Menu dla Szkoły Podstawowej nr 31

Transkrypt

1 19 lat doświadczenia w cateringu Gastro Team- Zdrowe żywienie twoich dzieci Menu dla Szkoły Podstawowej nr 31 wiola@gastroteam.pl obiad bezmleczna bezglutenowa duży mały ŚRODA płatki kukurydziane na mleku 220g zupa kapusniak zupa kapusniak zupa kapusniak 250g 250g kanapka z serem i szynką spaghetti spaghetti spaghetti 250g 200g pomidory 20g szynka drobiowa 20g z sosem boloneze z sosem boloneze z sosem boloneze 200g 160g kisiel z owocami. biuałej/ biuałej/ owocowa. kalafior kalafior biuałej/ kalafior kompot/ woda kompot/ woda kompot/ woda pomaranczowa 250ml 250ml pomaranczowa pomaranczowa 03,05,2019 płatki ryżowe na mleku 220g ogórkowa ogórkowa ogórkowa 250g 250g Knapka Sandwich z pasta mięsną

2 makaron świderki z makaron świderki z makaron świderki z 250g 200g z cytryną. masło 5g z sosem pomidorowym z sosem pomidorowym z sosem pomidorowym 200g 160g kompot / woda z i z sokiem 250ml 250ml cytryna musli na mleku barszcz ukraiński gulasz drobiowy barszcz ukraiński bez śmietany gulasz drobiowy barszcz ukraiński gulasz drobiowy 250g 90g + 60g 250g 70g+ tarta z owocami. masło 5g ryż ryż ryż surówka z białej surówka z białej surówka z białej rzodkiewki z rzodkiewki z marchewką i rzodkiewki z marchewką i marchewką i jabłkiem / kalafior jabłkiem / kalafior jabłkiem / kalafior sałatka jarzynowa/ wędlina ( 70% mięsa) kompot/ owocowa 250ml 250ml kawa na mleku rosół z kury zagrodowej rosół z kury zagrodowej rosół z kury zagrodowej makaron bezglutenowy 250g 250g schab karkowy pieczony schab karkowy pieczony schab karkowy pieczony 90g 70g drożdżówka masło 5g kasza gryczana kasza gryczana kasza gryczana z dżemem czerwona kapusta czerwona kapusta czerwona kapusta miętowa. ŚRODA pasztet własnej produkcji 20g mini marchew mini marchew mini marchew pomidor 20g kompot/ woda z owocami 250ml 250ml płatki jęczmienne na mleku 220g krupnik tradycyjny krupnik tradycyjny krupnik z kaszą jaglaną 250g 250g kotlet mielony kotlet mielony kotlet mielony 120g ryż zapiekany z jabłkiem i polewą jogurtową masło 5g ziemniaki ziemniaki ziemniaki miętowa. sałatka z sałaty i pomidorów/buraczki na ciepło sałatka z sałaty i pomidorów/buraczki na ciepło sałatka z sałaty i pomidorów/buraczki na ciepło serek twarogowy z rzodkiewką 60g kompot/ miętowa 250ml 250ml ogórek 20g owocowa kakao naturalne na mleku zupa ryżanka zupa ryżanka bez śmietany zupa ryżanka 250g 250g tosty z serem 2szt pieczywo ryba smażona ( mintaj) ryba smażona ( mintaj) z ryba smażona ( mintaj) z sosem panierowany bułką 90g+ 60g 70g+ sosem greckim / kotlet greckim bezglutenową z sosem sos sos jajeczny greckim z miodem. masło 5g ziemniaki ziemniaki ziemniaki surówka colesław z białej/ surówka colesław z jogurtem/ brokuły brokuły jogurtem/ brokuły kompot / woda z ser żółty/ dżem niskosłodzony 20g 250ml 250ml pomarańczą papryka 20g alergeny 1,3,6,7,11, 1,3,6,7,9,4 13,6,7

