystanie środków finansowych z Sektorowego Programu Operacyjnego (SPO),,Restrukturyzacja i Modernizacja Sektora Żywnościowego oraz Rozwoju Obszarów Wiejskich 2004 2006................ 97 166 Wykorzystanie środków finansowych z Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2004 2006..................... 98 170 Kwota realizowanych płatności w ramach płatności bezpośrednich do gruntów rolnych.......................... 99 172 Liczba wniosków i powierzchnia deklarowana w zakresie płatności bezpośrednich do gruntów rolnych..................... 100 174 Kredyty inwestycyjne z dopłatami Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (2004, 2005, 2006)................. 101 177 Dział II. ROLNICTWO Uwagi do działu....................... x 179 Agrometeorologia Temperatura powietrza i opady atmosferyczne (2004, 2005, 2006)..... 1 (102) 197 Temperatury powietrza w okresie od jesiennych siewów do zbiorów zbóż (2004/05, 2005/06)..................... 2 (103) 198 Opady w okresie od jesiennych siewów do zbiorów zbóż (2004/05, 2005/06) 3 (104) 199
10 SPIS TABLIC Tabl. Str. Usłonecznienie i zachmurzenie (2004, 2005, 2006).......... 4 (105) 200 Usłonecznienie w okresie od jesiennych siewów do zbiorów zbóż (2004/05, 2005/06)......................... 5 (106) 200 Użytkowanie ziemi Jakość użytków rolnych (1985, 1990, 2000)............. 6 (107) 201 Użytki rolne według klas bonitacyjnych i województw w 2000 r...... 7 (108) 202 Użytkowanie gruntów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)..... 8 (109) 203 Powierzchnia użytków rolnych według władania i użytkowania (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 9 (110) 203 Powierzchnia użytków rolnych według województw (2003, 2004, 2005, 2006) 10 (111) 204 Powierzchnia użytków rolnych według użytkowania w granicach administracyjnych województw w 2006 r..................... 11 (112) 205 Rolnicze użytkowanie gruntów według województw (2003, 2004, 2005, 2006) 12 (113) 206 Powierzchnia odłogów i ugorów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 13 (114) 206 Powierzchnia odłogów i ugorów według województw (2003, 2004, 2005, 2006) 14 (115) 207 Grunty rolne wyłączone na cele nierolnicze (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 15 (116) 208 Grunty rolne wyłączone na cele nierolnicze według województw w 2006 r. 16 (117) 208 Zmiany powierzchni gruntów rolnych w wyniku wyłączeń na cele nierolnicze według województw w 2006 r.................. 17 (118) 209 Przeciętne ceny gruntów ornych i łąk w obrocie prywatnym (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 18 (119) 210 Gospodarstwa rolne Gospodarstwa rolne według grup obszarowych użytków rolnych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 19 (120) 211 Charakterystyka gospodarstw rolnych według grup obszarowych użytków rolnych w 2006 r.......................... 20 (121) 212 Charakterystyka gospodarstw indywidualnych według grup obszarowych użytków rolnych w 2006 r....................... 21 (122) 214 Gospodarstwa rolne według województw w 2006 r........... 22 (123) 216 Gospodarstwa indywidualne przekazane za emeryturę i rentę (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 23 (124) 218 Ekologiczne gospodarstwa rolne według województw (2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 24 (125) 218 Producenci rolni wpisani do ewidencji producentów według województw (2005, 2006).......................... 25 (126) 219 Pracujący Pracujący w rolnictwie, łowiectwie i leśnictwie (1995, 2000, 2002, 2003, 2004 2005, 2006)........................ 26 (127) 220 Pracujący w rolnictwie według statusu zatrudnienia (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 27 (128) 220 Pracujący w rolnictwie według województw (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 28 (129) 221 Pracujący w rolnictwie według grup obszarowych użytków rolnych w 2005 r. 29 (130) 222 Pracujący w rolnictwie według województw w 2005 r.......... 30 (131) 223 Członkowie rodzinnej siły roboczej w gospodarstwach indywidualnych według czasu pracy i województw w 2005 r................ 31 (132) 225 Wypadki przy pracy w gospodarstwach indywidualnych w rolnictwie według wydarzeń powodujących urazy wypadkowe (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 32 (133) 226
