Plus KOMBIWAR KB-2000 INSTRUKCJA OBSŁUGI GWARANCJA
Plus INSTRUKCJA OBSŁUGI Ważne zasady bezpieczeństwa W czasie używania urządzeń elektrycznych należy przestrzegać podstawowych zasad bezpieczeństwa, włącznie z poniższymi: 1.Należy dokładnie przeczytać wszystkie instrukcje. 2.W czasie użycia obudowa silnika kombiwara staje się bardzo gorąca. Zawsze używać rączki, uważając, aby nie dotknąć gorącej powierzchni. 3.W celu zapobiegnięcia porażeniu prądem elektrycznym, nie zanurzać kabla, wtyczki ani obudowy silnika w wodzie lub innych płynach. 4.Kiedy jakiekolwiek urządzenie jest używane przez dzieci lub w ich pobliżu, konieczny jest ścisły nadzór. Wyjmować wtyczkę z gniazda sieciowego, kiedy urządzenie nie jest używane i przed przystąpieniem do jego czyszczenia. 5.Urządzenie należy podłączać do gniazda ze stykiem ochronnym. 6.Przy wyjmowaniu wtyczki z gniazda nie wolno ciągnąć za kabel, gdyż może to spowodować uszkodzenie kabla. 7.Nie używać żadnego urządzenia z uszkodzonym kablem zasilającym lub wtyczką albo po tym jak, urządzenie zaczęło źle funkcjonować lub zostało uszkodzone w jakikolwiek inny sposób. 8.Nie używać na zewnątrz budynków. Kombiwar jest przeznaczony wyłącznie do użytku domowego. 9.Nie dopuszczać, aby kabel zwisał z krawędzi stołu lub lady albo dotykał gorących powierzchni. 10.Nie umieszczać na lub w pobliżu: gorących palników, kuchni gazowych lub elektrycznych albo w nagrzanym piekarniku konwekcyjnym. 11.Ustawiać na powierzchni odpornej na temperaturę. Nie ustawiać na powierzchni plastikowej, winylowej, lakierowanym drewnie ani innych powierzchniach, które są łatwopalne. 12. Należy zachować szczególną ostrożność w czasie przemieszczania urządzenia zawierającego gorący olej albo inne gorące płyny. Szczególną ostrożność należy również zachować w czasie usuwania gorącego tłuszczu. 13.Przed przystąpieniem do wkładania lub wyjmowania wtyczki do/z gniazda ściennego, upewnić się, że kombiwar jest wyłączony. 14.Nie używać kombiwara w celach niezgodnych z jego przeznaczeniem. 15.Zawsze należy najpierw podłączyć wtyczkę kabla zasilającego do urządzenia, a później drugą wtyczkę do gniazda ściennego. W celu odłączenia, najpierw przestawić regulator w położenie wyłączone (off), a następnie wyjąć wtyczkę z gniazda ściennego. 16.Może powstać pożar, jeżeli w czasie pracy kombiwar będzie przykryty lub będzie stykał się z łatwopalnymi materiałami, włącznie z firanami, draperiami, ściankami i temu podobnymi. 17. Do czyszczenia urządzenia nie stosować ściernych środków czyszczących ani ostrych ścierek. 18.W czasie używania nie pozostawiać kombiwara bez nadzoru. 19.Nie używać kombiwara w atmosferze oparów łatwopalnych lub wybuchowych. 20.Produkt jest przeznaczony wyłącznie do użycia w gospodarstwie domowym, a nie do użycia komercyjnego lub przemysłowego. 21. Kombiwar nie powinien być podłączany do zasilania za pośrednictwem przedłużacza. 22.Przy użyciu po raz pierwszy należy pozwolić, aby najpierw ulotnił się dym. Pozwolić, aby silnik pracował 7
przez kilka minut, w celu wypalenia wszelkiego nadmiaru smarów, które były używane w procesie produkcyjnym. UCHWYT BEZPIECZEŃSTWA GDY PODNIESIONY - ELEMENT GRZEJNY JEST WYŁĄCZONY GDY OPUSZCZONY - ELEMENT GRZEJNY JEST WŁĄCZONY POKRĘTŁO REGULA- TORA TEMPERATURY ZEGAR WYŁĄCZANY AUTOMATYCZNIE UCHWYTY WYKONANE Z PLASTIKU NIE NAGRZEWAJĄCEGO SIĘ WSKAŹNIK TEMPERATURY OBIEG GORĄCEGO POWIETRZA MISA ZE SZKŁA ŻAROODPORNEGO PODWYŻSZONE DNO Specyfikacja techniczna Nazwa produktu Napięcie znamionowe Temperatura maksymalna KOMBIWAR 110 V 120 V 220 V 240 V 1200 W+/-5% 1200 W+/-5% 1200 W+/-5% 1200 W+/-5% 250 0 C Czas Kabel zasilający 6-60 minut 1,7 metra Objętość średnica 30,5 cm x wysokość 16,5 cm Pojemność 12 litrów 8
