Przyjęcia w Restauracji Locomotiva

Transkrypt

1 Przyjęcia w Restauracji Locomotiva Hotel i Restauracja Locomotiva oddają do dyspozycji klientów trzy eleganckie, klimatyzowane sale. Sale umieszczone są na poziomie zero. duża elegancka Sala Restauracyjna mieszcząca do 60 osób w ustawieniu podkowa, sala jadalna, biesiadna. niewielki Meeting Room (mieszczący maksymalnie 12 osób) stanowi integralną część sali restauracyjnej przekształcony zostaje w zależności od państwa potrzeb w kącik zabaw dla dzieci, szatnię, kącik słodkości. Sala Restauracyjna wynajmowana jest na przyjęcia dla minimalnej liczby osób 30 dorosłych. Salka Meeting Room oraz patio oddawane są do dyspozycji Gości bezpłatnie. sala barowa klimatyzowana salka naprzeciw baru idealna na firmowe spotkania oraz niewielkie obiady rodzinne do 22 osób. sala kawiarniana duża i widna, mieszcząca do 35 osób znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie wejścia. Sala została wyposażona w rolety pozwalające odgrodzić ją od pozostałych części restauracji. W przypadku pytań prosimy o kontakt: tel , marketing@locomotiva.com.pl lub bezpośrednio z działem sprzedaży pod numerem tel

2 OFERTA I CENA 109 PLN/OSOBA Zupy wybór 1 Rosół królewski z makaronem domowym Zupa cebulową z grzanką serową Dania główne+ zestaw surówek wybór 1 Pierś z kurczaka z grilla serwowana z kremem ziemniaczanym, szaszłykiem ze śliwek owiniętych wędzonym boczkiem i sosem muscat Pieczony filet z kurczaka z grillowanymi warzywami, kremem ziemniaczanym i pesto bazyliowym Schab Saltimbocca z gotowanymi ziemniakami z brokułami i sosem berneńskim Deser wybór 1 Markiza czekoladowa z dwoma słodkimi sosami Waniliowa panna cotta z karmelizowanymi truskawkami PRZEKĄSKI NA STOŁACH BIESIADNYCH Przekąski mięsne mięsa pieczyste (100gr = 3 przekąski) Schab glazurowany miodem i musztardą z gorczycą Schab nadziewany śliwką Schab nadziewany morelą Boczek pikantny po węgiersku Karczek po staropolsku w przyprawach korzennych Sałatki (200gr = 2 sałatki) Sałatka jarzynowa klasyczna Sałatka z młodymi ziemniakami w kremie chrzanowym, wędzonym łososiem serem żółtym, fasolką szparagową, selerem i jajkiem Sałata lodowa z grillowanym kurczakiem, ananasem, pomidorami, cebulką, przykryta puszystym majonezem z curry serwowana z prażonym sezamem i migdałami Sałata grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, oliwkami panierowanymi Sałata z mozarellą z sosem balsamicznym i bazylią Sałatka z mozarellą i pomidorkami cherry w sosie czosnkowym Dodatki Chleb, masło, pikle Napoje kawa, herbata, woda niegazowana, soki owocowe

3 OFERTA II CENA 129 PLN/OSOBA Zupy wybór 1 Włoska zupa minestrone Krem z borowików Krem z brokuł Dania główne+ zestaw surówek wybór 1 Pieczona polędwiczka wieprzowa podana z opiekanymi ziemniakami, czerwoną kapustą z rodzynkami i sosem śliwkowym Polędwiczka wieprzowa nadziewana grzybami zawinięta w boczek z purre ziemniaczanym, karmelizowaną marchewką i sosem z zielonego pieprzu Filet z indyka faszerowany grzybami, podany z ryżem, sosem kurkowym, bukietem sałat Panierowany schab z pieczonymi ziemniakami i sałatką z pomidorków koktajlowych z sosem balsamicznym i rucolą Danie rybne Łosoś pieczony z kaszą pęczak gotowaną a'la risotto podawany z puree z zielonego groszku i malinowym vinegrettem Deser wybór 1 Markiza czekoladowa podana z dwoma słodkimi sosami Pomarańczowa panna Cotta z sosem czekoladowym Danie ciepłe wybór 1 Pieczona kacza nóżka ze smażonymi kopytkami i modrą czerwona kapusta z rodzynkami Coq au vin z czosnkową bagietką Plastry pieczonego karczku faszerowanego czosnkiem i rozmarynem podawane z ziemniaczanymi księżycami i sosem pieczeniowym PRZEKĄSKI NA STOŁACH BIESIADNYCH Przekąski mięsne mięsa pieczyste (100gr = 3 przekąski) Schab glazurowany miodem i musztardą z gorczycą Schab nadziewany śliwką Schab nadziewany morelą Boczek pikantny po węgiersku Boczek po staropolsku z majerankiem Karczek po staropolsku w przyprawach korzennych Przekąski rybne (100gr = 2 przekąski) Śledzie tradycyjne w oleju z cebulą, pieprzem młotkowanym i mielonym, liściem laurowym Śledzie w kremie z curry Śledzie pod białą kremową pierzynką Śledzie w sosie węgierskim Ryba po grecku

