WYDZIAŁ Nauk o Żyw oś i i Biote h ologii. Kierunek Dietetyka studia niestacjonarne pierwszego stopnia.

Transkrypt

1 WYDZIAŁ Nauk o Żyw oś i i Biote h ologii Kierunek Dietetyka studia niestacjonarne pierwszego stopnia. Rok akade i ki /, zatwierdzo y u hwałą Rady Wydziału d... r., o owiązuje I rok w / Nr odułu Przedmiot ECTS Forma zal. Godzi y ogółe Wykłady Ćw.Aud. Ćw.La. Ćw.Ter. Wykładów tygod iowo Ćwi zeń tygod iowo SEMESTR I zjazdów 1 Język o y 2 z Technologie informacyjne 2 z Przedmiot humanistyczny I 4 Przedmiot do wyboru 1 5 e A ato ia złowieka 3 e Psy hologia ogól a 2 z Parazytologia 2 z Statystyka 3 z Σ SEMESTR II zjazdów 1 Język o y 2 z Ry ek i arketi g produktów żyw oś iowy h 2 z Wychowanie fizyczne 2 z Przedmiot humanistyczny II 12 Bio he ia ogól a i żyw oś i 5 e Genetyka 3 e Fizjologia złowieka 5 e Organizacja pracy, BHP i ergonomia 3 z Σ SEMESTR III zjazdów 1 Język o y 2 z Che ia żyw oś i 4 e Metody analizy instrumentalnej 5 z Podstawy żywie ia złowieka 5 e A aliza i o e a jakoś i żyw oś i 4 e Kwalifikowana pierwsza pomoc 3 z Kli i z y zarys horó 1 z Σ SEMESTR IV zjazdów 1 Język o y 2 e Kli i z y zarys horó 3 e Podstawy dietetyki 3 z Prawo i ekonomika w ochronie zdrowia 2 z Mikro iologia ogól a i żyw oś i 5 e Eduka ja żywie iowa 4 e Praktyka zawodowa (6 tygodni) 7 e Σ SEMESTR V zjazdów 27 Te h ologia żyw oś i 8 e Higie a i ezpie zeństwo żyw oś i 4 e Dietetyka pediatryczna 4 e Przedmiot do wyboru 2 2 z Przedmiot do wyboru 3 4 z Przedmiot do wyboru 4 3 z Przedmiot do wyboru 5 Σ SEMESTR VI zjazdów 34 Toksykologia 4 e Far akologia i i terak ja leków z żyw oś ią 3 e Przedmiot do wyboru 6 3 z Żywie ie ludzi starszy h i otyły h 4 z Przedmiot do wyboru 7 39 Żyw ość po hodze ia zwierzę ego z produk ji klasy z ej i ekologi z ej 3 z Nutrigenomika 3 z Zaję ia ogól ou zel ia e 1 z 9 9 1

2 42 Seminarium 1 1 z Praktyka zawodowa (6 tygodni) 7 e Σ SEMESTR VII zjazdów 44 Przedmiot do wyboru 8 3 z Przetwórstwo żyw oś i ekologi z ej po hodze ia rośli ego 2 z Nor aliza ja, sta daryza ja i ertyfika ja żyw oś i 2 z Dietoterapia 3 z Towaroz awstwo produktów zwierzę y h 3 e Towaroz awstwo produktów rośli y h 3 e O hro a włas oś i i telektual ej 1 z Seminarium 2 2 z Praca dyplomowa i egzamin dyplomowy 8 Σ Ogółe godzi w se estra h Udział pro e towy [%] 47,8 13,9 38,3 0,0

3 WYDZIAŁ NAUK O ŻYWNOŚCI I BIOTECHNOLOGII Kierunek Dietetyka studia niestacjonarne pierwszego stopnia. Rok akademicki 2016/2017, zatwierdzony uchwałą Rady Wydziału dn r., obowiązuje I rok w 2016/2017 Nazwa przdmiotu do wyboru ECTS Forma zal. Godziny ogółem Wykłady Ćw.Aud. Ćw.Lab. Ćw.Ter. Wykładów tygodniowo Ćwiczeń tygodniowo SEMESTR I Jezyk obcy Język angielski Język niemiecki Jezyk rosyjski SEMESTR I - Przedmiot humanistyczny I Historia ziołolecznictwa Ekologia i ochrona przyrody SEMESTR I - Przedmiot do wyboru 1 Chemia ogólna Podstawy chemii organicznej i nieorganicznej 5 e e SEMESTR II - Przedmiot humanistyczny II Historia nauki o ywieniu i dietetyki Historia przemysłu spo ywczego SEMESTR V - Przedmiot do wyboru 2 Bioaktywne składniki ywności ywność funkcjonalna 2 z z SEMESTR V - Przedmiot do wyboru 3 Technologia gastronomiczna Przemysłowa produkcja potraw 4 z z SEMESTR V - Przedmiot do wyboru 4 Przechowywanie ywności Dystrybucja ywności 3 z z SEMESTR V - Przedmiot do wyboru 5 Zioła i przyprawy w dietetyce Lecznicze właściwości ziół SEMESTR VI - Przedmiot do wyboru 6

4 ywienie sportowców i osób aktywnych fizycznie ywienie w warunkach ekstremalnych 3 z z SEMESTR VI - Przedmiot do wyboru 7 Suplementy diety Dodatki do ywności SEMESTR VII - Przedmiot do wyboru 8 ywność regionalna ywność tradycyjna 3 z z

5 Przedmioty humanistyczno-społeczne nr modułu nazwa modułu ECTS Godziny 6 Psy hologia ogól a Przedmiot humanistyczny II Prawo i ekonomika w ochronie zdrowia O hro a włas oś i i telektual ej 1 5 Razem 7 75