OFERTA WESELNA JESIEŃ - ZIMA OFERUJEMY: KONTAKT: Sopot, ul. Smolna 21, tel / ,

Transkrypt

1 OFERTA WESELNA JESIEŃ - ZIMA OFERUJEMY: Organizację przyjęcia weselnego do 100 osób w sali głównej z kominkiem, Malownicze otoczenie przyrody i dogodną lokalizację w centrum Trójmiasta, Wsparcie Managera ds. organizacji wesel oraz konsultacje z Szefem Kuchni, Podstawową dekoracje stołów, Opiekę organizatora w trakcie trwania przyjęcia, Bezpłatny parking, Atrakcje dla dzieci: specjalne menu, plac zabaw, Możliwość organizacji poprawin, Oferta jesień/ zima dostępna w terminie od 1-go października do 30-go kwietnia. KONTAKT: Sopot, ul. Smolna 21, tel / , pytania@godding.pl

2 MENU WESELNE I Powitanie Młodej Pary chlebem i solą oraz wino musujące dla gości PRZYSTAWKA ZIMNA Roladka ze schabu faszerowana musem grzybowym na sosie kaparowym ZUPA Zupa krem z kalafiora z oliwą truflową DANIE GŁÓWNE Filet drobiowy faszerowany szpinakiem z sosem serowo- cytrynowym podany z puree i zielonymi warzywami DESER Krem Brulle BUFET ZIMNY (BUFET SZWEDZKI) KOLACJA Żurek z jajkiem i grzybami PO PÓŁNOCY Barszcz z uszkami NAPOJE (bez ograniczeń) Kawa Herbata Woda niegazowana z cytryną CENA 150,00 zł /osoby + opłata korkowa 10 zł/osoby pełnoletnie Terrina z dorsza z cytryną i chili Pstrąg wędzony Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkiem i rzodkiewką Półmisek mięs pieczonych (karkówka pieczona, schab ze śliwką, indyk pieczony, roladka z boczku z zielonymi pieprzem, rolada z kaczki z bakaliami) Pasztet z dziczyzny z żurawiną Sałatka rzymska z kurczakiem, bekonem i grzankami Pieczywo mieszane, masło Marynaty Sosy: koktajlowy, tatarski, cumberland

3 MENU II Powitanie Młodej Pary chlebem i solą oraz wino musujące dla gości PRZYSTAWKA ZIMNA Podwędzany łosoś na grillowanym jabłku z musem chrzanowym ZUPA Rosół wołowo- drobiowy z warzywami i kluseczkami DANIE GŁÓWNE Zraz z karkówki z tradycyjnym farszem podany z pieczonymi ziemniakami i buraczkami duszonymi w czerwonym winie DESER Chłodnik śliwkowy z lodami waniliowymi BUFET ZIMNY (BUFET SZWEDZKI) Terrina z dorsza z warzywami Filety śledziowe z jabłkiem i cebulką w śmietanie Quiche z dorsza atlantyckiego ze szpinakiem Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem i papryką Półmisek mięs pieczonych (karkówka pieczona, schab ze śliwką, indyk pieczony, roladka z boczku z zielonymi pieprzem, rolada z kaczki z bakaliami) Pieczywo mieszane, masło Marynaty Sosy: koktajlowy, tatarski, cumberland KOLACJA Bogracz z kluseczkami PO PÓŁNOCY Barszcz czerwony z uszkami NAPOJE (bez ograniczeń) Kawa Herbata Woda niegazowana z cytryną CENA 160,00 zł /osoby + opłata korkowa 10 zł/osoby pełnoletnie

