ul. Walerego Slawka 7, 30-633 Krakow Tel.+48 12 265 10 19 Fax. +48 12 655 20 74 e-mail: biuro@agiw-gastro.pl www.agiw-gastro.pl
Urządzenia chłodnicze Strona Opis techniczny 3 Stoły chłodnicze GN 1/1 4 GN 2/1 5 Stoły mroźnicze GN 1/1 6 GN 2/1 7 Saladetty GN 1/1 8 GN 2/1 9 Wanny chłodnicze GN 1/1 10 GN 2/1 11 Podstawy chłodnicze GN 1/1 12 GN 2/1 13 Lady chłodnicze 1 komorowe 14 2 komorowe 16 Szafy chłodnicze i mroźnicze GN 2/1 18 Wanny chłodnicze i płyty chłodnicze do wbudowania GN 1/1 GN 5/1 20 Witryny chłodnicze Witryny chłodnicze EURO-Line 22 Witryny chłodnicze do zabudowy 24 Witryny chłodnicze panoramiczne 26 Schładzarki odpadów NMB1 NMB4 29 Strona 2
Opis techniczny wykonania Wymiary Standardowe głębokości urządzeń wynoszą 700 lub 800 mm. Długości zmieniają się skokowo jako wielokrotność pojedynczego modułu dla GN1/1 lub GN2/1 (450 mm lub 655 mm). Wysokość urządzeń wynosi 850 mm. Blaty Blaty urządzeń wykonane są z blachy ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej o grubości 1 lub 2 mm ze szlifem wzdłużnym. Od spodu wzmocnione są szynami z blachy i podklejone matą wytłumiającą drgania i hałas. Standardowo blat jest zagięty z 3 stron w dół na 50 mm, natomiast z tyłu posiada rant o wys. 50 mm w górę. Narożniki są zespawane i oszlifowane. Z przodu blaty urządzeń zakończone są kapinosem. Przestrzeń pomiędzy kapinosem, a korpusem urządzenia zamknięta jest profilem. Występ blatu z przodu (w stosunku do drzwi skrzydłowych lub szuflad) wynosi 20 mm, z tyłu (w stosunku do korpusu urządzenia) wynosi 20 mm, natomiast z boków wykonany jest bez występów. Za dopłatą możliwe jest wykonanie jednego blatu przykrywającego kilka stojących obok siebie urządzeń o jednakowej wysokości i głębokości. Podstawy urządzeń Podstawy urządzeń zabudowane z trzech stron, wykonane są z blachy ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej o grubości 1 mm. Korpus urządzenia składa się ze ściany tylniej o zaokrąglonych rogach (z promieniem R14) i ścian bocznych. Korpus jest dwuwarstwowy, izolowany pianką o grubości 50 mm. Przestrzenie pomiędzy ścianą wewnętrzną a zewnętrzną wypełnione tworzywem nie przewodzącym ciepła, aby zapobiegać stratom temperatury. Przestrzeń uszczelniająca ramę magnetyczną wykonana jest ze stali chromowej. Drzwi skrzydłowe Drzwi skrzydłowe wykonane są z dwóch warstw blachy o grubości 1 mm, odpowiednio izolowanych i wytłumionych. Drzwi mocowane są do korpusu na zewnątrz po prawej lub lewej stronie na stabilnych, nie wymagających konserwacji zawiasach. Drzwi wykonane z poziomym uchwytem oraz wymienną uszczelką magnetyczną, z funkcją samozamykania się. W urządzeniach mroźniczych dodatkowo wbudowane jest ogrzewanie ramy wokół drzwi. Za dopłatą istnieje możliwość zamontowania zamków. Ustawienie Standardowo urządzenia zamontowane są na nogach z profila 40 x 40 x 1,25 mm. Nogi zakończone są stopkami z tworzywa, z regulacją wysokości ±15 mm. Prześwit pomiędzy podłogą a urządzeniem wynosi 150 mm przy wysokości 850 mm lub 200 mm przy wysokości urządzenia 900 mm. Wykonanie podstawowe Prowadnice na blachy i pojemniki GN i drzwi skrzydłowe Standardowo każdy korpus wyposażony jest w 3 pary wyjmowanych prowadnic z regulacją wysokości zawieszenia (na pojemniki GN1/1 lub GN2/1) oraz w półkę rusztową. Za dopłatą istnieje możliwość rozbudowy. Bloki szuflad Bloki szuflad zamontowane są na stabilnych prowadnicach teleskopowych wykonanych ze stali nierdzewnej. (gat. 1.4509, certyfikowany przez NSF). Blendy szuflad z podwójną ścianką, odpowiednio wygłuszone i izolowane pianką (40 mm), wykonane z uchwytem poziomym i wymienną uszczelką magnetyczną. Szuflady skrzyniowe perforowane na pojemniki GN o gł. 100, 150 lub 200 mm wyposażone są w zabezpieczenia do przechowywania butelek. Za dopłatą istnieje możliwość wbudowania zamków. W urządzeniach mroźniczych wbudowane jest dodatkowo ogrzewanie ramy wokół szuflady. Bloki szuflad w stołach