Witroceramiczna indukcyjna płyta do zabudowy PL Szanowni Państwo! Instrukcja obsługi Instrukcja przyłączenia Tabliczka znamionowa Bezpieczeństwo przeciwpożarowego Ceramiczna płyta kuchenna z panelem sterującym przeznaczona jest do użytkowania w gospodarstwie domowym. Do opakowania produktów używamy materiały, przyjazne dla środowiska, które można bez dodatkowej szkodliwości recyklować, deponować oraz zniszczyć. Materiały te są odpowiednio oznaczone na opakowaniu. Gdy wyrobu już nie będziecie używać, prosimy zadbać, by nie został ciężarem dla środowiska. Radzimy go oddać kolekcjonerom zużytych artykułów gospodarki domowej. Instrukcja obsługi przeznaczona jest dla użytkownika. Zawiera opis urządzenia i sposób jego użytkowania. Instrukcja odnosi się do różnych typów urządzeń dlatego też może zawierać opisy funkcji, których urządzenie państwa nie posiada. Przyłączenie urządzenia musi być wykonane zgodnie z zasadami zawartymi w załączonej instrukcji oraz zgodnie z obowiązującymi przepisami i standardami. Podłączenie płyty kuchennej do sieci elektrycznej może dokonać wyłącznie uprawniony fachowiec. Tabliczka znamionowa zawierająca podstawowe dane ceramicznej płyty kuchennej, umieszczona jest na jej dolnej stronie. Urządzenie tego typu może być wbudowane do mebla kuchennego tak, że z jednej strony może być element meblowy wyższy od urządzenia, a z drugiej strony element meblowy musi być tej samej wysokości co element, w którym jest wbudowana ceramiczna płyta kuchenna. 38 Witroceramiczna indukcyjna płyta do zabudowy... 38 Ważne ostrzeżenia... 39 Ceramiczna płyta kuchenna z panelem sterującym 40 Porady dotyczące oszczędnego zużycia energii... 43 Sterowanie płytą grzejną... 44 Czyszczenie i konserwacja powierzchni... 52 witroceramicznej... 52 Wymiary otworu pod zabudowę indukcyjnej płyty 53 grzejnej... 53 Podłączenie do sieci elektrycznej... 55 Dane techniczne... 56
Ważne ostrzeżenia Urządzenie może wbudować do mebla kuchennego oraz podłączyć do sieci elektrycznej wyłącznie fachowiec. Poszczególne części urządzenia podczas działania się zagrzewają (okolice pól grzejnych). Radzimy ostrzec dzieci żeby się nie poruszały w okolicach urządzenia bo przez nieuwage może dojść do poparzeń. Przegrzany tłuszcz się szybko zapala. Dlatego dania przygotowywane na tłuszczu lub oleju (np. frytki) radzimy przygotowywać uważnie i pod stałą kontrolą. Pól grzejnych nie wolno zostawiać włączonych bez naczyń. Urządzenia nie wolno używać do ogrzewania pomieszczeń. Płyty ceramicznej nie radzimy używać jako płyty roboczej. Z ostrymi narzędziami możemy zadrapać powierzchnie płyty. Na indukcyjne pole grzejne nie należy kłaść takich przedmiotów jak: noże, widelce, łyżki, pokrywki gdyż mogą się bardzo mocno nagrzać. Przyrządzanie potraw w naczyniach aluminiowych oraz plastykowych na gorących płytach kuchennych nie jest dozwolone. Na ceramiczną płytę kuchenną nie wolno kłaść przedmiotów z plastyku jak również folię aluminiową. W przypadku gdy jest podłączone do sieci elektrycznej jeszcze jakieś inne urządzenie, trzeba uwazać aby się kabel podłączeniowy nie dotykał gorących pól grzejnych. Pod urządzeniem nie wolno przechowywać przedmiotów wrażliwych na temperaturę, npr. środków czyszczących, aerosoli,... Pękniętej lub uszkodzonej ceramicznej płyty kuchennej nie wolno używać. W przypadku pojawienia się jakiegokolwiek widocznego pęknięcia trzeba urządzenie od razu odłączyć od sieci elektrycznej. W przypadku jakichkolwiek zakłóceń należy urządzenie od razu odłączyć od prądu. Zawiadomić serwis. Urządzenia nie wolno czyścić przy pomocy urządzeń czyszczących gorącą parą lub wysokim ciśnieniem. Urządzenie jest wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi przepisami i standardami bezpieczeństwa, mimo to nie zaleca się aby osoby niepełnosprawne lub niedołężne oraz osoby nie posiadające praktyki i wiedzy do tego niezbędnej, użytkowały urządzenia bez odpowiedniego nadzoru. Podobnie nie zaleca się użytkowania urządzenia bez nadzoru przez osoby młodociane. Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości recyklingu niniejszego urządzenia, należy skontaktować się z lokalnym urzędem miasta, służbami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt został zakupiony. 39
