CENNIK DLA SPRZEDAWCÓW NA DZIEŃ

Transkrypt

1 Strona 1 Strona 6 Strona 16 ROBOTY WIELOFUNKCYJNE: CUTTER-WILK / SZATKOWNICA GAMA TARCZ TNĄCYCH SZATKOWNICE Strona 23 Strona 27 Strona 31 CUTTER-WILK CUTTER-WILK PIONOWY BLIXER : MALAKSERY Strona 34 MIKSERY RĘCZNE CENNIK DLA SPRZEDAWCÓW NA DZIEŃ Dyrekcja Generalna, Francja, Dział Międzynarodowy i Marketing : Tel.: Fax: Vincennes Cedex - France international@robot-coupe.com

2 NOWOŚĆ Akcesorium do wyrobu ziemniaków tłuczonych i puree Strona 18 Szybkość i pojemność Pozwala w 2 minuty przygotować do 10 kg ziemniaków tłuczonych lub smakowitego puree. Ergonomia Duży ergonomiczny podajnik grawitacyjny do ciągłego podawania ziemniaków ograniczając przy tym ilość manipulacji. Wieloczynnościowość Skorzystaj z dodatkowej funkcji do wyrobu ziemniaków tłuczonych i puree w szatkownicy do warzyw, oprócz 49 sposobów krojenia owoców i warzyw : plasterki, wiórki, plasterki faliste, słupki, kostkę itd.) Blixer 2 Strona 32 Nowy Blixer o małej pojemności, umożliwiający przygotowanie minimum 200 gramów, czyli 1 do 2 porcji. Zbiornik ze stali nierdzewnej szczotkowanej o pojemności 2,9 litra z ergonomicznym uchwytem posiada noż z drobnoząbkowanym ostrzem i ramię zgarmiające. Pozwala na zrealizowanie : - porcji jadłospisów o zmodyfikowanej konsystencji (startery, dania główne, desery) w placówkach zdrowia. - przystawek podawanych w małych szklaneczkach, przekąsek, zakąsek, bitej śmietany, zawiesin lub specjalności typu tapenade, pesto, guacamole, itd. Mini MP Strona 36 5 nowych modeli: 3MiniMP Mini MP 160 V.V., Mini MP 190 V.V. i Mini MP 240 V.V. 2MiniMPCombi Mini MP 190 Combi i Mini MP 240 Combi. Demontowalna podstawa, nóż, tarcza do emulgowania i trzepaczka

3 ROBOTY WIELOFUNKCYJNE : CUTTER-WILK / SZATKOWNICA Zastosowanie NOŻA GRUBE SIEKANIE Zastosowanie SZATKOWNICY DO WARZYW PLASTRY Nóż gładki MIKSOWANIE FALISTE Nóż gładki DROBNE SIEKANIE WIÓRKI Nóż zębaty ZAWIESINY SOSY SŁUPKI Nóż gładki WYRABIANIE CIASTA KOSTKI ROZDRABNIANIE Nóż z nacięciami * FRYTKI Modele R 301 Ultra R 301 R 402 R 502 Nóż z nacięciami Możliwości pracy Ilość przerabiana przy użyciu cuttra Dla modeli R R 502 Przerób na godzinię przy użyciu szatkownicy Ilość posiłków 0,5 do 1,5 kg 20 do 40 kg 10 do 70 0,5 do 2,5 kg 20 do 100 0,5 do 2,5 kg 120 do 200 kg 30 do 300 1

4 ROBOTY WIELOFUNKCYJNE : CUTTER-WILK / SZATKOWNICA R 301 Zespół silnikowy : 650 W - jednofazowy 230 V - 1 prędkość 1500 obr/min - Akcesoria cutter-wilk: pojemnik 3,7 litra z kompozytu polimerowego z gładkim nożem w dolnej części pojemnika - Akcesoria szatkownicy : Szatkownica z dyskiem ewakuacyjnym, dostarczana bez tarczy tnących. Wymiary : 550 x 325 x 300 mm. R 301 Ultra R402 Zalecany dla 10 do 70 posiłków Zespół silnikowy : 650 W - jednofazowy 230 V - Akcesoria cutter-wilk : pojemnik z nierdzewnej stali sterowanie impulsowe. Pojemnik 4,5 L Zalecany dla 10 do 70 posiłków Zalecany dla 20 do 100 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 750 W- trójfazowy 400 V- 2 prędkości 750 i 1500 obr/min - Możliwość krojenia kostek i frytek.akcesoria cutter-wilk : pojemnik 4,5 litra z nierdzewnej stali. Wymiary : 590x320x304mm. R502 Pojemnik 5,5 L Zalecany dla 30 do 300 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 1000 W - trójfazowy 400V-2prędkości : 750 i 1500 obr/min - podstawa silnika metalowa Akcesoria cutter-wilk : pojemnik 5,5 litra z nierdzewnej stali - gładki nóż w dolnej części pojemnika - Akcesoria szatkownicy : z metalu z dyskiem ewakuacyjnym, dostarczana bez tarczy tnącej. Wymiary : 665 x 380 x 350 mm. R301 Moc:650 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 1500 obr/min - Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Mechaniczno-magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 3,7 litra z kompozytu polimerowego z gładkim nożem w dolnej części pojemnika. - Szatkownica z dyskiem ewakuacyjnym : pojemnik z kompozytu polimerowego i 2 otworami wsadowymi : 1 otwór wsadowy w kształcie nerkowym (pow. 104 cm 2 )i1otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy 58 mm). Dostępny pełny zestaw 23 tarcz tnących z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 550 x 325 x 300 mm. Ref R V/50/1 Ref Nóż z zębami Ref Nóż nacięciami Ref Dodatkowy nóż gładki Ref Wyciskacz do owoców cytrusowych dostarczany z koszykiem i stożkiem zl 290 zl 290 zl 260 zl 500 zl 2

5 ROBOTY WIELOFUNKCYJNE : CUTTER-WILK / SZATKOWNICA Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 NOWY ROBOT WIELOFUNKCYJNY CUTTER-WILK/SZATKOWNICA R301 / R301 Ultra, PRAWDZIWY WIELOFUNKCYJNY ROBOT SZEFA KUCHNI! ROBOTY WIELOFUNKCYJNE : CUTTER-WILK / SZATKOWANICA Nowy kształt przystawki szatkownicy ułatwia wkładanie, krojenie i wylot produktów Nowy kształt tarczy ewakuacyjnej pozwala na lepszą ewakuację produktów Nowa podstawa i obudowa silnika zapewniają lepszą wytrzymałość i łatwiejsze czyszczenie Przycisk pracy pulsacyjnej w modele R301 i R301 Ultra zwiększa precyzję cięcia Nowy system bezpieczeństwa pojemnika cuttera zapewnia większą trwałość pokrywy (brak magnesu) Uchwyt ergonomiczny ułatwia przytrzymywanie pojemnika 3

6 ROBOTY WIELOFUNKCYJNE : CUTTER-WILK / SZATKOWNICA R 301 Ultra Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Pojemnik Moc:650 Wat 3,7 L Napięcie : Jednofazowy 230 V 1 prędkość 1500 obr/min - Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Mechaniczno-magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 3,7 litra z nierdzewnej stali z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika. - Szatkownica z dyskiem ewakuacyjnym : pojemnik z kompozytu polimerowego i 2 otworami wsadowymi : 1 otwór wsadowy w kształcie nerkowym (pow. 104 cm 2 )i1otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy : 58 mm). - Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 23 tarcz tnących z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 550 x 325 x 300 mm. Ref R 301 Ultra 230V/50/1 Ref Nóż z zębami Ref Nóż nacięciami Ref Dodatkowy nóż gładki Ref Wyciskacz do owoców cytrusowych dostarczany z koszykiem i stożkiem zl 290 zl 290 zl 260 zl 500 zl R402 Pojemnik 4,5 L Możliwość przyrządzania kostek i frytek Moc:750 Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 750 obr/min i 1500 obr/min. Możliwość przyrządzania kostek i frytek. Mechaniczno-magnetyczny system bezpieczeństwa. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 4,5 litra z nierdzewnej stali z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika. - Szatkownica z dyskiem ewakuacyjnym : pojemnik z nierdzewnej stali, pokrywa z ABS i 2 otworami wsadowymi: 1 otwór wsadowy w kształcie nerkowym (pow. 104 cm 2 ) i 1 otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy : 58 mm). Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 27 tarcz tnących z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 590 x 320 x 304 mm. Ref R V/50/3 Ref Nóż z zębami Ref Nóż nacięciami Ref Dodatkowy nóż gładki Ref Wyciskacz do owoców cytrusowych dostarczany z koszykiem i stożkiem zl 300 zl 300 zl 265 zl 500 zl POLSKI ZESTAW TARCZ: Ref Zestaw 4 tarcz tnących dla R301, R301 Ultra, R402 i dla CL 20, CL 25, 30 Bistro : plastry 2 mm, wiórki 1,5 mm ; słupki 2 x 6 mm, tarte ziemniaki. 705 zl 4 Inne napięcia: skontaktuj się z nami