3 kakao na mleku zupa jarzynowa zupa jarzynowa zupa jarzynowa 250g 250g kiełbaska na ciepło 50g pieczywo naleśniki z serem naleśniki z mięsem naleśniki bezglutenowe z serem 300g 250g pieczywo masło 5g polewa jogurtowa z mąki kukurydzianej 60g z sokiem. surówka z marchewki z surówka z marchewki z surówka z marchewki z dodatkiem jabłka dodatkiem jabłka dodatkiem jabłka warzywa wędlina wieprzowa 20g polewa jogurtowa ogórek 20g kompot/woda z cytryną kompot/woda z cytryną kompot/woda z cytryną ŚRODA zupa szpinakowa z zupa szpinakowa z zupa z zielonego groszku z kasza manna na mleku 220g 250g 250g bez jogurtu bezglutenowy tosty z szynką i sznycel z indyka duszony sznycel z indyka duszony sznycel z indyka duszony 90g 70g serem masło 5g ryż ryż ryż owocowa. jajko ze szczypiorkiem 50g kalafior z brokułem/ kalafior z brokułem/ surówka z kalafior z brokułem/ surówka z buraczków buraczków surówka z buraczków pomidor 20g kompot-woda z cytryną i kompot-woda z cytryną i kompot-woda z cytryną i 250ml alergeny 1,3,6,7,11, 1,3,6,7,9,11 13,6,7 kawa inka na mleku zupa meksykańska zupa meksykańska zupa meksykańska 250g 250g bułeczka maślana z maselkiem klopsiki z sosem klopsiki z sosem klopsiki bezglutenowy z sosem 120g budyń z owocami serwk waniliowy 50g kasza jęczmienna kasza jęczmienna kasza jaglana herbatniki kapusty/bukiet warzyw kapusty/bukiet warzyw kapusty/bukiet warzyw alergeny 1,3,6,7,11, Kompot-woda z cytryną i Kompot-woda z cytryną i Kompot-woda z cytryną i 1,3,6,7,9,11 13,6,7 płatki kukurydziane na mleku 220g zupa fasolowa zupa fasolowa zupa fasolowa 250g 250g jogurt owocowy filet z kurczka filet z kurczka kiełbasa szynkowa filet z kurczka panierowany 90g 70g chałka 50g panierowany panierowany ziemniaki ziemniaki ziemniaki masło 5g z sosem vinegret / z sosem vinegret / z sosem vinegret / marchew na cieplo marchew na cieplo marchew na cieplo pomidor 20g kompot/ woda z cytryną kompot/ woda z cytryną kompot/ woda z cytryną zupa pomidorowa z zupa pomidorowa z zupa pomidorowa z ryż na mleku 220g 250g 250g bez śmietany kotlecik rybny/ kotlet bezglutenowym kotlecik rybny kotlecik rybny 120g placki z jabłkiem warzywny masło 5g ziemniaki ziemniaki ziemniaki / papryka surówka z białek kapusty / surówka z białek kapusty / surówka z białek kapusty fasolka szparagowa fasolka szparagowa / fasolka szparagowa ser żółty kompot/ woda z i kompot/ woda z i kompot/ woda z i modem modem modem

4 owocowa 1,3,6,7,9,4, zupa mleczna z płatkami kanpka sandwich z 220g żurek z kiełbasą zupa jarzynowa bez jogurtu żurek z kiełbasą 250g 250g kukurydzianymi pasta mięsną pierogi wiejskie pierogi wiejskie pierogi wiejskie 300g 250g hierbata z cytryną. bezglutenowe czerwonej i masło 5g czerwonej i natką / mini czerwonej i natką / brokuł natką / mini marchewka marchewka szynka drobiowa z goździkami z goździkami z goździkami pomidory i pomarańczą/ kompot i pomarańczą/ kompot i pomarańczą/ kompot ,3,6,7,9,11 krupnik z kaszą jaglaną i krupnik z kaszą jaglaną i krupnik z kaszą jaglaną i miętowa 250g 250g kiełbaski na ciepło koperkiem koperkiem koperkiem placki ziemniaczane pieczywo placki ziemniaczane placki ziemniaczane 200g 160g bezglutenowe 70g + sałatka z masło 5g z gulaszem z gulaszem z gulaszem 90g 60g sos sos pomidorów 5g białej białej białej z ziołami/ mini z ziołami/brukselka z ziołami/ mini marchewka marchewka szynka wieprzowa ( 70% mięsa) 20g Kompot-woda z cytryną Kompot-woda z cytryną Kompot-woda z cytryną papryka 20g 1,3,6,7,9,11 13,6, alergeny 1,3,6,7,11, galaretka z zupa mleczna 220g zupa brokułowa zupa brokułowa bez jogurtu zupa brokułowa 250g 250g owocami sałatka z kurczakiem i ryżem i kotlet pożarski kotlet pożarski kotlet pożarski 120g owocowa. warzywami ziemniaki ziemniaki ziemniaki biszkopty ŚRODA pekińskiej słodko kwaśna / buraczki grubo szatkowane na ciepło surówka z rzepy z z marchewka i jabłkiem/ buraczki grubo szatkowane na ciepło surówka z rzepy z z marchewka i jabłkiem/ buraczki grubo szatkowane na ciepło kompot / masło 5g kompot / owocowa kompot / owocowa owocowa kawa zbożowa na mleku zupa grochowa zupa grochowa zupa grochowa 250g 250g potrawka z kurczaka potrawka z kurczaka potrawka z kurczaka 90g+60g 70g+ gofry z owocami masło 5g ryż ryż ryż owocowa. pasta z sera białego ze szczypiorkiem marchew mini z masłem i bazylią / surówka z kapusty pekińskiej marchew mini z masłem i bazylią / pekińskiej marchew mini z masłem i bazylią / surówka z kapusty pekińskiej 50g kompot kompot kompot 250ml 250ml