Właściwości Żadnej sadzy Przy pieczeniu za pomocą gorącego powietrza w kombiwarze nie wytwarza się żadna sadza. Łatwa obsługa Bez potrzeby obracania pieczonego produktu, uzyskuje się doskonałe rezultaty pieczenia. Bezpieczeństwo i oszczędność energii Kombiwar jest wyposażony w zegar i termostat, toteż zużycie energii elektrycznej będzie zminimalizowane. Przezroczysty pojemnik Obudowa kombiwara jest wykonana ze szkła żaroodpornego. Możecie obserwować produkt w trakcie pieczenia. Zachowanie oryginalnego smaku Łatwe czyszczenie Wielo-zadaniowość Przy pieczeniu za pomocą cyrkulującego gorącego powietrza, produkty nie wysychają, ponieważ wilgoć jest utrzymywana wewnątrz kombiwara. Należy po prostu wytrzeć do czysta za pomocą wilgotnej szmatki. Kombiwar może być używany do pieczenia, gotowania na parze, smażenia itp. Sposób użycia: 1.Przygotować patelnię lub rondel. W czasie pieczenia powierzchnia rondla będzie bardzo gorąca - należy pamiętać o konieczności postawienia rondla na powierzchni odpornej na temperaturę. 2.Włożyć siatkę do rondla i umieścić przeznaczony do pieczenia produkt na środku siatki, w celu uzyskania najlepszej cyrkulacji. *** Pozostawić po 1 cm wolnego miejsca między produktem a ścianami rondla***. 3.Przykryć rondel pokrywą kombiwara, upewniwszy się, że zamknięcie jest szczelne. 4.Włożyć wtyczkę do gniazda ściennego. 5.Ustawić regulator automatycznego termostatu na pożądanej temperaturze. 6.W oparciu o tabelkę ze wskazówkami, ustawić układ zegarowy. 7.Przesunąć przełącznik bezpieczeństwa w prawo, a następnie nacisnąć w dół rączkę, aby włączyć zasilanie, co będzie sygnalizowane zaświeceniem się lampki. Kiedy pożądana temperatura zostanie osiągnięta, lampka wskaźnika temperatury automatycnie gaśnie. 8.Kombiwar wyłączy się automatycznie, kiedy skończy się ustawiony czas pieczenia. 9.Po podniesieniu rączki przełącznik bezpieczeństwa automatycznie zadziała i zasilanie zostanie wyłączone. 10.Jeżeli czas pieczenia jest krótszy niż 10 minut, należy przekręcić przełącznik układu zegarowego na 20 minut, a następnie cofnąć go z powrotem na pożądaną wartość. 9
Sposób czyszczenia: 1. Przed przystąpieniem do czyszczenia zawsze należy wyjąć wtyczkę z gniazda. 2. Ażeby utrzymać kombiwar w czystości, wystarczy wytrzeć go ciepłą, wilgotną ścierką do naczyń. Jeśli nadal pozostanie jakaś plama, użyć wilgotnej, namydlonej ścierki do naczyń. *** Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie ***. 3. Nie używać ściernych środków czyszczących ani ostrych ścierek. 4. Kiedy filtr tłuszczu stanie się zbyt tłusty, należy odkręcić śruby i wyjąć filtr. Umyć go w gorącej, mydlanej wodzie, opłukać i wytrzeć do sucha. 5. Siatka może być myta w zlewie. Mocno przylegające resztki można usunąć za pomocą plastikowej łopatki do czyszczenia. Podpowiedzi na temat zachowania ostrożności: 1. Obudowa silnika kombiwara staje się bardzo gorąca w czasie pracy, toteż należy trzymać urządzenie za rączkę. 2. Bezpośrednio po użyciu nie stawiać urządzenia na powierzchni plastikowej, winylowej, lakierowanym drewnie lub innych, które są łatwopalne. 3. Nie używać kombiwara w pobliżu substancji łatwopalnych. 4. Po użyciu zawsze wyjmować wtyczkę z gniazda ściennego. 5. W czasie wyjmowania wtyczki z gniazda. Ciągnąć za wtyczkę, a nie za kabel. 6. Nigdy nie zanurzać kombiwara w wodzie. Orientacyjne tablice czasów i temperatur do przygotowania różnych potraw TEMPERATURA RODZAJ PIECZENI ILOŚĆ MINUTY 200 0 C Kurczak w całości 2 kg 35 200 0 C Wieprzowina krojona 0,5 kg 7-8 200 0 C Paluszki 8 szt 15 250 0 C Ryba 10 szt 7-8 200 0 C Mięczaki jadalne 0,5 kg 5-7 250 0 C Krewetki 0,5 kg 5 250 0 C Kolby kukurydzy 4 szt 10 250 0 C Orzeszki 1 naczynie 5-7 150 0 C Ciasto 1 forma 20 250 0 C Ziemniaki 0,5 kg 25 250 0 C Krewetki czerwone 4 szt 15 250 0 C Mięso kraba 0,5 kg 10 10
