PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE

Transkrypt

1 PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE Koziegłowy

2 PRZYJĘCIE OKOLICZNOŚCIOWE Nasza kuchnia z pewnością zachwyci Państwa smakiem tradycyjnych potraw oraz kompozycjami według naszej aranżacji. Restauracja Stary Młyn stawia na regionalne produkty oraz klasyczne jurajskie smaki doprawione szczyptą nowoczesności. Karczma Stary Młyn jest idealnym miejscem do organizacji zarówno hucznych przyjęć jak i kameralnych spotkań. U nas każda impreza nabierze magicznego charakteru i w pamięci Gości pozostanie na zawsze. Do dyspozycji Gości: - stylowe, przestronne i klimatyzowane sale, - profesjonalna i uśmiechnięta obsługa, - duży i monitorowany parking. Od bankietu, aż po huczne wesele, to wszystko w wyjątkowej Karczmie Stary Młyn.

3 MENU 120 ZŁ/OS Obiad Zupy - 1 do wyboru: Rosół z makaronem tradycyjnie podany Krem z białych warzyw z prażonymi migdałami Zupa z jurajskich podgrzybków z łazankami Krem z pieczonego ziemniaka z chipsem z boczku Danie główne 3 mięsa do wyboru: Schab po staropolsku Pieczeń wykwintna sosem zalewana Udka na złoto pieczone grzybami faszerowane De Volaille z wiejskim masełkiem Kura w szpinakowej kołderce Rolada wołowa w sosie własnym Kieszonki drobiowe nabijane serem Camembert muśnięte sosem żurawinowym Polędwiczki w sosie z darów leśnych Dodatki skrobiowe Ziemniaczki kraszone Frytki lub talarki ziemniaczane - 1 do wyboru Kluski śląskie lub kopytka - 1 do wyboru Dodatki na ciepło - 1 do wyboru: Buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem, warzywa z gorącej pary, kapusta zasmażana Dodatki na zimno - 3 do wyboru: Surówka z czerwonej kapusty, surówka z marchewki, surówka z kiszonej kapusty, Colesław, buraczki na zimno Deser - 1 do wyboru: Lody na gorących wiśniach z bitą śmietaną podane Puchar lodów z owocami egzotycznymi i bitą śmietaną Suflet na ciepło z ciemną czekoladą w kompozycji bitej śmietany i gałki lodów

4 MENU 120 ZŁ/OS Zimne przekąski Bukiet wędlin, wędzonych kiełbas i suszonych kabanosów Karczek w ziołach marynowany Schab nadziewany Deska serów regionalnych i pleśniowych Pieczony pasztet z żurawiną podany Tymbaliki drobiowe lub galarety z golonki - 1 do wyboru Galantyna domowa z kurczaka Rożki z szynki z kremem chrzanowym Śledzik po staropolsku Śledź marynowany podany w sosie meksykańskim Sałatki: ziemniaczana, jarzynowa, gyros, królewska, ryżowa - 1 do wyboru Sałatki śródziemnomorskie: włoska, grecka, caprese, nicejska - 1 do wyboru Jaja nadziewane musami smakowymi Kosz pieczywa Napoje Bufet z kawą i herbatą Woda niegazowana z cytryną w dzbankach Soki w dzbankach (pomarańczowy, jabłkowy) 0,5l/os (nadwyżka płatna według zużycia 7zł/l) Napoje gazowane (CocaCola, Fanta, Sprite) 0,5l/os (nadwyżka płatna wg zużycia 4,50 zł/0,5l) Opcje dodatkowo płatne Patery z owocami od 7zł/os Patery z ciastem od 10 zł/os (możliwość dostarczenia we własnym zakresie) Alkohole do nabycia w promocyjnych cenach (możliwość dostarczenia we własnym zakresie)

5 MENU 135 ZŁ/OS Obiad Zupy - 1 do wyboru: Rosół z makaronem tradycyjnie podany Krem z białych warzyw z prażonymi migdałami Zupa z jurajskich podgrzybków z łazankami Krem z pieczonego ziemniaka z chipsem z boczku Danie główne 3 mięsa do wyboru: Schab po staropolsku Pieczeń wykwintna sosem zalewana Udka na złoto pieczone grzybami faszerowane De Volaille z wiejskim masełkiem Kura w szpinakowej kołderce Rolada wołowa w sosie własnym Kieszonki drobiowe nabijane serem Camembert muśnięte sosem żurawinowym Polędwiczki w sosie z darów leśnych Dodatki skrobiowe Ziemniaczki kraszone Frytki lub talarki ziemniaczane - 1 do wyboru Kluski śląskie lub kopytka - 1 do wyboru Dodatki na ciepło - 1 do wyboru: Buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem, warzywa z gorącej pary, kapusta zasmażana Dodatki na zimno - 3 do wyboru: Surówka z czerwonej kapusty, surówka z marchewki, surówka z kiszonej kapusty, Colesław, buraczki na zimno Deser - 1 do wyboru: Lody na gorących wiśniach z bitą śmietaną podane Puchar lodów z owocami egzotycznymi i bitą śmietaną Suflet na ciepło z ciemną czekoladą w kompozycji bitej śmietany i gałki lodów

