POLAGRA FOOD POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL TAROPAK/LOGIPAK SMAKI REGIONÓW EPLA

Transkrypt

1 Program wydarzeń POLAGRA FOOD POLAGRA TECH POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL TAROPAK/LOGIPAK SMAKI REGIONÓW EPLA NIEDZIELA, 25 września :00 15:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Pokazy piekarstwa artystycznego Organizator: HERT, 11:30 12:00 Występ Zespołu Pieśni i Tańca Chludowianie Paw. 1 Scena Główna 12:00 Otwarcie Targów Smaki Regionów oraz wręczenie nagród w konkursie o Medal Targów Smaki Regionów Organizator: Organizator: HERT, Paw. 1 Scena Główna Występ Zespołu Pieśni i Tańca Chludowianie Paw. 1 Scena Główna 14:00 Wielki Finał Konkursu Nasze Kulinarne dziedzictwo uroczystość wręczenia Pereł 2016 Organizator: Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Paw :30 16:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Wykład: Rynek pieczywa w Polsce obecny i w przyszłości PONIEDZIAŁEK, 26 września :00 17:00 Wystawa Art Of Packaging Organizator: European Media Group Parter 09:00 17:00 Fabryka pakowania na żywo Organizator: Polpack, Stoisko 98 09:00 17:00 III Forum Bezpieczeństwa w Magazynie Organizator: Polskie Stowarzyszenie Techniki Magazynowej, 09:00 17:00 In4Log Organizator: Medialog, 10:00 Konferencja Prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezesa Zarządu Międzynarodowych Targów Poznańskich Stoisko 105 Paw. 10 Centrum Prasowe 10:00 10:30 Otwarcie stoiska Polskiej Izby Opakowań, Salonu Promocji oraz promocja książki Organizator: Polska Izba Opakowań Stoisko 70 80

2 PONIEDZIAŁEK, 26 września :00 11:00 Panel: Outsourcing sposobem na optymalizację kosztów Organizator: Dziennik Gazeta Prawna, 10:00 16:00 Spotkanie Kobiet Branży Organizator: Mistrz Branży, Sala 1.E 10:00 16:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Tajniki produkcji: chleba i bułek chia, chleba probody i chleba marathon, produkcja + pełna informacja żywieniowa 10:00 16:00 I Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką Organizator: Bake&Sweet, Paw. 5G (łącznik) Stoisko :00 16:00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, 10:00 16:00 Strefa Kawy - AROUND COFFEE True Artisan by La Marzocco Organizator: Colours of Coffee, Koree, La Marzocco 10:00 17:00 Konkurs Kulinarny Primerba CUP Organizator: Unilever Food Solutions Organizator: HERT, 11:00 12:00 Hotel Investors Meeting; Prezentacja europejskiego i polskiego rynku hotelarskiego Organizator: Business Development Manager STR Global (Wielka Brytania) 11:00 13:00 Szkolenie: Zarządzanie personelem restauracji Zwiększ obroty i uniknij nadmiernej rotacji wśród pracowników Organizator: V4B Szkolenie płatne, wstęp za okazaniem biletu 11:00 13:00 Otwarcie targów wraz z Galą Nagród - Złotych Medali Międzynarodowych Targów Poznańskich i Acanthus Aureus 11:00 13:00 Jak wykorzystać potencjał rynku BIO? - Kim jest konsument żywności eko i jak do niego dotrzeć? O nowych sposobach promocji żywności bio? Organizator: Redakcja magazynu Biokurier 11:15 12:15 Master Class Show Sebastian Krauzowicz i Bartosz Peter: Trener i kapitan Narodowej Kadry Juniorów IKA 2016 Organizator:, Unilever Food Solutions 12:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Wykład: O podstawach zdrowego żywienia Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa, Stoisko 10 Paw. 8 Stoisko 29 Paw. 11 Sala 1.H 81