Ceramiczna płyta kuchenna z panelem sterującym 1. Tylne indukcyjne pole grzejne lewe 2. Tylne, prawe indukcyjne pole grzejne 3. Przednie, lewe indukcyjne pole grzejne 4. Przednie, prawe indukcyjne pole grzejne 5. Panel sterowania płytą grzejną Elementy panelu sterowania płytą grzejną A Sensor włączenie /wyłączenie płyty grzejnej B Wskaźniki stopnia mocy i stopnia mocy resztkowej B1 Kropka dziesiętna na wskaźnikach stopnia mocy: - świeci się: sterowanie polem grzejnym jest możliwe - nie świeci się: sterowanie polem grzejnym jest niemożliwe C Sensory włączenia/wyboru pól grzejnych (+) D Sensor włączenia/wyłączenia blokady działania/ zabezpieczenia przed dziećmi E Sensor (-) F Sensor włączenia/wyłączenia specjalnej funkcji dużej mocy G Sensor włączenia/wyłączenia zegara, (+) H Wyświetlacz zegara H1 Lampka kontrolna czasowego sterowania płytą grzejną H2 Kropka dziesiętna na wyświetlaczu zegara: - świeci się: można zmienić zaprogramowany czas - nie świeci się: nie można zmienić zaprogramowanego czasu. 40
Zasada działania indukcyjnego pola grzejnego W powierzchnię płyty ceramicznej wbudowane są cztery lub trzy pola grzejne. Powierzchnia płyty jest równa, bez krawędzi przy których zwykle zbiera się najwięcej zanieczyszczeń. Płyta grzejna wyposażona jest w bardzo efektywne indukcyjne pola grzejne. Ciepło powstaje bezpośrednio w dnie naczynia, gdyż w tym miejscu jest najbardziej potrzebne i w ten sposób nie dochodzi do jakichkolwiek strat cieplnych poprzez witroceramiczną powierzchnię. Dzięki temu zużycie energii elektrycznej jest o wiele niższe niż w płytach grzejnych z klasycznym ogrzewaniem. Witroceramiczne pole grzejne nie nagrzewa się bezpośrednio, ale poprzez ciepło zwrotne, oddane przez naczynie. To ciepło, po wyłączeniu pola grzejnego, ukazane jest jako»moc resztkowa«. W indukcyjnym polu grzejnym, ogrzewanie umożliwia specjalne indukcyjne uzwojenie, umieszczone tuż pod witroceramiczną powierzchnią. Indukcyjne uzwojenie wytwarza pole magnetyczne, dzięki któremu w dnie naczynia powstają prądy wirowe, powodujące jego nagrzewanie. UWAGA! W przypadku rozsypania cukru lub rozlania mocno słodzonej potrawy po gorącym polu grzejnym należy płytę od razu wytrzeć lub cukier usunąć za pomocą strugaczki nawet, gdy pole grzejne jest jeszcze gorące. W ten sposób można uniknąć większych uszkodzeń. Nie wolno czyścić powierzchni płyty za pomocą środków czyszczączch, gdy pola grzejne są jeszcze gorące. Takie czyszczenie może spowodować uszkodzenie powierzchni płyty. Naczynia przeznaczone do gotowania na indukcyjnej płycie grzejnej Indukcyjna płyta grzejna będzie działać prawidłowo, jeśli będą używane właściwe naczynia kuchenne. Podczas gotowania naczynie musi być ustawione dokładnie w obrębie pola grzejnego. Właściwe naczynia to takie, które podlegają procesowi indukcji tzn. wykonane ze stali, z emaliowanej stali lub stopu stali. Nie należy używać naczyń z miedzianym lub aluminiowym dnem. Podczas korzystania z parowaru, należy kontrolować przebieg gotowania, dopóki naczynie nie osiągnie właściwego ciśnienia. Na początku gotowania pole grzejne należy włączyć na najwyższą moc, następnie zgodnie z zaleceniami producenta parowaru, zmniejszyć moc pola grzejnego przy pomocy właściwego sensora. Podczas zakupu naczyń kuchennych prosimy o zwrócenie uwagi na przeznaczenie nadaje się do ogrzewania indukcyjnego. Miejsca do gotowania Ø 145 mm Ø 180 mm Ø 210 mm Minimalna średnica dna naczynia Ø 90 mm Ø 145 mm Ø 170 mm 41
