Międzykulturowość: Kultura Włoska Zespół Szkół Zawodowych w Ząbkowicach Śląskich
Dzięki uczestnictwu naszej szkoły w projekcie Erasmus+ mieliśmy możliwość wyjazdu na praktyki zagraniczne do Bolonii. Było to nie tylko doświadczenie zawodowe, ale również międzykulturowe. Pozwoliło nam to zetknąć się z kulturą włoską, jej obyczajami oraz poznać nowych, ciekawych ludzi. Pobyt tam ukazał nam pewne różnice kulturowe, które chcielibyśmy przedstawić.
Zwiedzanie miejsc świętych Wchodzenie do kościołów we Włoszech w krótkich spodniach, w krótkiej spódniczce i w koszulce bez rękawów jest niemile widziane. W niektórych świątyniach przy wejściu dają okrycia na gołe ramiona. Planując zwiedzanie miejsc kultu religijnego, należałoby ubrać coś z krótkim rękawkiem, by osłonić ramiona oraz zadbać o spodnie czy spódniczki za kolana zasłaniające je. Wnętrze Katedry Santa Maria del Fiore Zwiedzanie kościołów lepiej zaplanować na czas, kiedy nie jest odprawiana msza św. W wielu świątyniach chodzenie i oglądanie wnętrza w czasie mszy św. jest wręcz zabronione.
Kuchnia Kuchnia włoska należy do najbardziej popularnych kuchni świata. La colazione, czyli śniadanie po włosku, składa się głównie z samych słodkości. Słodkie ciasteczka, herbatniki, drożdżówki czy pączki. Pełny włoski posiłek składa się z trzech do sześciu dań, a dobre wino zajmuje ważne miejsce. Na przekąskę zwykle podaje się pieczywo z oliwą. Mieliśmy okazję spróbować tradycyjnych włoskich potraw m.in. spaghetti, lasagne, tortellini oraz chrupiącej pizzy na cienkim spodzie. W jednej z włoskich pizzerii spotkaliśmy się z pizzą z frytkami, co było dla nas dużym zaskoczeniem, natomiast w sklepie z brakiem chleba krojonego i kwaśnej śmietany.
Kawa Dość popularna poza Włochami kawa cappuccino jest pita praktycznie przez cały dzień, na okrągło, we Włoszech nie. Tutaj pija się espresso, a cappuccino rano, do południa. Większość Włochów wpada do kawiarni na szybkie poranne espresso zanim wyruszy w dalszą podróż do pracy. Pije się je zazwyczaj przy barze, dlatego też we włoskiej kawiarni niekoniecznie znajdziemy miejsce siedzące. Bary przeżywają największe oblężenie rankiem w godz. 7.00-9.00.
Ubiór Włosi przyzwyczajeni są do upałów jakie tam panują. Kiedy my praktykanci ubieraliśmy się w krótkie spodenki wychodząc na spacery, Włosi zakładali na siebie kurtki, płaszcze i czapki. Popularnym stylem włoskim jest sprezzatura. Jest to połączenie eleganckich kombinacji w taki sposób, że wyglądają niemal jak ubranie sportowe. Korzystają z krawiectwa. Maja dopasowane marynarki żeby wyeksponować zalety swojej sylwetki.
Styl Nie boją się ubierać w mocne, neonowe barwy: Wybierają jedwab lub kaszmir zamiast bawełny. Uwazają się za seksownych, idealnych. Dużą uwagę zwracają na buty. Muszą być czyste, bo buty to podstawa wizerunku. My, Polacy niestety nie przywiązujemy do tego dużej wagi: Italia słynie z markowej odzieży i obuwia, gdyż Włosi wolą kupić jedną porządna koszulę niż 4 w sieciówce. Dbają o siebie niezależnie czy sa młodsi czy starsi. Ważne jest też, żeby ładnie pachnieć. Eksponują zapachem swoją męskość. Dzięki temu uważają sie za przystojnych, są pewni siebie i dlatego bardzo lubią flirtować.
Karnawał w Wenecji W trakcie karnawału weneckiego praktycznie wszyscy jego uczestnicy bawią się incognito z maskami na twarzy. Początkowym zamiarem tej tradycji było po prostu zamazywanie różnic pomiędzy biedotą i bogatymi mieszkańcami Republiki Weneckiej. Oczywiście również i dziś pod maskami skrywają się przedstawiciele różnych narodowości czy religii. Bogato zdobione maski są jednym z symboli Wenecji, ulubioną pamiątką przywożona z tego miasta. Można je kupić wszędzie. Są na każdym spotkanym straganie, niemal w każdym sklepie. Niektóre z nich to prawdziwe dzieła sztuki...
Rachunki i podatki Podczas naszego pobytu zaskoczeniem byli dla nas kasjerzy, którzy zawsze pilnowali aby każdy zabrał ze sobą paragon fiskalny. Po zakupach podawali nam druk, lecz zdarzało się, że go nie zabieraliśmy. Po co nam są one potrzebne? Okazało się, że każdy klient po wyjściu z restauracji czy sklepu, jeśli nie ma rachunku i sprawdzi go Guardia di Finanza (Straż Skarbowa), może mieć kłopoty, bo stwierdzą, że otrzymał towar czy usługi w prezencie. Lepiej więc jest wziąć kwit ze sobą i być spokojnym.
Kierowcy Podczas drogi na praktyki, na ulicy dało się zauważyć pewne różnice w poruszaniu się samochodów. Włoscy kierowcy różnią się od polskich tym, że na przykład parkują w najbardziej nieoczekiwanym momencie, nie sygnalizują tego oraz robią to w niekoniecznie dozwolonym miejscu. Zdaża się im również parkować w bardzie bliskiej odległości od innych samochodów. W ruchu publicznym przechodnie nie zwracają uwagi na sygnalizację świetlną. Równie dobrze mogą przejść na czerwonym jak i na zielonym. Również nie zauważyliśmy aby policja szczególnie zwracała na to uwagę, gdzie w Polsce często można z tego powodu dostać mandat.
Charakter Włochów Włosi są bardzo mili, pomocni, rozgadani, serdeczni, łatwo nawiązuje się z nimi kontakt, mają duże poczucie humoru. Zapytani o coś na ulicy np. o drogę potrafią ją bardzo długo i cierpliwie tłumaczyć. Bardzo dbają o wygląd zewnętrzny. Są wyluzowani, niczym się nie przejmują. Zarówno włosi jak i włoszki bardzo dużo palą. Są otwarci dla obcych, doceniają próby porozumienia się w ich języku.
Nastawienie do pracy Włosi bardzo szanują prace. Podchodzą do wszystkiego z wiekszym luzem, żyją w przekonaniu ze na wszystko przyjdzie czas. Łatwo zauważyc, po ich stylu pracy, że się mniej przejmują. W ciągu dnia obowiązuje siesta, czyli popołudniowa drzemka. Wtedy zamyka sie wszyskie zakłady i fabryki na około dwie godziny aby pracownicy mogli pójść na obiad lub spędzisz czas po swojemu. Polaków uważają za bardzo pracowitych, przez co są bardzo chętnie przyjmowani do pracy.
Włosi, a języki obce Angielski, niemiecki i francuski to na pewno najbardziej popularne języki obce w tym kraju, a młodsza część społeczeństwa zdecydowanie lepiej sobie z nimi radzi. Włosi w tym temacie są o wiele bardziej troskliwi, domyślni, wyrozumiali i pomocni. Nawet gdy nie potrafią odpowiedzieć nam w danym języku, potrafią wytłumaczyć daną kwestię, skutecznie przy tym gestykulując.
Dziękujemy