Powiat Węgrowski/Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Kochanowskiego w Węgrowie 07-100 Węgrów, ul. Bohaterów Warszawy 10 tel: faks 25 792 26 76 strona internetowa: www.zsp.wegrow.pl; e-mail: zsp.przetargi@wp.pl SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA dotycząca zamówienia publicznego w trybie przetargu nieograniczonego o wartości mniejszej niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Prawo zamówień publicznych z 2004 r. (Dz. U z 2013r, poz. 907 z późn. zm.). Organizacja i przeprowadzenie kursów zawodowych w projekcie Otwarty rynek pracy realizowanym w ramach Priorytetu IX PO KL Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego. Zatwierdzam do użytku: Janusz Baum Dyrektor Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Kochanowskiego w Węgrowie Węgrów, 20.03.2014 r. Rozdział 1 POSTANOWIENIA OGÓLNE 1.1 NAZWA ORAZ ADRES ZAMAWIAJĄCEGO: Powiat Węgrowski/Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Kochanowskiego w Węgrowie 07-100 Węgrów, ul. Bohaterów Warszawy 10 tel. 25/792 26 76, NIP 824 13 61 376, REGON 000201572 e-mail: zsp.przetargi@wp.pl, adres strony internetowej: www.zsp.wegrow.pl 1/47
1.2 TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA : Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego, na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2013r., poz. 907 z późn zm.) zwanej dalej ustawą Pzp lub Pzp, o wartości mniejszej niż kwoty określone w przepisach wydanych na podst. art. 11 ust. 8 ustawy Prawo zamówień publicznych. 1.2.1 Koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty ponosi Wykonawca 1.2.2 Wszystkie załączniki stanowią integralną cześć SIWZ 1.2.3 Na podstawie art. 27 ust 1 Pzp Zamawiający dopuszcza porozumiewanie się z Wykonawcami oprócz formy pisemnej również w formie faxu i drogą elektroniczną 1.2.4 W sprawach nieuregulowanych w SIWZ pierwszeństwo mają przepisy Pzp i aktów wykonawczych do Pzp 2. Przedmiot zamówienia: Rozdział 2 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 2.1 Przedmiotem zamówienia jest organizacja i przeprowadzenie kursów zawodowych w ramach projektu Otwarty rynek pracy realizowanego przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Kochanowskiego w Węgrowie w ramach Priorytetu IX POKL Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego, tj.: 1) Kursu obsługi wózka widłowego w wymiarze 67 godzin dla każdej grupy (1 grupa to maksymalnie 14 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, 2) Kursu prawa jazdy kategorii B w wymiarze 60 godzin, w tym 30 godzin zajęć teoretycznych dla każdej grupy oraz 30 godzin praktycznej nauki jazdy dla każdego uczestnika kursu, z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, 3) Kursu wizażu w wymiarze 10 godzin dla każdej grupy (każda grupa liczy po 8 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, 4) Kursu kelnerskiego w wymiarze 24 godzin dla każdej grupy (1 grupa to maksymalnie 8 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, 5) Kursu barmańskiego I stopnia w wymiarze 24 godzin dla każdej grupy (1 grupa to maksymalnie 12 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, 6) Kursu podstawowego carvingu w wymiarze 8 godzin dla każdej grupy (1 grupa = 10 osób i 1 grupa = 11 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, 7) Kursu dekoracji stołów w wymiarze 10 godzin dla każdej grupy (1 grupa = 10 osób i 1 grupa = 11 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, 2.1.1 W kursach będą uczestniczyli uczniowie następujących szkół: 1) Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Kochanowskiego w Węgrowie Adres: 07-100 Węgrów, ul. Bohaterów Warszawy 10 2) Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem Adres: 07-140 Sadowne, ul. Kościuszki 74 3) Zespołu Szkół Zawodowych w Ostrówku Adres: 07-132 Ostrówek, ul. Fabryczna 57 2/47
2.1 Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest organizacja i przeprowadzenie kursów zawodowych w ramach projektu Otwarty rynek pracy realizowanego przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Kochanowskiego w Węgrowie w ramach Priorytetu IX POKL Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego, w zakresie tematyki przedstawionej w częściach od 1 do 7 niniejszego opisu przedmiotu zamówienia : CZĘŚĆ PIERWSZA Organizacja i przeprowadzenie Kursu obsługi wózka widłowego w wymiarze 67 godzin dla każdej grupy (1 grupa to maksymalnie 14 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika. Łączna liczba uczestników 45 osób, w tym: - 18 osób w okresie III - V 2014 (11 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Węgrowie, 4 osoby z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem i 3 osoby z Zespołu Szkół Zawodowych w Ostrówku) - 27 osób w okresie I III 2015 (13 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem i 14 osób z Zespołu Szkół Zawodowych w Ostrówku). Kurs ma odbywać się po obowiązkowych zajęciach lekcyjnych i w dni wolne od zajęć lekcyjnych w siedzibie Zamawiającego bądź w formie wyjazdowej, wówczas należy uwzględnić koszt przewozu uczestników kursu do miejsca prowadzenia kursu. Zamawiający udostępnia bezpłatnie sale do przeprowadzenia zajęć. 1. Obowiązki Wykonawcy : 1) W ramach organizacji i realizacji kursu Wykonawca ma obowiązek zapewnić kadrę posiadającą odpowiednie kwalifikacje do przeprowadzenia kursu, tj. osoby, które posiadają kwalifikacje zawodowe, doświadczenie i wykształcenie umożliwiające realizację szkolenia stanowiącego przedmiot zamówienia; Kwalifikacje i kompetencje kadry powinny być adekwatne do zakresu programowego prowadzonych przez nich bloków tematycznych zajęć. 2) Wykonawca ma obowiązek opracowania autorskiego programu kursu, który będzie obejmował co najmniej niżej wskazane zagadnienia: - typy stosowanych wózków jezdniowych - budowa wózków jezdniowych - czynności operatora przy obsłudze wózków przed podjęciem pracy i po pracy z wózkami - czynności operatora w czasie pracy wózkami - wiadomości z ładunkoznawstwa - wiadomości z zakresu BHP - bezpieczna wymiana butli gazowej - praktyczna nauka jazdy i manewrowania osprzętem wózków - wiadomości o dozorze technicznym - podstawy prawne: przepisy sanitarno epidemiologiczne, prawo pracy, przepisy BHP 3) W czasie realizacji kursu Wykonawca przeprowadzi: a) zajęcia teoretyczne b) ćwiczenia praktyczne 4) Wykonawca na zakończenie kursu zorganizuje egzamin wewnętrzny. Po zaliczeniu egzaminu uczeń otrzyma Certyfikat potwierdzający uzyskane kwalifikacje/zaświadczenie o ukończeniu kursu/świadectwo ukończenia kursu, zawierające dane uczestnika kursu oraz szczegółową tematykę kursu wraz z liczbą godzin przypadającą na poszczególne tematy. 5) Wykonawca zapewni w trakcie trwania kursu warunki pracy zgodne z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz jeżeli to konieczne odzież ochronną i sprzęt ochronny. Wykonawca winien dla każdego uczestnika kursu zagwarantować miejsce siedzące (stolik/ławkę bądź krzesło z przystawką) umożliwiające swobodne sporządzanie notatek. 6) Wykonawca ubezpieczy uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (koszt ubezpieczenia należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 3/47
