Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy Ludność i praca w rolnictwie indywidualnym niewykorzystany potencjał? Dr inż. Bożena Karwat Woźniak Dr inż. Paweł Chmieliński Zakład Polityki Społecznej i Regionalnej IERiGŻ-PIB 1 Warszawa, 21.02.2014 r.
Cel badania Określenie zmian w liczebności i cechach społeczno-ekonomicznych populacji związanej z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego Ustalenie zmian w procesie dywersyfikacji jej aktywności zawodowej Scharakteryzowanie zakresu wykorzystania zasobów pracy w rolnictwie Określenie nakładów pracy w rolnictwie indywidualnym i zakresu ich zróżnicowania oraz czynników, które te rozbieżności warunkowały Ustalenie skali i formy najmu siły roboczej w indywidualnych gospodarstwach rolnych Rozpoznanie zmian stosunków pracy w rolnictwie oraz ich wpływ na wiejski rynek pracy 2
Przedmiot badania Przedmiotem badania była populacja związana z użytkownikami indywidualnych gospodarstw rolnych (ludność rolnicza) 3
Dane empiryczne Wyniki badań terenowych prowadzonych cyklicznie przez IERiGŻ-PIB na stałej próbie gospodarstw domowych z 76 wsi, głównie z lat 2000, 2005 i 2011. Miejscowości do badań dobrano celowo, tak by stanowiły odzwierciedlenie faktycznych cech społeczno-ekonomicznych obszarów wiejskich, a zwłaszcza struktury obszarowej indywidualnych gospodarstw rolnych w skali kraju, jak i w układzie makroregionalnym. Ankietowane jednostki stanowiły każdorazowo około jednej pięćsetnej faktycznej liczby gospodarstw indywidualnych. Liczebność badanej zbiorowości w 2011 roku wynosiła 3 331 rodzin z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego. 4
Położenie wsi oraz wielkość próby badawczej IERiGŻ w 2011 roku w podziale makroregionalnym Pogrubioną linią zaznaczono granice wyróżnionych makroregionów, które obejmują następujące województwa: I środkowozachodni kujawsko-pomorskie, wielkopolskie; II środkowowschodni łódzkie, mazowieckie, lubelskie, podlaskie; III południowo-wschodni świętokrzyskie, małopolskie, podkarpackie, śląskie; IV południowo-zachodni opolskie, lubuskie, dolnośląskie; V północny zachodniopomorskie, pomorskie, warmińsko-mazurskie. 5
Struktura ludności z rodzin z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego według wieku 27,8 17,6 38,4 40,6 18,4 25,4 15,4 1996 2000 2005 2011 Średnia liczba osób w rodzinie: 4,19 4,13 4,08 3,95 16,4 mobilnym niemobilnym przedprodukcyjnym produkcyjnym poprodukcyjnym Odsetek osób w wieku* Ekonomiczne grupy wieku wg. definicji GUS 6 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1996, 2000, 2005 i 2011.
Poziom wykształcenia ludności z rodzin z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego Rok Udział osób z wykształceniem: ogólnym na poziomie: szkolnym zawodowym: gimnazjum zasadniczym zawodowym średnim i pomaturalnym wyższym rolniczym podstawowym nierolniczym 2000 41,4 (.) 39,3 17,1 2,2 14,5 42,6 2005 33,3 0,3 37,5 23,3 5,0 15,0 48,2 2011 25,5 0,9 30,1 31,5 12,0 13,2 54,9 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2000, 2005 i 2011. 7
Zmiany wskaźnika aktywności zawodowej osób z rodzin z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego 100 90,7 89,1 90 80 70 79,1 75,6 72,7 61,5 79,6 67,3 60 50 43,2 43,2 39,2 40 30 20 10 3,9 0 1996 2000 2005 2011 W wieku: Razem 15-17 lat poprodukcyjnym Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1996, 2000, 2005 i 2011. 8
Zmiany wskaźnika zatrudnienia ludności z rodzin z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 1996 88,4 2000 86,7 2005 79,6 2011 65,9 9 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1996, 2000, 2005 i 2011.
