konferencja w restauracji
Organizacja konferencji i spotkań branżowych jest jednym z najlepszych sposobów promocji firmy. Restauracja Appasionata w Radzionkowie gwarantuje profesjonalne wsparcie ważnych spotkań biznesowych, szkoleń i konferencji. Do Państwa dyspozycji jest odpowiednio przeszkolony personel, nowoczesne zaplecze techniczne oraz wysokiej jakości usługi hotelowe i restauracyjne. Atutem ośrodka jest jego wyjątkowo dogodna lokalizacja przy trasie DK 911, tylko 15 kilometrów od lotniska w Pyrzowicach. Obiekt posiada własny parking. Więcej informacji na www.appassionata.com.pl
Nowoczesne i przestronne sale konferencyjne mogą pomieścić do 140 gości. Trzy zróżnicowane pod względem wielkości oraz układu sale idealnie nadają się zarówno pod organizację dużych konferencji, jak i kameralnych spotkań biznesowych. Wszystkie posiadają bezpłatny dostęp do internetu i są wyposażone w profesjonalny sprzęt audiowizualny, m.in. projektor multimedialny, rzutnik, ekran, nagłośnienie wraz z mikrofonem oraz tablicę samościeralną. Sala konferencyjna o powierzchni około 100 m 2 Liczba osób w układzie teatralnym: 80-90 Liczba osób w układzie bankietowym: 60 Liczba osób w układzie szkolnym: 27-30 Cena za dzień 600 zł, za 4 godz.: 300 zł Sala bankietowa o powierzchni około 20 m 2 Liczba osób 12-16 Cena za dzień 200 zł, za 4 godz.: 100 zł Sala śniadaniowa o powierzchni około 70 m 2 Liczba osób 20-30 Cena za dzień 300 zł, za 4 godz.: 150 zł
4 HOTEL 9 wygodnie wyposażonych 1-, 2- i 3-osobowych pokoi z bezpłatnym dostępem do internetu, łazienką oraz telewizorem spełnia standardy oczekiwań gości, odwiedzających nas w celach biznesowych i szkoleniowych Ceny pokoi ze śniadaniami: 1-osobowy: 120 zł 2-osobowy: 180 zł 3-osobowy: 240 zł
5 Bufet kawowy 1. Kawa, herbata, woda, soki, ciasteczka: I przerwa 17 zł II przerwy 30 zł III przerwy 40 zł 2. Kawa, herbata, woda, soki, ciasto: I przerwa 22 zł II przerwy 40 zł III przerwy 50 zł 3. Kanapki: 3 szt./osobę 12 zł
6 lunch w formie bufetu Przy lunchu w formie bufetowej konieczne jest zamówienie półtorej porcji dania głównego na osobę Zupy: 1. Kwaśnica 8 zł 2. Barszcz ukraiński 10 zł 3. Gulaszowa 12 zł 4. Żurek 8 zł 5. Krem pomidorowy 8 zł Dania główne: 1. Roladki wieprzowe faszerowane grzybami z sosem śliwkowym, podane z puree z ziemniaków i kompozycją sałat 30 zł 2. Roladki drobiowe faszerowane warzywami, w sosie pieczarkowym podane z ziemniakami gratine i fasolką szparagową 25 zł 3. Stek z karkówki z marynowaną cebulką i sosem barbecue i ziemniakami a`la poulet i sałatką z kiszonych ogórków 30 zł 4. Lasagne z sosem mięsno-pomidorowym 25 zł 5. Lasagne ze szpinakiem i sosem serowym 25 zł 6. Dorsz zapiekany z mozzarellą i pomidorami, ziemniaki puree i kompozycją sałat 28 zł
7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Polskie kopytka w sosie grzybowym z kawałkami kurczaka 20 zł Dorsz w tempurze z pestkami, podany z ryżem, sałatą z ananasem, papryką i prażonym czarnym sezamem 30 zł Ryż pomidorowy z kurczakiem, boczkiem i pieczarkami 22 zł Farfalle z brokułami, serem i beszamelem 20 zł Farfalle aglio e oilo, z czosnkiem, oliwą, pietruszką i tartym serem grana padano 20 zł Pręga wołowa duszona w piwie z puree z ziemniaków, sałatką z brukselki i cieciorki z dodatkiem puree z marchwi 38 zł Łosoś pieczony z brokułami gotowanymi na parze, ryżem, porem, marchewką i dipem jogurtowym 45 zł Desery: 1. Ciasto mix 10 zł
7 Lunch serwowany 1. ZESTAW 35 zł/os. Zupa: krem z selera z pesto i chipsem z bekonu Danie główne: pieczony filet z kurczaka z puree z zielonego groszku i ziemniaków z salsą z ananasa i papryki, garnirowany sałatką 2. ZESTAW 40 zł/os. Przystawka: filet wieprzowy na różowo w panierce z czarnego sezamu z sałatką i sosem pieprzowym Danie główne: filet z kurczaka otulony bekonem podany z puree marchwiowo-selerowym i sałatką z fetą 3. ZESTAW 40 zł/os. Przystawka: tatar ze śledzia podany z sałatką i grzanką Danie główne: pieczona karkówka serwowana z zapiekanymi warzywami pod beszamelem, ziemniakami z wody i sosem musztardowym. 4. ZESTAW 40 zł/os. Zupa: krem z dyni skropiony oliwą dyniową, z prażonymi pestkami Danie główne: pieczony filet wieprzowy z duszonymi boczniakami, podany na puree z ziemniaków z karmelizowanymi burakami i sosem śliwkowym 5. ZESTAW 50 zł/os. Zupa: krem pomidorowy z crostini z mozzarellą i oliwą Danie główne: stek z łososia z masłem ziołowym, podany na puree z czerwonej soczewicy z brokułami i pieczonym ziemniakiem
8 Lunch serwowany Dodatkowo deser: 8 zł/os. 1. Szarlotka z gałką lodu 2. Puchar lodowy z sosem, owocami i bitą śmietaną 3. Sernik na zimno z owocami Dodatkowo przystawka: 1. Filet wieprzowy na różowo w panierce z czarnego sezamu z sałatką i sosem pieprzowym 15 zł 2. Tatar ze śledzia podany z sałatką i grzanką 10 zł 3. Sałatka alzacka z pancettą, wątróbką, jajkiem skropiona musztardowym vinaigrette 12 zł 4. Sałata z wędzoną kaczką, marynowaną gruszką i prażonymi orzechami nerkowca 15 zł Dodatkowo zupa: 10 zł/os. 1. Krem z selera z Pesto i chipsem z bekonu 2. Krem z dyni skropiony oliwą dyniową, z prażonymi pestkami 3. Krem pomidorowy z crostini z mozzarellą i oliwą
9 KONTAKT Anna Cichoń właścicielka restauracji Appassionata tel. 32 280 30 14 tel. kom. +48 519 837 657 ul. Anieli Krzywoń 1 41-922 Radzionków Numer konta: 14 1050 1230 1000 0023 0071 7226 www.facebook.com/appassionatarestauracja Nasz blog dla smaku, czyli kulinarne sekrety restauratorki Anny Cichoń i chefa Pawła Grabowskiego