INSTRUKCJA MONTAśU I UśYTKOWANIA ELEKTRYCZNYCH PIEKARNIKÓW WIELOFUNKCYJNYCHŃ MODEL S890MF7 (WSZYSTKIE WERSJE) Generalny przedstawiciel DOM BIANCO sp. z o.o. al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn tel. 0-701198, 701199 fax 0-700688 www.dombianco.com.pl
- 4 - Spis treści - 1-1. Zasady bezpiecznego i prawidłowego uŝytkowania. Instalacja 4 3. Opis panelu sterowania 6 4. UŜytkowanie piekarnika 10 5. Dostępne akcesoria 11 6. Wskazówki co do pieczenia 1 7. Czyszczenie i obsługa bieŝąca 19 8. Niestandardowa obsługa techniczna 1
- - 1. ZASADY BEZPIECZEŃSTWA I PRAWIDŁOWEGO UśYTKOWANIA - 3 - Niniejsza instrukcja jest nieodłączną częścią urządzenia i z tego względu powinna być przechowywana w dostępnym miejscu w pobliŝu urządzenia przez cały okres uŝytkowania piekarnika. Przed rozpoczęciem uŝytkowania piekarnika naleŝy dokładnie zapoznać się z instrukcją i zawartymi w niej zaleceniami i poradami. Instalacji urządzenia musi dokonać osoba mająca odpowiednie kwalifikacje oraz zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Urządzenie jest przeznaczone do uŝytku w indywidualnych gospodarstwach domowych i odpowiada wymaganiom wszystkich obowiązujących przepisów. Piekarnik jest przeznaczony do pieczenia i podgrzewania potraw. Wszelkie inne zastosowania są uwaŝane za nieprawidłowe. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności za szkody wynikłe z nieprawidłowego uŝywania piekarnika. Pozostałości opakowania nie wolno pozostawiać w domu. Po ich segregacji naleŝy przekazać je do najbliŝszego punktu skupu surowców wtórnych. Domowa instalacja elektryczna, do której ma być podłączony piekarnik, musi być uziemiona, a uziemienie musi być sprawne. W przypadku podłączania do domowej instalacji elektrycznej za pomocą wtyczki i gniazdka sieciowego naleŝy upewnić się, czy wtyczka i gniazdko są kompatybilne, a instalacja elektryczna \odpowiada aktualnym przepisom i normom. Gniazdko musi być łatwo dostępne takŝe po zainstalowaniu piekarnika. Nie wolno odłączać piekarnika od sieci ciągnąc za przewód zasilający. Otwory wentylacyjne i szczeliny słuŝące do rozpraszania ciepła nie mogą być przysłonięte. Natychmiast po zainstalowaniu naleŝy przeprowadzić krótki test piekarnika. JeŜeli urządzenie nie działa, naleŝy je odłączyć od instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis. Nie wolno podejmować prób samodzielnej naprawy urządzenia. Po zakończeniu uŝytkowania piekarnika naleŝy zawsze sprawdzić czy wszystkie elementy sterowania są ustawione w połoŝeniu 0 (wyłączone). Nie wolno umieszczać w piekarnika materiałów i substancji łatwopalnych. Mogą ulec zapaleniu i spowodować poŝar.
