2015
Marcin Budynek - Szef kuchni Mistrz kulinarny, założyciel oraz właściciel Akademii Kulinarnej Marcina Budynka. Jego specjalnością jest kuchnia Polska w nowatorskim wydaniu. Inspiracje czerpie z bogactwa natury dlatego też często w swojej kuchni wykorzystuje produkty regionalne. Prowadzi oraz występuje w programach telewizyjnych związanych z gastronomią m.in. Dwa żywioły, Dwie Pasje, Przepis dnia. Dawniej gospodarz kuchni w programie Kawa czy herbata? oraz Pytanie na śniadanie. Ponadto jest pomysłodawcą, organizatorem oraz jurorem wielu konkursów kulinarnych. Uczestniczył w wielkich gotowaniach Polskiego Radia, Radia Zet i RMF FM. Wieloletni szef kuchni Hotelu Warszawa w Augustowie oraz Hotelu Bryza w Juracie. Doświadczenie zawodowe zdobywał m.in. w Hiszpanii, Włoszech, Francji, Anglii, Chile i RPA. Założyciel i członek Klubu Szefów Kuchni. Uczył się m.in. u Dominique a Pootie - byłego szefa kuchni Francois a Mitteranda. Przeszedł szkolenie we Francuskiej Szkole Gastronomicznej w Compiegne. Laureat konkursu m.in. Kreator Smaku, Złota Patelnia, Dania Wigilijne. Współautor wielu książek kulinarnych: Pichciuchy, Księga Szefów Kuchni, Wykwintna Kuchnia Polski - wydane wspólnie z żoną Prezydenta Anną Komorowską. Otrzymał wyróżnienie Hermes za Osobowość Kulinarną roku 2012 Poradnika Restauratora.
63232 Patelnia żeliwna Ø 16 cm Cena: 48,20 PLN 63233 Patelnia Japońska Ø 17 cm Cena: 46,00 PLN 63222 Patelnia Fajita 24x18 cm Cena: 49,70 PLN 63228 Garnek żeliwny z pokrywką Ø 10 cm Cena: 69,00 PLN Podkładka drewniana 63229 Ø 11,5 cm do 63228 63234 Ø 24 cm do 63233 63235 Ø 17 cm do 63232 Cena: 63229: 10,50 PLN 63234: 19,20 PLN 63235: 18,40 PLN Podkładka drewniana 63223 28x20cm do 63222 Cena: 29,20 PLN
63331 nonstick Ø 24 cm Cena: 189,70 PLN 63332 nonstick Ø 28 cm Cena: 247,70 PLN 63333 nonstick Ø 32 cm Cena: 310,40 PLN 63334 nonstick Ø 36 cm Cena: 395,50 PLN 63340 Rondel trzy warstwowy Ø 20 cm Cena: 181,60 PLN 63341 Rondel trzy warstwowy Ø 24 cm Cena: 227,40 PLN 63342 Rondel trzy warstwowy Ø 28 cm Cena: 235,70 PLN 63301 Rondel Ø 20 cm, 1.8 L Cena: 109,60 PLN 63302 Rondel Ø 22 cm, 2.5 L Cena: 135,80 PLN 63303 Rondel Ø 24 cm, 3 L Cena: 147,80 PLN
