Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: www.zakopane.eu Zakopane: Dostawy artykułów spoŝywczych na potrzeby stołówki internatu Zakopianskiego Centrum Edukacji Numer ogłoszenia: 400078-2011; data zamieszczenia: 28.11.2011 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I. 1) NAZWA I ADRES: Zakopiańskie Centrum Edukacji im. H. Modrzejewskiej, ul. Kasprusie 35A, 34-500 Zakopane, woj. małopolskie, tel. 018 2012786, faks 018 2012786. I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: jednostka samorządowa. SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawy artykułów spoŝywczych na potrzeby stołówki internatu Zakopianskiego Centrum Edukacji. II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy. II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy artykułów spoŝywczych na potrzeby stołówki internatu Zakopiańskiego Centrum Edukacji, zgodnie z warunkami wynikającymi z obowiązujących przepisów, w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Ŝywności i Ŝywienia (Dz.U. nr 171, poz.1225). 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określony jest w załączniku nr 2 do niniejszej specyfikacji i jest podzielony na 5 pakietów tj. I -Mięso i wędliny; II - Artykuły nabiałowe; III - Artykuły sypkie, przyprawy i przetwory; IV - Owoce, warzywa, mroŝonki, ryby i jajka; V - Pieczywo.. II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie. II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 01.00.00.00-7, 01.10.00.00-8, 01.24.00.00-1, 01.13.00.00-7, 15.11.00.00-2, 15.13.11.30-5, 15.22.20.00-0, 15.33.31.00-7, 15.33.22.00-6, 15.41.10.00-2, 15.50.00.00-3, 15.61.00.00-7, 15.81.00.00-9, 15.84.00.00-8, 15.87.11.00-5. II.1.6) Czy dopuszcza się złoŝenie oferty częściowej: tak, liczba części: 5. II.1.7) Czy dopuszcza się złoŝenie oferty wariantowej: nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Zakończenie: 31.12.2012. SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM III.2) ZALICZKI Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: nie III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeŝeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania III.3.2) Wiedza i doświadczenie III.3.3) Potencjał techniczny III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
o Warunek zostanie uznany za spełniony jeŝeli wykonawca złoŝy stosowne III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, naleŝy przedłoŝyć: III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, naleŝy przedłoŝyć: oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia aktualny odpis z właściwego rejestru, jeŝeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niŝ 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada takŝe dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2. III.7) Czy ogranicza się moŝliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie SEKCJA IV: PROCEDURA IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony. IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniŝsza cena. IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: tak Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian Zamawiający dopuszcza dokonanie zmian zawartej umowy w przypadku jeŝeli konieczność wprowadzenia zmian wynika z okoliczności, których nie moŝna było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, lub zmiany są korzystne dla zamawiającego. IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.zakopane.eu Specyfikację istotnych warunków zamówienia moŝna uzyskać pod adresem: Zakopiańskie Centrum Edukacji ul. Małe śywczańskie 9 b 34-500 Zakopane tel.0-18/20127 82. IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 08.12.2011 godzina 12:00, miejsce: Zakopiańskie Centrum Edukacji ul. Kasprusie 35 a 34-500 Zakopane pokój 107.. IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert). IV.4.17) Czy przewiduje się uniewaŝnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budŝetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH CZĘŚĆ Nr: 01 NAZWA: Dostawa mięsa i wędlin. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Kości karkowe 30 kg 2. Mięso gulasz cielęcy 20 kg 3. Mięso schab wieprzowy b/kości 300 kg 4. Mięso pieczeń cielęca 30 kg 5. Mięso łopatka wieprzowa 400 kg 6. Słonina 15 kg 7. Porcje rosołowe 350 kg 8. Filet z kurczaka 350 kg 9. Filet z indyka 300 kg 10. Udko z kurczaka 250 kg 11. Filet pieczony z indyka 15 kg 12. Golonka prasowana 10 kg 13. Kiełbasa krakowska parzona 15 kg 14. Kiełbasa zwyczajna 50 kg 15. Kiełbasa krakowska sucha 50 kg 16. Kiełbasa szynkowa 30 kg 17. Kiełbasa toruńska 70 kg 18.Kiełbasa wiejska 10 kg 19. Parówka śląska 100 kg 20. Pasztet drobiowy 50 g 1000 szt. 21. Polędwica z indyka 50 kg 22. Polędwica sopocka 50 kg 23. Kiełbasa lisiecka 10 kg 24. Podgardle wędzone 50 kg 25. Pasztet krojony 30 kg 26. Pasztetowa kremowa 15 kg 27. Szynka gotowana 30 kg 28. Indyk w galarecie z warzywami 25 kg 29. Szynka łopatkowa 15 kg 30. Szynka staropolska 20 kg 31. Szynka wieprzowa 10 kg 32. Szynka delikatesowa 10 kg 33. Frankfuterki 30 kg 34. Szynka konserwowa 15 kg.
