We compose our wine list with the passion and love for this noble drink and according to the Latin Maxim: In Vino Veritas

Transkrypt

1 KARTA WIN WINE LIST

2 Naszą kartę win tworzymy z pasji i zamiłowiania do tego szlachetnego trunku, bo jak głosi łacińska maksyma: In Vino Veritas We compose our wine list with the passion and love for this noble drink and according to the Latin Maxim: In Vino Veritas Restauracja wyposażona jest w system coravin, dzięki któremu, nasz Sommelier, na specjalne życzenie, zaserwuje dla Państwa wybrane wino. Our restaurant is equipped with the coravin system, thanks to which our Sommelier is able to serve you with the wine especially chosen for your taste.

3 WINA NA KIELISZKI / WINES BY THE GLASS SZAMPAN I WINO MUSUJĄCE / CHAMPAGNE & SPARKLING WINE Billecart Salmon Brut Reserve 100 ml 38,00 GostArt Winnica Gostchorze, Krosno Odrzańskie, Lubuskie 100 ml 18,00 Hazaña Blanco Fermentado Barrica 14 D.O.C. Rioja, Bodegas Albanico, Hiszpania/Spain BIAŁE WINA / WHITE WINES Cuvée 17 Winnica Koniusza, Łyszkowice, Małopolska, Polska/Poland Gewurztraminer 17 A.O.C. Alsace, Maison Boeckel, Francja/France Sauvignon Blanc 16 Te Agawa, Hawkey s Bay, Elephant Hill, Nowa Zelandia/New Zeland Hibernal 15 słodkie/ sweet Winnica Spotkaniówka, Połomia k/rzeszowa, Polska/Poland Nosso Verdejo 17 D.O. Rueda, Organic Wine, Menade, Hiszpania/Spain 125 ml 20, ml 21, ml 26, ml 27, ml 27, ml 29,00 Masserei 17 D.O.C. Nardo, Schola Sarmenti, Włochy/Italy WINA RÓŻOWE / ROSE WINES Rondo Rose 18 Winnica Jadwiga, Wisznia Mała, Dolny Śląsk, Polska/Poland 125 ml 21, m 24,00 Magnesia Prestige 16 Winnica Equus, Mierzęcin, Polska/Poland WINA CZERWONE / RED WINES Cuvée 17 Winnica Koniusza, Łyszkowice, Małopolska, Polska/Poland Norton Malbec Reserva 16 Mendoza, Bodega Norton, Argentyna/Argentina Mayer Pinot Noir Qualitätswein 15 Wien, Weingut Mayer am Pfarrplatz, Austria Roccamora Nardo Rosso 16 D.O.C. Nardo, Schola Sarmenti, Włochy/Italy Shiraz Rosso Francis Coppola 15 Francis Coppola Wineary, California, USA 125 ml 21, ml 21, ml 24, ml 25, ml 25, ml 29,00

4 SZAMPANY / CHAMPAGNE Moet & Chandon Imperial Brut Billecart Salmon Brut Reserve Billecart Salmon Brut Reserve Moet & Chandon Imperial Brut Veuve Clicquot Demi - Sec Louis Roederer Brut Premier Billecart Salmon Brut Rose 200 ml 375 ml 90,00 155,00 295,00 330,00 330,00 360,00 395,00 WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES Chodorowa Winnica Chodorowa, k/grybowa, Małopolska POLSKA / POLAND GostArt Winnica Gostchorze, Krosno Odrzańskie, Lubuskie Cuvee Blanc Brut Winnica Kępa Wiślicka, Wiślica koło Skoczowa, Śląskie 115,00 120,00 175,00 Prosecco Colli Trevigiani D.O.C. Veneto, Cantine Sacchetto Prosecco Frizzante D.O.C. Treviso, Rive della Chiesa WŁOCHY / ITALY 200 ml 39,00 95,00 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut Zan D.O.C.G. Valdobbiadene, Veneto, Spumante, Bortolin Prosecco Superiore Valdobbiadene D.O.C.G. Veneto, Terre di San Giustino 115,00

