Carpaccio di manzo Carpaccio z polędwicy wołowej w towarzystwie rukoli i parmezanu, cytryną skropione.

Transkrypt

1 MENU

2 ANTIPASTI - PRZYSTAWKI Carpaccio di manzo Carpaccio z polędwicy wołowej w towarzystwie rukoli i parmezanu, cytryną skropione. Gamberi 24 zł Krewetki tygrysie marynowane w ziołach, smażone na klarowanym maśle, podane z bazyliowym pesto. Gamberi allo zafferano Bruschette Miste Focaccia Antipasto misto per due 30 zł Carpaccio di polipo 25 zł Krewetki tygrysie w sosie szafranowym z chili i miodem. Domowe grzanki z pomidorami, czosnkiem i szynką parmeńską, gorgonzolą, szpinakiem. Podpłomyk z rozmarynem, solą morską, oliwą i plastrami szynki parmeńskiej. Zestaw włoskich przekąsek dla dwóch osób (szynka parmeńska, salami picante, parmezan, gorgonzola,suszone pomidory, oliwki, focaccia). Carpaccio z ośmiornicy z oliwa i grzankami. ZUPPA - ZUPY Straciatella/Brodo Crema Złocisty rosół z kury zagrodowej z lanymi kluskami z jajka i parmezanu lub z pierożkami. Pachnący krem z sezonowych warzyw. INSALATE - SAŁATY Insalata di pollo 25 zł Insalata di spinaci 1 Insalata di gamberetti Insalata Cesare Grillowany kurczak na kolorowych sałatach z gruszką, serem pleśniowym i orzechami nerkowcami w miodowo balsamicznym sosie. Liście świeżego szpinaku skąpane w jogurtowym sosie z chrupiącym bekonem i pestkami słonecznika. Grilowane krewetki tygrysie na zielonych sałatach z pomidorami cherry i grzankami w sosie vinegret. Liście kruchych sałat w sosie cesarskim z grillowanym kurczakiem, grzankami i parmezanem.

3 PIZZA 35 cm 45 cm Margarita Capriciosa Hawaii 42 zł Rossini Peperoni 3 Tuna 40 zł Vegetariana Cozze 42 zł Quattro formagi e spianata 34 zł 4 Spianata e pomodori secchi 34 zł 4 La Venda La Venda due Gamberetti e pesto 33 zł 4 Prosciutto crudo e rucola 48 zł Prosciutto crudo e funghi 31 zł 46 zł Capreze Kindziuk 40 zł Pollo 42 zł Quattro formagi 2 41 zł Maxi 48 zł Carbonara 40 zł Frutti di mare 36 zł 4 Mozzarella e prosciutto 31 zł 46 zł Pollo e pomodoro 31 zł 46 zł Spianata 2 44 zł Salmone 2 45 zł Filetto ai funghi 35 zł 4 Sos pomidorowy i mozzarella. Szynka, pieczarki. Grillowany kurczak, szynka, ananas. Jajko, bekon, cebula. Podawana z sosem majonezowym. Salami, oliwki, chilli. Tuńczyk, kapary, czerwona cebula i oliwki. Pieczarki, papryka, oliwki, cebula, rukola. Mule, kapary, natka pietruszki, czosnek Mozzarella, gorgonzola, parmezan, ser kozi, pikantne, włoskie salami. Pikantne włoskie salami, suszone pomidory, szpinak z patelni z gorgonzolą, ser kozi. Kwiat lawendy, ser gorgonzola, świeża gruszka, miód, sos aioli. Kwiat lawendy, mozzarella, gruszka, ananas, parmezan, karmelizowana cebula, sos aioli. Marynowane w ziołach krewetki tygrysie, ser kozi, domowe pesto z bazylii. Szynka parmeńska, pomidory cherry, rucola, oliwa czosnkowa. Szynka parmeńska, pieczarki, oliwa truflowa. Mozzarella, biała mozzarella, pomidory cherry, domowe pesto z bazylii. Kiełbasa kińdziuk, papryczki chilli, tarty parmezan, oliwa czosnkowa. Polecamy z kieliszkiem czerwonego wina. Grillowany kurczak, ser kozi, domowe pesto z bazylii. Ser mozzarella, gorgonzola, ser kozi, parmezan. Szynka parmeńska, kindziuk, salami milano. Mozzarella, sos śmietanowo parmezanowy, wędzony boczek. Tuńczyk, sardele, krewetki, małże, chilli, cytryna. Mozzarella, biała mozzarella, szynka parmeńska, oliwa Grillowany kurczak, suszone pomidory, rukola, oliwa czosnkowa Pikantne włoskie salami, ser gorgonzola, karmelizowana czerwona cebula. Mozzarella, świeży łosoś, kapary, cytryna i sos jogurtowy. Polędwica wołowa, borowiki, rukola, pieprz młotkowany.