Ludność związana z indywidualnym gospodarstwem rolnym według miejsca pracy 0% 20% 40% 60% 80% 100% 1996 74,0 23,0 3,2 2000 72,4 23,4 4,2 2005 66,3 24,1 9,6 2011 57,4 29,6 13,0 wyłącznie w gospodarstwie w gospodarstwie i poza gospodarstwem tylko poza gospodarstwem 10 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1996, 2000, 2005 i 2011.
Zmiany w udziale osób wnoszących wkład pracy we własne gospodarstwo wśród ogółu zatrudnionych 98 96 96,8 95,8 94 92 90 90,4 88 87,0 86 84 82 1996 2000 2005 2011 Wnoszący pracę w gospodarstwo Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1996, 2000, 2005 i 2011. 11
Zmiany w strukturze zatrudnionych wyłącznie i głównie w rodzinnym gospodarstwie rolnym według czasu pracy 100% 90% 80% 70% 60% 50% 6,9 10,3 14,0 17,2 28,9 35,8 38,7 38,6 26,8 33,3 40% 30% 20% 64,2 53,9 47,3 44,2 39,9 10% 0% 1992 1996 2000 2005 2011 stale w pełnym wymiarze stale w niepełnym wymiarze sezonowo i dorywczo 12 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1992, 1996, 2000, 2005, 2011
AWU AWU Rodzinne nakłady pracy w gospodarstwach indywidualnych Roczne jednostki pracy na 1 gospodarstwo 100 ha UR 1,6 1,4 1,2 1 0,8 0,6 1,45 1,37 1,27 1,13 0,93 25 20 15 10 19,5 16,6 14,7 11,8 9,7 0,4 0,2 5 0 1992 1996 2000 2005 2011 0 1992 1996 2000 2005 2011 13 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1992. 1996. 2000. 2005 i 2011.
2005 2011 Nakłady pracy w gospodarstwie członków rodziny rolniczej Roczne jednostki pracy (FWU) na 1 gospodarstwo na 100 ha UR Wskaźnik zmian (2005 = 100) 2005 2011 Wskaźnik zmian (2005 = 100) 1,13 0,93 82,3 11,8 9,7 82,2 1,80 1,60 1,40 1,20 1,00 0,80 0,60 0,40 2011 0,61 1,00 1,28 1,32 1,42 1,68 1-5 5-10 10-15 15-20 20-30 30-50 50 i więcej 1,67 25 20 15 10 Grupy obszarowe (ha UR) 5 0 24,3 14,2 10,7 7,8 5,9 4,5 2011 1,7 1-5 5-10 10-15 15-20 20-30 30-50 50 i więcej 14 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2005. 2011
Udział pracy najemnej w ogólnych nakładach pracy 6 5 4,9 5,0 4 3,8 3,7 3 2,3 2 1 0 1992 1996 2000 2005 2011 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 1992, 1996, 2000, 2005 i 2011. 15
Najem siły roboczej w indywidualnych gospodarstwach rolnych Odsetek gospodarstw zatrudniających pracowników Przeciętna liczba Rok w tym zatrudnianych osób dni najmu ogółem stałych dniówkowych na 1 gospodarstwo z najmem stałym dniówkowym 2000 26,9 1,5 25,8 1,2 49 2005 31,1 1,2 30,7 1,5 35 2011 23,5 1,6 22,4 1,7 27 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2000. 2005 i 2011 16
Udział osób zbędnych wśród pracujących w indywidualnym gospodarstwie rolnym Udział osób zbędnych: 35 30 25 20 15 10 5 w ocenie respondentów 30,2 23,9 20,3 17,6 9,5 10,5 7,5 7,2 według kryterium czasu pracy 18,7 16,2 13,8 14,2 9,6 5,5 4,4 5,2 3,5 2,4 0 Razem 1-2 2-5 5-10 10-15 15-20 20-30 30-50 50 i Grupy obszarowe (ha UR) więcej 17 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2011
