Regulamin. Szóstych Lodziarskich Mistrzostw Polski. Expo Sweet Temat: RAZ NA LUDOWO smaki, wzory i tradycja

Transkrypt

1 Regulamin Szóstych Lodziarskich Mistrzostw Polski Expo Sweet 2014 Temat: RAZ NA LUDOWO smaki, wzory i tradycja Celem Mistrzostw jest popularyzacja sztuki lodziarskiej oraz wyłonienie najzdolniejszych polskich lodziarzy, którzy potrafią zachwycać artyzmem i smakiem swojej pracy. I. Postanowienia ogólne. I.1. Mistrzostwa odbędą się w pierwszym dniu targów tj. we wtorek 18 lutego 2014r. w hali Centrum Targowo-Kongresowego MT Polska przy ul. Marsa 56 Warszawie. Oficjalne rozpoczęcie Mistrzostw nastąpi o godzinie (Organizator informuje, że godziny startów Zespołów są inne niż wyżej wymieniona godzina). I.2. W Mistrzostwach mogą wziąć udział osoby pracujące w lodziarniach, cukierniach, kawiarniach, restauracjach, hotelach oraz wszystkich instytucjach-organizacjach, a także w szkołach, które udokumentują swój związek z branżą lodziarską i cukierniczą. I.3. Do Mistrzostw przystępują zespoły 2-osobowe zwane dalej Uczestnikiem lub Zespołem. I.4. Organizator zapewnia powierzchnię dla Zespołów boks konkursowy i powierzchnię wystawienniczą. I.5. Czas na przygotowanie prac wynosi 3 godziny. Po tym czasie Zespół musi przerwać pracę i przedstawić wyroby do oceny Jury Mistrzostw, w takiej postaci, w której się znajdują. Dodatkowo Zespół ma 30 minut na przygotowanie miejsca pracy (boksu konkursowego) i 30

2 minut na jego posprzątanie, czas ten nie wlicza się do 3 godzin, w ciągu których Zespoły mają czas na przygotowanie prac konkursowych. I.6. Zespół musi krótko zaprezentować swoje prace konkursowe Jury Mistrzostw. Omówić techniki dekoracji i receptury. Zespół może przygotować opis w formie pisemnej, co nie wyklucza, że zostanie on poproszony przez Jury o wypowiedź słowną na temat pracy konkursowej. I.7. Organizator zastrzega sobie prawo do ubrania Zespołów w uniformy ubrania robocze, zapaski, nakrycia głowy, na których umieszczone będzie logo Organizatora i logo Mistrzostw. Zawodnik jest zobowiązany reprezentować swoją osobę w wyżej wymienionym kitlu marynarce podczas pracy w czasie regulaminowym, wystąpień przed Jury, udzielaniu wywiadów i podczas gali wręczania nagród. Zespoły muszą przesłać organizatorowi wypełniony formularz zgłoszeniowy wraz z wymiarami, w celu przygotowania ubrań roboczych. I.8. Oceny prac konkursowych dokonuje jury podczas trwania Mistrzostw. Ocena Jury Mistrzostw jest ostateczna, werdykt nie podlega odwołaniu czy zaskarżeniu. Skład pięcioosobowego Jury: Przewodniczący Jury; Honorowy członek Jury (to miejsce jest przeznaczone dla jednego z laureatów wcześniejszej edycji z 2013 roku); Trzech członków Jury Mistrzowie Cukiernictwa. I.9. Organizator oraz Główny Sponsor zastrzega sobie prawo do publikacji materiałów konkursowych, receptur konkursowych, nazwisk i wizerunków osób startujących w Mistrzostwach w formie drukowanej i elektronicznej. Organizator oraz Główny Sponsor zastrzega sobie także prawo do publikacji fotograficznej, jak i filmowej materiałów konkursowych Zespołów. Uczestnicy poprzez akceptację niniejszego regulaminu wyrażają zgodę na wykorzystanie Organizatora oraz Głównego Sponsora. I.10. Organizatorem Mistrzostw jest EXPO SWEET EZIG Europejskie Zgrupowanie Interesów Gospodarczych zwane dalej Organizatorem.