Badanie naczynia magnesem Przy pomocy mniejszego magnesu można łatwo sprawdzić czy dno naczynia można namagnesować. Należy używać tylko tych naczyń, do których dna magnes przylgnie. Rozpoznawanie naczyń Jedną z zalet ogrzewania indukcyjnego jest możliwość rozpoznawania naczyń. Jeśli na polu grzejnym nie ma naczynia, lub jest naczynie o mniejszej średnicy niż pole grzejne, nie dojdzie do strat ciepła. Po włączeniu pola grzejnego, na wsakaźniku stopnia mocy świeci się znak U. Jeśli w ciągu dziesięciu minut ustawimy na polu grzejnym naczynie, pole rozpozna obecność naczynia i włączy się na zaprogramowaną moc. W momencie zdjęcia naczynia z pola grzejnego, dopływ energii będzie przerwany. Jeśli na pole grzejne postawione będzie mniejsze naczynie, pole rozpozna wielkość naczynia i dostarczy tylko tyle mocy ile jest potrzebne do jego podgrzania. Pole grzejne może ulec uszkodzeniu: Jeśli pozostanie puste po jego włączeniu, lub ustawione będzie na nim puste naczynie Nie należy używać glinianych naczyń, gdyż mogą spowodować rysy na witroceramicznej powierzchni. Przed ustawieniem naczynia na pole grzejne, należy dokładnie osuszyć jego dno, w przeciwnym wypadku mogą nastąpić zaburzenia w przewodzeniu ciepła i w efekcie uszkodzenie pola grzejnego. Do gotowania i pieczenia należy używać naczyń, które ulegają namagnesowaniu. Są to naczynia wykonane ze stali, stali emaliowanej lub ze stopów stali. Tylko użycie takich naczyń gwarantuje działanie pola grzejnego. Stopnie mocy Moc ogrzewania można zaprogramować na 9 stopniach. W tabeli są podane przykłady zastosowań dla każdego stopnia mocy 42
Stopień Przeznaczenie 0 Wyłączenie, wykorzystanie mocy resztkowej Podtrzymywanie temperatury potrawy, powolne gotowanie mniejszych ilości 1-2 potraw (najniższe ustawienie) 3 Powolne gotowanie (kontynuowanie gotowania po mocniejszym podgrzewaniu) Powolne gotowanie (kontynuacja gotowania)większych ilości potrawy, pieczenie 4-5 większych porcji 6 Pieczenie, zapiekanie potraw 7-8 Pieczenie 9 Rozpoczęcie gotowania lub pieczenia, pieczenie A Automatyka szybkiego podgrzewania Specjalny, najwyższy stopień mocy przeznaczony do obróbki bardzo dużych P ilości potraw Porady dotyczące oszczędnego zużycia energii Podczas zakupu naczyń do gotowania proszę pamiętać, że bardzo często producent podając średnicę naczynia, podaje wymiar pokrywki, która jest zawsze większa niż jego dno. Garnki ciśnieniowe (parowary) działają na zasadzie zwiększonego ciśnienia w ciasno zamkniętym wnętrzu, dlatego są bardziej oszczędne w zużyciu energii elektrycznej i czasu. Należy pamiętać by w parowarze była dostateczna ilość wody, gdyż w przypadku gdy parowar będzie pusty, może dojść do jego przegrzania i w efekcie uszkodzenia zarówno garnka jak i pola grzejnego. Garnki i naczynia należy zawsze jeśli to możliwe przykrywać pokrywką o właściwej wielkości. Należy używać garnków, których wielkość odpowiada ilości przygotowywanej potrawy. Używanie dużych garnków, zapełnionych tylko częściowo, powoduje większe zużycie energii 43
Sterowanie płytą grzejną Po podłączeniu płyty grzejnej, na chwilę zapalą się wszystkie wskaźniki. Płyta grzejna jest gotowa do eksploatacji. Płyta grzejna wyposażona jest w elektroniczne sensory, które włączamy przyciskiem palców trwającym minimum 1 sekundę. Każde włączenie sensorów sygnalizowane jest dźwiękiem Na powierzchni sensorów nie wolno ustawiać żadnych przedmiotów. Należy dbać, by powierzchnia sensorów była zawsze czysta. Włączenie płyty grzejnej Sensor włączenie/wyłączenie (A) musi być przytrzymany palcem przynajmniej 1 sekundę. Płyta grzejna jest aktywna, na wszystkich wskaźnikach mocy świeci się cyfra 0 i pulsuje kropka dziesiętna (B1) Następne ustawienie musi być wykonane w przeciągu 10 sekund, w przeciwnym przypadku płyta grzejna wyłączy się. Włączenie pól grzejnych Po włączeniu płyty grzejnej sensorem włączenie/wyłączenie (A), w przeciągu następnych 10 sekund należy włączyć wybrane pole grzejne. Po dotknięciu sensora oznaczającego wybrane pole grzejne (C), na odpowiadającym temu polu wskaźniku stopnia mocy cyfra świeci się cyfra 0 i kropka dziesiętna. Dotknięciem sensorów + (C) lub - (E) należy zaprogramować żądany poziom mocy Nieprzerwanym przyciśnięciem sensorów + (C) lub - (E) poziom mocy zwiększa się lub zmniejsza płynnie. Pojedynczym przyciśnięciem sensora zwiększamy lub zmniejszamy poziom mocy o jeden stopień. Programowanie mocy ogrzewania możliwe jest na tym polu grzejnym, gdzie świeci się kropka dziesiętna. Na wskaźniku mocy świeci się 0 lub H w zależności od tego czy dane pole grzejne było przed chwilą wykorzystywane (Patrz rozdział Wskazanie mocy resztkowej ). Jeśli pole grzejne będzie wyłączone przed końcem gotowania, dalej wykorzystana będzie moc resztkowa, a tym samym zużycie energii elektrycznej będzie mniejsze. Wyłączenie pól grzejnych Pole grzejne musi być aktywne. Kropka dziesiętna świeci się (B1) Po dotknięciu sensora włączenie/wyłączenie danego pola grzejnego, przy pomocy sensora - (E) zmniejszamy stopień mocy do 0. Po 3 sekundach pole grzejne wyłączy się. 44
