PONIEDZIAŁEK 01/ 07/ 19r. Zupa kalafiorowa z ryżem, warzywami i ziel. pietruszką 230 kcal Składniki: wywar 64% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), kalafior różyczki 23,2%, ziemniaki 8%, marchew 4%, zielona pietruszka 0,8%, Spaghetti bolognese z mięsem wp/ woł. 410 kcal Składniki: mięso wieprzowe 37%, makaron pszenny 29%, mięso wołowe 16%, koncentrat pomidorowy 8% (zaw. ekstraktu- nie mniej niż 32%), śmietana 4% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), czosnek 3%, olej rzepakowy 2% tymianek 0,5 %, oregano 0,5 %, WTOREK 02/ 07/ 19r. Zupa pomarańczowa z marchewką dynią i batami i ziel. pietr 250 kcal Składniki: : wywar 66% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy, ), marchew 18%, dynia 11%, bataty 6%, Roladka drobiowo szpinakowa w sosie śmietanowym z ryżem parabolicznym. Mizzeria z ogórków 390 kcal Składniki: mięso z kurczaka 39%, ryż parboiled 19%, ogórek świeży 16%, szpinak 13%, śmietana (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej)3%, wywar 2%, ŚRODA 03/ 07/ 19r. Zupa krupnik z ziemniakami, warzywami i ziel. pietr 250 kcal Składniki: wywar 66% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), kasza jęczmienna 15% (może zawierać gluten- z pszenicy), ziemniaki 10,2%, marchew 6%, korzeń selera 2 %, zielona pietruszka 0,8%,. Racuchy z cukrem pudrem (cukier puder osobno) 375 kcal Składniki: mąka pszenna 59%, mleko 21%, seler 11%, jaja 4,2%, olej roślinny rzepakowy 3%, sok z cytryny 1%, cukier puder 0,8% CZWARTEK 04/ 07/ 19r. Zupa krem z cukinii z warzywami i ziel. pietr 240 kcal Składniki: wywar 53% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), cukinia 24%, ziemniaki 14%, śmietana (z mleka) 5%, zielona pietruszka 1%,. Gulasz z marchewką i groszkiem z kaszą gryczaną, surówka z buraczków 390 kcal Składniki: mięso wieprzowe 51%, kasza gryczana 17%, buraki 11% bulion 6% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy) marchew 6%, groszek 4%, mąka pszenna 2,5%, olej rzepakowy 1,5%, sok z cytryny 0,5%, papryka słodka 0,5%, tymianek, PIĄTEK 05/ 07/ 19r. Kotlecik z dorsza z ziemniakami puree i ziel. koper. sur wiosenna z kapusty pekińskiej, papryki, kukurydzy, św ogórka i ziel. pietruszki 385 kcal Składniki: filet z dorsza 67 %, ziemniaki 16%, surówka wiosenna 12%. masło 2,5% (śmietanka pasteryzowana, zaw. Tłusz mlecznego 82%) mąka pszenna 2%,, sok z cytryny 0,5%, Ciasto miętowe z maliną 115 kcal (porcja) Składniki: mąka pszenna 67%, maliny 12%, jaja 8%, mleko 6%, cukier 4%, syrop miętowy 1,5%, olej rzepakowy 1%, proszek do pieczenia 0,5%
PONIEDZIAŁEK 08/ 07/ 19r. Zupa pomidorowa z ryżem, warzywami i ziel. pietr. 250 kcal Składniki: wywar 78% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), ryż 6,6% Marchew 5%, koncentrat pomidorowy 5 % (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), śmietana 4,5 % (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), zielona pietruszka 0,8%. Kurczak z warzywami w sosie teryiaki z makaronem farfalle, surówka z młodej kapusty 385 kcal Składniki: pierś z kurczaka 34%, makaron pszenny farfalle 23%, kapusta młoda 16,5%, seler 8%, por 6% sos sojowy 4%, marchew 3%, olej rzepakowy 2%, korzeń pietruszki 2%, imbir 1%, sok z cytryny 0,5% WTOREK 09/ 07/ 19r. Zupa botwinka z warzywami, ziemniakami i ziel. pietr 235 kcal Składniki: wywar 63 % (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), buraki 16 %, botwina 11 %, ziemniaki 5%, korzeń pietruszki 3%, śmietana 1,5% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), pietruszka 0,5%, pieprz, sól Złocisty sznycel drobiowy z ziemniakami puree. mizeria z ogórków 405 kcal Składniki: pierś z kurczaka 56%, ziemniaki 15%, ogórek świeży 11%, jaja 5%, bułka tarta 4,2%, olej roślinny 3%, jogurt naturalny 