chłodniczych i mroźniczych Blok 2 szuflad skrzyniowych na pojemniki GN o gł. 2 x 200 mm Blok 3 szuflad skrzyniowych na pojemniki GN o gł. 2 x 100 mm oraz 1 x 150 mm Blok 2 szuflad skrzyniowych: górna na pojemnik GN o gł. 100 mm, dolna szuflada o gł. 200 mm na butelki Bloki szuflad w saladettach, wannach i podstawach chłodniczych Blok 2 szuflad skrzyniowych na pojemniki GN o gł. 100 mm Blok z 1 szufladą o gł. 200 mm na butelki Urządzenia z własnym chłodzeniem Agregat chłodniczy umieszczony jest w wyjmowanym przedziale instalacyjnym znajdującym się po lewej stronie. Czynnik chłodniczy R134A (w urządzeniach mroźniczych R404A). Elektroniczny panel sterujący umieszczony jest w górnej części przedziału instalacyjnego. Temperatura chłodzenia regulowana w przedziale od +2 C do +15 C oraz od -18 C do -24 C w przypadku urządzeń mrożniczych. Urządzenia posiadają automatyczny odpływ skroplin. Wentylator i parownik umieszczone są w obudowie urządzenia. Urządzenia z centralnym chłodzeniem Z lewej strony urządzenia znajduje się przedział instalacyjny o szerokości 200 mm z przyłączami do układu centralnego chłodzenia oraz zaworem rozprężnym dla czynnika chłodniczego R134A lub R404A. Dodatkowo przewidziane jest miejsce na przyłącza elektryczne, sterowanie i odpływ na skropliny. Wanny chłodnicze Wanny chłodnicze o gładkich ściankach, o głębokości 210 mm wykonane są ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Parownik zamontowany jako zewnętrzne orurowanie wanny przewodzące ciepło. Orurowanie wanny jest izolowane i zamknięte w obudowie ze stali nierdzewnej. Dno wanny chłodniczej z przetłoczeniami w kierunku odpływu. Odpływ skroplin zewnętrzny. Saladetty Blat urządzenia posiada wycięcie dostosowane do pojemników GN1/1-200 mm, co umożliwia również stosowanie mniejszych pojemników GN. Blat zamykany pokrywą ze stali nierdzewnej (za dopłatą z pokrywą ze zintegrowaną deską do krojenia). Strona 3
Stoły chłodnicze dla GN1/1 Wersja podstawowa: Moduł z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz z 1 półką rusztową Typ 3900 z własnym chłodzeniem chłodzeniemchchłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Czynnik chłodn. (kg) 1x1/1 950 330 230 0,14 2x1/1 1 300 330 230 0,14 3x1/1 1 750 450 350 0,24 4x1/1 2 200 650 510 0,35 5x1/1 2 650 650 510 0,35 Typ 3902 z centralnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Zapotrzeb. 1x1/1 750 20 230 2x1/1 1 100 20 230 3x1/1 1 550 40 350 4x1/1 2 000 40 510 5x1/1 2 450 80 510 * przy temperaturze parownika 10 C Moduły dodatkowe do 3900 / 3902 Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 3 szuflad (1/3 + 1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3 szuflada na butelki) Drzwi samozamykające się Drzwi skrzydłowe z szybą Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1 mb) 4 kółka o Ø125 mm (2 z hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN 1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 1/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 4
Stoły chłodnicze dla GN2/1 Wersja podstawowa: Moduł z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Typ 3901 z własnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm Czynnik chłodn. (kg) 1x2/1 1 155 330 230 0,14 2x2/1 1 710 450 350 0,24 3x2/1 2 365 650 510 0,35 Typ 3903 z centralnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm Zapotrzeb chłod.* 1x2/1 955 20 230 2x2/1 1 510 20 350 3x2/1 2 165 40 510 * przy temperaturze parownika 10 C Moduły dodatkowe do 3901 / 3903 Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 3 szuflad (1/3 + 1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3 szuflada na butelki) Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1 mb) Drzwi samozamykające się Drzwi skrzydłowe z szybą 4 kółka Ø125 mm (2 hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN 2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 2/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 5