2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 01.00.00.00-7, 01.10.00.00-8, 01.24.00.00-1, 01.13.00.00-7, 15.11.00.00-2, 15.13.11.30-5, 15.22.20.00-0, 15.33.10.00-7, 15.33.22.00-6, 15.41.10.00-2, 15.50.00.00-3. CZĘŚĆ Nr: 02 NAZWA: Dostawa artykułów nabiałowych. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Jogurt owocowy 125 ml 500 szt. 2. Kefir 400 ml 300 szt. 3. Margaryna mleczna 250 g 80 szt. 4. Mleko karton 1l 3,2 % 1000 szt. 5. Śmietana 18% 400 g 600 szt. 6. Masło 200 g 800 szt. 7. Serek ( typu tartare) 20 g 2000 szt. 8. Serek( typu twój smak) 125 g 400 szt. 9. Serek( typu kiri) 100 g 40 szt. 10. Serek homogenizowany (typu danio) 140 g 500 szt. 11. Ser topiony plastry 130 g 50 szt. 12. Serek ( typu wiejski) 150 g 200 szt. 13. Ser biały półtłusty 200 kg 14. Ser topiony kostka 100 g 50 szt. 15. Serek( typu kanapkowy) 150 g 100 szt. 16. Serek (typu kremowy smak) 125 g 300 szt. 17. Serek (typu fromage) 100 g 200 szt. 18. Ser topiony krąŝki 150 g 200 szt. 19. Ser Ŝółty salami 100 kg 20. Ser Ŝółty edamski 50 kg 21. Ser Ŝółty gouda 50 kg 22. Ser Ŝółty(typ dziurawiec) 50 kg. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.50.00.00-3. CZĘŚĆ Nr: 03 NAZWA: Dostawa artykułów sypkich, przypraw i przetworów. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Ananas w syropie 565 g 20 szt. 2. Bazylia 10 g 10 szt. 3. Barszcz czerwony -koncentrat 250 ml 30 szt. 4. Chrzan tarty(typu Polonaise)180 g 30 szt. 5. Cukier kryształ 800 kg 6. Cukier puder 20 kg 7. Cukier waniliowy 30 g 40 szt. 8. Cynamon 20 g 20 szt. 9. Czosnek granulowany 1000 g 15 szt. 10. DŜem porcjowany 25 g mix(typu Tymbark) 6000 szt. 11. DŜem wiadro - truskawka 7,2 kg 5 szt. 12. Galaretka owocowa 79 g 300 szt. 13. Groszek konserw.(typu Pudliszki) 400 g 30 szt. 14. Grzyby- pieczarki marynowane 0,8 l 20 szt. 15. Herbata indyjska 80 g 150 szt. 16. Herbata ekspresowa(typu Golden assam) 100 szt. 50 szt. 17. Jabłko praŝone 0,9 l 40 szt. 18. Kukurydza konserwowa (typupudliszki) 400 g 50 szt. 19. Kasza jęczmienna mazurska 30 kg 20. Kakao (typu Decco moreno) 200 g 5 szt. 21. Kawa naturalna rozpuszczalna(typu Nescaffe clasic) 200g 50 szt. 22 Kwasek cytrynowy 20 g 100 szt. 23. Ketchup łagodny (typu Roleski) 450 g 50 szt. 24. Przyprawa do potraw (typu Kucharek) 1kg 100 szt. 25. Kminek 30 g 20 szt. 26. Koper suszony 20 g 10 szt. 27. Koper solony 180 g 20 szt. 28. Liść laurowy 125 g 10 szt. 29. Mąka ziemniaczana 40 kg 30. Mąka pszenna poznańska 500 kg 31. Makaron łazanki (typu Lubella) 50 kg 32. Makaron gwiazdki(typu Lubella) 25 kg 33. Makaron muszelki małe (typu Lubella) 25 kg 34. Makaron spaghetti(typu Lubella) 50 kg 35. Makaron kolanka(typu Lubella) 25 kg 36. Makaron nitki(typu Czarniecki) 100 kg 37. Makaron zacierka 250 g 150 szt. 38. Musztarda(typu Roleski) 450 g 50 szt. 39. Majonez(typu Roleski) 0,9 l 80 szt. 40. Majeranek 15 g 35 szt. 41. Maggi - przyprawa do potraw(typu Winiary) 1 l 80 szt. 42.
