Poletka doświadczalne w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach działającym przy Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu.

Transkrypt

1 Wyniki plonowania zbóż w sezonie 2014/2015 na podstawie doświadczeń prowadzonych metodami ekologicznymi w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach. W sezonie 2014/2015 w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach działającym przy Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu kontynuowano kolejny rok z rzędu doświadczenia odmianowe zbóż z zastosowaniem uprawy metodami ekologicznymi. W doświadczeniach badano odmiany dostępne w doborze Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego dla woj. mazowieckiego. Przeprowadzono doświadczenia z: 9 odmianami owsa, 22 odmianami jęczmienia jarego, 16 odmianami żyta ozimego i 16 odmianami pszenżyta ozimego. Doświadczenia prowadzone były na glebach klasy IIIa, o ph 5,7, od średniej do wysokiej zasobności w fosfor i potas oraz wysokiej do bardzo wysokiej zasobności w magnez. Przedplonem dla zbóż jarych i ozimych w tym okresie była mieszanka roślin strączkowych. Doświadczenia prowadzono w 3 powtórzeniach dla zbóż jarych i 4 powtórzeniach dla zbóż ozimych, na jednym poziomie agrotechnicznym metodami ekologicznymi. Nie stosowano środków ochrony roślin i nawożenia mineralnego. W uprawie były stosowane typowe zabiegi typu: orka zimowa ( podorywka), orka siewna, bronowanie, agregatownie, siew, bronowanie posiewne, oraz 2-3 krotne bronowania odchwaszczające. Poniżej przedstawione wyniki dla poszczególnych odmian są uzyskane zgodnie z metodyką przyjętą dla Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego ( dane pochodzą z jednego punktu doświadczalnego -są więc jedynie dodatkową informacją dla osób zainteresowanych uprawą zbóż metodami ekologicznymi). Zasady doboru odmian: -do badań PDOiR : we wszystkich doświadczeniach danego gatunku badane są: odmiany wzorcowe, wyznaczone przez Centralny Ośrodek (najczęściej 3-4 odmiany); starsze odmiany - wyłącznie odmiany najwartościowsze, które potwierdziły w latach wcześniejszych dużą przydatność do uprawy w danych warunkach, w tym wszystkie z Listy odmian zalecanych do uprawy na obszarze województwa oraz odmiany nowe - wpisane do krajowego rejestru (KR). Obowiązuje zasada przebadania w miarę możliwości wszystkich nowych odmian wpisanych do KR we wszystkich rejonach kraju, przynajmniej w jednym sezonie doświadczalnym. Więcej informacji można uzyskać w publikowanych corocznie przez Zespół Wojewódzki Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego województwa mazowieckiego Wynikach Porejestrowych Doświadczeń Odmianowych lub na stronie internetowej Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Seroczynie W 2014/2015 również kontynuowano 3-letnie doświadczenia polowe dotyczące oceny przydatności odmian pszenicy ozimej i jarej do uprawy w warunkach produkcji ekologicznej z odmianami wybranymi przez IUNG-PIB w Puławach. W przypadku doboru pszenic ( forma ozima i jara) odmiany zostały dobrane na podstawie cech najbardziej przydatnych w uprawie metodami ekologicznymi np. (dobre wykorzystywanie składników pokarmowych, odporność na choroby, pokrój rośliny itp.). Do tego doświadczenia zakwalifikowano 12 odmian pszenicy ozimej ( w tym pierwsza odmiana pszenicy orkisz w krajowym rejestrze odm. Rokosz) oraz 13 odmian pszenicy jarej. W obecnym roku pojawiła się także pierwsza jara odmiana pszenicy orkisz w Krajowym rejestrze odmiana Wirtas. Wirtas Pierwsza jara odmiana pszenicy orkisz w Krajowym rejestrze.plon ziarna brutto (z kłoskami) niższy o 20%, a plon ziarna netto o 38-41% w porównaniu do wzorcowej odmiany pszenicy zwyczajnej Tybalt, w zależności od poziomu nawożenia azotem. Odporność na septoriozę plew, choroby podstawy źdźbła i mączniaka prawdziwego duża do bardzo dużej, na fuzariozę kłosów i brunatną plamistość liści duża, na septoriozy liści dość duża, na rdzę 1