Stoły mroźnicze dla GN1/1 Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Typ 3916 z własnym chłodzeniem chlodeniemnkühlung Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Czynnik chłodn. (kg) 1x1/1 950 550 160 0,28 2x1/1 1 300 550 160 0,28 3x1/1 1 750 1 300 260 0,32 4x1/1 2 200 1 300 260 0,32 Typ 3918 z centralnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Zapotrzeb 1x1/1 750 500 160 2x1/1 1 100 500 160 3x1/1 1 550 900 260 4x1/1 2 000 900 260 * przy temperaturze parownika -40 C Moduły dodatkowe do 3916 / 3918 Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 3 szuflad (1/3 + 1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3 szuflada na butelki) Drzwi samozamykające się Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1mb) 4 kółka Ø125 mm (2 z hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN 1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 1/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 6
Stoły mroźnicze dla GN2/1 Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Typ 3917 z własnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm elektr Czynnik chłodn. (kg) 1x2/1 1 155 550 160 0,28 2x2/1 1 710 1 300 260 0,32 3x2/1 2 365 1 300 260 0,32 Typ 3919 z centralnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm elektr Zapotrzeb. 1x2/1 955 500 160 2x2/1 1 510 900 260 3x2/1 2 165 900 260 * przy temperaturze parownika 40 C Moduły dodatkowe do 3917 / 3919 Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 3 szuflad (1/3 + 1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3 szuflada na butelki) Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1 mb) Drzwi samozamykające się 4 kółka Ø125 mm (2 z hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN 2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 2/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 7
Saladetty dla GN1/1 Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Blat z pokrywą suwną Typ 3908 z własnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Czynnik chłodn. (kg) 1x1/1 950 330 230 0,14 2x1/1 1 300 330 230 0,14 3x1/1 1 750 450 350 0,24 Typ 3910 z centralnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Zapotrzeb. 1x1/1 750 20 230 2x1/1 1 100 20 230 3x1/1 1 550 40 350 * przy temperaturze parownika 10 C Moduły dodatkowe do 3908 / 3910 Blok 2 szuflad (1/3 + 1/2) Szuflada na butelki Drzwi samozamykające się Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1 mb) 4 kółka o Ø125 mm (2 z hamulcem) Pokrywa z deska do krojenia (wycięcie 1xGN1/1) Pokrywa z deska do krojenia (wycięcie 2xGN1/1) Pokrywa z deską do krojenia (wycięcie 3xGN1/1) Dodatkowa para prowadnic GN1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN2/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 8
Saladetty dla GN2/1 Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Blat z pokrywą suwną Typ 3909 z własnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm Czynnik chłodn. (kg) 1x2/1 1 155 330 230 0,14 2x2/1 1 710 450 350 0,14 Typ 3911 z centralnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm Zapotrzeb. 1x2/1 955 20 230 2x2/1 1 510 20 350 * przy temperaturze parownika 10 C Moduły dodatkowe do 3909 / 3911 Blok 2 szuflad (1/3 + 1/2) Szuflada na butelki Drzwi samozamykające się Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (Cena za 1 mb) 4 kółka Ø125 mm (2 z hamulcem) Pokrywa z deską do krojenia (wycięcie 1xGN2/1) Pokrywa z deską do krojenia (wycięcie 2xGN2/1) Dodatkowa para prowadnic GN2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN2/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 9