Cechy demograficzne osób zatrudnionych w działalności rolniczej według czasu pracy Odsetek osób w wieku (lat) Pracujący w gospodarstwie Do 24 25-34 35-44 45-54 55-59 60 i więcej Ogół pracujących 9,6 17,6 20,8 25,5 10,7 15,7 Pracujący tylko w gospodarstwie: 10,5 13,3 16,6 24,3 12,6 22,6 stale w pełnym wymiarze 4,0 16,0 23,5 33,2 13,7 9,6 Stale w niepełnym 10,4 11,0 10,9 17,0 13,4 37,3 Sezonowo i dorywczo 26,6 9,9 7,4 12,1 8,9 35,3 Zbędni * 23,7 17,1 14,1 20,8 15,7 8,7 * Do tej grupy zaliczono osoby pracujące w gospodarstwie stale co najwyżej 3 godziny dziennie lub do 90 dni w roku 18 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2011
Poziom wykształcenia zawodowego osób zbędnych w działalności rolniczej Odsetek osób z wykształceniem ogólnym na poziomie Pracujący wyłącznie w rolnictwie zasadniczym ustawowym zawodowym średnim poma- liceum zawodowym turalnym wyższym 26,0 38,0 4,9 23,1 1,9 6,7 Zbędni 17,9 36,0 7,6 23,8 3,6 11,1 Odsetek osób z wykształceniem zawodowym nierolniczym rolniczym kursowym szkolnym nie posiada kursowym szkolnym nie posiada Pracujący wyłącznie w rolnictwie 1,8 49,4 48,8 13,8 20,3 65,9 Zbędni 1,7 62,8 35,5 9,4 11,4 79,2 19 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2011
Ubezpieczeni w KRUS Stanowią blisko 40% osób w wieku produkcyjnym żyjących w rodzinach z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego. Wśród ogółu ubezpieczonych w KRUS 34,3% osób można uznać za niewykorzystane zasoby pracy, z czego 26,2% jest nieaktywna na pozarolniczym rynku pracy, 4,3% pracuje stale w pełnym wymiarze czasu pracy poza gospodarstwem 3,8% pracuje poza rolnictwem dorywczo lub sezonowo. 20
Ubezpieczeni w KRUS według wieku i wkładu pracy w gospodarstwo Ubezpieczeni w KRUS Odsetek osób w wieku (lat) Do 24 25-34 35-44 45-54 55-59 60-64 Ogółem 5,5 18,4 25,5 33,2 13,9 3,5 Pracujący w ograniczonym wymiarze czasu nie pracujący w gospodarstwie 14,9 12,4 12,8 13,1 37,0 9,8 17,7 27,8 19,1 15,4 16,1 3,9 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2011 21
Poziom wykształcenia ogólnego ubezpieczonych w KRUS według wkładu pracy w gospodarstwo Odsetek osób z wykształceniem ogólnym na poziomie Ubezpieczeni w KRUS ustawowym zasadniczym zawodowym liceum średnim zawodowym poma- turalnym wyższym Ogółem 19,5 33,1 9,7 27,5 3,4 6,8 Pracujący w ograniczonym wymiarze czasu 18,1 36,4 7,4 27,8 3,4 6,9 nie pracujący w gospodarstwie * Obejmuje osoby w wieku 18-54 lata. 9,5 37,1 6,6 33,4 3,5 9,9 22 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2011
Działalność pozarolnicza Działalność pozarolnicza prowadzona przez użytkowników indywidualnych gospodarstw rolnych lub ich domowników w 2011 roku stwarzała około 150 tys. stałych miejsc pracy. W stosunku do 2005 roku odnotowano wzrost miejsc pracy o ok. 36%. Rok Udział gospodarstw ze stałym najmem osób w działalności pozarolniczej Średnia liczba osób zatrudnionych 1996 1,6 3,7 2000 1,6 4,8 2005 1,6 3,9 2011 1,8 6,0 23 Źródło: Badania terenowe IERiGŻ-PIB 2011
