Floroterapia kwiaty w żywności, kosmetyce i lecznictwie

Transkrypt

1 Paostwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. S. Pigonia w Krośnie Floroterapia kwiaty w żywności, kosmetyce i lecznictwie Henryk Różaoski

2 Floroterapia - florotherapy Flora bogini kwiatów, która miała świątynię w Rzymie w południowo zachodniej stronie od Circus maximus Święto Flory obchodzone jest 27 kwietnia Symbol płodności i młodości Flora, goddess of spring and flowers Rembrandt van Rijn ( ) 1634 oil on canvas Hermitage, St. Petersburg

3 Floroterapia - leczenie za pomocą kwiatów (flos, florus, floridus) Dział fitoterapii (ziołolecznictwa) - Aromaterapia - Gemmoterapia - Rhizoterapia (rhizotomowie) Skąd takie specjalizacje? - Specyficznośd surowca, wyjątkowe traktowanie, receptura

4 Kwiat lilaka pospolitego Flos Syringae rodzina oliwkowate - Oleaceae Południowo-wschodnia częśd Europy Olejek eteryczny (0,1%) farnezol, (E)- ocimene, 8-oxolinalool, benzyl methyl ether, indole, lilac aldehyde, lilac alcohol, hydroquinone dimethyl ether Irydoidy (sekoirydoidy) Kwas synapinowy Antocyjany ocimene

5 Działanie: tonicum, antidepressivum, sedativum; oncostaticum, bacteriostaticum, fungistaticum, antiphlogisticum Farnezol należy do alkoholi seskwiterpenowych acyklicznych o działaniu antybakteryjnym i przeciwnowotworowym. Indukuje apoptozę w komórkach rakowych (np. rak płuc). Chemopreventium, cytoprotcetivum hamuje transformację nowotworową (inhibitor onkogenezy). Cytotoksyczną aktywnośd wobec komórek rakowych prezentowały izo-oleoakteozydy, syringopikrozydy, syringarezynole, octan beta-amyryny, oleuropeina, werbaskozyd, ligustrozydy oraz 2-(3, 4-dihydroxy)-phenylethyl-β-D-glucopyranoside. Wodny wyciąg z kwiatów i liści hamuje namnażanie wirusa zapalenia wątroby B. Wskazania: lęk, stres, depresja, grzybice układowe, choroby wątroby, trzustki, zakażenia bakteryjne, gorączka, stany zapalne uogólnione Preparaty i dawki: - Esencja woda+etanol słooce 8 h maceracja łyżkami wypid 200 ml wyciągu w ciągu dnia - Infusum 1 łyżka surowca/szklankę wody/mleka ½ szkl. 2-4 x dz. - Wyciąg na glicerol-woda-kwas-etanol ml 3 x dz.

6 Esencja na wodzie, wodzie zakwaszonej wit. C, wodzie+etanol: stany zapalne skóry, zapalenie spojówek, trądzik różowaty, przebarwienia okłady, przemywanie. Spożywanie: zalad kwiaty glicerolem lub sorbitolem z etanolem 20-25% 1:1 + 1% kwasu cytrynowego lub jabłkowego - tak aby przykryło surowiec. Pozostawid na dobę, następnie podgrzad do wrzenia, odstawid na 4-6 godzin. Dodad miód 1:1, wymieszad. Spożywad jako środek przeciwdepresyjny i wzmacniający. makeup.lovetoknow.com

7 Flos Sorbi kwiat jarzębiny Sorbus aucuparia L., różowate - Rosaceae flawonoidy: izokwercytryna, kemferol, kwercetyna trójterpeny (kw. ursolowy) fitosterole (beta-sitosterol) Działanie: diureticum, antiphlogisticum, antisepticum, anticatarrhal, depurativum; hipotensyjne.

8 Flos Sorbi kwiat jarzębiny Sorbus aucuparia L., różowate - Rosaceae Wskazania: skąpomocz, gorączka, zatrucia, kruche naczynia krwionośne, stany zapalne macicy i jajników, zapalenie gruczołu krokowego, stany zapalne nerek i moczowodów, zapalenie jelit i żołądka, nadciśnienie. Preparaty i dawki: - Tinctura 1:10 in 40% eth. 5 ml 2razy dziennie na czczo lub 1 raz dziennie kieliszek. - Wyciąg na winie 1:7 1 kieliszek dziennie, przy nadciśnieniu, chorobie wieocowej i miażdżycy. - Infusum po uprzednim zwilżeniu spirytusem: 1 łyżka/szkl. wody, 2 razy dziennie po 1 szklance - Infusum na mleku: dzieci do woli, jako środek uspokajający, przeciwnieżytowy (drogi odechowe) z miodem, sokiem malinowym. - Esencja na glicerolu+ethanolu+kw. 10 ml 2 razy dziennie. Kosmetyka/kosmetologia: pękające naczynia, teleangiektazje, plamice, trądzik różowaty, żylaki, drenaż limfatyczny. Kremy, lotio, toniki, żele do 5% esencji kwiatowej.

9 Kwiat kaliny koralowej Flos Viburni (Viburnum opulus L.), przewiertniowate - Caprifoliaceae Flawonoidy (astragalina, kemferol, kwercetyna) Fitosterole (beta-sytosterol) Kwas walerianowy Triterpeny (alfa-, beta-amyryna) Kwas chlorogenowy Kumaryny (skopoletyna, aeskuletyna) Kwas salicylowy Działanie: spasmolyticum, diaphoreticum, antipyreticum, haemostaticum, sedativum, antiphlogisticum, diureticum. Inhibitor acetylocholinoesterazy. Wskazania: nerwice wegetatywne, nadmierne i nieregularne krwawienia miesiączkowe, bolesne miesiączkowanie, gorączka, krwotoki z nosa. Preparaty i dawki: - Infusum na wodzie zakwaszonej (max 0,5% kw.) 100 ml 3-4 razy dziennie. W gorączce co 4 godziny najlepiej z sokiem malinowym i witaminą C. Dla dzieci na mleku z miodem/sokiem. - Esencja kwiatowa: glicerol-ethanol-woda-kw. max 0,5% 10 ml 2 razy dziennie - Nalewka na ethanolu z gliceryną i eth. lekko zakwaszonym: 5-10 ml 1-2 razy dziennie. - Kosmetyka/kosmetologia: obrzęki, zastoje limfatyczne, stany zapalne, skóra zmęczona (kosmetyki 3-5% esencji kwiatowej, okłady, żele, roztwory na Sol. Ringeri mezoterapia bezigłowa), cera naczyokowa; zaburzenia krążenia krwi w skórze; nierównomierny koloryt cery.

10

11 Kwiat aksamitki Flos Tagetidis złożone (Compositae), astrowate - Asteraceae Tagetes lucida Cav. Tagetes patula L. Tagetes erecta L. Tagetes signata L. pumila Pochodzą z Afryki oraz Ameryki Środkowej. Essential oil (tagetone, ocimene, limonene, linalool, linalyl acetate) Thiophene, lutein, caroten Flavonoids (quercetagetin, quercetin Syringic acid Thienyl and ethyl gallate

12

13 Kwiat aksamitki Flos Tagetidis złożone (Compositae), astrowate - Asteraceae Działanie: tonicum, antiparasiticum, expectorans, antibacterial, fungistaticum, hepatoprotectivum, ophthalmoprotectivum, antiradical, analgeticum, insecticidum, acarocidum, spasmolyticum, pancreoprotectivum, nephroprotectivum, neuroprotector, antistressicum, genoprotector. Wskazania: choroby siatkówki, marskośd i stłuszczenie wątroby, infekcje i stany zapalne układu moczowego, płciowego i oddechowego, infekcje skóry, nowotwory, borelioza, grypa.

14 Kwiat aksamitki Flos Tagetidis złożone (Compositae), astrowate - Asteraceae Preparaty i dawki - Wyciąg na olej+etanol 1 łyżka 2 razy dziennie na czczo. - Tinctura 1:10 in 65-70% ethanol: 2 razy dziennie po 2-3 ml, jako antistressicum, antidepressivum, kardiostymulator. - Esencja etanolowo-glicerynowa zakwaszona lekko: 3-5 ml 1-2 razy dziennie. - Infusum na wodzie z wit.c: plamy przebarwienia, cienie pod oczami, worki pod oczami, hiperpigmentacje; ponadto jako diureticum, cholagogum, stomachicum, intestinalium 100 ml 2-4 razy dziennie; okłady, przemywanie. Okłady: blepharitis, conjunctivitis. - Zwilżenie surowca spirytusem wspomaga ekstrakcję wodną. - Do sałatek pojedyncze płatki jako przyprawa, olej wspomaga trawienie. - Rp. Tonicum antidepressivum, procognitivum, antistressicum Tinctura Tagetidis (flos) 25% Tinctura Schisandri (fructus) 25% Tinctura Arnicae (flos) 25% Tinctura Croci stigmae 12,5% Tinctura Hyperici flor. tur. 12,5% Zmieszad z miodem 1:1, zażywad 1-2 razy dziennie po 1 łyżce.

15

16 Kwiat hortensji - hortensja bukietowa Hydrangea paniculata Sieb. lub h. krzewiasta Hydrangea arborescens L., Hydrangeaceae Saponiny, izokumaryny (hydrangenol, hydrangina = umbeliferon), glikozydy fenolowe (hydrangeina), flawonoidy (kempferol, kwercetyna) alkaloidy (febryfugin) olejek eteryczny Działanie: antilithiasis, diureticum, analepticum, psychotonicum (tylko nalewka!). Wskazania: Zastosowanie: stany zapalne I przerost gruczołu krokowego. Zakażenia układu moczowego, kamica moczowa. Podrażnienie układu moczowego. Preparaty, dawki: Tinctura 2-4 ml 3 razy dziennie 1:10 in 40%. Infusum w wodzie zakwaszonej: 1 łyżka/szkl. wody; 50 ml 4 razy dziennie Essencja aktywowana promieniami słonecznymi wodnoglicerynowa zakwaszona lub wodno-ethanolowa: 15 ml 4 razy dziennie; 30 ml 2 razy dziennie. Kosmetyka/kosmetologia: skóra z wągrami, tłusta, zanieczyszczona, niejednolity odcieo, zestresowana. umbeliferon

17 Firletka

18 Kwiat głogu Flos Crataegi; Crataegus oxyacantha L. (g. dwuszyjkowy), C. monogyna Jacq. g. jednoszyjkowy, różowate - Rosaceae Składniki: flawonoidy (liście i kwiaty do 1,78%: vitexin, quercetin, hiperoside, rutin; oligomeric procyanidins (liście i kwiaty 1-2,4%; triterpene acids (kwiaty i liście do 0,6%): ursolic, oleanolic, crataegolic acids; phenolic acids (caffeic, chlorogenic). Działanie: kardiotonic, diuretic, astringent, hipotensive. Dodatnie inotropowe na serce.

19 Kwiat głogu Flos Crataegi; Crataegus oxyacantha L. (g. dwuszyjkowy), C. monogyna Jacq. g. jednoszyjkowy, różowate - Rosaceae Zastosowanie: choroby układu sercowonaczyniowego (cardiovascular disease); poprawianie krążenia wieocowego, zapobieganie hipoksji serca (cardiac hypoxemia), zapobieganie dusznicy bolesnej; nadciśnienie. Dawki i preparaty: Nalewka 2,5-5 ml 3 razy dziennie (1:5 in 40%). Nalewka ml 3 razy dziennie (1:10 in 40%) Napar: 2 łyżeczki surowca na filiżankę wrzątku; 3 razy dziennie.

20 Kwiat firletki poszarpanej Flos Lychnidis cuculi (Flos Cuculi), Lychnis flos-cuculi Linne, goździkowate - Caryophyllaceae Saponiny triterpenowe (gypsogenina, hederagenina, koronozydy) Olejek eteryczny (benzoesan metylu, octan fenylu, aldehyd benzoesowy, salicylan benzylu, salicylan metylu, linalol, lilac aldehyde A i B, alfa-pinen, burbonen beta, propylobenzen) N-acetylo-4(H)-pirydyna Fenolokwasy (waniliowy, ferulowy, kawowy, p-kumarowy, protokatechowy) Flawonoidy (orientyna, luteolina, viteksyna, apigenina, antocyjany)

21 Kwiat firletki poszarpanej Flos Lychnidis cuculi (Flos Cuculi), Lychnis flos-cuculi Linne, goździkowate - Caryophyllaceae Działanie: wykrztuśne, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, obkurczające naczynia krwionośne, kurczące macicę, przeciwmigrenowe, neuroprotekcyjne, hepatoprotekcyjne, anaboliczne (saponiny sterydowe). Hamuje rozwój bakterii opornych na antybiotyki. Oncostaticum. Wskazania: migrena, atonia macicy, nadmierne krwawienia miesiączkowe, infekcje skóry i ogólnoustrojowe; nieżyt układu oddechowego, zakażenia układu moczowego (biofilm). Preparaty i dawki: - Tinctura 1:10 in 45-50% eth. 5 ml 1-2 razy dziennie. - Infusum 2 łyżeczki na filiżankę wody, lekko zakwaszonej; 3 razy dziennie. - Wyciąg na glicerol-ethanol-kw.askorbinowy 0,5%: 15 ml 1 raz dziennie. - Esencja aktywowana promieniami słonecznymi na wodzie+eth.+kw. 30 ml 1 raz dziennie (migrena) lub 15 ml 2 razy dziennie. - Kosmetyka/kosmetologia: stany zapalne skóry, trądzik oporny, trądzik różowaty, cera rozszerzonymi naczyniami i wągrami.

22 Kwiat żmijowca zwyczajnego Flos Echii, Echium vulgare L., szorstkolistne - Boraginaceae Alkaloidy (cynoglosyna, konsolidyna, echiina) Allantoina Kwas allantoinowy Antocyjany Flawonoidy (kwercetyna) Działanie: myorelaxanthum, spasmolyticum, analgeticum, anti-anaphylaxis, sedativum, antimigrenicum. Odpręża, znosi stres i rozdrażnienie. Zastosowanie: spastycznośd mięśni, nerwobóle, bóle mięśni, w czasie masażu, padaczka, migrena. Preparaty i dawki: wyciągi na eth.+glicerol+kw., aktywowane promieniami słonecznymi 15 ml 1-2 razy dziennie. Tinctura na eth. acid. 1:10 in 45-50%: 5 ml 1-2 razy dziennie. Żele, lotio 15% do mezoterapii, wcierania, masażu, drenażu limfatycznego. Kwiaty smaczne, można zjadad w sałatkach kwiatowych z olejem z oliwek, konopnym, lnianym, rydzowym, rokitnikowym. Przyspiesza gojenie skóry, regenerację naskórka, zmiękcza naskórek.

23

24 Kwiat lwiej paszczy = wyżlina wielkiego Antirrhinum majus L., trędownikowate - Scrophulariaceae antocyjany, flawonoidy (aurony, chalkony; aureusyna, apigenina), irydoidy (antirrhinoside antyrynozyd, antirrhide antyrydyna, linarioside = linarozyd i chaenorrhinoside = chenorynozyd), laktony (antirrhinolide = antyrinolid), fenolokwasy (np. p-kumarowy, kwas cynamonowy Działanie: antiprostaticum, diureticum, antiphlogisticum in urologicum, venoprotectivum, depurativum, antiarthreticum.

25 Kwiat lwiej paszczy = wyżlina wielkiego Antirrhinum majus L., trędownikowate - Scrophulariaceae Wskazania: skąpomocz, kamica moczowa, infekcje układu moczowego i płciowego; przerost gruczołu krokowego; kuracje odtruwające i oczyszczające. Wspomagająco przy reumatyzmie i artretyzmie. Preparaty i dawki: Infusum Antirrhini: 1-2 łyżki rozdrobnionego surowca na 1 szklankę wrzącej wody. 2 szklanki dziennie naparu, wypid małymi porcjami kilka razy dziennie. Tinctura 1:10 in 25% eth.+acidum organicum, aktywowana promieniami słonecznymi: ml 1-2 razy dziennie. Esencja na eth.+glic.+acid. 5 ml 2 razy dziennie

26 Kwiat petunii ogrodowej Flos Petuniae, Petunia hybrida hort. ex Vilm Pochodzi z Ameryki Południowej Powstała ze skrzyżowania Petunia axillaris x Petunia integrifolia (P. violaceae Lindl.) Surowiec typowo flawonoidowy (cyjanidyna, delfinidyna, pelargonidyna, petunidyna, kwercetyna, kaempferol) Działanie: venoprotectivum, ophthalmoprotectivum, antiallergicum, antiphlogisticum.

27

28 Kwiat petunii ogrodowej Flos Petuniae, Petunia hybrida hort. ex Vilm obniżanie poziomu cholesterolu całkowitego we krwi, z tendencją podnoszenia poziomu HDL = High Density Lipoproteins; antyoksydacyjne, przeciwrodnikowe, przeciwzapalne, stabilizujące strukturę naczyo krwionośnych i śródbłonków; zwiększające szczelnośd ścian naczyo krwionośnych; hamujące aktywnośd elastazy i kolagenazy, odpowiedzialnych w pewnych chorobach za degradację włókien tkanki łącznej, powstawanie zmian zwyrodnieniowych, deformacji, np. naczyo, stawów; przeciwwysiękowe, antyalergiczne, przeciwobrzękowe; poprawiające krążenie krwi, polepszające ukrwienia tkanek, w tym również w obrębie oka, co zmniejsza ryzyko zmian zwyrodnieniowych naczyniówki, siatkówki i tęczówki oka, chroni i wspomaga produkcję rodopsyny; rozkurczowe, normalizujące ciśnienie krwi; moczopędne; opóźniające procesy starzenia skóry; hamujące rozwój nowotworów (jako inhibitory angiogenezy).

29

30 Zbiór kwiatów dzieo suchy, słoneczny, ~11:00~15:00 delikatnośd worki siatki czyste miejsce

31 Suszenie Przewiewne miejsce, bez bezpośrednich promieni słonecznych Temperatura naturalna

32 Przechowywanie szczelne słoje ciemne miejsce trwałośd 2 lata

33 Ekstrakcja Woda zimna 85 ml + etanol 90-95% 15 ml Woda wrząca? najgorszy rozpuszczalnik Woda zakwaszona wit. C, kwasem jabłkowym, cytrynowym, bursztynowym Woda + glicerol (gliceryna) 80-90% - 1:1 + kwas organiczny 0,5-0,1% Etanol 40%, 50%, 70% Etanol zakwaszony 40-50% (kwas bursztynowy, jabłkowy, cytrynowy, askorbinowy) Etanol 30-40% + glicerol 80-90% + kwas jabłkowy/bursztynowy/cytrynowy lub askorbinowy 0,5-1% - 1:1 Etanol 20-25% 50 ml + kwas jabłkowy/bursztynowy/askorbinowy 0,5-1 g + sorbitol lub mannitol syrop 60-70% 49-49,5 ml Mleko gorące + miód/sorbitol/mannitol lub cukier Mleko gorące + alkohol etylowy ( %) Olej ryżowy lub winogronowy, olej z oliwek czyste, ale surowiec zawsze ustabilizowany zakwaszonym etanolem (kwasu od 0,25-0,5%) zwilżenie. Olej ryżowy/winogronowy lub z oliwek + ethanol 70-95% 1:1.

34 Proporcje surowca do rozpuszczalnika, niektóre praktyki z homeopatii? 1 częśd kwiatu wagowa na 10 części rozpuszczalnika, np. 100 g kwiatu rozdrobnionego na 1000 g rozpuszczalnika Dynamizacja wytrząsanie z uderzaniem (60 razy) Ekstrakcja w ruchu Jeżeli brak urządzenia: codziennie, przynajmniej dwa razy w ciągu dnia wstrząsnąd

35 Essencje proste i złożone Essencja prosta przygotowana z 1 surowca (monopreparat) Essencja kwiatowa złożona co najmniej dwa różne surowce kwiatowe

36 Mikstura kwiatowa - Mixtura floridus Mieszanina co najmniej dwóch różnych esencji kwiatowych prostych lub złożonych healthimpactnews.com

37 Dawkowanie - dosis herbs.lovetoknow.com Napary wodne zwykłe i zakwaszone, na mleku ml 1-4 razy dziennie, zależnie od charakteru choroby. Alkoholowe, zawierające co najmniej 20% alkoholu: 5-10 ml 1-3 razy dziennie. Wyciągi na glicerolu, etanolowo-glicerolowe (gdy etanolu mniej niż 20%) 15 ml 1-3 razy dziennie, zależnie od choroby i objawów oraz gatunku rośliny. Wyciągi alkoholowo-olejowe: 5-10 ml 1-2 razy dziennie. Wyciągi olejowe: 15 ml 1-3 razy dziennie.

38 Ad usum externum Wyciągi można stosowad zewnętrznie: - okłady - płukanki - smarowanie - przemywanie - irygacje - lewatywy - do nosa - do uszu - do oczu

39