Wanny chłodnicze z podstawą chłodniczą dla GN1/1 Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz z 1 półką rusztową Typ 3904 z własnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Wymiar wycięcia Czynnik chłodn. (kg) 1x1/1 1x1/1 1 100 460 350 0,8 2x1/1 1x1/1 1 100 460 350 0,8 3x1/1 2x1/1 1 450 620 510 0,8 4x1/1 3x1/1 1 900 620 510 0,8 5x1/1 3x1/1 1 900 620 510 0,8 Typ 3906 z centralnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 850 mm Wymiar wycięcia Zapotrzeb. 1x1/1 1x1/1 750 20 230 2x1/1 2x1/1 1 100 20 230 3x1/1 3x1/1 1 550 40 350 4x1/1 3x1/1 1 550 40 510 * przy temperaturze parownika 10 C Moduły dodatkowe do 3904 / 3906 Blok 2 szuflad (1/3 + 1/2) Szuflada na butelki Drzwi samozamykające się Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1 mb) 4 kółka Ø125 mm (2 z hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 1/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewątrz modułu Strona 10
Wanny chłodnicze z podstawą chłodniczą dla GN2/1 Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Typ 3905 z własnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm Wymiar wycięcia Czynnik chłodn. (kg) 1x1/1 1x2/1 1 305 460 350 0,8 2x1/1 1x2/1 1 305 460 350 0,8 3x1/1 1x2/1 1 305 460 350 0,8 4x1/1 2x2/1 1 860 620 510 0,8 Typ 3907 z centralnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 850 mm Wymiar wycięcia Zapotrzeb. chłodn. 1x1/1 1x2/1 955 20 350 2x1/1 1x2/1 955 20 350 3x1/1 2x2/1 1 510 40 510 * przy temperaturze parownika 10 C Moduły dodatkowe do 3905 / 3907 Blok 2 szuflad (1/3 + 1/2) Szuflada na butelki Drzwi samozamykające się Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1mb) 4 kółka Ø125 mm (2 z hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN2/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 11
Podstawy chłodnicze dla GN1/1 Idealne rozwiązanie do ustawienia urządzeń termicznych Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Typ 3912 z własnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 637 mm Czynnik chłodn. (kg) 1x1/1 1 100 330 230 0,14 2x1/1 1 450 330 230 0,14 3x1/1 1 900 450 350 0,24 4x1/1 2 350 650 510 0,35 Typ 3914 z centralnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 637 mm Zapotrzeb. 1x1/1 750 20 230 2x1/1 1 100 20 230 3x1/1 1 550 40 350 4x1/1 2 000 40 510 Moduły dodatkowe 3912 / 3914 Blok 2 szuflad (1/3 + 1/2) Szuflada na butelki Drzwi samozamykające się Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1 mb) 4 kółka z tworzywa Ø125 mm (2 z hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN1/1 Dodatkowa półka rusztowa GN 1/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 12
Podstawy chłodnicze dla GN2/1 Idealne rozwiązanie do ustawienia urządzeń termicznych Wersja podstawowa: Moduły z drzwiami skrzydłowymi, z 3 parami prowadnic oraz 1 półką rusztową Typ 3913 z własnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 637 mm elektrycz Czynnik chłodn. (kg) 1x2/1 1 305 330 230 0,14 2x2/1 1 860 330 350 0,24 3x2/1 2 515 650 510 0,35 Typ 3915 z centralnym chłodzeniem Głęb. 800 mm / Wys. 637 mm elektrycz. Zapotrzeb. 1x2/1 955 20 230 2x2/1 1 510 20 350 3x2/1 2 165 40 510 * przy temperaturze parownika 10 C Moduły dodatkowe do 3913 / 3915 Blok 2 szuflad (1/3 + 1/2) Szuflada na butelki Drzwi samozamykające się Uszczelka magnetyczna Osłona nóg (cena za 1mb) 4 kółka z tworzywa Ø125 mm (2 z hamulcem) Dodatkowa para prowadnic GN2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN2/1 Dodatkowa półka rusztowa GN2/1 (powlekana) Para prowadnic do wysokich obciążeń Oświetlenie wewnątrz modułu Strona 13
Stoły chłodnicze barowe z 1 kom. zlewową (na butelki i beczki) Wersja podstawowa: Korpus wewnętrzny i zewnętrzny wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej z izolacją o gr. 40 mm. Wysokość całkowita 980 mm: Korpus 890 mm + cokół 40 mm + blat 50 mm. Szerokość każdego modułu (drzwi skrzydłowe) 550 mm. Półki z perforacją i regulowaną wysokością zawieszenia dostępne za dopłatą. Blat z komorą zlewową 500x300x300 mm, z zagłębieniem zlewowym i ociekaczem, w kpl. z baterią i odpływem. Występy blatu z boku po 25 mm. Temperatura regulowana elektronicznie, z automatycznym rozmrażaniem i odpływem skroplin. Typ 3920 z własnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 980 mm blatu Czynnik Chłodn. (kg) 1 1 100 330 230 0,14 2 1 550 450 350 0,24 3 2 100 650 510 0,35 4 2 650 900 840 0,80 Spryskiwacz do szkła Typ 3922 z centralnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 980 mm blatu Zapotrzeb. 