7 ROBOTY WIELOFUNKCYJNE : CUTTER-WILK / SZATKOWNICA R Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Pojemnik 5,5 L Moc : 1000 Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 750 i 1500 obr/min. Zespół silnikowy z metalu. Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 5,5 litra z nierdzewnej stali z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika. - Szatkownica z metalu z 2 otworami wsadowymi : 1 otwór wsadowy w kształcie nerkowym (pow. 139 cm 2 )i1otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy 58 mm). Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 48 tarcz tnących z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 665 x 380 x 350 mm. Możliwość przyrządzania kostek i frytek ROBOTY WIELOFUNKCYJNE : CUTTER-WILK / SZATKOWANICA Ref R V/50/3 Ref Dodatkowy nóż gładki Ref Nóż nacięciami Ref Nóż z zębami zl 520 zl 560 zl 530 zl POLSKI ZESTAW TARCZ: Ref Zestaw 6 tarcz tnących dla R502 i dla CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 : plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2 x 10 mm ; zestaw do kostek : tarcza drobno tnąca 10 mm + siatka 10 x 10 mm zl Inne napięcia: skontaktuj się z nami 5

8 GAMA TARCZ TNĄCYCH Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Zestawy do kostek R CL 30 Bistro 5mm 8mm 10 mm 14 mm 20 mm 25 mm R 502 CL 50 CL 50 Ultra CL 52 CL 55 CL 60 CL 60 V.V. 6

9 GAMA TARCZ TNĄCYCH Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Zestawy do kostek Dostępne do szatkownic i robotów wielofunkcyjnych : CL50 - CL52 - CL55 - CL60 R502 Doskonała jakość cięcia nawet delikatnych produktów Nowe wysoko precyzyjne ostrze noża zapewnia doskonałe cięcie owoców i warzyw. Umożliwia cięcie produktów delikatnych: pomidory, truskawki, warzywa gotowane banany. GAMA TARCZ TNĄCYCH Wytrzymałość Nowa koncepcja siatki zapewnia większą trwałość w przypadku cięcia produktów twardych : marchew, rzepa, cebula, seler, itp. 9 wymiarów do kostek Różnej wielkości kostki : 5x5x5 mm, 8x8x8 mm, 10x10x10 mm, 14x14x14 mm, 14x14x5 mm, 14x14x10 mm, 20x20x20 mm, 25x25x25 mm i 50x70x25 mm do sałat. 5x5x5 mm 8x8x8 mm 10x10x10 mm 14x14x14 mm 20x20x20 mm 25x25x25 mm 50x70x25 mm 7

10 GAMA TARCZ TNĄCYCH TARCZE TNĄCE R301 R 301 Ultra CL 20 / CL 25 Cena bez podatku VAT, zl R 402 CL 30 Bistro Cena bez podatku VAT, zl R502 CL 50 / CL 52 CL 55 / CL 60 Cena bez podatku VAT, zl PLASTRY Migdał 0,6 mm 0,8 mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm Ziemniaki gotowane 4 mm Ziemniaki gotowane 6 mm FALISTE 2mm mm mm WIÓRKI 1,5 mm mm mm mm mm mm mm mm Parmezan Tarte ziemniaki Marchew Chrzan 0,7 mm Chrzan 1 mm Chrzan 1,3 mm SŁUPKI 1x8mmKapusta/Cebulapiórka x 30 Cebula łódki/kapusta kebeb x2mm x4mm x6mm x8mm x 10 mm Kapusta/Cebula piórka x3mm x4mm x6mm x8mm

11 GAMA TARCZ TNĄCYCH TARCZE TNĄCE ZESTAWY DO KOSTEK 5x5x5mm 8x8x8mm 10x10x10mm 12x12x12mm 14x14x14mm R301 R 301 Ultra CL 20 / CL 25 Cena bez podatku VAT, zl R 402 CL 30 Bistro Cena bez podatku VAT, zl R 502 CL 50 / CL 52 CL 55 / CL 60 Cena bez podatku VAT, zl GAMA TARCZ TNĄCYCH SIATKA + TARCZA DROBNO TNĄCA 14x14x5mm(mozzarella) 14x14x10mm x20x20mm x25x25mm FRYTKI 50x70x25mm(salata) 8x8mm (1) x10mm (1) x16mm (1) 740 DLA PRZY- POMNIENIA Skład wyposażenia do kostek : 1 siatka do kostek + 1 tarcza drobno tnąca do kostek. Skład wyposażenia do frytek: 1 siatka do frytek + 1 tarcza drobno tnąca do frytek. (1) Brak możliwości dla CL 55 z popychaczem i CL 60 z popychaczem. AKCESORIA UCHWYT ŚCIENNY NA TARCZE Z POLIWĘGLANU Na tarcze od R301 do R402, od CL20 do CL25 Referencje Cena bez podatku VAT, zl 55 SCHOWEK NA TARCZE Z POLIWĘGLANU Na tarcze od R502 do R502 V.V., od CL50 do CL60 V.V UCHWYT ŚCIENNY NA TARCZE ZE STALI NIERDZEWNEJ (pomieści 6 tarcz) ZESTAW DO CZYSZCZENIA KOSTKI

12 GAMA TARCZ TNĄCYCH Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Każdy z nas powinien obecnie spożywać 10 świeżych owoców i warzyw dziennie. Robot-Coupe przynosi rozwiązanie. W celu zróżnicowania sposobu krojenia i prezentacji, szatkownica może być wyposażona w 48 tarcz. Umożliwia to łatwe krojenie warzyw w plasterki, wiórki, kostki do sałatki, a nawet w kształcie tagliatelle 2 x 10 mm (rzodkiewka, seler, marchew, kapusta...) do gotowania na parze, w słupki do pasztetów, krojenie ogórków w kostki 5x5x5mmdotabouleorazkrojeniewkostki25x25x25 mm do sałatek owocowych oraz warzyw do couscous. Każdy może się wykazać wyobraźnią i kreatywnością. Podstawowe Warzywa w każdej postaci Oryginalne Wkostki Delikatne 10

13 Plastry GAMA TARCZ TNĄCYCH CL 50 - CL 52 - CL 55 - CL 60 - R 502 Wiele sposobów krojenia Migdał 0,6 mm Ref. : ,8 mm Ref. : Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 1mm Ref. : GAMA TARCZ TNĄCYCH 2mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. : Ziemniaki gotowane 4 mm Ref.:27244 Ziemniaki gotowane 6 mm Ref.:

14 GAMA TARCZ TNĄCYCH Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Słupki CL 50 - CL 52 - CL 55 - CL 60 - R 502 1x8mm Kapusta/Cebula piórka Ref. : Wiele sposobów krojenia 1x30 mm Cebula Zódki- kapusta Ref. : x2 mm Ref. : x4 mm Ref. : x6 mm Ref. : x8 mm Kształcie tagliatelle Ref. : x10 mm Kapusta/Cebula piórka Ref.: x3 mm Ref. : x4 mm Ref. : x6 mm Ref.: x8 mm Ref. :

15 GAMA TARCZ TNĄCYCH Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Wiórki CL 50 - CL 52 - CL 55 - CL 60 - R 502 1,5 mm Ref. : Wiele sposobów krojenia 2mm Ref. : mm Ref. : GAMA TARCZ TNĄCYCH 4mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. : Tarcze ziemniaki/ Parmezan Ref. : Chrzan 1 mm Ref. :

16 GAMA TARCZ TNĄCYCH Zestawy do kostek CL50-CL52-CL55-CL60-R502 Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Wiele sposobów krojenia 5x5x5 mm Ref. : x8x8 mm Ref. : x10x10 mm Ref. : x14x14 mm Ref.: x20x20 mm Ref. : x25x25 mm Ref. : x70x25 mm Ref. : Sałat 14

17 GAMA TARCZ TNĄCYCH Wiele sposobów krojenia Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Frytki CL 50 - CL 52 - CL 55 - CL 60 - R 502 8x8 mm Ref. : x10 mm Ref.: x16 mm Ref. : GAMA TARCZ TNĄCYCH Faliste CL 50 - CL 52 - CL 55 - CL 60 - R 502 2mm Ref. : mm Ref. : mm Ref. :