SPIS TABLIC 11 Tabl. Str. Inwestycje. Środki trwałe Nakłady inwestycyjne w rolnictwie i łowiectwie w podziale na rodzaje nakładów [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 33 (134) 226 Nakłady inwestycyjne w rolnictwie i łowiectwie w podziale na sektory [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)......... 34 (135) 227 Nakłady inwestycyjne w rolnictwie i łowiectwie według województw [ceny bieżące] (2003, 2004, 2005, 2006)................... 35 (136) 228 Wartość brutto środków trwałych w rolnictwie i łowiectwie [bieżące ceny ewidencyjne] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 36 (137) 228 Wartość brutto środków trwałych w rolnictwie i łowiectwie według grup środków trwałych [bieżące ceny ewidencyjne] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 37 (138) 229 Wartość netto i stopień zużycia środków trwałych w rolnictwie i łowiectwie [bieżące ceny ewidencyjne] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).. 38 (139) 230 Wartość brutto środków trwałych w rolnictwie i łowiectwie według województw [bieżące ceny ewidencyjne] (2004, 2005, 2006)........... 39 (140) 230 Zasoby siły pociągowej w rolnictwie (1995, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005) 40 (141) 231 Zasoby siły pociągowej w rolnictwie według województw w 2005 r..... 41 (142) 232 Ciągniki w rolnictwie (1995, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005)..... 42 (143) 233 Ciągniki w rolnictwie według województw (2004, 2005)......... 43 (144) 233 Budynki gospodarstw rolnych oddane do użytkowania (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 44 (145) 234 Budynki gospodarstw rolnych oddane do użytkowania na wsi według województw w 2006 r.......................... 45 (146) 234 Środki obrotowe Produkcja nawozów mineralnych lub chemicznych (NPK) (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 46 (147) 235 Zużycie nawozów w przeliczeniu na czysty składnik (1995/96, 1999/2000, 2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)............... 47 (148) 236 Zużycie nawozów w przeliczeniu na czysty składnik według województw w roku gospodarczym 2005/06.................... 48 (149) 238 Zużycie nawozów w przeliczeniu na czysty składnik i na 1 ha użytków rolnych według województw w roku gospodarczym 2005/06......... 49 (150) 239 Podaż pestycydów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...... 50 (151) 239 Zaopatrzenie rolnictwa w kwalifikowany materiał siewny (1995/96, 2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)............... 51 (152) 240 Wartość produkcji rolniczej Produkcja globalna, zużycie pośrednie i wartość dodana brutto produkcji rolniczej [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 52 (153) 241 Dynamika produkcji globalnej, zużycia pośredniego i wartości dodanej brutto produkcji rolniczej [ceny stałe] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).. 53 (154) 242 Globalna, końcowa i towarowa produkcja rolnicza [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................. 54 (155) 242 Globalna, końcowa i towarowa produkcja rolnicza na 1 ha użytków rolnych [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)......... 55 (156) 243 Dynamika globalnej, końcowej i towarowej produkcji rolniczej [ceny stałe] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............... 56 (157) 244 Globalna produkcja rolnicza według produktów [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 57 (158) 245 Struktura globalnej produkcji rolniczej według produktów [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............... 58 (159) 246
12 SPIS TABLIC Tabl. Str. Końcowa produkcja rolnicza netto [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 59 (160) 247 Towarowa produkcja rolnicza według produktów [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................. 60 (161) 247 Struktura towarowej produkcji rolniczej według produktów [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............... 61 (162) 248 Towarowa produkcja rolnicza netto [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 62 (163) 249 Produkcja rolnicza na 1 mieszkańca [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 63 (164) 250 Struktura globalnej i towarowej produkcji rolniczej według województw w 2005 r. (ceny stałe 2004 r.)..................... 64 (165) 250 Struktura towarowej produkcji rolniczej według produktów oraz województw w 2005 r. (ceny stałe 2004 r.)................. 65 (166) 251 Wskaźniki cen produkcji rolniczej (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).. 