2,5% (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis), masło 2% (śmietanka pasteryzowana- z mleka, zaw. tłuszczu mlecznego 82%), koperek 0,8%, sok z cytryny 0,5%, Owoc nektarynka św. 80 kcal ŚRODA 10/ 07/ 19r. Zupa wiejska z warzywami, ziemniakami, mięsem wieprzowym, ziel. groszek i ziel. pietr 250 kcal Składniki: wywar 55% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), mięso mielone wieprzowe 16,2% ziemniaki 11%, marchew 6%, groszek cukrowy 5%, koncentrat pomidorowy 3 % (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), mąka pszenna 2%, śmietana 1% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), zielona pietruszka 0,8% Pierogi z twarogiem i jagodami/ sos jogurtowo wiśniowy (osobno) 380 kcal Składniki: ciasto 58%(mąka pszenna, woda, jaja, sól), ser twarogowy półtłusty 21% (z mleka), jagody 18%, cukier 3%, sól Owoc arbuz 45 kcal CZWARTEK 11/ 07/ 19r. Pulpet wp. w sosie pomidorowym z kaszą pęczak, surówka z buraczków 385 kcal Składniki: mięso wieprzowe 55%, kasza pęczak15,2%%, buraki 15%, wywar 4,2% koncentrat pomidorowy 4% (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), pomidory 3% jaja 2,8%, olej rzepakowy 1%, sok z cytryny 0,8% PIĄTEK 12/ 07/ 19r. Zupa jarzynowa z fasolką, brokułami, brukselką, kalafiorem, zacierką i ziel. pietr 240 kcal Składniki: wywar 74% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por,seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), kalafior 8%, brokuły 6,2 %, fasolka szparagowa 4%, brukselka 3,5%,, jaja 1,5%, śmietana 2% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), ziel pietruszka 0,8% Paluszki rybne z fileta z mintaja ziemniakami puree z ziel. koperkiem, marchewka z groszkiem 390 kcal Składniki: filet z mintaja 56%, ziemniaki 19%, marchewka 7%, groszek 7%, bułka tarta 6% (mąka pszenna 78%, woda, drożdże, sól), masło 2% (śmietanka pasteryzowana, zaw. tłuszczu mlecznego 82%), jaja 2%, sok z cytryny 0,2%, koperek 0,8%, Baton Sante kakaowy Pingwin (obniżona zaw. cukru) 120 kcal Mąka 33% (pszenna pełnoziarnista 24%, ryżowa, kukurydziana), substancje słodzące: maltitole, syrop cukru inwertowanego, rozpuszczalny błonnik kukurydziany, tłuszcze roślinne (palmowy,thea), odtłuszczone mleko w proszku 4,4%, kakao, substancje utrzymujące wilgoć: glicerol, sorbitole; cukier trzcinowy nierafinowany, serwatka w proszku (z mleka) 2%, olej słonecznikowy, sól morska, cynamon; emulgator: lecytyny (z soi), aromat naturalny
PONIEDZIAŁEK 15/ 07/ 19r. Zupa zacierka babuni na grysiku z warzywami i ziel. pietr. 225 kcal Składniki: wywar 70,7% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), kasza manna (z pszenicy) 18,5%, pietruszka świeża 0,8%, Tortellini z mięsem wp. w sosie brokułowym 380 kcal Składniki: ciasto 48% (woda, mąka pszenna, jaja, olej rzepakowy, sól), brokuły 25,2%, marchew 17%, wywar 6% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), śmietana 3% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), pietruszka 0,8%, WTOREK 16/ 07/ 19r. Kotlecik zbójnicki w sosie letnim z cukinią z bakłażanem z kasza pęczak, mizeria z ogórków 390 kcal Składniki: mięso wieprzowe 51%, kasza pęczak (gluten) 20%, ogórek świeży13,5%, sos letni 7%, śmietana (z mleka) 6%, jaja 2%, sok z cytryny 0,5%, sól, pieprz Sos letni: cukinia, bakłażan, seler, korzeń pietruszki, por, koncentrat pomidorowy (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), tymianek, ziele angielskie, liść laurowy, ŚRODA 17/ 07/ 19r. Zupa krupnik z ziemniakami, warzywami i ziel. pietr 250 kcal Składniki: wywar 66% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), kasza jęczmienna 15% (może zawierać gluten- z pszenicy), ziemniaki 10,2%, marchew 6%, korzeń selera 2 %, zielona pietruszka 0,8%,. Naleśnik z twarogiem (sos jogurtowy wiśniowy osobno), 375 kcal Składniki: naleśnik 