I.1.1. Technik obsługi turystycznej 341[05] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 4 069 Przystąpiło łącznie: 3 108 przystąpiło: 3 100 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 2 196 (70,8%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE przystąpiło: zdało: otrzymało: 1 673 1 394 3 063 (54,6%) (45,6%) Tabela 1. Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe dla zawodu technik obsługi turystycznej Tabela 2 przedstawia wyniki egzaminu zawodowego dla zawodu technik obsługi turystycznej z podziałem na typy szkół: Typ szkoły ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY DYPLOM przystąpiło zdało przystąpiło zdało otrzymało Technikum 12 7 8 5 11 (58,3%) (72,7%) (45,5%) Szkoła Policealna 2 794 1 986 1 498 1 250 2 761 (71,1%) (54,3%) (45,4%) Tabela 2. Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe dla zawodu technik obsługi turystycznej z podziałem na typy szkół Do egzaminu przystąpiło 2 absolwentów niepełnosprawnych ruchowo i 1 absolwent słabo widzący, co stanowi 0,1% wszystkich zdających egzamin w tym zawodzie. CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO Liczba zdających Średnia łatwość zadań w teście Średni wynik Mediana Modalna Najwyższy wynik Najniższy wynik Rozstęp Odchylenie standardowe kraj 3 100 0,55 27,73 28 27 45 9 36 5,58 Tabela 3. Podstawowe dane statystyczne wyników egzaminu części I etapu pisemnego
próg zaliczenia 8% 7% liczba zdających (w %) 6% 5% 4% 3% 2% 1% 0% 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 0 1 2 3 4 5 6 7 8 liczba punktów Wykres 1. Rozkład wyników części I etapu pisemnego dla zawodu technik obsługi turystycznej w skali kraju Absolwent zdający egzamin uzyskał przeciętny wynik 27,73 punktów, rozwiązując poprawnie średnio 55% zadań testowych w części I etapu pisemnego egzaminu (Tabela 3). Wśród zdających dominował wynik 27. Próg zaliczający na poziomie co najmniej 50%, wynoszący 25 punktów dla części I etapu pisemnego, przekroczyło 2 197 czyli 70,9% zdających. łatwość 1,0 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0,0 0,51 czytanie ze zrozumieniem 0,61 przetwarzanie danych 0,57 bezpieczne wykonywanie obszar wymagań Wykres 2. Średnia łatwość zadań w obszarach części I etapu pisemnego dla zawodu technik obsługi turystycznej Biorąc pod uwagę powyższe zestawienia średniej łatwości zadań w poszczególnych obszarach wymagań egzaminacyjnych części I etapu pisemnego możemy stwierdzić, że przeciętny zdający opanował wiadomości i umiejętności w obszarze czytania ze zrozumieniem, przetwarzania danych oraz bezpiecznego wykonywania zadań zawodowych. Dla wszystkich zdających łatwiejsza okazała się grupa zadań z obszaru przetwarzania danych liczbowych i operacyjnych oraz bezpiecznego wykonywania zadań zawodowych, trudniejsza z obszaru czytanie ze zrozumieniem. Do sprawdzenia poziomu opanowania wiadomości i umiejętności przez zdających w części I etapu pisemnego egzaminu zawodowego w zawodzie technik obsługi turystycznej, zastosowano test z 50 zadaniami wielokrotnego wyboru, odpowiednio w obszarach: czytanie ze zrozumieniem 23 zadania, przetwarzanie danych liczbowych i operacyjnych 18 zadań, bezpieczne wykonywanie zadań zawodowych 9 zadań.
Średnią łatwość zadań reprezentujących poszczególne umiejętności standardu wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik obsługi turystycznej w I części etapu pisemnego ilustruje wykres 3.