66 (167) 252 Wskaźniki cen produktów rolnych sprzedawanych oraz cen towarów i usług zakupywanych przez gospodarstwa indywidualne w rolnictwie (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 67 (168) 252 Produkcja roślinna Produkcja ważniejszych ziemiopłodów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 68 (169) 253 Powierzchnia zasiewów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).... 69 (170) 254 Powierzchnia zasiewów według województw (2004, 2005, 2006)...... 70 (171) 258 Powierzchnia zasiewów zbóż według województw (2004, 2005, 2006).... 71 (172) 258 Powierzchnia zasiewów rzepaku i rzepiku według województw (2004, 2005, 2006).......................... 72 (173) 259 Powierzchnia uprawy ziemniaków według województw (2004, 2005, 2006).. 73 (174) 259 Powierzchnia uprawy buraków cukrowych według województw (2004, 2005, 2006).......................... 74 (175) 260 Zbiory ziemiopłodów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)..... 75 (176) 261 Plony ziemiopłodów (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)..... 76 (177) 263 Zbiory zbóż według województw (2004, 2005, 2006).......... 77 (178) 265 Zbiory rzepaku i rzepiku według województw (2004, 2005, 2006)..... 78 (179) 265 Zbiory ziemniaków według województw (2004, 2005, 2006)....... 79 (180) 266 Zbiory buraków cukrowych według województw (2004, 2005, 2006).... 80 (181) 266 Plony zbóż według województw (2004, 2005, 2006).......... 81 (182) 267 Plony rzepaku i rzepiku według województw (2004, 2005, 2006)..... 82 (183) 267 Plony ziemniaków według województw (2004, 2005, 2006)....... 83 (184) 268 Plony buraków cukrowych według województw (2004, 2005, 2006).... 84 (185) 268 Powierzchnia upraw warzyw gruntowych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 85 (186) 269 Powierzchnia upraw warzyw gruntowych według województw (2004, 2005, 2006) 86 (187) 270 Powierzchnia uprawy warzyw pod osłonami (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 87 (188) 270 Zbiory warzyw (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 88 (189) 271 Plony warzyw gruntowych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 89 (190) 272 Zbiory warzyw gruntowych według województw (2004, 2005, 2006).... 90 (191) 272 Plony warzyw gruntowych według województw w 2006 r......... 91 (192) 273 Powierzchnia uprawy i zbiory warzyw z upraw pod osłonami według województw (2004, 2005, 2006)..................... 92 (193) 274 Powierzchnia uprawy drzew owocowych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 93 (194) 274 Powierzchnia uprawy drzew owocowych według województw (2005, 2006).. 94 (195) 275
SPIS TABLIC 13 Tabl. Str. Powierzchnia uprawy krzewów owocowych, plantacji jagodowych i leszczyny (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............... 95 (196) 276 Powierzchnia uprawy krzewów owocowych i plantacji jagodowych według województw w 2006 r...................... 96 (197) 276 Zbiory owoców z drzew (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).... 97 (198) 277 Zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych oraz leszczyny (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............ 98 (199) 278 Zbiory owoców z drzew według województw (2005, 2006)....... 99 (200) 278 Produkcja zwierzęca Produkcja ważniejszych produktów zwierzęcych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 100 (201) 279 Zwierzęta gospodarskie (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).... 101 (202) 281 Zwierzęta gospodarskie na 100 ha użytków rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 102 (203) 282 Bydło według grup produkcyjno-użytkowych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 103 (204) 284 Trzoda chlewna według grup produkcyjno-użytkowych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 104 (205) 285 Zwierzęta gospodarskie w przeliczeniowych sztukach dużych według województw (2005, 2006)........................ 105 (206) 287 Bydło według województw (2004, 2005, 2006)............ 106 (207) 288 Trzoda chlewna według województw (2004, 2005, 2006)........ 107 (208) 289 Owce i kozy według województw (2004, 2005, 2006)......... 108 (209) 290 Konie według województw (2004, 2005, 2006)............ 109 (210) 291 Drób (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........... 110 (211) 291 Liczba nałożonych jaj wylęgowych i wylężonych piskląt dla towarowych stad drobiu (2004, 2005, 2006)................... 111 (212) 293 Drób kurzy według województw (2004, 2005, 2006).......... 