Kawałeczki śledzia w sosie śmietanowym str. 7 MARZEC Obowiązuje przy dostawach w marcu 2016 r. Mr Mix 4 chlebków w blacie str. 4 Galaretka str. 10 Kubek do kawy str. 15
SENFTER CASA MODENA GMBH Szynka parmeńska Casa Modena 300 g Oryginalna włoska szynka parmeńska. Plastrowana, około 20 plastrów w opakowaniu!1448-ecfe! 1 pa. pa. 47, 00 H. KLÜMPER GMBH & CO. KG Włoska szynka wiejska 300 g Prosciutto Crudo, peklowana, dojrzewająca 9 miesięcy, ok. 19 plastrów w opakowaniu!2016-hidh! 1 pa. pa. 24, 20 LANGEWIESCHE FLEISCHWAREN GMBH Szynka pieczona w plastrach 500 g pieczona w piecu, ok. 20 plasterków!2015-bafi! 1 pa. pa. 22, 50 LANGEWIESCHE FLEISCHWAREN GMBH Pieczeń delikatesowa 500 g ok. 20 plastrów w opakowaniu!2005-ifgc! 1 pa. pa. 22, 10 SCHLEIZER Kiełbasa turyndzka 20 x 100 g w jelicie, kaliber 20/22, 20 sztuk!1277-jidd! 1 pa. kg 23, 00 FELDHUES Pasztet myśliwski 500 g pokrojony w plasterki, zawartość tłuszczu ok. 23%, kaliber 105. Pakowany po 28 plasterków po 18 g!1326-bfci! 1 pa. pa. 16, 20 2 Mr Sandacz filet ze skórą 230-300 g za skórą, oczyszczony, pojedynczo mrożony, ok. 19 sztuk, 10% glazury!1099-edee! 5 kg kt. kg 46, 80 LACHS & MEER SEAPEARL Mr Pstrąg 180-200 g Bez ości, z głową, pojedynczo mrożony, ok. 26 sztuk, 5-8% glazury. Gotowe do nadziewania i dalszego przyrządzania z ziołami i przyprawami sezonowymi.!1104-hegj! 5 kg kt. kg 29, 00
BASE CULINAR Mr Mięso mielone mieszane 1 kg wieprzowo-wołowe!1453-hdab! 13 szt. kt. kg 18, 50 Mr Comber z królika ok. 1 kg bez kości!1127-ibie! 10 kg kt. kg 35, 50 Argentyński steak wołowy ok. 2,5 kg z biodrówki, bez kości i tłuszczu, pakowane po ok. 2,5 kg!1032-ajah! 1 kg kg 63, 00 ANIMEX Noga z gęsi pieczona ok. 600 g!1585-dgai! 5,4 kg kt. kg 37, 50 ANIMEX Pierś z gęsi pieczona ok. 1 kg!1585-dfjc! 5 kg kt. kg 40, 00 Mr Brazylijska polędwica wołowa ok. 1,8 kg!1032-ijde! 10-13 kg Kt kg 89, 50 Mr Polędwica wieprzowa długa z główką, bez warkocza!1032-ifhg! 10 kg Kt kg 25, 50 Polędwica cielęca ok. 1 kg bez warkocza!1142-hcfe! 1 kg kg 120, 00 3
LA LORRAINE Mr Ciabatta wieloziarnista 50 x 150 g!1583-fihb! 1 kt. kt. 39, 50 LA LORRAINE Mr Croissant mini 40 x 22 g!1581-iiaf! 1 kt. kt. 55, 00 LA LORRAINE Mr Bułki hotelowe mini mix 105 x 35 g!1583-fidd! 1 kt. kt. 53, 50 LA LORRAINE Mr Tost pomidorowy bez skórki 6 x 1 kg!1583-fgec! 1 kt. kt. 183, 50 LA LORRAINE Mr Bagietka francuska mini 50 x 125 g!1583-fhhc! 1 kt. kt. 53, 50 LA LORRAINE Mr Mix 4 chlebków w blacie 4 x 840 g!1583-fggg! 1 kt. kt. 82, 30 4 Mr Norweski łosoś wędzony 900-1400 g krojny, 40-50 plastrów, zaw. soli 5%!2003-hihb! 10 kg kt. kg 74, 50 STAR CULINAR Mr Krewetki koktajlowe 26/30 gotowane, pojedynczo mrożone, ok. 20% glazury, obrane, z ogonem, sztuka ok. 16 g!1439-ibei! 10 tor. kt. kg 66, 00
