KOMUNIA CHRZCINY BABY SHOWER
BUFET KOMUNIJNY SALA VARSOVIE batida PLAC KONSTYTUCJI 12:00 17:00. 4 stoły 10-osobowe (w zależności od dostępności) 5-6 maja / 12-13 maja / 19-20 maja / 26-27 maja 2018 Przekąski zimne Schab nadziewany musem chrzanowym Mini Paris-Brest wypełniony wędzonym łososiem Pomidorki faszerowane musem z tuńczyka Mini kanapeczki dla dzieci i mini tortille Wybór quiche Batida: z łososiem, szynką, serem Warzywa grillowane, marynowane w tłuczonym pieprzu i świeżych ziołach Mieszane sałaty z croutonsami, vinaigrette musztardowy Asortyment pieczywa i masełek smakowych Dania gorące na bufecie Consomme z mięs różnych podane z warzywami i makaronem własnego wyrobu Pierś kurczaka owijana bekonem Filet z dorsza na morskiej fasolce w porach na śmietanie Parowane warzywa pappardelle Kluseczki maślane Bufet słodkości Moelleux czekoladowe Eksplozja kawowa Kamyk marakuja Tartaletka cytrynowa Macarons różnokolorowe Ptyś z kruszonką Duet czekoladowy Mini chmurka z granatem Tarta tatine Cake pop czekoladowy na patyku Paluszki z posypką strzelającą Mini fontanna czekoladowa Różowe chmurki z waty cukrowej Napoje na bufecie Kawa z ekspresu z mlekiem Wybór herbat z dodatkami Wybór soków pomarańczowy, jabłkowy Woda z dodatkiem owoców lub warzyw Lemoniada Kompot Cena brutto / os: 139,00 zł Wynajem Sali Varsovie na wyłączność w powyższych datach: 2000 zł brutto Wymagamy 100% przedpłaty. Możliwość anulacji 20% zamówienia na 2 dni przed wydarzeniem
ZAMÓW CATERING KOMUNIJNY DO DOMU! MENU I Przekąski zimne 8 szt/os Pieczony rostbef z musem grzybowym Kaczka z suszonymi owocami i ziołami Paluch francuski owijany rukolą i szynką parmeńską Mini vol au vent z kurczakiem pod beszamelem Wybór quiche Batida: z łososiem, szynką, serem Sałatka Cezar na szpadce Roladki z łososia owijane marynowanym ogórkiem Pomidorki faszerowane serkiem i świeżym szpinakiem Kanapeczka z burakiem i jajkiem przepiórczym Sałatka z kaszą jaglaną, cukinią, serem kozim, owocem granatu, dressingiem miodowo-musztardowym Sałatka z szynką parmeńską, pomidorkami cherry, paseczkami marynowanego ogórka, rukolą, płatkami parmezanu, vinaigrette miodowo-musztardowym Asortyment pieczywa i masełka smakowe Dania gorące i zupa (do wcześniejszego wyboru) Krem z malinowych pomidorów, pesto z rukoli, mozzarella na grzankach lub Flaczki z boczniaków Polędwiczki wieprzowe sous-vide w sosie grzybowym Pstrąg smażony z masełkiem czosnkowym Canneloni z serem dojrzewającym, szpinakiem, brokułami, orzechami Roladki z parowanej marchewki i cukinii Trio ryżowe MENU II Przekąski zimne 10 szt/os Mini kremówka z szynką i ziołowym serkiem Paluch francuski owijany rukolą i szynką parmeńską Pierś kurczaka sous-vide owijana szynką parmeńską i rukolą Mini vol au vent z kurczakiem pod beszamelem Roladki z łososia owijane marynowanym ogórkiem Pomidorki faszerowane fromage blanc i świeżym szpinakiem Kanapeczka z burakiem i jajkiem przepiórczym Krewetka z groszkiem cukrowym na szpadce Sałatka Cezar grillowany kurczak, chrupiący bekon, sałata rzymska, parmezan, grzanki, dressing anchois Mix sałat z awokado, pomidorkami koktajlowymi, gruszką, prażonymi orzechami i grzankami Asortyment pieczywa i masełek smakowych Dania gorące i zupa (do wcześniejszego wyboru) Krem z białych warzyw z rukolą, francuskim paluszkiem i oliwą truflową lub Zupa gulaszowa z policzkami wołowymi Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną Schab z dzika na sosie kurkowym Filet z dorady z masłem rakowym i kawiorem roślinnym Conchiglioni z boczniakami na sosie ze świeżych pomidorów Duet fasolki szparagowej z marchewką Buraczki balsamiczne z żurawiną Młoda kapusta z koperkiem Ziemniaki chablis Cena brutto / os: 114,00 zł Cena brutto / os: 104,00 zł
MENU DLA DZIECI Mini tortille z kurczakiem, mix sałat z warzywami Mini tortille z szynką i serem Mini kanapeczki dla dzieci Mini naleśniki z owocami i czekoladą Sałatka owocowa Delikatny krem z pomidorów Ragout z indyka, młoda marchewka, pieczarki podane w formie potrawy jednogarnkowej Mini pizze - margarita, z szynką i ananasem Nuggetsy z piersi kurczaka Cena brutto / os: 38,00 zł BUFET SŁODKOŚCI BATIDA Red velvet z kremem waniliowym Tarta tatin z jabłkami Moelleux czekoladowe Francuskie macarons Tartaletki owocowe Ptyś waniliowy Eksplozja kawowa Kamyk marakuja Duet czekoladowy Tartaletka cytrynowa z bezą włoską Mini kremówka Mini serniczek TORTY KOMUNIJNE od 15 porcji prostokątny / okrągły 8-14 porcji Cena brutto: 24,90 zł / porcję Smak: duet czekoladowy, mus czekoladowy, mus z owoców marakuja na ciemnym biszkopcie, mus malinowy z konfiturą z porzeczki Zapoznaj się z naszą pełną ofertą tortów komunijnych Cena brutto / szt: 4,50 zł
INNE DOWÓZ na terenie Warszawy : 70 zł ROZSTAWIENIE CATERINGU : 150 zł PAKIET NAPOJÓW BEZALKOHOLOWYCH do 4 godzin Kawa z ekspresu Wybór herbat Dodatki: cukier, mleko, cytryna Woda niegazowana, gazowana Soki owocowe, lemoniady Cena brutto / os: 35,00 zł Zapewniamy także możliwość wypożyczenia (kalkulowane oddzielnie) porcelany, szkła, sztućców i pełnej zastawy, dekoracji i dodatkowych mebli ogrodowych oraz namiotów i parasoli KELNER : 250 zł do 6 godzin WARUNKI REZYGNACJI: Zamawiający może anulować bezkosztowo:» 20% wartości zamówienia do 4 dni przed realizacją» 10% pozostałej wartości zamówienia do 2 dni przed realizacją» 0% wartości zamówienia na 1 lub mniej dni przed realizacją Zdecydowałeś? Napisz do nas! CATERING@BATIDA.PL