18 SZATKOWNICE CL 20 CL 25 Zalecany dla 20 do 80 posiłków Zespół silnikowy : 450 W - jednofazowy 230 V- Zespół silnikowy z poliwęglanu - 1 prędkość 1500 obr/min. Szatkownice : pojemnik szatkownicy z nierdzewnej stali i pokrywa z ABS. Wymiary : 550 x 320 x 300 mm. CL 30 Bistro Zalecany dla 20 do 80 posiłków Zespół silnikowy: 500W - jednofazowy 230V, zespół silnikowy wykonany z kompozytu polimerowego 1 prędkość 375 obr/min, możliwość krojenia frytek i kostki Zespół silnikowy z nierdzewnej stali. Wymiary : 590 x 320 x 304 mm. CL 50 Zalecany dla 20 do 60 posiłków Zespół silnikowy : 400 W- jednofazowy 230 V- 1 prędkość 1500 obr/min - Zespół silnikowy z poliwęglanu. Szatkownice : pojemnik szatkownicy i pokrywa z kompozytu polimerowego. Wymiary : 550 x 325 x 300 mm. Zalecany dla 20 do 300 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 550 W - jednofazowy 230 V lub trójfazowy 400 V - 1 prędkość 375 obr/min Szatkownice : szatkownica autonomiczna, o zwartej konstrukcji. Wymiary : 590 x 350 x 320 mm. CL 52 Zalecany dla 50 do 400 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 750 W - trójfazowy 400 V - Zespół silnikowy z nierdzewnej stali - 1 prędkość 375 obr/min - Szatkownice : szatkownica autonomiczna, o zwartej konstrukcji. Wymiary : 640 x 350 x 360 mm. CL 55 Podajnik grawitacyjny Zalecany dla 100 do posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 1100 W - trójfazowy 400 V - 2 prędkości 375 i 750 obr/min lub 230 V jednofazowy 1 prędkość 375 obr/min - Szatkownice : z metalu, dostarczane z grawitacyjnym otworem wsadowym z nierdzewnej stali. Wymiary : 665 x 480 x 350 mm. CL 55 Z popychaczem Zalecany dla 100 do 600 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 1100 W - trójfazowy 400 V 2 prędkości 375 i 750 obr/min lub 230 V jednofazowy 1 prędkość 375 obr/min - Szatkownice : z metalu, dostarczane z otworem wsadowym z popychaczem i podstawa z nierdzewnej stali. Wymiary : 920 x 380 x 320 mm. CL 60 Podajnik grawitacyjny Zalecany dla 300 do 3000 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 1500W-trójfazowy400V-2prędkości 375 i 750 obr/min - Zespół silnikowy z nierdzewnej stali. Wymiary : 1225 x 600 x 720 mm. CL 60 Z popychaczem Zalecany dla 300 do 3000 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : 1500 W - trójfazowy 400 V - 2 prędkości 375 i 750 obr/min - Zespół silnikowy z nierdzewnej stali. Wymiary : 1260 x 404 x 545 mm. CL 60 V.V. Zalecany dla 300 do 3000 posiłków a nawet więcej Zespół silnikowy : trójfazowy 1500 W - prędkość zmienna : od 100 do 1000 obr/min jednofazowy 230 V - Szatkownice : Zespół silnikowy z nierdzewnej stali - Dostarczane z grawitacyjnym otworem wsadowym z nierdzewnej stali i tacą do zaopatrywania w produkty i popychaczem. Wymiary : Z popychaczem : 1260 x 404 x 545 mm 16 Grawitacyjny : 1225 x 600 x 720 mm

19 SZATKOWNICE Pojemmność wsadowa w mm CL Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Moc : 400 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 1500 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostarczane z : - Pojemnik szatkownicy i pokrywa z kompozytu polimerowego. - Pojemnik zdejmowany posiada duży otwór wsadowy (pow. 104 cm 2 )i otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy 58 mm). Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 23 tarcz tnących z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 550 x 325 x 300 mm. Pojemmność wsadowa w mm Ref CL V/50/1 CL zl Moc:450 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 1500 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostarczane z : - Pojemnik z nierdzewnej stali i pokrywa z ABS. - Zdejmowana pokrywa posiada duży otwór wsadowy (pow. 104 cm 2 )i1 otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy 58 mm). Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 23 tarcz tnących z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 550 x 320 x 300 mm. SZATKOWNICE Pojemmność wsadowa w mm Ref CL V/50/1 CL 30 Bistro zl Moc : 500 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 375 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostarczane z : - Pojemnik i pokrywa z kompozytu polimerowego. - Zdejmowana pokrywa posiada duży otwór wsadowy (pow. 104 cm 2 )i1 otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy 58 mm). Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 29 tarcz tnących z nierdzewnej stali. Możliwość przyrządzania kostek i frytek. Wymiary (WxDxG) : 590 x 320 x 304 mm. Ref CL 30 Bistro 230V/50/ zl POLSKI ZESTAW TARCZ: Ref Zestaw 4 tarcz tnących dla R301, R301 Ultra, R402 i dla CL 20, CL 25, 30 Bistro : plastry 2 mm, wiórki 1,5 mm ; słupki 2 x 6 mm, tarte ziemniaki. Inne napięcia: skontaktuj się z nami 705 zl 17

20 SZATKOWNICE Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Akcesorium do wyrobu ziemniaków tłuczonych i puree Otwór wsadowy (tylko do CL50 E i CL50 E Ultra) Łopatka i siatka do puree dostępne 3 rozmiary w zależności od wymaganej konsystencji: 1,5 mm, 2 mm i3mm Specjalna tarcza odpowadzająca NOWOŚĆ Szybkość i pojemność Pozwalają w 2 minuty przygotować aż do 10 kg dobrej jakości i smakowitego puree. Ergonomia Duży ergonomiczny otwór wsadowy do ciągłego podawania ziemniaków organiczając przy tym ilość manipulacji. Wieloczynnościowość Skorzystaj z dodatkowej funkcji do wyrobu puree w szatkownicy do warzyw, oprócz 49 sposobów krojenia owoców i warzyw: plasterki, wiórki, plasterki faliste, słupki, kostki itd.) Akcesorium do wyrobu ziemniaków tłuczonych i puree Akcesorium do wyrobu puree: Akcesorium do wyrobu ziemniaków tłuczonych i puree posiada: - specjalną siatkę - Łopatkę zgarniająca - specjalną tarczę odprowadzającą do puree -otwórwsadowyumo liwia łatwy sposób ciągłego podawania ziemniaków. Ref Akcesorium do wyrobu puree Ø3mm zl Ref ZestawdowyrobupureeØ3mm zl Do otrzymania bardziej ziarnistego rozdrobnienia ziemniaków występują dodatkowe rozmiary siatki: Ref Akcesorium do wyrobu puree Ø 1.5 mm Ref Zestawdowyrobupuree Ø 1.5 mm Ref Akcesorium do wyrobu puree Ø2mm Ref Zestaw do wyrobu puree Ø2mm NOWOŚĆ 900 zl 630 zl 900 zl 630 zl 18

21 SZATKOWNICE Pojemmność wsadowa w mm Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 CL 50 Jednofazowy : Moc 550 Wat - Napięcie 230 V. Trójfazowy:Moc 600 Wat - Napięcie 400 V. 1 prędkość 375 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Zespół silnikowy z poliwęglanu. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostarczane z : Pokrywa i pojemnik szatkownicy z metalu. Zdejmowana pokrywa z 2 otworami wsadowymi : - 1 duży otwór wsadowy w kształcie nerkowym (pow. 139 cm 2 ), - 1 otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (średnicy 58 mm). Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Możliwość przyrządzania kostek i frytek. Wymiary (WxDxG) : 590 x 350 x 320 mm. Pojemmność wsadowa w mm Ref CL50Jednofazowy230V/50/1 Ref CL 50 Trójfazowy 400V/50/3 CL zl zl Moc : 750 Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 1 prędkość 375 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Zespół silnikowy z nierdzewnej stali. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostarczane z : - Zdejmowana pokrywa z otworem wsadowym w kształcie półksiężyca (pow. 227 cm 2 ) oraz wmontowaną tubą do obróbki długich warzyw (średnicy 58 mm). Dostępny pełny zestaw 48 tarcz tnących. Wymiary (WxDxG) : 640 x 350 x 360 mm. SZATKOWNICE Ref CL52230V/50/1 Ref CL52400V/50/ zl 7145 zl 1 2 Akcesorium do ziemniaków tłuczonych i puree NOWOŚĆ Akcesorium do ziemniaków tłuczonych i puree jest wyposażone w specjalną siatkę z metalowym zbierakiem, specjalną tarczę ewakuacyjną oraz specjalny podajnik. Ref Akcesorium do wyrobu puree Ø 1,5 mm zl Ref Zestaw do wyrobu puree Ø1,5mm zl Ref Akcesorium do wyrobu puree Ø2mm zl Ref Zestaw do wyrobu puree Ø2mm zl Ref Akcesorium do wyrobu puree Ø3mm zl Ref Zestaw do wyrobu puree Ø3mm zl POLSKI ZESTAW TARCZ: Ref Zestaw 6 tarcz tnących dla R502 i dla CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 : plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2 x 10 mm ; zestaw do kostek : tarcza drobno tnąca 10 mm + siatka 10 x 10 mm Inne napięcia: skontaktuj się z nami zl 19

