JADŁOSPIS STYCZEŃ 2017

Transkrypt

1 chleb razowy (50 g), masło (5 g); szynka drobiowa, rzodkiewka(5g) jajecznica :jajko (50 g), szczypiorek (5 g), kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kawa zbożowa (5 g) chleb graham (50 g), masło(5 g),ser żółty(15 g),pomidor(10 g),ogórek(5g)sałata (5g) z czerwonej soczewicy : czerwona soczewica (40 g), włoszczyzna (50 g), ziemniaki (30 g), olej ogórkowa z ziemniakami: włoszczyzna (75 g), ogórek kwaszony (50 g), ziemniaki (100 g),śmietana 9%(10 g), koperek(2g);przyprawy: czarny pieprz pulpety w sosie pomidorowym mięso mielone wieprzowe (80 g),otręby(10g), (5 g),jajko (3 g), ziemniaki (150g) surówka z białej kapusty(60g) makaron z truskawkami, serem twarogowym półtłustym z jogurtem naturalnym makaron rurka(100 g), truskawki (40 g), ser twarogowy(40 g), jogurt naturalny(30 g); gruszka (100g) Placki z jabłkiem (120g) kakao (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kakao (3 g) chleb wieloziarnisty (50 g), masło (5 g), szynka drobiowa (15 g), ogórek kiszony(10g) krem z dyni: dynia (100 g) włoszczyzna (50 g), śmietana 9% (10 g); pestki dyni i słonecznika (7 g); przyprawy: imbir, curry kotlet schabowy: schab (90g), jajko (5g), bułka(5g), ziemniaki(150g), koperek buraczki (80g) ciasto drożdżowe(80 g) ŚWIĘTO TRZECH KRÓLI

2 płatki crunchy owocowe z mlekiem mleko 2,0% (150 ml), musli (30 g) chleb razowy (25 g), masło (5 g), ser żółty (15 g), pomidor (15 g), sałata masłowa(5 g); Jarzynowa włoszczyzna (100 g),ziemniaki (50 g),brukselka (40 g), groszek zielony (30 g) natka pietruszki (5 g), przyprawy: czarny pieprz chili con carne mięso mielone wołowo-wieprzowe(70g), pomidory(20g), czerwona fasola(20g), kukurydza(20g),cebula(10g), czosnek(2g), oliwa(5ml), kmin rzymski, oregano, słodka papryka; ryż paraboliczny (100g); surówka ze świeżego ogórka i pomidora(50g) banan (100g) Jajko na twardo w sosie jogurtowym ze szczypiorkiem: ½ jajka (25 g), sos: jogurt naturalny (10 g), szczypiorek (3 g) chleb graham (50 g), masło (5 g), kiełbasa krakowska (15 g), pomidor (20 g), sałata (5 g) mleko 2,0% (200 ml),kakao(3 g), miód(5g) chleb razowy (50 g), masło(5 g),ser żółty(15 g),pomidor(10 g),ogórek(5g)sałata (5g) kapuśniaczek: marchew (20 g), pietruszka (20 g), kapusta kiszona (100 g), cebula (2 g), ziemniaki (50 g); przyprawy: koperek, liść laurowy rosół z makaronem: włoszczyzna(70 g), indyk(50g), makaron dwujajeczny(30g), natka pietruszki (3 g), przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz naleśniki z serem i wiśnią mąka (60 g), mleko 2,0% (70 ml), jajko (20 g), olej rzepakowy (10g), ser twarogowy (120 g),wiśnia (10g) przyprawy: cynamon mielony kotlecik drobiowy z otrębami mięso mielone drobiowo (80 g),otręby(10g), bułka tarta (5 g),jajko (3 g), ziemniaki (150g), marchewka z groszkiem(70g) chałka z masłem chałka(30 g), masło(5g) herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), kasza manna z musem owocowym (200 g) Płatki jęczmienne z mlekiem mleko 3,2% (200 ml), płatki jęczmienne (25 g), rodzynki (5 g) chleb orkiszowy (25 g),masło(5 g), szynka drobiowa(30 g), ogórek (10 g),rzodkiewka(5g) sałata (5 g) herbata owocowa (200 ml) Kanapka z twarożkiem grahamka (50 g), masło (5 g), ser biały półtłusty (15 g), rzodkiewka (10 g), szczawiowa z jajkiem: ziemniaki (50 g), włoszczyzna (100 g), śmietana 9% (10 g), szczaw (20g),jajko(20g), przyprawy: pieprz pomidorowa z ryżem: ryż(50g),włoszczyzna (75 g), sok pomidorowy (200 g), śmietana 9% (10 g),ryż (20 g), natka pietruszki (5g); przyprawy: lubczyk, czarny pieprz Gulasz po węgiersku: mięso wieprzowe (100 g), cebula (10 g), marchew (10 g), papryka(10g), pomidory(20g),olej rzepakowy (5 g); przyprawy: liść laurowy, pieprz, papryka słodka; kasza gryczana (70g), surówka z ogórka kiszonego z kukurydzą owoc paluszki rybne mintaj (90g), bułka tarta(10g), jajko(10g), pieprz; ziemniaki z koperkiem: ziemniaki (150 g), koperek (3 g) surówka coleslaw: biała kapusta(60 g), marchew (30 g), jabłko (20 g), oliwa z oliwek (5 g) kompot z owoców mieszanych (200ml) mini wafle ryżowe z amarantusem (15g), jabłko(40g) mandarynka(50g) chrupki kukurydziane kręcone