112 (213) 294 Przemysłowy ubój zwierząt (2004, 2005, 2006)............ 113 (214) 294 Produkcja żywca rzeźnego (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 114 (215) 295 Produkcja żywca rzeźnego w gospodarstwach indywidualnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 115 (216) 296 Produkcja żywca rzeźnego według województw (2005, 2006)....... 116 (217) 296 Produkcja żywca rzeźnego według województw w 2006 r......... 117 (218) 297 Produkcja żywca rzeźnego w przeliczeniu na mięso (łącznie z tłuszczami i podrobami) według województw (2005, 2006)........... 118 (219) 298 Produkcja mleka krowiego (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 119 (220) 299 Produkcja mleka krowiego według województw (2005, 2006)....... 120 (221) 300 Mleczność krów w oborach pod kontrolą (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 121 (222) 300 Produkcja jaj kurzych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)..... 122 (223) 301 Produkcja jaj kurzych według województw (2005, 2006)........ 123 (224) 302 Produkcja wełny niepranej owczej (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 124 (225) 302 Produkcja wełny niepranej owczej według województw (2005, 2006).... 125 (226) 303 Liczba jednostek nadzorowanych przez Państwowy Nadzór Weterynaryjny według wybranych rodzajów działalności (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).. 126 (227) 304 Inseminacja krów i loch (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).... 127 (228) 304 Połowy ryb morskich i słodkowodnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 128 (229) 305 Pszczelarstwo (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......... 129 (230) 305 Niektóre zwierzęta łowne (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 130 (231) 306
14 SPIS TABLIC Tabl. Str. Odstrzał, odłów i zasiedlenie niektórych zwierząt łownych (1995/96, 2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2006/07)............... 131 (232) 307 Odstrzał niektórych zwierząt łownych według województw w 2005/06 r.... 132 (233) 307 Dział III. GOSPODARKA ŻYWNOŚCIOWA Uwagi do działu....................... x 308 Skup produktów rolnych Wartość skupu produktów rolnych [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 1 (234) 321 Dynamika skupu produktów rolnych [ceny stałe] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 2 (235) 322 Wartość skupu produktów rolnych w gospodarstwach indywidualnych [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)......... 3 (236) 323 Wartość skupu produktów rolnych według jednostek skupujących [ceny bieżące] (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)......... 4 (237) 323 Wartość skupu produktów rolnych według województw [ceny bieżące] (2004, 2005, 2006)........................ 5 (238) 324 Wartość skupu produktów rolnych na 1 ha użytków rolnych według województw [ceny bieżące] (2004, 2005, 2006)................ 6 (239) 325 Skup ważniejszych produktów rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 7 (240) 326 Skup ważniejszych produktów roślinnych według województw (2004, 2005, 2006) 8 (241) 330 Skup ważniejszych produktów zwierzęcych według województw (2004, 2005, 2006) 9 (242) 330 Skup ważniejszych produktów rolnych na 1 ha użytków rolnych według województw (2004, 2005, 2006)................. 10 (243) 332 Skup zbóż i ziemniaków na 1 ha powierzchni upraw według województw (2004, 2005, 2006)........................ 11 (244) 332 Skup żywca rzeźnego i mleka krowiego na 1 sztukę pogłowia zwierząt według województw (2004, 2005, 2006)................. 12 (245) 333 Skup produktów rolnych w przeliczeniu na jednostki zbożowe (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 13 (246) 334 Skup produktów rolnych w przeliczeniu na jednostki zbożowe według województw (2004, 2005, 2006)..................... 14 (247) 334 Skup ważniejszych produktów roślinnych w latach gospodarczych (1995/96, 2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)............ 15 (248) 335 Skup ważniejszych produktów zwierzęcych według półroczy (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 16 (249) 336 Udział skupu w produkcji ważniejszych produktów roślinnych (1995/96, 2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)............... 17 (250) 337 Udział skupu w produkcji ważniejszych produktów zwierzęcych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 18 (251) 337 Udział skupu w produkcji ważniejszych produktów roślinnych według województw (2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)............... 19 (252) 338 Udział skupu w produkcji ważniejszych produktów zwierzęcych według województw (2003, 2004, 2005, 2006)................ 20 (253) 339 Skup ważniejszych produktów leśnych (2002, 2003, 2004, 2005, 2006)... 21 (254) 339 Ceny Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych według grup gospodarstw domowych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......... 22 (255) 340