Miód naturalny 15 g 500 szt. 43. Oregano 10 g 10 szt. 44. Ogórki konserwowe (typu Roleski)0,9 l 120 szt. 45. Olej uniwersalny 5 l 150 szt. 46. Ocet winny 225 ml 25 szt. 47. Przecier pomidorowy 30% (typu Pudliszki) 0,2 l 100 szt. 48. Przecier pomidorowy(typy Złoty baŝant) 400 g 100 szt. 49. Papryka konserwowa( typu Roleski) 0,9 l 20 szt. 50. Płatki zboŝowe(typu Choco cool) 1000 g 30 szt. 51. Płatki kukurydziane (typu Nestle) 1000 g 50 szt. 52. Proszek do pieczenia 30 g 10 szt. 53. RyŜ biały (typu Sonko) 200 kg 54. Sól 150 kg 55. Napój owocowy(typu Tymbark) 0,2 l 60 szt. 56. Sos ogrodowy, sałatkowy (typu Knorr) 700 g 20 szt. 57. Sos bolognase(typu Knorr) 1000 g 7 szt. 58. Susz warzywny 100 g 50 szt. 59. Wafelki w czekoladzie (typugrześki) 36 g 500 szt. 60. Wafelki w czekoladzie (typu Prince polo) 20 g 1000 szt. 61. Pieprz naturalny czarny 500 g 15 szt. 62. Ziele angielskie 400 g 10 szt. 63. śurek (typu Śląski) 0,5 l 70 szt.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.33.00.00-5. CZĘŚĆ Nr: 04 NAZWA: Dostawa owoców, warzyw,mroŝonek, ryb i jajek. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Brzoskwinie 100 kg 2. Banany 600 kg 3. Botwina 20 szt. 4. Buraki czerwone 300 kg 5. Cebula 200 kg 6. Cytryny 100 kg 7. Fasola Jaś średni 35 kg 8. Fasola szparagowa 30 kg 9. Fasola szparagowa mroŝona 60 kg 10. Groch łuszczony 20 kg 11. Grzyby pieczarki 60 kg 12. Jabłka 300 kg 13. Jaja 4000 szt. 14. Kapusta biała 300 kg 15. Kapusta czerwona 50 kg 16. Kapusta włoska 100 szt. 17. Kapusta pekińska 200 szt. 18. Kapusta kiszona 100 kg 19. Kalafior 50 szt. 20. Kalafior mroŝony 60 kg 21. Koper zielony 300 szt. 22. Marchew korzeniowa 600 kg 23. Mandarynki 100 kg 24. Mieszanka warzywna (bukiet z warzyw) mroŝona 150 kg 25. Marchew z groszkiem mroŝona 40 kg 26. Mieszanka kompotowa mroŝona 450 kg 27. Ogórki zielone 300 kg 28. Ogórki kiszone 150 kg 29. Pomidory 300 kg 30. Pory 40 szt. 31. Papryka czerwona 50 kg 32. Pietruszka zielona 350 szt. 33. Pietruszka korzeń 40 kg 34. Rzodkiewka 50 szt. 35. Ryba - filet mroŝony z mintaja ( płaty) 250 kg 36. Szprot w oleju 170 g 10 szt. 37. Seler korzeniowy 30 kg 38. Sałata zielona 500 szt. 39. Szczypiorek 100 szt. 40. Ziemniaki 4500 kg 41. Truskawki mroŝone 70 kg. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 01.12.10.00-1, 01.13.00.00-7, 03.14.25.00-3. CZĘŚĆ Nr: 05 NAZWA: Dostawa pieczywa. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Bułka kajzerka 30 g 1000 szt. 2. Bułka kajzerka 60 g 6000 szt. 3. Bułka tarta 200 kg 4. Chleb pszenno-ŝytni - krojony 700 g 2000 szt. 5. Chleb graham - krojony 500 g 100 szt. 6. DroŜdŜówki 150 szt. 7. Pączki 300 szt.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.81.00.00-1.