5 Cava Brut Cuvée 21 Organic D.O. Cava, Parxet HISZPANIA/SPAIN 105,00 Cava Lavit Brut Nature Segura Viudas D.O. Cava, Segura Viudas Juvé y Camps Brut Nature Reserva de la Familia D.O. Cava, Juvé & Camps, Penedés 120,00 180,00 WINA BIAŁE / WHITE WINES Cuvée 17 Winnica Koniusza, Łyszkowice, Małopolska Solis 17 Winnica Zadora, Szczepanowice, Małopolska Vesperum 16 Winnica Vanellus, Jareniówka, Jasło Riesling 17 Winnica Saint Vincent, Borów Wielki, Lubuskie Wrestling XVII 18 Winnica Modła, Ostrowiec Świętokrzyski Muscat 18 półsłodkie/semi sweet Winnica Amelie, Radomyśl Wielki, Podkarpackie Jura!Sic!17 Winnica Kresy, Skała, Małopolska Johanniter 18 Winnica Amonit, Cianowice, Małopolska Johanniter 18 Winnica Jadwiga, Wisznia Mała, Dolny Śląsk Solaris 18 Winnica Amonit, Cianowice, Małopolska Chary Bary XVI 16 Winnica Modła, Ostrowiec Świętokrzyski Carrera 15 Hople Winnica Poraj Paczków, Paczków POLSKA / POLAND 120,00 130,00 130,00 130,00 155,00

6 FRANCJA / FRANCE Touraine Sauvignon 16 A.O.C. Touraine, Val de Loire, Domaine Des Moreaux Gewurztraminer 17 A.C. Alsace, Maison Boeckel Pinot Blanc Reserve 17 A.O.C. Alsace, Maison Boeckel Pouilly Fumé "La Grappe d Or 18 A.O.C. Puilly Fumé, Domaine Michel Girault, Centre Val de Loire Chardonnay Les Prémices 15 A.O.C. Côtes du Jura, Domaine Baud Père et Fils Riesling Les Princes Abbes 13 A.O.C. Alsace, Domaine Schlumberger Chablis Louis Jadot 17 A.O.C. Chablis, Louis Jadot Savennières 16 A.O.C. Savennières, Domaine Des Deux Vallées Val de Loire Pouilly- Fuissé Vieilles Vignes 16 A.O.C. Pouilly Fuissé, Domaine la Soufrandise, Bourgogne Chablis 1er Cru Vaillons 17 A.O.C. Chablis, Domaine Jean Collet & Fils Chablis Condrieu 16 A.O.C. Condrieu, Domaine Marthouret Pascal, Valleé du Rhône-Nord Châteauneuf-du Pape La Clef de St Thomas 14 A.O.C. Châteauneuf-du-Pape, Domaine Clef St Thomas/Château Calissanne, Valleé du Rhône-Sud La Garenne 16 A.O.C. Puligny-Montrachet Ier Cru-, Domaine de la Choupette, Bourgogne 120,00 150,00 150,00 155,00 175,00 175,00 195,00 205,00 225,00 275,00 395,00 Castel Firmian Pinot Grigio 17 D.O.C. Trentino, Mezzacoronna WŁOCHY / ITALY Soave Classico Otto 16 D.O.C. Veneto, Monteforte d Alpone, Graziano Prà Gavi Beni di Batasiolo 17 D.O.C.G. del Comune di Gavi Granee Fruliano Ronchi di Manzano 15/17 D.O.C. Friuli Colli Orientali Chardonnay Sanct Valentin 17 D.O.C. Südtirol Alto Adige, St. Michael-Eppan 195,00

7 Hazaña Blanco Fermentado Barrica 14 D.O.C. Rioja, Bodegas Albanico Sauvignon Blanc 17 D.O. Rueda, Organic Wine, Menade Pazo Barrantes Albarino 16 D.O. Rias Baixas, Marques De Murrieta Nosso Verdejo 17 D.O. Rueda, Organic Wine, Menade HISZPANIA / SPAIN Marques De Murrieta Capellania Reserva 11 D.O.C. Rioja, Marques De Murrieta 110,00 155,00 195,00 Muros Antigos Avesso 16 D.O.C. Vinho Verde, Anselmo Mendes Crasto Superior White 15 D.O.C. Douro, Quinta do Crasto Ribeiro Santo Encruzado 16 D.O.C. Dão, Carlos Lucas Vinhos PORTUGALIA / PORTUGAL NIEMCY / GEMANY 1l Riesling Trocken Deutscher Qualitätswein'17 Mosel, Gebrüder Ludwig Riesling Classic 18 Qualitätswein, Rudolf Müller, Pfalz Cabernet Blanc Trocken 17 D. Qualitätswein, Gebrüder Anselmann, Pfalz 135,00 115,00 130,00 Grüner Veltliner Tradition Gobelsburg 16 D.A.C. Kapmal, Schloss Gobelsburg AUSTRIA 750ml 195,00 IZRAEL / ISRAEL Vitkin Israeli Journey 15 Upper Galilee Judean Hills Carmel Mountain, Vitkin Winery