SPIS TABLIC 15 Tabl. Str. Przeciętne ceny skupu ważniejszych produktów rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 23 (256) 341 Przeciętne ceny skupu ważniejszych produktów rolnych według województw (2005, 2006)........................ 24 (257) 344 Przeciętne ceny skupu ważniejszych produktów rolnych w przeliczeniu na jednostkę zbożową i ich relacje do ceny pszenicy (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 25 (258) 346 Przeciętne ceny ważniejszych produktów rolnych uzyskiwane przez rolników na targowiskach (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...... 26 (259) 348 Przeciętne ceny ważniejszych produktów rolnych uzyskiwane przez rolników na targowiskach według województw (2005, 2006)........... 27 (260) 350 Wskaźniki cen towarów i usług niekonsumpcyjnych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 28 (261) 352 Ceny detaliczne wybranych towarów i usług niekonsumpcyjnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................. 29 (262) 352 Relacje cen detalicznych wybranych środków produkcji dla rolnictwa do cen skupu niektórych produktów rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 30 (263) 354 Ceny detaliczne niektórych towarów konsumpcyjnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 31 (264) 358 Ceny detaliczne niektórych owoców i warzyw (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 32 (265) 359 Wskaźniki cen detalicznych żywności i napojów bezalkoholowych (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 33 (266) 359 Relacje cen detalicznych niektórych towarów żywnościowych do cen skupu produktów rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)..... 34 (267) 360 Relacje cen detalicznych niektórych towarów nieżywnościowych do cen skupu produktów rolnych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)..... 35 (268) 362 Przemysł spożywczy i tytoniowy Podstawowe dane o podmiotach gospodarczych produkujących artykuły żywnościowe (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............ 36 (269) 364 Wartość produkcji sprzedanej wyrobów przemysłu spożywczego i tytoniowego [ceny bieżące] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)......... 37 (270) 364 Produkcja ważniejszych wyrobów przemysłu spożywczego i tytoniowego (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................. 38 (271) 365 Nakłady inwestycyjne w przemyśle spożywczym i tytoniowym [ceny bieżące] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............... 39 (272) 367 Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi Obroty handlu zagranicznego wyrobami przemysłu spożywczego i produktami rolnymi na tle ogólnych obrotów handlu zagranicznego [ceny bieżące] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................. 40 (273) 367 Import i eksport produktów pochodzenia roślinnego [według sekcji i działów nomenklatury CN] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)....... 41 (274) 369 Import i eksport zwierząt żywych i produktów pochodzenia zwierzęcego [według sekcji i działów nomenklatury CN] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 42 (275) 371 Import i eksport tłuszczów, olejów i przetworów spożywczych [według sekcji i działów nomenklatury CN] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006).... 43 (276) 372 Import i eksport ważniejszych towarów rolno-spożywczych pochodzenia roślinnego [według sekcji i działów nomenklatury CN] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 44 (277) 374 Import i eksport ważniejszych towarów rolno-spożywczych pochodzenia zwierzęcego [według sekcji i działów nomenklatury CN] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 45 (278) 376