2 brunatną dość mała. Rośliny bardzo wysokie, o bardzo małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia późny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren mała, gęstość w stanie zsypnym dość duża. Liczba opadania duża, zawartość białka bardzo duża, wskaźnik sedymentacyjny SDS dość duży, ilość glutenu bardzo duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. W gospodarstwie przeprowadzono także doświadczenia poletkowe z pszenżytem na ziarno w technologii ekologicznej. Do badań użyto wszystkie odmiany, jakie są obecnie wpisane do krajowego rejestru 11 odmian. Poletka doświadczalne w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach działającym przy Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu. Wyniki plonowania poszczególnych odmian gatunków zbóż przedstawiają poniższe wykresy. Poniżej wykresów z wynikami plonowania poszczególnych odmian w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach są także podane (na podstawie COBORU) charakterystyki najnowszych odmian zbóż ozimych zarejestrowanych w 2014 roku oraz zbóż jarych zarejestrowanych w 2015 roku, które zostały zakwalifikowane do doświadczeń. Więcej szczegółowych informacji np. odporności na choroby, zimotrwałości, wyleganiu, itp. będzie można uzyskać w opracowaniach za 2015 roku, które ukażą się w miesiącach luty-marzec 2015r. Streszczenie wyników badań z zakresu rolnictwa ekologicznego realizowanych w 2015 roku - Wydawca- Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wyniki Porejestrowych Doświadczeń Odmianowych dla województwa mazowieckiego. 2

3 ZBOŻA OZIME Wykres 1. Wyniki plonowania odmian pszenżyta ozimego w 2015 roku w Pokazowym Charakterystyka nowych odmian pszenżyta ozimego. Meloman Odmiana pastewna. Plenność bardzo dobra. Zimotrwałość dość duża (5,5). Odporność na mączniaka prawdziwego duża, na rdzę brunatną i septoriozę liści dość duża, na septoriozę plew, rynchosporiozę, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny o przeciętnej wysokości i dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren i wyrównanie ziarna średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym duża. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania dość mała. Zawartość białka średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Zgłaszający: Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. Grupa IHAR Rotondo Odmiana pastewna. Plenność bardzo dobra. Zimotrwałość dość duża (6). Odporność na mączniaka prawdziwego, septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła dość duża, na rdzę brunatną średnia, na septoriozę liści i rynchosporiozę dość mała. 3

4 Rośliny niskie o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie ziarna średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym duża. Odporność na porastanie w kłosie dość mała, liczba opadania średnia. Zawartość białka mała do bardzo małej. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Zgłaszający: DANKO Hodowla Roślin sp. z o.o. Wykres 2. Wyniki plonowania odmian żyta ozimego w 2015 roku w Pokazowym Charakterystyka nowych odmian żyta ozimego. Brandie Odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność bardzo dobra. Odporność na mączniaka prawdziwego i rdzę brunatną duża, na pleśń śniegową, septoriozy liści, rynchosporiozę i rdzę źdźbłową dość duża, na choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny dość wysokie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren duża, wyrównanie dobre, gęstość ziarna w stanie zsypnym duża do bardzo dużej. Odporność na porastanie ziarna w kłosie i liczba 4

5 opadania średnie, zawartość białka dość duża. Lepkość maksymalna kleiku skrobiowego mała, końcowa temperatura kleikowania wysoka. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Reprezentant zachowującego: Monsanto Polska sp. z o.o. KWS Bono Odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność bardzo dobra. Odporność na pleśń śniegową i choroby podstawy źdźbła dość duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i źdźbłową, septoriozy liści i rynchosporiozę średnia. Rośliny dość niskie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość póżny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren mała, wyrównanie dość słabe, gęstość ziarna w stanie zsypnym duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania dość duża, zawartość białka mała. Lepkość maksymalna kleiku skrobiowego duża, końcowa temperatura kleikowania wysoka do bardzo wysokiej. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Reprezentant zachowującego: KWS Lochow Polska sp. z o.o. SU Performer Odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność bardzo dobra. Odporność na pleśń śniegową, mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i źdźbłową, septoriozy liści, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny dość niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość mała, wyrównanie średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym dość duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania duża, zawartość białka mała do bardzo małej. Lepkość maksymalna kleiku skrobiowego bardzo duża, końcowa temperatura kleikowania bardzo wysoka. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Reprezentant zachowującego: Saaten-Union Polska sp. z o.o. 5