DEVALDANO Mr Baza do zup 1 kg!1540-haaj! borowikowa 10 tor. kt. kg 21, 00!1540-geai! podgrzybkowa 10 tor. kt. kg 19, 00!1540-haeh! kurkowa 10 tor. kt. kg 29, 50 DEVALDANO Mr Podgrzybek kostka 1 kg!1525-jhja! 10 tor. kt. kg 22, 20 DEVALDANO Mr Borowik 1 kg!1525-jhfc! kostka, II klasa 10 tor. kt. kg 30, 00!1527-hhdc! cały 10 tor. kt. kg 43, 00 BONDUELLE Mr Brokuły 40/60 XXL 3 kg!1524-cdch! 4 tor. kt. kg 6, 00 BONDUELLE Mr Mieszanka warzywna Królewska XXL 3 kg brokuł, kalafior, marchewka!1524-didg! 4 tor. kt. kg 6, 20 BONDUELLE Mr Kalafior 35/50 XXL 3 kg!1524-dbcg! 4 tor. kt. kg 5, 90 BONDUELLE Mr Fasola szparagowa cała XXL 3 kg zielona!1524-cjef! 4 tor. kt. kg 4, 90 5
Spełniamy życzenia. Tysiące możliwości. STAR CULINAR Karkówka wieprzowa, nadziewana ok. 3 kg bez kości, w całości, z nadzieniem z piecoznych śliwek!1029-acgc! 1 kg kg 17, 00 MEISTERFRISCH Rolada wołowa 160 g Rolada w domowym stylu z ogórkiem, boczkiem, cebulą i musztardą. Gotowe do pieczenia.!1203-efdg! 0,16 kg pa. kg 43, 80 STAR CULINAR Ćwiartki z kurczaka 230-250 g z kością!2004-gfbe! 10 kg kt. kg 9, 30 BASE CULINAR Mr Mięso wołowe paski 2,5 kg z przedniej ćwiartki, pojednynczo mrożone, 1 x 1 x 3 cm!1467-icbj! 10 kg Kt kg 26, 80 BASE CULINAR Mr Gulasz jagnięcy ok. 2,5 kg kostki 2,4x2,4 cm, pojedynczo mrożone!1467-iaec! 10 kg Kt kg 36, 50 STAR CULINAR Krem z czosnkiem niedźwiedzim 500 g 60% tłuszczu!1557-jaba! 1 mis. mis. 23, 80 6 STAR CULINAR Salami z pieprzem 500 g w plasterkach, zawartość tłuszczu ok. 30%, kaliber 100, ok. 38 plasterków w opakowaniu, opakowanie 500 g!2004-eiaa! 1 pa. pa. 23, 00 STAR CULINAR Pasztetowa 500 g!1432-bfjh! 1 szt. kg 34, 50
STAR CULINAR Mr Krewetki zimnowodne 150-200 szt./lb 1 kg obrane, gotowane, pojdynczo mrożone, ok. 10% glazury!1437-febf! 10 tor. kt. kg 74, BASE CULINAR Kawałeczki śledzia w sosie śmietanowym 5 kg masa śledzia 2,5 kg!1526-bhaa! 1 wia. 50 wia. 130,70 BASE CULINAR Mr MSC Rolada rybna Fjord 150 g, panierowana, nadziewana kremem chrzanowym, podpieczona, iqf, ok. 20 sztuk, praktycznie bez ości, 54% ryby, 26% panierki, 20% nadzienia.!1470-fjga! 5 kg kt. kg 48, 90 STAR CULINAR Majonez sałatkowy 5 kg 50% tłuszczu!1445-ajbe! 1 wia. kg 8, 10 BASE CULINAR Śledź smażony w panierce 5/3 kg ok. 86 g, sztuka, ok. 30-40 sztuk!1527-ejfd! 1 wia. wia. 80, 80 BASE CULINAR Frytura półpłynna BiB 10 l tłuszcz roślinny, nie zawiera tłuszczów utwardzonych (trans)!1445-cheb! 1 box L 7, 20 BASE CULINAR Mr Bułka do hamburgera z sezamem 30 x 80 g gotowa to pieczenia, przekrojona!1557-ahba! 1 kt. szt. 0, 95 7