8 Altas Cumbres Torrontes '18 Bodega Lagarde, Cafayate-Salta ARGENTYNA / ARGENTINA 105,00 CHILE Carmen Insigne Sauvignon Blanc 17 D.O. Central Valley 85,00 NOWA ZELANDIA / NEW ZELAND Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 17 Marlborough Sauvignon Blanc 16 Te Agawa, Hawkey s Bay, Elephant Hill 150,00 150,00 Cederberg Bukettraube 18 W.O. Cederberg RPA / SOUTH AFRICA Ghost Corner Semillion 15 W.O. Elim, Ghost Corner David Nieuwoudt 175,00 USA Morning Fog Chardonnay '16 Wente Vineyard, Livermore Valley, California 185,00 WINA RÓŻOWE / ROSE WINES Rondo Rose 18 Winnica Jadwiga, Wisznia Mała, Dolny Śląsk POLSKA / POLAND FRANCJA / FRANCE Rose d Anjou 18 A.O.C. Rose d Anjou, Domaine Leduc-Frouin, Val de Loire 110,00

9 Masserei 17 D.O.C. Nardo, Schola Sarmenti WŁOCHY / ITALY HISZPANIA / SPAIN Señorio de Otazu Tempranillo Rose 16/17 D.O. Navarra, Bodega Otazu 120,00 WINA CZERWONE / RED WINES POLSKA / POLAND Nestor 18 Piwnice Antoniego, Wola Lubecka, Malopolska Cuvée 16 Winnica Koniusza, Łyszkowice, Małopolska Magnesia Prestige 16 Winnica Equus, Mierzęcin Sonet 16 Winnica Dwórzno, Dwórzno, Mazowsze Carmen 18 Winnica Amelie, Radomyśl Wielki, Podkarpackie Mazovia Red 17 Winnica Dwórzno, Dwórzno, Mazowsze Rondo 17 Winnica Moderna, Długołęka, Wzgórza Trzebnickie, Dolny Śląsk Cabernet-Cortis 17 Winnica Jadwiga, Wisznia Mała, Dolny Śląsk Cabane 16 Winnica Jaworek, Miękinia, Śląskie Testarossa 15 Hople Winnica Poraj Paczków, Paczków Canva Rondo 5 13 Dom Bliskowice, Małopolski Przełom Wisły 115,00 130,00 130,00 140,00

10 FRANCJA / FRANCE Rouge Ancestral (Pinot Noir-Trousseau) 13 A.O.C. Côtes du Jura, Domain Baud Père et Fils Bel Canto 15 A.O.C. Lirac, Domaine Maby, Vallée du Rhône-Sud Saint Joseph Rouge Coup de Foudre 15 A.O. C. Saint Joseph, Domain Marthouret Pascal, Valleé du Rhône-Nord Château Castera 13 A.O.C. Médoc, Bordeaux Châteauneuf-du Pape Clos du Mont-Olivet 15 A.O. C. Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Clos Mont-Olivet Château Franc-Maillet 11 A.O.C. Pomerol, Domaine G.Arpin, Bordeaux Châteauneuf-du Pape La Clef de St Thomas 15 A.O. C. Châteauneuf-du-Pape, Domaine Clef St Thomas/Château Calissanne, Valleé du Rhône-Sud Château Croix Cardinale 11 A.O.C. Saint Émilion Grand Cru Classé, Bordeaux Pommard 13 A.O.C. Pommard, Domaine Paul Garaudet Bourgogne Nuits-Saint-Georges Cuvée Au Château 12 A.O.C. Nuits-Saint-Georges, Domaine Dufouleur Frères, Bourgogne 205,00 215,00 215,00 255,00 255,00 275,00 295,00 365,00 365,00 WŁOCHY / ITALY 375 ml Brunello di Montalcino 13 D.O.C.G. Brunello di Montalcino, Tenuta Il Poggione 155,00 Doppio Passo Primitivo 17 I.G.T. Salento, Fossalta Di Pave Montepulciano d Abruzzo 16 D.O.C. Montepulciano d Abruzzo Valpolicella Classico Morandina 17 D.O.C. Veneto, Monteforte d Alpone, Graziano Prà Roccamora Nardo Rosso 16 D.O.C. Nardo, Schola Sarmenti Chianti Colli Fiorentini Il Cortille 16 D.O.C.G. Castello di Poppiano, Toskania