3 I.11. Głównym Sponsorem i Partnerem VI Lodziarskich Mistrzostw Polski jest firma Sempre. I.12. Każdy Zespół musi wykorzystać w przygotowaniu dowolnych lodów opisanych w punktach II.2 do II.5 przynajmniej jeden produkt z listy produktów Głównego Sponsora znajdującej się na końcu niniejszego regulaminu. I.13. Wybrany produkt należy wpisać w formularzu zgłoszeniowym. Produkty wybrany przez Zespół zostanie bezpłatnie dostarczony Zespołowi do testów. II. Opis prac konkursowych. II.1. Każdy Zespół przygotowuje cztery rodzaje lodów do wystawienia w witrynie konkursowej, w pojemnikach kuwetach o wymiarach 360x250mm, głębokość 80mm po 5 litrów z każdego rodzaju lodów. Organizator zapewnia witryny konkursowe do przechowywania lodów i cztery jednakowe pojemniki kuwety do lodów konkursowych. II.2. Lody Waniliowe sporządzone na bazie wyłącznie naturalnej wanilii lub jej przetworów, lody waniliowe mogą być połączone z innymi dodatkami smakowymi lub innymi lodami, jednak lodów waniliowych w całej kompozycji nie może być mniej niż 80%. II.3. Lody Sorbetowe o zawartości tłuszczu w mieszance maksymalnie do 0,5%. Zespoły mogą dodać różne dodatki smakowe do kompozycji jak i polewy i inne smaki lodów sorbetowych. II.4. Lody Czekoladowe mogą być gładkie kremowe, mogą zawierać kawałki czekolady, mogą wystąpić również w kompozycji z innym smakiem lodów. Jednak lodów czekoladowych w całej kompozycji nie może być mniej niż 70%. Dozwolone jest używanie syropów o smaku czekolady jak i naturalnych kuwertur czekoladowych. II.5. Lody Autorskie Zespół może przygotować dowolne lody i ich kombinacje według własnego pomysłu. Wolno tu zastosować różne rodzaje lodów (lody kremowe, sorbety, semifreddo czy parfait) ich kompozycja jest dowolna, nie ma w tej kompozycji ograniczeń smakowych, można używać również innych dodatków smakowych.

4 II.6. Zespoły przywożą przygotowane bazy do wszystkich rodzajów lodów, na miejscu bazy muszą być frezowane w frezerach przygotowanych przez Sponsorów Mistrzostw. Dopuszcza się możliwość skorzystania z innych frezerów za wiedzą, zgodą i pod nadzorem sędziów. II.7. Uczestnicy dekorują cztery rodzaje opisanych j/w lodów w punktach od II.2. do II.5. Dekoracje muszą być jadalne, wykonane z produktów spożywczych i nawiązywać do tematu Mistrzostw: RAZ NA LUDOWO smaki, wzory i tradycja Zabrania się używania elementów niejadalnych jak: gotowe dekoracje plastykowe, papierowe, ceramiczne (palemki, maskotki, kwiatki, itp.) II.8. Zespoły muszą umieścić na swoich lodach w pojemnikach kuwetach informację o ich smaku lub ich nazwę. Umieszczenie na lodach konkursowych widocznego znaku firmowego jakiegokolwiek dostawcy surowców, urządzeń lub usług jest zabronione. II.9. Wszystkie elementy pieczone jak biszkopty, wafle, wafelki, rurki, makaroniki itp. mogą być przywiezione gotowe. Przygotowanie własnych dekoracji na miejscu np. z czekolady, karmelu czy owoców może zwiększyć ocenę pracy Zespołu, lecz nie zabrania się używania gotowych dekoracji czekoladowych, cukrowych itp. całkowicie jadalnych wykonanych z produktów spożywczych. Uczestnicy mogą używać do dekoracji zarówno owoców świeżych, jak i przetworzonych. Wykonywanie dekoracji ze świeżych owoców musi przebiegać na miejscu w czasie Mistrzostw. II.10. Wszystkie lody przygotowane podczas Mistrzostw pozostają w witrynach konkursowych do zakończenia targów EXPO SWEET 2014 to jest do dnia 20 lutego 2014 do godziny II.11. Ponadto każdy Zespół przygotowuje 6 identycznych pucharków Deserów Lodowych do serwowania w ogródkach letnich przy lodziarniach, cukierniach, kawiarniach itp. Deser lodowy musi być wykonany z jednego lub więcej smaków lodów opisanych w punktach od II.2. do II.5. Zespoły mogą korzystać z sosów i dodatków do lodów dostępnych w sprzedaży, można używać też przygotowanych w własnych pracowniach komponentów do produkcji deserów lodowych. II.11.A. Zespoły otrzymują 6 sztuk jednakowych pucharków szklanych do deserów lodowych, co zapewnia Organizator od Sponsora. Załącznik ze zdjęciem i wymiarami dostępny dla Zespołów. Pucharki