16 SPIS TABLIC Tabl. Str. Import i eksport żywności i zwierząt żywych według sekcji SITC i grup krajów w 2006 r....................... 46 (279) 378 Import i eksport napojów i tytoniu według sekcji SITC i grup krajów w 2006 r.......................... 47 (280) 380 Podstawowe bilanse rolnicze Bilans zbóż podstawowych (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)... 48 (281) 381 Bilans kukurydzy (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)...... 49 (282) 382 Bilans ziemniaków (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)..... 50 (283) 383 Bilans warzyw (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)....... 51 (284) 383 Bilans owoców (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)....... 52 (285) 384 Bilans nasion roślin strączkowych (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)......................... 53 (286) 384 Bilans cukru (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)....... 54 (287) 385 Bilans nasion i owoców roślin oleistych (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)......................... 55 (288) 385 Bilans tłuszczów i olejów roślinnych (2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2005/06)......................... 56 (289) 386 Produkcja, import, eksport i spożycie mięsa, tłuszczów i podrobów (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 57 (290) 386 Produkcja, import, eksport i spożycie mięsa wołowego (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 58 (291) 388 Produkcja, import, eksport i spożycie mięsa cielęcego (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 59 (292) 389 Produkcja, import, eksport i spożycie mięsa wieprzowego (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)...................... 60 (293) 390 Produkcja, import, eksport i spożycie mięsa drobiowego (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........................ 61 (294) 391 Bilans mleka krowiego świeżego (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006) 62 (295) 392 Bilans jaj (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........... 63 (296) 392 Spożycie Ogólne spożycie w sektorze gospodarstw domowych [ceny bieżące] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 64 (297) 393 Spożycie indywidualne w sektorze gospodarstw domowych [z dochodów osobistych] (2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............ 65 (298) 394 Spożycie niektórych artykułów żywnościowych w przeliczeniu na 1 mieszkańca (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............ 66 (299) 396 Przeciętne miesięczne spożycie niektórych artykułów żywnościowych na 1 osobę w gospodarstwach domowych (2005, 2006)............ 67 (300) 397 Przeciętne dzienne spożycie w przeliczeniu na wartość energetyczną i składniki odżywcze na 1 osobę w gospodarstwach domowych (2005, 2006).... 68 (301) 398 Przeciętne miesięczne spożycie niektórych artykułów żywnościowych na 1 osobę w gospodarstwach domowych według wielkości gospodarstwa domowego w 2006 r.......................... 69 (302) 399 Jakość żywności Ocena sanitarna niektórych zakładów w zakresie higieny żywności i żywienia (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)............... 70 (303) 401 Ocena sanitarna wybranych krajowych środków spożywczych (1995, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)................... 71 (304) 401
SPIS TABLIC 17 Tabl. Stan sanitarny zakładów w zakresie higieny żywności i żywienia według oceny Państwowej Inspekcji Sanitarnej w 2006 r............. 72 (305) 402 Ocena sanitarna niektórych środków spożywczych przez Państwową Inspekcję Sanitarną w 2006 r...................... 73 (306) 404 Ocena sanitarna niektórych krajowych artykułów spożywczych przez Państwową Inspekcję Sanitarną według województw w 2006 r.......... 74 (307) 406 Jakość wody dostarczanej ludności na wsi do spożycia (2002, 2003, 2004, 2005, 2006).......................... 75 (308) 407 Jakość wody z wodociągów dostarczanej ludności na wsi do spożycia według województw w 2006 r..................... 76 (309) 409 Jakość wody ze studni dostarczanej ludności na wsi do spożycia według województw w 2006 r..................... 77 (310) 410 Średnie roczne stężenie cezu-137 w wybranych artykułach żywnościowych (1985, 1986, 1987, 1988, 1989, 1990, 1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006)........ 78 (311) 411 Str. Dział IV. PRZEGLĄD MIĘDZYNARODOWY Uwagi do działu....................... x 412 Świat Udział i miejsce Polski w świecie (1995, 2000, 2005, 2006)....... 1 (312) 416 Dynamika produkcji rolniczej (1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005).. 2 (313) 417 Ludność rolnicza i ludność aktywna zawodowo w rolnictwie (1995, 2002).. 