- 8.. Wyjmowanie drzwiczek Przytrzymać rękoma drzwiczki po obu stronach w pobliŝu zawiasów A i unieść dźwigienki B. Podnieść drzwiczki tak, aby znalazły się pod kątem ok. 45 o i wysunąć zawiasy ze szczelin. W celu ponownego załoŝenia drzwiczek naleŝy zawiasy A wsunąć w szczeliny, opuścić drzwiczki i opuścić dźwigienki B. - 3 - Podczas uŝytkowania urządzenie bardzo się rozgrzewa. NaleŜy uwaŝać, aby nie dotknąć elementów grzewczych wewnątrz piekarnika. Tabliczka znamionowa zawierająca dane techniczne, numer seryjny oraz oznakowanie producenta i modelu znajduje się na wewnętrznej ramce obudowy drzwiczek. Tabliczki nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. Niedozwolona jest obsługa urządzenia przez te osoby (włączając w to dzieci), które mają zmniejszone zdolności manualne i psychiczne lub nie mają odpowiedniego doświadczenia w korzystaniu z urządzeń elektrycznych o ile wymienione osoby nie są nadzorowane lub przeszkolone przez kogoś, kto jest odpowiedzialny za ich bezpieczeństwo. Urządzenie jest oznakowane zgodnie z dyrektywą 00/96/WG dotyczącą zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego WEEE (w Polsce ustawa z dnia 19 lipca 005 r. w sprawie zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami). Wymienione przepisy dotyczą wszystkich krajów Unii Europejskiej i zawierają ramowe wytyczne w sprawie skupu i recyklingu zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. 8.3. Zdejmowanie i zakładanie uszczelki drzwiczek Aby moŝna było dokładnie wyczyścić wnętrze piekarnika naleŝy zdjąć uszczelkę drzwiczek. Przed jej zdjęciem naleŝy zdemontować drzwiczki w sposób opisany w rozdz. 8.. Po zdemontowaniu drzwiczek naleŝy wyjąć kołeczki mocujące uszczelkę z otworów w naroŝach ramy drzwiczek (patrz rysunek obok). Po oczyszczeniu uszczelki naleŝy ją zamontować w drzwiczkach tak, aby jej dłuŝsze boki znajdowały się (po zamontowaniu drzwiczek) w połoŝeniu poziomym, i wcisnąć kołeczki w odpowiednich otworach zaczynając od otworów wzdłuŝ górnej krawędzi. Przed pierwszym uruchomieniem urządzenia naleŝy usunąć z jego wnętrza i powierzchni zewnętrznych wszystkie folie ochronne i styropianowe usztywnienia. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi oraz szkody materialne powstałe w wyniku niestosowania się do powyŝszych zaleceń i nakazów lub wynikające z ingerencji w jakąkolwiek część urządzenia, a takŝe z powodu stosowania nieoryginalnych części zamiennych.
- 4 -. INSTALACJA.1. Podłączenia elektryczne NaleŜy sprawdzić, czy napięcie w domowej instalacji elektrycznej oraz parametry przewodu podłączeniowego odpowiadają danym zawartym na tabliczce znamionowej umieszczonej na ramie obudowy drzwiczek. Tabliczki znamionowej nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. Instalacja elektryczna musi być uziemiona zgodnie z zasadami zawartymi w odpowiednich przepisach i normach. JeŜeli piekarnik jest podłączany za pomocą wtyczki i gniazdka sieciowego, to naleŝy sprawdzić, czy oba te elementy są kompatybilne. NaleŜy unikać stosowania adapterów i przedłuŝaczy, gdyŝ mogą być one przyczyną przegrania, co powoduje ryzyko powstania poŝaru. JeŜeli piekarnik jest podłączany do instalacji elektrycznej na stałe, to naleŝy między nim a instalacją umieścić wielobiegunowy wyłącznik, w którym odstępy między stykami w połoŝeniu wyłączony wynoszą co najmniej 3 mm, umieszczony w łatwo dostępnym miejscu moŝliwie blisko urządzenia. 8. NIESTANDARDOWA OBSŁUGA TECHNICZNA - 1 - Niekiedy zachodzi konieczność wykonania niestandardowych czynności obsługowych lub wymiany niektórych elementów, które uległy naturalnemu zuŝyciu, takich jak uszczelki, Ŝarówki itp. PoniŜej podano zasady wykonywania takich czynności. Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności obsługowych piekarnik naleŝy odłączyć od domowej instalacji Elektrycznej. 8.1. Wymiana Ŝarówki Zdjąć klosik Ŝarówki A obracając go w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara i wymienić Ŝarówkę B na nową tego samego typu (w piekarnik 8-funkcyjnych ze szklanym panelem sterowania wymienia się lampkę halogenową C). ZałoŜyć klosik A. W przypadku podłączania do instalacji 30/40 V~ naleŝy stosować trzyŝyłowy przewód typu H05RR-F lub H05VV-F (3x1,5 mm ). Końcówka przewodu, która będzie podłączana do zacisków w piekarniku, musi mieć Ŝyłę uziemiającą (Ŝółtozieloną) co najmniej 0 mm dłuŝszą od pozostałych. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi oraz szkody materialne powstałe w wyniku niestosowania się do powyŝszych zaleceń i nakazów lub wynikające z ingerencji w jakąkolwiek część urządzenia. NaleŜy uŝywać wyłącznie Ŝarówek termoodpornych (T 300 o C)... Zamontowanie piekarnika w meblach kuchennych Piekarnik moŝna zainstalować w dowolnej szafce kuchennej pod warunkiem, Ŝe jest ona wykonana z materiałów termoodpornych. Podczas montaŝu naleŝy stosować się do wymiarów podanych na rys. 1.
