JADŁOSPIS od dnia 02.11. do 30.11.15 r. Dzień/data Śniadanie Obiad Podwieczorek Pon. 02.11.15 03.11.15 04.11.15 05.11.15 06.11.15 Pomidor, sałata Ser żółty cytryną Pasta drobiowa 40g (mięso drobiowe, jaja, Płatki owsiane na owsiane, mleko, Barszcz czerwony 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, buraki, kwasek cytrynowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól potasowa, Jambalaya 120g (mięso z piersi kurczaka, kukurydza, fasola czerwona, pieczarki, papryka, włoszczyzna, ziele angielskie, liść laurowy, mąka, olej, sól potasowa, pieprz, papryka słodka) Ryż 90g Mix sałat z mozzarellą 40g (mix sałat, mozzarella, pomidor, szczypior, olej, cytryna, sól,,9 Zupa szczawiowa 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, szczaw, śmietana, mąka, liść laurowy, ziele angielskie, koper, sól potasowa, Kotlet schabowy z pieca 90g (mięso wieprzowe, bułka tarta, mąka, jaja, olej, sól Surówka z czerwonej kapusty 40g (czerwona kapusta, jabłko, cebula, olej, natka pietruszki, cytryna, cukier, sól Kalafior gotowany na parze 40g (kalafior, bułka tarta, masło, sól potasowa) Owoc 1 szt. Zupa fasolowa 250g (kurczak, mięso, włoszczyzna, ziemniaki, fasola biała, cebula, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, sól Kluski leniwe 150g Surówka z marchwi i pomarańczy 40g (marchew, pomarańcza) Zupa jarzynowa 250g (włoszczyzna, mieszanka warzywna 7-składnikowa, ziemniaki, kurczak, śmietana, mąka, natka pietruszki, sól Ryba po grecku 90g (ryba, jaja, bułka tarta, mąka, sól, pieprz, marchew, pietruszka, koncentrat pomidorowy, olej) Ogórek kiszony 40g Placki ziemniaczane 2szt. (ziemniaki, mąka, cebula, jaja, sól potasowa, pieprz, olej, Kisiel (owoce, miód, mąka ziemniaczana) Kasza manna z musem brzoskwiniowym 150g (kasza manna, mleko, brzoskwinie) cytryną Bułka razowa 1 szt. Ser biały Pomidor Sok marchwiowoowocowy
09.11.15 10.11.15 11.11.15 12.11.15 Płatki kukurydziane na kukurydziane, mleko) cytryną Ser żółty 50g Pasta z jaj 40g ( jaja, cytryną Zupa kalafiorowa 250g (włoszczyzna, kalafior, ziemniaki, kurczak, mąka, natka Spaghetti 200g (makaron, mięso wieprzowe, koncentrat pomidorowy, cebula, mąka, olej, czosnek, bazylia, tymianek, oregano, sól potasowa, Kasza jęczmienna 90g Ogórek świeży 40g A-1,9 Biały barszcz 250g (biały barszcz, włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, śmietana, mąka, chrzan, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól Kotlet z indyka z pieca 90g (mięso z indyka, jaja, bułka tarta, mąka, sól potasowa, pieprz, olej) Surówka z kapusty pekińskiej 40g (kapusta pekińska, marchew, jabłko, cebula, natka pietruszki, sól Marchewka mini 40g (marchewka mini, bułka tarta, masło, sól potasowa) 11 LISTOPADA Barszcz ukraiński 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, buraki, fasola biała, śmietana, mąka, kwasek cytrynowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól Krokiety z mięsem 90g Pomidor ze szczypiorkiem 40g Bułka kukurydziana 1 szt. Ser biały 40g Miód 12g Woda z cytryną i miodem 13.11.15 Kasza manna na mleku 200g (kasza manna, mleko, Wędlina 40g cytryną Krupnik 250g (kurczak, mięso wołowe, włoszczyzna, ziemniaki, kasza jęczmienna, cebula, Kotlet z ryby z pieca 90g (ryba, jaja, cebula, bułka tarta, mąka, sól potasowa, pieprz, olej) Surówka z kapusty kiszonej 40g (kapusta kiszona, jabłko, cebula, natka pietruszki, olej, cukier, Ryż z jabłkiem i brzoskwinią 150g (ryż, jabłka, brzoskwinie) A-
16.11.15 17.11.15 18.11.15 19.11.15 20.11.15 Kasza jaglana na mleku 200g (kasza jaglana, mleko, Pasta z ryby 40g (makrela wędzona, jaja, masło, szczypior, sól cytryną,4,7 Ser biały ze szczypiorkiem 40g (ser biały, śmietana, jogurt naturalny, szczypiorek, sól Płatki ryżowe na ryżowe, mleko, Zupa zacierkowa 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, mięso, zacierki, natka Kotlet mielony z pieca 90g (mięso wieprzowe, jaja, bułka, mąka, cebula, sól Marchewka z groszkiem 40g (marchewka, groszek zielony, mąka, masło, sól potasowa, Sałata ze śmietaną 40g (sałata, śmietana, jogurt nat., sól Zupa farmerska 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, koncentrat pomidorowy, kukurydza, fasola czerwona i biała, śmietana, mąka, ziele angielskie, liść laurowy, sól Pierogi z mięsem 150g Surówka po żydowsku 40g (biała kapusta, marchew, jabłko, ogórek