7) Wykonawca skieruje uczestników kursu na niezbędne badania lekarskie (jeżeli dotyczy) i sfinansuje związane z nimi koszty (koszt badań należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 8) Wykonawca na zakończenie kursu przeprowadzi badania ewaluacyjne (w postaci wypełnienia przygotowanych przez koordynatora projektu arkuszy obserwacji). 9) Wykonawca zobowiązuje się współpracować z Zamawiającym na każdym etapie realizacji kursu zawodowego, w szczególności w zakresie ustalania dokładnego harmonogramu zajęć, informowania o poziomie realizacji kursu, frekwencji uczestników oraz umożliwić Zamawiającemu przeprowadzenie wizyt monitorujących w miejscu realizacji kursu zawodowego. 10) Wykonawca będzie przestrzegać wytycznych dotyczących oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, w szczególności w zakresie oznaczania dokumentacji potwierdzającej właściwą realizację zadania oraz informowania uczestników o współfinansowaniu kursów ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Wykonawca w składanej ofercie zawrze informacje o zaangażowaniu osób prowadzących kursy zawodowe, w realizację innych projektów finansowanych w ramach POKL i innych programów NSRO. W przypadku zaistnienia ww. zaangażowania Wykonawca zobowiązuje się prowadzić i przedkładać Zamawiającemu ewidencję godzin i zadań realizowanych w ramach wszystkich projektów, w których osoba prowadząca kursy zawodowe jest zaangażowana przez okres obowiązywania umowy. 11)Wykonawca zobowiązuje się do realizacji zamówienia w sposób zgodny z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych oraz rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024) i co za tym idzie przetwarzać dane osobowe uczestników tylko i wyłącznie w celu realizacji niniejszego zamówienia. 12) Wykonawca w pierwszym dniu, przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany zapoznać uczestników z jego szczegółowym programem oraz przekazać im harmonogram realizowanych zajęć. 13) Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi kursu materiały szkoleniowe/dydaktyczne na zajęcia praktyczne i teoretyczne np. książki, płyty CD z materiałami ćwiczeniowymi, kserokopie prezentacji, teczki oraz materiały piśmiennicze potrzebne do prowadzenia notatek (notatnik, długopis) oraz koszt tych materiałów uwzględni w kalkulacji kosztów kursu. 14) Wykonawca będzie prowadził następującą dokumentację przebiegu kursu: - dzienniki kursu zawierające imienną listę obecności uczestników, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu (według wzoru określonego przez Zamawiającego) - protokoły z przebiegu egzaminów - imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu - rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów potwierdzających ukończenie kursu i uzyskanie kwalifikacji. 15) Wykonawca sporządzi i przekaże Zamawiającemu niezwłocznie po zakończeniu kursu oryginały następujących dokumentów: a) program i harmonogram kursu b) listę ubezpieczonych uczestników kursu c) wypełniony dziennik kursu zawierający imienną listę obecności, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu d) listę potwierdzającą skorzystanie z cateringu przez uczestników kursu e) listę potwierdzającą odbiór materiałów szkoleniowych f) protokół z przebiegu egzaminu g) rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów h) listę potwierdzającą odbiór zaświadczeń/świadectw/certyfikatów i) imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu j) wypełnione arkusze obserwacji 4/47
16) Rekrutację na kurs przeprowadzi Zamawiający. Wykonawca otrzyma listę uczestników po podpisaniu umowy. 17) Wykonawca zapewni nadzór wewnętrzny i wskaże w miejscu szkolenia osobę odpowiedzialną za obsługę szkolenia i kontaktu z uczestnikami szkolenia oraz Zamawiającym. 18) Wykonawca zorganizuje kurs w siedzibie szkoły, z której uczniowie uczestniczą w kursie. W przypadku gdy Wykonawca zorganizuje kurs w innym miejscu zobowiązany jest do zorganizowania na własny koszt transportu, dla każdego uczestnika na trasie: Węgrów miejsce kursu Węgrów (w przypadku uczniów z ZSP w Węgrowie uczestniczących w kursie), Sadowne miejsce kursu Sadowne (w przypadku uczniów z ZSP w Sadownem uczestniczących w kursie), Ostrówek miejsce kursu Ostrówek (w przypadku uczniów z ZSZ w Ostrówku uczestniczących w kursie). Wykonawca zobowiązany jest uwzględnić koszt transportu uczniów w cenie za zorganizowanie kursu dla 1 uczestnika. 19) Wykonawca w cenie uwzględni koszt produktów koniecznych do realizacji kursu. 20) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia cateringu dla każdego uczestnika kursu, we wszystkie dni zajęć, w tym: - Obiad (jeżeli kurs w danym dniu trwa co najmniej 6 godzin): gorący posiłek (zupa+drugie danie) na początku szkolenia dla każdego uczestnika kursu w przypadku kursu przeprowadzanego po zajęciach obowiązkowych lub w czasie trwania kursu w przypadku kursu przeprowadzanego w dni wolne od zajęć obowiązkowych. Zestaw obiadowy musi obejmować: zupę i mięso/rybę min 150g, ziemniaki 150g, surówkę lub sałatkę 100g lub posiłek jarski (min. 400g/porcja), przy czym liczba posiłków jarskich nie może wystąpić więcej niż raz podczas kursu. Obiady powinny być zróżnicowane. Dany obiad nie powinien powtarzać się częściej niż raz na szkolenie. woda mineralna 1,5 l/osobę. - Przerwa herbaciana (w każdym dniu kursu): a. po 1 saszetce herbaty czarnej nie mniej niż 2 gramy na osobę, b. drobne ciastka - nie mniej niż 100 g na osobę, c. nie mniej niż 0,3 litra soku pomarańczowego lub jabłkowego na osobę. Ponadto poza wymienionym wyżej asortymentem wykonawca dostarczy: termos z gorącą wodą, cukier, cytryny do herbaty, Sposób podania: w formie szwedzkiego stołu z zapewnieniem serwetek, mieszadełek oraz filiżanek, talerzyków w ilości wystarczającej dla obsłużenia każdego uczestnika. Wykonawca zabiera naczynia i resztki poczęstunku najpóźniej 30 min. po zakończeniu kursu. Wykonawca odpowiada za podanie poczęstunku zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia. Koszt cateringu należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu. 21) Wykonawca uwzględni w cenie kursu na osobę koszt ubezpieczenia uczestników kursu, cateringu, badań lekarskich (jeżeli dotyczy), transportu (jeżeli dotyczy), a także pozostałe koszty organizacyjne. 22) Wydane certyfikaty potwierdzające nabyte kwalifikacje, zaświadczenia, świadectwa ukończenia kursu i inne dokumenty z realizacji kursu muszą zawierać logotypy zgodnie z aktualnymi wytycznymi oraz informację, że projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 23) Zamawiający zastrzega sobie możliwość prowadzenia bieżącego nadzoru nad procesem szkolenia uczestników projektu, na każdym jego etapie wraz z udziałem w ocenach częściowych i ocenie końcowej uczestników kursu oraz kontroli frekwencji uczestników kursu na zajęciach. 24)W pomieszczeniach, w których będą realizowane kursy, będą umieszczone informacje o współfinansowaniu projektu przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego oraz aktualne logotypy, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. 25) Szczegółowy harmonogram realizacji przedmiotu zamówienia zostanie ustalony z Koordynatorem projektu - po podpisaniu umowy. 26) Kursy muszą być realizowane w oparciu o obowiązujące w tym zakresie akty prawne. 5/47
CZĘŚĆ DRUGA Organizacja i przeprowadzenie Kursu prawa jazdy kategorii B w wymiarze 60 godzin, tym 30 godzin zajęć teoretycznych dla każdej grupy oraz 30 godzin praktycznej nauki jazdy dla każdego uczestnika kursu, z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika. Łączna liczba uczestników 70 osób, w tym: - 43 osoby w okresie X XII 2014 (5 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Węgrowie, 19 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem i 19 osób z Zespołu Szkół Zawodowych w Ostrówku) - 27 osób w okresie III V 2015 (7 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Węgrowie, 14 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem i 6 osób z Zespołu Szkół Zawodowych w Ostrówku). Kurs ma odbywać się po obowiązkowych zajęciach lekcyjnych i w dni wolne od zajęć lekcyjnych w siedzibie Zamawiającego bądź w formie wyjazdowej, wówczas należy uwzględnić koszt przewozu uczestników kursu do miejsca prowadzenia kursu. Zamawiający udostępnia bezpłatnie sale do przeprowadzenia zajęć. 1. Obowiązki Wykonawcy: 1) W ramach organizacji i realizacji kursu Wykonawca ma obowiązek zapewnić kadrę posiadającą odpowiednie kwalifikacje do przeprowadzenia kursu, tj. osoby, które posiadają kwalifikacje zawodowe, doświadczenie i wykształcenie umożliwiające realizację szkolenia stanowiącego przedmiot zamówienia; Kwalifikacje i kompetencje kadry powinny być adekwatne do zakresu programowego prowadzonych przez nich bloków tematycznych zajęć. 2) Wykonawca ma obowiązek opracowania autorskiego programu kursu, który będzie obejmował co najmniej niżej wskazane zagadnienia: - przepisy ruchu drogowego - technika kierowania pojazdem - zarys budowy pojazdu i zasady obsługi technicznej - nauka jazdy - zachowanie na miejscu wypadku i pomoc przedlekarska 3) W czasie realizacji kursu Wykonawca przeprowadzi: a) zajęcia teoretyczne b) ćwiczenia praktyczne 4) Wykonawca na zakończenie kursu zorganizuje egzamin wewnętrzny. Po zaliczeniu egzaminu uczeń otrzyma Certyfikat potwierdzający uzyskane kwalifikacje/zaświadczenie o ukończeniu kursu/świadectwo ukończenia kursu, zawierające dane uczestnika kursu oraz szczegółową tematykę kursu wraz z liczbą godzin przypadającą na poszczególne tematy. 5) Wykonawca zapewni w trakcie trwania kursu warunki pracy zgodne z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz jeżeli to konieczne odzież ochronną i sprzęt ochronny. Wykonawca winien dla każdego uczestnika kursu zagwarantować miejsce siedzące (stolik/ławkę bądź krzesło z przystawką) umożliwiające swobodne sporządzanie notatek. 6) Wykonawca ubezpieczy uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (koszt ubezpieczenia należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 7) Wykonawca skieruje uczestników kursu na niezbędne badania lekarskie (jeżeli dotyczy) i sfinansuje związane z nimi koszty (koszt badań należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 8) Wykonawca na zakończenie kursu przeprowadzi badania ewaluacyjne (w postaci wypełnienia przygotowanych przez koordynatora projektu arkuszy obserwacji). 9) Wykonawca zobowiązuje się współpracować z Zamawiającym na każdym etapie realizacji kursu zawodowego, w szczególności w zakresie ustalania dokładnego harmonogramu zajęć, informowania o poziomie realizacji kursu, frekwencji uczestników oraz umożliwić Zamawiającemu przeprowadzenie wizyt monitorujących w miejscu realizacji kursu zawodowego. 6/47