69% (mąka pszenna, mleko, jaja, sól), twaróg półtłusty 18% (mleko pasteryzowane, kultury bakterii), jogurt naturalny 7% (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis), cukier waniliowy 4%, olej rzepakowy 2% CZWARTEK 18/ 07/ 19r. Kotlecik mielony wp. z ziemniakami puree, surówka z buraczków 385 kcal Składniki: mięso mielone wieprzowe 55%, ziemniaki 19%, buraki 12%, masło 4%, jaja 3%, bułka tarta 3%, sok z cytryny, olej roślinny 2%, pietruszka 1%, sól, pieprz PIĄTEK 19/ 07/ 19r. Zupa marchwianka z warzywami, ziemniakami i ziel. pietr 225 kcal Składniki: wywar 68% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), marchew 21,2%, ziemniaki 8%, mąka pszenna 2%, zielona pietruszka 0,8%., kultury bakterii fermentacji mleko), zielona pietruszka 0,8%. Kotlecik z dorsza pod pierzynką ogrodową z ziemniakami puree i ziel. koper. sur z kapusty pekińskiej kukurydzy, papryki i ogórka i ziel. pietruszki 380 kcal Składniki: filet z dorsza 57 %, ziemniaki 16%, surówka wiosenna 14%, śmietana (z mleka) 4%, jogurt naturalny 4% (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis), masło 2,5% (śmietanka pasteryzowana, zaw. Tłusz mlecznego 82%) mąka pszenna 2%,, sok z cytryny 0,5%, Ciasto szarlotka (obniżona zaw. cukru) 105 kcal Składniki: mąka pszenna 52%, jabłka 25%, jaja 9%, cukier 7%, masło 5% (z mleka), proszek do pieczenia 2%
PONIEDZIAŁEK 22/ 07/ 19r. Zupa pomidorowa z ryżem, warzywami i ziel. pietr. 250 kcal Składniki: wywar 78% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), ryż 6,6% Marchew 5%, koncentrat pomidorowy 5 % (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), śmietana 4,5 % (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), zielona pietruszka 0,8%. Pierogi z mięsem z delikatną okrasą z cebulki, surówka z białej kapusty ogórka, kukurydzy i ziel. pietruszki 380 kcal Składniki: ciasto 39% (mąka pszenna, woda, jaja, sól), mięso wieprzowe 29%, biała kapusta 16%, ogórek świeży 8,5%, kukurydza 5,8%, olej rzepakowy 1,7%, WTOREK 23/ 07/ 19r. Zupa botwinka z warzywami, ziemniakami i ziel. pietr 235 kcal Składniki: wywar 63% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), buraki 16%, botwina 11%, ziemniaki 5%, korzeń pietruszki 3%, śmietana 1,5% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), pietruszka 0,5%, pieprz, sól Gołąbki w sosie pomidorowym z ziemniakami puree 385 kcal, Składniki: mięso wieprzowe 35%, ziemniaki 28%, kapusta 18%, wywar 8% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy, ) przecier pomidorowy 6,5% (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), mąka pszenna 4,5%, masło (śmietanka pasteryzowana (z mleka), zaw. tłuszczu mlecznego 82%), ŚRODA 24/ 07/ 19r. Zupa gulaszowa z ziemn mięsem mielonym drobiowym warzywami i ziel. pietr 250 kcal Składniki: wywar 54% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), mięso mielone z kurczaka 23%, ziemniaki 9%, papryka czerwona 6,7%, pomidory 4,5%, mąka pszenna 2%, papryka słodka, zielona pietruszka 0,8%, Kluski leniwe z twarogiem/ sos jogurtowy (osobno) 385 kcal Składniki: twaróg półtłusty 52% (mleko pasteryzowane, kultury bakterii),, mąka pszenna 17%, mąka ziemniaczana 8%, jogurt naturalny 5,5%, maliny 4%, cukier 2%, jaja 1,5%, sól CZWARTEK 25/ 07/ 19r. Zupa żurek po staropolsku z jajkiem, ziemn i ziel. pietr. 