nieuwsbrief@looijetomaten.nl 13/09/2013 Pomidory warzywa czy owoce? Tekst: Willemijn Visser pomidory. Warzywa były bowiem objęte podatkiem, Od wieków toczy się dyskusja na temat tego, czy pomidory są warzywami, czy owocami. Mówi się, że nieporozumienia budzi przede wszystkim fakt, że w przypadku pomidorów spożywa się przecież owoce. a owoce nie. Sąd orzekł jednak ostatecznie, że pomidory należy uważać za warzywa, a importer musiał zapłacić należny podatek. Ten moment przez niektórych uważany jest za ostateczną decyzję o tym, że pomidory to warzywa. Dawno temu, w 1893 roku, Sąd Najwyższy w USA wydał wyrok, że pomidor w prawie amerykańskim należy postrzegać jako warzywo. Pewien importer wniósł sprawę do sądu, ponieważ odmówił zapłacenia podatku importowego za Oficjalnie pomidory są więc warzywami. W botanice wyróżnia się rośliny jednoroczne i wieloletnie. Rośliny jednoroczne są warzywami, a rośliny wieloletnie zalicza się do kategorii
owoców. Pomidory są roślinami jednorocznymi, a więc są warzywami. Wśród konsumentów od zawsze trwają pewne warzywem. Mimo wszystko nie ma to większego znaczenia, dopóki możemy cieszyć się ich smakiem! dyskusje na temat tego, czy pomidor jest w końcu owocem, czy Czy wiesz, że pomidory są jednym z najczęściej jedzonych warzyw w Europie? istnieje 60 gatunków pomidorów? pomidory są najsmaczniejsze, kiedy przechowuje się je poza lodówką? pierwsze pomidory były żółte? jedzenie pomidorów jest korzystne dla skóry? Zapobiegają one powstawaniu zmarszczek i starzeniu się skóry! Looije 2 Kenia! 18 września Michiel Bontenbal, Michiel Hoogenboom i Vincent Looije wyruszają do Kenii, aby wspierać tamtejszych rolników uprawiających pomidory. Podczas podróży będą prowadzić bloga, na którym będą dzielić się wszystkimi doświadczeniami i przeżyciami w tym kraju. Będzie można śledzić to pod adresem http://looije2kenia.waarbenjij.nu/. Wlewym rogu strony znajduje się przycisk. Jeśli pozostawisz tam swój adres e-mail, automatycznie będziesz otrzymywać wiadomości mailowe z nowymi historiami. Wpisy na blogu będą publikowane (z pewnym opóźnieniem) również w języku polskim i angielskim. Wielkie emocje wśród sprzedawców warzyw Od kilku miesięcy właściciele sklepów warzywnych biorą udział w konkursie o tytuł Najlepszego Sklepu Warzywnego w Holandii 2013. Konkurs ten organizowany jest przez ADN. Ponieważ bardzo ważne i wartościowe są dla nas relacje ze właścicielami sklepów warzywnych, jesteśmy jednym ze sponsorów tego konkursu. Finaliści zostali wybrani 2 września. Oto oni: Handel stacjonarny: Versplaza Weijts z Helmond De Westlandse Tuin z Rotterdamu Donato s Gewoon Bijzonder z Ravenstein Oto oni: Handel obwoźny: G.H. Derks & Zn. z Zutphen Het Fruitpaleis z Ter Aar P.A.C. de Graaf in AGF z Barendrecht
Kolumna Robbert de Jong Bolesny rozwój Jak zapewne wiecie, w Looije przechodzimy teraz wiele trudnych chwil związanych z rozwojem. Było to potrzebne, bo chcemy sprawiać, aby coraz więcej osób mogło cieszyć się naszymi pysznymi pomidorami oraz brać udział w innych rzeczach, które robimy. Po pierwsze, w Burgerveen zbudowana została nowa stołówka. Została ona już oddana do użytku. To piękny budynek, z którego możemy być dumni. Oczywiście wszystko i wszyscy muszą jeszcze się tam odnaleźć, ale to piękna sprawa. Druga szklarnia w Burgerveen jest prawie gotowa. Wkrótce posadzone zostaną tam pierwsze