3 PONIEDZIAŁEK, 26 września :00 13:00 Hotel Investors Meeting; Polski rynek hotelarski z punktu widzenia inwestorów i właścicieli hoteli. Gdzie i czy budować nowe hotele w Polsce? 12:00 13:00 Podatki AD 2017 na co zwrócić uwagę? spotkanie z ekspertami: Ceny transferowe: Nowa rzeczywistość grup kapitałowych. Składka wypadkowa: Nadpłaciłeś? Odzyskaj. Jak uwolnić środki na nowe inwestycje dzięki zarządzeniu kosztem podatku od nieruchomości? Organizator: Kancelaria Ożóg Tomczykowski sp. z o.o. Spółka Doradztwa Podatkowego 12:30 13:30 Master Class Show - Patryk Dziamski Start-up restauracji, Dziamski Concept Organizator:, Unilever Food Solutions Organizator: HERT, 13:00 14:00 Hotel Investors Meeting; Prezentacja rynku hotelarskiego Białorusi Organizator: Business Projection (Białoruś) 13:00 15:00 Opakuj się w sukces! Oferta rynku kapitałowego dla sektora MŚP w branży opakowaniowej Organizator: Fundacja Rozwoju Rynku Kapitałowego 13:15 13:30 Otwarcie Strefy Inspiracji Organizator: Agencja Rynku Rolnego :30 Panel: Opakowania i recykling Organizator: Dziennik Gazeta Prawna, 14:00 14:30 Konferencja prasowa Polskiej Izby Opakowań Organizator: Polska Izba Opakowań 14:00 15:00 Hotel Investors Meeting; Co się dzieje na rynku hotelarskim Ukrainy? Organizator: Akademia Inwestycji Hotelarskich (Ukraina),Terra Incognita (Ukraina) 14:00 15:00 Master Class Show Stefan i Konrad Birkowie Birkowie od kuchni Organizator:, Unilever Food Solutions 14:00 16:00 Szkolenie: Od kelenra do menedżera Panie menedżer, co Ty tak właściwie robisz? Organizator: V4B Szkolenie płatne, wstęp za okazaniem biletu 15:00 16:00 Hotel Investors Meeting; Firmy polskie na rynkach hotelowych Białorusi i Ukrainy. Budowa hotelu VICTORIA 2 w Mińsku (Białoruś) PROJEKT HOTEL po trzech latach obecności na rynkach białoruskim i ukraińskim 16:00 17:00 Hotel Investors Meeting; Wsparcie dla polskich firm działających na rynkach Białorusi i Ukrainy Sala 1.CD Paw. 3 Sala A A Stoisko 39 Stoisko 70 82

4 PONIEDZIAŁEK, 26 września :00 18:00 Hotel Investors Meeting; Hotelarskie okazje inwestycyjne w Polsce, na Ukrainie i na Białorusi, Business Projection (Białoruś), Akademia Inwestycji Hotelarskich (Ukraina), Terra Incognita (Ukraina) WTOREK, 27 września :00 17:00 Międzynarodowe Spotkanie Biznesowe dla Branży Rolno-Spożywczej Organizator: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości 09:00 17:00 HOTEL MARKETING CONFERENCE Kształtowanie marek hotelarskich Globalizacja, indywidualność i inne trendy w branży hotelarskiej Wiedza o gościach siłą współczesnych marek Revenue Management a Profit Management Hotelarze na tle dynamicznie zmieniającego się rynku-panel Jak zaplanować budżet marketingowy hotelu? Google Hotel Ads-prelekcja przedstawiciela Google z Hamburga Kampanie zagraniczne Google AdWords-prelekcja przedstawiciela Google Polska Jak analizować wyniki kampanii marketingowych? Strona internetowa hotelu jaki jest jej cel? Redefinicja strategii marketingowej na przykładzie marek hotelarskich Live Show-Profitroom CRM Jak będzie wyglądała prezentacja hotelu w przyszłości? Organizator: Profitroom Wstęp wolny dla zarejestrowanych uczestników Konferencji 09:00 17:00 Wystawa Art Of Packaging Organizator: European Media Group 09:00 17:00 Fabryka pakowania na żywo Organizator: Polpack, 09:00 17:00 III Forum Bezpieczeństwa w Magazynie Organizator: Polskie Stowarzyszenie Techniki Magazynowej, 09:00 17:00 In4Log Organizator: Medialog, 09:00 17:00 Wystawa Taropak 30. Organizator: 10:00 12:30 Konferencja: Perspektywy i zagrożenia dla handlu nowoczesnego w Polsce Organizator: Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji 10:00 16:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Pokazy piekarskie bułki ziarniste, chleby z ziarnami 10:00 16:00 I Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką Organizator: Bake&Sweet, 10:00 16:00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, Pawilon 15 sala 1.E Parter Stoisko 98 Stoisko 105 Sala 1.H Paw. 5G (łącznik) Stoisko 120 Stoisko 10 83

