OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 25 marca 5 kwietnia 2019 r. PONIEDZIAŁEK 25.03 WTOREK 26.03 ŚRODA 27.03 CZWARTEK 28.03 PIĄTEK 29.03 Zupa z jarzynowa z ziemniakami. Chleb. Ryż z truskawkami. Krem z warzyw z grzankami. Bitki wieprzowe.ziemniaki. Marchew z groszkiem. Mandarynka Barszcz czerwony z ziemniakami. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem. Zupa pomidorowa z makaronem. Udko pieczone. Ziemniaki. Surówka z kapusty czerwonej. Kapuśniak z ziemniakami. Pierogi. Sok owocowy. Banan PONIEDZIAŁEK 01.04 WTOREK 02.04 ŚRODA 03.04 CZWARTEK 04.04 PIĄTEK 05.04 Zupa grochowa z ziemniakami. Chleb. Makaron zapiekany z jabłkami. Zupa ogórkowa z ryżem. Filet w sosie pieczarkowym.ziemniaki.surówka z marchewki i chrzanu. Owoc Rosół z makaronem. Kotlet wieprzowy mielony.ziemniaki. Ćwikła. Żurek z ziemniakami. Spaghetti bolognese. Mus owocowy Zupa owocowa z płatkami kukurydzianymi. Filet z miruny panierowany. Ziemniaki. Kapusta zasmażana. Sok owocowy.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 25 marca do 5 kwietnia 2019 r. PONIEDZIAŁEK 25.03 WTOREK 26.03 ŚRODA 27.03 CZWARTEK 28.03 PIĄTEK 29.03 PONIEDZIAŁEK 01.04 WTOREK 02.04 ŚRODA 03.04 CZWARTEK 04.04 PIĄTEK 05.04 Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata z cytryną II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka, ogórek świeży Śniadanie: chleb, masło, twaróg ze szczypiorkiem i rzodkiewką jajko, II śniadanie: wafel ryżowy Podwieczorek: koktajl owocowy, ciasteczka zbożowe Alergeny: mleko i jego pochodne, jaja, gluten, Śniadanie: chleb, masło, parówki, ketchup, herbata II śniadanie: mandarynka Podwieczorek: chałka Kakao mlekiem Alergeny : gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, pomidor, herbata II śniadanie: banan Podwieczorek: sałatka owocowa Śniadanie : bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: jabłko Podwieczorek: wafel tortowy Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło Herbata z cytryną II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka Śniadanie: chleb, masło, szynka, ogórek kiszony II śniadanie: jabłko Podwieczorek: mufinki Herbata z cytryną Śniadanie: chleb, masło, pasztet, pomidor, II śniadanie: kiwi Podwieczorek: kasza jaglana z musem truskawowym Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, papryka, Kakao II śniadanie: kiwi z mlekiem Podwieczorek: chałka Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten, Śniadanie: bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: marchewka Podwieczorek: szarlotka, Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten
SKŁAD POTRAW Obiady 25.03 29.03 2019 r. Zupa jarzynowa : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, brokuł, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Ryż truskawkami : ryż, mleko, truskawki, jogurt naturalny, śmietana, cukier, cukier puder, Krem z warzyw: woda, ziemniaki, warzywa/marchew, kalafior, brokuł,/, cebula, porcja rosołowa, masło, śmietana, sól, pieprz, koper/natka Bitki wieprzowe: schab, woda, olej, mąka, cebula, zioła prowansalskie, sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka Marchewka z groszkiem: marchew, groszek, mąka, śmietana, sól, pieprz Barszcz czerwony : woda, ziemniaki, porcja rosołowa, buraki czerwone, wywar warzywny / marchew, pietruszka, cebula, czosnek /, mąka, jajko, śmietana, sól, pieprz, koper Makaron ze szpinakiem: makaron, szpinak, filet z kurczaka, cebula, czosnek, olej, i kurczakiem śmietana, sól, pieprz Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, makaron, śmietana, sól, pieprz, natka Udko pieczone: udko z kurczaka, sól, papryka w proszku, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, pieprz ziołowy, olej Surówka z kapusty pekińskiej : kapusta pekińska, cebula, marchew, jabłko, cukier, pieprz, oliwa z oliwek, sól Kapuśniak z ziemniakami : woda, kapusta kwaszona, ziemniaki, marchewka, pietruszka, mąka, cebula, czosnek, Pierogi ruskie : mąka, woda, jaja, ziemniaki, twaróg, cebula, sól, pieprz, masło, margaryna, olej Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Obiady 01.04-05.04 2019 r. Zupa grochowa : woda, ziemniaki, groch łuskany, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, sól, pieprz, majeranek Makaron z jabłkami : makaron, mleko, jabłka, cukier, cukier puder Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ryż, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Filet w sosie pieczarkowym: filet drobiowy, sól, pieprz, mąka, olej, śmietana, masło, czosnek granulowany, pieczarki Surówka z marchwi : marchew, jabłka, chrzan, sól, pieprz, cukier, śmietana Rosół z makaronem : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna /marchew, pietruszka, seler, por /, makaron, sól, pieprz, natka Kotlet wieprzowy : karkówka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, bułka tarta, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz, śmietana, mąka, Ćwikła : buraki czerwone, chrzan, cukier, kwasek cytrynowy, sól, pieprz Żurek : woda, pieczarki, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek Spaghetti bolognese : woda, makaron, łopatka mielona, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, pomidory krojone Zupa owocowa : woda, mieszanka kompotowa / truskawka, wiśnia, śliwka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna /, truskawka, mąka ziemniaczana, cukier, śmietana, płatki kukurydziane Filet z miruny : miruna, mąka, jaja, bułka tarta, olej, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek granulowany Kapusta zasmażana : kapusta kwaszona, marchew, cebula, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, kminek Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.