URZĄDZENIA DO ZABUDOWY DROP-IN

Transkrypt

1

2 Edesa Ede prezentuje nową gamę urządzeń do do zabudowy DROP-IN. Umożliwiają Umożliwiają przechowywanie przechowywanie posiłków posiłków w temperaturze w idealnej dla Urządzenia przeznaczone są są do do wykorzystania jako jako elementy bufetów, idealnej zachowania dla zachowania najlepszych najlepszych walorów walorów smakowych smakowych i zdrowotnych. stołów bufetów, szwedzkich stołów szwedzkich czy ciągów czy wydawczych ciągów wydawczych w restauracjach, w restauracjach, oraz hotelach, wszelkiego barach rodzaju oraz wszelkiego placówkach rodzaju zbiorowego placówkach żywienia. Na oferowaną chłodnicze gamę i neutralne urządzeń wraz składają z akcesoriami, się modułowe pozwalające ele- na dowolną hotelach, i zdrowotnych. Na oferowaną gamę urządzeń składają się modułowe elementy grzewcze, barach Zaprojektowane zbiorowego żywienia. i przemyślane Zaprojektowane w najdrobniejszych i przemyślane szczegółach w najdrobniejszych do zabudowy szczegółach DROP-IN urządzenia oferują do nowoczesne zabudowy DROP-IN wzornictwo, pozwalające Klienta. na Wszystkie dowolną elementy konfigurację wykonane ciągu są wydawczego, z wysokogatunkowej stali menty grzewcze, konfigurację chłodnicze ciągu wydawczego, i neutralne dopasowaną wraz z akcesoriami, do indywidualnych potrzeb urządzenia efektowną oferują nowoczesne ekspozycję wzornictwo, potraw oraz efektowną wysoką funkcjonalność. ekspozycję potraw dopasowaną nierdzewnej do indywidualnych i spełniają międzynarodowe potrzeb Klienta. normy Wszystkie jakości i bezpieczeństwa oraz wysoką funkcjonalność. elementy eksploatacyjnego. wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej i spełniają międzynarodowe normy jakości i bezpieczeństwa eksploatacyjnego. CHŁODNICZE URZĄDZENIA DO ZABUDOWY Drop-in Elegance Urządzenia do zabudowy DROP-IN 3 Chłodnicze urządzenia do zabudowy 4 Płyty chłodnicze 4 Wanny chłodnicze 4 Grzewcze urządzenia do zabudowy 5 Wanny bemarowe wodne 5 Wanny bemarowe powietrzne 6 Płyty grzewcze ceramiczne 6 Witryny chłodnicze 7 Witryny chłodnicze z podstawą 7 Witryny chłodnicze bez podstaw 7 Nadstawki 8 Akcesoria 10 Neutralny dystrybutor talerzy 10 Podgrzewany dystrybutor talerzy 10 Pokrywa do dystrybutora 10 Płyty Chłodnicze C - 8 C / Chłodzenie grawitacyjne Witryny Chłodnicze C - 10 C / Wymuszony obieg powietrza GRZEWCZE URZĄDZENIA DO ZABUDOWY Wanny Chłodnicze C - 8 C / Chłodzenie grawitacyjne Niezależne Witryny Chłodnicze C - 10 C / Wymuszony obieg powietrza Wanny bemarowe wodne jednokomorowe C - 90 C / Wodne Wanny bemarowe wodne wielokomorowe C - 90 C / Wodne Wanny bemarowe powietrzne C - 90 C / Powietrzne Płyty grzewcze ceramiczne C C 3