- 0-7.. Czyszczenie wnętrza piekarnika - 5 - W celu zachowania piekarnika w dobrym stanie naleŝy czyścić go regularnie po wystygnięciu. Do czyszczenia naleŝy wyjąć wszystkie elementy ruchome. Kratki grillowi oraz prowadnice czyści się gorącą wodą i detergentem nie zawierającym substancji ściernych. Następnie spłukuje się je i suszy. Następnie piekarnik naleŝy rozgrzać do maksymalnej temperatury przez ok. 15-0 min w celu wypalenia wszystkich pozostałości środków myjących. W celu ułatwienia czyszczenia drzwiczki piekarnika moŝna zdemontować Patrz rozdz. 8.). 7.3. Czyszczenie szyby w drzwiczkach Szyby w drzwiczkach naleŝy utrzymywać stale w czystości. Do ich czyszczenia uŝywa się papierowych ręczników kuchennych. W przypadku występowania trudnych do usunięcia plam moŝna zastosować wilgotną gąbkę nasyconą neutralnym detergentem w płynie. Nie naleŝy uŝywać drucianych zmywaków, nawet delikatnych, oraz skrobaczek moŝna nimi uszkodzić powierzchnię szyby. Piekarnik mocujemy do szafki za pomocą 4 wkrętów w punktach C w obudowie drzwiczek po zdjęciu ozdobnych paneli bocznych mocowanych za pomocą śrub A oraz wsporników B (rys. 3). W celu ponownego załoŝenia bocznych osłon dekoracyjnych naleŝy dokładnie osadzić szpilki we wspornikach B, a następnie dokręcić śrubami A. Niewolno podnosić piekarnika chwytając za drzwiczki lub uchwyt na drzwiczkach. NaleŜy unikać nadmiernego obciąŝania drzwiczek piekarnika, gdy są one otwarte.
- 6-3. OPIS PANELU STEROWANIA 3.1. Czołowy panel sterowania Wszystkie elementy sterowania piekarnikiem są zgrupowane na czołowym panelu sterowania. 7. CZYSZCZENIE I OBSŁUGA BIEśĄCA Nie wolno czyścić wnętrza piekarnika za pomocą strumienia pary. - 19 - Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności wymagających dostępu do elementów zasilanych energią elektryczną piekarnik naleŝy odłączyć od domowej instalacji elektrycznej. 7.1. Czyszczenie stali nierdzewnej Aby elementy wykonane ze stali nierdzewnej utrzymać w dobrym stanie, naleŝy je regularnie czyścić po kaŝdym uŝyciu. Przed czyszczeniem piekarnik powinien wystygnąć. Poszczególne wersje frontowej części piekarników 7.1.1. Czyszczenie bieŝące W celu oczyszczenia i zakonserwowania powierzchni elementów wykonanych ze stali nierdzewnej naleŝy uŝywać specjalnych środków nie zawierających substancji ściernych lub kwasów będących związkami chloru. Sposób stosowania: środek czyszczący nałoŝyć na wilgotną szmatkę i przetrzeć nią powierzchnię, następnie dokładnie element spłukać oraz wysuszyć za pomocą miękkiej szmatki lub irchy. Pokrętło wyboru funkcji Obracając pokrętłem w dowolnym kierunku moŝna wybrać Ŝądaną funkcję. Do dyspozycji są następujące funkcje: Brak nastawy funkcji Oświetlenie wnętrza Górna i dolna grzałka DuŜa grzałka grilla Grill z wentylatorem Grzałka górna, dolna wentylator Grzałka dolna i wentylator Grzałka pierścieniowa wentylatora i wentylator RozmraŜanie 7.1.. Plamy spowodowane przez potrawy i resztki potraw Nie wolno stosować metalowych zmywaków, nawet delikatnych, oraz ostrych skrobaczek moŝna nimi uszkodzić powierzchnie. NaleŜy stosować środki nie zawierające substancji ściernych i przystosowane do czyszczenia stali oraz drewnianych albo plastikowych narzędzi, o ile zachodzi taka konieczność. Po oczyszczeniu powierzchnię dokładnie spłukać i wysuszyć za pomocą miękkiej szmatki lub irchy. Nie wolno pozostawiać resztek potraw zawierających cukier (np. dŝemy) we wnętrzu piekarnika. JeŜeli pozostawi się je na długi czas, to mogą uszkodzić emalię w piekarniku.
