Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale

Transkrypt

1 Dane aktualne na dzień: :22 Link do produktu: zioła Lubczyk ogrodowy - Levisticum officinale Z31 H Cena Dostępność 11,90 zł Dostępny Numer katalogowy 2235 Opis produktu Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale Levisticum officinale, czyli lubczyk ogrodowy, jest jedynym gatunkiem lubczyku. Roślina nazywana jest również lubiśnikiem lekarskim, łakotnym zielem czy też mleczniem. Lubczyk zaliczany jest do ziół o wszechstronnym działaniu. Jako roślina dekoracyjna stanowi świetne uzupełnienie ziołowej rabaty, szczególnie w ogrodzie urządzonym w stylu wiejskim. Roślina wyróżnia się intensywnym, selerowym zapachem. Od wieków lubczyk uznawany jest za jeden z najlepszych afrodyzjaków. I chociażby z tego powodu warto go zawsze mieć pod ręką podczas kulinarnych popisów. Szczypta suszonych ziół lub świeża gałązka dodana do zup, sosów czy tez dań jednogarnkowych doda im oryginalności i charakteru. Ponadto, lubczyk jest cenioną rośliną leczniczą. W ziołolecznictwie wykorzystywany jest jako środek moczopędny, wiatropędny, a także wykrztuśny. SZCZEGÓŁOWY OPIS Rodzaj rośliny: roślina należy do rodziny selerowatych. Zastosowanie: jako roślina dekoracyjna, stanowi znakomite, zielone tło dla innych roślin. W gastronomii wykorzystuje się liście: ceniona roślina przyprawowa, świetnie podkreśla smak zup, mięs, a także ziemniaków, soczewicy, fasoli czy też jajecznicy. Lubczyk uznawany jest za afrodyzjak, szczególnie pod postacią naparów. W ziołolecznictwie wykorzystuje sie korzeń rośliny. Lubczyk wykorzystywany jest jako środek moczopędny, łagodzący wzdęcia, żółciopędny i wykrztuśny. Ponadto skutecznie oczyszcza organizm z toksyn, a także rozluźnia mięśnie i niweluje bóle menstruacyjne. Intensywny zapach lubczyku sprawia, że znajduje on zastosowanie również w branży kosmetycznej jako składnik perfum. Wielkość: levisticum officinale osiąga od 0,5 m do 1,5 m wysokości. Kwiaty: drobne, jasnożółte, zebrane w baldachy. Kwitnienie: lipiec - sierpień. Liście: dekoracyjnie powycinane, błyszczące i duże o ciemnozielonej barwie. Pokrój: wzniesiony. Stanowisko: preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe. Warunki glebowe: gleba żyzna, umiarkowanie wilgotna i przepuszczająca. Odporność na warunki zimowe: roślina jest mrozoodporna. DODATKOWE WIADOMOŚCI Smak lubczyku określany jest często jako maggi, gdyż wyciąg z tej rośliny jest podstawowym składnikiem niezwykle popularnej przyprawy do zup i sosów Maggi. Liście lubczyku zbiera się, gdy są one w pełni rozwinięte. Najlepiej wybierać tylko te zdrowe i ładne. Liście przycina się razem z ogonkami, a następnie suszy rozłożone w przewiewnym miejscu. Korzenie można zbierać w 2 lub 3 roku uprawy. Zbiory przeprowadza się jesienią lub wczesną wiosną (przed rozpoczęciem okresu wegetacji). wygenerowano w programie shopgold

2 Aby otrzymać 1 kg suszu potrzeba około 3,5 kg świeżych korzeni lubczyku. PRZEPIS DNIA Makaron z cukinią i lubczykiem Składniki: makaron świderki, oliwa z oliwek, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 1/2 cukinii, 2 garście zielonych oliwek, puszka pomidorów w całości, 4 listki świeżego lubczyku, sól i grubo mielony pieprz, słodka papryka w proszku. Przygotowanie: Cebulę i czosnek należy zeszklić na patelni na oliwie z oliwek. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cukinię i wszystko razem dusić pod przykryciem. Jak cukinia zmięknie dodać pomidory z puszki. Dusić do momentu odparowania wody i zgęstnienia sosu. Doprawić solą, pieprzem i papryką, dodać oliwki. Makaron ugotować al dente i połączyć z sosem. Udekorować posiekanymi listkami lubczyku. Gdy amor strzałą serca nie tyka, warto spróbować lubczyka! Smacznego! NA FOTOGRAFII Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale wygenerowano w programie shopgold

3 wygenerowano w programie shopgold

4 wygenerowano w programie shopgold

5 wygenerowano w programie shopgold

6 Powered by TCPDF ( DLACZEGO WARTO KUPIĆ ROŚLINY U NAS Wszystkie rośliny są dobrze ukorzenione, zdrowe oraz zadbane. Dokładamy wszelkich starań, aby wygląd roślin spełniał Państwa oczekiwania. W okresie zimowym, wczesnowiosennym lub późnojesiennym większość roślin sprzedajemy w stanie bezlistnym (bez liści). W sezonie rośliny posiadają piękne żywe ulistnienie i w większości są w plastikowych lub foliowych doniczkach. Przedmiotem sprzedaży jest sadzonka wysokości ok. 20 do 40 cm w doniczce plastikowej lub foliowej. Zapraszamy do zakupienia tej niezwykle ciekawej rośliny oraz odwiedzenia naszej strony na FB - link w formie przycisku podajemy poniżej. wygenerowano w programie shopgold