3 Chłodnicze urządzenia do zabudowy URZĄDZENIA DO ZABUDOWY DROP-IN Grzewcze urządzenia do zabudowy DRFP-411-CU PŁYTY CHŁODNICZE Przeznaczone do serwowania i prezentacji wcześniej schłodzonych dań, sałatek i deserów. Dostarczone z zamontowanym agregatem chłodniczym (opcjonalnie możliwość wykonania w wersji remote do podłączenia z zewnętrzną jednostką chłodniczą) Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej Powierzchnia robocza obniżona o 10 mm poniżej blatu Wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem, termostatem i przełącznikiem ON/OFF. ożliwość montażu panelu sterowania z boku urządzenia Układ chłodniczy napełniony ekologicznym czynnikiem chłodniczym R134a. zamocowanie płyty Zawór spustowy ½. Zakres temperatur: 0ºC 8ºC /1440/ DB-511-S-W 203 K WANNY BEAROWE WODNE JEDNOKOOROWE Jednokomorowa wodna wanna bemarowa z centralnym sterowaniem przeznaczona jest do serwowania i prezentacji gorących potraw w pojemnikach. Analogowy termostat zapewnia łatwą i szybką regulację żądanej temperatury. Wanna o głębokości 160 mm pozwala na umieszczenie pojemników 1/1 o Zawór spustowy ¾ Zakres temperatur: 30ºC 90ºC 303, Panel sterowania umieszczony w zagłębieniu dla ochrony w trakcie montażu dł. szer. DRFP-311-CU / DRFP-411-CU / DRFP-511-CU / /1406/ oc dł. szer. Płynna regulacja temperatury umożliwiająca łatwe dostosowanie temperatury do różnych produktów. K 143 DB-211-S-W / DB-311-S-W / DB-411-S-W / DB-511-S-W / ,5 oc 114 DRFB-411-CU WANNY CHŁODNICZE Przeznaczone do serwowania i prezentacji wcześniej schłodzonych dań, sałatek i deserów czy napojów. Dostarczone z zamontowanym agregatem chłodniczym (opcjonalnie możliwość wykonania w wersji remote do podłączenia z zewnętrzną jednostką chłodniczą) Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej Wanna o głębokości 160 mm pozwala na umieszczenie pojemników 1/1 o Wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem, termostatem i przełącznikiem ON/OFF. ożliwość montażu panelu sterowania z boku urządzenia Układ chłodniczy napełniony ekologicznym czynnikiem chłodniczym R134a. Zawór spustowy ½. Zakres temperatur: 0ºC 8ºC 1115/1440/ DB-411--W WANNY BEAROWE WODNE WIELOKOOROWE Wielokomorowa wodna wanna bemarowa z niezależnym sterowaniem komór przeznaczona jest do serwowania i prezentacji gorących potraw w pojemnikach. Komory przystosowane są do umieszczenia w nich jednego pojemnika 1/1 i sterowane przez oddzielne termostaty analogowe. Niezależne sterowanie pozwala na łatwe dostosowanie temperatury do różnych produktów, serwowanych w poszczególnych komorach. Wanna o głębokości 160 mm pozwala na umieszczenie pojemników 1/1 o Zawór spustowy ½ Zakres temperatur: 30ºC 90ºC Panel sterowania umieszczony w zagłębieniu dla ochrony w trakcie montażu /1406/ Niezależne sterowanie poszczególnych komór , ,5, ,5 dł. szer. oc DRFB-311-CU / DRFB-411-CU / DRFB-511-CU / dł. szer. DB-211--W / DB-311--W / DB-411--W / oc 4 5

4 Grzewcze urządzenia do zabudowy URZĄDZENIA DO ZABUDOWY DROP-IN Witryny chłodnicze DB-511-S-A WANNY BEAROWE POWIETRZNE Jednokomorowa powietrzna wanna bemarowa przeznaczona jest do serwowania i prezentacji gorących potraw w pojemnikach. System ogrzewania tworzy obwód gorącego powietrza wewnątrz wanny bemarowej, co pozwala na szybkie osiągnięcie temperatury pracy i doskonałą dystrybucję ciepła w całym urządzeniu. Dno wanny perforowane, łatwe do czyszczenia. Analogowy termostat zapewnia łatwą i szybką regulację żądanej temperatury. Wanna o głębokości 160 mm pozwala na umieszczenie pojemników 1/1 o Zakres temperatur: 30ºC 90ºC 51 DRFS -411-B 1105 / NIEZALEŻNE WITRYNY CHŁODNICZE Z PODSTAWĄ Witryna chłodnicza idealna do prezentacji i przechowywania zimnych przekąsek, deserów i napojów. Cztery całkowicie przezroczyste ścianki zapewniają maksymalną widoczność produktu z każdej perspektywy. Boczne ścianki z szyby zespolonej. z całkowicie izolowaną podstawą, przeznaczony do ustawienia na każdej powierzchni. Wymuszony obieg powietrza. Dzięki odpowiedniej budowie wnętrza, chłodzenie rozprowadzane jest równomiernie do wszystkich punktów witrynki. Skraplacz i kondensator umieszczony w górnej części urządzenia. Wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem, termostatem i przełącznikiem ON/ OFF. Wyposażone w fluorescencyjne oświetlenie wewnętrzne, które pozwala na efektowną ekspozycję produktów Łatwa wymiana produktów przez otwarcie tylnych przesuwanych drzwiczek. Uchylne przednie drzwiczki zapewniają łatwy dostęp do produktów od strony klienta. Dwa poziomy półek z perforowanej stali nierdzewnej, z możliwością regulacji wysokości, co umożliwia prezentację produktów o różnych gabarytach. Temperatura pracy: 5º C 10º C Zaczepy zapewniają równomierne dopasowanie i stabilne zamocowanie urządzenia DB-211-S-A / DB-311-S-A / DB-411-S-A / DB-511-S-A / DV-411-S Płynna regulacja temperatury 108 L L dł. szer oc 536 PŁYTY GRZEWCZE CERAICZNE Ceramiczne płyty grzewcze przeznaczone są do serwowania i prezentacji wcześniej przygotowanych gorących potraw. Górną część urządzenia stanowi płaska szklano-ceramiczna płyta o efektownym i nowoczesnym wyglądzie. Pod ceramiczną powierzchnią znajdują się elementy grzejne, sterowane analogowym termostatem, co pozwala na szybkie uzyskanie żądanej temperatury na powierzchni płyty. Zakres temperatur: 40ºC 120ºC 1105 / 1430 oc DRFS-311-B / DRFS-411-B / DRFS WITRYNY CHŁODNICZE BEZ PODSTAWY Witryna chłodnicza idealna do prezentacji i przechowywania zimnych przekąsek, deserów i napojów. Cztery całkowicie przezroczyste ścianki zapewniają maksymalną widoczność produktu z każdej perspektywy. Boczne ścianki z szyby zespolonej. bez podstawy przeznaczony jest do montażu na wannie chłodniczej. W przypadku ustawienia na innej powierzchni wymaga zapewnienia izolacji oraz systemu zbierania skroplin. Wymuszony obieg powietrza. Dzięki odpowiedniej budowie wnętrza, chłodzenie rozprowadzane jest równomiernie do wszystkich punktów witrynki. Skraplacz i kondensator umieszczony w górnej części urządzenia. Wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem, termostatem i przełącznikiem ON/ OFF. Wyposażone w fluorescencyjne oświetlenie wewnętrzne, które pozwala na efektowną ekspozycję produktów Łatwa wymiana produktów przez otwarcie tylnych przesuwanych drzwiczek. Uchylne przednie drzwiczki zapewniają łatwy dostęp do produktów od strony klienta. Dwa poziomy półek z perforowanej stali nierdzewnej, z możliwością regulacji wysokości, co umożliwia prezentację produktów o różnych gabarytach. Temperatura pracy: 5º C 10º C dł. szer. DV-211-S / DV-311-S / DV-411-S / DV-511-S / oc oc DRFS / DRFS /