10) Wykonawca będzie przestrzegać wytycznych dotyczących oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, w szczególności w zakresie oznaczania dokumentacji potwierdzającej właściwą realizację zadania oraz informowania uczestników o współfinansowaniu kursów ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Wykonawca w składanej ofercie zawrze informacje o zaangażowaniu osób prowadzących kursy zawodowe, w realizację innych projektów finansowanych w ramach POKL i innych programów NSRO. W przypadku zaistnienia ww. zaangażowania Wykonawca zobowiązuje się prowadzić i przedkładać Zamawiającemu ewidencję godzin i zadań realizowanych w ramach wszystkich projektów, w których osoba prowadząca kursy zawodowe jest zaangażowana przez okres obowiązywania umowy. 11)Wykonawca zobowiązuje się do realizacji zamówienia w sposób zgodny z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych oraz rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024) i co za tym idzie przetwarzać dane osobowe uczestników tylko i wyłącznie w celu realizacji niniejszego zamówienia. 12) Wykonawca w pierwszym dniu, przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany zapoznać uczestników z jego szczegółowym programem oraz przekazać im harmonogram realizowanych zajęć. 13) Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi kursu materiały szkoleniowe/dydaktyczne na zajęcia praktyczne i teoretyczne np. książki, płyty CD z materiałami ćwiczeniowymi, kserokopie prezentacji, teczki oraz materiały piśmiennicze potrzebne do prowadzenia notatek (notatnik, długopis) oraz koszt tych materiałów uwzględni w kalkulacji kosztów kursu. 14) Wykonawca będzie prowadził następującą dokumentację przebiegu kursu: - dzienniki kursu zawierające imienną listę obecności uczestników, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu (według wzoru określonego przez Zamawiającego) - protokoły z przebiegu egzaminów - imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu - rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów potwierdzających ukończenie kursu i uzyskanie kwalifikacji. 15) Wykonawca sporządzi i przekaże Zamawiającemu niezwłocznie po zakończeniu kursu oryginały następujących dokumentów: a) program i harmonogram kursu b) listę ubezpieczonych uczestników kursu c) wypełniony dziennik kursu zawierający imienną listę obecności, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu d) listę potwierdzającą skorzystanie z cateringu przez uczestników kursu e) listę potwierdzającą odbiór materiałów szkoleniowych f) protokół z przebiegu egzaminu g) rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów h) listę potwierdzającą odbiór zaświadczeń/świadectw/certyfikatów i) imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu j) wypełnione arkusze obserwacji. 16) Rekrutację na kurs przeprowadzi Zamawiający. Wykonawca otrzyma listę uczestników po podpisaniu umowy. 17) Wykonawca zapewni nadzór wewnętrzny i wskaże w miejscu szkolenia osobę odpowiedzialną za obsługę szkolenia i kontaktu z uczestnikami szkolenia oraz Zamawiającym. 18) Wykonawca zorganizuje kurs w siedzibie szkoły, z której uczniowie uczestniczą w kursie. W przypadku gdy Wykonawca zorganizuje kurs w innym miejscu zobowiązany jest do zorganizowania na własny koszt transportu, dla każdego uczestnika na trasie: Węgrów miejsce kursu Węgrów (w przypadku uczniów z ZSP w Węgrowie uczestniczących w kursie), Sadowne miejsce kursu Sadowne (w przypadku uczniów z ZSP w Sadownem uczestniczących w kursie), Ostrówek miejsce 7/47
kursu Ostrówek (w przypadku uczniów z ZSZ w Ostrówku uczestniczących w kursie). Wykonawca zobowiązany jest uwzględnić koszt transportu uczniów w cenie za zorganizowanie kursu dla 1 uczestnika. 19) Wykonawca w cenie uwzględni koszt produktów koniecznych do realizacji kursu. 20) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia cateringu dla każdego uczestnika kursu, we wszystkie dni zajęć, w tym: - Obiad (jeżeli kurs w danym dniu trwa co najmniej 6 godzin): gorący posiłek (zupa+drugie danie) na początku szkolenia dla każdego uczestnika kursu w przypadku kursu przeprowadzanego po zajęciach obowiązkowych lub w czasie trwania kursu w przypadku kursu przeprowadzanego w dni wolne od zajęć obowiązkowych. Zestaw obiadowy musi obejmować: zupę i mięso/rybę min 150g, ziemniaki 150g, surówkę lub sałatkę 100g lub posiłek jarski (min. 400g/porcja), przy czym liczba posiłków jarskich nie może wystąpić więcej niż raz podczas kursu. Obiady powinny być zróżnicowane. Dany obiad nie powinien powtarzać się częściej niż raz na szkolenie. woda mineralna 1,5 l/osobę. - Przerwa herbaciana (w każdym dniu kursu): a. po 1 saszetce herbaty czarnej nie mniej niż 2 gramy na osobę, b. drobne ciastka - nie mniej niż 100 g na osobę, c. nie mniej niż 0,3 litra soku pomarańczowego lub jabłkowego na osobę. Ponadto poza wymienionym wyżej asortymentem wykonawca dostarczy: termos z gorącą wodą, cukier, cytryny do herbaty, Sposób podania: w formie szwedzkiego stołu z zapewnieniem serwetek, mieszadełek oraz filiżanek, talerzyków w ilości wystarczającej dla obsłużenia każdego uczestnika. Wykonawca zabiera naczynia i resztki poczęstunku najpóźniej 30 min. po zakończeniu kursu. Wykonawca odpowiada za podanie poczęstunku zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia. Koszt cateringu należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu. 21) Wykonawca uwzględni w cenie kursu na osobę koszt ubezpieczenia uczestników kursu, cateringu, badań lekarskich (jeżeli dotyczy), transportu (jeżeli dotyczy), a także pozostałe koszty organizacyjne. 22) Wydane certyfikaty potwierdzające nabyte kwalifikacje, zaświadczenia, świadectwa ukończenia kursu i inne dokumenty z realizacji kursu muszą zawierać logotypy zgodnie z aktualnymi wytycznymi oraz informację, że projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 23) Zamawiający zastrzega sobie możliwość prowadzenia bieżącego nadzoru nad procesem szkolenia uczestników projektu, na każdym jego etapie wraz z udziałem w ocenach częściowych i ocenie końcowej uczestników kursu oraz kontroli frekwencji uczestników kursu na zajęciach. 24)W pomieszczeniach, w których będą realizowane kursy, będą umieszczone informacje o współfinansowaniu projektu przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego oraz aktualne logotypy, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. 25) Szczegółowy harmonogram realizacji przedmiotu zamówienia zostanie ustalony z Koordynatorem projektu - po podpisaniu umowy 26) Kursy muszą być realizowane w oparciu o obowiązujące w tym zakresie akty prawne. CZĘŚĆ TRZECIA Organizacja i przeprowadzenie Kursu wizażu w wymiarze 10 godzin dla każdej grupy (każda grupa liczy po 8 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika. Łączna liczba uczestników - 32 osoby w okresie II 2015 (2 grupy po 8 osób w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Węgrowie, 1 grupa po 8 osób w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem i 1 grupa po 8 osób w Zespole Szkół Zawodowych w Ostrówku). 8/47
