Jadłospis r.

Transkrypt

1 Dzień Śniadanie II śniadanie Obiad Podwieczorek Wt Śr Czw Kanapka* z dżemem (*bułka kajzerka- pszenna) Kakao Kanapka* serem żółtym (*chleb baltonowski pszenno-żytni) Pomidor, ogórek świeży Kanapka* z pastą drobiową (pierś z kurczaka, szczypior, majonez, sól, pieprz, jaja) (*chleb wieloziarnisty-pszennożytni) Papryka, ogórek małosolny Herbata miętowa z cytryną, jaja Borówki amerykańskie Maliny Zupa kalafiorowa A- seler, mleko, gluten, może zawierać: soję, (włoszczyzna, kalafior, ziemniaki, kurczak, śmietana, mleko, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz Spaghetti A- może zawierać: soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam (łopatka wieprzowa, cebula, czosnek naturalny, koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, sól o obniżonej zawartości sodu, pieprz, bazylia) Ogórek kiszony Zupa jarzynowa A- seler, mleko, gluten (włoszczyzna, kalafior, brokuł, fasolka szparagowa, koperek, ziemniaki, kurczak, szponder wołowy, śmietana, mleko, mąka, natka pietruszki, sól potasowa, pieprz) ZapiekankaA- gluten, soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne, sezam (makaron, kapusta kiszona, kiełbasa podwawelska, sól, pieprz, cebula) Zupa pieczarkowa A- seler, mleko, gluten, może zawierać: soję, (włoszczyzna, pieczarki, ziemniaki, kurczak, szponder, śmietana, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Klopsy w sosie pomidorowym A- jaja, gluten,mleko, może zawierać: soję, (mięso wieprzowe, jaja, bułka, cebula, olej, mąka, sos pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól potasowa) Ryż paraboliczny Sałata lodowa z rzodkiewką z jogurtem greckim Kisiel* (*sok owocowy, skrobia ziemniaczana) Wafle kukurydziane Sok jabłkowy Arbuz A- gluten Ryż na mleku z jagodami Herbata owocowa Brzoskwinia A- mleko Szarlotka (mus jabłkowy, jaja, mąka, masło, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cynamon) Serek waniliowy Woda z cytryną i miętą Nektarynka

2 (sałata lodowa, rzodkiewka, jogurt grecki, sól potasowa, pieprz), jaja Pt Płatki zbożowe na mleku (*polędwica sopocka) (*chleb żytni razowy) Sałata, pomidor malinowy, ogórek świeży Herbata z miodem i cytryną Nektarynki Zupa zacierkowa A- seler, (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, mięso, zacierki, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Kotlet rybny w panierce A- ryby, gluten, jaja, może zawierać: soję, gorczycę, Ziemniaki Surówka z białej kapusty (biała kapusta, marchew, cebula, koper, kwasek cytrynowy, cukier, pieprz, sól, oliwa z oliwek) Brzoskwinia Jagodzianka Woda z miętą i cytryną Pon Płatki miodowe na mleku (*szynka gotowana) (*bułka kajzerka pszenna) Pomidor Herbata miętowa z cytryną Jeżyny Zupa farmerska A- seler, mleko,soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, koncentrat pomidorowy, kukurydza, fasola czerwona, fasola biała, śmietana, mleko, mąka, ziele angielskie, liść laurowy, sól potasowa, pieprz) Gulasz wołowy A- gluten, soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam (mięso wołowe, cebula, mąka pszenna, olej, ziele angielskie, liść laurowy, sól potasowa, pieprz) Kasza gryczana Surówka z ogórka kiszonego z marchewką i natką Lemoniada Budyń waniliowy* z musem malinowym (*receptura własna) (jajka, mleko, skrobia ziemniaczana) Biszkopty bezglutenowe Lemoniada Winogrono A- jaja, mleko Wt Sałatka jarzynowa (marchew, jaja, ogórek małosolny, korzeń pietruszki, seler, por, musztarda, majonez, sól, pieprz) Morele Zupa fasolowa A- seler, gluten, mleko, może zawierać: soję, gorczycę, orzeszki ziemne, seler (włoszczyzna, ziemniaki, biała fasola, kurczak, śmietana, mleko, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie z suszonymi Kasza manna na mleku z sosem truskawkowym Lemoniada malinowa

3 (*szynka drobiowa) (*chleb 3 ziarna -pszenno-żytni) Papryka żółta i czerwona pomidorami A -mleko, gluten, może zawierać: soję, gorczycę, orzeszki ziemne, seler (polędwica wieprzowa, boczek wędzony, suszone pomidory, śmietana, koper, masło klarowane, cebula, mąka) Kopytka A- gluten, jaja Surówka kopenhaska (sałata lodowa, marchew, ogórki konserwowe, cebula, natka pietruszki, czosnek, jogurt naturalny, musztarda, sól potasowa, pieprz) A- mleko Śr Tosty* z serem żółtym i ketchupem (*bułka kajzerka pszenna) Pomidor, ogórek małosolny Winogrono różowe Żurek z kiełbasą A- seler, mleko, gluten, jaja, mleko, soję, (żurek, kiełbasa, włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, śmietana, mleko, ziele angielskie, liść laurowy, chrzan, mąka, majeranek, sól potasowa, pieprz) Krokiety z pieczarkami A- gluten, jaja, mleko Surówka z serem fetaa- mleko (sałata karbowana zielona, bordo, pomidor, ogórek świeży, kukurydza, fasola czerwona, ser feta, papryka czerwona i żółta, sól, pieprz, koperek, zioła prowansalskie) Mięta z cytryną Nektarynka Bułeczki waniliowe Jogurt owocowy Czw Kanapka*z serkiem śmietankowym (*chleb baltonowski - pszenno-żytni) Świeży ogórek, pomidor malinowy Herbata malinowa Maliny Zupa ogórkowa A- seler, mleko, może zawierać: gorczycę, seler, (włoszczyzna, ogórki kiszone, ziemniaki, kurczak, śmietana, mleko, mąka, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Gołąbki w sosie pomidorowym A- gluten, jaja, może zawierać: soję, (kapusta biała, łopatka wieprzowa, bułka kajzerka, jaja, cebula, ryż, sól potasowa, pieprz, koncentrat pomidorowy, mąka, pomidory w puszce, pasta pomidorowa) Ziemniaki z koperkiem Ciasto ze śliwką i kruszonką* (*receptura własna) (jaja, mąka pszenna, masło, cukier waniliowy, śliwka węgierka, proszek do pieczenia) A- gluten

4 Brzoskwinia Pt Kanapka* z twarogiem ze szczypiorkiem (twaróg, jogurt naturalny, sól, pieprz, szczypior) (*chleb staropolski-żytni) i miodem Ogórek świeży, rzodkiewka Fasolka po bretońsku A-soję, gorczycę, (fasola biała, kiełbasa, olej, cebula, czosnek, papryka słodka, krojone pomidory, koncentrat pomidorowy, pasta pomidorowa, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, pieprz, sól potasowa) Łosoś pieczony z sosem śmietanowo koperkowym A- ryba, mleko, gluten, soję, (filet z łososia, pieprz cytrynowy, majeranek, sól potasowa, pieprz, olej) Kasza gryczana biała Sałatka ze świeżych warzyw (jarmuż, szpinak, rukola, kiełki buraka, papryka, pomidory koktajlowe, prażone pestki słonecznika oraz dyni, olej lniany) Galaretka z owocami i bitą śmietaną (sok z owoców, owoce, agar, śmietana 30%, cukier puder) Biszkopty Pon Płatki ryżowe na mleku Kanapka* z pastą jajeczną (jaja, szczypior, majonez, sól potasowa, pieprz) (*chleb wiejski - mieszane - żytnie) Ogórek kiszony, pomidor i miodem, jaja Borówki amerykańskie Krupnik A- seler, gluten, jaja, mleko, soję, gorczycę, seler,, (kurczak, szponder, włoszczyzna, ziemniaki, kasza jęczmienna, cebula, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Udziec z indyka w sosie koperkowym A- gluten (mięso z indyka, mąka, cebula, ziele angielskie, liść laurowy, sól potasowa, pieprz, koperek, maka) Kasza pęczaka- jaja, gluten Brokuły gotowane na parze z bułką tartą (świeże brokuły, masło klarowane, bułka tarta) Nektarynka Kasza manna na mleku z sosem malinowym Herbata owocowa Wt Sałatka z tuńczyka (*tuńczyk w sosie własnym, majonez, ogórekkonserwowy, jaja, musztarda) Brzoskwinie Ryżanka A- seler, mleko, gluten, jaja, mleko, soję, gorczycę, seler, (kurczak, mięso, włoszczyzna, ziemniaki, ryż, cebula, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Strogonow A- gluten, może zawierać: soję, gorczycę, seler, Ciasto marchewkowe (marchew, jaja, mąka, cynamon, cukier puder) Serek homogenizowany

5 Pieczywo(*) (*bułka kajzerka - pszenne) Papryka, ogórek kiszony Herbata zcytryną A- ryby, jaja, mleko, gluten (udziec wołowy b/k, pieczarki, papryka, ogórki konserwowe, cebula, papryka czerwona, papryka żółta, koncentrat pomidorowy, musztarda, papryka słodka, sól, mąka, śmietana) Kluski śląskiea- gluten, jaja Surówka z kapusty pekińskiej (kapusta pekińska, marchew, kukurydza, majonez, sól o obniżonej zawartości sodu, pieprz) Morela Lemoniada A- jaja, gluten, mleko Śr Płatki owsiane na mleku (*kiełbasa szynkowa) (*chleb żytni razowy) Sałata, papryka czerwona Herbata owocowa A-gluten, mleko Winogrono zielone Zupa meksykańska A- gluten, seler, mleko, soję, gorczycę, (mięso wieprzowe, kukurydza, biała fasola, czerwona fasola, cebula, pomidory w puszce, sól potasowa, pieprz, majeranek, koncentrat pomidorowy, papryka czerwona, papryka mielona, olej) Pierogi z serem i musem borówkowym A- mleko, jaja, gluten Strucla serowa* (*pieczywo półcukiernicze) Jogurt pitny Lemoniada arbuzowa Czw Kanapka* z serkiem śmietankowym Almette (*chleb baltonowski - pszenno-żytni) Świeży ogórek, pomidor malinowy Jeżyny Barszcz biały A- seler, gluten,mleko, może zawierać: soję, (biały barszcz, włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, szponder wołowy, śmietana, mleko, mąka, chrzan, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Schab w sosie własnym A-może zawierać: soję, gorczycę, seler, (ligawa wołowa, cebula, liść laurowy, tymianek, sól, pieprz, olej) Kaszabulgur Surówka z czerwonej kapusty (czerwona kapusta, cebula, majonez, cytryna, sól, pieprz) Rogal maślany Kakao

6 Pt Kanapka* z powidłami śliwkowymi (*bułka kajzerka - pszenna) Kakao Nektarynki Zupa brokułowaa- seler, mleko, gluten, soję, gorczycę, seler, (włoszczyzna, brokuły, ziemniaki, kurczak, śmietana, mleko, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Porcja ryby z pieca A- ryba,może zawierać: soję, gorczycę, seler, (filet miruna bez skóry, pieprz cytrynowy, majeranek, koperek, tymianek, czosnek, sól potasowa, pieprz, olej, bułka tarta, mąka) Ziemniaki Surówka z kiszonej kapusty (kiszonej kapusta, marchew, jabłko, cebula, natka pietruszki, sól potasowa, pieprz) Babeczka owocowa Woda z miętą i cytryną Winogrono różowe A gluten, mleko Pon Kanapka* z twarogiem ze szczypiorkiem (twaróg, jogurt naturalny, sól, pieprz, szczypior) (*chleb staropolski-żytni) Ogórek świeży, pomidor malinowy Maliny Barszcz ukraiński A- mleko, seler, może zawierać: soję, (włoszczyzna kostka, ziemniaki, kurczak, buraki, biała fasola konserwowa, kapusta włoska, przecier pomidorowy, śmietana, mleko, kwasek cytrynowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól potasowa, pieprz ziołowy) Gulasz cielęcy w sosie chrzanowym (ligawa cielęca, c zosnek, cebula, olej, śmietana, sól potasowa, pieprz) Pyzy Surówka z białej kapusty i papryki (biała kapusta, papryka żółta, papryka czerwona, marchew, pietruszka, kwasek, olej rzepakowy, sól potasowa, cukier, pieprz) Kasza manna na mleku z sosem malinowym Herbata owocowa Wt. Płatki zbożowe na mleku (*polędwica sopocka) Borówki amerykańskie Zarzutka A- seler, mleko, gluten (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, szponder wołowy, kapusta kiszona, zieleangielskie, liść laurowy, sól potasowa, pieprz, majeranek) Ryż na mleku z jabłkiem Lemoniada arbuzowa

7 24.09 (*chleb żytni razowy) Sałata, pomidor malinowy, ogórek świeży Herbata z miodem i cytryną Śr Czw Pt Pieczywo(*) z masłem (*chleb słonecznikowy - mieszane żytnie) Parówki z szynki Pomidor malinowy, ogórek małosolny i miodem Tosty(*) z serem żółtym i wędliną(*) (*bułka kajzerka - pszenna) (*szynka gotowana) Papryka żółta, pomidor Ketchup Płatki miodowe na mleku (*szynka gotowana) Morele Winogrono różowe Kotlet mielony z pieca A- jaja, może zawierać: soję, gorczycę, seler, (mięso wieprzowe, jaja, bułka, cebula, sól potasowa, pieprz) Ziemniaki z koperkiem Surówka colesław (kapusta biała, marchew, jabłko, majonez, cebula, sól potasowa, pieprz) Brzoskwinia Zupa gulaszowa A- seler,gluten, jaja, mleko, może zawierać: soję, (szynka wieprzowa, kurczak, papryka czerwona i żółta, ziemniaki, kukurydza konserwowa, papryka słodka, sól potasowa, pieprz, majeranek) Naleśniki z serem i musem truskawkowym A- jaja, gluten, mleko Rosół A- seler (kurczak, szponder wołowy, żeberka wieprzowe, korzeń pietruszki, seler, marchew, por, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz) Panierowany filet z indyka A- gluten, jaja (filet z indyka, mąką, jaja, bułka tarta, sól potasowa, pieprz) Ziemniaki z koperkiem Surówka z buraka (buraki, cebula, kwasek, cukier, olej rzepakowy, pieprz, sól potasowa) Zupa grochowa A- seler, mleko, gluten, może zawierać: soję, (włoszczyzna, groch, ziemniaki, kurczak, boczek wędzony, szponder wołowy, śmietana, mąka, liść laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, A- mleko Babeczka z serem Sok jabłkowy Bułka ze śliwką Jogurt owocowy pitny Morele Kisiel* (*sok owocowy, skrobia ziemniaczana)

8 Pon (*bułka kajzerka pszenna) Pomidor Herbata miętowa z cytryną Kanapka* serem żółtym (*chleb baltonowski pszenno-żytni) Pomidor, ogórek świeży Borówki amerykańskie pieprz) Łosoś pieczony z sosem śmietanowo koperkowym A- ryba, mleko, gluten, soję, (filet z łososia, pieprz cytrynowy, majeranek, sól potasowa, pieprz, olej, koper) Makaron kolorowya- gluten Lemoniada arbuzowa Żurek z kiełbasą A- seler, mleko, gluten, jaja, mleko, soję, (żurek, kiełbasa, włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, śmietana, mleko, ziele angielskie, liść laurowy, chrzan, mąka, majeranek, sól potasowa, pieprz) Pierś z kurczaka w ziołach A-może zawierać: soję, gorczycę, seler, (filet z kurczaka, bazylia, tymianek, papryka słodka, zioła prowansalskie, rozmaryn, sól potasowa, pieprz, czosnek, olej) Ryż brązowy Sałatka warzywna (mix sałat, pomidory koktajlowe, ogórek, papryka kolorowa, olej z pestek winogron, prażone pestki słonecznika i dyni, czosnek, bazylia) Nektarynka Wafle kukurydziane Lemoniada Galaretka z owocami i bitą śmietaną (sok z owoców, owoce, agar, śmietana 30%, cukier puder) Biszkopty A potencjalne alergeny: 1. Dwutlenek siarki siarczyny, 2. Jajka, 3. Łubin, 4. Mięczaki, 5. Mleko, 6. Gorczyca, 7. Orzechy, 8. Orzechy ziemne, 9. Ryby, 10. Seler, 11. Skorupiaki, 12. Soja, 13. Gluten, 14. Ziarna sezamu Szkoła zastrzega sobie możliwość zmian w jadłospisie