LUNCH FIRMOWY. Hotel & Karczma Stary Młyn Koziegłowy +48 (34)

Transkrypt

1 LUNCH FIRMOWY

2 RESTAURACJA STARY MŁYN Nasza kuchnia z pewnością zachwyci Państwa smakiem tradycyjnych potraw oraz kompozycjami według naszej aranżacji. Restauracja Stary Młyn stawia na regionalne produkty oraz klasyczne jurajskie smaki doprawione szczyptą nowoczesności. Karczma Stary Młyn jest idealnym miejscem do organizacji zarówno biznesowych spotkań jak i konferencji czy imprez firmowych. Przestronna, klimatyzowana i wyposażona w nowoczesny sprzęt konferencyjny sala urządzona w drewnianym, góralskim stylu z pewnością urzeknie nawet tych bardzo wymagających Gości. Na wyposażeniu sprzęt konferencyjnoszkoleniowy (telewizor, projektor multimedialny oraz ekran, mikrofon wraz z nagłośnieniem, flipchart) oraz dostęp do Internetu.

3 MENU 60 ZŁ/OS Zupa - 1 opcja do wyboru: Rosół z makaronem tradycyjnie podany Krem z białych warzyw z grzankami Danie główne - 1 opcja do wyboru: Pieczeń wykwintna sosem zalewana podana z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami De Volaille z wiejskim masełkiem podany z frytkami i surówką z marchewki i ananasa Kurczak w sosie pieczarkowym na aksamitnym ryżu podany z warzywami z gorącej pary Deser - 1 opcja do wyboru: Lody na gorących wiśniach Puchar lodów z owocami egzotycznymi Napoje Bufet z kawą i herbatą Woda niegazowana z cytryną Sok (pomarańczowy, jabłkowy)

4 MENU 75 ZŁ/OS Zupa - 1 opcja do wyboru: Rosół z makaronem tradycyjnie podany Krem z pieczonego ziemniaka z czipsem z boczku Danie główne Mięsa 3 opcje do wyboru Schab po staropolsku Rumiane udka w ziołach bejcowane Delikatne roladki z młodego wieprzka w sosie własnym Devolay z wiejskim masełkiem Pieczeń wykwintna sosem zalewana Kieszonki drobiowe nabijane serem Camembert muśnięte sosem żurawinowym Filet z pangi panierowany Mintaj w złotej panierce Tilapia w cieście Dodatki skrobiowe Ziemniaczki kraszone Frytki lub talarki ziemniaczane 1 opcja do wyboru Kluski śląskie lub kopytka 1 opcja do wyboru Dodatki na ciepło 1 opcja do wyboru Buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem, warzywa z gorącej pary, kapusta zasmażana Dodatki na zimno 3 opcja do wyboru Surówka z czerwonej kapusty, surówka z marchewki, surówka z kiszonej kapusty, buraczki na zimno, Colesław Deser - 1 opcja do wyboru: Suflet z ciemnej czekolady w kompozycji bitej śmietany i gałki lodów Lody na gorących wiśniach Napoje Bufet z kawą i herbatą Woda niegazowana z cytryną Sok (pomarańczowy, jabłkowy)

5 MENU 75 ZŁ/OS Przystawka - 1 opcja do wyboru: Pasztet szlachecki z żurawiną Wędzony łosoś na sosie tatarskim z rumianą grzanką podany Zupa - 1 opcja do wyboru: Rosół z makaronem tradycyjnie podany Zupa cebulowa z rumianą grzanką i włoskim serem Corregio Danie główne - 1 opcja do wyboru: Kurczak faszerowany oscypkiem i boczkiem w sosie winno-żurawinowym podany z gratin i lekką sałatą skropioną sosem vinaigrette Bawole oko ze schabu w aromacie śliwki zapieczone w boczku podane z opiekanymi kopytkami i zasmażanymi buraczkami Sakwa wieprzowa w sosie grzybowym z kopytkami i buraczkami na zimno Deser - 1 opcja do wyboru: Suflet z ciemnej czekolady w kompozycji bitej śmietany i gałki lodów Lody na gorących wiśniach Napoje Bufet z kawą i herbatą Woda niegazowana z cytryną Sok (pomarańczowy, jabłkowy)

6 OPCJE DODATKOWO PŁATNE Napoje bezalkoholowe Dzbanek soku 1L 7,00 zł Napoje gazowane (Coca-Cola, Fanta, Sprite) 0,5L 4,50 zł Alkohole Piwo butelkowe (Tyskie, Żywiec, Warka Strong) 0,5L 5,00 zł Wódka (Wyborowa, Jan III Sobieski, Czysta de Lux) 0,5L 35,00 zł Wino (dry, semi-dry, sweet, semi-sweet) 0,7L 35,00 zł Wynajem sali 100 zł/h Na wyposażeniu: rzutnik multimedialny, ekran, flipchart, internet bezprzewodowy