Kurs ma odbywać się po obowiązkowych zajęciach lekcyjnych i w dni wolne od zajęć lekcyjnych w siedzibie Zamawiającego bądź w formie wyjazdowej, wówczas należy uwzględnić koszt przewozu uczestników kursu do miejsca prowadzenia kursu. Zamawiający udostępnia bezpłatnie sale do przeprowadzenia zajęć. 1. Obowiązki Wykonawcy : 1) W ramach organizacji i realizacji kursu Wykonawca ma obowiązek zapewnić kadrę posiadającą odpowiednie kwalifikacje do przeprowadzenia kursu, tj. osoby, które posiadają kwalifikacje zawodowe, doświadczenie i wykształcenie umożliwiające realizację szkolenia stanowiącego przedmiot zamówienia; Kwalifikacje i kompetencje kadry powinny być adekwatne do zakresu programowego prowadzonych przez nich bloków tematycznych zajęć. 2) Wykonawca ma obowiązek opracowania autorskiego programu kursu, który będzie obejmował co najmniej niżej wskazane zagadnienia: - stanowisko pracy, przybory i kuferek wizażysty - charakterystyka kosmetyków do wizażu - zasady higieny miejsca pracy i oświetlenia - przygotowanie twarzy do makijażu, pielęgnacja, techniki usuwania makijażu - charakterystyka i kształty twarzy, modelowanie twarzy różnymi technikami, techniki światłocienia - makijaż korekcyjny i techniki kamuflażu - korekta brwi, oczu, ust - korekta niedoskonałości twarzy - makijaż dzienny i wieczorowy 3) W czasie realizacji kursu Wykonawca przeprowadzi: a) zajęcia teoretyczne b) ćwiczenia praktyczne 4) Wykonawca na zakończenie kursu zorganizuje egzamin wewnętrzny. Po zaliczeniu egzaminu uczeń otrzyma Certyfikat potwierdzający uzyskane kwalifikacje/zaświadczenie o ukończeniu kursu/świadectwo ukończenia kursu, zawierające dane uczestnika kursu oraz szczegółową tematykę kursu wraz z liczbą godzin przypadającą na poszczególne tematy. 5) Wykonawca zapewni w trakcie trwania kursu warunki pracy zgodne z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz jeżeli to konieczne odzież ochronną i sprzęt ochronny. Wykonawca winien dla każdego uczestnika kursu zagwarantować miejsce siedzące (stolik/ławkę bądź krzesło z przystawką) umożliwiające swobodne sporządzanie notatek. 6) Wykonawca ubezpieczy uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (koszt ubezpieczenia należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 7) Wykonawca skieruje uczestników kursu na niezbędne badania lekarskie (jeżeli dotyczy) i sfinansuje związane z nimi koszty (koszt badań należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 8) Wykonawca na zakończenie kursu przeprowadzi badania ewaluacyjne (w postaci wypełnienia przygotowanych przez koordynatora projektu arkuszy obserwacji). 9) Wykonawca zobowiązuje się współpracować z Zamawiającym na każdym etapie realizacji kursu zawodowego, w szczególności w zakresie ustalania dokładnego harmonogramu zajęć, informowania o poziomie realizacji kursu, frekwencji uczestników oraz umożliwić Zamawiającemu przeprowadzenie wizyt monitorujących w miejscu realizacji kursu zawodowego. 10) Wykonawca będzie przestrzegać wytycznych dotyczących oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, w szczególności w zakresie oznaczania dokumentacji potwierdzającej właściwą realizację zadania oraz informowania uczestników o współfinansowaniu kursów ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Wykonawca w składanej ofercie zawrze informacje o zaangażowaniu osób prowadzących kursy zawodowe, w realizację innych projektów finansowanych w ramach POKL i innych programów NSRO. W przypadku zaistnienia ww. zaangażowania Wykonawca zobowiązuje się prowadzić i przedkładać Zamawiającemu ewidencję godzin i zadań realizowanych w ramach wszystkich projektów, w których osoba prowadząca kursy zawodowe jest zaangażowana przez okres obowiązywania umowy. 9/47
11)Wykonawca zobowiązuje się do realizacji zamówienia w sposób zgodny z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych oraz rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024) i co za tym idzie przetwarzać dane osobowe uczestników tylko i wyłącznie w celu realizacji niniejszego zamówienia. 12) Wykonawca w pierwszym dniu, przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany zapoznać uczestników z jego szczegółowym programem oraz przekazać im harmonogram realizowanych zajęć. 13) Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi kursu materiały szkoleniowe/dydaktyczne na zajęcia praktyczne i teoretyczne np. książki, płyty CD z materiałami ćwiczeniowymi, kserokopie prezentacji, teczki oraz materiały piśmiennicze potrzebne do prowadzenia notatek (notatnik, długopis) oraz koszt tych materiałów uwzględni w kalkulacji kosztów kursu. 14) Wykonawca będzie prowadził następującą dokumentację przebiegu kursu: - dzienniki kursu zawierające imienną listę obecności uczestników, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu (według wzoru określonego przez Zamawiającego) - protokoły z przebiegu egzaminów - imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu - rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów potwierdzających ukończenie kursu i uzyskanie kwalifikacji. 15) Wykonawca sporządzi i przekaże Zamawiającemu niezwłocznie po zakończeniu kursu oryginały następujących dokumentów: a) program i harmonogram kursu b) listę ubezpieczonych uczestników kursu c) wypełniony dziennik kursu zawierający imienną listę obecności, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu d) listę potwierdzającą skorzystanie z cateringu przez uczestników kursu e) listę potwierdzającą odbiór materiałów szkoleniowych f) protokół z przebiegu egzaminu g) rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów h) listę potwierdzającą odbiór zaświadczeń/świadectw/certyfikatów i) imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu j) wypełnione arkusze obserwacji. 16) Rekrutację na kurs przeprowadzi Zamawiający. Wykonawca otrzyma listę uczestników po podpisaniu umowy. 17) Wykonawca zapewni nadzór wewnętrzny i wskaże w miejscu szkolenia osobę odpowiedzialną za obsługę szkolenia i kontaktu z uczestnikami szkolenia oraz Zamawiającym. 18) Wykonawca zorganizuje kurs w siedzibie szkoły, z której uczniowie uczestniczą w kursie. W przypadku gdy Wykonawca zorganizuje kurs w innym miejscu zobowiązany jest do zorganizowania na własny koszt transportu, dla każdego uczestnika na trasie: Węgrów miejsce kursu Węgrów (w przypadku uczniów z ZSP w Węgrowie uczestniczących w kursie), Sadowne miejsce kursu Sadowne (w przypadku uczniów z ZSP w Sadownem uczestniczących w kursie), Ostrówek miejsce kursu Ostrówek (w przypadku uczniów z ZSZ w Ostrówku uczestniczących w kursie). Wykonawca zobowiązany jest uwzględnić koszt transportu uczniów w cenie za zorganizowanie kursu dla 1 uczestnika. 19) Wykonawca w cenie uwzględni koszt produktów koniecznych do realizacji kursu. 20) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia cateringu dla każdego uczestnika kursu, we wszystkie dni zajęć, w tym: - Obiad (jeżeli kurs w danym dniu trwa co najmniej 6 godzin): gorący posiłek (zupa+drugie danie) na początku szkolenia dla każdego uczestnika kursu w przypadku kursu przeprowadzanego po zajęciach obowiązkowych lub w czasie trwania kursu w przypadku kursu 10/47