1 1 100 20 250 2 1 550 40 380 3 2 100 40 550 4 2 650 80 850 Spryskiwacz do szkła * przy temperaturze parownika 10 C 1. Warianty wykonania modułu z drzwiami skrzydłowymi Warianty i moduły dodatkowe Drzwi samozamykające się Zamek zatrzaskowy Drzwi skrzydłowe z izolowaną szybą Oświetlenie wewnątrz modułu Para prowadnic Półka perforowana Listwa zabezpieczająca Mata antypoślizgowa Strona 14
Stoły chłodnicze barowe z 1 kom. zlewową (na butelki i beczki) 2. Bloki szuflad uchwyt z gryfem Warianty i moduły dodatkowe Blok 3 szuflad (1/3 +1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3) Para prowadnic z pełnym wysuwem 3. Bloki szuflad uchwyt z zamkiem zatrzaskowym Warianty i moduły dodatkowe Blok 3 szuflad (1/3 +1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3) Para prowadnic z pełnym wysuwem 4. Podwójne drzwi skrzydłowe (zamiast modułu podwójnego) Warianty i moduły dodatkowe Listwa zabezpieczająca Mata antypoślizgowa Przy tym wariancie niemożliwe jest zastosowanie opcji drzwi samozamykających się 5. Podjazd do beczek Warianty i moduły dodatkowe Podjazd do beczek Wózek do beczek Strona 15
Stoły chłodnicze barowe z 2 kom. zlewowymi (na butelki i beczki) Wersja podstawowa: Korpus wewnętrzny i zewnętrzny wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej z izolacją o gr. 40 mm. Wysokość całkowita 980 mm: Korpus 890 mm + cokół 40 mm + blat 50 mm. Szerokość każdego modułu (drzwi skrzydłowe) 550 mm. Półki z perforacją i regulowaną wysokością zawieszenia dostępne za dopłatą. Blat z 2 komorami zlewowymi 500x300x300 mm, z zagłębieniem zlewowym i ociekaczem, w kpl. z baterią i odpływem. Występy blatu z boku po 25 mm. Temperatura regulowana elektronicznie, z automatycznym rozmrażaniem i odpływem skroplin. Typ 3921 z własnym chłodzeniem Głęb. 700 mm / Wys. 980 mm blatu Czynnik chłodn. (kg) 1 1 500 330 230 0,14 2 1 950 450 350 0,24 3 2 500 650 510 0,35 4 3 050 900 840 0,80 Spryskiwacz do szkła Typ 3923 z centralnym chłodzeniem Głęb 700 mm / Wys. 980 mm blatu Zapotrzeb. chłodn* 1 1 500 20 250 2 1 950 40 380 3 2 500 40 550 4 3 050 80 850 Spryskiwacz do szkła * przy temperaturze parownika 10 C 1. Warianty wykonania z drzwiami skrzydłowymi Warianty i moduły dodatkowe Drzwi samozamykające się Zamek zatrzaskowy Drzwi skrzydłowe z izolowaną szybą Oświetlenie wewnątrz modułu Para prowadnic Półka perforowana Listwa zabezpieczająca Mata antypoślizgowa Drzwi skrzydłowe z klapką Klapka z zabezpieczeniem przeciwpożarowym Strona 16
Stoły chłodnicze barowe z 2 kom. zlewowymi (na butelki i beczki) 2. Bloki szuflad uchwyt z gryfem Warianty i moduły dodatkowe Blok 3 szuflad (1/3 +1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3) Para prowadnic z pełnym wysuwem 3. Bloki szuflad uchwyt z zamkiem zatrzaskowym Warianty i moduły dodatkowe Blok 3 szuflad (1/3 +1/3 + 1/3) Blok 2 szuflad (1/2 + 1/2) Blok 2 szuflad (1/3 + 2/3) Para prowadnic z pełnym wysuwem 4. Podwójne drzwi skrzydłowe (zamiast modułu podwójnego) Warianty i moduły dodatkowe Listwa zabezpieczająca Mata antypoślizgowa Przy tym wariancie niemożliwe jest zastosowanie opcji drzwi samozamykających się 5. Podjazd do beczek Warianty i moduły dodatkowe Cena netto (PLN) Podjazd do beczek 793,00 Wózek do beczek 1 759,00 Strona 17
Szafy chłodnicze i mroźnicze dla GN2/1 Wersja podstawowa: Korpus wewnętrzny i zewnętrzny wykonany ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Wszystkie blachy w częściach widocznych oszlifowane są ziarnem 220. Wysokość całkowita 2050 mm. Moduły z gryfami przy drzwiach skrzydłowych. Korpus wewnętrzny w wykonaniu higienicznym z zaokrąglonymi rogami. Zdejmowalna listwa do zawieszania prowadnic. Chłodzenie z wymuszonym obiegiem powietrza z elektroniczną regulacją temperatury i wyświetlaczem cyfrowym, automatyczne rozmrażanie i odpływ skroplin. Czynnik chłodniczy R134A (w szafach chłodniczych) lub R404A (w szafach mroźniczych). Zakres temperatur pracy w szafach chłodniczych od +2 C do +12 C, w szafach mro źniczych od -18 C do -25 C (przy temperaturze otocze nia do +32 C). Drzwi pojedyncze Drzwi podwójne Drzwi pojedyncze szklane Drzwi podwójne szklane Szafa chłodnicza dla GN2/1 Szafa mroźnicza dla GN2/1 Głęb. 790 mm / Wys. 2 050 mm Głęb. 790 mm / Wys. 2 050 mm 720 mm 1 440 mm 720 mm 1 440 mm / drzwi 1 / 1 2 / 2 1 / 1 2 / 2 Pojemność brutto (l) 620 1350 620 1350 Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna z własnym chłodz. / z centralnym chłodz. 450 / 50 550 / 140 840 / 340 800 / 200 chłodnicza przy temp. parownika -10 C 440 610 500 640 Ilosć czynnika chłodniczego (kg) 0,22 0,35 0,20 0,46 Oprzyrządowanie dodatkowe: prowadnic ze stali nierdzewnej 3 pary 6 par 3 pary 6 par Ruszt ze stali nierdzewnej GN2/1 (szt.) 3 6 3 6 Strona 18
Szafy chłodnicze i mroźnicze na wózek transportowy dla GN2/1 Wersja podstawowa: Korpus wewnętrzny i zewnętrzny wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej (wraz z tylną ścianą, dnem, i pokrywą zewnętrzną). Powierzchnie widoczne oszlifowane są ziarnem 220. Wysokość całkowita 2100 mm. Moduły z gryfem przy drzwiach skrzydłowych. Korpus wewnętrzny w wykonaniu higienicznym z zaokrąglonymi rogami, z dnem z tworzywa oraz podjazdem. Chłodzenie z wymuszonym obiegiem powietrza z elektroniczną regulacją temperatury i wyświetlaczem cyfrowym, automatyczne rozmrażanie i odpływ skroplin. Czynnik chłodniczy R134A (w szafach chłodniczych) lub R404A (w szafach mroźniczych). Zakres temperatur w szafach chłodniczych od +2 C do +12 C, w szafach mroźniczych od -18 C do -25 C (przy temperaturze otoczenia do +32 C). Drzwi pojedyncze Drzwi pojedyncze przeszklone Szafa nieprzelotowa Chłodnicza GN2/1 Mroźnicza GN2/1 Głęb. 800 mm / Wys. 2 100 mm Chłodnicza GN2/1 Szafa przelotowa Mroźnicza GN2/1 Głęb. 860 mm / Wys. 2 100 mm 770 mm 770 mm 770 mm 770 mm / drzwi 1 / 1 1 / 1 1 / 2 1 / 2 Pojemność brutto (L) 720 720 800 800 Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna z własnym chłodz. / z centralnym chłodz. 630 / 70 900 / 460 630 / 70 900 / 460 chłodnicza przy temp. parownika -10 C 460 505 460 505 czynnika chłodniczego (kg) 0,28 0,32 0,28 0,32 Strona 19
Witryny chłodnicze z wymuszonym obiegiem powietrza Witryna chłodnicza EURO-Line do zabudowy Typ VEU Opcje wykonania drzwi klapkowych od strony klienta (za dopłatą) VEU 206 VEU 208 VEU 211 VEU 311 Witryny chłodnicze z podwieszanym agregatem do zabudowy w ciągu wydawczym. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Wszystkie widoczne powierzchnie oszlifowane ziarnem 240. Przeszklone wnętrze witryny izolowane termicznie. Ściany boczne oraz strona od klienta przeszklona izolowaną szybą o gr. 17 mm. Na życzenie dostępna również w wersji z drzwiami klapkowymi z pleksi. Od strony obsługi witryna z drzwiami suwnymi wykonanymi z 14 mm izolowanej szyby. Witryna z półką szklaną o regulowanej wysokości zawieszenia (przy typie VEU311: 2 szt.). Automatyczne rozmrażanie i odpływ skroplin. Elektroniczna regulacja temperatury z cyfrowym wyświetlaczem. Panel sterowniczy łatwy w demontażu, z możliwością zabudowy w korpusie szafki (w odległości do 50 cm). Witryna EURO-Line VEU 206 VEU 208 VEU 211 VEU 311 Długość 625 825 1 155 1 155 Głębokość 610 610 610 610 Wysokość ponad blatem 540 540 540 700 Wymiar wycięcia w blacie 600 x 560 600 x 560 600 x 560 600 x 560 poziomów 2 2 2 3 Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna 350 350 350 450