3 chleb wieloziarnisty (50 g), masło (5 g), kiełbasa krakowska (15 g), papryka (10g) grahamka (50 g), masło (5 g), ser żółty (15 g), sałata (5 g), pomidor (10 g), ogórek (5g) mleko 2,0 % (200 ml),kakao (3 g),miód(5 g) chleb razowy (50 g), masło (5 g); szynka drobiowa jajecznica :jajko (50 g), szczypiorek (5 g),ogórek (20 g) kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kawa zbożowa (5 g) kasza manna mleko 2,0% (200 ml), kasza manna (20 g), cynamon chleb razowy (50 g), masło (5 g), ser żółty(10 g), pomidor (10g) Kanapka chleb gracham(50 g), masło(5g); pasta z tuńczyka : tuńczyk (20g) jajko (10 g), jogurt naturalny (5 g), szczypiorek (5 g)ogórek kiszony (10g) żurek z ziemniakami: zakwas (20 g), ziemniaki (100 g), śmietana 9% (10 g); przyprawy: majeranek, ziele angielskie barszczyk czerwony z ziemniakami ziemniaki (20 g),buraki(30g) przyprawy: liść laurowy, majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek toskańska z ziemniakami: ziemniaki(50g),pomidory (20 g), koncentrat pomidorowy (10 g), cebula (20 g), czosnek(5g), świeża bazylia (5g), świeży tymianek (5g); przyprawy: czarny pieprz zacierkowa: włoszczyzna (75 g),, kurczak tuszka (15 g), śmietana 9% (10 g), makaron zacierki (30 g); przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki fasolowa : fasola(40 g), włoszczyzna (50 g), ziemniaki (30 g), olej spaghetti z sosem warzywno-mięsnym: makaron spaghetti krótkie(50 g), mięso mielone wieprzowe (60 g), marchew (30 g), pomidory (50 g); przyprawy: bazylia, oregano. kompot owocowy (200 ml) kotlet z piersi kurczaka w sezamie: pierś z kurczaka (90g), sezam(10g, jajko (5g), bułka(5g), ziemniaki(150g), koperek); surówka z kapusty pekińskiej, ogórka kiszonego i kukurydzy (60g) ryż z jabłkiem prażonym ryż (100g), jabłko (70g), cynamon 10g jogurt naturalny (50g) bitki wieprzowe duszone z cebulą schab (100 g), cebula (25 g), olej (5 g); przyprawy: tymianek; ziemniaki (150 g); przyprawy: oregano, czosnek; buraczki (70g) filet z Soli w warzywach po marokańsku ryba (90g), jajko (5g), mąka(5g), pomidory (15 g),czosnek (5 g); papryka czerwona (15 g), imbir (5 g), natka pietruszki (2 g);przyprawy: sok z cytryny, kmin rzymski, pieprz kasza kuskus(100g), Kompot owocowy (200ml) koktajl mleczny truskawkowy do picia (200ml) mandarynka (100 g) herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), ciasto drożdżowe z owocami(80 g) budyń waniliowy z konfiturą owocową mleko 3,2% (100 ml), skrobia ziemniaczana (10 g), konfitura (30 g), wanilia jabłko (50g)