11 Valpolicella Ripasso Valpantena Superiore 16 D.O.C. Veneto, Tezza San Leonino Al. Limite Sangiovese 15 D.O.C.G. Chianti Classico, Toskania, San Leonio Castellina In Chianti Eight Sense Primitivo di Manduria 16 D.O.P. Primitivo di Manduria, Cantine San Giorgio Nerio Riserva 13/14 D.O.C. Nardo, Schola Sarmenti Il Grigio da San Felice 14 D.O.C.G. Chianti Classico Riserva, San Felice Agricola Trattmann Pinot Noir Reserva 16 D.O.C. Südtirol Alto Adige, Girlan Valpolicella Ripasso Classico Superiore 15 D.O.C. Veneto, Tamburino Sardo Amarone Della Valpolicella Valpantena 12 D.O.C. Veneto, Tezza Amarone Della Valpolicella 14 D.O.C.G. Veneto, Casa Luppo Campogiovanni Brunello di Montalcino 13 D.O.C.G. Brunello di Montalcino, San Felice Agricola Barolo Beni di Batasiolo 12 D.O.C.G. Barolo, Batasiolo Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 15 D.O.C.G. Veneto, Accordini Brunello di Montalcino 12 D.O.C.G. Tuscany, Donatella Cinelli Colombini 170,00 185,00 190,00 215,00 215,00 230,00 255,00 275,00 320,00 345,00 345,00 355,00 HISZPANIA / SPAIN Audentia Reserva 14 D.O.C. Valencia, Bodegas Murviedro Vina Olabarri Crianza 15 D.O.C. Rioja Bardos Reserva 13 D.O. Ribera del Duero, Bodega Bardos Señoro de Otazu Premium Cuvée 14 D.O. Navarra, Bodega Otazu Marques De Murrieta Finca Ygay Reserva 13 D.O.C. Rioja, Marques De Murrieta 105,00 155,00 170,00 195,00

12 PORTUGALIA / PORTUGAL Castelo dos Mouros Reserva 15 VR Alentejo, Parra Wines Ribeiro Santo Reserva 14 D.O.C. Dão, Carlos Lucas Vinhos Esporão Reserva 12 VR Alentejo, Herdade do Esporão 120,00 175,00 NIEMCY/GERMANY Lifestyle Collection "Jraaduss! 18 Ahr, Weingut Kreuzberg 135,00 AUSTRIA Mayer Pinot Noir Qualitätswein 15 Wien, Weingut Mayer am Pfarrplatz IZRAEL / ISRAEL Vitkin Israeli Journey 15 Upper Galilee Judean Hills Carmel Mountain, Vitkin Winery Vitkin Petite Sirah 12 Upper Galilee Judean Hills Carmel Mountain, Vitkin Winery 200,00 WĘGRY/ HUNGARY Barbár 16 Heimann Pince, Szekszárd 190,00 ARGENTYNA / ARGENTINA Norton Malbec Reserva 16 Mendoza, Bodega Norton Don David Finca La Urquiza Cabernet Sauvignon 13 Michel Torino Estate, Cafayate Valley Escorihuela Gran Reserva Malbec 16 Mendoza, Bodega Miguel Escorihuela Gascon 140,00 150,00 185,00

13 AUSTRALIA Three Gardens Shiraz-Mataro-Grenache '17 Langmeil, Barossa Valley CHILE Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 18 D.O. Central Valley Merlot Reserva 11 D.O. Rengo-Valle del Cachapoal, Torreón de Paredes Montes Alpha Carmenere 15/16 D.O. Casablanca Valley Montes Alpha Pinot Noir 15 D.O. Aconcagua Cost 85,00 135,00 175,00 185,00 NOWA ZELANDIA / NEW ZELAND Pinot Noir 14 Central Otago, Elephant Hill RPA / SOUTH AFRICA Cederberg Cabernet Sauvignon 16 W.O. Cederberg 210,00 Anwilka ,00 W.O. Stellenbosch, Klein Constantia USA Sandstone Merlot '15 Wente Vineyard, Livermore Valley, California Shiraz Rosso Francis Coppola 15 Francis Coppola Wineary, California Hess Select Zinfandel 16 Mendocino County, Napa Valley, California Hess Allomi Cabernet Sauvignon 16 Hess Collection, Napa Valley, California 175,00 195,00

14 WINA SŁODKIE / SWEET WINES POLSKA / POLAND 500 ml Hibernal 14 Winnica Spotkaniówka, Połomia k/rzeszowa 105,00 FRANCJA / FRANCE 375 ml Coteaux Du Layon 15 A.O.C. Coteaux Du Layon, Domaine Michel Blouin 80,00 WŁOCHY / ITALY Recioto Domini Veneti 15 D.O.C. Recioto Della Valpolicella Classico, Cantina Negrar 245,00 WINA WZMOCNIONE / FORTIFIED WINES Sherry Fino Collection D.O. Jerez, Williams & Humbert Spain HISZPANIA / SPAIN 80 ml 16,00 Moscatel do Douro D.O.C. Douro, Barão de Vilar PORTUGALIA / PORTUGAL 80 ml 24,00 Porto 10 Anos Quinta De Ervamoira Vila Nova De Gaia, Adriano Ramos Pinto Portugal 38,00