Witryny chłodnicze z wymuszonym obiegiem powietrza Witryna chłodnicza EURO-Line do ustawienia na blacie Typ VES Opcje wykonania drzwi klapkowych od strony klienta (za dopłatą) VES 209 VES 211 VES 214 VES 314 Witryny chłodnicze z własnym agregatem i wymuszonym obiegiem powietrza, z możliwością ustawienia na blacie. Obudowa ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej, z powierzchnią oszlifowaną ziarnem 240. Wnętrze witryny izolowane termicznie. Po bokach oraz od strony klienta szyba izolowana o gr. 17 mm. Na życzenie dostępna w wersji z drzwiami klapkowymi z pleksi. Od strony obsługi witryna z drzwiami suwnymi wykonanymi z łatwej w demontażu szyby izolowanej o gr. 14 mm. Witryna z półką szklaną o regulowanej wysokości zawieszenia (przy typie VES 314: 2 szt.). Oświetlenie wewnętrzne. Agregat umiejscowiony z boku. Automatyczne rozmrażanie i odpływ skroplin. Elektroniczna regulacja temperatury z cyfrowym wyświetlaczem. Witryna EURO-Line VES 209 VES 211 VES 214 VES 314 Długość 910 1 110 1 440 1 440 Głębokość 510 510 510 510 Wysokość ponad blatem 540 540 540 700 poziomów 2 2 2 3 Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna 350 350 350 450
Witryny chłodnicze zamknięte z wymuszonym obiegiem powietrza Typ KVS-G witryna prosta witryna pochylona witryna prosta, z zaokrągleniem witryna pochylona, z zaokrągleniem Obudowa witryny izolowana, wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Od strony obsługi drzwi suwne z szyby zespolonej. Witryna wyposażona w dwie szklane półki. Od strony klienta drzwi klapkowe z pleksi. Wbudowane oświetlenie zintegrowane. Elektroniczna regulacja temperatury w zakresie od +8 do +12 C (przy maksymalnej temperaturze otoczenia +32 C), automaty czne rozmrażanie. Parownik umieszczony w bocznym przedziale instalacyjnym, wyposażony w odpływ skroplin z przyłączem DN20. Wys. 700 mm Głęb. (prosta) 600 mm / Głęb. (pochylona) 686 mm 800 mm 1 125 mm 1 450 mm 1 700 mm Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna (chłodzenie centralne / własne) 60 / 450 80 / 470 120 / 900 120 / 900 chłodnicza 400 450 800 800 czynnika chłodniczego (kg) (witryny z własnym chłodzeniem) 0,24 0,24 1,2 1,2 Witryna prosta Typ 3754 KVS 131 KVS 231 KVS 331 KVS 431 Witryna pochylona Typ 3756 KVS 133 KVS 233 KVS 333 KVS 433
Witryny chłodnicze mostkowe z wymuszonym obiegiem powietrza Typ KVS-B witryna prosta witryna pochylona witryna prosta, z zaokrągleniem witryna pochylona, z zaokrągleniem Witryna przeznaczona do ustawienia na wannie chłodniczej z wycięciem dla GN2/1 GN5/1. Obudowa witryny izolowana, wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Od strony obsługi drzwi suwne z szyby zespolonej. Witryna wyposażona w dwie szklane półki. Od strony klienta drzwi klapkowe z pleksi. Wbudowane oświetlenie zintegrowane. Elektroniczna regulacja temperatury w zakresie od +8 do +12 C (przy maksymalnej temperaturze otoczenia +32 C), au tomatyczne rozmrażanie. Parownik umieszczony w bocznym przedziale instalacyjnym, wyposażony w odpływ skroplin z przyłączem DN 20. Wys.700 mm Głęb. (prosta) 600 mm / Głęb. (pochylona) 686 mm 800 mm 1 125 mm 1 450 mm 1 700 mm Zasilanie (V) 230 230 230 230 elektryczna (chłodzenie centralne / własne) 60/450 80/470 120/900 120/900 chłodnicza 400 450 800 800 czynnika chłodniczego (kg) (witryny z własnym chłodzeniem) 0,24 0,24 1,2 1,2 Witryna prosta Typ 3758 KVS 121 KVS 221 KVS 321 KVS 421 Witryna pochylona Typ 3764 KVS 123 KVS 223 KVS 323 KVS 423
Witryny chłodnicze panoramiczne, otwarte z wymuszonym obiegiem powietrza Typ KVU-O witryna prosta witryna pochylona witryna prosta, z zaokrągleniem witryna pochylona, z zaokrągleniem Witryna chłodnicza wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Od strony klienta otwarta z odpowietrznikami. Witryna wyposażona w dwie półki szklane. Od strony obsługi wyposażona w szklane drzwi suwne. Wbudowane oświetlenie zintegrowane. Wymuszony obieg powietrza z elektroniczną regulacją temperatury w zakresie od +7 do +12 C (przy maksyma lnej temperaturze otoczenia do +32 C), automatyczne rozmrażanie. Parownik umieszczony pod spodem / zabudowany w wannie, wyposażony w odpływ skroplin z przyłączem DN40. Wys. 714 mm / Głęb. 720 mm 800 mm 1 125 mm 1 450 mm 1 775 mm Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna (chłodzenie centralne / własne) 80 / 800 100 / 1100 120 / 1150 140 / 1250 chłodnicza 800 1000 1200 1400 czynnika chłodniczego (kg) (witryny z własnym chłodzeniem) 1,2 1,2 1,2 1,2