3 (314) 422 Użytkowanie gruntów (1995, 2005)................ 4 (315) 424 Tereny nawadniane (1995, 2000, 2003)............... 5 (316) 426 Powierzchnia, zbiory i plony zbóż (1995, 2000, 2006)......... 6 (317) 428 Powierzchnia, zbiory i plony ziemniaków (1995, 2000, 2006)....... 7 (318) 432 Powierzchnia, zbiory i plony buraków cukrowych (1995, 2000, 2006).... 8 (319) 434 Zbiory warzyw i owoców (1995, 2000, 2006)............ 9 (320) 435 Zwierzęta gospodarskie (1995, 2000, 2006)............. 10 (321) 436 Produkcja mięsa z uboju (1995, 2000, 2005)............ 11 (322) 438 Produkcja mleka krowiego (1995, 2000, 2006)............ 12 (323) 442 Produkcja jaj kurzych (1995, 2000, 2006).............. 13 (324) 443 Produkcyjność zwierząt gospodarskich (1995, 2000, 2006)........ 14 (325) 444 Ciągniki w rolnictwie (1995, 2003)................ 15 (326) 445 Zużycie nawozów mineralnych lub chemicznych [w przeliczeniu na czysty składnik] (1995/96, 2004/05)..................... 16 (327) 446 Struktura importu i eksportu towarów rolno-spożywczych [ceny bieżące] na podstawie klasyfikacji SITC (1995, 2006)............. 17 (328) 447 Połowy morskie i słodkowodne (1995, 2000, 2005).......... 18 (329) 449 Unia Europejska Udział i miejsce Polski w Unii Europejskiej (1995, 2000, 2005, 2006)... 19 (330) 450 Ludność rolnicza i ludność aktywna zawodowo w rolnictwie w UE (1995, 2005).......................... 20 (331) 451 Użytkowanie gruntów w UE (1995, 2005)............. 21 (332) 452 Gospodarstwa rolne według grup obszarowych w UE (2003, 2005).... 22 (333) 453 Powierzchnia, zbiory i plony zbóż w UE (1995, 2000, 2006)....... 23 (334) 454 Powierzchnia, zbiory i plony ziemniaków w UE (1995, 2000, 2006).... 24 (335) 458 2 Rocznik Statystyczny Rolnictwa i Obszarów Wiejskich 2007
18 SPIS TABLIC Tabl. Str. Powierzchnia, zbiory i plony buraków cukrowych w UE (1995, 2000, 2006) 25 (336) 459 Zbiory warzyw i owoców w UE (1995, 2000, 2006).......... 26 (337) 460 Produkcja pomidorów i jabłek w UE (1995, 2000, 2006)........ 27 (338) 461 Zwierzęta gospodarskie w UE (1995, 2000, 2006)........... 28 (339) 462 Produkcja mięsa z uboju w UE (1995, 2000, 2005).......... 29 (340) 464 Produkcja mleka krowiego w UE (1995, 2000, 2006)......... 30 (341) 468 Produkcja wybranych artykułów mleczarskich w UE (2000, 2005)..... 31 (342) 469 Produkcja jaj kurzych w UE (1995, 2000, 2006)........... 32 (343) 470 Produkcyjność zwierząt gospodarskich w UE (1995, 2000, 2006)..... 33 (344) 471 Ciągniki w rolnictwie w UE (1995, 2003).............. 34 (345) 472 Rolnictwo ekologiczne w krajach członkowskich Unii Europejskiej.... 35 (346) 473 SPIS WYKRESÓW Ludność w 2006 r........................... 80 Ludność na wsi według płci i wieku w 2006 r................ 80 Migracje wewnętrzne ludności według płci i wieku w 2006 r........... 80 Kwota zrealizowanych płatności w ramach płatności bezpośrednich do gruntów rolnych w kampaniach 2004 2006...................... 81 Użytkowanie gruntów......................... 81 Użytki rolne według klas bonitacyjnych i województw w 2000 r.......... 81 Powierzchnia użytków rolnych według użytkowania w granicach administracyjnych województw w 2006 r.......................... 81 Powierzchnia odłogów i ugorów..................... 208 Zróżnicowanie gospodarstw indywidualnych o powierzchni powyżej 1 ha użytków rolnych według grup obszarowych i województw w 2006 r.............. 208 Struktura gospodarstw indywidualnych o powierzchni powyżej 1 ha użytków rolnych i przeciętna powierzchnia gospodarstwa................. 208 Pracujący w rolnictwie według województw w 2006 r.............. 208 Dynamika globalnej produkcji rolniczej w latach 1990 2006 (ceny stałe)..... 209 Dynamika towarowej produkcji rolniczej oraz wskaźniki cen i relacji cen (,,nożyce cen ) w latach 1990 2006...................... 209 Struktura towarowej produkcji rolniczej w 2006 r. (ceny stałe)......... 209 Struktura towarowej produkcji rolniczej według województw w 2005 r. (ceny stałe 2004 r.)............................. 209 Produkcja ważniejszych produktów rolnych................. 209 Struktura powierzchni zasiewów w latach 1995 2006............. 288 Plony głównych ziemiopłodów w dt/ha.................. 288 Zróżnicowanie plonów oraz udział województw w zbiorach głównych ziemiopłodów w 2006 r............................. 288 Obsada trzody chlewnej na 100 ha użytków rolnych oraz udział zbóż podstawowych i ziemniaków w ogólnej powierzchni zasiewów w 2006 r........ 289 Str.