FROMI Picandou ser kozi 40 g 50% tłuszczu w s.m. Krążek francuskiego sera miękkiego z mleka koziego, łagodnie aromatyczny w smaku. Pakowany próżniowo z 2 talerzami po 12 sztuk. Nadaje się do spożycia na świeżo lub do zapiekania na grillu lub w piekarniku. Jeżeli ser Picandou, po wyjęciu z opakowania próżniowego, zacznie przybierać żółty kolor, powinno się go zalać olejem z dodatkiem listków laurowych oraz czerwonego, czarnego i zielonego pieprzu.!1031-iajg! 48 szt. kt. szt. 3, 70 MILRAM Śmietanka do kawy 7,5 g 10 % tłuszczu, 240 sztuk!1482-afii! 1 kt. szt. 0, 08 ZOTT Deser waniliowy ze śmietaną 125 g 3,0% tłuszczu!1078-cgbd! 24 kub. kt. kub. 0, 70 GOSTYŃ Masa krówkowa 510 g!1576-bbbi! 12 pa. kt. pa. 5, 80 MILRAM MultiCreme śmietana do gotowania 1 kg do sosów, zup, zapiekanek, zawiera 5% tłuszczu!1412-ajhi! 12 pa. kt. pa. 6, 20 8 MILRAM Twarożek 5 kg 20% s.m. tłuszczu!1536-chec! waniliowy!1536-chfj! jagodowy!1536-chhd! truskawkowy 1 wia. kg 8, 50 MILRAM Śmietana creme fraiche 30% 5 kg łagodnie kremowa w smaku!1483-caaa! 1 wia. kg 11, 00
ZBYCH Żur biały 0,5 l!1558-igda! 9 but. kt. but. 2, 70 SEAMOR Filet śledziowy a la matjas 4/5 kg w zalewie naturalnej, masa po odcieku 4 kg!1484-jgge! 1 wia. kg 14, 50 OSM WŁOSZCZOWA Ser Gouda 45% blok ok. 3 kg!1569-hbeb! ok. 3 kg kg 13, 00 OSM WŁOSZCZOWA Ser Gouda plastry 1000 g!1585-deaa! 6 pa. kt. pa. 14, 00 OSM WŁOSZCZOWA Ser Włoszczowski plastry 1000 g typu szwajcarskiego!1585-ddha! 6 pa. kt. pa. 15, 00 OSM CZARNKÓW Juliko serek śmietankowy Twaróg śmietankowy Juliko - twaróg o zawartości tłuszczu 24%, nadaje wyraz wypiekom jak i naleśnikom oraz innym daniom!1583-ebbj! 1 kg 6 wia. kt. wia. 10, 80!1583-cjei! 5 kg 1 wia. wia. 51, 00 PHILADELPHIA Philadelphia 1,65 kg serek świeży z mleka krowiego o kremowej konsystencji!1031-ejhf! Serek naturalny 67% tłuszczu s.m.!1031-ejic! Balance 44% tłuszczu s.m. 4 mis. kt. mis. 63, 80 RÜCKER Ser pasterski 1 kg 45% tłuszczu w s.m., ser miękki z mleka krowiego, w zalewie, gładki o półtwardej konsystencji, lekko kruchy.!1078-hdhd! 6 pu. kt. pu. 23, 50 9
MARSYL Galaretka 1 kg!1578-cfcg! agrestowa!1578-bgci! pomarańczowa 15 pa. kt. pa. 7, 60 MARSYL Galaretka truskawkowa 1 kg!1576-biec! 15 pa. kt. pa. 7, 60 MARSYL Kisiel 1 kg!1578-bjha! truskawkowy!1578-ccaf! cytrynowy 15 pa. kt. pa. 5, 80 10 MARSYL Budyń 1 kg!1578-cfea! czekoladowy!1578-bgfj! waniliowy!1578-daae! malinowy 15 pa. kt. pa. 5, 40