Witryny chłodnicze panoramiczne, zamknięte z wymuszonym obiegiem powietrza Typ KVU-G witryna prosta witryna pochylona witryna prosta, z zaokrągleniem witryna pochylona, z zaokrągleniem Witryna chłodnicza wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Od strony klienta drzwi klapkowe z pleksi. Od strony obsługi wyposażona w szklane drzwi suwne. Wbudowane oświetlenie zintegrowane oraz dwie półki szklane. Wymuszony obieg powietrza z elektroniczną regulacją temperatury w zakresie od +7 do +12 C (przy maksymalnej temperaturze otocz enia do +32 C). Witryna chłodnicza z funkcja automatycznego rozmrażania. Parownik umieszczony pod spodem / zabudowany w wannie, wyposażony w odpływ skroplin z przyłączem DN40. 800 mm Wys. 714 mm / Głęb. 720 mm 1 125 mm 1 450 mm 1 775 mm Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna (chłodzenie centralne / własne) 80 / 800 100 / 950 120 / 1100 140 / 1150 chłodnicza 600 800 1.000 1.200 czynnika chłodniczego (kg) (witryny z własnym chłodzeniem) 1,2 1,2 1,2 1,2
Witryny chłodnicze panoramiczne, mostkowe z wymuszonym obiegiem powietrza Typ KVU-B witryna prosta witryna pochylona witryna prosta, z zaokrągleniem witryna pochylona, z zaokrągleniem Witryna chłodnicza wykonana ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Od strony obsługi wyposażona w szklane drzwi suwne, wbudowane oświetlenie zintegrowane, dwie szklane półki i dwurzędowe drzwi klapkowe od strony klienta. Chłodzenie z wymuszonym obiegiem powietrza z elektroniczna regulacją temperatury w zakresie od +7 do +12 C przy max. tem peraturze otoczenia 32 C z funkcją automatycznego rozmrażania. Wielkopowierzchniowy parownik umieszczony w wudowanej wannie z odpływem skroplin DN40 do do wymaganego przyłącza na odpływ skroplin. Wys. 714 mm / Głęb. 720 mm 800 mm 1 125 mm 1 450 mm 1 775 mm Zasilanie elektryczne (V) 230 230 230 230 elektryczna (chłodzenie centralne / własne) 80 / 800 100 / 1100 120 / 1150 140 / 1250 chłodnicza 800 1000 1400 1400 czynnika chłodniczego (kg) (witryny z własnym chłodzeniu) 1,2 1,2 1,2 1,2
Schładzarki odpadów 8 Typ NMB1 (6470) Schładzarka odpadów 1-modułowa Typ NMB2 (6471) Schładzarka odpadów 2-modułowa Schładzarki odpadów przeznaczone są na jeden, dwa, trzy lub cztery kontenery (każdy o pojemności 240 l), wykonane są w całości ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej. Urządzenia dostarczane w wersji gotowej do użycia. Na życzenie dostarczamy również komponenty przygotowane do samodzielnego montażu. Wszystkie powierzchnie zewnętrzne oszlifowane są ziarnem 320, powierzchnie wewnętrzne są gładkie i pozbawione zadziorów. Wrzut odpadów następuje przez otwór z klapą umieszczony w górnej części schładzarki. Schłodzone powietrze rozprowadzane jest wewnątrz urządzenia za pomocą wbudowanego wentylatora. Drzwi skrzydłowe z zamkiem. Wnętrze izolowane. Z prawej strony urządzenia umieszczony jest osobny przedział z agregatem (w wersji z własnym chłodzeniem) lub przedział instalacyjny (w wersji z centralnym chłodzeniem). Czynnik chłodniczy R134A. Zakres temperatur pracy urządzenia od +4 C do +10 C (przy maksymalnej temp. otoczenia do +35 C). Typ NMB3 (6472) Schładzarka odpadów 3-modułowa Typ NMB4 (6473) Schładzarka odpadów 4-modułowa Głęb. 920 mm / Wys. 1 140 mm Pojemność (l) Zasil. (V) chłodnicza Pojemność brutto (l) czynnika chłodn. (kg) 1 x 240 230 330 230 504 0,14 2 x 240 230 450 350 1 008 0,24 3 x 240 230 570 470 1 512 0,80 4 x 240 230 920 860 2 016 1,20
ul. Walerego Slawka 7, 30-633 Krakow Tel.+48 12 265 10 19 Fax. +48 12 655 20 74 e-mail: biuro@agiw-gastro.pl www.agiw-gastro.pl