4 PASTA - GNOCCHI - DOMOWE MAKARONY - KOPYTKA Tagliatelle carbonara 25 zł Tagliatelle con pollo Tagliatelle con prosciutto Tagliatelle con Salmone Tagliatelle alla Bolognese 25 zł Tagliatelle all'amatricana 1 Spaghetti neri con gambaretti 29zł Tagliatelle verdi al gorgonzola Pappardelle ai funghi Tagliatelle verdi 33 zł Pappardelle Fresco Pappardelle con tartufo 35 zł Gnocchi Bolzano Gnocchi ai funghi Gnocchi con spianata Wstążki domowego makaronu w kremowym sosie z parmezanem i bekonem. Zielone wstążki makaronu z kurczakiem, suszonymi pomidorami i gorgonzolą. Wstążki domowego makaronu z szynką parmeńską i rukolą w maślanym sosie z pomidorami cherry. Domowe wstążki makaronu z łososiem i kaparami w kremowym sosie Wstęgi domowego makaronu z wołowo warzywnym ragu i tartym parmezanem. Domowe spaghetti w pomidorowym sosie z bekonem, świeżym pieprzem i tartym parmezanem. Polecamy z kieliszkiem czerwonego wina. Czarny makaron z krewetkami, pomidorami cherry i pesto bazyliowym. Zielone wstążki makaronu w sosie z gorgonzoli i orzechami włoskimi. Wstęgi makaronu kremowym sosie z borowikami i świeża natka. Wstęgi domowego makaronu zagniatane ze szpinakiem z krewetkami w kremowo szafranowym sosie. Wstęgi domowego makaronu z pomidorami cherry, czosnkiem, płatkami parmezanu i bazyliowym pesto. Polecamy z kieliszkiem białego wina. Wstęgi makaronu na maśle truflowym, z kawałkami polędwicy, parmezanem i rukolą. Domowe kopytka skąpane w serowo winnym sosie z szynką parmeńską i radicchio. Domowe kopytka w aksamitnym sosie grzybowym z chrupiącym bekonem i kroplami oliwy truflowej. Domowe kopytka w sosie z koziego sera z cukinią i pikantnym salami. Nasze pasty wyrabiane są na miejscu z mąki durum.

5 PESCE - POLLO - CARNE - RYBY DRÓB I MIĘSIWA Fileto di manzo 54 zł Pollo arrosto Merluzzo 34 zł Salmone 3 Risotto Filetto di maiale Spoco Burger Italiano Polipo 68 zł stek z polędwicy wołowej w sosie grzybowym z grillowanymi warzywami i kopytkami. Pierś z kurczaka zagrodowego pieczona z kozim serem, podana z roladkami ziemniaczanymi i sałatami w sosie vinegret. Dorsz z pieca otulony szynką parmeńską pod sosem grzybowym, podany z roladami ziemniaczanymi i sałatą. Polecamy z kieliszkiem białego wina. Łosoś w sosie miodowo-musztardowym, podany z ziemniakami pieczonymi z parmezanem i sałatą. Na dwa sposoby z borowikami lub krewetkami. Polędwiczki wieprzowe marynowane w ziołach podane na smażonym szpinaku z gorgonzolą i dodatkiem makaronu w maśle szałwiowy. Burger z mozzarella z suszonymi pomidorami i rukolą, podany z grillowanymi ziemniakami. Grilowania osmiornica z czarnym makaronem w bazyliowym pesto i sałatą vinegret. DLA DZIECI Rosołek z domowym makaronem Pizza Margarita Pizza z szynką Gnocchi w sosie pomidorowym z mozzarellą Spaghetti w sosie bolońskim Kurczak z grilla z opiekanymi ziemniakami i sałatą 8 zł 15 zł DESERY Tiramisu Panna Cotta Crème brûlée Torta di formaggio Tradycyjny włoski deser z serka mascarpone, biszkoptów i amaretto. Śmietanowo waniliowa uczta z domową konfiturą z wiśni. Aromatyczny krem z karmelową skorupką. Domowy sernik z białą czekoladą