pomidory. To również będzie piękna chwila. Budowa do tej pory przebiega niezwykle szybko i sprawnie. Wszystkie osoby, które są w to zaangażowane, robią naprawdę niezwykłą robotę. Czekają nas jednak również nerwowe chwile. W tej szklarni będziemy bowiem uprawiać pomidory w bardzo nowoczesny sposób i wszyscy będziemy musieli się dużo przy tym nauczyć. Oprócz tego budowana jest nowa pakownia w Naaldwijk. To również będzie piękny i nowocześnie wyposażony budynek. Tej zimy czeka nas przeprowadzka, w wyniku której po około 20 latach opuścimy budynek w Maasdijk. Zanim to jednak nastąpi, czeka nas wiele ciężkiej pracy. Również po przeprowadzce potrzeba będzie wiele energii, aby maksymalnie wykorzystać wszystkie możliwości. Czeka nas więc wiele wyzwań. Również we własnym domu mam do czynienia z wieloma bólami związanymi z rozwojem. Nie mówię o sobie, bo już od lata ważę 91 kilogramów. Mówię o mojej żonie, która jest w połowie ósmego miesiąca ciąży i niebawem urodzi. Ma ona więc za sobą wiele różnych bólów. Na zdjęciu przy tym artykule możecie zobaczyć, że moja córka, Vivian, również entuzjastycznie się do tego dołączyła i też skrywa pod ubraniem pokaźny brzuszek. Także w domu czekają mnie więc w przyszłości niesamowite wyzwania. Zarówno w Looije, jak i w domu patrzymy z pełnym zaufaniem w przyszłość. Dzięki dobrej pracy zespołowej i wykorzystaniu potencjału wszystkich pracowników bez wątpienia czekają nas przyjemne chwile.
Najlepsze rośliny Tekst: Erik van der Hoorn może wykształcać nieodpowiednie korzenie. Aby połączyć ze sobą cechy dwóch gatunków z dwóch roślin robi się więc z nich Sadzenie pomidorów w nowej szklarni w Burgerveen zmierza już ku końcowi. Zawsze z przyjemnością patrzy się na to, kiedy nowe jedną, pozwalając im wspólnie rosnąć nazywa się to również szczepieniem. rośliny znajdują się w szklarni. Chciałbym jednak nieco głębiej poruszyć pewien szczególny temat, który się z tym wiąże. Każda sadzonka to bowiem więcej niż jedna roślina. Chodzi mi przy tym nie o to, że mamy do czynienia z dwoma osobnymi łodygami, ale o to, że sadzonka składa się z 2 różnych roślin. Opowiem teraz, jak do W przypadku szczepienia używa się dolnej łodygi z dobrymi korzeniami, na którą wszczepia się gatunek, który ma inne dobre cechy. W przypadku naszych pomidorów wygląda to tak, że właściwy gatunek wszczepiany jest w dolną łodygę innego gatunku. tego dochodzi. Dwa gatunki są więc niejako łączone ze sobą i dalej wspólnie rosną. W procesie selekcji gatunków zawsze poszukuje się najlepszych cech, takich jak silne korzenie, dobry rozwój, ładne owoce, a także niezwykle ważny dla nas doskonały smak. Problemem jest często fakt, że nie wszystkie dobre cechy można znaleźć w jednym gatunku. Na przykład gatunek wytwarzający dobre korzenie może wydawać niesmaczne owoce. Albo gatunek o smacznych owocach Aby na początku całość dobrze się trzymała, używany jest klips z tworzywa sztucznego (patrz ilustracja 1). Często widać je leżące w doniczce. Kiedy rośliny już zrosną się ze sobą, klips przestaje być potrzebny i widoczny pozostaje tylko specjalny pierścień (patrz ilustracja 2). W wyniku tego powstaje nowa roślina, która posiada najlepsze cechy dwóch innych roślin. W ubiegłym tygodniu niespodziewanie w naszej skrzynce na listy znalazło się ciekawe zdjęcie. Jos z dużą prędkością jedzie mydelniczką po torze przeszkód.