FANEX Chrzan Premium 1 kg!1451-fhib! 1 wia. wia. 7, 50 FANEX Żurawina 1 kg Zawartość owoców 45%. Doskonały dodatek do mięs i deserów.!1523-cfbj! 1 wia. wia. 16, 10 LASKOL Ćwikła z chrzanem 290 g!1575-hdhb! 10 sł. kt. sł. 1, 80 PRYMAT Przyprawa do kurczaka 800 g!1585-cjie! 10 tor. kt. tor. 22, 50 PRYMAT Przyprawa do mięsa mielonego 800 g!1585-cieh! 10 tor. kt. tor. 22, 50 PRYMAT Sól sodowo-potasowa 1,5 kg!1585-agef! 1 tor. tor. 9, 50 Produkt spełnia wymagania rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagania, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży. Produkt spełnia wymagania rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagania, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży. PRYMAT Smak Natury 3k kg Kompozycja warzyw z dodatkiem soli sodowo-potasowej z obniżoną zawartością sodu.!1585-dafj! 1 wia. wia. 49, 50 PRYMAT Włoszczyzna suszona 1,9 kg Kompozycja warzyw bez dodatku soli, cukru, glutaminianu sodu.!1585-daae! 1 tor. tor. 39, 50 Mąka krupczatka 1 kg!1576-caeh! 10 pa. kt. pa. 1, 95 11
BIFOOD Kulki o smaku czekoladowym 1 kg!1576-chjf! 6 pa. kt. pa. 6, 00 BIFOOD Kółeczka o smaku miodowym 1 kg!1576-cifg! 6 pa. kt. pa. 6, 00 BIFOOD Płatki kukurydziane 1 kg!1576-chii! 7 pa. kt. pa. 5, 10 BIFOOD Muesli owocowe 1 kg POLAJS Jaja rozmiar L 30 szt. sztuka 63-73 g!1576-ciab! 1 pa. pa. 7, 30 Mleko kokosowe 1 l!1577-iicg!!1194-ggcf! 12 pa. kt. pa. 8, 50 zgrz. 11, 50 4 zgrz. kt. 12 OSM SIERADZ Śmietana UHT 36% 1 l!1575-eihf! 12 pa. kt. pa. 9, 00 OSM SIERADZ Śmietana UHT 36% 0,5 l!1575-ejfa! 16 pa. kt. pa. 3, 10 GOSTYŃ Mleko skondensowane 500 g niesłodzone!1575-jbie! 12 pu. kt. pu. 3, 30
LA COMTESSE Masło orzechowe gładkie 350 g!1013-hjej! 12 sł. kt. sł. 6, 00 ALFRED RITTER GMBH & CO.KG Ritter Sport Mini-Mix 84 szt. sztuka 16,67 g!1003-haeb! 1 kt. szt. 0, 75 HELLMA GASTRONOMIE SERVICE Mus jabłkowy 100 g!2015-fafg! 48 kub. kt. kub. 1, 30 MONIN Syrop czarny bez 0,7 l!1215-dbfc! 6 but. kt. but. 25, 50 SCAVI&RAY Prosecco Spumate 0,75 l białe, wytrawne!1377-aaic! 6 but. kt. but. 23, 50 SCAVI&RAY Prosecco Frizzante 0,75 l półwytrawne, białe!1353-hcde! 6 but. kt. but. 19, 10 SCAVI&RAY Rosato Frizzante 0,75 l różowe!1360-ijba! 6 but. kt. but. 16, 50 13
BASE CLEAN Folia spożywcza 12 my, 300 m x 44 cm!1544-hiah! 3 rol. kt. rol. 30, 00 BASE CLEAN Folia aluminiowa 13 my!1544-hihg! 150 m x 45 cm 3 rol. kt. rol. 60, 00!1544-hifc! 150 m x 30 cm 3 rol. kt. rol. 40, 00 BASE CLEAN Ścierka z mikrofibry 10 szt. zielona, 40 x 40 cm!2018-dejd! 20 pa. kt. szt. 4, 00 BASE CLEAN Worki na śmieci 14 BASE ELEMENTS Serwetki celulozowe 33 x 33 cm, 250 szt.!1538-cije! Czerwone!1538-cjaa! Żółte!1538-cjbh! Zielone!1538-cjce! Niebieskie 4 pa. kt. pa. 18, 20!1495-gjgg! Białe, 30 l, 50 szt. 25 pa. kt. rol. 2, 90!1495-hagc! Białe, 60 l, 50 szt. 20 rol. kt. rol. 5, 40!1495-gjia! Bezbarwne, 30 l, 100 szt. 20 rol. kt. rol. 5, 20!1495-hcbf! Bezbarwne, 60 l, 50 szt. 20 rol. kt. rol. 5, 10 BASE CLEAN Worki na śmieci!1495-hcdj! Niebieskie, 120 l, 25 szt. 10 rol. kt. rol. 10, 20!1495-hceg! Niebieskie, 150 l, 10 szt. 15 rol. kt. rol. 10, 50