255 kcal Składniki: wywar 54% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), kiełbasa chuda 18,5%, ziemniaki 11%, śmietana 8% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mleko), zakwas 4% (woda, mąka żytnia), jaja 3,2%, zielona pietruszka 0,8%, majeranek 0,5%, Kotlecik pożarski w sosie koperkowym z ryżem parabolicznym, surówka z buraczków 385 kcal Składniki: pierś z kurczaka 55%, ryż parboiled 17,5%, buraki 12%, wywar 4,2%, koperek 2% (zaw. Ekstraktu nie mniej niż 32%), śmietana (z mleka) 3%, jaja 2,8%, mąka pszenna 2%, olej rzepakowy 1%, sok z cytryny 0,8%, PIĄTEK 26/ 07/ 19r. Zupa krem z cukinii z warzywami i ziel. pietr 240 kcal Składniki: wywar 53% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), cukinia 24%,, ziemniaki 14%, śmietana (z mleka) 5%, zielona pietruszka 1%,. Kotlecik z dorsza w sosie greckim z ziemniakami puree i ziel. koper. sur z selera i rodzynek 390 kcal Składniki: filet z dorsza 57 %, ziemniaki 16%, seler 14%, rodzynki 4%, jogurt naturalny 4% (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis), masło 2,5% (śmietanka pasteryzowana, zaw. Tłusz mlecznego 82%) mąka pszenna 2%,, sok z cytryny 0,5%, Big Chrupek Sante o smaku pizzy (obniżona zaw. cukru) 103 kcal Skład; grys kukurydziany 86%, olej słonecznikowy, posypka o smaku pizzy (glukoza, warzywa suszone, pomidor, cebula, nać pietruszki, aromaty, kwas cytrynowy)
PONIEDZIAŁEK 29/ 07/ 19r. Zupa brokułowa z warzywami, ryżem i ziel. pietr 250 kcal Składniki: wywar 66% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy, ), brokuły 17%, ryż 8%, śmietana 4% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), mąka pszenna 3%, czosnek 1,5%, natka pietruszki 0,5%, Duszony kurczak w sosie napolli z makaronem penne, surówka z młodej kapusty z ogórka, kukurydzy i ziel. Pietruszki 395 kcal Składniki: pierś z kurczaka 45%, makaron pszenny 19%, pomidory, 11% koncentrat pomidorowy 6%, czosnek, surówka wiosenn 15% (kapusta św., ogórek, kukurydza), śmietana 2% (z mleka), mąka pszenna 2%, sok z cytryny, zielona pietruszka, pieprz, sól WTOREK 30/ 07/ 19r. Pierś panierowana z ziemniakami, mizzeria z ogórków 405 kcal Składniki: pierś z kurczaka 56%, ziemniaki 15%, ogórek świeży 11%, jaja 5%, bułka tarta 4,2%, olej roślinny 3%, jogurt naturalny 2,5% (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis), masło 2% (śmietanka pasteryzowana- z mleka, zaw. tłuszczu mlecznego 82%), koperek 0,8%, sok z cytryny 0,5%, ŚRODA 31/ 07/ 19r. Zupa wiejska z warzywami, ziemniakami, mięsem wieprzowym, ziel. groszek i ziel. pietr 250 kcal Składniki: wywar 55% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy), mięso mielone wieprzowe 16,2% ziemniaki 11%, marchew 6%, groszek cukrowy 5%, koncentrat pomidorowy 3 % (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), mąka pszenna 2%, śmietana 1% (z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), zielona pietruszka 0,8% Racuchy z cukrem pudrem (cukier puder osobno) 375 kcal Składniki: mąka pszenna 59%, mleko 21%, seler 11%, jaja 4,2%, olej roślinny rzepakowy 3%, sok z cytryny 1%, cukier puder 0,8% CZWARTEK 01/ 08/ 19r. Zupa z czerwonej soczewicy 240 kcal Składniki: wywar 67% (woda, korpus z kurczaka, marchew, por, seler, korzeń pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy, ), czerwona soczewica 15%, marchew 7%, ziemniaki 5,2%, przecier pomidorowy 3% (zaw. ekstraktu nie mniej niż 32%), czosnek 2%, pietruszka 0,8%, Kurczak tikka masala z ryżem parabolicznym, surówka z buraczków 390 kcal Składniki: pierś z kurczaka 43%, ryż parboiled 19%, buraki 15,5%, mleczko kokosowe 11,7%, pomidory 6%, cebula 3%, czosnek 1%, sok z cytryny 0,5%, przyprawa curry 0,3%, PIĄTEK 02/ 08/ 19r. Paluszki rybne z fileta z mintaja ziemniakami puree z ziel. koperkiem, surówka z marchewki 390 kcal Składniki: filet z mintaja 55%, ziemniaki 19%, marchew 14%, bułka tarta 6% (mąka pszenna 78%, woda, drożdże, sól), masło 2% (śmietanka pasteryzowana, zaw. tłuszczu mlecznego 82%), jaja 2%, mąka pszenna 1%, sok z cytryny 0,2%, koperek 0,8%, Ciasto jogurtowe z jagodą (obniżona zawartość cukru) 95 kcal Składniki: mąka pszenna 56%, jogurt naturalny 21% (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis) jagody 12%, cukier 6%, jaja 4%, olej rzepakowy 1%