Catering u Szymona. Przedszkole - owoce

Transkrypt

1 Mgr Agnieszka Augustyniak Dietetyk kliniczny Tel.: ul. Kniaziewicza 4/ Toruń Zalecenia dietetyczne opracowane indywidualnie dla: Catering u Szymona Przedszkole - owoce

2 Składniki węglow, og, Dzień ,69 45,474 27, ,852 Dzień ,07 43,187 40, ,265 Dzień ,26 52,38 25, ,247 Dzień ,4 48,764 37, ,529 Dzień ,35 43,849 30, ,966 Dzień ,59 39,522 37, ,326 Dzień ,22 52,899 40,847 96,418 Dzień ,35 41,811 26, ,223 Dzień ,61 43,034 21, ,837 śr na dzień 940,171 45,658 31, ,963

3 śniadanie Dzień 1 Płatki z mlekiem (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), pastą rybną (ML, R), pomidorem i rzodkiewką og płatki kukurydziane chleb żytni jasny pomidory, czerwone rzodkiewka makrela, wędzona ser, edamski tłusty jogurt grecki, 10% Suma: Zupa pomidorowa z ryżem (SEL) Gulasz wieprzowy z kukurydzą Kasza perłowa (GL) og. Zupa pomidorowa z makaronem pomidory, czerwone, w puszce, w soku pomidorowym koncentrat pomidorowy, 30% makaron dwujajeczny, gotowany kasza jęczmienna, perłowa, gotowana wieprzowina, łopatka kukurydza biała, ziarna, w puszce, po odsączeniu groszek zielony, gotowany, odsączony, bez soli olej rzepakowy uniwersalny cebula marchew Suma: og. jabłko banan Suma:

4 Herbata owocowa Kanapka (GL) z masłem (ML), serem, szynką, ogórkiem i sałatą Dzień 2 śniadanie og. herbata, napar bez cukru chleb żytni razowy ser, edamski tłusty szynka wieprzowa, gotowana ogórek Suma: Żurek z kiełbasą, jajkiem i ziemniakami (J, ML, SEL) Naleśniki z dżemem i twarogiem (ML, J, GL) og jaja kurze całe kiełbasa domowa ziemniaki, gotowane w mundurkach, miąższ, bez soli śmietana, 18% mąka pszenna, typ olej rzepakowy uniwersalny dżem truskawkowy, niskosłodzony ser twarogowy chudy Suma: produkt lub potrawa og. gruszka Suma:

5 śniadanie Dzień 3 Kakao (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), pastą jajeczną (J, ML), ze szczypiorkiem, sałatą i pomidorem og kakao 16%, proszek cukier, biały chleb zwykły jaja kurze całe jogurt naturalny, 2% szczypiorek pomidory, czerwone Suma: Rosół (SEL) z makaronem (GL, J) Kotlet drobiowy panierowany (GL, J) Ziemniaki z koperkiem Surówka z kapusty włoskiej i pomidorów Rosół. Rosół og marchew mięso z piersi kurczaka, bez skóry makaron dwujajeczny, gotowany mięso z piersi kurczaka, bez skóry jaja kurze całe bułka tarta olej rzepakowy uniwersalny ziemniaki, gotowane, bez skóry, miąższ, bez soli koper ogrodowy kapusta włoska pomidory, czerwone Suma: og. kiwi banan Suma:

6 śniadanie Dzień 4 Kawa zbożowa (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), serkiem kanapkowym (ML), kiełbasą i mix`em warzyw og masło ekstra kawa zbożowa, rozpuszczalna, proszek chleb graham serek kanapkowy, smakowy (Bieluch) kiełbasa parówkowa papryka czerwona, słodka ogórek Suma: Zupa jarzynowa z fasolką szparagową (SEL, ML) Pulpety rybne gotowane (R, GL, J) w sosie porowym Makaron (GL, J) Warzywa gotowane z masełkiem og fasola szparagowa zielona śmietana, 12% ziemniaki mintaj, świeży jaja kurze całe bułka tarta por cebula makaron dwujajeczny, gotowany marchew brokuły kalafior masło ekstra Suma: produkt lub potrawa og. pomarańcza Suma:

7 Dzień 5 Herbata Kanapka (GL) z masłem (ML), jajkiem (J), twarożkiem (ML) z koperkiem i rzodkiewką oraz pomidorem og. herbata, napar bez cukru masło ekstra chleb mieszany, słonecznikowy śniadanie jaja kurze całe ser twarogowy tłusty jogurt naturalny, 2% koper ogrodowy rzodkiewka pomidory, czerwone Suma: Zupa kalafiorowa (SEL, ML) Ryż z sosem warzywno-mięsnym og. Zupa brokułowa kalafior ziemniaki śmietana, 18% ryż biały, gotowany wieprzowina, łopatka pomidory, czerwone, w puszce, w soku pomidorowym cebula marchew groszek zielony olej rzepakowy uniwersalny Suma: produkt lub potrawa og. gruszka Suma:

8 Herbata Zupa budyniowa (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), pasztetem i mix`em warzyw Dzień 6 og budyń w proszku cukier, biały śniadanie herbata, napar bez cukru chleb żytni sitkowy pasztet podlaski z kurczaka rzodkiewka papryka czerwona, słodka Suma: Zupa z kapusty włoskiej (SEL, ML) Pieczeń rzymska (GL, J) Ziemniaki z koperkiem Marchewka gotowana og masło ekstra kapusta włoska śmietana, 18% Klops Pieczeń rzymska sól biała pieprz czarny jaja kurze całe mąka ziemniaczana bułka tarta pietruszka, liście cebula wieprzowina, łopatka ziemniaki, gotowane, bez skóry, miąższ, bez soli koper ogrodowy olej rzepakowy uniwersalny marchew Suma: produkt lub potrawa og. pomarańcza Suma:

9 Dzień 7 Herbata owocowa Kanapka (GL) z masłem (ML), pastą rybną (ML, R), ogórkiem i pomidorem og. masło ekstra herbata, napar bez cukru śniadanie chleb żytni razowy tuńczyk w oleju ser, myśliwski pełnotłusty ogórek pomidory, czerwone Suma: Zupa buraczkowa (SEL) Makaron (GL, J) z twarogiem (ML) i owocami Pierogi leniwe z masełkiem: Pierogi leniwe z masełkiem og. Barszcz ukraiński włoszczyzna krojona w pietruszka, liście burak olej rzepakowy uniwersalny Barszcz ukraiński ziemniaki Pierogi leniwe z masełkiem ser twarogowy półtłusty mąka pszenna, typ jaja kurze całe masło ekstra Suma: og. jabłko mandarynki Suma:

10 śniadanie Dzień 8 Płatki z mlekiem (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), dżemem, kiełbasą, sałatą i rzodkiewką og płatki kukurydziane chleb żytni jasny dżem wiśniowy, niskosłodzony kiełbasa myśliwska, sucha rzodkiewka Suma: Zupa ogórkowa (SEL, ML) Kasza jęczmienna (GL) z sosem śmietanowym (ML), z mięsem i warzywami og. Zupa ogórkowa ogórek kwaszony koper ogrodowy ziemniaki śmietana, 12% kasza jęczmienna, pęczak śmietanka kremowa, 30% wieprzowina, łopatka papryka czerwona, słodka cebula Suma: produkt lub potrawa og. ananas Suma:

11 śniadanie Dzień 9 Kakao (ML) Kanapka (GL) z masłem (ML), serem (ML), szynką, ogórkiem kiszonym i sałatą og kakao 16%, proszek cukier, biały chleb żytni staropolski ser, ementaler pełnotłusty szynka z indyka ogórek kwaszony Suma: Zupa marchewkowa (SEL, ML) Pulpety rybne gotowane (R, GL, J) w sosie pomidorowym z warzywami Kasza gryczana og marchew śmietana, 18% ziemniaki mintaj, świeży pomidory, czerwone, w puszce, w soku pomidorowym jaja kurze całe bułka tarta kasza gryczana prażona, gotowana cebula fasola szparagowa zielona papryka czerwona, słodka olej rzepakowy uniwersalny Suma: og. winogrona kiwi Suma: