Pochodne węglowodorów

Transkrypt

1 Literka.pl Pochodne węglowodorów Data dodania: :53:16 Autor: Janina Tofel-Bykowa Sprawdzian wiadomości i umiejętności z chemii organicznej w kl. III gimnazjum. I Dokończ zdanie: 1. Nazwa grupy funkcyjnej kwasów organicznych to Popularna nazwa kwasu o dwóch atomach węgla w cząsteczce Produkty reakcji kwasów z alkoholami to Sól kwasu mrówkowego to Odczyn alkoholi jest Sole sodowe i potasowe kwasów tłuszczowych to C17H33COOH to kwas Nazwa grupy funkcyjnej alkoholi brzmi: Mieszanina kwasu stearynowego i palmitynowego używana do wyrobu świec nazywa się Nazwa zwyczajowa znanego alkoholu o trzech grupach wodorotlenowych Alkohol pochodzący od butanu to... II Połącz w pary wzory z kolumny I z nazwami związków chemicznych z kolumny II: Kolumna I 1 HCOOH 2 (HCOO)2Mg 3 C2H5OH 4 CH3COOCH3 5 C15H31COOH 6 C17H35COOK 7 C4H9OH

2 Kolumna II a kwas palmitynowy b kwas mrowkowy c mrówczan magnezu d etanol e octan metylu f butanol g stearynian potasu III Mydła używane w kosmetyce to: a estry kwasów karboksylowych b sole kwasów karboksylowych c kwasy karboksylowe d żadna odpowiedź nie jest prawdziwa IV Poznane kwasy organiczne to: a związki węgla z wodorem b związki chemiczne mające charakterystyczną grupę -COO-; c związki chemiczne mające charakterystyczną grupę -OH; d związki chemiczne mające charakterystyczną grupę -COOH. V Rozwiąż zadania: a Dobierz współczynniki stechiometryczne i uzupełnij równania reakcji. b Podaj nazwy wszystkich związków organicznych: HCOOH + MgO = + H2O C2H5OH + = CO C17H35COOH + NaOH = + H2O C3H7OH + = CH3COOC3H VI Napisz równanie reakcji zobojętniania kwasu octowego wodorotlenkiem sodu (zapis pełny, jonowy i skrócony) VII Spośród podanych niżej związków wybierz parę związków przedstawiających wzory alkoholi.

3 a C3H8, C3H7OH; b CH3COOH, HCOOH; c C2H5OH, C4H9OH; d C3H7COOH, C7H15OH VIII Mydła powstają w wyniku reakcji zachodzących między: a kwasami karboksylowymi i alkoholami b węglowodorami nienasyconymi i alkoholami c kwasami tłuszczowymi i niektórymi zasadami d alkoholami i niektórymi zasadami IX Uzupełnij tabelę: nazwa grupy wzór ogólny związków A R OH grupa funkcyjna B kwasy karboksylowe C O C-O- X Oblicz, ile gramów kwasu octowego należy użyć do reakcji estryfikacji, jeśli użyje się do reakcji 148g butanolu XI Ustal na podstawie podanych niżej niepełnych równań reakcji, które substancję uległy spaleniu (alkohol, kwas karboksylowy, ester, węglowodór nasycony) A + 3 O2 = 2CO2 + 3 H2O B + 2 O2 = 2CO2 + 2 H2O C + 5 O2 = 4 Co2 + 4 H2O D + 5 O2 = 3 CO2 + 4 H2O PLAN sprawdzianu:

4 1. Alkohole uczeń potrafi rozróżniać wzory sumaryczne wybranych alkoholi, napisać wzory sumaryczne wybranych alkoholi, nazwać alkohol na podstawie charakterystycznych właściwości i zastosowania, omawia właściwości i zastosowania metanolu i etanolu, napisać i odczytać równania reakcji spalania alkoholi 2. Kwasy organiczne 3. Estry zidentyfikować kwas na podstawie gr. funkcyjnej, potrafi zapisać wzory sumaryczne kwasów, nazwać kwas na podstawie wzoru sumarycznego, napisać i odczytać równania reakcji kwasów organicznych z tlenkami metali i wodorotlenkami, rekcje dysocjacji kwasów oraz rekcje spalania kwasów, omówić właściwości i zastosowanie kwasu mrówkowego i octowego potrafi nazwać estry na podstawie wzorów sumarycznych, napisac wzory sumaryczne zadanych estrów, zapisać i odczytać równanie estryfikacji, omówić właściwości i zastosowanie wybranych estrów 4. Wyższe kwasy tłuszczowe podać wzory sumaryczne podstawowych kw. karboksylowych, uczeń potrafi odróżniać nasycone i nienasycone kw. karboksylowe, omówić ich właściwości i zastosowanie, podać nazwy mydeł na podstawie wzorów sumarycznych, zapisać i odczytać równanie reakcji zmydlania oraz spalania tłuszczów Przeliczenie punktacji na stopnie Kategorie celów A B C D Poziom wymagań 1a(11p),3(1p), 2(7p),4(1p),7(1p) 5b(8p),9a (4p) P(33p) 5a(8p,6(3p),8 (1p),5b(8p) 9a(4p),9b(2p),10 PP(22p) (8p) Uczeń otrzymuje: 0-15 p ocena niedostateczna p ocena dopuszczająca p ocena dostateczna p ocena dobra p ocena bardzo dobra

5 Opracowała: Joanna Tofel-Bykowa Literka.pl Literka.pl