4 Sałatki (200gr = 2 sałatki) Sałata lodowa z grillowanym kurczakiem, ananasem, pomidorami, cebulką, przykryta puszystym majonezem z curry serwowana z prażonym sezamem i migdałami Sałata grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, 0liwkami panierowanymi Sałata cezara, z grillowanym marynowanym kurczakiem, chipsami salami, grzankami, parmezanem, sałatą lodową i dressingiem majonezowym Sałatka mozarellą z sosem balsamicznym i bazylią Sałatka z mozarellą i pomidorkami cherry w sosie czosnkowym Sałatka z polędwiczki wieprzowej, grillowaną papryką i marynowanymi cebulkami, zdobiona pomidorkami cherry w sosie balsamicznym Dodatki: Chleb, masło, pikle Napoje: kawa, herbata, woda niegazowana, soki owocowe OFERTA IV CENA 149 PLN/OSOBA Przekąska zimna serwowana Gravalax z łososia serwowany na sałacie z malinowym winegret Pasztet wieprzowy na grzance z chutneyem jabłkowym Zupy wybór 1 Rosół królewski z makaronem domowym Krem śródziemnomorski Krem z borowików Krem z brokuł Dania główne+ zestaw surówek wybór 1 Polędwiczka wieprzowa w płaszczyku z boczku serwowana z puree ziemniaczanym z brokułami z wody i sosem z zielonego pieprzu i koniaku Pieczona polędwiczka wieprzowa podana z opiekanymi ziemniakami, czerwoną kapustą z rodzynkami i sosem śliwkowym Polędwiczka wieprzowa nadziewana grzybami zawinięta w boczek z purre ziemniaczanym, karmelizowaną marchewką i sosem z zielonego pieprzu Filet z indyka faszerowany grzybami, podany z ryżem, sosem kurkowym, bukietem sałat Medaliony z polędwiczki wieprzowej podane z włoskimi gnocchami i sosem tymiankowokurkowym

5 Deser wybór 1 Markiza czekoladowa podana Z dwoma słodkimi sosami Semifredo z kandyzowanymi owocami i sosem wiśniowym Danie ciepłe wybór 1 Pieczona kacza nóżka ze smażonymi kopytkami i modrą czerwona kapusta z rodzynkami Coq au vin z czosnkową bagietką Plastry pieczonego karczku faszerowanego czosnkiem i rozmarynem podawane z ziemniaczanymi księżycami i sosem pieczeniowym PRZEKĄSKI NA STOŁACH BIESIADNYCH Przekąski mięsne mięsa pieczyste (100gr = 3 przekąski) Schab glazurowany miodem i musztardą z gorczycą Schab nadziewany śliwką Schab nadziewany morelą Boczek pikantny po węgiersku Boczek po staropolsku z majerankiem Karczek po staropolsku w przyprawach korzennych Przekąski mięsne rolady i pasztety własnej produkcji (100gr = 2 pozycje) Rolada z udźca indyczego nadziewana serem ricotta i suszonymipomidorami Pasztet tradycyjny Baleron białoruski Pasztet wieprzowy klasyczny ze śliwkami Przekąski rybne (100gr = 2 przekąski) Śledzie tradycyjne w oleju z cebulą pieprzem młotkowanym i mielonym, liściem laurowym Śledzie w kremie z curry Śledzie pod białą kremową pierzynką Śledzie w sosie węgierskim Ryba po grecku Sałatki (200gr = 2 sałatki) Sałata lodowa z grillowanym kurczakiem, ananasem, pomidorami, cebulką, przykryta puszystym majonezem z curry serwowana z prażonym sezamem i migdałami Sałata grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, oliwkami panierowanymi Sałata cezara, z grillowanym marynowanym kurczakiem, chipsami salami, grzankami, parmezanem, sałatą lodową i dressingiem majonezowym Sałata mozarellą z sosem balsamicznym i bazylią Sałatka z mozarellą i pomidorkami cherry w sosie czosnkowym Sałatka z polędwiczki wieprzowej, grillowaną papryką i marynowanymi cebulkami, zdobiona pomidorkami cherry w sosie balsamicznym

6 Dodatki: Chleb, masło, pikle Napoje: Kawa, herbata, woda niegazowana, soki owocowe W przypadku pytań prosimy o kontakt: tel , marketing@locomotiva.com.pl lub bezpośrednio z Managerem pod numerem tel