- 18 - Pieczenie ze wspomaganiem wentylatorem Potrawa Poziom licząc od dna Temp. [ o C] Czas [min] PIERWSZE DANIA Zapiekanka z makaronu 30-35 MIĘSA Pieczeń cielęca Pieczeń wieprzowa Kurczak Kaczka Królik 00 00 60-65 70-75 60-65 10-15 90-95 RYBY W zaleŝności od wielkości PIZZA 5 15-0 DESERY Meringetki Biszkopty Ciasto Ciastka biszkoptowe Tort owocowy 1 1 15 55-60 0-5 5-30 35-45 30-35 Pokrętło termostatu SłuŜy do nastawienia temperatury pieczenia. Nastawy dokonuje się w wyniku obrotu w Rawo (zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara). Nastawy są moŝliwe w zakresie 50-50 o C bezstopniowo. Lampka kontrolna termostatu Jej zapalenie się sygnalizuje, Ŝe zostały uruchomione elementy grzewcze w piekarniku. Zgaśnięcie oznacza, Ŝe została osiągnięta nastawiona temperatura. Miganie kontrolki oznacza utrzymywanie nastawionej temperatury. 3.. Zegar i minutnik - 7 - Pozwala na ustawienie wskazań czasu bieŝącego oraz czasu pieczenia.
- 8-3..1. Nastawianie bieŝącego czasu W celu nastawienia bieŝącego czasu naleŝy wyciągnąć i obrócić w kierunku ruchu wskazówek zegara pokrętełko A./ 3... Nastawienie czasu pieczenia W celu nastawienia czasu pieczenia naleŝy obrócić pokrętełko A w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara i ustawić Ŝądany czas (maks. 55 min.). 6.7. Tabele zalecanego czasu i temperatury pieczenia - 17 - Czasy pieczenia potraw, szczególnie mięs, mogą ulegać zmianie w zaleŝności od grubości porcji oraz jakości surowca, a takŝe od preferencji uŝytkownika. Pieczenie tradycyjne (statyczne) 3..3. Uruchamianie sygnału dźwiękowego W celu uruchomienia sygnału dźwiękowego naleŝy pokrętełko A obrócić w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara tak, aby wskazówka znalazła się na symbolu. Sygnał dźwiękowy nie oznacza automatycznego wyłączenia się piekarnika. 3.3. Zegar z minutnikiem z moŝliwością nastawienia czasu końca pieczenia Potrawa Poziom licząc od dna Temp. [ o C] Czas [min]* PIERWSZE DANIA Zapiekanka z makaronu 00 30-35 MIĘSA Pieczeń cielęca Pieczeń wieprzowa Kurczak Kaczka Królik 00 5 00 00 00 60-65 70-75 60-65 10-15 90-95 RYBY 00 W zaleŝności od wielkości PIZZA 50 15-0 DESERY Meringetki Biszkopty Ciasto Ciastka biszkoptowe Tort owocowy *) we wstępnie nagrzanym piekarniku. 1 1 15 00 00 00 55-60 0-5 5-30 35-45 30-35 Grillowanie Pozwala na ręczne sterowanie piekarnikiem lub włączenie minutnika i nastawienie czasu pieczenia. Pokrętełko A naleŝy zawsze obracać w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara. Potrawa Poziom Czas [min] licząc od dna 1-a strona -a strona Grzanki 3 5 5 Kurczak 3 30 30 Ryby 3 18 18 Pomidory i cukinia 3 8 8
- 16 - Podczas pieczenia lampka kontrolna termostatu moŝe migać. Oznacza to, Ŝe wewnątrz piekarnika jest utrzymywana nastawiona temperatura. - 9 - Wyboru funkcji i temperatury pieczenia naleŝy dokonać przed nastawieniem czasu pieczenia. 3.3.1. Nastawianie bieŝącego czasu W celu nastawienia bieŝącego czasu naleŝy wcisnąć i obrócić pokrętełko A w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara. 3.3.. Sterowanie ręczne W celu uruchomienia ręcznego włączania i wyłączania piekarnika pokrętełko A naleŝy obracać w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara do połoŝenia. 