22 SZATKOWNICE CL 55 Grawitacyjny 1 Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Moc : Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości 375 i 750 obr/min. lub jednofazowy 230 V. 1 prędkość 375 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Nowy grawitacyjny otwór wsadowy z większą pojemnością wsadową. - Ruchomą podstawą z nierdzewnej stali. Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Wymiary (WxDxG) bez podstawy : 665 x 480 x 350 mm. 2 Przystawka puree patrz s. 22 Ref CL 55 Podajnikgrawitacyjny 400V/50/3 Ref CL 55 Podajnikgrawitacyjny 230/50/1 CL 55 Z popychaczem Moc : Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości 375 i 750 obr/min. lub jednofazowy 230 V. 1 prędkość 375 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostarczane z : - Otwor wsadowy z popychaczem (pow. 227 cm 2 ) z tubą do obróbki długich produktów (średnicy 58 mm) - Podstawą z nierdzewnej stali. Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Wymiary (WxDxG) bez podstawy : 920 x 380 x 320 mm. Ref CL 55 Dwapodajniki 400V/50/3 Ref CL 55 Dwapodajniki 230/50/1 CL 55 2 otwory Modele ze zdejmowaną podstawą z nierdzewnej stali dostarczane z: - Nowy grawitacyjny otwor wsadowy z nierdzewnej stali i otwór wsadowy w kształcie półksiężyca 121 cm 2. Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Wymiary (WxDxG) : 625 x 380 x 330 mm zl zl zl zl Ref CL 55 2 otworywsadowy 400V/50/3 Ref CL 55 2 otworywsadowy 230/50/ zl zl 3 4 CL 55 Dwa podajniki o większej wydajności Modele ze zdejmowaną podstawą z nierdzewnej stali dostarczane z: - Podajnikiem grawitacyjnym z nierdzewnej stali i otwór wsadowy z popychaczem 227 cm 2. Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Wymiary (WxDxG) : 920 x 380 x 330 mm. Ref CL 55 2 otwory wsadowy z większą wydajność 400V/50/3 Ref CL 55 2 otwory wsadowy z większą wydajność 230/50/ zl zl POLSKI ZESTAW TARCZ: Ref Zestaw 6 tarcz tnących dla R502 i dla CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 : plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2 x 10 mm ; zestaw do kostek : tarcza drobno tnąca 10 mm + siatka 10 x 10 mm zl 20 Inne napięcia: skontaktuj się z nami

23 1 SZATKOWNICE Z nierdzewnej stali CL 60 grawitacyjny Dostępny pełny zestaw tarcz tnących patrz str. 8 Moc:1500 Wat. Napięcie Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 375 i 750 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Zespół silnikowy z nierdzewnej stali. Ustawianie otworów wsadowych na poziomie zespołu silnikowego. Dostarczane z : podajnikiem grawitacyjnym z nierdzewnej stali. Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Wymiary (WxDxG) : 1225 x 600 x 720 mm. Ref CL 60 grawitacyjny 400V/50/ zl CL 60 z popychaczem 1 Dostarczane z : popychaczem (227 cm 2 ) wyposażonym w tubę do obróbki długich produktów (Ø: 58 mm). Dostarczane bez tarczy tnącej. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Wymiary (WxDxG) : 1260 x 404 x 545 mm. 2 *Oprócz podstawy grawitacyjnego otworu wsadowego. SZATKOWNICE 2 Przystawka puree patrz s. 22 Ref CL 60 z popychaczem 400V/50/3 CL602otwory Dostarczane z : grawitacyjnym otworem wsadowym z nierdzewnej stali z popychaczem zl Ref CL 60 2 otwory 400V/50/ zl CL 60 V.V. Z podajnikiem grawitacyjnim i płynna regulacją obrotów Moc : 1500 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Prędkość zmienna : od 100 do 1000 obr/min. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Zespół silnikowy ze stali nierdzewnej. Automatyczne ponowne uruchamianie urządzenia za pomocą dźwigni. Ustawianie otworów wsadowych na poziomie zespołu silnikowego. Dostarczane z : grawitacyjnym otworem wsadowym i tacą do ze stali nierdzewnej zaopatrywania w produkty. Dostarczane bez tarczy tnącej. Dostępny pełny zestaw 49 tarcz tnących. Wymiary(WxDxG) : 1225 x 600 x 720 mm. 1 3 CL 60 V.V. Z dwoma podajnikami i płynna regulacją obrotów Dostarczane z : grawitacyjnym otworem wsadowym z nierdzewnej stali, tacą do zaopatrywania w produkty. z popychaczemr z tubą do obróbki długich produktów. Ref CL60V.V.230V/50-60/1 Ref CL60V.V.2otwory230V/50-60/ zl zl POLSKI ZESTAW TARCZ: Ref Zestaw 6 tarcz tnących dla R502 i dla CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 : plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2 x 10 mm ; zestaw do kostek : tarcza drobnotnąca10mm+siatka10x10mm Inne napięcia: skontaktuj się z nami 1845zl 21

24 SZATKOWNICE AKCESORIA CL 55 Grawitacyjny otwór wsadowy CL 55 Ref zl Otwór wsadowy z popychaczem CL 55 wyposażonym w tubę do obróbki długich produktów (opowierzchni227cm 2 ) Ref zl Tacą do zaopatrywania w produkty CL 55 Dla otwóru z popychaczem. Ref zl Otwór wsadowy w kształcie półksiężyca CL 55 Ref zl Otwór wsadowy z 4 tubami CL 55 : 2 tuby Ø 50 mm 2 tuby Ø 70 mm Ref zl NOWOŚĆ Otwór wsadowy z tubą podającą prostą i pochyłą CL 55 Ref zl Akcesorium do wyrobu ziemniaków tłuczonych i puree: Ref Ø 1,5 mm 630 zl Ref Ø2mm 630 zl Ref Ø3mm 630 zl Podstawą ze stali nierdzewnej. Ref zl Ruchomą podstawą z nierdzewnej stali. Dostarczana bez pojemnika. Umożliwają użycie pojemnikow gastronorm. Dla modeli CL 52 i CL 55 Ref zl AKCESORIA CL 60 Grawitacyjny otwór wsadowy CL 60 Tacą do zaopatrywania w produkty Ref zl Otwór wsadowy z popychaczem CL 60. Ref zl Otwór wsadowy z 4 tubami CL 60 : 2 tuby Ø 50 mm 2 tuby Ø 70 mm Ref zl Otwór wsadowy z tubą podającą prostą i pochyłącl60 Ref zl NOWOŚĆ Akcesorium do wyrobu ziemniaków tłuczonych i puree: Ref Ø 1,5 mm 630 zl Ref Ø2mm 630 zl Ref Ø3mm 630 zl Wózek z nierdzewnej stali CL 60 Dostarczana bez pojemnika. Umożliwają użycie pojemnikow «gastronorm 1x1». Ref zl Wózek inox CL 60 Dostarczana bez pojemnika. Umożliwają użycie pojemnikow «gastronorm 2x1». Ref zl 22

25 CUTTER-WILK Grube siekanie Drobne siekanie Zagęszczanie Nóż gładki Wyrabianie ciasta Rozdrabnianie Wyrabianie ciasta Nóż z zębami CUTTER-WILK Drobne siekanie Zagęszczanie Drobne siekanie Nóż nacięciami Możliwości pracy Modele Maksymalna pojemność Siekanie Zawiesiny Ciasto Rozdrabnianie Ilość posiłków Czas pracy R2 750 g 1 kg 0,5 kg 0,3 kg 10 do 20 R 3 / kg 1,5 kg 1 kg 0,5 kg 10 do 30 R4 1,5 kg 2,5 kg 1,5 kg 0,9 kg 10 do 50 1do4mn R 5 Plus 2 kg 3 kg 2 kg 1 kg 20 do 80 23