Szybkie wyłączenie Pole grzejne musi być aktywne. Kropka dziesiętna świeci się (B1). Pole grzejne wyłączy się w efekcie równoczesnego dotknięcia sensorów (+) i (-) tzn. (C i E). Wyłączenie płyty grzejnej Blokada działania płyty grzejnej Płytę grzejną wyłącza się dotknięciem sensora włączenie/ wyłączenie (A). Aktywowanie blokady uniemożliwia korzystanie z płyty grzejnej. W ten sposób płyta grzejna jest zabezpieczona przed przypadkowym włączeniem np. przez dzieci. Włączenie blokady Należy wyłączyć wszystkie pola grzejne (Ustawienie 0 ). Przyciśnięciem sensora (A) włączamy płytę grzejną (jeśli jest wyłączona). Na wszystkich wskaźnikach świeci się cyfra 0. Równocześnie należy przycisnąć sensory (D+/-). Po usłyszeniu dźwięku ponownie przycisnąć sensor (+), na wszystkich wskaźnikach pojawi się litera L, która zniknie po kilku sekundach. Blokada jest aktywna. Wyłączenie blokady Blokadę wyłącza się w następujący sposób: po przyciśnięciu sensora (A) na wszystkich wskaźnikach pojawi się litera L, następnie należy równocześnie przycisnąć sensory (D+/-). Po usłyszeniu dźwięku ponownie należy dotknąć sensora (-). Blokada jest wyłączona. Wskaźnik mocy resztkowej Witroceramiczna indukcyjna płyta grzejna wyposażona jest we wskaźnik mocy resztkowej oznaczony literą H. Pole grzejne nie nagrzewa się bezpośrednio ale pochłania ciepło zwrotne, oddane przez dno naczynia. Po wyłączeniu pola, jeśli świeci się wskaźnik H, pozostałą w polu grzejnym moc resztkową można wykorzystać do podtrzymania temperatury potraw lub do rozmrożenia zamrożonych produktów. Jeśli znak H zgaśnie to oznacza, że pole grzejne jest już tylko lekko ciepłe. Ale nadal istnieje możliwość oparzenia się, dlatego nadal należy być ostrożnym. Specjalny, najwyższy stopień mocy (pola grzejne oznaczone literą P ) W celu przyspieszenia gotowania, na wszystkich polach grzejnych można skorzystać z funkcji najwyższego stopnia mocy. Funkcja ta jest też pomocna, gdy jednorazowo gotujemy dużą ilość potraw. Po włączeniu, dodatkowa moc jest aktywna tylko 45
przez dziesięć minut, następnie pole grzejne automatycznie przełączy się na stopień mocy 9. Podczas aktywnej funkcji najwyższego stopnia mocy, moc jednego z pól jest ograniczona. Widać to na wskaźniku danego pola grzejnego: na przemian pojawia się wybrany stopień mocy i stopień do którego moc na tym polu jest ograniczona. Włączenie najwyższego stopnia mocy Dotykamy sensora wybranego pola grzejnego i od razu dotykamy sensora oznaczonego literą P. Dopływ dodatkowej mocy do danego pola grzejnego jest aktywny. Na wskaźniku stopnia mocy pojawi się litera P. Po dziesięciu minutach pole grzejne automatycznie przełączy się na 9 stopień mocy. Wcześniejsze wyłączenie funkcji najwyższego stopnia mocy Należy przycisnąć sensor wybranego pola grzejnego i zaraz potem sensor oznaczony literą P. Znak P zniknie ze wskaźnika przy danym polu grzejnym, a samo pole automatycznie przełączy się na 9 stopień mocy. Funkcja wyboru automatyki szybkiego ogrzewania Całą płyta grzejna posiada wbudowany specjalny mechanizm, dzięki któremu na początku gotowania - bez względu na wybrany stopień mocy - każde pole grzejne działa z pełną mocą. Po określonym czasie moc pola przełączy się na docelowo wybrany przez użytkownika stopień mocy. Automatyka szybkiego ogrzewania ma jest szczególnie przydatna dla: Potraw, które wymagają szybkiego podgotowania, a następnie dłuższego gotowania (np. gotowanie wołowiny). Automatyka szybkiego ogrzewania nie jest właściwa dla: Potraw smażonych, duszonych, które należy często obracać, mieszać, podlewać wodą. Knedli, klusek, makaronu, gotowanych w dużej ilości wody Potraw, które muszą dłuższy czas wrzeć w garnku ciśnieniowym. Włączenie funkcji automatyki szybkiego ogrzewania Wybrane pole grzejne musi być ustawione na stopniu mocy 0 Przyciśnięcie sensora (E) spowoduje przejście na poziom mocy 9. Następnie należy dotknąć sensor + (C) wybranego pola grzejnego, na wskaźniku pojawi się litera A. Teraz należy wybrać planowany docelowo stopień mocy. 46