63335 żeliwo o niskiej wadze Ø 28 cm Cena: 215,90 PLN 63336 żeliwo o niskiej wadze Ø 30 cm Cena: 234,30 PLN 63329 Forma do zapiekania, nonstick 41x28,5x7,5 cm Cena: 164,30 PLN 63230 Ø 24 cm, 2.2 L Cena: 119,60 PLN 63231 Ø 28 cm, 3.7 L Cena: 141,80 PLN 63237 Ø 24 cm, płytka Cena: 74,70 PLN 63224 Ø 24 cm, 1.3 L Cena: 91,30 PLN 63236 Ø 26 cm Cena: 96,20 PLN 63225 Ø 28 cm, 2 L Cena: 122,70 PLN 63226 Ø 32 cm, 3 L Cena: 144,80 PLN 63227 Ø 36 cm, 4 L Cena: 167,60 PLN 63300 Wok z płaskimdnem Ø 33 cm Cena: 54,60 PLN 63299 Wok z wypukłym dnem Ø 33 cm Cena: 59,90 PLN
Garnki niskie 18/10, 63316 Ø 24 cm, 5 L, 210,70 PLN 63317 Ø 28 cm, 8 L, 277,50 PLN 63318 Ø 30 cm, 12 L, 332,40 PLN 63324 Ø 40 cm, 18.8 L, 628,10 PLN Garnki średnie 18/10, 63325 Ø 20 cm, 4.4 L, 180,90 PLN 63312 Ø 24 cm, 7 L, 238,40 PLN 63313 Ø 28 cm, 11 L, 298,50 PLN 63314 Ø 32 cm, 15 L, 409,60 PLN 63326 Ø 36 cm, 22.4 L, 547,30 PLN Garnki wysokie 18/10, 63304 Ø 16 cm, 3 L, 159,60 PLN 63305 Ø 20 cm, 6.3 L, 239,40 PLN 63306 Ø 24 cm, 9 L, 290,00 PLN 63307 Ø 28 cm, 15 L, 377,40 PLN 63308 Ø 32 cm, 21 L, 558,10 PLN 63309 Ø 36 cm, 30.5 L, 653,30 PLN 63310 Ø 40 cm, 50 L, 928,20 PLN Rondle18/10, 63328 Ø 14 cm, 1 L, 78,30 PLN 63321 Ø 16 cm, 1.5 L, 110,40 PLN 63322 Ø 20 cm, 3.3 L, 151,60 PLN 63323 Ø 16 cm, 2.4 L, 118,00 PLN 63327 Ø 18 cm, 3 L, 145,00 PLN
Deska do krojenia 78500, 45x30x4 cm, 128,30 78511, 60x30x4 cm, 187,30 78514, 75x30x4 cm, 212,60 78542 Deska do krojenia Ø 35 cm, cena: 150,40 PLN Deska do krojenia chleba 78537, 50x30x3,5 cm, cena: 78,60 PLN 78524, 58x49x3,5 cm, cena: 124,80 PLN 68402 Taca Akacja 28x14 cm Cena: 44,80 PLN 68400 Taca Akacja Ø 32 cm Cena: 73,50 PLN 68401 Taca Akacja 40x15 cm Cena: 50,40 PLN 41360 Słoik z pokrzwką 20 cl Cena: 15,40 PLN 41370 Słoik z pokrzwką 12,5 cl Cena: 14,10 PLN 54212 Minikosz 10x7,5cm Cena: 37,80 PLN 54213 Minikosz Ø 9,5 cm Cena: 41,40 PLN
28015-S 28015 Miseczka okrągła Ø 7.5 cm, 10cl Cena: 5,40 PLN/szt 27502-S 27502 Miseczka prostokątna Ø 10x6.5x3.5 cm, 8cl Cena: 8,70 PLN/szt 28021 28017 Miseczka - liść Ø 12x8x2.4 cm, 7cl Cena: 6,20 PLN/szt 27501-S 27501 Maselniczka Ø 6.5 cm, 4cl Cena: 7,10 PLN/szt 28020 28019 Miseczka - liść, głęboka Ø 12x8x4.5 cm, 12cl Cena: 9,20 PLN/szt 27503 Miseczka Ø 8 cm Cena: 3,40 PLN 27504 Miseczka 8x7 cm Cena: 3,60 PLN 27505 Miseczka Ø 10 cm Cena: 3,70 PLN Dzbanek do mleka 28148, 120 cl, 45,80 PLN 28145, 50 cl, 24,30 PLN 28147, 38 cl, 15,60 PLN 28149, 12 cl, 8,90 PLN Sosjerka 28106, 16 cl, 9,80 PLN 28101, 12 cl, 8,90 PLN 28102, 6 cl, 8,40 PLN 27404 Solniczka/ pieprzniczka 12 x 7 cm 12,40 PLN/set 27405 Solniczka/ pieprzniczka 12 x 8 cm 11,70 PLN/set 28093 Talerz do ślimaków Ø 12 cm Cena: 17,20 PLN 27403 Kieliszek do jajek Ø 5 cm 3,20 PLN 27402 Podstawka do jajek Ø 12,5 cm 10,90 PLN