5 szklane są wysyłane na adres Zespołu podany w formularzu zgłoszeniowym. II.11.B. Uczestnicy dekorują 6 sztuk jednakowych pucharków opisanych j/w. Dekoracje muszą być jadalne, wykonane z produktów spożywczych. Zabrania się używania elementów niejadalnych jak gotowe dekoracje plastykowe, papierowe, ceramiczne (palemki, maskotki, kwiatki, itp.) II.11.C. Wszystkie elementy wykorzystane do dekoracji Deserów Lodowych pieczone jak biszkopty, wafle, wafelki, rurki, makaroniki itp. mogą być przywiezione gotowe. Przygotowanie własnych dekoracji na miejscu np. z czekolady, karmelu czy owoców może zwiększyć ocenę pracy Zespołu, lecz nie zabrania się używania gotowych dekoracji czekoladowych, cukrowych itp. całkowicie jadalnych wykonanych z produktów spożywczych. Uczestnicy mogą używać do dekoracji zarówno owoców świeżych jak i przetworzonych. Wykonywanie dekoracji ze świeżych owoców musi przebiegać na miejscu w czasie Mistrzostw. II.11.D. Wszystkie Desery Lodowe przygotowywane podczas Mistrzostw są oceniane przez Jury. Pięć sztuk jest przeznaczonych do degustacji, jeden pozostaje w witrynie konkursowej do zakończenia targów EXPO SWEET II.12. Ponadto każdy Zespół przygotowuje 6 identycznych pucharków Koktajli Lodowych SHAKE do serwowania w ogródkach letnich przy lodziarniach, cukierniach, kawiarniach itp. Koktajl musi być wykonany z jednego lub więcej smaków lodów opisanych w punktach od II.2. do II.5. Zespoły mogą korzystać z sosów i dodatków do lodów dostępnych w sprzedaży, można używać też przygotowanych w własnych pracowniach komponentów do produkcji koktajli lodowych. II.12.A. Zespoły otrzymują 6 sztuk jednakowych szklanek do koktajli lodowych, co zapewnia Organizator od Sponsora. Załącznik ze zdjęciem i wymiarami dostępny dla Zespołów. Szklanki są wysyłane na adres Zespołu podany w formularzu zgłoszeniowym. II.12.B. Uczestnicy dekorują 6 sztuk jednakowych shaków j/w. Dekoracje muszą być jadalne, wykonane z produktów spożywczych. Zabrania się używania elementów niejadalnych jak gotowe dekoracje plastykowe, papierowe, ceramiczne (palemki, maskotki, kwiatki, itp.) II.12.C. Wszystkie elementy wykorzystane do dekoracji Koktajli Lodowych pieczone jak biszkopty, wafle, wafelki, rurki, makaroniki itp.

6 mogą być przywiezione gotowe. Przygotowanie własnych dekoracji na miejscu np. z czekolady, karmelu czy owoców może zwiększyć ocenę pracy Zespołu, lecz nie zabrania się używania gotowych dekoracji czekoladowych, cukrowych itp. całkowicie jadalnych wykonanych z produktów spożywczych. Uczestnicy mogą używać do dekoracji zarówno owoców świeżych jak i przetworzonych. Wykonywanie dekoracji ze świeżych owoców musi przebiegać na miejscu w czasie Mistrzostw. II.12.D. Wszystkie Koktajle Lodowe przygotowywane podczas Mistrzostw są oceniane przez Jury. Pięć sztuk jest przeznaczonych do degustacji, jeden pozostaje w witrynie konkursowej do zakończenia targów EXPO SWEET II.13. Poszczególne elementy pracy będą przedkładane do oceny Jury według określonego harmonogramu czasowego. Godziny serwowania zarówno Deserów Lodowych jak i Koktajli przypisane są do poszczególnych stanowisk, których losowanie odbędzie się w dniu Mistrzostw. III. Postanowienia końcowe. III.1. Na stanowisku boksie konkursowym nie można posługiwać się oryginalnymi opakowaniami surowców i półproduktów. Zespoły przywożą je w nieoznaczonych pojemnikach. III.2. Zespoły przywożą przygotowane płynne bazy do wszystkich rodzajów lodów. Wszystkie potrzebne produkty surowce, półprodukty do dekoracji, owoce, muszą spełniać wymogi sanitarne jakie obowiązują na terytorium UE. III.3. Zespoły mogą przywieźć poszczególne surowce w odważonych ilościach w osobnych pojemnikach nie oznaczonych logo. III.4. Koniecznie jest ujawnienie przez Zespół używanie jakichkolwiek gotowych elementów dekoracyjnych. III.5. Zabrania się używania elementów niejadalnych, nie spełniających wymogów sanitarnych, nie dopuszczonych do spożycia na terytorium UE. Zabrania się używania dekoracji niejadalnych jak plastykowe palemki, papierowe parasolki, maskotki, sztuczne kwiaty, dekoracje z ceramiki itp.