6 Wykres 3. Wyniki plonowania odmian pszenicy ozimej w 2015 roku w Pokazowym 6

7 ZBOŻA JARE Wykres 4. Wyniki plonowania odmian jęczmienia jarego w 2015 roku w Pokazowym Charakterystyka nowych odmian jęczmienia jarego Britney Odmiana typu browarnego, o wartości browarnej dobrej. Odporność na mączniaka prawdziwego dość duża, na plamistość siatkową, rdzę jęczmienia, rynchosporiozę i ciemnobrunatną plamistość średnia. Rośliny dość niskie o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania przeciętny. Masa 1000 ziaren dość duża, zawartość białka w ziarnie i wyrównanie ziarna średnie. Plenność dość dobra. KWS Fabienne Odmiana typu browarnego, o wartości browarnej dobrej do bardzo dobrej. Odporność na mączniaka prawdziwego dość duża, na plamistość siatkową, rdzę jęczmienia i rynchosporiozę średnia, na ciemnobrunatną plamistość dość mała. Rośliny dość niskie o 7

8 przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania przeciętny. Masa 1000 ziaren dość mała, zawartość białka w ziarnie dość duża, wyrównanie ziarna średnie. Plenność dość dobra. Radek Odmiana typu pastewnego. Plenność dobra. Odporność na mączniaka prawdziwego, plamistość siatkową i ciemnobrunatną plamistość dość duża, na rdzę jęczmienia i rynchosporiozę średnia. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość późny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren, wyrównanie ziarna i zawartość białka w ziarnie średnie. Wykres 5. Wyniki plonowania odmian owsa w 2015 roku w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach (w dt/ha). Charakterystyka nowych owsa zwyczajnego jarego. Paskal Odmiana żółtoziarnista, przeznaczona do uprawy na terenie całego kraju, z wyjątkiem wyżej położonych terenów górskich. Plon ziarna z łuską i bez łuski duży do bardzo dużego. Odporność na mączniaka prawdziwego i rdzę wieńcową - dość dobra, na rdzę źdżbłową, 8

9 helmintosporiozę, septoriozę liści średnia. Rośliny średniej wysokości, o małej odporności na wyleganie. Termin wiechowania i dojrzewania dość późny. Udział łuski mały do bardzo małego, masa 1000 ziaren duża, gęstość w stanie zsypnym mała, wyrównanie ziarna średnie. Zawartość białka średnia, tłuszczu przeciętna. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Nawigator Odmiana żółtoziarnista, przeznaczona do uprawy na terenie całego kraju, z wyjątkiem wyżej położonych terenów górskich. Plon ziarna z łuską i bez łuski duży do bardzo dobrego. Odporność na mączniaka prawdziwego i rdzę wieńcową dość duża, na rdzę źdźbłową duża, na helmintosporiozę, septoriozę liści średnia. Rośliny średniej wysokości, o średniej odporności na wyleganie. Termin wiechowania i dojrzewania średni. Udział łuski mały do bardzo małego, masa 1000 ziaren duża, gęstość w stanie zsypnym duża, wyrównanie ziarna dość dobre. Zawartość białka duża do bardzo dużej, tłuszczu przeciętna. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Wykres 6. Wyniki plonowania odmian pszenicy jarej w 2015 roku w Pokazowym 9

10 Wykres 7. Wyniki plonowania odmian pszenżyta jarego w 2015 roku w Pokazowym Charakterystyka nowych odmian pszenżyta jarego. Puzon Plenność dobra. Przyrost plonu przy wysokim poziomie agrotechniki poniżej średniej. Odporność na rdzę brunatną duża, na brunatną plamistość liści i septoriozę liści dość duża, na mączniaka prawdziwego, septoriozę plew i fuzariozę kłosów średnia. Rośliny średniej wysokości, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość mała, wyrównanie przeciętne, gęstość w stanie zsypnym duża. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania dość mała. Zawartość białka duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 10

11 Sopot Plenność bardzo dobra. Przyrost plonu przy wysokim poziomie agrotechniki przeciętny. Odporność na septoriozę liści i septoriozę plew duża, na rdzę brunatną, brunatną plamistość liści i fuzariozę kłosów dość duża, na mączniaka prawdziwego średnia. Rośliny niskie, o dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziaren średnia, wyrównanie przeciętne, gęstość w stanie zsypnym duża. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania dość mała. Zawartość białka średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. Opracował: T. Stachowicz Na podstawie prowadzonych doświadczeń w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach oraz danych COBORU. 11