5 WTOREK, 27 września :00 17:00 Półfinał Kulinarnego Pucharu Polski 2016 Organizator: 10:00 16:00 Strefy Kawy - AROUND COFFEE True Artisan by La Marzocco Paw. 8 Stoisko 29 Organizator: Colours of Coffe, Koree, La Marzocco 10:00 18:45 III Kongres Przemysłu Opakowań Organizator: Polska Izba Opakowań, Paw. 15 Wstęp płatny 10:30 15:00 SEMINARIUM nt. bezpieczeństwa i jakości żywności Organizator: Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców, Paw. 15 Organizator: HERT, 11:00 12:00 Master Class Show Józef Sadkiewicz i Daniel Jakubiec Polska kuchnia myśliwska walory dziczyzny, które nie zostały jeszcze odkryte Organizator:, Unilever Food Solutions 11:00 12:00 Hotel Investors Meeting; Jak inwestować w hotele. Sztuka inwestowania w hotelarstwo 11:00 15:00 Innowacyjne Opakowanie warsztaty i wystawa Organizator: Polski Drukarz Świat Druku 12:00 12:30 Hotel Investors Meeting; Preopenning. Prawidłowa organizacja (reorganizacja) działalności operacyjnej hotelu Organizator: p. Wojciech Fronczak ekspert hotelarstwa i gastronomii (Polska) 12:00 13:00 Konferencja Nowe trendy reklamy online Organizator: ALLBIZ, 12:00 13:00 Podatki AD 2017 na co zwrócić uwagę? spotkanie z ekspertami: Ceny transferowe: Nowa rzeczywistość grup kapitałowych. Składka wypadkowa: Nadpłaciłeś? Odzyskaj. Jak uwolnić środki na nowe inwestycje dzięki zarządzeniu kosztem podatku od nieruchomości? Organizator: Kancelaria Ożóg Tomczykowski sp. z o.o. Spółka Doradztwa Podatkowego 12:00 15:00 IX Kongres Przemysłu Tworzyw Sztucznych Organizator: Business Image, 12:15 13:15 Master Class Show Paweł Serafin Rola szkoleń i rozwoju umiejętności w ramach Akademii Makro Organizator:, Unilever Food Solutions 12:30 13:00 Hotel Investors Meeting; Organizacja (reorganizacja) działalności gastronomicznej w hotelach Organizator: p. Wojciech Fronczak ekspert hotelarstwa i gastronomii (Polska) Organizator: HERT, 84 Stoisko 79 Paw. 14 Sala 3.A Sala 1.CD Pawilon 10 Foyer

6 WTOREK, 27 września :00 14:00 Hotel Investors Meeting; Sztuka negocjacji z sieciami hotelarskimi Organizator: Fortech Consulting (Polska) 13:30 14:30 Master Class Show Wojciech Świątek, Executive Sous chef (Restauracja Piano Bar); warsztaty kulinarne: Znaczenie i wpływ na świadomość kulinarną gości w restauracji Organizator:, Unilever Food Solutions 14:00 15:00 Hotel Investors Meeting; USALI hotelowe być albo nie być Organizator: p. Jarosław Podniesiński Partner Zarządzający SECCO Hospitality Financial Management (Polska) Prezentacja programu do controllingu hotelowego USALI Comarch BI Point wspierający zarządzanie wynikiem hotelu Organizator: SECCO Hospitality Financial Management (Polska) 14:00 15:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Wykład: Od firmy rodzinnej do spółki giełdowej. Bezpieczna transformacja w drodze po kapitał 15:00 16:00 Hotel Investors Meeting; Leczymy hotele! 16:00 17:00 Hotel Investors Meeting; Sprzedaż hotelu Organizator: Fortech Consulting (Polska) 17:30 17:45 Ogłoszenie wyników Półfinału Kulinarnego Pucharu Polski Organizator: ŚRODA, 28 września :00 16:00 HOTEL MARKETING CONFERENCE Przyszłość stron www Pawilon 15 sala 1.E Facebook i Google jako OTA? Sprzedaż bezpośrednia jak ją zwiększać? Upper 6.0 Center NG Social WiFi for hotels Channel Manager 2.0 nowości Najlepsze praktyki w sposobach zatwierdzania rezerwacji Opinie o hotelu- dlaczego są takie ważne? Sprzedaż oferty konferencyjnej Hejterzy i trole w branży hotelarskiej Co nas czeka w przyszłości? panel dyskusyjny Organizator: Profitroom Wstęp wolny dla zarejestrowanych uczestników Konferencji 09:00 17:00 Wystawa Art Of Packaging Organizator: European Media Group Parter 85

7 ŚRODA, 28 września :00 17:00 Fabryka pakowania na żywo Organizator: Polpack, Stoisko 98 09:00 17:00 III Forum Bezpieczeństwa w Magazynie Organizator: Polskie Stowarzyszenie Techniki Magazynowej, 09:00 17:00 In4Log Organizator: Medialog, Stoisko :00 17:00 Wystawa Taropak 30. Organizator: 10:00 16:00 Finał Kulinarnego Pucharu Polski 2016 Organizator: 10:00 16:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Bułka mussli o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, produkcja + pełna informacja żywieniowa; pokazy piekarskie 10:00 16:00 I Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką Paw. 5G (łącznik) Organizator: Bake&Sweet, Stoisko :00 16:00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, Stoisko 10 10:00 16:00 Strefa Kawy - AROUND COFFEE Coffee Workshops by Colours of Coffee Organizator: Colours of Coffee, Koree, La Marzocco 10:30 11:30 Panel: Nowe technologie cyfrowe i ich wpływ na handel Organizator: Dziennik Gazeta Prawna, 10:45 14:00 Konferencja Opakowanie, które sprzedaje Organizator: dr Marek Borowiński, Organizator: HERT, Paw. 8 Stoisko 29 Paw. 3 Sala A 11:00 12:00 Master Class Show Jarosław i Grażyna Uścińscy, Moonsfera Sezon, zielsko i ULUVKA Organizator: Unilever Food Solutions, 11:00 15:00 Innowacyjne Opakowanie warsztaty i wystawa Organizator: Polski Drukarz Świat Druku 12:00 13:00 Panel: Podatek od handlu producenci i sieci w nowej rzeczywistości. Organizator: Dziennik Gazeta Prawna, 12:00 13:00 Podatki AD 2017 na co zwrócić uwagę? spotkanie z ekspertami: Ceny transferowe: Nowa rzeczywistość grup kapitałowych. Składka wypadkowa: Nadpłaciłeś? Odzyskaj. Jak uwolnić środki na nowe inwestycje dzięki zarządzeniu kosztem podatku od nieruchomości? Organizator: Kancelaria Ożóg Tomczykowski sp. z o.o. Spółka Doradztwa Podatkowego Stoisko 79 Sala 1.CD 86

8 ŚRODA, 28 września :00 13:00 Jak rekrutować, żeby nie kontrolować? Panel dyskusyjny poświęcony zagadnieniom rekrutacyjnym oraz kwestii kontroli pracowników w gastronomii. Podczas spotkania specjaliści z branży gastronomicznej oraz rekrutacyjnej odpowiedzą na ważne pytania, między innymi: Jak wyłonić najlepszych kandydatów? Organizator: POSbistro producent mobilnego oprogramowania dla gastronomii; Fiddex dystrybutor sprzętu fiskalnego i oprogramowania dla gastronomii 12:30 14:30 Chefs Challenge Andrzej Jakomulski (Hotel Leda Kołobrzeg), Krystian Szopka (Restauracja Piano Bar Poznań), Rafał Godziemski (Restauracja Memo Bydgoszcz) Organizator: Unilever Food Solutions, Organizator: HERT, 13:00 14:00 MOBILNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII + DEGUSTACJA NIESPODZIANKA Panel dyskusyjny połączony z prezentacją mobilnych rozwiązań systemowych dla gastronomii oraz degustacją. Oprócz części oficjalnej, każdy z Gości będzie miał możliwość zadania pytań prowadzącym oraz przetestowania nowoczesnego systemu sprzedażowego na tablety - POSbistro. Podczas spotkania zostanie poruszonych wiele kwestii, miedzy innymi: Czy mobilne rozwiązania muszą być drogie? Organizator: POSbistro producent mobilnego oprogramowania dla gastronomii; Fiddex dystrybutor sprzętu fiskalnego i oprogramowania dla gastronomii 13:30 15:30 Szkolenie: Dzisiejszy klient w sklepie prawdy i kłamstwa Organizator: Customer Mind, Branch Brothers, Albedo, Wyklejacze.pl, Prelite Public Relations 13:30 14:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Panel dyskusyjny: Znakowanie produktów spożywczych, obliczanie wartości odżywczych - nowe wymagania unijne 14:00 14:40 Opakowanie w marketingu mix. Przeszkody na drodze do większej sprzedaży. Organizator: Robert Lis - DS Smith Packaging Paw. 3 Sala A CZWARTEK, 29 września :00 14:30 Konkurs o Puchar Juniorów w Carvingu Organizator: Carving-Gniech, 14:30 Ogłoszenie wyników w Konkursie o Puchar Juniorów w Carvingu Organizator: Carving-Gniech, 09:00 16:00 Wystawa Art Of Packaging Organizator: European Media Group Parter 09:00 16:00 Fabryka pakowania na żywo Organizator: Polpack, Stoisko 98 87

9 CZWARTEK, POLAGRA FOOD 29 września POLAGRA 2016 TECH POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL TAROPAK/LOGIPAK SMAKI REGIONÓW EPLA 09:00 16:00 III Forum Bezpieczeństwa w Magazynie Organizator: Polskie Stowarzyszenie Techniki Magazynowej, 09:00 16:00 In4Log Organizator: Medialog, 09:00 16:00 Wystawa Taropak 30. Organizator: 10:00 15:00 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO ZSPS w Poznaniu im. J.J. Śniadeckich tajniki nauki zawodu piekarza i cukiernika Fit kanapki na każdą okazję Wypiek chałek i plecionek 10:00 15:00 I Otwarte Mistrzostwa Polski w Formowaniu Drożdżówki Jedną Ręką Organizator: Bake&Sweet, Stoisko 105 Paw. 5G (łącznik) Stoisko :00 15:00 Punkt Konsultacyjny Organizator: Chłodnictwo & Klimatyzacja, Organizator: HERT, Organizator: HERT, 13:00 13:30 FORUM PIEKARSKIE ZDROWE PIECZYWO Wykład: Pieczywo źródło energii i dobrego wyglądu Stoisko 10 Stan na dzień