3.3.3. Nastawianie czasu pieczenia W celu nastawienia czasu pieczenia naleŝy pokrętełkiem A obracać zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara aŝ do uzyskania wskazania Ŝądanego czasu (maks. 90 min). Uwaga: ramki B muszą być zamocowane w sposób pokazany na powyŝszym rysunku 3.3.4. Programowanie czasu zakończenia pieczenia Po upływie zaprogramowanego czasu piekarnik wyłączy się automatycznie i rozlegnie się sygnał dźwiękowy. 3.3.5. Wyłączanie sygnału dźwiękowego W celu wyłączenia sygnału dźwiękowego naleŝy pokrętełko A obracać w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara do połoŝenia
- 10-4. UśYTKOWANIE PIEKARNIKA 6.5. RozmraŜanie (tylko modele wielofunkcyjne) - 15 - NaleŜy upewnić się, czy wskazówka jest ustawiona na symbolu lub czy został nastawiony czas pieczenia. JeŜeli wskazówka znajduje się w połoŝeniu 0, to nie włączy się Ŝaden element grzewczy. Pokrętło wyboru funkcji 4.1. OstrzeŜenia i rady ogólne Przed pierwszym uŝyciem piekarnika naleŝy wstępnie rozgrzać jego wnętrze do maksymalnej temperatury (50 o C) na taki czas, aby uległy wypaleniu wszelkie pozostałości tłuszczów produkcyjnych, które mogą nadać potrawie niepoŝądany smak. Podczas pieczenia nie naleŝy na dnie piekarnika układać folii aluminiowej oraz naczyń lub blach stanowiących wyposaŝenie piekarnika, gdyŝ mogą one uszkodzić powłoki emalierskie. JeŜeli zachodzi konieczność uŝycia pergaminu (papier do pieczenia), to naleŝy go umieścić tak, aby nie kontaktował się on z pierścieniowym elementem grzewczym wokół wentylatora ani nie utrudniał jego działania. W celu zapobieŝenia problemów związanych z parą tworzącą się we wnętrzu, drzwiczki piekarnika naleŝy otwierać w dwóch etapach najpierw uchylić je o ok. 5 cm na 4-5 s, a następnie otworzyć całkowicie. Aby uzyskać dostęp do potrawy, drzwiczki naleŝy otwierać na moŝliwie najkrótszy czas aby zapobiec znacznemu obniŝeniu się temperatury we wnętrzu, co moŝe doprowadzić do uszkodzenia przygotowywanej potrawy. Pokrętło termostatu 0 Wymuszony przez wentylator obieg powietrza zapewnia szybkie rozmroŝenie potrawy. Powietrze krąŝące we wnętrzu piekarnika ma temperaturę pokojową. Zaletą rozmraŝania w temperaturze pokojowej jest brak zmian w smaku i wyglądzie potraw. 6.6. RoŜen (piekarniki z funkcją pieczenia statycznego) Pokrętło wyboru funkcji Pokrętło termostatu 00 o C Na pręt roŝna nadziać potrawę i zablokować ją za pomocą widełek A lub nadziać kawałki potrawy na pręty pomocnicze i umieścić je w kolistych uchwytach (patrz rysunek na następnej stronie). Umieścić ramki B w przeznaczonych dla nich otworach w blasze. Odkręcić rączkę D i umieścić roŝen tak, aby kółko E znalazło się w odpowiednim zagłębieniu w prawej ramce B. Wsunąć blachę z ramką i roŝnem do piekarnika do momentu, gdy oś pręta pokryje się osią otworu w wale silnika C (w bocznej ściance piekarnika). Następnie, przytrzymując ramkę B, wsunąć pręt roŝna do otworu w wale silnika C. Do blachy nalać trochę wody, aby zapobiec przypalaniu się tłuszczu i soków skapujących z pieczonej potrawy.