RODZAJ MIĘSA MASA (kg) CZAS OBRÓBKI SŁABY ŚREDNI MOCNY wołowe, żeberka, szynka 0,9-1,4 12-20 20-25 25-30 wołowe b/kości 0,9-1,4 15-20 20-25 25-30 wieprzowe b/kości 0,9-1,4 - - 20-25 wieprzowe z kością 0,9-1,4 - - 25-30 żeberka wieprzowe 0,9-1,4 - - 20-25 tusza tylna z kością 0,9-1,4-12-15 - RODZAJ PIECZYWA PIEKARNIKI KOMBIWAR KLASYCZNE min/ 0 C (łącznie z czasem rozmrażania) min/ 0 C ciastka 20/230 10/200 tort mały 53/180 20/150 tort duży 55/160 35/150 chleb kukurydziany 35/220 20/180 herbatniki 35/220 12/200 chleb pszenny 25/220 12/200 PRZEPISY KULINARNE HAMBURGERY Z DROBIU: Paczka mrożonych hamburgerów z drobiu. Rozmrożone hamburgery wyjąć z opakowania, położyć na kawałkach folii aluminiowej na ruszt i lekko posmarować olejem. Zalecana temperatura pieczenia 225 0 C przez 15 min na wysokim ruszcie. FRYTKI ZIEMNIACZANE: Paczka mrożonych frytek ziemniaczanych. Wysypać z opakowania na siatkę i piec na dolnym ruszcie bez tłuszczu. Zalecana temperatura pieczenia 240 0 C przez 15 min na wysokim ruszcie. 11
SMAŻONE KOTLETY WIEPRZOWE: 2 kotlety wieprzowe, sól, tarta bułka, mąka, jajko, olej. Kotlety rozbić, posolić, obtoczyć w mące, jajku i tartej bułce. Włożyć do wysmarowanego olejem płaskiego naczynia, kotlety posmarować z wierzchu olejem. Zalecana temperatura smażenia 180 0 C przez 20 min na niskim ruszcie. W połowie smażenia należy kotlety odwrócić. STEKI WOŁOWE Z CZOSNKIEM: 1,5 kg wołowiny bez kości, pieprz mielony, 2 ząbki utartego czosnku. Wymieszać pieprz z czosnkiem i tą mieszanką posmarować obustronnie steki. Pozostawić w temperaturze pokojowej przez 1/2 godziny. Położyć na niski ruszt i piec w temperaturze 200 0 C przez 5 min. FRYTKI O NISKIEJ ZAWARTOŚCI CHOLESTEROLU: Obrać i umyć 6 ziemniaków średniej wielkości. Pokroić na frytki i osuszyć. Frytki posmarować olejem dietetycznym i rozłożyć warstwą na sitku. Smażyć w temperaturze 250 0 C ok. 30 min, aż frytki zarumienią się. PIZZA: Ciasto na pizzę w proszku, ser twardy 50g, woda 190g, przecier pomidorowy, cebula, wędlina 100g, przyprawy, olej. Z mieszanki pizzy w proszku i wody przygotować ciasto w/g przepisu na opakowaniu, a następnie ułożyć w naczyniu wysmarowanym olejem. Ciasto posmarować olejem i przecierem pomidorowym, układać na nim kawałki wędliny, słoniny, plasterki cebuli, posypać tartym serem. Temperatura pieczenia 150 0 C na niskim ruszcie przez 25 min. GRZANKI / TOSTY Z SEREM: 8 kromek bułki paryskiej, masło, 100g tartego sera. Bułkę paryską pokroić w kromki, lekko posamrować masłem i posypać tartym serem, ułożyć luźno na ruszcie wysokim. Temperatura pieczenia 230 0 C, ok. 10 min. BISZKOPT TORTOWY NISKI: 2 żółtka, 110g mąki, 100g cukru pudru, 4 łyżki gorącej wody, 2 białka. Żółtka ubić z cukrem, dodać wodę, mąkę i pianę z białek. Wlać do natłuszczonej i wysypanej mąką formy. Temperatura pieczenia 130 0 C przez 20 min, ruszt wysoki. Import: 01-585 Warszawa, ul. Próchnika 4 DZIAŁ HANDLOWY W MIŃSKU MAZOWIECKIM: tel. (0-25) 759 18 81, fax (0-25) 759 18 85 AGD@expo-service.com.pl, http://expo-service.com.pl