Na wskaźniku stopnia mocy danego pola grzejnego, naprzemiennie pojawia się litera A i zaprogramowany docelowo przez użytkownika stopień mocy. Po upływie czasu dostarczania dodatkowej mocy, pole grzejne automatycznie przełączy się na wybrany stopień mocy, który pozostanie widoczny na wskaźniku. Uwaga Jeśli po włączeniu funkcji automatyki szybkiego ogrzewania, sensor wyboru stopnia mocy pozostanie na pozycji 0 dłużej niż trzy sekundy tzn. nie zostanie dokonany wybór stopnia mocy, funkcja automatyki szybkiego ogrzewania wyłączy się. Jeśli naczynie zostanie zdjęte z pola grzejnego i postawione ponownie przed upływem dziesięciu minut, ogrzewanie z dodatkową mocą będzie przeprowadzone do końca. Czas trwania automatycznego Wybrany stopień mocy ogrzewania dodatkową mocą ( w minutach) 1 0,8 2 2,4 3 3,8 4 5,2 5 6,8 6 2,0 7 2,8 8 3,6 9 0,2 W sytuacji wyboru funkcji automatyki szybkiego ogrzewania i wyboru stopnia najwyższej mocy»p«, ta ostatnia funkcja jest nadrzędną w stosunku do funkcji automatyki szybkiego ogrzewania i to ona będzie realizowana. 47
Wyłącznik bezpieczeństwa Ilość czasu do zadziałania Wybrany stopień wyłącznika bezpieczeństwa mocy ( w godzinach) 1 6 2 6 3 5 4 5 5 4 6 1,5 7 1,5 8 1,5 9 1,5 10 minut P, nastepnuie 80 minut na P stopniu 9 Maksymalne, nieprzerwane działanie każdego pola jest ograniczone czasowo. Czas działania pokazuje powyższa tabela. Jeśli pole zostanie wyłączone poprzez wyłącznik bezpieczeństwa, na wskaźniku danego pola świeci się 0 lub H jeśli w polu pozostała jeszcze moc resztkowa. Pole grzejne należy wyłączyć sensorem (C) służącym do wyboru stopnia mocy. Przykład: Pole grzejne zostało ustawione na 6 stopniu mocy. Jeśli nie dokonacie żadnych zmian w ustawieniu tego pola to po 1,5 godzinie pole grzejne zostanie wyłączone. Zabezpieczenie przed przegrzaniem Indukcyjna płyta grzejna wyposażona jest w specjalny bezpiecznik, zabezpieczający przed przegrzaniem, a tym samym wystąpieniem uszkodzeń w systemach elektronicznych urządzenia. Bezpiecznik działa na wszystkich stopniach mocy. Jeśli temperatura pola grzejnego silnie wzrośnie, jako pierwszy włączy się dwustopniowy wentylator. Jeśli to nie wystarczy, wyłączona zostanie funkcja dodatkowej mocy ogrzewania, zmniejszy się moc ogrzewania niektórych pól grzejnych lub system bezpieczeństwa wyłączy pola grzejne całkowicie. Po ochłodzeniu się płyty grzejnej, ponownie do dyspozycji będzie cała jej moc. 48
Korzystanie z zegara programującego Zegar programujący ułatwia proces gotowania dzięki możliwości zaprogramowania czasu działania pól grzejnych. Może również służyć jako zegar alarmowy. Włączenie zegara Dotknięciem sensora włączenie/wyłączenie pól grzejnych(c), należy wybrać odpowiednie pole grzejne. Świeci się kropka dziesiętna (B1). Dotknięciem sensorów + (C) lub - (E) należy zaprogramować żądany poziom mocy w zakresie 1-9 Dotknięciem sensora włączenie/wyłączenie zegara (G) włączamy zegar. Na wskaźniku zegara (H) pojawią się cyfry 00. Dotknięciem sensora + lub - (G lub E) programujemy żądany czas gotowania (01 do 99 minut). Zegar zacznie działanie po upływie kilku sekund. Pali się lampka kontrolna zaprogramowanego czasowo pola grzejnego (H1). Wszystkie pola grzejne mogą pracować równocześnie w systemie czasowego programowania przy pomocy zegara. Nieprzerwane przytrzymanie sensorów + (C) lub - (E) przyspieszy wprowadzenie czasu gotowania. Zmiana zaprogramowanego czasu gotowania W każdej chwili gotowania można zmienić zaprogramowany czas jego trwania. Dotknięciem sensora włączenie/wyłączenie pól grzejnych(c), należy wybrać odpowiednie pole grzejne. Świeci się kropka dziesiętna (B1). Dotknięciem sensora włączenie/wyłączenie zegara (G) włączamy zegar. Pulsuje wskaźnik (H1) wybranego pola. Dotknięciem sensora + lub - (G lub E) programujemy nowy czas gotowania. Kontrola upływu czasu gotowania Czas pozostały do końca gotowania można w każdej chwili sprawdzić, dotykając sensora włączenie/wyłączenie (C) pola grzejnego. Wyłączenie zegara Po upływie zaprogramowanego czasu gotowania, włączy się sygnał dźwiękowy, który można wyłączyć dotykając dowolnego sensora alarm lub wyłączy się automatycznie po 2 minutach. 49
