ZARZĄDZANIE BEZPIECZEŃSTWEM I JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI 8

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "ZARZĄDZANIE BEZPIECZEŃSTWEM I JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI 8"

Kamila Witkowska
7 lat temu
Przeglądów:

Sekcja Przemysłu Spożywczego Zapraszają do udziału w międzynarodowej konferencji: ZARZĄDZANIE BEZPIECZEŃSTWEM I JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI 8 Patronat nad konferencją objął:

1 Sekcja Przemysłu Spożywczego Zapraszają do udziału w międzynarodowej konferencji: ZARZĄDZANIE BEZPIECZEŃSTWEM I JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI 8 Patronat nad konferencją objął: Krzysztof Jurgiel Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Konferencja odbędzie się: października 2016r. w Zespole Pensjonatów DOLINA BIAŁEGO w Zakopanem Komunikat nr 1

Krzysztof Jurgiel Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Konferencja odbędzie się: 09-11

2 Szanowni Państwo! Podczas tegorocznej konferencji obok tradycyjnie omawianych trendów rozwoju branży postanowiliśmy omówić dwa niezmiernie istotne tematy: prognozy rozwoju branży mleczarskiej (tej branży będzie poświęcony Okrągły Stół ) oraz plany i zamierzenia związane z reorganizacją polskiego systemu urzędowej kontroli żywności. Mam nadzieję, że wyeksponowana w poszczególnych referatach tematyka pozwoli na sprecyzowanie konstruktywnych wniosków, które będą miały wpływ na doskonalenie jakości i bezpieczeństwa żywności. Serdecznie zapraszamy r. niedziela od Przyjazd uczestników Kolacja powitalna r. poniedziałek Śniadanie obrady konferencji Kawa, herbata Przerwa obiadowa Kawa, herbata Ramowy program Kolacja plenerowa Dolina Chochołowska r. wtorek Śniadanie obrady konferencji Kawa, herbata Zakończenie konferencji Obiad Wyjazd uczestników Z poważaniem i wyrazami szacunku Manager konferencji Prof. dr inż. Janusz B. Berdowski przewodniczący Sekcji Przemysłu Spożywczego Klubu Polskie Forum ISO 9000

poświęcony Okrągły Stół ) oraz plany i zamierzenia związane z reorganizacją polskiego systemu urzędowej kontroli żywności.

3 wykaz referatów 1. Wpływ aktualnej wiedzy na konieczność doskonalenia kadry kierowniczej zatrudnionej w poszczególnych branżach przemysłu spożywczego prof. dr hab. Elżbieta Skrzypek, UMCS Lublin 2. Bakterie w mleczarstwie przyjaciele czy wrogowie? prof. dr hab. Jacek Bardowski, Instytut Biochemii i Biofizyki PAN 3. Definiowanie stref ryzyka wg BRC 7.Teoria i praktyka mgr inż Bożena Głowacka, dr Maciej Marcinkowski 4. Wpływ najwyższego kierownictwa w oparciu o wymagania nowej wersji normy ISO 9001:2015, VII wersję standardu BRC, VI wersję IFS oraz normę ISO 22000:2017 i normę FSSC na doskonalenie bezpieczeństwa i jakości żywności prof. dr inż. Janusz B. Berdowski, Ekspert ONZ UNIDO, Przewodniczący Sekcji Przemysłu Spożywczego Klubu PF ISO Co nowego w normalizacji systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. Nowa wersja normy ISO 22000:2017 mgr inż. Jolanta Kochańska, V-ce Prezes Polskiego Komitetu Normalizacyjnego 6. Ocena ryzyka dla dostawców pod kątem BRC - 7 dr Zbigniew Czerwiński, Mega-Wet 7. Zarządzanie ryzykiem wg ISO mgr inż. Agnieszka Mężyńska, DQS Polska 8. Reorganizacja urzędowej kontroli żywności w Polsce mgr Tadeusz Wojciechowski, członek Zespołu ds. reformy instytucjonalnej systemu bezpieczeństwa żywności 9. Przewidywane zmiany w projekcie VII wersji standardu IFS dr inż. Marek Marzec, Busines Development CEE IFS, Global AP 10. Nowe wymagania prawne Unii Europejskiej i Polski w zakresie jakości i bezpieczeństwa żywności 11 Rozwój systemów jakości żywności w Polsce. mgr inż. Magdalena Bartosińska, Ministerstwo Rolnictwa mgr inż. Dariusz Goszczyński, Ministerstwo Rolnictwa 12 Aktualny stan jakości i bezpieczeństwa żywności w świetle kontroli IHARS oraz doskonalenia metod zarządzania w celu poprawy jakości i bezpieczeństwa żywności prof. dr hab. Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor IHARS 13 Wytyczne Unii Europejskiej w odniesieniu do branży przemysłu mleczarskiego mgr inż. Dariusz Sapiński, Mlekovita 14 Zmiany w prawodawstwie wynikające z wejścia w życie rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady UE 1169/2011 mgr inż. Bożena Pławska, Ministerstwo Rolnictwa 15 OKRĄGŁY STÓŁ: PRZEMYSŁ MLECZARSKI PROGNOZY ROZWOJU I MOŻLIWE ZAGROŻENIA Moderatorzy: prof. dr inż. Janusz B. Berdowski, mgr inż. Waldemar Broś, mgr inż. Dariusz Sapiński

Teoria i praktyka mgr inż Bożena Głowacka, dr Maciej Marcinkowski 4.