51118 Ø 10 cm H 14,2 cm 25 cl 16,40 PLN 52733 Ø 10 cm H 7,8 cm 21 cl 19,40 PLN 52836 Ø 10 cm H 8,5 cm 20 cl 12,10 PLN 52807 Ø 8,5 cm H 18,2 cm 38 cl 21,00 PLN 65370 Nabierak do lodów 1/14 L 16,40 PLN 65331 Tarka, mała 4x3x7,4 cm 5,10 PLN Termos z przyciskiem do otwierania, szklany wkład 42191, 1.3L, 90,30 PLN 42192, 1.6L, 109,10 PLN 42193, 1.9L, 102,00 PLN 42209 Stojak na dzbanek 42204, 42205, 41340, 59,90 PLN Termos z pompką, stalowy wkład 42204, 2.2L, 250 PLN 42205, 3L, 275 PLN Posiadamy w naszym asortymencie pojemniki GN: stalowe, poliwęglanowe oraz z melaminy, można je zobaczyć w naszym głównym katalogu gastronomicznym MERX TEAM exxent
97703 Nóż grillowy Jumbo Campos 250 mm, 21,78 PLN/szt 65275 Tłuczek do mięsa 400 gram, 78,10 PLN 97701 Nóż grillowy Campos 218 mm, 12,22 PLN/szt 97702 Widelec grillowy Campos 205 mm, 11,58 PLN/szt 65290 Przycisk do steków 1130 gram, 157,70 PLN Młynki ceramiczne 11-42 cm Posiadamy szeroką gamę sztućcy. Wszystkie nasze modele znajdą państwo w głównym katalogu gastronomicznym MERX TEAM exxent
33351/33352 Filiżanka 170ml/ Spodek Ø 15 cm Victoria Cena: 8,80/9,50 PLN 33342 Talerz płaski Ø 22,5 cm Victoria Cena: 26,10 PLN 33345 Talerz głęboki Ø 22,5 cm Victoria Cena: 29,70 PLN 33349 Cukiernica Victoria Ø 14 cm Cena: 13,10 PLN 29003/29004 Filiżanka 170ml/Spodek Ø 14 cm Maria Teresa Cena: 8,30/8,10 PLN 29024 Talerz płaski Ø 24 cm Maria Teresa Cena: 17,70 PLN 29023 Talerz głęboki Ø 23 cm Maria Teresa Cena: 14,90 PLN 29033 Talerz owalny 33x22 cm Maria Teresa Cena: 56,80 PLN 31005/31006 Filiżanka 300ml/ Spodek Ø 16,4 cm Fortuna 21,60/14,40 PLN 31001 Talerz płaski Ø 23,5 cm Fortuna Cena: 21,20 PLN 31002 Talerz głęboki Ø 22,5 cm Fortuna Cena: 26,70 PLN 31004 Cukiernica Fortuna Ø 15,5 cm Cena: 19,90 PLN 31015/31016 Filiżanka 300ml/ Spodek Ø 16,4 cm Fortuna 21,60/14,40 PLN 31011 Talerz płaski Ø 23,5 cm Fortuna Cena: 21,20 PLN 31012 Talerz głęboki Ø 22,5 cm Fortuna Cena: 26,70 PLN 31014 Cukiernica Fortuna Ø 15,5 cm Cena: 19,90 PLN