Jeśli zachodzi potrzeba wcześniejszego wyłączenia zegara: Dotknięciem sensora włączenie/wyłączenie pól grzejnych (C), należy wybrać odpowiednie pole grzejne. Świeci się kropka dziesiętna (B1). Następnie należy dotknąć sensora włączenie/wyłączenie zegara (G). Dotknięciem sensora - (E) czas gotowania zmniejszamy do pozycji 00. Funkcja zegara wyłączy się, a pole grzejne działa nadal, dopóki nie wyłączymy go ręcznie. Szybkie wyłączenie Dotknięciem sensora włączenie/wyłączenie pól grzejnych (C), należy wybrać odpowiednie pole grzejne. Świeci się kropka dziesiętna (B1). Równoczesnym przyciśnięciem sensorów + lub - (G i E), pole grzejne zostanie wyłączone. Na wskaźniku zegara pojawi się 00, a na wskaźniku pola grzejnego pozostanie stopień nastawionej mocy. Zegar jako alarm Zegar programujący czas gotowania może być używany jako dodatkowy alarm, jeśli nie jest czasowo sterowane działanie pól grzejnych. Włączenie alarmu Jeśli płyta kuchenna jest wyłączona: Dotknięciem sensora włączenie/wyłączenie płyty grzejnej (A) włączamy płytę. Następnie należy dotknąć sensora włączenie/wyłączenie zegara (G). Przyciśnięciem sensorów + (G) i - (E) należy wybrać żądany czas. Wyłączenie alarmu Po upływie zaprogramowanego czasu, włączy się ciągły alarm dźwiękowy, który można wyłączyć dotykając dowolnego sensora lub poczekać aż wyłączy się po 2 minutach automatycznie. Jeśli zachodzi potrzeba wcześniejszego wyłączenia alarmu: Należy dotknąć sensora włączenie/wyłączenie zegara (G). Dotknięciem sensora - (E) czas alarmu zmniejszamy do pozycji 00. Funkcja alarmu wyłączy się. Równoczesnym przyciśnięciem sensorów + lub - (G i E), zegar zostanie wyłączony. Jeśli zegar został zaprogramowany jako alarm, nie działa jako zegar programujący czas gotowania (zegar jako alarm należy wyłączyć). 50
Funkcje zabezpieczające i wyświetlenie usterek Płyta grzejna jest wyposażona w sensory zabezpieczające ją przed przegrzaniem. W takim przypadku wyłączą się pola grzejne znajdujące się jak najbliżej jednostki sterowania. Usterka, Możliwa przyczyna Usunięcie usterki Ciągły sygnał dźwiękowy lub Er33 - Rozlana woda na powierzchni sensorów. (Powierzchnię sensorów należy wytrzeć) Mrugający H - Na powierzchni sensorów znajduje się gorące naczynie. (Należy odczekać by sensory wróciły do normalnej temperatury). - Szczelność ciał grzejnych jest uszkodzona. (Należy odczekać by sensory wróciły do normalnej temperatury). W przypadku gdy pojawi się znak usterki, która jest oznaczona jakimś innym numerem, płytę grzejną należy natychmiast wyłączyć z sieci elektrycznej, po czym wezwać serwis. 51
Czyszczenie i konserwacja powierzchni witroceramicznej 52 rys. 1 rys. 2 rys. 3 rys. 4 rys. 5 Ochłodzoną powierzchnię witroceramiczną należy czyścić po każdorazowym użytku, ponieważ podczas następnego korzystania nawet najmniejsze zabrudzenie przypali się do gorącej powierzchni. Do regularnej konserwacji powierzchni witroceramicznej należy stosować specjalne środki czyszczące, tworzące filtr ochronny zapobiegający zabrudzeniom. Przed każdorazowym użytkiem należy z powierzchni witroceramicznej oraz z dna naczynia usunąć kurz lub ewentualne inne ciała obce, które mogłyby porysować powierzchnię (rys. 1). Uwaga: używając druciaka, gąbek do czyszczenia i proszków czyszczących można porysować powierzchnię. Uszkodzić można ją również stosując silnie działające rozpylacze i nieodpowiednie płyny czyszczące (rys.1 i rys. 2). Wzór może się zetrzeć z powodu stosowania silnie działających środków czyszczących lub chropowatych bądź uszkodzonych denek naczyń (rys. 2). Mniejsze zabrudzenia należy usunąć wilgotną miękką ściereczką,a następnie powierzchnię wytrzeć do sucha (rys. 3). Zacieki po wodzie należy usuwać za pomocą delikatnego roztworu octu, którym nie