4 Koszt uczestnictwa obejmuje: - zakwaterowanie i wyżywienie od kolacji w niedzielę do obiadu we wtorek; pokoje 2 osobowe, (dopłata do pokoju 1 osobowego wynosi 160,00 zł netto, w pensjonacie TELIMENA lub 220,00 zł netto w pensjonacie BIAŁY POTOK. Ilość miejsc ograniczona) - udział w obradach, - materiały konferencyjne, - stosowne zaświadczenia, - przerwy kawowe, - udział w kolacji powitalnej (niedziela) i imprezie plenerowej (poniedziałek), -wejście do hotelowej sauny oraz 2 godzinny wstęp do AQAPARKU - koszty organizacyjne. TABELA OPŁAT (ceny netto) Pierwszy przedstawiciel Członka rzeczywistego Klubu PF ISO 9000 Pobyt w pokoju 2 os. w pensjonacie TELINENA 820,- + VAT Pobyt w 2 os. apartamencie pensjonatu BIAŁY POTOK 960,-+VAT Kolejny przedstawiciel Członka rzeczywistego Klubu PF ISO 9000 Członek Klubu POLLAB Członek wspierający Klubu PF ISO ,- + VAT 1060,- + VAT Uczestnicy spoza Klubów 990,- + VAT 1130,- + VAT Uwaga: Zniżki dla członków Klubów obowiązują tylko przy opłaconych składkach członkowskich za 2016r. W przypadku opłacania udziału w szkoleniu ze środków budżetowych istnieje możliwość wystawienia faktury bez podatku VAT. W tym przypadku należy podpisać oraz przesłać razem z kartą zgłoszenia oświadczenie o finansowaniu szkolenia ze środków budżetowych, które znajduje się na naszej stronie Informacji udzielają i zgłoszenia przyjmują: Biuro Zarządzania Jakością, Środowiskiem i BHP ul. Kasprzaka Warszawa tel: ; fax: biuro@bzj.pl Klub Polskie Forum ISO Warszawa ul. Kłobucka 23A tel fax pfiso@pfiso9000.pl

Ilość miejsc ograniczona) - udział w obradach, - materiały konferencyjne, - stosowne zaświadczenia, - przerwy kawowe, - udział w kolacji powitalnej (niedziela) i imprezie plenerowej (poniedziałek),

5 Pieczęć firmowa KARTA UCZESTNICTWA w konferencji ZARZĄDZANIE BEZPIECZEŃSTWEM I JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI-8 Zakopane października Pierwsza osoba Członka rzeczywistego Klubu PF ISO 9000 z uregulowanymi składkami...- zł + obowiązujący VAT Nr członkowski 2. Kolejna osoba Członka rzeczywistego Klubu PF ISO 9000 / Członek wspierający / Członek rzeczywisty Klubu POLLAB (z uregulowanymi składkami członkowskimi)...- zł + obowiązujący VAT Nr członkowski 3. Uczestnicy spoza Klubów oraz Członkowie Klubów z nie uregulowanymi składkami członkowskimi...- zł + obowiązujący VAT Dodatkowo rezerwuję miejsce w pokoju 1 osobowym; TAK NIE * Rezerwuję miejsce w Pensjonacie:... Zobowiązujemy się do pokrycia kosztów udziału po otrzymaniu faktury w kwocie... Nasz NIP :. Podpis uczestnika W przypadku rezygnacji z udziału w konferencji po 23 września 2016r. będziemy zmuszeni obciążyć Państwa kosztami rezerwacji w wysokości 50% Kartę uczestnictwa proszę przesłać faxem do Organizatora pod numer lub em: biuro@bzj.pl * właściwe zakreślić (ilość miejsc ograniczona)

Kolejna osoba Członka rzeczywistego Klubu PF ISO 9000 / Członek wspierający / Członek rzeczywisty Klubu POLLAB (z uregulowanymi składkami członkowskimi)...- zł + obowiązujący VAT Nr członkowski 3.

Podobne dokumenty

DOSKONALENIE SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI-6 Aktualny stan bezpieczeństwa żywności produkowanej w Polsce i Unii Europejskiej

Sekcja Przemysłu Spożywczego Zapraszają do udziału w międzynarodowej konferencji: DOSKONALENIE SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI-6 Aktualny stan bezpieczeństwa żywności produkowanej w Polsce