26 CUTTER-WILK R2 Pojemnik 2,9 L Zalecany dla 10 do 20 posiłków Zespół silnikowy : 550 W - jednofazowy 230 V - 1 prędkość 1500 obr/min - sterowanie impulsowe Cutter : pojemnik z nierdzewnej stali 2,9 litra - gładki nóż w dolnej części pojemnika. Opcja : Nóż z zębami i nacięciami. Wymiary : 350 x 200 x 280 mm. R Pojemnik 3,7 L Zalecany dla 10 do 30 posiłków Zespół silnikowy : 650 W - jednofazowy 230 V - Cutter : pojemnik z nierdzewnej stali 3,7 litra gładki nóż w dolnej części pojemnika. Wymiary : 400 x 210 x 320 mm. R4 Pojemnik 4,5 L Zalecany dla 10 do 50 posiłków Zespół silnikowy : z metalu W - trójfazowy 400 V - cutter : pojemnik z nierdzewnej stali 4,5 litra 2 prędkości 1500 i 3000 obr/min. Wymiary : 440 x 226 x 304 mm. R5Plus Pojemnik 5,5 L Zalecany dla 20 do 80 posiłków Zespół silnikowy : z metalu W - trójfazowy 400 V- 2 prędkości 1500 i 3000 obr/min. dostępna wersja jednofazowa (1500 obr/min) - Cutter : pojemnik z nierdzewnej stali 5,5 litra. gładki nóż w dolnej części pojemnika. Opcja :Nóż nacięciami. Wymiary : 490x280x350mm. 24

27 CUTTER-WILK R2 Pojemnik 2,9 L Moc:550 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 1500 obr/min. Zespółsilnikowyz poliwęglanu. Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 2,9 litra z nierdzewnej stali z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 350 x 200 x 280 mm. Ref R2230V/50/1 Ref Nóż z zębami Ref Nóż nacięciami Ref Dodatkowy nóż gładki zl 290 zl 290 zl 260 zl Pojemnik R ,7 L Moc:650 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V Prędkość : 1500 lub 3000 obr/min w zależności od modelu. Zespół silnikowy z poliwęglanu. Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 3,7 litra z nierdzewnej stali z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 400 x 210 x 320 mm. CUTTER-WILK Ref R V/50/1 Ref Nóż z zębami Ref Nóż nacięciami Ref Dodatkowy nóż gładki zl 290 zl 290 zl 260 zl Inne napięcia: skontaktuj się z nami 25

28 CUTTER-WILK R4 Pojemnik 4,5 L Moc:900 Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 1500 i 3000 obr/min. Podstawa silnika metalowa. Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Mechaniczno-magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 4,5 litra z nierdzewnej stali z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 440 x 226 x 304 mm. Ref R4400V/50/3 Ref Nóż z zębami Ref Nóż nacięciami Ref Dodatkowy nóż gładki zl 300 zl 300 zl 265 zl R5PlusTrójfazowy Pojemnik 5,5 L Moc:1200 Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 1500 i 3000 obr/min. Zespół silnikowy z metalu. Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Mechaniczno-magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 5,5 litra z nierdzewnej stali z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika z nierdzewnej stali. Wymiary (WxDxG) : 490 x 280 x 350 mm. R5PlusJednofazowy Moc:1100 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 1500 obr/min. Ref R5Plusjednofazowy 230V/50/1 Ref R5Plustrójfazowy 400V/50/3 Ref Nóż z zębami Ref Nóż nacięciami Ref Dodatkowy nóż gładki zl zl 560 zl 560 zl 520 zl 26 Inne napięcia: skontaktuj się z nami

29 CUTTER-WILK PIONOWY Grube siekanie Drobne siekanie Gładki Wyrabianie ciasta Rozdrabnianie Zębami Zagęszczanie Zagęszczanie CUTTER-WILK PIONOWY Nacięciami Możliwości pracy Modele Grube siekanie Marsymalna pojemność Zagęszczanie Ciasto (kg mąki) Rozdrabnianie Ilość posiłków Czas pracy R23 10 kg 11 kg 7 kg 5 kg od 50 do 400 R30 12 kg 14 kg 8 kg 6 kg od 100 do 500 1do4mn R45 18 kg 24 kg 12 kg 9 kg od 200 do 1000 Inne napięcia: skontaktuj się z nami 27

30 CUTTER-WILK PIONOWY R23 Pojemnik 23 L Zalecany dla 50 do 400 posiłków a nawet więcej Od 4 do 13 kg na każdą operacię Zespół silnikowy : 4500 W - trójfazowy 400 V-2prędkości : 1500 i 3000 obr/min - szczelny panel sterowania IP 65 z wyłącznikiem czasowym od 0 do 15 min - funkcja puls - Cutter-wilk : pojemnik z nierdzewnej stali 23 litry łatwy do wymontowania i przechylany co zapewnia łatwe mycie - gładki nóż z 3 ostrzami w wyposażeniu - Opcja : ostrzy nacięciami. Wymiary : 1250 x 700 x 600 mm. R30 Pojemnik 30 L Zalecany dla 100 do 500 posiłków a nawet więcej Od 4 do 16 kg na każdą operacię Zespół silnikowy : 5400 W - Cutter-wilk : pojemnik z nierdzewnej stali 30 litry. Inne właściwości identyczne do modelu R 23. Wymiary : 1250 x 720 x 600 mm. R45 Pojemnik 45 L Zalecany dla 200 do 1000 posiłków a nawet więcej Od 6 do 25 kg na każdą operacię Zespół silnikowy : W - Cutter-wilk : pojemnik z nierdzewnej stali 45 litry. Inne właściwości identyczne do modelu R 23. Wymiary : 1400 x 760 x 600 mm. 28

31 CUTTER-WILK PIONOWY R23 Moc:4500 Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 1500 i 3000 obr/min. Urządzenie z nierdzewnej stali ustawione na 3 podstawach. Panel sterowania IP 65 z cyfrowym wyłącznikiem czasowym 0 do 15 min. Elektromechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Pokrywa z przeźroczystego poliwęglanu, mechanizm do czyszczenia pokrywy. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 23 litry łatwy do wymontowania i przechylany. - Nóż z 3 gładkimi ostrzami z nierdzewnej stali w dolnej części pojemnika. - Mechanizm do czyszczenia pokrywy. Wymiary (WxDxG) : 1250 x 700 x 600 mm. Ref R V/50/3 R30 Moc:5400 Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 1500 i 3000 obr/min. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 28 litry łatwy do wymontowania i przechylany. - Nóż z 3 gładkimi ostrzami z nierdzewnej stali w dolnej części pojemnika. - Mechanizm do czyszczenia pokrywy. Wymiary (WxDxG) : 1250 x 720 x 600 mm. Ref R V/50/3 Pojemnik 23 L zl Pojemnik 30 L zl ZESTAW DO BLIKSERA R45 Moc : Wat. Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 1500 i 3000 obr/min. Dostarczane z : - Pojemnik cuttra 45 litry łatwy do wymontowania i przechylany. - Nóż z 3 gładkimi ostrzami z nierdzewnej stali w dolnej części pojemnika. - Mechanizm do czyszczenia pokrywy. Wymiary (HxLxP) : 1400 x 760 x 600 mm. Ref R V/50/3 Pojemnik 45 L zl CUTTER-WILK PIONOWY Zestaw do Bliksera 23 Dodatkowy nóż z nacięciami Ref. zl Zestaw do Bliksera 30 Dodatkowy nóż z nacięciami Ref. zl Zestaw do Bliksera 45 Dodatkowy nóż z nacięciami Ref. zl OPCJA Nóż z zębami z 3 ostrzami Nóż z nacięciami z 3 ostrzami Dodatkowy gładki nóż z 3 ostrzami Ostrze z zębami Ostrze z nacięciami Ostrze gładki 3 chowane kółka Wózek z nierdzewnej stali dla poj. gastronomicznego 1 x1 Wózek z nierdzewnej stali dla poj. gastronomicznego 2 x1 R23 Ref. zl R30 Ref. zl R45 Ref. zl Inne napięcia: skontaktuj się z nami 29

32 CUTTER-WILK PIONOWY CO NAS WYRÓŻNIA Mechanizm do czyszczenia pokrywy W celu zapewnienia doskonałej widoczności podczac obróbki. Nóż z nierdzewnej stali Nowy profil ostrzy opatentowany Robot-Coupe zapewnia optymalną jakość krojenia. Pokrywa Pokrywa z przezroczystego poliwęglanu. Zamykana tylko jednym ruchem. Pokrywa i uszczelka dają się szybko wymontować. Panel sterowania Wyłącznik czasowy od 0 do 15 min. Przyciski sterowania z nierdzewnej stali przylegjące do paneli. System sterowania impulsowego dla zapewnienia większej precyzji krojenia. Popychacz do blokowania pojemnika Ergonomiczny, pozwala na ustawienie w pozicji pośredniej lub poziomej. Dostępny w wersji próżniowej Podstawa z nierdzewnej stali Cała konstrukcja z nierdzewnej stali na3nogach: - doskonała stabilność - nie zajmuje dużo miejsca - łatwe mycie. Pojemnik z nierdzewnej stali Pojemnik ruchomy i przechylany, ekskluzywny produkt Robot- Coupe. Pojemność : 23, 28 lub 45 litry w zależności od modelu. Kółka (opcja) 3 chowane kółka ułatwiające przemieszczanie urządzenia. 30