5 13,6, alergeny 1,3,6,7,11, 1,3,6,7,9, zupa pomidorowa z zupa pomidorowa z zupa mleczna 220g zupa pomidorowa z 250g 250g kisiel filet rybny w cieście / filet rybny w cieście filet rybny w cieście 90g 70g chałka z masłem 50g kotlet warzywny z sosem masło 5g ziemniaki ziemniaki ziemniaki surówka z kiszonej surówka z kiszonej surówka z kiszonej kapusty/ pasta jajeczna kapusty/ fasolka kapusty/ fasolka fasolka szparagowa szparagowa szparagowa papryka 20g kompot/ woda z owocami kompot/ woda z owocami kompot/ woda z owocami alergeny 1,3,6,7,11, 1,3,6,7,9,4 13,6,7 kanapka z wędliną kakao naturalne zupa ogórkowa zupa ogórkowa bez zabielania zupa ogórkowa 250g 250g i warzywami pierogi z mięsem pierogi z mięsem pierogi z mięsem 300g 250g ŚRODA Czwartek masło 5g kapusty z marchewką kapusty z marchewką kapusty z marchewką wędlina wieprzowa (70%) 20g kompot / z pomidor 20g kompot / z cytryną kompot / z cytryną 250ml. 250ml cytryną alergeny 1,3,6,7, 1,3,6,7,9, alergeny 1,3,6,7, placuszki. kasza jaglana na mleku 220g zupa zimowa z soczewicą zupa zimowa z soczewicą zupa zimowa z soczewicą 250g 250g twarogowe z musem jogurtowo filet z kurczaka z filet z kurczaka z filet z kurczaka z pieczarkami 90g +60g 70g+70g brzoskwiniowym pieczarkami pieczarkami masło 5g ryż kolorowy ryż kolorowy ryż kolorowy woda z cytryną. bukiet warzyw ( brokuły, bukiet warzyw ( brokuły, bukiet warzyw ( brokuły, kalafior) / sałatka z kalafior) / sałatka z kapusty kalafior) / sałatka z kapusty słodko - kwaśna słodko - kwaśna kapusty słodko - kwaśna wędlina ( 70% mięsa) 20g pomidor 20g kompot / z goździkami kompot / z goździkami kompot / z goździkami alergeny 1,3,6,7, 1,3,6,7,9, alergeny 1,3,6,7, płatki kukurydziane na mleku 220g barszcz ukraiński barszcz ukraiński bez zabielania barszcz ukraiński 250g 250g sernik na zimno z owocami bułeczka ziarnista tradycyjny kotlet mielony tradycyjny kotlet mielony tradycyjny kotlet mielony 120g woda z cytryną i twarożek z rodzynkami ziemniaki ziemniaki ziemniaki. pekińskiej/ marchew z groszkiem pekińskiej/ marchew z groszkiem pekińskiej/ marchew z groszkiem owoc kompot/ woda z cytryną kompot/ woda z cytryną kompot/ woda z cytryną 250ml 250ml alergeny 1,3,6,7, 1,3,6,7,9,11, alergeny 1,3,6,7, zupa pieczarkowa z zupa pieczarkowa z zupa pieczarkowa z kawa na mleku. 250g 250g bez jogurtu 250ml. 250ml..

6 bitka schabowa bitka schabowa bitka schabowa 90g 70g ciasto drożdżowe masło 5g kasza gryczana niepalona kasza gryczana niepalona kasza gryczana niepalona kapusta czerwona kapusta czerwona kapusta czerwona zasmażana/ zasmażana/ ogórek zasmażana/ ogórek. ogórek kiszony kiszony kiszony pasta rybna z warzywami kompot / z pomidor 20g kompot / z cytryną kompot / z cytryną cytryną alergeny 1,3,6,7,4, 1,3,6,7,9, alergeny 1,3,6,7, zupa ryżanka z zupa ryżanka z pomidorami bez zupa ryżanka z kasza manna na mleku 220g 350g 350g biszkopty pomidorami śmietany pomidorami ryba pieczona z warzywami/lasagne ze szpinakiem ryba pieczona z warzywami/lasagne ze szpinakiem bez sera ryba pieczona z warzywami/lasagne ze szpinakiem bezglutenowy masło 5g ziemniaki ziemniaki ziemniaki kiszonej/ papryka kiszonej/ kalafior kalafior kiszonej/ kalafior ser żółty kompot/ woda z sokiem kompot/ woda z sokiem kompot/ woda z sokiem alergeny 1,3,6,7,4, 1,3,6,7,9,4 90g 70g jogurt owocowy alergeny 1,3,6,7,4, Jadłospis przygotowała Wioletta Zimochocka zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 24 czerwca 2015 roku i po zmianie z dnia 26 lipca Do obiadu podawane sa owoce sezonowe