przeprowadzanego w dni wolne od zajęć obowiązkowych. Zestaw obiadowy musi obejmować: zupę i mięso/rybę min 150g, ziemniaki 150g, surówkę lub sałatkę 100g lub posiłek jarski (min. 400g/porcja), przy czym liczba posiłków jarskich nie może wystąpić więcej niż raz podczas kursu. Obiady powinny być zróżnicowane. Dany obiad nie powinien powtarzać się częściej niż raz na szkolenie. woda mineralna 1,5 l/osobę. - Przerwa herbaciana (w każdym dniu kursu): a. po 1 saszetce herbaty czarnej nie mniej niż 2 gramy na osobę, b. drobne ciastka - nie mniej niż 100 g na osobę, c. nie mniej niż 0,3 litra soku pomarańczowego lub jabłkowego na osobę. Ponadto poza wymienionym wyżej asortymentem wykonawca dostarczy: termos z gorącą wodą, cukier, cytryny do herbaty, Sposób podania: w formie szwedzkiego stołu z zapewnieniem serwetek, mieszadełek oraz filiżanek, talerzyków w ilości wystarczającej dla obsłużenia każdego uczestnika. Wykonawca zabiera naczynia i resztki poczęstunku najpóźniej 30 min. po zakończeniu kursu. Wykonawca odpowiada za podanie poczęstunku zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia. Koszt cateringu należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu. 21) Wykonawca uwzględni w cenie kursu na osobę koszt ubezpieczenia uczestników kursu, cateringu, badań lekarskich (jeżeli dotyczy), transportu (jeżeli dotyczy), a także pozostałe koszty organizacyjne. 22) Wydane certyfikaty potwierdzające nabyte kwalifikacje, zaświadczenia, świadectwa ukończenia kursu i inne dokumenty z realizacji kursu muszą zawierać logotypy zgodnie z aktualnymi wytycznymi oraz informację, że projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 23) Zamawiający zastrzega sobie możliwość prowadzenia bieżącego nadzoru nad procesem szkolenia uczestników projektu, na każdym jego etapie wraz z udziałem w ocenach częściowych i ocenie końcowej uczestników kursu oraz kontroli frekwencji uczestników kursu na zajęciach. 24)W pomieszczeniach, w których będą realizowane kursy, będą umieszczone informacje o współfinansowaniu projektu przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego oraz aktualne logotypy, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. 25) Szczegółowy harmonogram realizacji przedmiotu zamówienia zostanie ustalony z Koordynatorem projektu - po podpisaniu umowy 26) Kursy muszą być realizowane w oparciu o obowiązujące w tym zakresie akty prawne. CZĘŚĆ CZWARTA Organizacja i przeprowadzenie Kursu kelnerskiego w wymiarze 24 godzin dla każdej grupy (1 grupa to maksymalnie 8 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika. Łączna liczba uczestników - 45 osób w okresie IV V 2014 (14 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Węgrowie, 21 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem i 10 osób z Zespołu Szkół Zawodowych w Ostrówku). Kurs ma odbywać się po obowiązkowych zajęciach lekcyjnych i w dni wolne od zajęć lekcyjnych w siedzibie Zamawiającego bądź w formie wyjazdowej, wówczas należy uwzględnić koszt przewozu uczestników kursu do miejsca prowadzenia kursu. Zamawiający udostępnia bezpłatnie sale do przeprowadzenia zajęć. 1. Obowiązki Wykonawcy : 1) W ramach organizacji i realizacji kursu Wykonawca ma obowiązek zapewnić kadrę posiadającą odpowiednie kwalifikacje do przeprowadzenia kursu, tj. osoby, które posiadają kwalifikacje zawodowe, doświadczenie i wykształcenie umożliwiające realizację szkolenia stanowiącego przedmiot zamówienia; 11/47
Kwalifikacje i kompetencje kadry powinny być adekwatne do zakresu programowego prowadzonych przez nich bloków tematycznych zajęć. 2) Wykonawca ma obowiązek opracowania autorskiego programu kursu, który będzie obejmował co najmniej niżej wskazane zagadnienia: - sposoby obsługi konsumenta - sylwetka kelnera (ćwiczenia w noszeniu tacki, ćwiczenia z zakresu serwowania), wizerunek zawodowy - wyposażenie służbowe kelnera - wyposażenie sali konsumenckiej (bielizna stołowa, zastawa stołowa, zasady nakrywania stołów, sztuka układania sztućców, serwetek, technika noszenia zastawy stołowej oraz tac) - zasady obsługi gości przez kelnera (obsługa gości restauracyjnych powitanie, serwis, podziękowanie i pożegnanie, zasady zbierania brudnych naczyń ze stołu, metody serwowania) 3) W czasie realizacji kursu Wykonawca przeprowadzi: a) zajęcia teoretyczne b) ćwiczenia praktyczne 4) Wykonawca na zakończenie kursu zorganizuje egzamin wewnętrzny. Po zaliczeniu egzaminu uczeń otrzyma Certyfikat potwierdzający uzyskane kwalifikacje/zaświadczenie o ukończeniu kursu/świadectwo ukończenia kursu, zawierające dane uczestnika kursu oraz szczegółową tematykę kursu wraz z liczbą godzin przypadającą na poszczególne tematy. 5) Wykonawca zapewni w trakcie trwania kursu warunki pracy zgodne z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz jeżeli to konieczne odzież ochronną i sprzęt ochronny. Wykonawca winien dla każdego uczestnika kursu zagwarantować miejsce siedzące (stolik/ławkę bądź krzesło z przystawką) umożliwiające swobodne sporządzanie notatek. 6) Wykonawca ubezpieczy uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (koszt ubezpieczenia należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 7) Wykonawca skieruje uczestników kursu na niezbędne badania lekarskie (jeżeli dotyczy) i sfinansuje związane z nimi koszty (koszt badań należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 8) Wykonawca na zakończenie kursu przeprowadzi badania ewaluacyjne (w postaci wypełnienia przygotowanych przez koordynatora projektu arkuszy obserwacji). 