Łatwości zadań w poszczególnych umiejętnościach standardu wymagań egzaminacyjnych technik obsługi turystycznej 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1.1 rozróżniać podstawowe pojęcia i terminy stosowane w turystyce 1.2 rozróżniać formy i rodzaje turystyki 1.3 rozróżniać rodzaje i elementy produktów turystycznych 1.4 charakteryzować walory turystyczne Polski i wybranych regionów turystycznych świata 1.5 charakteryzować zagospodarowanie turystyczne regionów Polski 1.6 rozróżniać instrumenty marketingu 1.7 2.1 wykorzystywać informacje zawarte w informatorach i katalogach turystycznych, na planach, mapach geograficznych i turystycznych sporządzać dokumenty związane z organizowaniem i sprzedażą produktu turystycznego oraz kompleksową obsługą klienta 2.2 wskazywać czynniki wpływające na popyt i podaż usług turystycznych 2.3 analizować krajowy i zagraniczny ruch turystyczny 2.4 wskazywać zadania podmiotów gospodarczych związanych z obsługą ruchu turystycznego 2.5 wskazywać zasady działania biura podróży 2.6 3.1 3.2 dobierać działania marketingowe a w szczególności metody aktywizacji sprzedaży do rodzaju oferty stosować przepisy prawa w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska w procesie organizowania usług turystycznych i działalności biura turystycznego stosować przepisy dotyczące ochrony środowiska dla potrzeb zagospodarowania turystycznego 3.3 stosować przepisy prawa dotyczące prowadzenia działalności turystycznej 3.4 rozpoznawać zagrożenia pożarowe, sanitarne i terrorystyczne oraz wskazywać środki zapobiegawcze Wykres 3. Średnia łatwość umiejętności sprawdzanych w części I etapu pisemnego dla zawodu technik obsługi turystycznej.
ETAP PRAKTYCZNY W zawodzie technik obsługi turystycznej zadanie egzaminacyjne sprawdzało umiejętności praktyczne określone w standardzie wymagań egzaminacyjnych właściwe dla kwalifikacji w zawodzie wynikające z zadania o treści ogólnej: Opracowanie projektu realizacji określonych prac z zakresu przygotowania, wykonania i sprzedaży produktów turystycznych oraz kompleksowej obsługi klienta krajowego i zagranicznego. Liczba zdających Średnia łatwość zadań w teście Średni wynik Mediana Modalna Najwyższy wynik Najniższy wynik Rozstęp Odchylenie standardowe kraj 3 063 0,69 68,56 75 75 98 0 98 17,77 Tabela 4. Podstawowe dane statystyczne wyników egzaminu etapu praktycznego 12% próg zaliczenia 10% liczba zdajacych (w %) 8% 6% 4% 2% 0% 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100 liczba punktów Wykres 4. Rozkład wyników etapu praktycznego dla zawodu technik obsługi turystycznej w skali kraju Przeciętny absolwent, który przystąpił do etapu praktycznego egzaminu uzyskał średnio 68,56 punktów, opanowując poprawnie umiejętności praktyczne średnio na 69%. (Tabela 4). Wynik 75 punktów, stanowiący próg zaliczenia na poziomie co najmniej 75% ze 100 punktów możliwych do uzyskania przekroczyło 1 673, czyli 54,6% zdających (Tabela1). Wiadomości i umiejętności w etapie praktycznym sprawdzano 8 elementami pracy egzaminacyjnej, które stanowiły zawartość projektu realizacji prac. Prace egzaminacyjne sprawdzane i oceniane były przez zewnętrznych egzaminatorów zgodnie z ustalonymi kryteriami oceniania.
W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie: I - tytuł pracy egzaminacyjnej, - założenia, czyli dane niezbędne do rozwiązania zadania wynikające z treści zadania II i dokumentacji, III - wykaz kolejnych prac związanych z przygotowaniem zamówionej imprezy, IV - program imprezy z uwzględnieniem zamówienia, V - kalkulacja kosztów z marżą i podatkiem, VI - umowa o imprezę, VII - ulotka reklamowa biura podróży w języku obcym, VIII - logiczny układ treści projektu oraz język właściwy dla zawodu. 1 0,9 0,8 0,7 0,69 0,83 0,7 0,73 0,81 łatwość 0,6 0,5 0,4 0,56 0,51 0,3 0,3 0,2 0,1 0 I II III IV V VI VII VIII elementy pracy egzaminacyjnej Wykres 5. Średnia łatwość poszczególnych elementów pracy egzaminacyjnej dla zawodu technik obsługi turystycznej Podsumowanie Analizując wyniki egzaminu można stwierdzić, że absolwenci szkół kształcących w zawodzie technik obsługi turystycznej mają bardzo duże trudności z ulotką reklamowa biura podróży w języku obcym oraz duże trudności z wykazem kolejnych prac związanych z przygotowaniem zamówionej imprezy. W załączeniu przykłady prac egzaminacyjnych oraz ich fragmentów wraz z komentarzem