Uprawa lubczyku. Jak uprawiać lubczyk w ogrodzie? Lubczyk to znana w Polsce bylina, pochodząca jednak z terenów Iranu i Afganistanu. Do Europy sprowadzili ją starożytni Rzymianie, wierzący w jej magiczną moc. Do dzisiaj lubczyk uznawany jest za naturalny afrodyzjak, a jego dodatkowe właściwości lecznicze oraz charakterystyczny ostry smak, poprawiający dania kuchni polskiej czy włoskiej sprawiają, że uprawa lubczyku w ogrodzie jest bardzo popularna. Jak uprawiać lubczyk w ogrodzie podpowiadamy w tym artykule. Lubczyk to bardzo popularna roślina o właściwościach leczniczych i przyprawowych, uprawiana często w przydomowych ogródkach warzywnych czy zielnikach. Lubczyk - opis rośliny Lubczyk ogrodowy (łac. Levisticum officinale) to silnie rosnąca roślina uprawna (zdecydowanie rzadziej spotkać ją można page 1 / 12
rosnącą dziko), o długiej i nagiej łodydze o wysokości do 0,5 m, rozgałęzionej w górnej części, na której znajdują się duże, ciemnozielone, połyskujące liście, o ząbkowanych brzegach. Pod ziemią roślina posiada grube kłącze. Owocem lubczyku jest podwójna, spłaszczona rozłupnia. Kwiaty lubczyku są bladożółte i drobne - lubczyk kwitnie w lipcu i sierpniu. Jako surowiec zielarski, do zastosowania w kuchni, kosmetyce czy medycynie naturalnej, wykorzystuje się liście lubczyku oraz jego korzeń. Zbiera się je jesienią, po przekwitnięciu, w drugim i trzecim roku wegetacji. Nasiona natomiast zbiera się w sierpniu i sadzi bezpośrednio do gruntu. Na zimę część naziemna lubczyku całkowicie zamiera. Lubczyk - właściwości lecznicze i przyprawowe Lubczyk znany jest przede wszystkim jako doskonała przyprawa do zup czy sosów. Jego charakterystyczny, ostry smak urozmaici tradycyjny polski rosół, flaki, jak i np. sos bolognese. W kuchni stosuje się zarówno świeże liście lubczyku, jak i suszone, które są składnikiem wielu popularnych mieszanek przyprawowych. Lubczyk posiada również właściwości lecznicze. Korzeń lubczyku zawiera min. 3% olejku eterycznego, głównie olejków lotnych. Napar z korzenia lubczyku stosuje się do wspomagania leczenia zakażeń układu moczowego, działa moczopędnie i wiatropędnie, pobudza także krwawienie miesiączkowe. Stosowany jest również w nieżytach górnych dróg oddechowych jako środek wykrztuśny. Lubczyk stosowany jest również w kosmetyce - jego składnik perfum czy kosmetyków do kąpieli. Lubczyk znany jest również jako naturalny afrodyzjak. Lubczyk - uprawa w ogrodzie Uprawa lubczyku w ogrodzie wymaga lekkiej, przepuszczalnej i dobrze spulchnionej gleby, o dużej zawartości próchnicy i wapnia. Lubi stanowiska dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru. Lubczyk nie rośnie na suchych, gliniastych, kwaśnych lub jałowych glebach. Lubczyk wymaga regularnego podlewania i nawożenia mieszanką wieloskładnikową, a ziemia, w której rośnie powinna być odchwaszczana i spulchniana. page 2 / 12
Lubczyk jest również stosowany jako roślina ozdobna, dzięki rozrośniętym kępom liści i bladożółtym kwiatkom. Kwiaty jednak mogą ograniczać wzrost młodych liści, dlatego jeśli uprawiamy lubczyk jako roślinę przyprawową, warto je usuwać. Planujesz ogródek ziołowy? Zobacz inne rośliny przyprawowe i lecznicze, które warto w nim uprawiać: page 3 / 12
Rumianek: pospolite zioło, które warto uprawiać w ogrodzie. Uprawa rumianku Rumianek nie ma wysokich wymagań, dlatego często spotkać go można dziko rosnącego na łąkach czy page 4 / 12
przydrożach. Często też pojawia się na przydomowych rabatach jako niechciany chwast. Jednak z uwagi na jego wyjątkowe właściwości lecznicze i urok, jaki bez wątpienia dodają mu białe kwiatki, warto uprawiać rumianek w ogrodzie, tym bardziej, że uprawa rumianku nie jest trudna. page 5 / 12
page 6 / 12
Szałwia lekarska. Uprawa szałwii w ogrodzie ziołowym Szałwia lekarska to jedna z najpopularniejszych roślin leczniczych. Jej znakomite właściwości sprawiają, że uprawa szałwii jest powszechna w ogródkach ziołowych. Stanowi także ich niewątpliwą ozdobę dzięki efektownym fioletowoniebieskim kwiatom. Jak uprawiać szałwię w przydomowym ogrodzie podpowiadamy w tym poradniku. page 7 / 12
page 8 / 12
Czosnek niedźwiedzi. Uprawa w ogrodzie i zastosowanie Czosnek niedźwiedzi to roślina o właściwościach leczniczych, stosowana w także w kuchni, jako dodatek do potraw. Ma wiele cennych właściwości, intensywny zapach i smak, a przy zapewnianiu odpowiednich warunków jest również bardzo łatwy w uprawie. Śmiało możemy więc posadzić czosnek niedźwiedzi w ogrodzie, by potem korzystać z jego uzdrawiającej mocy. page 9 / 12
page 10 / 12
Kolendra. Uprawa kolendry w ogrodzie i w doniczce Specyficzny smak i aromat kolendry nie każdemu przypadnie do gustu. Niemniej, roślina ta posiada bardzo cenne składniki odżywcze, warto więc stosować ją w kuchni. Tym bardziej, że uprawa kolendry w ogrodzie czy w doniczce nie jest trudna, choć przyda się kilka istotnych wskazówek dotyczących jej pielęgnacji. page 11 / 12