9) Wykonawca zobowiązuje się współpracować z Zamawiającym na każdym etapie realizacji kursu zawodowego, w szczególności w zakresie ustalania dokładnego harmonogramu zajęć, informowania o poziomie realizacji kursu, frekwencji uczestników oraz umożliwić Zamawiającemu przeprowadzenie wizyt monitorujących w miejscu realizacji kursu zawodowego. 10) Wykonawca będzie przestrzegać wytycznych dotyczących oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, w szczególności w zakresie oznaczania dokumentacji potwierdzającej właściwą realizację zadania oraz informowania uczestników o współfinansowaniu kursów ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Wykonawca w składanej ofercie zawrze informacje o zaangażowaniu osób prowadzących kursy zawodowe, w realizację innych projektów finansowanych w ramach POKL i innych programów NSRO. W przypadku zaistnienia ww. zaangażowania Wykonawca zobowiązuje się prowadzić i przedkładać Zamawiającemu ewidencję godzin i zadań realizowanych w ramach wszystkich projektów, w których osoba prowadząca kursy zawodowe jest zaangażowana przez okres obowiązywania umowy. 11)Wykonawca zobowiązuje się do realizacji zamówienia w sposób zgodny z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych oraz rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024) i co za tym idzie przetwarzać dane osobowe uczestników tylko i wyłącznie w celu realizacji niniejszego zamówienia. 12) Wykonawca w pierwszym dniu, przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany zapoznać uczestników z jego szczegółowym programem oraz przekazać im harmonogram realizowanych zajęć. 12/47
13) Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi kursu materiały szkoleniowe/dydaktyczne na zajęcia praktyczne i teoretyczne np. książki, płyty CD z materiałami ćwiczeniowymi, kserokopie prezentacji, teczki oraz materiały piśmiennicze potrzebne do prowadzenia notatek (notatnik, długopis) oraz koszt tych materiałów uwzględni w kalkulacji kosztów kursu. 14) Wykonawca będzie prowadził następującą dokumentację przebiegu kursu: - dzienniki kursu zawierające imienną listę obecności uczestników, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu (według wzoru określonego przez Zamawiającego) - protokoły z przebiegu egzaminów - imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu - rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów potwierdzających ukończenie kursu i uzyskanie kwalifikacji. 15) Wykonawca sporządzi i przekaże Zamawiającemu niezwłocznie po zakończeniu kursu oryginały następujących dokumentów: a) program i harmonogram kursu b) listę ubezpieczonych uczestników kursu c) wypełniony dziennik kursu zawierający imienną listę obecności, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu d) listę potwierdzającą skorzystanie z cateringu przez uczestników kursu e) listę potwierdzającą odbiór materiałów szkoleniowych f) protokół z przebiegu egzaminu g) rejestr wydanych zaświadczeń/świadectw/certyfikatów h) listę potwierdzającą odbiór zaświadczeń/świadectw/certyfikatów i) imienny wykaz osób, które ukończyły kurs, nie ukończyły kursu, nie zdały egzaminu, bądź nie przystąpiły do egzaminu j) wypełnione arkusze obserwacji. 16) Rekrutację na kurs przeprowadzi Zamawiający. Wykonawca otrzyma listę uczestników po podpisaniu umowy. 17) Wykonawca zapewni nadzór wewnętrzny i wskaże w miejscu szkolenia osobę odpowiedzialną za obsługę szkolenia i kontaktu z uczestnikami szkolenia oraz Zamawiającym. 18) Wykonawca zorganizuje kurs w siedzibie szkoły, z której uczniowie uczestniczą w kursie. W przypadku gdy Wykonawca zorganizuje kurs w innym miejscu zobowiązany jest do zorganizowania na własny koszt transportu, dla każdego uczestnika na trasie: Węgrów miejsce kursu Węgrów (w przypadku uczniów z ZSP w Węgrowie uczestniczących w kursie), Sadowne miejsce kursu Sadowne (w przypadku uczniów z ZSP w Sadownem uczestniczących w kursie), Ostrówek miejsce kursu Ostrówek (w przypadku uczniów z ZSZ w Ostrówku uczestniczących w kursie). Wykonawca zobowiązany jest uwzględnić koszt transportu uczniów w cenie za zorganizowanie kursu dla 1 uczestnika. 19) Wykonawca w cenie uwzględni koszt produktów koniecznych do realizacji kursu. 20) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia cateringu dla każdego uczestnika kursu, we wszystkie dni zajęć, w tym: - Obiad (jeżeli kurs w danym dniu trwa co najmniej 6 godzin): gorący posiłek (zupa+drugie danie) na początku szkolenia dla każdego uczestnika kursu w przypadku kursu przeprowadzanego po zajęciach obowiązkowych lub w czasie trwania kursu w przypadku kursu przeprowadzanego w dni wolne od zajęć obowiązkowych. Zestaw obiadowy musi obejmować: zupę i mięso/rybę min 150g, ziemniaki 150g, surówkę lub sałatkę 100g lub posiłek jarski (min. 400g/porcja), przy czym liczba posiłków jarskich nie może wystąpić więcej niż raz podczas kursu. Obiady powinny być zróżnicowane. Dany obiad nie powinien powtarzać się częściej niż raz na szkolenie. woda mineralna 1,5 l/osobę. - Przerwa herbaciana (w każdym dniu kursu): a. po 1 saszetce herbaty czarnej nie mniej niż 2 gramy na osobę, b. drobne ciastka - nie mniej niż 100 g na osobę, c. nie mniej niż 0,3 litra soku pomarańczowego lub jabłkowego na osobę. Ponadto poza wymienionym wyżej asortymentem wykonawca dostarczy: termos z gorącą wodą, 13/47