33 BLIXER : MALAKSERY Od 1991 roku firma Robot-Coupe wraz z profesjonalistami z zakresu żywienia w placówkach leczniczych rozwinęła koncepcję Blikserów przeznaczonych dla osób mających trudności w odżywianiu się. Bliksery umożliwiają przygotowanie w prosty sposób smakowite, zdrowe i racjonalne posiłki, między innymi dzięki możliwości miksowania surowych produktów. Bliksery umożliwiają przygotowanie na wszystkie zakąsek, starterów, dań głównych i deserów! Do przyrządzenia wszelkich przypraw jak Startery Duet z czerwonej kapusty i seler Dania główne Potrawka z cielęciny Desery Tort cytrynowy Możliwości pracy BLIXER Modele Pojemność (litr) Ilość obróbki (kg) Ilość posiłków zmiksowanych Blixer 3 3,7 0,3 do 2 10 do 30 Blixer 4 4,5 0,3 do 2,5 10 do 50 31

34 BLIXER : MALAKSERY Idealny do małych porcji NOWOŚĆ SKUTECZNOŚĆ Zbiornik ze stali nierdzewnej o pojemności 2,9 l z wygodnym uchwytem. WYGODA Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką zapewnia doskonałą szczelność. ODPORNOŚĆ Silnik indukcyjny o wysokiej mocy zapewnia większą wytrzymałość i niezawodność. HIGIENA Wszystkie części pozostajàce w kontakcie z żywnością dają się łatwo wymontowaç i oczyścić. SPECJALNY DO MAŁYCH ILOŚCI Posiada specjalny nóż opracowany do obróbki małych ilości, od 100 g do 1,5 kg. «Niezbędne urządzenie do przyrządzania modnych potraw w bistrach gastronomicznych, ekskluzywnych restauracjach, firmach cateringowych, na bankietach.» Przekąski, Cromesquis, Houmous, Tarama, Pesto, Anchoyade, Zawiesiny, Zakąski, Bitąśmietana 32

35 BLIXER : MALAKSERY NOWOŚĆ Blixer 2 Pojemnik 2,9 L Idealny do małych porcji Moc :700 Wat Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 3000 obr/min. Vał silnika z nierdzewnej stali. Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik 2,9 litra z nierdzewnej stali z uchwytem. - Nóż z zębami. - Szczelna pokrywa z rączką. Wymiary (WxDxG) : 420 x 210 x 330 mm. Ref Blixer 2 230V/50/1 Ref Dodatkowy nóż z zębami Ref Dodatkowy nóż nacięciami zl 300 zl 300 zl Blixer 3 Pojemnik 3,7 L Moc : 750 Wat Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 3000 obr/min. Vał silnika z nierdzewnej stali. Sterowanie impulsowe. Asynchroniczny silnik. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Dostarczane z : - Pojemnik 3,7 litra z nierdzewnej stali z uchwytem. - Nóż z zębami. - Szczelna pokrywa z rączką. Wymiary (WxDxG) : 420 x 210 x 330 mm. Ref Blixer 3 230V/50/1 Ref Dodatkowy nóż z zębami Ref Dodatkowy nóż nacięciami zl 300 zl 300 zl Blixer 4 Trójfazowy Moc :1000 Wat Napięcie : Trójfazowy 400 V. 2 prędkości : 1500 obr/min i 3000 obr/min. Podstawa silnika z metalu. Dostarczane z : - Pojemnik 4,5 litra z nierdzewnej stali z uchwytem. Wymiary (WxDxG) : 460 x 226 x 304 mm. Pojemnik 4,5 L Blixer 4 Jednofazowy Moc : 900 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 3000 obr/min. Pojemnik 4,5 L BLIXER Ref Blixer 4 230V/50/1 Ref Blixer 4 400V/50/3 Ref Dodatkowy nóż z zębami Ref Dodatkowy nóż nacięciami zl zl 300 zl 300 zl 33

36 MIKSERY RĘCZNE SZEROKA MP ZWARTA BUDOWA Patrz strona 40 CMP MINI Patrz strona 38 Mini MP Patrz strona 36 NOWOŚĆ 160 mm 190 mm 240 mm 250 mm 300 mm 350 mm 400 mm 350 mm 450 mm 550 mm 600 mm 740 mm Mini MP 160 VV Mini MP 190 VV Mini MP 240 VV CMP 250 VV CMP 300 VV CMP 350 VV CMP 400 VV MP 350 Ultra MP 450 Ultra MP 550 Ultra MP 600 Ultra MP 800 Turbo 15l 30 l 45 l 73l 50l 100 l 200 l 300 l 400 l l : maksimalna pojemność, litra 34

37 MIKSERY RĘCZNE COMBI Patrz strona 44 Patrz strona 44 NOWOŚĆ 190 mm 185 mm 240 mm 250 mm 220 mm 300 mm 350 mm 450 mm Mini MP 190 Combi Mini MP 240 Combi CMP 250 Combi 15 l CMP 300 Combi 45 l MP 350 Combi Ultra MP 450 Combi Ultra 50 l 100 l MP 450 FW Ultra MYCIE Nóż i dzwon łatwe w demontażu. KOMFORT UŻYTKOWANIA Łatwe u ytkowanie mocowania do naczyń dla pracy bez wysiłku 3 zamocowania regulowane ze stali nierdzewnej Do naczyń o Ø : 330 mm do 650 mm Do naczyń o Ø : 500 mm do 1000 mm Do naczyń o Ø : 850 mm do 1300 mm HACCP Advice W ramach procedury HACCP, zalecamy użytkownikom przechowywanie umytego dzwonu i noża w chłodni. 1 universalne mocowanie ze stali nierdzewnej Do zamocowania na skraju naczyń MP 35

38 MIKSERY RĘCZNE GAMA MINI SPECJALNE DO ZAWIESIN Mini MP 160 V.V., Mini MP 190 V.V., Mini MP 240 V.V. Minimalne wymiary, maksymalne efekty. Specjalny do «sosów, kremów i małych potraw» NOWOŚĆ 250 W 270 W Kształt uchwytu umożliwia dobre trzymanie sprzętu i użytkowanie bez wysiłku. Przycisk regulacji obrotów pozwala na łatwą i wydoczną obsługę. 220 W Łatwy demontaż noża i podstawy zapewnia doskonałe warunki higieny HACCP. Silnik o dużej mocy zapewnia dłuższą żywotność. Kształt noża pozwala na optymalną jakość miksowania. Mini MP 160 V.V. 160 mm Mini MP 190 V.V. 190 mm Mini MP 240 V.V. 240 mm Tarcza do emulgowania służy do rozrzedzenia zimnych lub ciepłych sosów i nadania im konsystencji musu. 36

39 MIKSERY RĘCZNE DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Mini MP 160 V.V. PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW NOWOŚĆ Moc : 220 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Idealny do małych potraw. Prędkość zmienna od 2000 do obr/min. Nóż, dzwon i podstawa ze stali nierdzewnej. Łatwy demontaż noża i tarcza do emulgowania, system ten został opatentowany przez Robot-Coup. Podstawa wyposażona w system szczelności na 3 poziomach. Dostarczane z : 1 mocowaniem ściennym z nierdzewnej stali. Długość podstawy : 160 mm - Długość : 455 mm - Ø 78 mm. Ref Mini MP 160 V.V. 230V/50/1 850 zl Mini MP 190 V.V. PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW NOWOŚĆ Moc: 220 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Idealny do małych potraw. Łatwy demontaż noża i tarcza do emulgowania, system ten został opatentowany przez Robot-Coup. Długość podstawy : 190 mm - Długość : 485 mm - Ø 78 mm. Ref Mini MP 190 V.V. 230V/50/1 Ref Akcesoria trzepaczki Mini MP zl 545 zl Mini MP 240 V.V. PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW Moc : 270 Watts. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Długość podstawy : 240 mm - Długość : 535 mm - Ø 78 mm. NOWOŚĆ Funkcja trzepaczki Ref Mini MP 240 V.V. 230V/50/1 Ref Akcesoria trzepaczki Mini MP Mini MP 190 Combi Patrz strona zl 545 zl Mini MP 240 Combi Patrz strona 45 MP 37

40 MIKSERY RĘCZNE GAMA O ZWARTEJ BUDOWIE CMP ZDEJMOWANIE NOŻA I DZWONU Przyrząd do demontażu Sprzęgło Demontowalny dzwon Nóż Jedynie roboty ręczne Robot-Coupe są wyposażone w dzwon i demontowalny nóż. To ekskluzywne, opatentowane urządzenie zapewnia dokładne czyszczenie. 38