należy jednak wycierać obramowania (dotyczy niektórych modeli), ponieważ traci ona połysk. Nie należy stosować silnie działających rozpylaczy i środków usuwających kamień wodny (rys. 3). Większe zabrudzenia należy usuwać przy pomocy specjalnych środków do czyszczenia powierzchni witroceramicznych. Należy przy tym stosować się do zaleceń producenta środka czyszczącego. Należy uważać, aby po wyczyszczeniu dokładnie usunąć środek czyszczący, ponieważ pozostałości środków czyszczących mogą po ogrzaniu się spirali uszkodzić powierzchnię witroceramiczną (rys. 3). Trudne do usunięcia i przypalone zabrudzenia należy usuwać za pomocą skrobaczki. Należy przy tym uważać, aby plastykowa rączka skrobaczki nie dotykała gorącej powierzchni płyty kuchennej (rys. 4). Posługując się skrobaczką należy uważać, aby się nie skaleczyć! Cukier i żywność zawierająca cukier mogą trwale uszkodzić powierzchnię witroceramiczną (rys.5), dlatego za pomocą skrobaczki należy od razu usunąć z powierzchni witroceramicznej cukier i produkty zawierające cukier, mimo tego, iż powierzchnia jest jeszcze gorąca (rys. 4). Zmiana koloru powierzchni witroceramicznej nie wpływa na działanie i stabilność powierzchni. Najczęściej zmiana koloru jest skutkiem przypalenia pozostałych na powierzchni resztek żywności bądź może ją spowodować dno naczynia (na przykład aluminiowe lub miedziane), co jest bardzo trudno całkowicie usunąć. Ostrzeżenie: Wszystkie omówione powyżej usterki mają charakter jedynie estetyczny i nie wpływają bezpośrednio na działanie urządzenia. Usunięcie tych usterek nie podlega naprawie gwarancyjnej.
Wymiary otworu pod zabudowę indukcyjnej płyty grzejnej Uwagi Urządzenie może zostać zamontowane w elemencie meblowym oraz podłączone do sieci elektrycznej jedynie przez fachowca. Fornir czy też okleina elementu meblowego do zabudowy powinny być wykonane z użyciem klejów odpornych na wysokie temperatury (100 C), w innym przypadku z powodu minejszej wytrzymałości na temperaturę mogą zmienić kolor i kształt. Płyta kuchenna jest przystosowana do zabudowy w blacie kuchennym nad elementem kuchennym o szerokości 600 mm i więcej. Wiszące nad płytą kuchenną elementy kuchenne powinny być umieszczone na tyle wysoko, by nie przeszkadzały w użytkowaniu urządzenia. Odległość między płytą kuchenną a okapem kuchennym powinna wynosić co najmniej tyle, ile przewiduje instrukcja montażu okapu kuchennego. Najmniejsza odległość wynosi 650 mm. Stosowanie listw wykończeniowych z litego drewna na blacie kuchennym za płytą kuchenną jest dozwolone, jeżeli minimalny odstęp pozostaje taki, jak to jest oznaczone na rysunkach demonstrujących zabudowę. Najmniejsza odległość między płytą kuchenną do zabudowy a tylną ścianą jest oznaczona na rysunkach demonstrujących zabudowę płyty kuchennej. Montaż uszczelki piankowej Przed zabudową urządzenia w blacie kuchennym, należy pod spodem witroceramicznej (szklanej) płyty kuchennej nalepić uszczelkę piankową, załączoną do urządzenia (patrz: rysunek). Zabudowa urządzenia bez uszczelki jest zabroniona! Uszczelkę należy umieścić na urządzeniu w następujący sposób: - z uszczelki należy usunąć folię ochronną, - uszczelkę należy następnie przykleić na spodzie szklanej powierzchni, a mianowicie 2 do 3 mm od brzegu (jak to jest ukazane na rysunku). Uszczelka powinna być przyklejona wzdłuż całego brzegu szklanej płyty i nie powinna zachodzić na siebie na rogach płyty, - podczas umieszczania uszczelki należy zadbać, aby szkło nie zostało uszkodzone jakimś ostrym przedmiotem. UWAGA! Na niektórych urządzeniach uszczelka zostałai już zamocowana! 53