cukier, cytryny do herbaty, Sposób podania: w formie szwedzkiego stołu z zapewnieniem serwetek, mieszadełek oraz filiżanek, talerzyków w ilości wystarczającej dla obsłużenia każdego uczestnika. Wykonawca zabiera naczynia i resztki poczęstunku najpóźniej 30 min. po zakończeniu kursu. Wykonawca odpowiada za podanie poczęstunku zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia. Koszt cateringu należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu. 21) Wykonawca uwzględni w cenie kursu na osobę koszt ubezpieczenia uczestników kursu, cateringu, badań lekarskich (jeżeli dotyczy), transportu (jeżeli dotyczy), a także pozostałe koszty organizacyjne. 22) Wydane certyfikaty potwierdzające nabyte kwalifikacje, zaświadczenia, świadectwa ukończenia kursu i inne dokumenty z realizacji kursu muszą zawierać logotypy zgodnie z aktualnymi wytycznymi oraz informację, że projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 23) Zamawiający zastrzega sobie możliwość prowadzenia bieżącego nadzoru nad procesem szkolenia uczestników projektu, na każdym jego etapie wraz z udziałem w ocenach częściowych i ocenie końcowej uczestników kursu oraz kontroli frekwencji uczestników kursu na zajęciach. 24)W pomieszczeniach, w których będą realizowane kursy, będą umieszczone informacje o współfinansowaniu projektu przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego oraz aktualne logotypy, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. 25) Szczegółowy harmonogram realizacji przedmiotu zamówienia zostanie ustalony z Koordynatorem projektu - po podpisaniu umowy 26) Kursy muszą być realizowane w oparciu o obowiązujące w tym zakresie akty prawne. CZĘŚĆ PIĄTA Organizacja i przeprowadzenie Kursu barmańskiego I stopnia w wymiarze 24 godzin dla każdej grupy (1 grupa to maksymalnie 12 osób) z zapewnieniem materiałów szkoleniowych/dydaktycznych po jednym komplecie dla każdego uczestnika, Łączna liczba uczestników - 35 osób w okresie V VI 2014 (7 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Węgrowie, 21 osób z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sadownem i 7 osób z Zespołu Szkół Zawodowych w Ostrówku). Kurs ma odbywać się po obowiązkowych zajęciach lekcyjnych i w dni wolne od zajęć lekcyjnych w siedzibie Zamawiającego bądź w formie wyjazdowej, wówczas należy uwzględnić koszt przewozu uczestników kursu do miejsca prowadzenia kursu. Zamawiający udostępnia bezpłatnie sale do przeprowadzenia zajęć. 1. Obowiązki Wykonawcy : 1) W ramach organizacji i realizacji kursu Wykonawca ma obowiązek zapewnić kadrę posiadającą odpowiednie kwalifikacje do przeprowadzenia kursu, tj. osoby, które posiadają kwalifikacje zawodowe, doświadczenie i wykształcenie umożliwiające realizację szkolenia stanowiącego przedmiot zamówienia; Kwalifikacje i kompetencje kadry powinny być adekwatne do zakresu programowego prowadzonych przez nich bloków tematycznych zajęć. 2) Wykonawca ma obowiązek opracowania autorskiego programu kursu, który będzie obejmował co najmniej niżej wskazane zagadnienia: - wprowadzenie do zawodu barmana - terminologia i funkcjonowanie sprzętu barowego oraz rodzaje stosowanego szkła, miary barowe - alkoholoznawstwo - miksologia zasady komponowania napojów mieszanych - zajęcia z miksologii - zasady podawania napojów alkoholowych - dekoracje - odpowiedzialne serwowanie alkoholu 14/47
- organizacja baru i pracy barmana (w tym podstawy zarządzania barem) - podstawowe triki barmańskie - savoir vivre podczas obsługi gości. 3) W czasie realizacji kursu Wykonawca przeprowadzi: a) zajęcia teoretyczne b) ćwiczenia praktyczne 4) Wykonawca na zakończenie kursu zorganizuje egzamin wewnętrzny. Po zaliczeniu egzaminu uczeń otrzyma Certyfikat potwierdzający uzyskane kwalifikacje/zaświadczenie o ukończeniu kursu/świadectwo ukończenia kursu, zawierające dane uczestnika kursu oraz szczegółową tematykę kursu wraz z liczbą godzin przypadającą na poszczególne tematy. 5) Wykonawca zapewni w trakcie trwania kursu warunki pracy zgodne z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz jeżeli to konieczne odzież ochronną i sprzęt ochronny. Wykonawca winien dla każdego uczestnika kursu zagwarantować miejsce siedzące (stolik/ławkę bądź krzesło z przystawką) umożliwiające swobodne sporządzanie notatek. 6) Wykonawca ubezpieczy uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (koszt ubezpieczenia należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 7) Wykonawca skieruje uczestników kursu na niezbędne badania lekarskie (jeżeli dotyczy) i sfinansuje związane z nimi koszty (koszt badań należy uwzględnić w kalkulacji kosztów kursu). 8) Wykonawca na zakończenie kursu przeprowadzi badania ewaluacyjne (w postaci wypełnienia przygotowanych przez koordynatora projektu arkuszy obserwacji). 9) Wykonawca zobowiązuje się współpracować z Zamawiającym na każdym etapie realizacji kursu zawodowego, w szczególności w zakresie ustalania dokładnego harmonogramu zajęć, informowania o poziomie realizacji kursu, frekwencji uczestników oraz umożliwić Zamawiającemu przeprowadzenie wizyt monitorujących w miejscu realizacji kursu zawodowego. 10) Wykonawca będzie przestrzegać wytycznych dotyczących oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, w szczególności w zakresie oznaczania dokumentacji potwierdzającej właściwą realizację zadania oraz informowania uczestników o współfinansowaniu kursów ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Wykonawca w składanej ofercie zawrze informacje o zaangażowaniu osób prowadzących kursy zawodowe, w realizację innych projektów finansowanych w ramach POKL i innych programów NSRO. W przypadku zaistnienia ww. zaangażowania Wykonawca zobowiązuje się prowadzić i przedkładać Zamawiającemu ewidencję godzin i zadań realizowanych w ramach wszystkich projektów, w których osoba prowadząca kursy zawodowe jest zaangażowana przez okres obowiązywania umowy. 11)Wykonawca zobowiązuje się do realizacji zamówienia w sposób zgodny z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych oraz rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024) i co za tym idzie przetwarzać dane osobowe uczestników tylko i wyłącznie w celu realizacji niniejszego zamówienia. 12) Wykonawca w pierwszym dniu, przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany zapoznać uczestników z jego szczegółowym programem oraz przekazać im harmonogram realizowanych zajęć. 13) Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi kursu materiały szkoleniowe/dydaktyczne na zajęcia praktyczne i teoretyczne np. książki, płyty CD z materiałami ćwiczeniowymi, kserokopie prezentacji, teczki oraz materiały piśmiennicze potrzebne do prowadzenia notatek (notatnik, długopis) oraz koszt tych materiałów uwzględni w kalkulacji kosztów kursu. 14) Wykonawca będzie prowadził następującą dokumentację przebiegu kursu: - dzienniki kursu zawierające imienną listę obecności uczestników, potwierdzenie ich obecności na kursie oraz tematykę kursu (według wzoru określonego przez Zamawiającego) - protokoły z przebiegu egzaminów 15/47