7 IV. Wyposażenie boksu konkursowego. IV.1. Organizator zapewnia 12 metrów kwadratowych powierzchni boksu konkursowego. Dodatkowo powierzchnię wspólną dla wszystkich startujących Zespołów. IV.2. Organizator zapewnia jako wyposażenie boksu konkursowego dla każdego Zespołu: Dwa stoły metalowe z blatem roboczym o wymiarach 200x70cm wysokość 95 cm; Jeden mikser firmy KitchenAid z dwoma dzieżami 5,5 litra i trzema różnymi mieszadłami; Jedną kuchenkę indukcyjną (jednopolową) o mocy 2000W do garnków o średnicy do 30 centymetrów. Organizator nie zapewnia garnków do kuchenek indukcyjnych; Jedną profesjonalną kuchenkę mikrofalową firmy MANUMASTER o mocy 1000W; Jeden regał na produkty o wymiarach 50x100cm z czterema półkami; Jedną małą wagę elektroniczną o nośności do 2 kg brutto z dokładnością +/- 5g; Każdy boks konkursowy wyposażony jest w zlew z bieżącą woda, o wymiarach 50x50cm. Wszystkie wymienione urządzenia znajdują się w boksie konkursowym. Każdy zespół odbiera boks na 30 minut przed swoim startem i zdaje go w czasie przeznaczonym na sprzątanie boksów opisanym w punkcie I.5. IV.3. Organizator zapewnia jako wyposażenie dostępne w części wspólnej poza boksem konkursowym dla Zespołów: Dwa frezery modele dostępne na polskim rynku, pojemność frezera nie mniej niż na 6 litrów gotowych lodów; Dwa zlewozmywaki z bieżącą wodą ciepłą i zimną; Trzy szafy chłodnicze o zakresie temperatur od +4 do +8 o pojemności 600 litrów; Trzy szafy mroźnicze o zakresie temperatur od -12 do -18 o pojemności 600 litrów; Dwie komory do szybkiego zmrażania lodów o pojemności 100 litrów;

8 Wszystkie wymienione sprzęty i urządzenia przeznaczone są dla Zespołów umieszczone są poza boksem konkursowym w części wspólnej Mistrzostw. IV.4. Organizator zapewnia jako wyposażenie dostępne w części wspólnej dla wszystkich Zespołów: Dwie profesjonalne zmywarki do mycia sprzętu, garnków, blach i drobnego sprzętu; Dwie temperówki do czekolady, w tym czekoladę ciemną gorzką i białą. Temperówki do czekolady są umieszczone w części wspólnej dostępnej dla każdego Zespołu. Startujące Zespoły mogą korzystać ze sprzętu na przemian w równych częściach. IV.5. Organizator zapewnia część magazynową na pojemniki, kartony, koszyki do przywiezienia surowców i niezbędnego drobnego sprzętu. Powierzchnia ta jest na zapleczu części wspólnych. IV.6. Zespoły zabezpieczają we własnym zakresie wszystkie sprzęty, narzędzia do prac konkursowych nie wymienione w powyższych punktach. V. Informacje organizacyjne V.1. Mistrzostwa dla wszystkich Zespołów rozpoczynają się we wtorek 18 lutego 2014 r. o godzinie 8.00 w hali Centrum Targowo - Kongresowego MT Polska przy ul. Marsa 56 Warszawie. V.2. Organizatorzy i Przewodniczący Jury Mistrzostw odpowiedzialni są za przyporządkowanie w drodze losowania kolejności startujących Zespołów i przydzielenie losowe boksów konkursowych. V.3. Jednocześnie w Mistrzostwach startuje sześć Zespołów. V.4. Organizator nie pokrywa kosztów dojazdu ani zakwaterowania Zespołów. Osoby zainteresowane możliwością rezerwacji zgłaszają się na adres: j.profus@exposweet.pl do dnia 31 stycznia 2014r. V.5. Uroczystość wręczenia nagród i dyplomów odbędzie się po zakończeniu Mistrzostw w hali Targów EXPO SWEET o godzinie i potrwa do godziny V.6. Laureatami Mistrzostw będą Zespoły, które zdobędą największą ilość punktów przyznanych przez Jury Mistrzostw.

9 Laureatom przyznane zostaną nagrody: I miejsce - Złote Medale Expo Sweet 2014 dla Uczestników. - Puchar Expo Sweet 2014 dla Zakładu Pracy - Dyplomy - Nagrody od Sponsorów dla Zespołu - Czek o wartości zł kwota wypłacana jest brutto po wypełnieniu formularza na nagrody. II miejsce - Srebrne Medale Expo Sweet 2014 dla Uczestników - Dyplomy - Nagrody od Sponsorów dla Zespołu - Czek o wartości zł kwota wypłacana jest brutto po wypełnieniu formularza na nagrody. III miejsce - Brązowe Medale Expo Sweet 2014 dla Uczestników, - Dyplomy - Nagrody od Sponsorów dla Zespołu - Czek o wartość zł kwota wypłacana jest brutto po wypełnieniu formularza do nagrody. Wszystkie Zespoły startujące otrzymają pamiątkowe medale i dyplomy za uczestnictwo w Szóstych Lodziarskich Mistrzostwach Polski EXPO SWEET Laureat danej edycji Mistrzostw jak i Firma, którą reprezentuje nie może startować w kolejnej edycji Mistrzostw. Zakaz ten obowiązuje tylko w następnej edycji Mistrzostw o tej samej specjalności. Jeden z Laureatów podczas edycji uniemożliwiającej startowanie w Mistrzostwach staje się Członkiem Honorowym Jury.

10 VI. Warunki zgłoszenia udziału w Mistrzostwach; VI.1. Zespoły zgłaszające się do udziału w Mistrzostwach przesyłają dane startujących zawodników wraz z danymi do kontaktu na adres: j.profus@exposweet.pl telefonicznie Zgłoszenia należy przesyłać korzystając z formularza zawartego w dalszej części regulaminu. Termin nadsyłania zgłoszeń upływa 31 stycznia 2014 r. VI.2. Organizator zastrzega sobie prawo do weryfikacji zgłoszonych Zespołów, ze względu na ograniczoną ilość miejsc. Organizatorzy mogą wybrać również według kolejności zgłoszeń. VI.3. Zespoły zakwalifikowane do Mistrzostw zostaną powiadomione pisemnie lub telefonicznie przez Organizatorów. VI.4. Każdy zakwalifikowany Zespół ma obowiązek przesłania ogólnej receptury wszystkich lodów. W recepturze należy podać wszystkie użyte składniki oraz krótki opis metody wykonywania. Receptury na tym etapie nie muszą zawierać dokładnych gramatur. VI.5. Nie później niż w dniu zawodów Zespół ma obowiązek poinformować na piśmie Organizatora, który produkt lub produkty Sponsora zostały wykorzystane i w których lodach. VII. Kryteria oceny Jury. VII.1. Jury Mistrzostw będzie oceniać konkursowe prace biorąc pod uwagę następujące kryteria oceny: Lody w pojemnikach kuwetach Smak poszczególnych lodów (x4) od 0 do 30punktów Konsystencja poszczególnych lodów (x4) od 0 do 20punktów Kreatywność, estetyka, prezentacja w całości w witrynie konkursowej, wrażenia artystyczne od 0 do 30punktów Zastosowane techniki od 0 do 10punktów Wykonanie elementów dekoracyjnych od 0 do 20punktów Organizacja i czystość pracy od 0 do 20punktów Deser Lodowy w pucharku Kreatywność, estetyka prezentacji Dekoracja, zastosowanie technik Kompozycja smakowa od 0 do 30punktów od 0 do 20punktów od 0 do 30punktów