Wymiary otworu pod zabudowę indukcyjnej płyty grzejnej Indukcyjną płytę grzejną można wbudować w blat o grubości 30 do 50 mm. Dolny element zabudowy kuchennej nie może być wyposażony w szufladę. Element zabudowy kuchennej musi posiadać poziomą przegrodę na wysokości 140 mm od dolnej powierzchni blatu. Przestrzeń pomiędzy przegrodą i płytą grzejną musi pozostać wolna i nie można przechowywać tam jakichkolwiek przedmiotów. Na tylnej stronie elementu zabudowy kuchennej, na całej jego szerokości musi być wykonany otwór o wysokości 140 mm. Z przedniej strony musi być wykonana szczelina o wysokości min. 6 mm. Pod indukcyjną płytą grzejną może być wbudowany piekarnik typu EVP4..., z wentylatorem chłodzącym. Przed wbudowaniem piekarnika należy usunąć tylną ścianę elementu zabudowy, w którym znajdował się będzie piekarnik. Z przedniej strony należy pozostawić szczelinę o wysokości min. 6 mm. Procedura zabudowy Blat kuchenny musi być zamontowany całkowicie równo. Wycięte powierzchnie należy odpowiednio zabezpieczyć. Załączone elementy mocujące 4 za pomocą załączonych śrub 4 należy przykręcić na przednią i tylną ściankę płyty kuchennej w miejscu już do tego przygotowanego otworu i wycięcia. Płytę kuchenną należy podłączyć do sieci elektrycznej (patrz: instrukcja podłączenia do sieci elektrycznej). Płytę kuchenną należy wstawić w wycięty otwór. Płytę kuchenną należy mocno od góry przycisnąć do blatu kuchennego. W celu przykręcenia klamry mocującej nie należy stosować śrub o długości ponad 6,5 mm. 54
Podłączenie do sieci elektrycznej Podłączenia do sieci elektrycznej może dokonać wyłącznie uprawniony fachowiec. Zabezpieczenie instalacji elektrycznej musi odpowiadać obowiązującym przepisom. Klamerki podłączeniowe dostępne są po odkręceniu przykrywy gniazdka podłączeniowego. Przed podłączeniem należy skontrolować czy napięcie znamionowe, napisane na tabliczce znamionowej odpowiada napięciu w sieci elektrycznej. Tabliczka znamionowa ceramicznej płyty kuchennej z panelem sterującym jest przyklejona na spodniej stronie urządzenia. Urządzenie przystosowane jest do prądu zmięnnego AC 230 V. Instalacja elektryczna powinna posiadać prełącznik, który płytę całkowicie odłącza od sieci elektrycznej i w którym w pozycji otwartej rozstaw pomiędzy stykami wynosi przynajmniej 3 mm. Zalecane są bezpieczniki, przełącznik FI, i t.p. Przyłącze musi być dobrane z uwzględnieniem możliwości instalacji elektrycznej i bezpiecznika. Urządzenie tego typu może być wbudowane do mebla kuchennego tak że z jednej strony może być element meblowy wyższy od urządzenia, a z drugiej strony element meblowy musi być tej samej wysokości co element, w którym jest wbudowana ceramiczna płyta kuchenna. Izolacja płyty i przewody po zamontowaniu w obudowę meblową muszą być zabezpieczone przed kontaktem z użytkownikami. Podstawowe przystosowanie czujników do okolicy Po każdorazowym podłączeniu do sieci elektrycznej by zapewnić optymalne funkcjonowanie czujników, automatycznie przeprowadza się podstawowe przystosowanie. Wszystkie wskaźniki zapalą się na kilka sekund. Podczas procesu przystosowania na czujnikach nie powinny znajdować się żadne przedmioty. Jeśli zdarzy się, że czujniki nie będą puste, proces przystosowania będzie przerwany do momentu usunięcia przedmiotów. W tym czasie sterowanie płytą kuchenną jest niemożliwe. UWAGA! Przed przystąpieniem do wykonywania jakichkolwiek czynności montażowych i naprawczych urządzenie należy wyłączyć z sieci elektrycznej. Uwzględniając napięcie sieciowe urządzenie podłącza się według przedstawionego schematu. Przewód uziemiający (PE) podłączyć na klamerkę oznaczoną znakiem za uziemienie. Kabel podłączeniowy musi przechodzić przez odciążające urządzenie, które kabel zabezpiecza przed wyciągnięciem. Po podłączeniu należy włączyć wszystkie pola grzejne na około 3 minuty, aby skontrolować ich działanie.. 55
Schemat podłączenia Do podłączenia można użyć: - gumowe kable podłączeniowe typu H05 RR-F 4x1,5 z żółtozielonym przewodem uziemiającym, - kable podłączeniowe izolowane z PCV typu H05 VV-F 4x1,5 z żółto-zielonym przewodem uziemiającym oraz innych kabli tych samych jakości lub lepszych. Dane techniczne Typ Końcówka podłączeniowa Napięcie robocze Rodzaj przełączników Pola grzejne (ø mm/kw) Z przodu po lewej Z tyłu po lewej Z tyłu po prawej Z przodu po prawej Łączna moc znamionowa (kw) SIVK 61TS 600 mm 2N AC 400 V 230 V, 50 Hz Czujniki elektroniczne Indukcyjne 145/1.4 (P=1.8) 210/2.3 (P=3.2) 180/1.85 (P=2.5) 180/1.85 (P=2.5) 7.4 P najwyższy stopień mocy PRODUCENT ZACHOWUJE PRAWO DO WPROWADZANIA ZMIAN NIE WPŁYWAJĄCYCH NA FUNKCJONALNOŚĆ URZĄDZENIA. 56