kiszony, papryka, cebula, natka pietruszki, olej, sól Zupa brokułowa 250g (włoszczyzna, brokuły, ziemniaki, kurczak, śmietana, mąka, natka Bitki wołowe 120g (mięso wołowe, cebula, mąka, olej, liść laurowy, ziele angielskie, sól Kasza jęczmienna 90g Surówka z buraczków 40g (buraki, cebula, cytryna, cukier, sól Ogórek z koperkiem 40g,9 Zupa grochowa 250g (kurczak, mięso wołowe, włoszczyzna, ziemniaki, groch, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, sól Udko pieczone 120g (udko kurczaka, olej, majeranek, czosnek, słodka papryka, sól potasowa, Szpinak na ciepło 40g (szpinak, śmietana, jaja, czosnek, gałka muszkatołowa, sól potasowa, Pomidor z cebulką 40g Zupa pieczarkowa 250g (włoszczyzna, pieczarki, makaron, kurczak, śmietana, mąka, Porcja ryby z pieca 90g (ryba, jaja, bułka Bułka kukurydziana z dynią 1 szt. Ser żółty 40g Kawa zbożowa (mleko, kawa zbożowa, miód) Placki z jabłkiem i dynią 2szt. (mąka, jaja, kefir, jabłka, dynia, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, olej) Herbata z miodem i cytryną Sałata, papryka Sok marchwiowoowocowy Biszkopty bez cukru 50g Sałatka owocowa 120g (jabłka, ananas, brzoskwinia, banan, kiwi)
23.11.15 24.11.15 25.11.15 26.11.15 cytryną Kasza kukurydziana na mleku (mleko, kasza kukurydziana, cytryną Ser biały 40g Sałata, rzodkiewki 20g cytryną Sałatka jarzynowa 50g (warzywa gotowane, groszek zielony, jabłko, ogórek kiszony, cebula, jaja, śmietana, musztarda, sól cytryną,10 Ser żółty Sałata, papryka cytryną tarta, mąka, sól potasowa, pieprz, olej) Bukiet jarzyn 40g (marchew, kalafior, brokuł, masło, bułka tarta, sól potasowa) Ryżanka 250g (kurczak, mięso, włoszczyzna, ziemniaki, ryż, cebula, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól Naleśniki z serem i sosem jagodowym 200g Zupa pomidorowa z ziemniakami 250g (włoszczyzna, kurczak, ziemniaki, koncentrat pomidorowy, śmietana, mąka, natka pietruszki, sól Udziec z indyka w sosie koperkowym 120g (mięso z indyka, mąka, cebula, ziele angielskie, liść laurowy, sól potasowa, pieprz, koperek) Makaron Surówka z czerwonej kapusty 40g (czerwona kapusta, jabłko, cebula, olej, natka pietruszki, cytryna, cukier, sól,9 Zupa kukurydziana 250g Kotlet z piersi kurczaka z pieca 90g (mięso z piersi kurczaka, jaja, bułka tarta, mąka, sól potasowa, pieprz, olej) Surówka z białej kapusty 40g (kapusta biała, marchew, jabłko, cebula, olej, natka pietruszki, cukier, sól Buraczki zasmażane 40g (buraki, masło, mąka, kwasek cytrynowy, cukier, sól potasowa, Żurek 250g (żurek, włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, śmietana, ziele angielskie, liść laurowy, chrzan, mąka, majeranek, sól Pulpety w sosie pieczarkowym 120g (mięso wieprzowe, jaja, bułka, cebula, olej, mąka, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól potasowa) Kasza gryczana 90g Pomidor ze szczypiorkiem 40g Fasolka szparagowa 40g (fasolka szparagowa, bułka tarta, masło, sól potasowa) Bułka kukurydziana z dynią 1szt. Pasta z jaj ( jaja, Woda z cytryną z miodem Ser biały ze szczypiorkiem (ser biały, śmietana, jogurt nat., szczypiorek, sól Bułka razowa 1 szt. Pasztet pieczony 40g (mięso drobiowe, wieprzowe i wołowe, jaja, bułka, cebula, gałka muszkatołowa, sól
27.11.15 Pon. 30.11.15 Zacierki na mleku 200g (zacierki, mleko, cytryną Ryż na mleku (mleko, płatki ryżowe, cytryną Zupa ogórkowa 250g (włoszczyzna, ogórki kiszone, ziemniaki, kurczak, śmietana, mąka, liść laurowy, ziele angielskie, sól Łosoś pieczony 90g (łosoś, pieprz cytrynowy, majeranek, sól potasowa, pieprz, olej) Brokuły na parze 40g (brokuły, bułka tarta, masło, sól potasowa) A-1,4,7,9 Krupnik 250g (kurczak, mięso wołowe, włoszczyzna, ziemniaki, kasza jęczmienna, cebula, Pierogi z serem 150g Marchewka z jabłkiem 40g (marchew,jabłko) Szkoła zastrzega sobie możliwość zmian w jadłospisie. Przygotowano we współpracy z dietetykiem. Chałka 50g Sałatka owocowa 120g (jabłka, ananas, brzoskwinia, banan, jogurt nat., cukier waniliowy) Herbata miętowa i cytryną Placki ziemniaczane 2 szt. (ziemniaki, mąka, cebula, jaja, sól potasowa, pieprz, olej, Koktajl owocowy (truskawki, banan) A potencjalne alergeny: 1. Gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja 4. Ryby 5. Orzeszki ziemne 6. Soja 7. Mleko 8. Orzechy 9. Seler 10. Gorczyca 11. Sezam 12. Dwutlenek siarki i siarczyny 13. Łubin 14. Mięczaki