Monique van der Sterren Od początku września Monique odbywa trzymiesięczny staż w dziale Marketingu i Komunikacji firmy Looije. Obecnie Monique studiuje w wyższej szkole HAS Hogeschool w s-hertogenbosch. W nadchodzących tygodniach będzie ona wspierać zespół w codziennych czynnościach i podczas targów. W tym wywiadzie chciała się Wam przedstawić. Witamy w naszej firmie! Czym dokładnie będziesz się zajmować w najbliższych tygodniach? Przez najbliższe 3 miesiące mam zamiar pomagać przy różnych zadaniach w dziale Marketing firmy Looije Tomaten. Ten staż ma umożliwić mi przyglądnięcie się praktycznej pracy. Będę tutaj przez pięć dni w tygodniu i będę pomagać przy codziennych pracach. Oprócz tego prawdopodobnie raz pomogę na targach promować Honingtomaten i firmę Looije wolnym czasie, takie jak jedzenie na mieście z moim chłopakiem, wspólne wyjścia z przyjaciółkami i spędzanie czasu z rodziną. Tomaten. Co studiujesz? Jakie są twoje pierwsze wrażenia z pracy w Looije? Już podczas rozmowy kwalifikacyjnej związanej ze stażem firma Looije Tomaten zrobiła na mnie dobre wrażenie. Panuje tutaj przyjemna atmosfera, która bardzo mi się podoba. W pierwszym dniu stażu Robbert oprowadził mnie po zakładzie w Maasdijk i zabrał mnie do szklarni w Naaldwijk. Nie Studiuję na kierunku Creative Food Marketing w HAS Hogeschool w s-hertogenbosch. Kierunek ten jest związany z marketingiem, sprzedażą detaliczną, markami i produktami spożywczymi. Skupiamy się głównie na rozpoznawaniu tego, co jest atrakcyjne dla konsumentów, a także na nowych obszarach możliwości komercyjnych dla nowych produktów. wiedziałam wcześniej, że jest to tak duże przedsiębiorstwo. Jaka jest twoja ulubiona potrawa? Opowiedz trochę więcej o sobie. Kim jest Monique? Nazywam się Monique van der Sterren i mam 23 lata. Pochodzę z Haarsteeg, małej wioski w Brabancji Północnej. Nie mam jednej szczególnej potrawy, która najbardziej mi smakuje. Lubię jednak głównie włoską kuchnię wszystkie te makarony i zioła, których używają. W ubiegłym tygodniu przeprowadziłam się do Vlaardingen i próbuję się tutaj zadomowić. Brabancja jest pięknym regionem, ale tutejsze szklarnie też mają swój urok. W weekendy pracuję jeszcze w sklepie Dungelmann Shoenen w s-hertogenbosch. Oprócz tego lubię robić fajne rzeczy w Kiedy ostatni raz pękałaś ze śmiechu? Ostatni raz pękałam ze śmiechu, kiedy z dwoma przyjaciółkami przejechałyśmy się kawałek moim nowym autem. Wszystkie trzy śmiałyśmy się do łez. Ale dlaczego? Tego nie wie nikt ha, ha!
URODZINY Pawel Wyszomirski 13-9 Amanda van Leeuwen 13-9 Andrius Slizys 15-9 Christian Langeveld 15-9 Sylwia Szal 16-9 Frank Kuipers 16-9 Margriet Looije 19-9 Casper van Marrewijk 19-9 Natalia Pohl 20-9 Valentis Pavlovskis 21-9 Monika Biesiadecka 22-9 Romana Borowiecka 23-9 Lukasz Zebik 24-9 Adam Paterkiewicz 25-9 Marek Sawicki 25-9 Marvin Keizer 25-9 Czym się zajmujesz Grzegorz Jurak Nazywam się Grzegorz Jurak, mam 25 lat, pochodzę z Rzeszowa. W Looije pracuję od marca 2012 roku, zaczynałem jako inpakker, a teraz pracuję na stanowisku najczęściej do chłodni. W międzyczasie ważę palety z pomidorami, których waga później musi być wprowadzona do systemu. logistyka. W wolnym czasie lubię chodzić z kolegami na ryby, oprócz tego uczęszczam na kurs języka holenderskiego. w świecie? Najbardziej intersują mnie podróże. Ostatnio miałem okazję zwiedzić Korsykę. Polecam wszystkim, jest wiele w twoim otoczeniu? Dzięki pracy w Holandii i firmie Looije mogę poznawać wielu ciekawych i interesujących osób, dużo dowiaduję zalet tego kraju, ale dla mnie najlepsze wrażenie zrobiły widoki, które można tam zobaczyć. Pozdrawiam wszystkich pracownikow Looije się o kulturze i zwyczajach, jakie tu obowiązują, część jest podobna jak w Polsce, ale przyznam, że niektóre mnie bardzo zaskakują. Niedawno udało mi się zakończyć w Polsce remont domu, który został mi po babci i jestem z tego bardzo zadowolony. w twojej pracy? Jak już wcześniej wspomniałem obecnie jestem logistykiem na pakowni w Maasdijk. Do moich obowiązków należy dbanie o to, aby osobom stojącym na liniach nie zabrakło szalek tak jak i pomidorów. Gdy produkt jest już spakowany związuję paletę i wywożę w dane miejsce,