11 Serwowanie deserów Organizacja i czystość pracy od 0 do 10punktów od 0 do 20punktów Koktajl Lodowy SHAKE Kreatywność, estetyka prezentacji Dekoracja, zastosowanie technik Kompozycja smakowa Serwowanie deserów Organizacja i czystość pracy od 0 do 30punktów od 0 do 20punktów od 0 do 30punktów od 0 do 10punktów od 0 do 20punktów VII.2. Jury może odmówić oceny lub zdyskwalifikować Zespół który zatai używanie elementów gotowych, wykonanych wcześniej poza miejscem konkursu. VII.3. Jury może przyznać punkty ujemne za przekroczenie czasu lub nie przestrzeganie Regulaminu Mistrzostw. Wysokość punktów ujemnych jest ustalana przez Jury w drodze głosowania. VII.4. Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania Mistrzostw z przyczyn losowych. W tym przypadku nie obowiązuje zwrot kosztów i innych zobowiązań finansowych poniesionych przez Zespoły w celu przygotowania się Uczestników do startu w Mistrzostwach. VII.5. Wszelkie pytania odnośnie regulaminu proszę składać w formie pisemnej na adres: j.profus@exposweet.pl lub j.zbaliszyn@exposweet.pl, Telefonicznie: Janusz Profus lub Jarosław Zbaliszyn

12 Lista produktów Głównego Sponsora W co najmniej jednych lodach opisanych w punktach II.2 do II.5 należy wykorzystać dowolny produkt z poniższej listy. Za zgodą Sponsora można wykorzystać kilka produktów. Bazy: 1) Base Premium 50 F/C - Odtłuszczone mleko w proszku, glukoza, stabilizatory: E412, E466, E410, emulgatory: E471; aromat śmietany, 2) Base Fruit 50 F - Fruktoza, syrop glukozowy, dekstroza, emulgatory: E 471, E 473, E 472b, E 477, rozpuszczalne włókna roślinne, Stabilizatory: E 412, E 466, E 450, mąka sojowa. 3) PURA E RICCA 150- Odtłuszczone mleko w proszku, suszona śmietana, błonnik roślinny, dekstroza, odwodniony syrop glukozowy, białka mleka, stabilizator: mączka chleba świętojańskiego, laktoza, naturalne środki smakowo-zapachowe, sól. 4) SIPAL Odwodniony syrop glukozowy, rafinowane tłuszcze roślinne, odtłuszczone mleko w proszku, emulgatory: E471, E473, białka mleka, stabilizatory: E410, E412, E466, aromaty. 5) Panovo - Żółtko jaja 50%, cukier 50%. Smaki: 6) Vanuglia Pura - Syrop glukozowy, cukier, wanilia, aromaty naturalne, nasiona sproszkowane, stabilizator E407. 7) Gianduja - Orzechy laskowe, cukier, gorzkie kakao, emulgator: lecytyna sojowa, aromaty. 8) Nocciola GM Scura - Prażone orzechy laskowe, 9) Pistacchio Pura 100% - pistacje, chlorophill (E141), emulgator: soja lecytyna, sól, aromaty. 10) Cacao 10-12% tłuszczu, 11) Concentrato Fragola - Truskawki (51%), syrop glukozowy, fruktoza, cukier, zakwaszacz: E330, barwniki: zagęszczony sok bzu, nasiona annato, aromaty, stabilizator: guma chleba świętojańskiego E410, środek żelujący: pektyna E440. Wybrany produkty zostanie wysłany do testów każdemu Zespołowi natychmiast po otrzymaniu zgłoszenia. Ostateczną decyzję o wyborze produktu Zespół może podjąć po wykonaniu testów.

13 Miejscowość, data; Formularz zgłoszeniowy Zespołu do: Szóstych Lodziarskich Mistrzostw Polski w ramach Targów EXPO SWEET 2014 Nazwa firmy lub instytucji wystawiającej Zespół: Adres firmy lub instytucji wystawiającej Zespół: kontaktowy; Telefon kontaktowy:... Uczestnicy Zespołu: 1. Imię i Nazwisko Imię i Nazwisko Poniżej proszę wpisać wymiary zawodników zgodnie z opisem, w celu przygotowania ubrań roboczych: Zawodnik nr 1 Zawodnik nr 2 Wzrost.. Obwód klatki piersiowej.. Obwód pasa.. Zwykle noszony rozmiar ubrania (nr) Wybieram następując produkt Sponsora:.. Formularz należy przesłać na adres; j.profus@exposweet.pl lub FAX Termin nadsyłania zgłoszeń do dnia 31 stycznia, 2014r.