Jeśli w grudniu często dmucha, To w marcu i kwietniu plucha.

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Jeśli w grudniu często dmucha, To w marcu i kwietniu plucha."

Maciej Kalinowski
7 lat temu
Przeglądów:

1 Jeśli w grudniu często dmucha, To w marcu i kwietniu plucha.

2 Kartka z kalendarza 6 Grudzień: Dzień Świętego Mikołaja 8 Grudzień: Święto Niepokalanego Poczęcia NMP 13 Grudzień: Rocznica ogłoszenia stanu wojennego 24 Grudzień: Wigilia Bożego Narodzenia 31 Grudzień: Sylwester Sławni urodzeni w grudniu: Józef Piłsudzki, premier Polski (1867), Adam Mickiewicz, polski wieszcz narodowy (1798), Maryla Rodowicz, piosenkarka (1945), Frank Sinatra, piosenkarz i aktor (1915),

3 Dzień św. Mikołaja - święto obchodzone na cześć świętego biskupa Mikołaja z Miry. W niektórych krajach Św. Mikołaj uchodzi za patrona szczęśliwych małżeństw, gdzie indziej jest on opiekunem piekarzy, na pamiątką rozdania chleba, jakie miało miejsce w Myrze dotkniętej głodem. Zgodnie z tradycją w nocy z 5 grudnia na 6 grudnia znajdujemy prezenty pod poduszkę, w buciku lub w dużej skarpecie.

4 Tradycje Wigilijne Pierwsza gwiazdka na niebie, dzielenie się opłatkiem i mnóstwo prezentów pod choinką to tylko niektóre ze świątecznych tradycji. Nigdzie na świecie Boże Narodzenie nie jest obchodzone tak uroczyście, jak w naszym kraju, a tradycji wigilijnych jest tu pod dostatkiem. Zanim zasiądziemy do wigilijnego stołu, szukamy na niebie pierwszej gwiazdki. Jest ona symbolem Gwiazdy Betlejemskiej i przypomina nam o narodzinach Jezusa. Następnie przechodzimy do wigilijnej wieczerzy, którą poprzedza dzielenie się opłatkiem. Ten bardzo cienki niekwaszony chleb jest symbolem miłości, dobra i pojednania. Dzieląc się opłatkiem łączymy się i składamy sobie szczere życzenia. Opłatek, jako symbol daru od Boga, ma przynieśd domownikom szczęście. Na wigilijnym stole powinno znaleźd się 12 postnych potraw. Symbolizują one 12 apostołów i 12 miesięcy w roku, a spożycie każdej z nich przynieśd ma pomyślnośd i dobrobyt na kolejny rok. Po kolacji wigilijnej obdarowujemy się prezentami. Tradycja wręczania upominków najbliższym nawiązuje do historii biskupa diecezji Bari we Włoszech. Jego hojnośd i troska o najbiedniejszych jest do dziś symbolem miłości do bliźnich. W wigilijny wieczór o północy wspólnie z całą rodziną idziemy do Kościoła na Pasterkę, która jest jedną z najważniejszych bożonarodzeniowych tradycji w Polsce. Uroczysta Msza święta przypomina o oczekiwaniu i modlitwie pasterzy w drodze do Betlejem.

5 POLECAMY Opowieść wigilijna Robert Zemeckis Robert Zemeckis decydując się na wkroczenie w świat animacji trójwymiarowej z tak trudnym dziełem podjął ciężkie wyzwanie. Zaletą animacji jest udział świetnych aktorów Jima Carrey`a, Boba Hoskinsa czy Colina Firtha. Na szczególne wyróżnienie zasłużył Carrey, który swojego głosu użyczył Ebenezerowi Scrooge`owi oraz trzem duchom. Dubbing jest największym plusem Opowieści. "Opowieść wigilijna" jest przyjemnym w odbiorze obrazem. Całość skomponowana jest w przyjazny do odbioru sposób. Zemeckis opowieść Dickensa oddał w fajny sposób. Jednak czy udało mu się przekroczyć granicę stworzoną przez poprzedników? Jednak mimo wszystko gdy zimowa pora nadchodzi, a czas pozwala - warto zobaczyć trójwymiarową animacje Zemeckisa.

