Transkrypt

1 OFERTA WESELNA 2012

2 Pałac Krotoszyce to XVII-wieczna posiadłośd - z zabudowaniami folwarcznymi i zabytkowym, sześciohektarowym parkiem. Obiekt jest malowniczo położony w Dolinie Kaczawy. Atutem Pałacu Krotoszyce jest dogodne położenie - kilka kilometrów od Legnicy i autostrady A4, niedaleko drogi krajowej nr 3. W niecałą godzinę bezpiecznie i komfortowo dotrzecie Paostwo do Wrocławia. Z Krotoszyc blisko jest także do stolic naszych sąsiadów - Pragi i Berlina. Proponujemy również mało znane, ale ciche i urokliwe Pogórze i Góry Kaczawskie. Dzieo ślubu i wesela pozostaje w pamięci wszystkich uczestników przez wiele lat. W tym wyjątkowym nie tylko dla Młodej Pary dniu zapraszamy do skorzystania z oferty Pałacu Krotoszyce. Organizując wesele mają Paostwo do wyboru dwie sale - stylową salę balową lub elegancką salę restauracyjną. Zapewniamy wyśmienitą kuchnię. Menu dobierane jest indywidualnie, w zależności od życzeo Pary Młodej. W sali restauracyjnej możliwe jest zorganizowanie wesela dla osób, w sali balowej dla gości. Dysponujemy dużym parkingiem. Gościom weselnym oferujemy również hotel o wysokim standardzie. Chwile wytchnienia przy szampaoskiej zabawie znajdą Paostwo w rozległym zabytkowym parku. W niedalekiej przyszłości oddamy do użytku apartamenty w Pałacu oraz kryty basen i gabinety SPA. Zapraszamy Paostwa do organizacji wesela, pobytu i wypoczynku w Pałacu Krotoszyce. Nasi pracownicy zadbają o Paostwa ciepłe przyjęcie oraz bezpieczny i komfortowy pobyt. Właściciele i Kierownictwo Zespołu Pałacowo-Parkowego w Krotoszycach

3 SALA BALOWA Sala balowa Wesele na osób Powierzchnia: 400 m kw. Dysponujemy stylową salą balową, z zachowanymi piaskowcowymi kolumnami, sklepieniami łukowymi i elementami z oryginalnej cegły. Sala jest wyposażona w wysokiej klasy system audio. Dzięki elektronicznej regulacji oświetlenia możliwe jest stworzenie odpowiedniej atmosfery na czas zabawy, posiłków czy innych atrakcji weselnych. Wejście na salę znajduje się od strony Pałacu. Obok sali zlokalizowano recepcję, której pracownicy służą pomocą w czasie imprezy. SALA RESTAURACYJNA Sala restauracyjna Wesele na osób Powierzchnia: 220 m kw. Dysponujemy elegancką salą restauracyjną. Wejście do restauracji znajduje się blisko parkingu. Z sali prowadzi osobna klatka schodowa do hotelu. Sala jest wyposażona w wysokiej klasy system audio. Dzięki elektronicznej regulacji oświetlenia możliwe jest stworzenie odpowiedniej atmosfery na czas zabawy, posiłków czy innych atrakcji weselnych.

4 HOTEL Naszym gościom oddajemy komfortowe, nowocześnie urządzone pokoje. W każdym pokoju znajduje się łazienka z prysznicem, telewizor, telefon. Do dyspozycji gości jest całodobowa recepcja. Do dyspozycji Gości oddajemy pokoje 1-, 2-, 3-osobowe. Pokoje są nowocześnie urządzone, wyposażone w telewizor i telefon oraz wygodne, funkcjonalne łazienki z prysznicami. Nocleg dla Pary Młodej Gratis Nocleg dla grup do 20 osób 110 zł za osobę Nocleg dla grup powyżej 20 osób 100 zł za osobę Dłuższe pobyty, większe grupy Cena do negocjacji w cenę noclegu wliczone jest śniadanie (w przypadku większych grup stół szwedzki) GASTRONOMIA Menu dopasowujemy indywidualnie do Paostwa potrzeb. Na podstawie przesłanych przez Paostwa informacji przygotujemy smaczne propozycje, dostosowane do wielkości grupy, preferencji i budżetu.

5 PRZYKŁADY OFERTY GASTRONOMICZNEJ PROPOZYCJA MENU NR ZŁ ZA OSOBĘ Przystawka zimna Zupa Danie główne Deser gorący zimny słodki Aromatyczna terrina z delikatnego mięsa i szpinaku na kompozycji sałat z dresingiem ziołowym Pieczywo, masło Aksamitny krem z włoskich pomidorów z estragonowymi kluseczkami i musem bazyliowym Faszerowane świeżą cukinią i włoskimi suszonymi pomidorami filety z drobiu w aromacie estragonu pieczone na kolorowej awanturce z ziemniaków i warzyw Sałatka ze świeżych warzyw Ciasto, deser lub tort okolicznościowy Aromatyczny bulion z drobiu z mięsnymi kluseczkami Roladki rybne w śmietanowo-koperkowym sosie duszone Płatki schabu z kwaszoną kapustą i grzybami zwijane Marynowany w estragonie filet z indyka w pomaraoczowo-pieprzowym sosie duszony Ziemniaki gotowane świeżym koperkiem i masłem aromatyzowane Ziemniaczane kluseczki w klarowanym maśle duszone Ryż świeżym estragonem aromatyzowany Kalafior i brokuły w beszamelowym sosie duszone Fasolka szparagowa we włoskich pomidorach z wędzonym bekonem duszona Pieczone w rozmarynie płatki schabu z aromatycznym kremem maślano-chrzanowym zwijane Rolada z indyka z kolorowymi warzywami zwijana Aromatyczne roladki wieprzowe z warzywami pieczone Delikatna terrina z drobiu płatkami kolorowej papryki aromatyzowana Roladki ze schabu z kolorowymi farszami Marynowany w tymianku rostbef w aromacie płatków czosnku pieczony Śledzie w trzech smakach serwowane (w oliwie aromatyzowanej, w winie i przyprawach korzennych marynowane, w miodzie rodzynkami aromatyzowanym) Marynowany w soku z limonki filet z łososia sandaczem faszerowany Sałatka z grillowanego mięsa drobiu i kukurydzy gotowanej Sałatka z tuoczyka i fasolki szparagowej Kolorowe sałaty z pomidorkami cherry i mozarellą Słoneczna sałatka z kukurydzy i jajka Sałatka ze świeżych warzyw Dip czosnkowy, ziołowy, cytrynowy Pieczywo, masło Patery ciasteczek bankietowych: czekoladowe, kawowe, owocowe, orzechowe, szarlotka, sernik Musy owocowe, świeże owoce Kawa i herbata - bez ograniczeo Soki owocowe 1 litr na osobę Woda gazowana/niegazowana 0,5litra na osobę

6 PROPOZYCJA MENU NR ZŁ ZA OSOBĘ Przystawka zimna Zupa Danie główne Deser gorący zimny słodki Mus z ryb wędzonych z sałatką z warzyw w soku z limonki marynowanych na emulsji z leśnych jeżyn Pieczywo, masło Consome z drobiu z mięsno-estragonowymi kluseczkami Polędwiczki wieprzowe w wędzonym boczku pieczone z ziemniaczanymi placuszkami i borowikami w śmietanie duszonymi świeżym tymiankiem aromatyzowanym Sałatka ze świeżych warzyw Ciasto, deser lub tort okolicznościowy Żur na wędzonce i białej kiełbasie gotowany leśnymi grzybami aromatyzowany Łosoś w delikatnym sosie z zielonych liści porów duszony Filet z indyka z papryczkami jalapenos w sosie z pomaraoczy i kolorowego pieprzu duszony Eskalopki wieprzowe w sosie kaparowym Roladki wieprzowe w sosie z kolorowego pieprzu Warzywa z sosem curry Ratatouille z kolorowych warzyw Kalafior i brokuły w beszamelowym sosie duszone Ziemniaki gotowane klarowanym masłem i świeżym koperkiem aromatyzowane Ziemniaki w aromacie rozmarynu i czosnku pieczone Ryż z warzywami duszony Płatki marynowanych w limonce ryb z sosem cytrynowym Mus z dziczyzny z konfiturą z borówek Roladki z szynki z melonem miodowym, rukolą i parmezanem Suszone pomidory faszerowane musem ziołowym Pieczone piersi z indyka na sosie z tuoczyka Mini roladki ze schabu z aromatycznymi farszami Marynowany łosoś i ryby wędzone z chrzanem i cytryną Ruloniki z rostbefu z musem kaparowym Pieczone filety z drobiu z sosem tatarskim Mini torcik z grillowanej cukinii z serem kozim i oliwkami Sałatka Horiatiki z serem feta i oliwkami Sałatka ziemniaczana z pestkami słonecznika Sałatka z fasolki szparagowej z tuoczykiem Świeże warzywa Dip czosnkowy, cytrynowy, ziołowy Kosze świeżego chleba i bułeczek Mini musy jogurtowe Ciasteczka bankietowe Szarlotka Sernik Mini roladki z owocowymi musami Profitrolki Świeże owoce Kawa i herbata - bez ograniczeo Soki owocowe 1 litr na osobę Woda gazowana/niegazowana 0,5litra na osobę

7 PROPOZYCJA MENU NR ZŁ ZA OSOBĘ Przystawka zimna Zupa Danie główne Deser gorący zimny słodki Płatki wędzonej szynki westfalskiej na torciku z koziego twarożku i tartego chrzanu Delikatny krem czosnkowy ze szpinakowymi kluseczkami Polędwica wołowa z musem z białego mięsa w wędzonym bekonie pieczona z ziemniaczanymi kluseczkami w sosie z różowego pieprzu i rozmarynu duszonymi Kolorowe sałaty z włoskim dresingiem ziołowym Ciasto, deser lub tort okolicznościowy Aromatyczny krem szpinakowy z ziołowymi grzankami Bulion z drobiu z estragonowymi kluseczkami Pieczona kaczka z jabłkami i sosem żurawinowym Wieprzowina duszona w sosie Dijon Roladki z delikatnej wołowiny z warzywami duszone Roladki z łososia i sandacza w sosie rakowym Ziemniaczane gratin z serem zapiekane Ryż ze świeżymi warzywami duszony Ziemniaki gotowane świeżym koperkiem aromatyzowane Warzywa grillowane Kolorowa awanturka z warzyw Fasolka szparagowa w pomidorach z wędzonym boczkiem duszona Brokuły palonymi ziarnami słonecznika aromatyzowane Schab w aromacie rozmarynu pieczony Mini roladka z łososia z sandaczem Fantazja z terrin z aromatycznymi farszami Mus z wędzonego łososia z kremem cytrynowym Roladki z pieczonego indyka Mini roladki ze schabu z aromatycznymi farszami Ruloniki z pieczonej wieprzowiny z musem ziołowo-chrzanowym Galantine z drobiu z pistacjami Płatki pieczonego schabu z musem z kaparowym Deska mięs na sposób staropolski pieczonych Zielony ogórek z aromatyczną pastą serową Sałatka ze świeżych warzyw Sałatka z serem feta, pomidorkami cherry i oliwkami Sałatka z kurczaka w ostrym sosie curry Pikantna sałatka z wołowiną Grillowanie warzywa marynowane w oliwie ziołowej Świeże warzywa z ziołowymi sosami Dip ziołowy, czosnkowy. cytrynowy Kosze świeżego pieczywa, masło Sernik, szarlotka z kruchym ciastem i cynamonem Tarty z owocami, sałatka owocowa Panna cotta z sosem owocowym Mus czekoladowy z gruszkami Świeże owoce Kawa i herbata - bez ograniczeo Soki owocowe 1 litr na osobę, Woda gazowana/niegazowana 0,5litra na osobę

8 POPRAWINY Koszt organizacji poprawin: 60 zł za osobę Serwujemy obiad oraz przekąski. Wszystkie ceny podane w ofercie są cenami brutto (stawki VAT 8% i 23%) WARUNKI PŁATNOŚCI Rezerwację uznajemy za potwierdzoną po wpłaceniu 2000 zł zadatku w dniu rezerwacji. Na 3 miesiące przed weselem należy wpłacid kolejne 40% zadatku. Pozostałą częśd kwoty należy wpłacid najpóźniej 3 dni przed weselem (przelewem lub na miejscu gotówką lub kartą). KONTAKT Dyrektor Hotelu tel Kierownik Hotelu tel lub tel kontakt@palackrotoszyce.pl Recepcja ul. Parkowa Krotoszyce tel recepcja@palackrotoszyce.pl