4 owsianka mleko 2,0% (200 ml), płatki owsiane (25 g) chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), ser żółty (15 g), ogórek kwaszony (25 g) napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, chleb graham (50 g), masło(5 g),szynka drobiowa(15 g),pomidor(20 g),sałata (5g) chleb wieloziarnisty (50 g), masło (5 g), kiełbasa krakowska (15 g), papryka (10g) Kanapka z twarożkiem grahamka (50 g), masło (5 g), ser biały półtłusty (15 g), rzodkiewka (10 g), ogórkowa z ziemniakami: włoszczyzna (75 g), ogórek kwaszony (50 g), ziemniaki (100 g),śmietana 9%(10 g), koperek(2g);przyprawy: czarny pieprz neapolitańska z makaronem: makaron (30g), włoszczyzna (50 g), serek topiony (50 g), śmietana 9% (10 g); przyprawy: natka pietruszki, pieprz grochówka : groch łuskany(40 g), włoszczyzna (50 g), ziemniaki (30 g), olej rosół z makaronem: włoszczyzna(70 g), indyk(50g), makaron dwujajeczny(30g), natka pietruszki (3 g), przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz Kurczak po chińsku z ryżem: mięso z piersi kurczaka (100 g), włoszczyzna (100 g), ananas plastry (30 g), cebula (5 g), olej rzepakowy (5 g), przecier pomidorowy (20 g); przyprawy: curry, sok z pomarańczy, czarny pieprz; ryż paraboliczny (50 g);surówka z białej kapusty(50g) kompot owocowy(200 ml) Gołąbki z kapustą w sosie pomidorowym: mięso drobiowo-wieprzowe (100 g), jajko (3 g), bułka (7 g), kapusta (80 g), przecier pomidorowy (10 g), mąka (3 g), śmietana 9% (20 g); ziemniaki z koperkiem: ziemniaki (150 g), koperek (3 g) kompot z owocowy (200 ml) makaron carbonara z szynką makaron penne 90 g),szynka konserwowa (40 g), śmietana (20 g), ser żółty(10g), oliwa z oliwek (5g); przyprawy: bazylia, oregano, pieprz, sałata lodowa(15g)z pomidorem (20g) owoc udko z kurczaka pieczone: udo z kurczaka (120 g); przyprawy: pieprz, rozmaryn; ziemniaki(150 g), surówka coleslaw z jabłkiem(50g) koktajl mleczny brzoskwiniowy do picia (200ml) banan (100g) Placki z jabłkiem (120g) kakao (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kakao (3 g) mandarynka (50g) chleb razowy (50 g), masło (5 g); ser żółty(10g), ogórek (10 g)jajecznica :jajko (50 g), szczypiorek (5 g) napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, krupnik z kaszą jęczmienną: włoszczyzna (75 g), kasza jęczmienna (15 g), ziemniaki (30 g), koper (10 g); przyprawy: czarny pieprz, lubczyk Kluski leniwe z serem twarogowym półtłustym z musem jogurtowym ser twarogowy tłusty (120 g), mąka pszenna (50 g), jajko (20 g); jogurt naturalny (25 g), do posypania cynamon; surówka z marchwi i jabłka ciasto drożdżowe(80 g)

5 grahamka (50 g), masło (5 g), ser żółty (15 g), sałata (5 g), pomidor (10 g), ogórek (5g) mleko 2,0 % (200 ml),kakao (3 g),miód(5 g) zacierki na mleku mleko 2,0% (200 ml), zacierki (30 g) chleb wieloziarnisty (25 g), masło (5 g), szynka drobiowa (15 g), ogórek zielony (20 g), sałata (5 g), barszczyk ukraiński włoszczyzna (100 g), buraki (40g) ziemniaki (40 g),brukselka (40 g), natka pietruszki (5 g), przyprawy: czarny pieprz pieczarkowa z makaronem: włoszczyzna (80 g), pieczarki (50 g), cebula (5 g), śmietana 9% (10 g), makaron (30 g); przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym mięso z kurczaka (100 g), bułka (7 g), koper(5g), natka pietruszki (3 g); kasza gryczana(70 g); fasolka szparagowa (60g) Placki ziemniaczane z jogurtem naturalnym mąka (60 g), ziemniaki (150 g), cebula(10g) olej rzepakowy (10g), jajko(10g) jogurt naturalny (40g) kompot owocowy (200 ml) jabłko (50g) kasza manna z musem owocowym (200 g)