6 Wieczór wigilijny Agnieszka Nożyńska - Demianiuk Niezwykła książka, która zainteresuje nawet najbardziej wymagających czytelników. Znajdziesz tu wiele ciekawych informacji o świętach Narodzenia Pańskiego. Dowiesz się, jak odpowiednio przygotować się do tych radosnych świąt, skąd przywędrował do nas zwyczaj pieczenia adwentowych pierników, obchodzenia Mikołajek, wysyłania kartek świątecznych czy przystrajania drzewka. Znajdziesz też informacje o kalendarzu adwentowym, wieńcach adwentowych oraz lampionach przygotowywanych na święto św. Łucji - patronki światła oraz ludzi niewidomych. Przepiękne ilustracje i ciekawe teksty spowodują, że nie będziesz mógł oderwać się od lektury tej książki.

- cik kulinarny Szybkie pierniczki Czyli świąteczne wypieki 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko

akacjowego 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić (można mikserem).

7 - cik kulinarny Szybkie pierniczki Czyli świąteczne wypieki 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu np. akacjowego 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić (można mikserem). Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je małą ilością mąki - tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blaszce w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8-10 minut. Studzić na kratce. Dowolnie udekorować.

8 Smacznie i zdrowo w Święta Nadmiar cukru i tłuszczu w świątecznych daniach powodują wydłużenie czasu zalegania resztek pokarmowych w jelitach. Dlatego należy zwrócić większą uwagę na dania, które pojawią się na stole. Smażony karp, sałatki z majonezem, śledzie w śmietanie, bigos czy sernik to potrawy, które zawierają dużo tłuszczu. Nie oznacza to jednak, że należy zrezygnować z tradycyjnych przysmaków. Można jednak przygotować je w taki sposób, aby ograniczyć ilość dodawanego do nich tłuszczu. Karp w galarecie, zamiast smażonego, śledź w sosie jogurtowym, a nie w śmietanie, zamiast majonezu do sałatki sos winegret lub jogurtowy z niewielkim dodatkiem majonezu, sernik z chudym twarogiem, zamiast bigosu z kiełbasą i boczkiem kapusta z chudą wołowiną. Tego typu zmiany z pewnością pozytywnie wpłyną na funkcje przewodu pokarmowego, a przy okazji ochronią przed niekontrolowanym wzrostem masy ciała. Przysmaki, takie jak: makowiec, kutia, pierniczki, czekoladowe figurki, kluski z makiem są nieodzownym elementem Świąt Bożego Narodzenia. Dostarczają jednak dużo cukru, dlatego należy spożywać je z umiarem. Warto również zwrócić uwagę na niektóre płyny. Soki owocowe, napoje gazowane pojawiają się w czasie świąt częściej niż zazwyczaj. Podobnie jak słodkie smakołyki są źródłem cukru i dlatego należy je ograniczyć. Ilość wypijanych w ciągu dnia płynów nie powinna być mniejsza niż dwa litry. Na pracę przewodu pokarmowego nie wpływają negatywnie: niegazowana woda mineralna, słabe napary z kawy i herbaty oraz kompot bez dodatku cukru.

9 Aktywny wypoczynek Równie ważna, jak ilość i rodzaj zjadanych w czasie świąt pokarmów oraz wypijanych płynów, jest aktywność fizyczna, która pobudza jelita do pracy. Spędzanie czasu w pozycji siedzącej przy zastawionym obficie stole powoduje, że przez większą część dnia jelita pozostają ściśnięte w jamie brzusznej. Duża ilość spożywanego jedzenia wymaga od nich intensywnego wysiłku związanego z trawieniem i wykonywaniem ruchów perystaltycznych umożliwiających przesuwanie się resztek pokarmowych w kierunku końcowego odcinka układu pokarmowego. Dlatego trzeba tak zaplanować świąteczne dni, aby część czasu przeznaczyć na spacer lub inną formę aktywności fizycznej, która umożliwi jelitom prawidłowe funkcjonowanie. Można zacząć realizować plan już w wigilijny wieczór idąc po kolacji na Pasterkę.

Podobne dokumenty

Tradycje Świąt Bożego Narodzenia

Tradycje Świąt Bożego Narodzenia Tradycje Świąteczne OPRACOWAŁA Julia Wilk Klasa VI d 1 Wieczerza wigilijna, pierwsza gwiazdka Polską wieczerzę wigilijną charakteryzują postne potrawy, spożywane po zachodzie słońca. Ich rodzaj i kolejność