41 MIKSERY RĘCZNE DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ CMP 250 V.V.PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW Moc : 270 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Prędkość zmienna od 2300 do 9600 obr/min. Automatyczne utrzymanie prędkości. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 250 mm. Podstawa, osłona i nóż można całkowicie rozmontować. System ten został opatentowany przez Robot-Coupe. Podstawa wyposażona w system szczelności na 3 poziomach. Dostarczane z : 1 mocowanie ścienne z nierdzewnej stali. Wymiary : Długość 650 mm, Ø 94 mm. AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Ref CMP 250 V.V. 230V/50/ zl CMP 300 V.V. PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW Moc : 300 Wat. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 300 mm. Wymiary : Długość podstawy 660 mm, Ø 94 mm. AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Ref CMP 300 V.V. 230V/50/ zl CMP 350 V.V. PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW Moc : 350 Wat. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 350 mm. Wymiary : Długość podstawy 700 mm, Ø 94 mm. AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Ref CMP 350 V.V. 230V/50/ zl CMP 400 V.V. PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW Moc : 380 Wat. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 400 mm. Wymiary : Długość podstawy 750 mm, Ø 94 mm. AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Ref CMP 400 V.V. 230V/50/ zl Funkcja trzepaczki Mini MP 190 Combi Patrz strona 45 Mini MP 240 Combi Patrz strona 45 MP 39

42 MIKSERY RĘCZNE MP Ultra MOC Większa moc silnika : O 20% bardziej wydajne urządzenie. ŻYWOTNOŚĆ Wytrzymała budowa, dzięki zespołowi silnikowemu ze stali nierdzewnej. NIERDZEWNY ODPORNOŚĆ Zwiększona sprawność w celu optymalizacji czasu miksowania. HYGIENA Łatwy demontaż dzwonu i noża ze stali nierdzewnej umożliwia łatwe czyszczenie i utrzymanie HACCP. NIERDZEWNY ERGONOMIA Kształt uchwytu umożliwia dobre trzymanie sprzętu. NIERDZEWNY WYGODA Dostępne 4 mocowania do naczyń dla pracy bez wysiłku NIERDZEWNY NIERDZEWNY NIERDZEWNY NIERDZEWNY 3 mocowania regulowane ze stali nierdzewnej Universalne mocowanie ze stali nierdzewnej 40 * Opatentowany system dostępny w modelach: MP 350 Ultra, MP 450 Ultra, MP 550 Ultra, MP 600 Ultra, MP 350 VV Ultra, MP 450 VV Ultra, MP 350 Combi Ultra i MP 450 Combi Ultra.

43 MIKSERY RĘCZNE MP 350 Ultra DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Moc: 440 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 9500 obr/min. Automatyczne utrzymanie prędkości. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 350 mm. Podstawa, osłona i nóż można całkowicie rozmontować. System ten został opatentowany przez Robot-Coupe. Podstawa wyposażona w system szczelności na 3 poziomach. Dostarczane z : 1 mocowanie ścienne z nierdzewnej stali. Wymiary : Długość 740 mm, Ø 125 mm. MP 350 V.V. Ultra PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW Moc: 440 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Prędkość zmienna od 1500 do 9000 obr/min. Ref MP 350 Ultra 230V/50/1 Ref MP 350 V.V. Ultra 230V/50/1 AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI zl zl MP 450 Ultra DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Moc: 500 Wat. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 450 mm. Wymiary : Długość 840 mm, Ø 125 mm. MP 450 V.V. Ultra PŁYNNĄ REGULACJĄ OBROTÓW Moc: 500 Wat. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 450 mm. Wymiary: Długość 840 mm, Ø 125 mm. AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Ref MP 450 Ultra 230V/50/1 Ref MP 450 V.V. Ultra 230V/50/ zl zl Funkcja trzepaczki MP 350 Combi Ultra Patrz strona 46 MP 450 Combi Ultra Patrz strona zamocowania regulowane Ref do naczyń o Ø od 330 do 650 mm Ref do naczyń o Ø od 500 do 1000 mm Ref do naczyń o Ø od 850 do 1300 mm uniwersalne mocowanie do pojemnika Ref do wszystkich Ø naczyń zl 920 zl 970 zl zl 41 MP

44 MIKSERY RĘCZNE MIKSERY RĘCZNE MP 800 Moc : 1000 Wat Długść podstawy : 740 mm Pojemność naczynia : 400 l Podwójny uchwyt ergonomiczny zapewnia większy komfort użytkowania i łatwe przemieszczanie. Nowa technologia EBS: Elektroniczny System Doładowania, który zwiększa widajność silnika. Łatwy demontaż dzwona, podstawi i noża zapewniają doskonala higienę. 42

45 MIKSERY RĘCZNE MP 550 Ultra DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Moc: 750 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 550 mm. 1 prędkość 9000 obr/min. Zalecane jest używanie MP 550 Ultra z mocowaniem do pojemnika. Wymiary : Długość 940 mm, Ø 125 mm. Ref MP 550 Ultra 230V/50/ zl MP 600 Ultra Moc: 850 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 9500 obr/min. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 600 mm. Zalecane jest używanie MP 600 Ultra z mocowanie do pojemnika. Wymiary : Długość 980 mm, Ø 125 mm. DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Ref MP 600 Ultra 230V/50/ zl MP 800 Turbo Moc: 1000 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. 1 prędkość 9500 obr/min. Nóż, dzwon i podstawa z nierdzewnej stali o długości 740 mm. Zalecane jest używanie MP 800 Turbo z mocowanie do pojemnika. Wymiary : Długość 1130 mm, Ø 125 mm. DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Ref MP 800 Turbo 230V/50/1 1 2 zamocowania regulowane Ref do naczyń o Ø od 330 do 650 mm Ref do naczyń o Ø od 500 do 1000 mm Ref do naczyń o Ø od 850 do 1300 mm uniwersalne mocowanie do pojemnika Ref do wszystkich Ø naczyń * Wyjątek modele MP 800 Turbo zl 870 zl 920 zl 970 zl zl 43 MP

46 MIKSERY RĘCZNE TRZEPACZKI DO UŻYCIA W MODELACH COMBI I FW Przynależności trzepaczki Robot-Coupe dostępny w modelach Mini MP Combi, CMP Combi, MP Combi Ultra i FW pozwala na wykonanie EMULGOWANIE Majonez lub wszelki sosy z przyprawami MIESZANIE Puree z pomidorów, sos winegret MIKSOWANIE Miksowanie składników do kuskus i sałatki z ryżu UBIJANIE Piana z białek, krem czekoladowy ROZDRABNIANIE/ WIRABIANIE CIASTA Puree z zemniaków, ciastko, orzech 44

47 MIKSERY RĘCZNE GAMA COMBI Mini MP 190 Combi NOWOŚĆ Moc : 220 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Prędkość zmienna : od do obr/min dla mikseru. od 350 do obr/min dla trzepaczki. Automatyczne utrzymanie prędkości. Wymiary : Długość podstawy : 485 mm Długość z trzepaczką : 550 mm, Ø 78 mm. Dzwon, nóż, podstawa i trzepaczka (185 mm) z nierdzewnej stali można całko wicie rozmontować. Réf Mini MP 190 Combi 230V/50/1 Mini MP 240 Combi Moc : 250 Wat. Wymiary : Długość podstawy : 535 mm Długość z trzepaczką : 550 mm, Ø 78 mm zl NOWOŚĆ Réf Mini MP 240 Combi 230V/50/ zl AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI CMP 250 Combi DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Moc: 270 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Prędkość zmienna : od 2300 do 9600 obr/min dla mikseru. od 500 do 1800 obr/min dla trzepaczki. Automatyczne utrzymanie prędkości. Nóż, dzwon, trzepaczka i podstawa z nierdzewnej stali można całkowicie rozmontować o długości 250 mm. Metalowa obudowa trzepaczki. Podstawa wyposażona w system szczelności na 3 poziomach. Wymiary : Długość podstawy : 640 mm z trzepaczką 610 mm, Ø 125 mm. Ref CMP 250 Combi 230V/50/ zl CMP 300 Combi Moc : 300 Wat. Wymiary : Długość podstawy : 700 mm z trzepaczką : 610 mm, Ø 125 mm. DZWON WYKONANY ZE STALI NIERDZEWNEJ Ref CMP 300 Combi 230V/50/1 Ref Podstawa miksera CMP 250 Combi Ref Podstawa miksera CMP 300 Combi Ref Obudowa i trzepaczka CMP Combi zl 495 zl 605 zl 605 zl 45 MP Combi