5 Nadstawki z oświetleniem NADSTAWKI NEUTRALNE Frontowy panel szklany Nadstawki to elementy zaprojektowane do zamontowania na urządzeniach do zabudowy DROP-IN, niezbędne do estetycznego wykończenia wszelkiego rodzaju bufetów i ciągów wydawczych, zabezpieczające i prezentujące serwowaną żywność. Wsporniki wykonane są z rur ze stali nierdzewnej wraz z zaciskami do mocowania szyby na górze. Łatwy montaż nadstawki do bufetu. Wsporniki są przykręcane do blatu za DU-311-L-CG1 pomocą 2 śrub, co wpływa na wysoką stabilność mocowania. W modelach z oświetleniem i ogrzewaniem w przedniej części nadstawki wbudowano przełącznik ON/OFF, którego podświetlenie wskazuje, ze nadstawka jest włączona. Napięcie: 230/1/50Hz Nadstawki dostarczane w kompletach ze wspornikiem i szklanym panelem NADSTAWKI Z OŚWIETLENIE I PANELE SZKLANY GIĘTY Z JEDNEJ STRONY Wyposażone w lampy fluorescencyjne zapewniające mocne oświetlenie i efektowną ekspozycje produktów. Szyba gięta z jednej strony, wykonana ze szkła hartowanego o grubości 6 mm Przeznaczone do montażu w bufetach i ciągach wydawczych, gdzie żywność serwowana jest przez personel. Zapewniają ochronę potraw przed zanieczyszczeniem. oc Cena netto DU-211-L-CG / DU-311-L-CG / DU-411-L-CG / DU-511-L-CG / DU-311-N-CG1 NADSTAWKI NEUTRALNE Z PANELE SZKLANY GIĘTY Z JEDNEJ STRONY Szyba gięta z jednej strony, wykonana ze szkła hartowanego o grubości 6 mm Przeznaczone do montażu w bufetach i ciągach wydawczych, gdzie żywność serwowana jest przez personel. Zapewniają ochronę potraw przed zanieczyszczeniem. Cena netto DU-211-N-CG /1 690 DU-311-N-CG /1 770 DU-411-N-CG /1 850 DU-511-N-CG /1 920 NADSTAWKI NEUTRALNE Z PANELE SZKLANY GIĘTY Z DWÓCH STRON Szyba gięta z dwóch stron, wykonana ze szkła hartowanego o grubości 6 mm Przeznaczone do montażu w bufetach wyspowych, zapewniają ochronę potraw przed zanieczyszczeniem. NADSTAWKI Z OŚWIETLENIE I PANELE SZKLANY GIĘTY Z DWÓCH STRON Wyposażone w lampy fluorescencyjne zapewniające mocne oświetlenie i efektowną ekspozycje produktów. Szyba gięta z dwóch stron, wykonana ze szkła hartowanego o grubości 6 mm Przeznaczone do montażu w bufetach wyspowych, zapewniają ochronę potraw przed zanieczyszczeniem. oc Cena netto DU-211-L-CG / DU-311-N-CG2 Cena netto DU-211-N-CG /1 965 DU-311-N-CG / DU-411-N-CG / DU-511-N-CG / DU-311-L-CG / DU-311-L-CG2 DU-311-H-CG1 DU-411-L-CG / DU-511-L-CG / NADSTAWKI GRZEWCZE Z OŚWIETLENIE I PANELE SZKLANY GIĘTY Z JEDNEJ STRONY Wyposażone w lampy halogenowe zapewniające mocne oświetlenie i ciągłe ogrzewanie prezentowanych potraw, co zapewnia utrzymanie odpowiedniej temperatury serwowania i efektowną ekspozycję produktów. Szyba