- 14 - Pieczenie kilku potraw jednocześnie jest moŝliwe pod warunkiem, Ŝe temperatura i czas ich pieczenia są zbliŝone. 6.3. Grillowanie Pokrętło wyboru funkcji 4.. System chłodzenia piekarnika Piekarnik jest wyposaŝony w system chłodzenia, który włącza się automatycznie po włączeniu urządzenia. Wentylator powoduje stały wypływ powietrza przez szczelinę nad drzwiczkami piekarnika i moŝe działać przez pewien czas po wyłączeniu piekarnika. - 11 - Pokrętło termostatu 5 o C Funkcja ta pozwala na szybkie przyrumienianie potraw. Zaleca się, aby naczynie z potrawą było umieszczane na wyŝszym poziomie licząc od dna piekarnika. W przypadku szybkiego pieczenia małych ilości kratkę do grillowania umieszcza się na 4 poziomie licząc od dna. W przypadku dłuŝszego pieczenia większych kawałków lub potraw o większych rozmiarach naczynie i kratkę umieszczamy na najwyŝszym poziomie wynikającym z rozmiarów potrawy. 6.4. Grillowanie wspomagane wentylatorem 4.3. Oświetlenie piekarnika W celu włączenia oświetlenia piekarnika wyposaŝonego w funkcję pieczenia statycznego (konwencjonalnego) wystarczy pokrętło termostatu ustawić w połoŝeniu oznaczonym lampką ( cały czas pracy piekarnika. 5. AKCESORIA ). Oświetlenie działa przez Piekarnik jest wyposaŝony w 4 prowadnice słuŝące do umieszczania na nich blach i kratek na róŝnej wysokości. Nie we wszystkich modelach występują podane niŝej niektóre akcesoria. Pokrętło wyboru funkcji Grill przeznaczony do ustawiania na nim naczyń. Pokrętło termostatu 00 o C Płaski grill słuŝy do umieszczania na zagłębionej blasze podczas pieczenia potraw, z których moŝe kapać tłuszcz i soki. UmoŜliwia jednolitą dystrybucję ciepła i większy zasięg w głąb pieczonej potrawy. Potrawa zostaje lekko zrumieniona na zewnątrz i pozostaje miękka w środku. Podczas pieczenia drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte. Nagrzewanie piekarnika nie moŝe przekroczyć 60 min.
- 1 - Blacha zagłębiona przeznaczona do zbierania tłuszczu i soków z potraw pieczonych na płaskim grillu. - 13 6.1. Pieczenie tradycyjne (statyczne) tylko w piekarnikach wielofunkcyjnych Blacha do ciast przeznaczona do pieczenia ciast, pizzy oraz zapiekanych deserów. RoŜen słuŝy do pieczenia kurczaków, kiełbasek oraz wszelkich potraw wymagających jednolitego pieczenia na całej powierzchni. Przeznaczony tylko do piekarnika pomocniczego. Główne podpory roŝna umieszczane w odpowiednich otworach w celu podparcia roŝna. Akcesoria dostarczane na zamówienie oryginalne akcesoria moŝna zamówić w dowolnym autoryzowanym serwisie oraz u Generalnego Przedstawiciela. Pokrętło wyboru funkcji Pokrętło termostatu 50-50 o C Ta, stosowana w tradycyjnych piekarnikach, metoda pieczenia, kiedy ciepło dochodzi do potrawy od dołu i od góry, pozwala na pieczenie tylko na jednym poziomie. Przed umieszczeniem potrawy w piekarniku naleŝy jego wnętrze rozgrzać aŝ do osiągnięcia Ŝądanej temperatury. Potrawę umieszcza się w piekarniku dopiero wtedy, gdy zgaśnie lampka kontrolna termostatu. Bardzo tłuste potrawy mięsne moŝna umieszczać, gdy piekarnik jest jeszcze zimny. ZamroŜone mięso wkłada się do piekarnika bez uprzedniego rozmraŝania. Jedynym środkiem ostroŝności, który naleŝy stosować w takim przypadku, jest ustawienie temperatury na poziomie ok. 0 o C niŝszym, a czas pieczenia wydłuŝyć o ¼ w stosunku do wymaganego podczas pieczenia świeŝego mięsa. 6.. Pieczenie z wykorzystaniem wentylatora (tylko piekarniki wielofunkcyjne) 6. WSKAZÓWKI CO DO PIECZENIA W modelach wyposaŝonych w wentylator wymuszający obieg powietrza wstępne nagrzewania moŝna wykonywać przy temperaturze o 30-40 o C wyŝszej od tej, w której potrawa będzie pieczona. W ten sposób znacznie skraca się czas pieczenia oraz zuŝycie energii, a takŝe uzyskuje się lepsze wyniki pieczenia. Podczas pieczenia drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte! Pokrętło wyboru funkcji Pokrętło termostatu 50-50 o C W tym trybie moŝna piec kilka potraw na róŝnych poziomach jednocześnie (ryby, mięso itp.) bez mieszania się ich smaków i zapachów. Obieg powietrza wewnątrz piekarnika zapewnia jednorodny rozkład ciepła. Wstępne nagrzewanie piekarnika nie jest konieczne.