O nas Nasz dom weselny na Śląsku to przede wszystkim wspaniała lokalizacja, elegancko wyposażona sala i gwarancja profesjonalnej obsługi. Świadczymy kompleksowe usługi w organizacji wesel. Wraz z Parami Młodymi dobieramy menu, a także dzielimy się pomysłami w zakresie dekoracji sali. Noclegi dla gości weselnych GRATIS Dla Pary młodej i gości weselnych oddajemy 50 miejsc noclegowych na terenie Domu Weselnego Rafael. To idealne rozwiązanie dla każdej Pary Młodej, która chce zapewnić swoim gościom komfortowe warunki zakwaterowania i niezwykłą imprezę, pozostającą na długo w ich pamięci. Organizacja ślubów to nasz chleb powszedni i pasja. Dlatego oferujemy nasze pełne zaangażowanie, a także dobre słowo i fachową poradę. Narzeczonym zainteresowanym organizacją wesela w naszym obiekcie proponujemy korzystne pakiety i liczne promocje. Z przyjemnością przygotujemy dla Państwa również ofertę indywidualną.
Menu weselne - WARIANT I 180 zł / osoby - wesele jednodniowe Chlebek na powitanie Młodej Pary Wino musujące dla Młodej Pary oraz gości weselnych OBIAD: Zupa Rosół z makaronem Danie główne (1 do wyboru): Rolada wołowa Kotlet schabowy z pieczarkami De volaille Surówki (3 do wyboru): Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty kiszonej Surówka z kapusty czerwonej Surówka z selera z rodzynkami Surówka z marchewki Surówka z kapusty pekińskiej Buraczki DESER (1 do wyboru): lody z owocami i bitą śmietaną Napoje gorące: Kawa, herbata bez ograniczeń Napoje zimne: Sok pomarańczowy, woda z cytryną - bez ograniczeń ZIMNA PŁYTA: Wędliny Tymbaliki z kurczaka Śledzie w oleju Śledzie w śmietanie Sałatka jarzynowa Sałatka królewska Jajka faszerowane GORĄCA KOLACJA I (1 do wyboru) Udko pieczone z kurczaka, frytki, surówka Pierś z kurczaka zapiekana z żółtym serem, frytki, surówka Bogracz GORĄCA KOLACJA II (1 do wyboru) Bogracz Strogonoff Barszcz czerwony z krokietem GORĄCA KOLACJA III (1 do wyboru) Bogracz Strogonoff Barszcz czerwony z krokietem Noclegi dla 50 osób - GRATIS.
Menu weselne - WARIANT II 220 zł / osoby - wesele jednodniowe Chlebek na powitanie Młodej Pary, Wino musujące dla gości weselnych OBIAD: Zupa Rosół z makaronem Krem chrzanowy z łososiem i grzankami Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym Danie główne (2 do wyboru, na paterach): Kotlet schabowy z pieczarkami De volaille z migdałami Udko pieczone Karczek pieczony w sosie własnym Rolada wołowa Dodatki skrobiowe (do wyboru): Ziemniaki, Kluski śląskie, Ziemniaki opiekane Surówki (3 do wyboru): Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty kiszonej Surówka z kapusty czerwonej Surówka z selera z rodzynkami Surówka z marchewki Surówka z kapusty pekińskiej Buraczki Mizeria DESER (1 do wyboru): Lody z owocami i bitą śmietaną Napoje gorące: Kawa, herbata bez ograniczeń ZIMNA PŁYTA: Wędliny, mięsa pieczone, pasztet Tymbaliki z kurczaka Śledzie w oleju Indyk w galarecie/ roladki szynkowe SAŁATKI (3 do wyboru): Sałatka jarzynowa Sałatka z tuńczykiem Sałatka z kurczakiem, winogronami i migdałami Sałatka szwarcwaldzka z serem i szynką Sałatka z kurczaka wędzonego Sałatka grecka GORĄCA KOLACJA (Wersja I) Udziec wieprzowy z kaszą, kapusta zasmażana Barszcz z krokietem Bogracz GORĄCA KOLACJA (Wersja II) Polędwiczki wieprzowe z sosem cytrynowym, puree z selera, kandyzowany burak Gulasz węgierski Żurek z jajkiem GORĄCA KOLACJA (Wersja III) Pierś z kurczaka zapiekana z serem, frytki, surówka Strogonoff Barszcz z krokietem Napoje zimne: Sok pomarańczowy, woda z cytryną - bez ograniczeń Noclegi dla 50 osób - GRATIS.
Menu weselne - WARIANT III 250 zł / osoby - wesele jednodniowe Chlebek na powitanie Młodej Pary, Wino musujące dla gości weselnych OBIAD: ZIMNA PŁYTA: Zupa Wędliny, mięsa pieczone, pasztet Rosół z makaronem Tymbaliki z kurczaka Krem borowikowy z lanymi kluseczkami Krem chrzanowy z łososiem i grzankami Roladki szynkowe z chrzanem Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym Galareta wieprzowa Pstrąg w galarecie Danie główne (3 do wyboru, na paterach): Rolada wołowa Kotlet schabowy z pieczarkami Karczek pieczony w sosie własnym Pierś z kurczaka panierowana Pierś z indyka w sosie kurkowym Pieczeń z szynki szpikowana boczkiem Dodatki skrobiowe (2 do wyboru): Ziemniaki Kluski śląskie Ziemniaki opiekane Surówki (3 do wyboru): Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty kiszonej Surówka z kapusty czerwonej Surówka z selera z rodzynkami Surówka z marchewki Surówka z kapusty pekińskiej Buraczki Mizeria Schab pieczony w galarecie RYBY (2 do wyboru) Deski rybne Ryba po grecku Śledzie w oleju Śledzie w zalewie octowej Ryba opiekana zalewie octowej Śledziowa salsa SAŁATKI (3 do wyboru): Sałatka jarzynowa Sałatka z tuńczykiem Sałatka z kurczakiem, winogronami i migdałami Sałatka szwarcwaldzka z serem i szynką Sałatka z kurczaka wędzonego Sałatka grecka Jajka faszerowane Jajka z kawiorem DESER (1 do wyboru): Lody z owocami i bitą śmietaną Gruszka w sosie waniliowym, lody, bita śmietana Napoje gorące: Kawa, herbata bez ograniczeń Napoje zimne: Sok pomarańczowy, coca-cola, fanta, sprite woda z cytryną - bez ograniczeń GORĄCA KOLACJA (Wersja I) Prosiak z kaszą, kapusta zasmażana - serwowany przez Szefa Kuchni na sali weselnej Strogonoff podawany w chlebkach Barszcz z krokietem
Menu weselne - WARIANT III cd. GORĄCA KOLACJA (Wersja II) Polędwiczki wieprzowe z sosem cytrynowym, puree z selera, kandyzowany burak Bogracz podawany w chlebkach Barszcz z krokietem OD DOMU WESELNEGO RAFAEL: Ciasta weselne na stoły Tort weselny Owoce GORĄCA KOLACJA (Wersja II) Polędwiczki wieprzowe z sosem migdałowym podane z kopytkami i surówką Gulasz węgierski podawany w chlebkach Barszcz z krokietem Noclegi dla 50 osób - GRATIS. Menu weselne - POPRAWINY 100 zł / osoby OBIAD Żurek z białą kiełbasą i jajkiem Karczek pieczony z sosem, ziemniaki, buraczki ZIMNA PŁYTA: Wędliny+ mięsa pieczone Tymbaliki Roladki szynkowe Dwie sałatki Dwa rodzaje śledzi Jajka w sosie tatarskim GORĄCA KOLACJA Bigos