gięta z jednej strony, wykonana ze szkła hartowanego o grubości 6 mm Przeznaczone do montażu w bufetach i ciągach wydawczych, gdzie żywność serwowana jest przez personel. Zapewniają ochronę potraw przed zanieczyszczeniem. oc Cena netto DU-211-H-CG / CF-311 PANEL SZKLANY FRONTOWY Zaprojektowany do montażu z panelem giętym (zestaw do montażu zamawiany oddzielnie). Zapewnia całkowitą ochronę potraw i zabezpiecza przestrzeń ekspozycyjną przed dostępem klientów Wykonana ze szkła hartowanego o grubości 6 mm DFG /1 1/ DFG-311 DFG /1 1/ DFG-411 DFG /1 1/ DFG-511 DFG /1 5 1/ DU-311-H-CG / DU-411-H-CG / DU-511-H-CG / UCHWYTY ONTAŻOWE DO POŁĄCZENIA PANELU GIĘTEGO I FRONTOWEGO Zestaw uchwytów do połączenia panelu frontowego z giętą szybą. NADSTAWKI GRZEWCZE Z OŚWIETLENIE I PANELE SZKLANY GIĘTY Z DWÓCH STRON Wyposażone w lampy halogenowe zapewniające mocne oświetlenie i ciągłe ogrzewanie prezentowanych potraw, co zapewnia utrzymanie odpowiedniej temperatury serwowania i efektowną ekspozycję produktów. Szyba gięta z dwóch stron, wykonana ze szkła hartowanego o grubości 6 mm Przeznaczone do montażu w bufetach wyspowych, zapewniają ochronę potraw przed zanieczyszczeniem. DAGS Opis DAGS Zestaw uchwytów 110 DU-311-H-CG2 oc Cena netto DU-211-H-CG / DU-311-H-CG / DU-411-H-CG / DU-511-H-CG /

6 Akcesoria NEUTRALNY DYSTRYBUTOR TALERZY Specjalny system sprężyn stalowych utrzymuje talerze na stałym poziomie, ułatwiając tym samym obsługę. Poziom nacisku sprężyn można regulować dostosowując dystrybutor do wagi używanych talerzy. Regulowana średnica dystrybutora Przybliżona pojemność (w zależności od grubości talerzy): 40/45 szt. aksymalne obciążenie: 45 kg. DPN-28 Ø Średnica talerzy DPN x mm 1180 DPN x mm 1480 PODGRZEWANY DYSTRYBUTOR TALERZY Specjalny system sprężyn stalowych utrzymuje talerze na stałym poziomie, ułatwiając tym samym obsługę. Poziom nacisku sprężyn można regulować dostosowując dystrybutor do wagi używanych talerzy. Regulowana średnica dystrybutora Izolowane ścianki ograniczają do minimum straty ciepła i oszczędzają energię. Panel sterujący regulowany termostatem, działanie dystrybutora sygnalizuje zapalona lampka. Przybliżona pojemność (w zależności od grubości talerzy): 40/45 szt. aksymalne obciążenie: 45 kg. oc: 480 W Zasilanie: 230 V. DPC-28 Ø Średnica talerzy DPC x mm 1710 DPC x mm 1980 POKRYWA DO DYSTRYBUTORA Plastikowe pokrywy przeznaczone do utrzymania temperatury talerzy w dystrybutorze. Dostępne dla dystrybutorów o średnicy 280 mm i 340 mm. TDP-28 Ø Średnica talerzy TDP Ø 340 x mm 75 TDP Ø 400 x mm 75 DYSTRYBUTOR KOSZY NA NACZYNIA Przeznaczony do przechowywania koszy na naczynia o standardowych rozmiarach 500 x 500 mm. Specjalny system sprężyn stalowych utrzymuje kosze na stałym poziomie, ułatwiając tym samym obsługę. Poziom nacisku sprężyn można regulować dostosowując dystrybutor do wagi koszy. aksymalne obciążenie: 120 kg. : 5/6 koszy o głębokości 110 mm. Wykonane ze stali nierdzewnej DCN-55 DCN x 640 x 710 x