48 MIKSERY RĘCZNE GAMA COMBI NOWOŚĆ 3 MP 350 Combi Ultra Moc : 400 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Prędkość zmienna : od do obr/min dla noża. od 250 do 1500 obr/min dla trzepaczki. Automatyczne utrzymanie prędkości. Nóż, dzwon, trzepaczka i podstawa z nierdzewnej stali można całkowicie rozmontować o długości 350 mm. Podstawa wyposażona w system szczelności na 3 poziomach. Nowa metalowa przekładnia do trzepaczki, bardzo odporny w przyrządzaniu ciasta naleśnikowego i puree z ziemniaków. Dostarczane z : 1 mocowanie ścienne z nierdzewnej stali. Wymiary : Długość podstawy : 790 mm z trzepaczką : 805 mm, Ø 125 mm. MP 450 Combi Ultra Moc : 450 Wat. Nóż, dzwon, trzepaczka i podstawa z nierdzewnej stali można całkowicie rozmontować o długości 450 mm. Wymiary : Długość podstawy : 890 mm z trzepaczką : 840 mm, Ø 125 mm. AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Option GAMA COMBI - TRZEPACZKA Ref MP 350 Combi Ultra 230V/50/1 Ref MP 450 Combi Ultra 230V/50/1 Ref Podstawa miksera MP 350 Combi Ultra Ref Podstawa miksera MP 450 Combi Ultra Ref Obudowa i trzepaczka z metalu MP Combi MP 450 FW Ultra Moc : 450 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Płynną regulacją obrotów od 250 do 1500 obr/min. Automatyczne utrzymanie prędkości. Trzepaczka zdejmowana o długości 280 mm. Nowa przekładnia do trzepaczki wykonana z metalu, idealna w przyrządzaniu ciasta naleśnikowego i puree z ziemniaków. Dostarczane z : 1 mocowanie ścienne z nierdzewnej stali. Wymiary : Długość 800 mm, Ø 125 mm zl zl 610 zl 650 zl 760 zl AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Ref MP 450 FW Ultra 230V/50/1 zamocowania regulowane 1 Ref do naczyń o Ø od 330 do 650 mm Ref do naczyń o Ø od 500 do 1000 mm Ref do naczyń o Ø od 850 do 1300 mm uniwersalne mocowanie do pojemnika Ref do wszystkich Ø naczyń NOWOŚĆ Ref Przystawka do miksowania zl 870 zl 920 zl 970 zl zl zl

49 MIKSERY RĘCZNE MP 450 XL FW Ultra AUTOMATYCZNE UTRZYMANIE PRĘDKOŚCI Moc : 500 Wat. Napięcie : Jednofazowy 230 V. Płynną regulacją obrotów od 150 do 510 obr/min. Automatyczne utrzymanie prędkości. Przystawka o długości 690 mm. Przekładnia w całości wykonana z metalu wraz z kołnierzem uszczelniającym dla zwiększenia wodoodporności Dostarczane z : 1 mocowanie ścienne z nierdzewnej stali. Wymiary : Długość 1210 mm, Ø 175 mm. NOWOŚĆ Ref MP 450 XL FW Ultra 230V/50/ zl Metalowa przekładnia do trzepaczki ODPORNOŚĆ Przekładnia zębata w podwójnej me talowej obudowie zapewnia dużą odpor ność sprzętu i wytrzymałość podczas wzmożonej pracy. ERGONOMIA Szybkie zamocowanie trzepaczek w obudowie i obudowy w zespole silnika upraszcza montaż i demontaż sprzętu. HYGIENA Trzepaczki wykonane z odlewu za pewniają doskonałe warunki higieny. PRZYSTAWKA DO MIKSOWANIA Uchwyt ergonomiczny Osłona gumowa 610 mm Przekładnia oraz kołnierz wykonany całkowicie z metalu zapewniający większą wytrzymałość Prędkość zmienna od 150 do 510 obr/min Całkowita długość przyrządu: 690 mm W opcji dostępny w modelach MP Combi Ultra Zastosowanie : Tłuczenie ziemniaków, zupy w proszku, przyprawy I sosy. Ø 175 mm 47 MP Combi

50 Poradnik w doborze urządzeń R O B O T Y W I E L O F U N K C Y J N E R 402 R do 70 R 301 Ultra 10 do do 100 R do S Z A T K O W N I C E CL do 60 CL do CL do 80 CL do CL do CL 60/CL 60 V.V. 300 do C U T T E R - W I L K R 2 10 do 20 R 23 R 3 10 do 30 R 30 R 4 R 5 Plus 10 do do 80 R do do do B L I X E R Y Blixer 2 1 do 15 Blixer 4 Blixer 3 10 do do 50 M I K S E R Y R Ę C Z N E Mini MP 160 V.V. MP 350 Ultra 50 litra Mini MP 190 V.V. Mini MP 240 V.V. Mini MP 190 Combi Specjalny do małych potraw MP 450 Ultra MP 550 Ultra MP 600 Ultra 100 litra 200 litra 300 litra Mini MP 240 Combi MP 800 Turbo 400 litra CMP 250 V.V. 15 litra MP 350 V.V. Ultra 50 litra CMP 300 V.V. 30 litra MP 450 V.V. Ultra 100 litra CMP 350 V.V. 45 litra MP 350 Combi Ultra 50 litra CMP 400 V.V. 73 litra MP 450 Combi Ultra 100 litra CMP 250 Combi 15 litra MP 450 FW Ultra - CMP 300 Combi 30 litra 48

51 PORADNIK W DOBORZE WG. GRUP PRODUKTÓW Urządzenie wielofunkcyjne (szatkownica - cutter/wilk) Ile wydajesz porcji dzienne? Czy przyrządzasz kostki lub frytki? Nie Nie No Nie Tak Czy potrzebujesz pojemnika cuttra/ wilka ze stali nierdzewnej? Nie Tak Nie Tak Tak Oto wasze urządzenie R 301 R 301 Ultra R 402 R 502 Czy potrzebujesz : tylko szatkownica, patrz strona 50, tylko cutter/wilk, patrz strona 51 49

52 PORADNIK W DOBORZE WG. GRUP PRODUKTÓW Czy potrzebujesz tylko szatkownicy Ile wydajesz porcji dzienne? Jakiej wydajności praktyczna potrzebujesz (kg/godz.)? (Wydajność teoretyczna, kg/godz.) do 40 do 40 do 250 do 300 do 700 do 900 (do 120) (do 180) (do 300) (do 420) (do 900) (do 1800) Czy przyrządzasz kostki lub frytki? Nie Nie Tak Tak Tak Tak Tak Jest wasza szatkownica CL 20 CL 25 CL 30 Bistro CL 50 CL 52 CL 55 CL 60 CL 60 V.V. 50

53 PORADNIK W DOBORZE WG. GRUP PRODUKTÓW Czy potrzebujesz tylko cuttra/wilka Ile wydajesz porcji dzienne? Na jaką ilość jednorazowego przerobu? 1 kg 1,5 kg 2,5 kg 3 kg Jest wasz cutter-wilk R 2 R 3 R 4 R 5 Plus Ile wydajesz porcji dzienne? Na jaką ilość jednorazowego przerobu? 10 kg 12 kg 18 kg Jest wasz cutter-wilk pionowy R 23 R 30 R 45 51

54 Do wzorcowni i sklepów : Plakat z gamą Robot-Coupe Nieparzysta-odwrotna strona Ze sznurkiem do zawieszania Ref. : Ref. : Stojak do prezentacji Mini MP Nowa prezentacja Ref. : Uchwyt do trzepaczki z plastyku Ref. : na karton 550 x 1200 mm PLV R 301 Ref. : PLV CL 50 Ref. : NOWOŚĆ R 301 discs display Ref. : CL 50 discs display Ref. : Stojak do prezentacji Mikserów Rę cznych Ref. : Cena 470 zl Stojak do prezentacji 3 urządzeń 52 Ref. : Cena zl

55 Nowe ulotki i materiały informacyjne Poradnik w doborze tarcz Front Revers CD-ROM Dla handlowców i działu serwisu N 134 N 135 CD ROM N 134 Dla handlowców i projektantów CD ROM N 135 Dla serwisu

56 Specjalista w dynamicznej obro bce z ywnos ci Producent zastrzega sobie prawo do zmiany, w każdej chwili i bez ostrzeżenia, parametrów technicznych proponowanego urządzenia. Informacje podane w niniejszym dokumencie nie są zobowiązujące i mogą być zmienione w każdym momencie. Wszystkie prawa zastrzeżone we wszystkich krajach świata przez ROBOT-COUPE Sp.J SPRZĘT WYTWARZANY WE FRANCJI PRZEZ ROBOT-COUPE sp.j. Tél.: Fax : BP Vincennes Cedex -FRANCE - international@robot-coupe.com Réf. : / Polonais