4 MENU III Powitanie Młodej Pary chlebem i solą oraz wino musujące dla gości PRZYSTAWKA ZIMNA Łosoś marynowany w sosie teriyaki podany na sałatce z rukoli i świeżego ogórka ZUPA Zupa grzybowa z warzywami i kluseczkami DANIE GŁÓWNE Polędwiczka wieprzowa w orzechowej panierce z musztardowym sosem podana z karmelizowanymi warzywami i ziemniakami Au Gratin DESER Panna Cotta z malinowym sosem BUFET ZIMNY (BUFET SZWEDZKI) Filet śledziowy z jabłkiem i cebulą w śmietanie Quiche z dorszem atlantyckim i szpinakiem Roladka z kurczaka z czerwoną papryką Półmisek mięs pieczonych (karkówka pieczona, schab ze śliwką, indyk pieczony, roladka z boczku z zielonymi pieprzem, rolada z kaczki z bakaliami) Sałatka jarzynowa Sałatka rzymska z kurczakiem, bekonem i grzankami Marynaty / masło / pieczywo Sosy: koktajlowy, tatarski, cumberland BUFET SŁODKI Tarta czekoladowa Kruche babeczki z mascarpone Sernik z malinami KOLACJA Bogracz z kluseczkami DANIE PO PÓŁNOCY Barszcz czerwony z uszkami NAPOJE (b/ograniczeń) Kawa Herbata (czarna, zielona, owocowa) Woda niegazowana z cytryną Sok owocowy CENA 180,00 zł /osoby Bez opłaty korkowej

5 DODATKOWO POLECAMY: STÓŁ WIEJSKI Stół mały 10kg wyrobów (max 30 osób) 1000 zł Stół średni 20kg wyrobów (max 60 osób) 1500 zł Stół duży 30kg wyrobów (max 120 osób) 2200 zł DESKA SERÓW z owocami (2kg) 300 zł GRILL 35 zł / osobę (szaszłyk drobiowy, karkówka marynowana, kiełbaska, pieczywo) OGNISKO (tylko za salą nad stawem) 1m3 drewna 300 zł Kiełbaska, pieczywo, sosy 8zł /porcja DZICZYZNA/ Dania podawane w całości Szynka z dzika pieczona (max 40 osób) 1000 zł Indyk faszerowany w całości (max 40 osób) 800 zł Prosiak pieczony w całości (60 osób) 1400 zł Dzik pieczony mały (max 60 osób) 1900 zł Dzik pieczony duży (max 100 osób) 2400 zł KOKTAJL BAR (ok. 5 drinków/osobę) 45 zł /osoby Cena zawiera obsługę barmańską, określony asortyment alkoholowy, dekoracje FONTANNA CZEKOLADOWA Dla 100 osób z dodatkami 800 zł Dla 40 osób z dodatkami 400 zł

6 WAŻNE INFORMACJE: Biuro Godding otwarte jest od poniedziałku do piątku w godzinach 10:00 18:00, Zadatek w kwocie 1000 zł wpłacany jest w dniu podpisania umowy i zostanie wliczony w cenę ostatecznego rozliczenia za imprezę. Wpłacony zadatek jest gwarancją potwierdzenia rezerwacji. Sala Główna wynajmowana jest od minimum 40 osób, Informacja dotycząca opłaty korkowej wyszczególniona została w powyższych ofertach, Wycena menu zawiera: obsługę kelnerską, pełne nakrycie stołów wraz z dekoracją kwiatową z żywych kwiatów w neutralnych odcieniach (według norm lokalu), Planowany czas zakończenia wesela godzina 4:00, Istnieje możliwość wniesienia własnych wyrobów cukierniczych w dniu wesela, Menu i harmonogram wesela ustalany jest najpóźniej na dwa tygodnie przed datą wesela. Wszelkie wniesione zmiany po wyznaczonym terminie muszą być przez nas zaakceptowane, Dzieci do lat 10 posiadają upust w kwocie 50% od stałej ceny men. Istnieje możliwość przygotowania odrębnego menu obiadowego serwowanego dla dzieci, Obsługa wesela np. DJ, fotograf: o pełne menu- 100% ceny o dania obiadowe (przystawka, zupa, danie główne) + deser- 50% ceny, Dekorowanie sali jest możliwe w dniu wesela od godziny 8:00. Stoły nakrywamy na 3h przed rozpoczęciem wesela. Demontaż dekoracji sali w dniu następnym od godz. 8:00.