Poliwęglan 57860 Ø 14cm, H 8,5cm Cena: 18,10 PLN 57873 Ø 18,5cm, H 25,7cm Cena: 37,50 PLN 57862 Ø 8,8cm, H 9cm, 22cl 19,10 PLN 57863 Ø 7,2cm, H 11,2cm, 20cl 14,10 PLN 57861 Ø 8cm, H 6,5cm, 20cl 10,10 PLN 57865 Ø 9,4cm, H 10cm, 40cl 16,30 PLN 57864 Ø 8,7cm, H 9,2cm, 34cl 17,40 PLN 57849 Ø 4cm, H 6,5cm 2,2 cl 5,40 PLN 57850 Ø 5cm, H 5,5cm 6 cl 5,70 PLN 57858 Ø 11,9cm, H 17cm 30 cl 15,30 PLN 57859 Ø 11,9cm, H 18cm 30 cl 17,20 PLN 57852 Ø 7,4cm, H 14,1cm 36 cl 12,10 PLN 57851 Ø 8cm, H 8cm 22 cl 8,70 PLN 57854 Ø 5,3cm, H 20cm 36 cl 20,80 PLN 57853 Ø 5,2cm, H 20,6cm 18 cl 19,00 PLN 57857 Ø 6,8cm, H 18,3cm 58 cl 21,30 PLN 57855 Ø 8cm, H 14cm 50 cl 10,80 PLN
Kasumi Professional Scandinavia Nóż szefa kuchni, 88024,24 cm, 589,20 PLN 88020, 20 cm, 515,90 PLN Nóż szefa kuchni, 66024, 24 cm, 69,60 PLN 66021, 20 cm, 65,10 PLN 66014, 14 cm, 48,00 PLN 68015 Nóż do łososia, 30 cm, 55,20 PLN 84018 Japonski nóż szefa kuchni, 18 cm, 494,10 PLN 66025 Nóż szefa kuchni, 17,5 cm, 66,80 PLN 68014 Nóż do chleba, 26 cm, 44,40 PLN 82014 Nóż do kości, 14 cm 354,30 PLN 64021 Nóż do wycinania, 20 cm, 55,40 PLN 68013 Nóż kucharski, 25 cm, 59,00 PLN 82008 Nóż do obierania, 8 cm, 286,50 PLN 64020 Ostrzałka chromowana stal węglowa 31 cm, 34,30 PLN 65025 Nóż do chleba, 25 cm, 71,20 PLN 67021 Elastyczny nóż do filetowania, 21 cm, 60,40 PLN Nóż szefa kuchni, 68012, 22 cm, 58,90 PLN 68011, 19 cm, 43,20 PLN 68010, 16 cm, 39,40 PLN 64022 Ostrzałka diamentowa 26 cm, 61,40 PLN 64011 Nóż do obierania, 11 cm, 69,80 PLN 65003 Etui na 11 noży, 36,50 PLN 64025 Ostrzałka diamentowa oraz stalowa Ø 18x3x3,5 cm, 227,10 PLN
Firma Merx Team Sp. z o.o. oferuje szeroki wachlarz produktów do profesjonalnej gastronomii. Produkty tworzone są przez szwedzkich projektantów, a ich styl łączy pomysłowość z użytecznością. Produkty Exxent wiążą w sobie funkcjonalność, piękno jak i skandynawskie wzornictwo w najlepszym wydaniu. Wybierając Exxent otrzymujesz eleganckie i trwałe produkty spełniające najwyższe wymagania jakościowe. Praca na produktach Exxent to czysta przyjemność oraz 100% gwarancja finalnego dzieła. Polecam. Marcin Budynek Merx Team zastrzega sobie prawo wprowadzenia zmian w prezentowanej ofercie, poszczególnych produktach i ich cenach. Podane ceny są detaliczne i nie zawierają 23% VAT. Od cen zawartych w katalogu przysługuje rabat, który jest ustalony indywidualnie względem klienta.