Wnioski (1) Wzrostowi liczby osób zamieszkujących obszary wiejskie, towarzyszył proces zmniejszania się populacji związanej z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego. Tempo tego procesu było wyznaczane nie tylko skalą ubytku indywidualnych gospodarstw rolnych, ale również migracjami przestrzennymi i społecznozawodowymi całych rodzin, jak również poszczególnych osób. Pomimo symptomów starzenia się członków rodzin użytkujących indywidualne gospodarstwa rolne nadal ich struktura demograficzna jest korzystna. Wzrasta poziom skolaryzacji osób z rodzin z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego (latach 2000-2011 blisko 6-krotnie wzrósł udział osób z wykształceniem wyższym), ale nadal jest bez mała dwukrotnie niż mieszkańców miast (12% wobec 21%). 24
Wnioski (2) Aktywność zawodowa ludności rolniczej ulega systematycznemu zmniejszaniu się, co jest głównie konsekwencją wzrostu bierności wśród najmłodszych i najstarszych członków rodzin. Coraz wyraźniej zaznacza się proces dywersyfikacji aktywności zawodowej. Te zmiany uległy wyraźnemu przyśpieszeniu po 2005. W latach 2005-2011 nastąpiło dalsze ograniczenie (z 66 do 57%) udziału osób pracujących wyłącznie w gospodarstwie. Wzrósł (z 34 do 43%) udział osób pracujących głównie poza rolnictwem, przy czym co trzecia osoba z tej grupy pracowała wyłącznie poza gospodarstwem. 25
Wnioski (3) Systematycznie obniża się poziom nakładów pracy, zarówno w przeliczeniu na gospodarstwo (o 18%), jak również w relacji do 100 ha UR (o 20%). W makroskali praca najemna w rolnictwie indywidualnym ma wciąż marginalne znaczenie (w 2011 roku stanowiła około 4% globalnych nakładów pracy). W rolnictwie indywidualnym może znaleźć stałe zatrudnienie 1 935 tys. osób, w tym około 40 tys. osób stanowią stali pracownicy najemni. Skala zatrudnienia okazjonalnego, to praca dla 400 tys. osób (30 dni robocze w ciągu roku). Kolejne 150 tys. osób znalazło zatrudnienie w działalności nierolniczej prowadzonej przez rolników Skala bezrobocia ukrytego jest znaczna i można ją szacować na około 550 tys. osób. 26
Ludność i praca w rolnictwie Wyszczególnienie Liczba (tys.) Ludność w wieku 15 lat i więcej, związana z użytkownikiem indywidualnego gospodarstwa rolnego 6 092 Aktywni zawodowo 4 100 Pracujący (ogółem) z rodzin z użytkownikiem gosp. rolnego 4 014 W tym: - wyłącznie w gospodarstwie 2 304 - łączących pracę w gospodarstwie i poza nim* 1 188 - wyłącznie poza gospodarstwem 522 Liczba osób wnoszących wkład pracy w gospodarstwo rolne (wg. danych GUS) 3 492 3 669 Liczba osób pracujących w gospodarstwach rolnych** 1 420 Bezrobocie rejestrowane na wsi w połowie 2011 roku 812 Bezrobocie utajone wg kryterium czasu pracy 550 * Blisko 93% osób z tej grupy w 2011 roku pracowało głównie poza gospodarstwem rolnym. ** Pracujący zgodnie z definicją stosowaną w gospodarce narodowej, tj. otrzymujący wynagrodzenie/wypracowujący dochód. 27
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy Dziękujemy za uwagę! Ludność i praca w rolnictwie indywidualnym niewykorzystany potencjał? Dr inż. Paweł Chmieliński, chmielinski@ierigz.waw.pl Dr inż. Bożena Karwat Woźniak, karwat@ierigz.waw.pl Zakład Polityki Społecznej i Regionalnej, IERiGŻ-PIB 28 Warszawa, 21.02.2014 r.