OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 10 grudnia do 21 grudnia 2018 r. PONIEDZIAŁEK 10. 12 WTOREK 11.12 ŚRODA 12.12 CZWARTEK 13.12 PIĄTEK 14.12 Zupa jarzynowa z ziemniakami. Chleb Ryż z truskawkami. Kompot wieloowocowy Zupa fasolowa z kiełbasą i ziemniakami. Chleb. Makaron zapiekany z jabłkami Rosół z makaronem. Kotlet drobiowy panierowany. Ziemniaki. Surówka z marchewki z jabłkiem i chrzanem. Krem z porów z grzankami. Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym. Kalafior gotowany Zupa kalafiorowa z ziemniakami. Chleb Łazanki z kapustą i pieczarkami. Sok owocowy. PONIEDZIAŁEK 17.12 WTOREK 18.12 ŚRODA 19.12 CZWARTEK 20.12 PIĄTEK 21.12 Zupa wiosenna z ziemniakami. Chleb Makaron z serem. Zupa pomidorowa z makaronem. Kotlet wieprzowy mielony. Ziemniaki.Szparagówka Zupa ogórkowa z ziemniakami.chleb Gulasz drobiowy z ryżem. Zupa owocowa z płatkami kukurydzianymi. Filet z miruny panierowany. Ziemniaki. Kapusta zasmażana Sok owocowy Żurek z jajkiem. Pierogi ruskie.
ŚNIADANIA I PODWIECZORKI Dzień tygodnia Data Ważny od 10.12 grudnia do 21 grudnia 2018 r. PONIEDZIAŁEK 10.12 WTOREK 11.12 ŚRODA 12.12 CZWARTEK 13.12 PIĄTEK 14.12 Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło II śniadanie: mus owocowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka, ogórek kiszony, kakao Alergeny:, gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb, masło, ser żółty, pomidor II śniadanie: wafel ryżowy Podwieczorek: kasza jaglana z musem truskawkowym Śniadanie: chleb, pasztet, ogórek kiszony Podwieczorek: chałka, kakao z mlekiem Alergeny : gluten, jajka, mleko i jego pochodne Śniadanie: chleb,masło, ser biały, jajko, pomidor II śniadanie: chrupki kukurydziane Podwieczorek: ciasto domowe, herbata Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne Śniadanie: bułka, masło, dżem, Mleko Podwieczorek: jogurt owocowy Alergeny: gluten, mleko i jego pochodne PONIEDZIAŁEK 17.12 WTOREK 18.12 ŚRODA 19.12 CZWARTEK 20.12 PIĄTEK 21.12 Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, chleb, masło II śniadanie: sok owocowy Podwieczorek: chleb, masło, szynka, pomidor Śniadanie: chleb, masło, szynka, ogórek kiszony II śniadanie: marchewka Podwieczorek: budyń czekoladowy Śniadanie: chleb, masło, parówki, ketchup Podwieczorek: kasza manna z sokiem owocowym Śniadanie: chleb,masło, ser żółty, pomidor II śniadanie: chrupki kukurydziane Podwieczorek: ciastka Śniadanie: bułka, masło, dżem Mleko II śniadanie: jabłko Podwieczorek: wafel tortowy Alergeny: mleko i jego pochodne, gluten
SKŁAD POTRAW Obiady od 10.12-14.12 2018 r. Zupa jarzynowa : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, brokuł, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Ryż truskawkami : ryż, mleko, truskawki, jogurt naturalny, śmietana, cukier, cukier puder Rosół z makaronem : woda, porcja rosołowa, włoszczyzna /marchew, pietruszka, seler, por /, makaron, sól, pieprz, natka Kotlet drobiowy : filet z kurczaka, jaja, mąka, sól, pieprz, bułka tarta, olej Surówka z marchwi : marchew, jabłka, chrzan, sól, pieprz, cukier, śmietana Zupa fasolowa : woda, fasola bomba, porcja rosołowa, kiełbasa, marchew, pietruszka, cebula, czosnek, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, majeranek Makaron z jabłkami : makaron, mleko, jabłka, cukier, cukier puder Krem z porów : woda, pory, grzanki, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, cebula, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, natka/koper Klopsiki wieprzowe : karkówka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz, śmietana, mąka, papryka, koncentrat pomidorowy / Knorr Zupa kalafiorowa : woda, makaron, kalafior, marchew, pietruszka, cebula, porcja rosołowa, masło, margaryna, mąka, śmietana, sól, pieprz, natka / koper Łazanki : makaron, kapusta kwaszona, masło, margaryna, pieczarki, cebula, sól, pieprz Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
SKŁAD POTRAW Obiady od 17.12. 21.12. 2018 r. Zupa wiosenna : woda, ziemniaki, warzywa / marchew, kalafior, kapusta brukselska, fasola szparagowa, groszek zielony, por, pietruszka, seler /, cebula, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól sodowo potasowa, pieprz, koper / natka, Makaron z serem : makaron, twaróg, masło, margaryna, sól, cukier Zupa pomidorowa : woda, koncentrat pomidorowy / Knorr /, porcja rosołowa, makaron, śmietana, sól, pieprz, natka Kotlet wieprzowy : łopatka wieprzowa, jaja, bułka kajzerka, cebula, czosnek, olej, sól, pieprz, śmietana, mąka, Zupa ogórkowa : woda, ogórki kwaszone, ziemniaki, jarzyny / marchew, pietruszka, por, seler, cebula/, porcja rosołowa, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, koper / natka Gulasz drobiowy : filet z kurczaka, włoszczyzna / marchew, pietruszka, seler, por /, papryka, pieczarki, woda, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz Zupa owocowa : woda, mieszanka kompotowa / truskawka, wiśnia, śliwka, porzeczka czerwona, porzeczka czarna /, truskawka, mąka ziemniaczana, cukier, śmietana, płatki kukurydziane Filet z miruny : miruna, mąka, jaja, bułka tarta, olej, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek granulowany Kapusta zasmażana : kapusta kwaszona, marchew, cebula, mąka, masło, margaryna, śmietana, sól, pieprz, kminek Żurek : woda, pieczarki, zakwas / mąka żytnia, woda, /, czosnek, śmietana, jajko, mąka, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek Pierogi ruskie : mąka, woda, jaja, ziemniaki, twaróg, cebula, sól, pieprz, masło, margaryna, olej Ziemniaki: ziemniaki, masło, sól Kompot wieloowocowy : woda, śliwka, truskawka, wiśnia, porzeczka czerwona, porzeczka czarna, cukier
Alergeny występujące w posiłkach: 1 - Zboża zawierające gluten; 2 - Skorupiaki i produkty pochodne; 3 - Jaja i produkty pochodne; 4 - Ryby i produkty pochodne; 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe); 6 - Soja i produkty pochodne; 7 - Mleko i produkty pochodne; 8 Orzechy; 9 - Seler i produkty pochodne; 10 - Gorczyca i produkty pochodne; 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 - Dwutlenek siarki; 13 Łubin; 14 Mięczaki; 15- Majeranek.