BASE ELEMENTS Sztućce z serii Finn stal 18/10 - stal nierdzewna - polerowana - można myć w zmywarce - grubość stali 2,8 mm Nóż Mono 21,5 cm 13/0!1521-ifbd! 12 szt. kt. szt. 6, 80 Widelec 20,4 cm stal szlachetna 18/10!1521-ifjj! 12 szt. kt. szt. 6, 30 Łyżka 20,4 cm stal szlachetna 18/10!1521-igdg! 12 szt. kt. szt. 6, 30 Łyżeczka 15 cm stal szlachetna 18/10!1521-iggh! 12 szt. kt. szt. 4, 50 Widelec do ciast 15,3 cm stal szlachetna 18/10!1521-igib! 12 szt. kt. szt. 4, 50 Łyżeczka do espresso 13 cm stal szlachetna 18/10!1521-ihec! 12 szt. kt. szt. 4, 00 Łyżeczka do lodów 20 cm stal szlachetna 18/10!1521-ihgg! 12 szt. kt. szt. 4, 50 BASE ELEMENTS Kubek do kawy pojemność 0,3 l wys. 9 cm, średnica 8,5 cm, czas oczekiwania ok. 2 tyg.!1525-abei! Żółty!1524-jcad! Czerwony!1525-aigf! Niebieski 6 szt. kt. szt. 8, 60 BASE ELEMENTS Filiżanka do kawy pojemność 0,18 l, czas oczekiwania i ok. 2 tygodni!1525-abdb! Żółta 6 szt. kt. szt. 6, 50!1524-jbhd! Czerwona 6 szt. kt. szt. 6, 50!1525-aifi! Niebieska 6 szt. kt. szt. 6, 50 BASE ELEMENTS Talerzyk-podstawka 14,5 cm pasuje do filiżanki i kubka do kawy, czas oczekiwania ok. 2 tyg.!1525-abgc! Żółty!1524-jdac! Czerwony!1525-ajcg! Niebieski 6 szt. kt. szt. 4, 70 15
Najlepsze na koniec! WINIARY Majonez dekoracyjny 3 l!1575-idjc! 1 wia. wia. 33, 50 Foodservice naszą pasją Chefs Culinar sp. z o.o. ul. Goleniowska 59 70-847 Szczecin Tel: 91 459 10 10 Fax: 801 911 800 Państwa osoby kontaktowe: Magdalena Tamborska: magdalena.tamborska@chefsculinar.pl Alicja Dobrowolska: alicja.dobrowolska@chefsculinar.pl Monika Tomaszewska: monika.tomaszewska@chefsculinar.pl Iwona Babska: iwona.babska@chefsculinar.pl Aleksandra Bytniewska: aleksandra.bytniewska@chefsculinar.pl Tel: 94 351 75 75 Tel/fax: 94 351 75 46 Fax: 94 351 75 74 Małgorzata Łagowska: malgorzata.lagowska@chefsculinar.pl Anna Jaworska: anna.jaworska@chefsculinar.pl www.chefsculinar.pl CITTI GV Partner nazywa się teraz CHEFS CULINAR - tutaj dowiesz się więcej. Obowiązuje przy dostawach w marcu 2016 r. Do cen należy doliczyć obowiązujący podatek VAT. Oferta niewiążąca. Błędy zastrzeżone. Informacje na temat substancji dodatkowych i alergenów zawartych w artykułach znajdą Państwo w internecie na stronie www.prodakt.de. Do Państwa dyspozycji jest również nasz dział obsługi klienta.