6 MENU 135 ZŁ/OS Gorąca kolacja - 1 do wyboru: Barszczyk czerwony z krokietem lub pasztecikiem Zupa meksykańska z chrupiącym nachos Strogonov Bogracz Zimne przekąski Bukiet wędlin, wędzonych kiełbas i suszonych kabanosów Karczek w ziołach marynowany Schab nadziewany Deska serów regionalnych i pleśniowych Pieczony pasztet z żurawiną podany Tymbaliki drobiowe lub galarety z golonki - 1 do wyboru Galantyna domowa z kurczaka Rożki z szynki z kremem chrzanowym Śledzik po staropolsku Śledź marynowany podany w sosie meksykańskim Sałatki: ziemniaczana, jarzynowa, gyros, królewska, ryżowa - 1 do wyboru Sałatki śródziemnomorskie: włoska, grecka, caprese, nicejska - 1 do wyboru Jaja nadziewane musami smakowymi Kosz pieczywa Napoje Bufet z kawą i herbatą Woda niegazowana z cytryną w dzbankach Soki w dzbankach (pomarańczowy, jabłkowy) 0,5l/os (nadwyżka płatna według zużycia 7zł/l) Napoje gazowane (CocaCola, Fanta, Sprite) 0,5l/os (nadwyżka płatna wg zużycia 4,50 zł/0,5l) Opcje dodatkowo płatne Patery z owocami od 7zł/os Patery z ciastem od 10 zł/os (możliwość dostarczenia we własnym zakresie) Alkohole do nabycia w promocyjnych cenach (możliwość dostarczenia we własnym zakresie)

7 MENU 150 ZŁ/OS Obiad Zupy - 1 do wyboru: Rosół z makaronem tradycyjnie podany Krem z białych warzyw z prażonymi migdałami Zupa z jurajskich podgrzybków z łazankami Krem z pieczonego ziemniaka z chipsem z boczku Danie główne 3 mięsa do wyboru: Schab po staropolsku Pieczeń wykwintna sosem zalewana Udka na złoto pieczone grzybami faszerowane De Volaille z wiejskim masełkiem Kura w szpinakowej kołderce Rolada wołowa w sosie własnym Kieszonki drobiowe nabijane serem Camembert muśnięte sosem żurawinowym Polędwiczki w sosie z darów leśnych Dodatki skrobiowe Ziemniaczki kraszone Frytki lub talarki ziemniaczane - 1 do wyboru Kluski śląskie lub kopytka - 1 do wyboru Dodatki na ciepło - 1 do wyboru: Buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem, warzywa z gorącej pary, kapusta zasmażana Dodatki na zimno - 3 do wyboru: Surówka z czerwonej kapusty, surówka z marchewki, surówka z kiszonej kapusty, Colesław, buraczki na zimno Deser qqq - 1 do wyboru: Lody na gorących wiśniach z bitą śmietaną podane Puchar lodów z owocami egzotycznymi i bitą śmietaną Suflet na ciepło z ciemną czekoladą w kompozycji bitej śmietany i gałki lodów

8 MENU 150 ZŁ/OS Gorąca kolacja - 1 do wyboru: Bawole oko ze schabu w aromacie śliwki zapieczone w boczku podane z opiekanymi kopytkami i zasmażanymi buraczkami Kurczak faszerowany oscypkiem i boczkiem w sosie winno-żurawinowym podany z gratin i świeżą sałatą skropioną sosem vinaigrette Sakwa wieprzowa w sosie grzybowym z kopytkami i buraczkami na zimno Zimne przekąski Bukiet wędlin, wędzonych kiełbas i suszonych kabanosów Karczek w ziołach marynowany Schab nadziewany Deska serów regionalnych i pleśniowych Pieczony pasztet z żurawiną podany Tymbaliki drobiowe lub galarety z golonki - 1 do wyboru Galantyna domowa z kurczaka Rożki z szynki z kremem chrzanowym Śledzik po staropolsku Śledź marynowany podany w sosie meksykańskim Sałatki: ziemniaczana, jarzynowa, gyros, królewska, ryżowa - 1 do wyboru Sałatki śródziemnomorskie: włoska, grecka, caprese, nicejska - 1 do wyboru Jaja nadziewane musami smakowymi Kosz pieczywa Napoje Bufet z kawą i herbatą Woda niegazowana z cytryną w dzbankach Soki w dzbankach (pomarańczowy, jabłkowy) 0,5l/os (nadwyżka płatna według zużycia 7zł/l) Napoje gazowane (CocaCola, Fanta, Sprite) 0,5l/os (nadwyżka płatna wg zużycia 4,50 zł/0,5l) Opcje dodatkowo płatne Patery z owocami od 7zł/os Patery z ciastem od 10 zł/os (możliwość dostarczenia we własnym zakresie) Alkohole do nabycia w promocyjnych cenach (możliwość dostarczenia we własnym zakresie)

9 MENU 165 ZŁ/OS Obiad Zupy - 1 do wyboru: Rosół z makaronem tradycyjnie podany Krem z białych warzyw z prażonymi migdałami Zupa z jurajskich podgrzybków z łazankami Krem z pieczonego ziemniaka z chipsem z boczku Danie główne 3 mięsa do wyboru: Schab po staropolsku Pieczeń wykwintna sosem zalewana Udka na złoto pieczone grzybami faszerowane De Volaille z wiejskim masełkiem Kura w szpinakowej kołderce Rolada wołowa w sosie własnym Kieszonki drobiowe nabijane serem Camembert muśnięte sosem żurawinowym Polędwiczki w sosie z darów leśnych Dodatki skrobiowe Ziemniaczki kraszone Frytki lub talarki ziemniaczane - 1 do wyboru Kluski śląskie lub kopytka - 1 do wyboru Dodatki na ciepło - 1 do wyboru: Buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem, warzywa z gorącej pary, kapusta zasmażana Dodatki na zimno - 3 do wyboru: Surówka z czerwonej kapusty, surówka z marchewki, surówka z kiszonej kapusty, Colesław, buraczki na zimno Deser - 1 do wyboru: Lody na gorących wiśniach z bitą śmietaną podane Puchar lodów z owocami egzotycznymi i bitą śmietaną Suflet na ciepło z ciemną czekoladą w kompozycji bitej śmietany i gałki lodów

10 Gorąca kolacja - 1 do wyboru: MENU 165 ZŁ/OS Gorąca kolacja pierwsza - 1 do wyboru: Barszczyk czerwony z krokietem lub pasztecikiem Zupa meksykańska z chrupiącym nachos Strogonov Bogracz Gorąca kolacja druga - 1 do wyboru: Bawole oko ze schabu w aromacie śliwki zapieczone w boczku podane z opiekanymi kopytkami i zasmażanymi buraczkami Kurczak faszerowany oscypkiem i boczkiem w sosie winno-żurawinowym podany z gratin i świeżą sałatą skropioną sosem vinaigrette Sakwa wieprzowa w sosie grzybowym z kopytkami i buraczkami na zimno Koziegłowy

11 MENU 165 ZŁ/OS Zimne przekąski Bukiet wędlin, wędzonych kiełbas i suszonych kabanosów Karczek w ziołach marynowany Schab nadziewany Deska serów regionalnych i pleśniowych Pieczony pasztet z żurawiną podany Tymbaliki drobiowe lub galarety z golonki - 1 do wyboru Galantyna domowa z kurczaka Rożki z szynki z kremem chrzanowym Śledzik po staropolsku Śledź marynowany podany w sosie meksykańskim Sałatki: ziemniaczana, jarzynowa, gyros, królewska, ryżowa - 1 do wyboru Sałatki śródziemnomorskie: włoska, grecka, caprese, nicejska - 1 do wyboru Jaja nadziewane musami smakowymi Kosz pieczywa Napoje Bufet z kawą i herbatą Woda niegazowana z cytryną w dzbankach Soki w dzbankach (pomarańczowy, jabłkowy) 0,5l/os (nadwyżka płatna według zużycia 7zł/l) Napoje gazowane (CocaCola, Fanta, Sprite) 0,5l/os (nadwyżka płatna wg zużycia 4,50 zł/0,5l) Opcje dodatkowo płatne Patery z owocami od 7zł/os Patery z ciastem od 10 zł/os (możliwość dostarczenia we własnym zakresie) Alkohole do nabycia w promocyjnych cenach (możliwość dostarczenia we własnym zakresie)