6 BEVANDE - NAPOJE NAPOJE GORĄCE Espresso Espresso dopio Americano Cappuccino Latte Herbata 6 zł 7 zł 6 zł NAPOJE ZIMNE Świeża lemoniada Sok ze świeżych owoców Woda mineralna 0,2L / 0,4L Coca Cola, Sprite, Fanta, Tonic 0,2L / 0,4L Nestea Soki Cappy Acqua Panna 0,75L San Pellegrino 075L Burn 6 zł 5 / 6 zł 6 / 7 zł 7 zł 6 zł NAPOJE ALKOHOLOWE VINO DELLA CASA - WINO DOMOWE Chianti Riserva DOCG 150 ml Chardonnay 150 ml Wino czerwone 150 ml Wino białe 150 ml Karafka wina 0,5L / 1L Piwo butelkowe 0,5L Piwo pszeniczne Piwo z beczki 0,3L Piwo z beczki 0,5L 15 zł 15 zł 30 / 50 zł 8 zł 7 zł

7 LUNCH MENU 22 zł Pn. - Pt ZUPY: Rosół z domowym makaronem lub Zupa dnia DRUGIE DANIA: Pizza: Margarita Peperoni Calzone z szynką i pieczarkami Pasty: Spaghetti Aglio e olio Spaghetti z tunczykiem w sosie pomidorowym Penne z szynką w parmezanowym sosie Penne z kurczakiem i pieczarkami w śmietanowym sosie Penne z kurczakiem w kremowo pomidorowym sosie Spaghetti Bolognese

8 RYBY I OWOCE MORZA ANTIPASTI Carpaccio z ośmiornicy Carpaccio z tuńczyka Carpaccio z łososia Tris di carpaccio (ośmiornica, tuńczyk, łosoś) Tatar z łososia 25 zł Krewetki w białym winie z chili i świeżą natką Krewetki w sosie szafranowym z chili i miodem Krewetki pieczone w maśle czosnkowym i chili Mule w sosie winno pomidorowym z chili i świeżą natką Mule w sosie szafranowym Mule w białym winie z selerem naciowym i pomidorami cherry Mule w sosie winnym z czosnkiem chili i świeżą natką 2 PASTY Spaghetti z mulami w sosie winno - pomidorowym Spaghetti neri z owocami morza 35 zł DANIA GŁÓWNE Stek z łososia z opiekanymi ziemniakami i sałatą Grillowana ośmiornica z domowym makaronem w bazyliowym pesto Dorsz w sosie z gorgonzoli i szpinaku, ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem 39zł 68zł 32zł

9 DRINKI Prosecco Aperol Spritz 17 zł Negroni Orancio Royal Martini Milano 23 zł Campari Malibu 15 zł Mojito 1 Mojito italiano Tequila sunrise Kamikaze blue 15 zł Blue Gin Margherita Cuba Libre BMW shot Mad Dog Whisky & Sprite Kieliszek prosecco. Aperol, wino musujące, woda gazowana, plaster pomarańczy. Campari, Martini, Gin. Martini, wino musujące. Martini, Campari, wino musujące. Campari, sok pomarańczowy. Malibu, mleko. Rum, limonka, brązowy cukier, mięta. Tequila, limonka, campari, mieta. Tequila, sok pomarańczowy, grenadina. Wódka, blue curacao, sok z cytryny. Gin, tonic, blue curacao. Tequila, cointreau, sok z limonki. Rum, coca-cola, sok z limonki. Baileys, malibu, whisky. Wódka, grenadina, tabasco. Whisky, sprite.

10 ALKOHOLE APERITIF Kieliszek Prosecco Aperol Spritz z prosecco Campari z wodą gazowaną Martini Bianco z oliwką WÓDKI & WHISKY 40 ml Wyborowa Smirnoff Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black Ballantine's Jim Beam Jack Daniel's Chivas Glenfiddich 7 zł 8 zł 11 zł 20 zł GIN & TEQUILA & RUM 40 ml Seagrams Bombay Sierra Tequila Olmeca Tequila Bacardi Rum DIGESTIF & COGNAC & LIKIER 40 ml Domowe limoncello Jägermeister Grappa Sambuca Hennessy Cognac Remy Martin Cognac VSOP Amaretto Baileys Cointreau 7 zł 11 zł